बीमारी होने पर रेड वाइबर्नम का क्या करें। लोक उपचारक - वाइबर्नम बुश

  • की तिथि: 05.04.2019

लाल फलों के साथ एक शाखित झाड़ी - सामान्य वाइबर्नम उपचार के लिए एक पुराना लोक उपचार है विभिन्न रोग.

वाइबर्नम के फायदे इसके फल, फूल, पत्ते में हैं।

साथ ही सामान्य रोगों के उपचार में पौधे की जड़ों और छाल का उपयोग किया जाता है।

कलिना: कैलोरी और संरचना

वाइबर्नम की रासायनिक संरचना असामान्य रूप से समृद्ध है। इसमें सैपोनिन, रेजिन, फ्लोबाफेंस, ग्लाइकोसाइड, टैनिन, फाइलोक्विनोन आदि होते हैं।

इसके अलावा, वाइबर्नम की संरचना में फॉर्मिक, एसिटिक, आइसोवालेरिक, कैप्रोइक, ब्यूटिरिक, लिनोलिक, सेरोटिनिक और अन्य एसिड शामिल हैं।

वाइबर्नम है लाभकारी विशेषताएंइसमें विटामिन (ए, ई, सी, पी, के), मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, जस्ता, पेक्टिन, आवश्यक तेल शामिल हैं।

वाइबर्नम की कैलोरी सामग्री कम होती है और प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 28 किलो कैलोरी होती है।

वाइबर्नम की मदद से, वे सामान्य सर्दी से लेकर अधिक गंभीर बीमारियों की एक पूरी श्रृंखला का इलाज करते हैं।

1. श्वसन रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए वाइबर्नम छाल के काढ़े का उपयोग किया जाता है - मानव स्वास्थ्य के लिए सबसे फायदेमंद उपाय। यह इस नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है: बस कुचली हुई छाल (लगभग 2 बड़े चम्मच) को एक गिलास उबलते पानी में डालें।

फिर मिश्रण को आग पर डाल दिया जाता है और थोड़े समय के लिए उबाला जाता है - 5-10 मिनट। ऐसे मामलों में हमेशा की तरह, रचना पर जोर दिया जाता है और, तनाव के बाद, वे दो खुराक में आधा गिलास पीते हैं, प्रभावशीलता के लिए रचना में एक चम्मच शहद मिलाते हैं।

इस मिश्रण का उपयोग सर्दी के खिलाफ भी किया जाता है। अजवायन के फूल, कैमोमाइल, पुदीना (एक चम्मच प्रत्येक) को मिलाया जाता है, समान मात्रा में वाइबर्नम की छाल और पौधे के जामुन का आधा गिलास ताजा निचोड़ा हुआ रस मिलाया जाता है।

सब कुछ अच्छी तरह से मिलाया जाता है और उबलते पानी के साथ डाला जाता है, जिसके बाद उन्हें पानी के स्नान में थोड़ा गर्म किया जाता है। जोड़तोड़ के बाद, उपाय पर जोर दिया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और सामान्य अस्वस्थता और एक ठंड के साथ पिया जाता है, प्रत्येक आधा गिलास, स्वाद के लिए थोड़ा शहद (यदि इससे कोई एलर्जी नहीं है)।

2. वाइबर्नम के लाभकारी गुण इसकी मदद से ब्रोंकाइटिस और निमोनिया को हराना संभव बनाते हैं। ऐसी बीमारियों का इलाज तैयार करने का नुस्खा खास है। शहद (200 ग्राम) को चमचे से चलाते हुए हल्का गर्म करना चाहिए। फिर अलग से आपको एक चम्मच वाइबर्नम फलों को पीसकर पिघला हुआ शहद डालना होगा।

रचना को अच्छी तरह से (लगभग 5 घंटे) संक्रमित किया जाना चाहिए, और फिर इसे इस रूप में लिया जा सकता है निदानमुख्य चिकित्सा के अतिरिक्त (दिन में कई बार एक बड़ा चमचा)।

3. एक मजबूत हैकिंग खांसी के साथ, आप निम्नलिखित रचना तैयार कर सकते हैं: वाइबर्नम फल (100 ग्राम) उबलते पानी (2 कप) के साथ डालें। रचना को बहुत कम आँच पर कम से कम आधे घंटे तक उबालें। फिर मिश्रण को खड़े होने देना चाहिए। भोजन के बाद एक दो बड़े चम्मच में वाइबर्नम की एक उपचार संरचना पियें, जो स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए बेहद उपयोगी है।

अधिक प्रभावशीलता के लिए मिश्रण में थोड़ा सा शहद मिलाना न भूलें।

4. उच्च रक्तचाप, लगातार सिर दर्द के लिए उपयोगी है कलिना, अप्रिय संवेदनाएंदिल में।

पहले मामले में, पौधे के अंकुर मिश्रित (पीसते हैं), मदरवॉर्ट जड़ी बूटी और वेलेरियन जड़ (सब कुछ समान भागों में लें)। हीलिंग मिश्रण के 2 बड़े चम्मच उबलते पानी (1 कप) के साथ डाला जाता है और कम गर्मी पर कुछ मिनटों के लिए उबालना सुनिश्चित करें।

ठंडा करने और छानने के बाद, वे इस उपाय को दिन में केवल कुछ घूंट में पीते हैं।

दिल के दर्द के लिए, वाइबर्नम बेरीज के एक पारंपरिक जलसेक (उबलते पानी के 3-4 बड़े चम्मच प्रति गिलास) का उपयोग किया जाता है, और लगातार सिरदर्द के लिए, वे रोजाना एक या दो गिलास ताजा वाइबर्नम जूस पीते हैं (आप शहद मिला सकते हैं)।

5. कलिना शरीर के लिए उपयोगी है क्योंकि यह लीवर को साफ करने में मदद करती है। हीलिंग एजेंट तैयार करने के लिए 500 ग्राम फलों को नरम होने तक उबालना जरूरी है बड़ी संख्या मेंपानी)। फिर आपको एक छलनी के माध्यम से रचना को छानना चाहिए और इसे शहद (1 कप) के साथ मिलाना चाहिए।

मिश्रण को फ्रिज में स्टोर करें। सुबह और शाम (2 सप्ताह) खाली पेट बिना किसी असफलता के प्रयोग करें।

6. वाइबर्नम के लाभकारी गुण पेट दर्द, अपच, अल्सर, कब्ज, ढीले मल जैसी समस्याओं के खिलाफ लड़ाई में पौधे का सफलतापूर्वक उपयोग करना संभव बनाते हैं।

ऐसे मामलों में, एक सरल नुस्खा का उपयोग किया जाता है: एक गिलास उबलते पानी में कुछ बड़े चम्मच जामुन डालें और चाय की तरह रचना पीएं।

7. अधिक काम और पुरानी थकान के इलाज के लिए कलिना का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। एक उपाय तैयार करना आसान है जो ओवरवॉल्टेज से राहत देगा। आपको बस पौधे की छाल को पीसने की जरूरत है, इसे एक सार्वभौमिक औषधीय जड़ी बूटी - कैमोमाइल (समान अनुपात में) के साथ मिलाएं और रचना को क्लासिक तरीके से - एक चम्मच उबलते पानी में डालें।

8. कलिना का प्रयोग त्वचा रोगों के लिए भी किया जाता है। फोड़े, फोड़े, एक्जिमा का इलाज पौधे के ताजे निचोड़े हुए रस से किया जाता है, इसका उपयोग त्वचा के समस्या क्षेत्रों पर एक सेक के रूप में किया जाता है।

9. कलिना एक असली डॉक्टर है। इसका उपयोग कैंसर के उपचार और रोकथाम के लिए किया जाता है। शहद के साथ विबर्नम का रस (1:1) उपयोगी होता है। इसका सेवन दिन में 4 बार तक कई बड़े चम्मच किया जाता है।

10. वाइबर्नम टिंचर, जिसे घर पर बनाना आसान है, लगभग सभी बीमारियों के इलाज में मदद करता है। आधा लीटर वोडका के साथ आधा किलोग्राम जामुन डालें और कैबिनेट के दूर कोने में, जैसा कि प्रथागत है, रचना को काढ़ा करने दें।

3-4 सप्ताह के जलसेक के बाद, रचना को फ़िल्टर और निचोड़ा जाना चाहिए, एक साफ कंटेनर में डाला जाना चाहिए और निर्देशानुसार उपयोग किया जाना चाहिए।

त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों पर टिंचर को मौखिक रूप से लिया जाता है या इसके साथ चिकनाई की जाती है।

कलिना: शरीर के लिए क्या फायदे हैं?

अपने लाभकारी गुणों के कारण, वाइबर्नम ने कई बीमारियों के उपचार में उपयोग किए जाने वाले उपाय के रूप में लोकप्रियता हासिल की है।

वाइबर्नम की ताकत क्या है?

इसका एक स्पष्ट choleretic प्रभाव है।

यह जठरांत्र संबंधी मार्ग और हृदय संबंधी विकृति के रोगों का इलाज करता है।

अपने शक्तिशाली एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, यह सर्दी के लिए प्रभावी है।

कलिना रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है।

अनियमित पीरियड्स में मदद करता है और रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं की स्थिति को कम करता है।

इसमें एक मजबूत हेमोस्टेटिक गुण होता है, इसलिए इसका उपयोग रक्तस्राव के लिए किया जाता है।

अपने हल्के सुखदायक प्रभाव के लिए जाना जाता है। अनिद्रा, चिंता, चिड़चिड़ापन दूर करता है।

शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालता है। कलिना लो-कैलोरी है, इसलिए इसे मोटापे के लिए अनुमत है।

यह त्वचा की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालने, इसे गोरा करने और टोनिंग करने के गुण के कारण त्वचा रोगों के उपचार में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

कलिना एक प्राकृतिक ज्वरनाशक है। यह गुण पौधे को बुखार से जुड़ी सर्दी के लिए अपरिहार्य बनाता है।

मौखिक गुहा में सूजन के साथ गले में खराश, स्वर बैठना और आवाज की हानि के लिए वाइबर्नम का काढ़ा प्रभावी होता है। पौधे के विरोधी भड़काऊ गुण अपेक्षाकृत कम समय में इन बीमारियों से छुटकारा पाना संभव बनाते हैं। बार-बार गरारे करना काफी है या मुंहचमत्कारी जामुन की हीलिंग रचना।

वाइबर्नम की कम कैलोरी सामग्री इसे वजन घटाने के लिए उपयोग करने की अनुमति देती है। जो लोग अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहते हैं, उन्हें पौधे के फलों के रस का उपयोग करने की सलाह दी जाती है (अलग से या किसी अन्य बेरी के साथ संयोजन में) या व्यंजनों में हीलिंग फल जोड़ें।

कलिना: स्वास्थ्य को क्या नुकसान है?

वाइबर्नम का मुख्य नुकसान उत्पाद में ही नहीं, बल्कि इसकी मात्रा में है। सबसे अधिक का अधिशेष उपयोगी पदार्थशरीर में एलर्जी के दाने हो सकते हैं।

कलिना को निम्न रक्तचाप वाले लोगों के साथ-साथ रक्त के थक्के में वृद्धि हुई है और घनास्त्रता का खतरा है, उन्हें सावधानी के साथ लेनी चाहिए।

कलिना कार्बनिक अम्लों का एक वास्तविक भंडार है, लेकिन जो लोग गाउट से पीड़ित हैं, उनके लिए यह अच्छे से ज्यादा नुकसान करेगा।

कलिना नहीं लिया जा सकता लंबे समय तक. उपचार पाठ्यक्रम करना सबसे अच्छा है, उन्हें ब्रेक के साथ बारी-बारी से।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए कलिना: लाभ या हानि?

गर्भावस्था के दौरान, गर्भवती माँ का शरीर विभिन्न संक्रमणों और वायरसों के लिए अतिसंवेदनशील होता है। बच्चे को नुकसान न पहुंचाने के लिए, स्थिति में महिलाओं को प्राकृतिक उपचार का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

इसलिए, अद्वितीय गुण Viburnum आपको लंबे समय तक खांसी के साथ, सर्दी के लिए इसका उपयोग करने की अनुमति देता है।

कलिना सबसे मजबूत इम्युनोस्टिमुलेंट (और प्राकृतिक) और विटामिन का एक स्रोत है जिसकी गर्भवती महिला के शरीर को बहुत आवश्यकता होती है।

हालांकि, बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान, वाइबर्नम के काढ़े और जलसेक का उपयोग करें आधिकारिक दवासलाह नहीं देता। यह पौधे के चमकीले लाल जामुन से कमजोर चाय पीने और बाहरी रूप से वाइबर्नम का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है (यदि आवश्यक हो)।

शरीर के लिए वाइबर्नम के सभी लाभों के साथ, गर्भवती महिलाओं को बहुत अधिक सावधान रहना चाहिए यह उत्पाद. तथ्य यह है कि पौधे में गर्भाशय के स्वर को बढ़ाने की क्षमता होती है, जिससे अपरिवर्तनीय परिणाम हो सकते हैं।

इसके अलावा, वाइबर्नम (अधिक मात्रा में) एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है, जो कृपया नहीं करेगा भावी मां. खुद को नकारात्मक प्रभावों से बचाने के लिए, एक महिला को विबर्नम को एक उपाय के रूप में लेने के बारे में डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। केवल एक विशेषज्ञ ही निश्चित रूप से कह सकता है कि आपके मामले में पौधे का उपयोग किया जा सकता है या नहीं।

बच्चों के लिए कलिना: लाभ या हानि?

कलिना एक अनूठा पौधा है जो बच्चों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। इसकी समृद्ध रासायनिक संरचना, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, में एक विरोधी भड़काऊ और टॉनिक प्रभाव होता है। कलिना का उपयोग बच्चों की सर्दी, ब्रोंकाइटिस, बुखार, निमोनिया के लिए किया जाता है।

बच्चे को, एक नियम के रूप में, शहद के अतिरिक्त (एलर्जी की अनुपस्थिति में) औषधीय जामुन से चाय तैयार की जाती है। शुरू करने के लिए, जामुन जमीन (2 बड़े चम्मच) हैं, पानी (1 कप) के साथ डाला जाता है और कम गर्मी पर आधे घंटे के लिए उबाला जाता है।

जब मिश्रण थोड़ा ठंडा हो जाए तो इसमें थोड़ा सा शहद (एक चम्मच) मिलाएं। बच्चों को एक गिलास के एक तिहाई के लिए दिन में तीन बार ऐसा हीलिंग उपाय दें।

इसके अलावा, सर्दी और खांसी के लिए, वाइबर्नम बेरीज से मीठे जाम का उपयोग किया जाता है, जिसे मौसम में निम्नानुसार तैयार किया जाता है: पौधे के फल चीनी के साथ पीसते हैं (1: 1)।

हालांकि, वाइबर्नम पर आधारित किसी भी उपाय का उपयोग करने से पहले, आपको बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।

एक नियम के रूप में, विशेषज्ञ वाइबर्नम का उपयोग करने की सलाह देते हैं - सबसे उपयोगी उपाय 2 साल से बच्चे के शरीर के लिए।

व्यापक स्पेक्ट्रम गुणों वाला एक पौधा, वाइबर्नम स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है।

इसके अलावा, इसके सभी भागों में उपचार गुण होते हैं। वाइबर्नम का उपयोग करने के कई तरीके हैं। इस लेख में केवल कुछ को छुआ गया है। हर कोई अपने लिए एक नुस्खा चुन सकता है जो किसी विशेष बीमारी से छुटकारा दिलाएगा।

मुख्य बात यह ज़्यादा नहीं है। कलिना को खुराक में लिया जाना चाहिए।

लेख में हम वाइबर्नम पर चर्चा करते हैं - इसके उपयोग के लिए उपयोगी गुण और contraindications। तुम सीखोगे औषधीय गुण viburnum और लोक चिकित्सा में viburnum जामुन का उपयोग। हमारी सलाह का पालन करते हुए, आप सीखेंगे कि पौधे के फलों के आधार पर चाय कैसे बनाई जाती है, जलसेक, काढ़े, सिरप तैयार किया जाता है। हम आपको बताएंगे कि फेफड़ों, हृदय और तंत्रिका तंत्र, त्वचा रोगों और के रोगों में औषधीय प्रयोजनों के लिए वाइबर्नम कैसे खाया जाता है मधुमेह.

पौधे के उपयोगी भाग (फल, बीज, छाल, फूल)

लोक चिकित्सा में, वाइबर्नम की छाल, पत्तियों, फलों और बीजों का उपयोग किया जाता है। कलिना पर्णपाती झाड़ियों या एडोक्स परिवार (lat। Adoxaceae) के छोटे पेड़ों की एक प्रजाति है। लोक चिकित्सा में पौधे के सभी भागों का उपयोग किया जाता है। विबर्नम की छाल, पत्तियों, फूलों, जामुन और बीजों से दवाएं तैयार की जाती हैं।

सांस की बीमारियों में उपयोगी है विबर्नम की छाल. इसके आधार पर साधन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और सर्दी के लक्षणों को खत्म करते हैं। वे हृदय और तंत्रिका तंत्र के काम को सामान्य करते हैं।

वाइबर्नम की पत्तियों का उपयोग कृमिनाशक एजेंट के रूप में किया जाता है। पौधे की पत्तियों का आसव शरीर को साफ करता है और इसमें कीटाणुनाशक, स्वेदजनक और रेचक प्रभाव होता है।

वाइबर्नम के फूल ब्रोन्कोपल्मोनरी रोगों के लिए उपयोगी होते हैं। पौधे के फूलों पर आधारित साधन पतले और फेफड़ों से थूक को हटाते हैं, एक डायफोरेटिक और एंटीपीयरेटिक प्रभाव होता है।

रोग के उपचार के लिए पौधे के फलों के आधार पर टिंचर और काढ़े तैयार किए जाते हैं। श्वसन प्रणालीऔर जठरांत्र संबंधी मार्ग। ताजा वाइबर्नम फलों से रस प्राप्त किया जाता है। पेय का सेवन मौखिक रूप से किया जाता है और त्वचा रोगों के उपचार के लिए बाहरी रूप से लगाया जाता है: एक्जिमा, फुरुनकुलोसिस, कार्बुनकुलोसिस, त्वचा कैंसर। उपकरण झाईयों को रंग देता है और काले धब्बे.

वाइबर्नम की हड्डियाँ पित्त के ठहराव और जठरांत्र संबंधी मार्ग की ऐंठन के लिए उपयोगी होती हैं। इनका उपयोग रेचक के रूप में किया जाता है।

लोक चिकित्सा में, महिला प्रजनन प्रणाली के रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए वाइबर्नम का उपयोग किया जाता है। जामुन और पौधे की छाल का काढ़ा मास्टोपाथी और गर्भाशय रक्तस्राव के लिए प्रभावी है। उपकरण सामान्य करता है मासिक धर्मऔर दर्द से राहत दिलाता है।

महिलाओं के लिए रेड वाइबर्नम कैसे उपयोगी है, यह जानकर आप महंगे सौंदर्य प्रसाधनों के बिना कर सकते हैं। पौधे का आसव त्वचा पर झुर्रियाँ, उम्र के धब्बे और चकत्ते को समाप्त करता है, जिससे यह कोमल और स्पर्श के लिए सुखद हो जाता है।

आपने महिलाओं के लिए वाइबर्नम के लाभकारी गुणों और contraindications के बारे में सीखा है। अब आइए देखें कि पुरुषों के लिए वाइबर्नम में कौन से उपयोगी गुण हैं।

संयंत्र आधारित उत्पाद काम को सामान्य करते हैं मूत्र तंत्रऔर पैल्विक अंगों में रक्त परिसंचरण में सुधार करता है। वाइबर्नम बेरीज के जलसेक में सिस्टिटिस और प्रोस्टेटाइटिस में विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। यहाँ viburnum जामुन के लाभ हैं।

वाइबर्नम की रासायनिक और विटामिन संरचना

लाल वाइबर्नम के उपयोगी गुण और contraindications इसकी रासायनिक संरचना में निहित हैं। वाइबर्नम फलों में शामिल हैं:

  • विटामिन सी;
  • विटामिन K;
  • विटामिन पी;
  • आवश्यक तेल;
  • कार्बनिक अम्ल;
  • सुक्रोज;
  • ग्लूकोज;
  • फ्रुक्टोज;
  • कैरोटीन;
  • पेक्टिन पदार्थ;
  • एल्कलॉइड;
  • सैपोनिन;
  • टैनिन

आपने वाइबर्नम बेरीज की रासायनिक संरचना सीखी। अब औषधीय गुणों पर विचार करें और वाइबर्नम बेरी क्या मदद करता है।

औषधीय गुण

वाइबर्नम पूरे जीव के लिए उपयोगी है टैनिन पदार्थ, जो वाइबर्नम का हिस्सा हैं, में एनाल्जेसिक प्रभाव होता है, तंत्रिका अंत की संवेदनशीलता को कम करता है। वे रक्त वाहिकाओं को संकुचित करते हैं, कोशिका झिल्ली को मोटा करते हैं, जिससे सूजन में कमी आती है।

कलिना का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। पौधे आधारित उत्पाद सूजन को प्रभावी ढंग से खत्म करते हैं।

लाल वाइबर्नम में विटामिन की उच्च सामग्री के कारण, इसका उपयोग सामान्य टॉनिक के रूप में बढ़ी हुई रुग्णता की अवधि के दौरान किया जाता है। वाइबर्नम वाली चाय ताकत बहाल करती है और शरीर की सुरक्षा को बढ़ाती है।

वैलेरिक और आइसोवालेरिक एसिड में एक एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को शांत करता है। कलिना शामक के प्रभाव को बढ़ाता है।

एस्कॉर्बिक एसिड का शरीर पर सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव पड़ता है। प्रतिरक्षा में सुधार के लिए कलिना को विटामिन संग्रह में शामिल किया गया है।

कलिना जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए अच्छा है. इसके आधार पर साधनों में एंटीसेप्टिक और कसैले प्रभाव होते हैं, अल्सर के उपचार को बढ़ावा देते हैं और रक्तस्राव को रोकते हैं। यह पौधा दस्त के लिए उपयोगी है और पेट का दर्द. वाइबर्नम पर आधारित तैयारी पाचन और चयापचय को सामान्य करती है।

कलिना का हेमोस्टेटिक प्रभाव होता है। उपकरण गर्भाशय के स्वर को बढ़ाता है।

इरिडोइड ग्लाइकोसाइड्स में एंटीसेप्टिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं। टॉन्सिलिटिस और स्टामाटाइटिस के साथ मौखिक गुहा कीटाणुरहित करने के लिए पौधे के काढ़े का उपयोग किया जाता है।

वाइबर्नम जूस कैसे तैयार करें

रस पके विबर्नम बेरीज से तैयार किया जाता है, यह दिल को मजबूत करता है, इसमें मूत्रवर्धक और पित्तशामक प्रभाव होता है। पेय का उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने के लिए किया जाता है।

अवयव:

  1. वाइबर्नम बेरीज - 850 जीआर।
  2. चीनी रेत - 250 जीआर।

खाना कैसे बनाएँ: वाइबर्नम बेरीज को छाँटकर धो लें, पानी निकालने के लिए उन्हें एक कोलंडर में छोड़ दें। सूखे जामुन को एक रोलिंग पिन के साथ एक प्यूरी स्थिरता में पीस लें। परिणामी द्रव्यमान को धुंध में स्थानांतरित करें और रस निचोड़ें। पेय में दानेदार चीनी डालें और घुलने तक हिलाएं।

कैसे इस्तेमाल करे: 2 बड़े चम्मच दिन में 3 बार पिएं।

परिणाम: पेय रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, कम करता है धमनी दाबऔर पाचन क्रिया को सामान्य करता है।

जुकाम और बुखार के लिए चाय विबर्नम के साथ

वाइबर्नम चाय में एक ज्वरनाशक प्रभाव होता है। पेय सर्दी के लक्षणों को प्रभावी ढंग से समाप्त करता है।

अवयव:

  1. पानी - 250 मिली।

खाना कैसे बनाएँ: एक चायदानी में विबर्नम बेरीज डालें, उनके ऊपर उबलता पानी डालें और ढक्कन के नीचे एक घंटे के लिए छोड़ दें।

कैसे इस्तेमाल करे: आधा गिलास दिन में 2 बार पिएं।

परिणाम: चाय सर्दी को दूर करती है, शक्ति को बहाल करती है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है।

गले में खराश, खांसी और गले में खराश के लिए काढ़ा

वाइबर्नम का काढ़ा खांसी में मदद करता है लाल वाइबर्नम का काढ़ा श्वसन तंत्र के रोगों के लिए प्रयोग किया जाता है। उपाय ब्रोंकाइटिस, स्वरयंत्रशोथ, टॉन्सिलिटिस, अस्थमा के लिए प्रभावी है।

अवयव:

  1. वाइबर्नम बेरीज - 1 बड़ा चम्मच।
  2. पानी - 250 मिली।

खाना कैसे बनाएँ: विबर्नम बेरीज को एक सॉस पैन में डालें, पानी से ढक दें और धीमी आँच पर उबाल लें। 30 मिनट के लिए पेय काढ़ा। तैयार उत्पाद को छान लें और ठंडा उबला हुआ पानी डालें ताकि तरल मात्रा 250 मिली हो।

कैसे इस्तेमाल करे: भोजन के बाद रोजाना 4 बार तक 1 बड़ा चम्मच लें।

परिणाम: विबर्नम का काढ़ा प्रभावी रूप से गले की खराश, खांसी और सूजन को दूर करता है।

फेफड़ों के रोगों और श्वसनीशोध के लिए सिरप

वाइबर्नम सिरप का उपयोग ब्रोंची और फेफड़ों के रोगों में औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। उपकरण में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, थूक को पतला करता है और इसे शरीर से निकाल देता है।

अवयव:

  1. वाइबर्नम बेरीज - 2 बड़े चम्मच।
  2. पानी - 500 मिली।
  3. शहद - 2 बड़े चम्मच।

खाना कैसे बनाएँ: विबर्नम बेरीज को धो लें, उनमें पानी भर दें और उबाल लें। फलों को 20 मिनट तक उबालें, फिर आँच से हटा दें, शहद डालें और मिलाएँ। ढक्कन के साथ कवर करें, एक तौलिये से लपेटें और उत्पाद को 3 घंटे के लिए ढक दें।

कैसे इस्तेमाल करे: कप प्रतिदिन 5 बार तक लें।

परिणाम: विबर्नम सिरप सूजन से राहत देता है और फेफड़ों से कफ को निकालता है।

उच्च रक्तचाप के साथ दबाव से वाइबर्नम की मिलावट

वाइबर्नम टिंचर काम को नियंत्रित करता है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के. उपकरण रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है और कोलेस्ट्रॉल को हटाता है। कलिना वोदका, कॉन्यैक या पतला शराब पर जोर देती है। कॉन्यैक पर वाइबर्नम की रेसिपी पर विचार करें।

अवयव:

  1. वाइबर्नम बेरीज - 300 जीआर।
  2. शहद - 300 जीआर।
  3. कॉन्यैक - 500 मिली।

खाना कैसे बनाएँ: विबर्नम बेरीज को धोकर काट लें, शहद के साथ मिलाएं और कॉन्यैक डालें। उपाय को 5 दिनों के लिए एक अंधेरी और ठंडी जगह पर रखें।

कैसे इस्तेमाल करे: 1 चम्मच दिन में 3 बार भोजन के साथ लें।

परिणाम: टिंचर प्रभावी रूप से दबाव को कम करता है। नियमित सेवन के साथ, उपाय हृदय प्रणाली के कामकाज को सामान्य करता है और दबाव बढ़ने से रोकता है।

नसों और थकान के लिए सामान्य टॉनिक

वाइबर्नम के जलसेक और काढ़े का उपयोग न्यूरोसिस, मिर्गी और हिस्टीरिया के लिए शामक के रूप में किया जाता है। वे तंत्रिका और हृदय प्रणाली को शांत करते हैं।

अवयव:

  1. विबर्नम छाल - 1 बड़ा चम्मच।
  2. पानी - 250 मिली।

खाना कैसे बनाएँ: विबर्नम की छाल को पीसकर उसमें पानी भरकर नहाने के पानी में डालकर उबाल लें। धीमी आंच पर आधे घंटे तक पकाएं।

कैसे इस्तेमाल करे: कप प्रतिदिन भोजन के बाद 4 बार तक लें।

परिणाम: विबर्नम छाल का काढ़ा प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है और ताकत बहाल करता है।

सर्दियों के लिए वाइबर्नम की कटाई के बारे में अधिक जानकारी के लिए वीडियो देखें:

मधुमेह के लिए उपाय

जामुन और वाइबर्नम की छाल मधुमेह के लिए उपयोगी है। उन पर आधारित साधन चयापचय को सामान्य करते हैं, कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को कम करते हैं।

अवयव:

  1. वाइबर्नम बेरीज - 1 बड़ा चम्मच।
  2. वाइबर्नम छाल - 10 जीआर।
  3. पानी - 300 मिली।

खाना कैसे बनाएँ: जामुन को धोकर काट लें, छाल के साथ मिलाएं और पानी से ढक दें। धीमी आंच पर उबाल लें और 20 मिनट तक उबालें। गर्मी से निकालें, ढक दें और 4 घंटे के लिए खड़ी कर दें।

कैसे इस्तेमाल करे: 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार लें।

परिणाम: वाइबर्नम के आसव का टॉनिक प्रभाव होता है और रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।

त्वचा रोगों और रसौली के लिए आवेदन

त्वचा रोगों और नियोप्लाज्म के उपचार के लिए, वाइबर्नम बेरीज का ताजा निचोड़ा हुआ रस या उनके जलसेक का उपयोग किया जाता है। एक्जिमा के लिए कारगर उपाय, मुंहासा, लाइकेन और त्वचा कैंसर। दवा को त्वचा के क्षतिग्रस्त क्षेत्र पर लगाया जाता है और पूरी तरह से अवशोषित होने तक छोड़ दिया जाता है। प्रक्रिया को एक सप्ताह के लिए दिन में 3-5 बार दोहराया जाता है।

वाइबर्नम के उपचार के लिए मतभेद

आपने सीखा कि वाइबर्नम कैसे उपयोगी है और इसका सही तरीके से उपयोग कैसे करें ताकि शरीर को नुकसान न पहुंचे। कलिना एक शक्तिशाली पौधा है जिसे खुराक का उल्लंघन किए बिना निर्देशों के अनुसार सख्ती से इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान सावधानी के साथ वाइबर्नम पर आधारित साधनों का उपयोग किया जाता है। पौधे के जामुन एलर्जी पैदा कर सकते हैं और गर्भाशय के संकुचन को भड़का सकते हैं।

वाइबर्नम के उपचार के लिए मतभेद:

  • व्यक्तिगत असहिष्णुता;
  • रक्त के थक्के में वृद्धि;
  • कम रक्त दबाव;
  • गैस्ट्रिक रस की बढ़ी हुई अम्लता;
  • किडनी खराब;
  • गठिया

क्या याद रखना

  1. मानव शरीर के लिए वाइबर्नम के उपयोगी गुण विटामिन संरचना से भरपूर होते हैं।
  2. प्लांट-आधारित उत्पादों का उपयोग हृदय, तंत्रिका, श्वसन, पाचन और जननांग प्रणाली के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।
  3. कलिना के उपयोग के लिए कई contraindications हैं, जिन्हें उपचार शुरू करने से पहले परिचित होना चाहिए।

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लाल रंग को सुंदरता और पवित्रता का प्रतीक माना जाता था। वे दुल्हन की पोशाक की सजावट का एक अनिवार्य तत्व बन गए। लोगों के बीच एक किंवदंती है: यदि आप एक झाड़ी को सहलाते हैं, तो व्यक्ति निश्चित रूप से सभी प्रयासों में सफल होगा। इसके अलावा, हमारे पूर्वजों ने लोक चिकित्सा में जामुन का इस्तेमाल किया। यह लेख लाल वाइबर्नम के लाभों के बारे में है।

आज वाइबर्नम की 200 से अधिक प्रजातियां हैं। यह प्रजनकों की योग्यता है जो लगातार नई किस्मों के निर्माण पर काम कर रहे हैं। दिलचस्प है, कुछ का विशेष रूप से सजावटी उद्देश्य है, लेकिन अधिकांश अपने लाभकारी गुणों के लिए प्रसिद्ध हैं।

सबसे लोकप्रिय प्रकार रेड वाइबर्नम है, क्योंकि इसका उपयोग कई बीमारियों के उपचार में किया जाता है। जामुन न केवल उपयोगी माने जाते हैं, बल्कि छाल, फूल, बीज और पत्ते भी उपयोगी माने जाते हैं। यह चयापचय को स्थिर करने में मदद करता है, इसलिए इसका उपयोग गैस्ट्र्रिटिस या पेट के अल्सर के उपचार में किया जाता है। त्वचा रोगों में इसके अर्क लाइकेन, रैशेज और एक्जिमा से लड़ने में मदद करते हैं। में आधुनिक दुनियाजहां हम तनावग्रस्त और उदास होते हैं, वहां इस बेरी की चाय पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसमें शांत करने वाले गुण होते हैं। यह काठिन्य, तपेदिक के उपचार में अपरिहार्य है और अक्सर इसे रोकने के लिए प्रयोग किया जाता है आंतरिक रक्तस्राव.

सबसे लोकप्रिय प्रकार लाल वाइबर्नम है

विबर्नम अपने विरोधी भड़काऊ और ज्वरनाशक गुणों के लिए प्रसिद्ध है। इसलिए, हम इस बारे में अधिक जानने का प्रस्ताव करते हैं कि यह सर्दी, बहती नाक और ब्रोंकाइटिस में कैसे मदद करता है।

वाइबर्नम के औषधीय गुण

इस सवाल का जवाब देने के लिए कि वाइबर्नम क्यों उपयोगी है, आपको यह पता लगाना होगा कि इसमें कौन से विटामिन और अन्य उपयोगी तत्व हैं। आइए विटामिन और मानव शरीर पर उनके सकारात्मक प्रभाव से परिचित हों:

  • ए - शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को व्यवस्थित करने में मदद करता है और इस प्रकार इसकी स्थिरता को बढ़ाता है;
  • सी - प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है और एलर्जी प्रतिक्रियाओं की घटना को रोकता है (यह दिलचस्प है कि यह नींबू में वाइबर्नम बेरीज की तुलना में कम है);
  • ई - त्वचा, बालों और नाखूनों को पोषण प्रदान करता है।
  • K - मस्तिष्क की गतिविधि के लिए आवश्यक है और हृदय की स्थिति में सुधार करता है;
  • आर - एक अच्छे दर्द निवारक के रूप में कार्य करता है और रक्तचाप को कम करता है।

विबर्नम का उपयोग खनिजों और ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री के कारण भी किया जाता है:

  • मैंगनीज - एक शांत प्रभाव प्रदान करता है और उपास्थि ऊतक के विकास को बढ़ावा देता है;
  • जस्ता - हानिकारक सूक्ष्मजीवों से लड़ने में मदद करता है और त्वचा की वसूली की प्रक्रिया को तेज करता है;
  • फास्फोरस - शारीरिक गतिविधि को प्रभावित करता है और हड्डियों को मजबूत करता है;
  • लोहा - ऑक्सीजन के साथ कोशिकाओं की संतृप्ति में योगदान देता है।

बेरी में कार्बनिक अम्ल होते हैं जिनकी एक व्यक्ति को छोटी खुराक में आवश्यकता होती है:

  • एसिटिक;
  • वेलेरियन;
  • तेल;
  • चींटी

इवान-चाय फूल के उपयोगी गुण

उनकी उपस्थिति वाइबर्नम को एक खट्टा स्वाद देती है, और यह बीज में निहित ग्लाइकोसाइड के साथ वसायुक्त तेलों के कारण कड़वा स्वाद प्राप्त करता है।

इस झाड़ी की ख़ासियत यह है कि उपचार के लिए आवश्यक उपयोगी पदार्थ भी छाल और पत्तियों में निहित होते हैं। इनमें पेक्टिन, रेजिन और विबर्निन ग्लाइकोसाइड शामिल हैं। उत्तरार्द्ध केवल प्रांतस्था की विशेषता है और विरोधी भड़काऊ प्रक्रिया के लिए जिम्मेदार है।

ऐसे उपयोगी गुणों का संयोजन आपको विभिन्न रोगों की अभिव्यक्ति में इसका उपयोग करने की अनुमति देता है। ध्यान दें कि इसका उपयोग दवाओं के निर्माण में तत्वों में से एक के रूप में किया जाता है, हालांकि पारंपरिक चिकित्सा में वाइबर्नम का उपचार अधिक लोकप्रिय है।

वाइबर्नम का उपयोग किसे नहीं करना चाहिए?

कलिना कई बीमारियों को ठीक करती है और देती है सकारात्मक परिणामलेकिन हर कोई इसका इस्तेमाल नहीं कर सकता।

गर्भवती महिलाओं के लिए फल बहुत खतरनाक हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि इसकी मौलिक संरचना में कई पदार्थ शामिल हैं जिन्हें महिला हार्मोन के अनुरूप माना जाता है। यदि उनकी संख्या अनुमेय से अधिक है, तो यह बच्चे को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है - विभिन्न प्रकार के विकृति और विकास संबंधी विकारों के विकास के साथ समाप्त होता है समय से पहले जन्म. इसलिए, यह बेहतर है कि बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान जोखिम न लें और इसे छोड़ दें।

गर्भवती महिलाओं के लिए खतरनाक है वाइबर्नम

लगातार लो ब्लड प्रेशर से पीड़ित लोग भी रिस्क जोन में आते हैं। हालांकि इस मामले में फलों के इस्तेमाल पर पूरी तरह से रोक नहीं है। डॉक्टर इसके सेवन को संतुलित करने और दिन में एक कप वाइबर्नम चाय पीने की सलाह देते हैं।

जिनके पास है पुरानी बीमारीगुर्दे या रक्त।

रेड वाइबर्नम ट्रीट निश्चित जठरांत्र संबंधी रोगलेकिन जिन लोगों में गैस्ट्रिक जूस की एसिडिटी बढ़ गई है, उनके लिए इसका इस्तेमाल करना बिल्कुल नामुमकिन है।

स्वस्थ व्यंजनों

जामुन से चाय या टिंचर बनाने के कई तरीके हैं जो बहती नाक और सर्दी में मदद करेंगे। हम आपको विभिन्न प्रकार के वाइबर्नम के साथ सबसे लोकप्रिय और सिद्ध विकल्पों का पता लगाने के लिए आमंत्रित करते हैं।

अगर आपको लगता है कि सर्दी आपके करीब आ रही है, तो इसका लाभ उठाएं सूखे मेवे. इन्हें लें और इन्हें अच्छी तरह से पीस लें। परिणामी पर उबलता पानी डालें और इसे 2-3 घंटे के लिए पकने दें। इस तरह के टिंचर को गर्म स्थान पर छोड़ना बेहतर है, फिर प्रभाव अधिक मजबूत होगा। अंत में, तनाव करना न भूलें, और आप दिन में तीन बार 1 बड़ा चम्मच पी सकते हैं। यह टिंचर गरारे करने के लिए भी उपयुक्त है।

आप शहद के साथ वाइबर्नम का भी इस्तेमाल कर सकते हैं, जो इसके गुणों को ही बढ़ाएगा। जामुन को शहद के साथ मिलाकर ठंडे पानी से ढक दें। प्राप्त मिश्रण को धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें और खाने से पहले आधा गिलास पी लें।

जैतून के तेल के फायदे और नुकसान

viburnum का सेवन शहद के साथ किया जा सकता है, जो इसके गुणों को बढ़ाएगा

सर्दियों में बीमार न होने के लिए, आपको पूरे वर्ष प्रतिरक्षा बनाए रखने और बढ़ाने की आवश्यकता है। जमे हुए जामुन इसमें मदद करेंगे। कृपया ध्यान दें कि उन्हें पहले से डीफ़्रॉस्ट करने की आवश्यकता नहीं है, बस उनके ऊपर उबलता पानी डालें। फिर चिकना होने तक पोंछ लें। परिणाम को समान मात्रा में शहद के साथ मिलाएं और हर सुबह खाली पेट इस उपाय को करके शुरू करें। इस मामले में, एक चम्मच पर्याप्त है। इस उपाय को कई दिनों तक ठंडे स्थान पर रखने की सलाह दी जाती है।

विभिन्न तत्वों के संयोजन से तैयार उत्पादों के प्रेमियों के लिए, निम्नलिखित व्यंजन भी उपयोगी होंगे।

जुकाम के लिए निम्नलिखित सामग्री लें:

  • वाइबर्नम - 100 ग्राम;
  • नींबू - 1 पीसी ।;
  • मुसब्बर के पत्ते - 200 ग्राम;
  • अखरोट- 5 टुकड़े।
  • शहद - आपके विवेक पर।

शहद को छोड़कर हर चीज को ब्लेंडर या मीट ग्राइंडर से अच्छी तरह मिलाना चाहिए। परिणामी मिश्रण में शहद मिलाएं, और एक विश्वसनीय ठंडा उपाय तैयार है।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, छाल में भी उपयोगी गुण होते हैं, इसलिए हम इसके उपयोग के साथ एक नुस्खा पेश करते हैं। आपको एक गिलास गर्म पानी, आधा गिलास वाइबर्नम जूस और एक चम्मच प्रत्येक की आवश्यकता होगी:

  • वाइबर्नम की छाल;
  • कैमोमाइल;
  • शहद;
  • अजवायन के फूल।

यह सब 7 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखें और इसे पकने दें। परिणामस्वरूप शोरबा को तनाव दें, और आप भोजन से 30 मिनट पहले आधा गिलास ले सकते हैं।

शहद और वाइबर्नम के संयोजन के लिए एक और नुस्खा, जो तैयारी की विधि में भिन्न होता है। फलों को पीसा जाना चाहिए, फिर ठंडा होने दें, और फिर शहद डालें। यह इसके विशेष गुणों के कारण है। गर्म पानी में शहद मिलाने से यह पेय जहर में बदल जाएगा। भोजन के समय की परवाह किए बिना, ऐसी चाय को दिन में तीन बार पिया जा सकता है।

यदि आपको तेज खांसी है और आपकी आवाज चली गई है, और केवल छाल उपलब्ध है, तो हमारा सुझाव है कि आप इस मामले में इसका उपयोग करना सीखें। कटी हुई छाल लें, इसे एक सॉस पैन में डालें और इसे 15 मिनट तक उबालें। पेय के ठंडा होने के बाद, आप इसे एक घूंट में पी सकते हैं, और गंभीर खांसी के लक्षण गायब हो जाएंगे।

फूलों में औषधीय गुण भी होते हैं। इसे सत्यापित करने के लिए, 1 लीटर उबलते पानी में 5 बड़े चम्मच फूल काढ़ा करें और उन्हें पकने दें। यह काढ़ा सर्दी-जुकाम में मदद करता है। कम से कम 200 मिलीलीटर खाने से पहले आपको इसे पीने की ज़रूरत है।

पहली ठंढ के बाद पतझड़ में विबर्नम जामुन की कटाई होनी चाहिए

आइए जामुन से शुरू करें - उनकी कटाई पहली ठंढ के बाद गिरावट में होनी चाहिए। बैंडबाजे के साथ झाड़ी से फलों को काटना आवश्यक है और उसके बाद ही उन्हें शाखा से हटा दें। फिर उन्हें धोकर सुखाया जाता है। अगर आप चाहते हैं कि फल कड़वे न हों, तो उन्हें उबलते पानी में 5 मिनट के लिए रख दें। अगले चरण इस बात पर निर्भर करते हैं कि आप कौन सी संग्रहण विधि चुनते हैं:

  • रेफ्रिजरेटर में - फलों को समान अनुपात में चीनी के साथ पीसकर उबले हुए जार में रखा जाता है;
  • सुखाने - फुटबोर्ड पर जामुन हवा में सूख जाते हैं, और फिर ओवन में 60 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर;
  • ठंड - धुले और सूखे जामुन को एक विशेष बैग या कंटेनर में रखा जाता है और फ्रीजर में रखा जाता है;
  • हमेशा की तरह - फलों को बालकनी या अटारी पर भंडारण के लिए छोड़ दिया जाता है।

छाल की कटाई वसंत ऋतु में होती है जब रस बह रहा होता है। आपको इसे केवल छोटी शाखाओं से काटने की जरूरत है, न कि ट्रंक से। अन्यथा, आप पेड़ को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकते हैं। परिणामस्वरूप छाल को टुकड़ों में विभाजित किया जाना चाहिए, एक कपड़े पर बिछाया जाना चाहिए और ड्रायर में या हवादार जगह पर सुखाया जाना चाहिए। नतीजतन, टुकड़े ट्यूब की तरह बन जाएंगे और टूट जाएंगे। यह मत भूलो कि छाल को धूप में नहीं सुखाया जा सकता है।

जड़ों की कटाई की प्रक्रिया छाल के समान ही है। फर्क सिर्फ इतना है कि यह किसी भी गर्म अवधि में हो सकता है।

फूलों को स्टोर करने के लिए स्टेप को काटकर सुखा लें और बाद में छोड़ दें। सूखे फूलों को नमी के लिए दुर्गम स्थान पर रखना आवश्यक है, अन्यथा वे उपयोग के लिए अनुपयुक्त होंगे।

अब आप जानते हैं कि लाल विबर्नम का उपयोग क्या है और इसके लाभकारी गुणों का लाभ कैसे उठाया जाए। इसलिए फलों की कटाई करें, व्यंजनों का अध्ययन करें और स्वस्थ रहें।

पारंपरिक चिकित्सा प्राकृतिक अवयवों से तैयार काढ़े, मलहम और जलसेक के साथ सफल उपचार के कई मामलों को जानती है। जब रोग सताता है, तो कोई भी उपाय अच्छा होता है, इसलिए पेड़ों की पत्तियों और छाल, फूल, जामुन, मशरूम का उपयोग किया जाता है। हजारों वर्षों से, पारंपरिक चिकित्सा के क्षेत्र में ज्ञान को पूर्णता में लाया गया था: लोगों ने उन साधनों को संभालना सीखा जो प्रकृति ने उन्हें दिया था, और उनके लिए उपलब्ध पौधों के हानिकारक और लाभकारी गुणों की खोज की। औषध विज्ञान के विकास के साथ, प्राकृतिक तरीकों से इलाज की परंपरा को धीरे-धीरे एक तरफ धकेल दिया गया। रसायनसिंथेटिक घटकों से बना है।

फिर भी, पारंपरिक चिकित्सा लोकप्रिय बनी हुई है और व्यापक रूप से उन लोगों द्वारा उपयोग की जाती है जो नैदानिक ​​​​चिकित्सा का सहारा लेकर खुद को नुकसान पहुंचाने से डरते हैं। कुछ लोक उपचारकेवल संक्रामक रोगों के उपचार के लिए अच्छा है, दूसरों का उपयोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है। इस लेख में, हम एक लोक उपचार पर विचार करेंगे जो खाना पकाने और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किए जाने वाले विभिन्न प्रकार के रोगों के इलाज के लिए प्रभावी है। तो, रेड वाइबर्नम: यह बेरी कैसे उपयोगी है, इसे ठीक से कैसे पकाना है और अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए इसका क्या उपयोग करना है।

लाल जामुन की रासायनिक संरचना

ये कड़वे जामुन पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। प्रत्येक 100 ग्राम जामुन के लिए, 6 से 8 ग्राम शर्करा, 3-4 ग्राम टैनिन होते हैं, जो एक विशिष्ट कसैले स्वाद, आवश्यक तेल और कार्बनिक मूल के एसिड का कारण बनते हैं। प्राकृतिक टैनिन पॉलीफेनोल्स, चाय और वाइन के समान, एक विशेष कसैलेपन का कारण बनते हैं और शरीर के ऊतकों में ऑक्सीकरण प्रक्रियाओं को रोकते हैं।
रेजिनस एस्टर जामुन को एक मीठी ठंढी गंध देते हैं, और खट्टे फलों की तुलना में वाइबर्नम में दो-तिहाई अधिक एस्कॉर्बिक एसिड होता है। यह , और ई , साथ ही लौह , और की उच्च सामग्री पर ध्यान दिया जाना चाहिए। यदि आप बीज के साथ वाइबर्नम का उपयोग करते हैं, तो वसायुक्त तेल आपके शरीर में प्रवेश करेंगे - प्रत्येक 100 ग्राम के लिए 20 ग्राम तक।

जरूरी! महिला सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजन के समान पौधे की उत्पत्ति के पदार्थ वाइबर्नम में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं। सख्ती से इलाज करते समय स्त्री रोगवे उपयोगी हैं, लेकिन वे हार्मोनल स्तर को बाधित करके गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

मानव शरीर के लिए लाभ

कलिना उन पौधों में से एक है जिसका उपयोग छाल से लेकर जामुन तक, इस तथ्य के बावजूद कि शरीर को इसके लाभ अमूल्य हैं, और यह केवल अनुचित उपयोग से स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। इसका प्रत्येक भाग अपने तरीके से उपयोग किया जाता है और अपने विशेष पदार्थों से भरपूर होता है।

जामुन

सबसे बढ़कर, यह पौधा अपने जामुन के उपचार गुणों के लिए जाना जाता है - अक्सर इनका उपयोग सर्दी के लिए एक उपाय और एक इम्युनोस्टिमुलेटिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। उनमें निहित पेक्टिन, एस्कॉर्बिक एसिड, टैनिन का सामना करते हैं संक्रामक रोग, जैसे कि पुरानी और तीव्र टॉन्सिलिटिस, ब्रोंकाइटिस।
वे रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को रोकते हैं श्वसन तंत्र, एक एनाल्जेसिक प्रभाव है और टोन अप रक्त वाहिकाएंसंक्रमण के फोकस में, वसूली में तेजी। उनके ज्वरनाशक प्रभाव को टॉन्सिल की बढ़ती भुरभुरापन के कारण खोई हुई आवाज को जल्दी से वापस करने और स्वर बैठना को खत्म करने की क्षमता के साथ जोड़ा जाता है।

उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए इस पौधे के फलों की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे रक्तचाप को कम करते हैं।पोटेशियम, हृदय प्रणाली के स्वास्थ्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण तत्व, साथ ही लोहा हृदय की मांसपेशियों के कामकाज को सामान्य करता है। ये जामुन रक्त कोशिकाओं की उपस्थिति को उत्तेजित करते हैं - एरिथ्रोसाइट्स, ल्यूकोसाइट्स, सफेद रक्त कोशिकाएं- और यह रक्त के नवीनीकरण को ट्रिगर करता है। विबर्नम का उपयोग रक्त वाहिकाओं को खोलने और उनकी दीवारों से कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े को हटाने के लिए किया जाता है, एथेरोस्क्लेरोसिस या एनीमिया के विकास के जोखिम को कम करता है, रक्तचाप बढ़ाता है और हृदय में दर्द से राहत देता है।

जिन लोगों को समस्या है पाचन तंत्रवे पाचन में सुधार करने में मदद करते हैं, अपने स्वयं के एंजाइमों के उत्पादन को प्रोत्साहित करते हैं और माइक्रोफ्लोरा को मजबूत करते हैं। इन जामुनों के टैनिन गैस्ट्र्रिटिस, कोलाइटिस को ठीक करते हैं, पेट और आंतों में दर्द से राहत देते हैं, अल्सर और पोस्टऑपरेटिव निशान के उपचार में तेजी लाते हैं।
भारी भोजन के बाद मुट्ठी भर जामुन एंजाइम की तैयारी से बेहतर काम करते हैं, क्योंकि यह पाचन को उत्तेजित करता है और कब्ज को रोकता है। एक स्पष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव और पित्ताशय की थैली की विशेषता उत्तेजना मूत्र प्रणाली के कामकाज में सुधार करती है और सुस्त शरीर को साफ करती है।

इन जामुनों में निहित हड्डियों का एक अमूल्य टॉनिक प्रभाव होता है। वे स्पस्मोडिक सिरदर्द और माइग्रेन को कम करते हैं, दक्षता में वृद्धि करते हैं, थकान और खराब मूड को कम करते हैं। बीज के साथ जामुन के काढ़े का उपचार करने से लोगों को ऑपरेशन से उबरने में मदद मिलती है और नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है। वैज्ञानिक अनुसंधानइस विषय पर आयोजित नहीं किया गया है, लेकिन पारंपरिक चिकित्सा का दावा है कि इन जामुनों का नियमित उपयोग कैंसर को रोकने का एक निश्चित तरीका होगा।

क्या तुम्हें पता था? प्राचीन रूस में, वाइबर्नम हमेशा से ही आकर्षक सुंदरता और पवित्रता का प्रतीक रहा है। शादी की मेज और उत्सव हॉल को इससे सजाया गया था, युवा लोगों को जीवंतता दी गई थी और नए परिवारों के लिए बनाई गई झोपड़ियों में नए अंकुर लगाए गए थे।


यह एक वास्तविक "मादा" पौधा है। इसके अलावा अद्भुत क्षमताएलर्जी संबंधी चकत्ते से छुटकारा, फोड़े, फुरुनकुलोसिस को ठीक करना, त्वचा को साफ करना और उसके रंग में सुधार करना, वाइबर्नम मासिक धर्म के दौरान महिला की स्थिति से राहत देता है, रजोनिवृत्ति में सुधार करता है, गर्भाशय के श्लेष्म से रक्तस्राव और प्रजनन प्रणाली में दर्द से राहत देता है।

चिंता, अनिद्रा और अन्य विकार तंत्रिका प्रणालीइस पौधे के जामुन पर टिंचर हटा देता है। यह मूड में सुधार करता है अवसादग्रस्तता की स्थितिमिरगी के दौरे को सुगम बनाता है और मांसपेशियों में ऐंठन को कम करता है। पहली ठंढ की शुरुआत के बाद विबर्नम की कटाई की जाती है - इस समय फल पकने के चरम पर होते हैं।

स्वेत्कोव

वे जामुन के रूप में व्यापक रूप से उपयोग नहीं किए जाते हैं, और उनके गुण बहुत सरल होते हैं, लेकिन ये पुष्पक्रम एक कठिन परिस्थिति में मदद कर सकते हैं। वे केवल एक दिन में ग्रसनीशोथ और स्वरयंत्रशोथ के कारण खोई हुई आवाज को बहाल करते हैं, वायरल संक्रमण के दौरान बुखार से राहत देते हैं। एलर्जीतीव्रता कम हो जाती है, यदि तीव्रता की अवधि के दौरान, इन पुष्पक्रमों पर काढ़ा या टिंचर पीते हैं।
वे श्वसन पथ के ब्रोंची और ऊपरी साइनस से बलगम और कफ को हटाते हैं - यह नियमित रूप से चाय या वाइबर्नम फूलों का काढ़ा पीने के लिए पर्याप्त है और इनहेलेशन के रूप में उनके उपचार भाप को सांस लेते हैं।

कुत्ते की भौंक

सैप प्रवाह की शुरुआत के दौरान हार्वेस्ट वाइबर्नम छाल - यानी वसंत ऋतु में।लोग इसके हेमोस्टैटिक गुणों की सराहना करते हैं, जो इस पौधे को फिर से टैनिन और टैनिन के लिए देय है। छाल के काढ़े लंबे समय से महिलाओं द्वारा बच्चे के जन्म, समाप्ति के बाद वसूली के लिए उपयोग किए जाते हैं गर्भाशय रक्तस्राव, कमी माहवारी. यह प्रभावी रूप से उन लोगों की मदद करता है जिनके गैर-उपचार घाव या पोस्टऑपरेटिव टांके हैं।

सक्रिय एसिड, जैसे कि फॉर्मिक, ब्यूटिरिक, पीरियडोंटल बीमारी और अन्य मसूड़ों की बीमारियों का इलाज करते हैं और एक एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है - वे चिकनी मांसपेशियों को आराम देते हैं, ऐंठन को कम करते हैं।

लोक व्यंजनों

मूल रूप से, पारंपरिक चिकित्सा तैयारी के काढ़े और जलसेक विधियों पर आधारित है। दवाई. यह जामुन और पुष्पक्रम दोनों के लिए और वाइबर्नम छाल के लिए सच है, क्योंकि पानी या शराब पर जोर देते समय, फलों और पौधे के अन्य भागों के लगभग सभी सक्रिय घटक तरल में गुजरते हैं।

जरूरी! निम्न रक्तचाप वाले लोगों को इन जामुनों का सेवन बहुत सावधानी से करना चाहिए। दबाव कम करने की उनकी स्पष्ट क्षमता पहले से ही छोटे मूल्यों को महत्वपूर्ण लोगों तक ला सकती है।

प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए

वाइबर्नम के साथ सबसे प्रसिद्ध रोगनिरोधी नुस्खा शहद के साथ इसके मिश्रण पर आधारित है। केक से रस और गूदे को अलग करने के लिए, पहले से धोए गए और उबले हुए पानी के साथ ब्लेंडर या छलनी में जामुन को पीसना आवश्यक है। केक को जेली और कॉम्पोट बनाने के लिए बचाया जा सकता है। परिणामी गूदे को एक गिलास से मापा जाना चाहिए और 1: 1 के अनुपात में शहद के साथ मिलाया जाना चाहिए। इस स्वादिष्ट और सेहतमंद मिश्रण को फ्रिज में या ठंडी बालकनी में रखना सबसे अच्छा है। हर दिन आपको भोजन से पहले इस उपाय के 2-3 चम्मच खाने की जरूरत है।
वाइबर्नम बेरीज के आधार पर एक और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी एजेंट तैयार किया जा रहा है। आपको 100 ग्राम जामुन, 1 साबुत नींबू, 200 ग्राम न्यूक्लियोली लेने की जरूरत है अखरोट, 200 ग्राम छिलके वाले एलो के पत्ते, 200 ग्राम मक्खन और एक प्रकार का शहद। कलिना, नींबू, अखरोट और मुसब्बर को एक समान स्थिरता के लिए एक ब्लेंडर में कुचलने की जरूरत है, शहद के साथ मिला हुआ तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। इस उपाय को ठंड में इसी तरह स्टोर करके नाश्ते और रात के खाने के बाद 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है।

अत्यधिक चिड़चिड़ापन के साथ

कलिना के तंत्रिका तंत्र के किसी भी रोग को दूर किया जा सकता है। अनिद्रा के साथ चिंता की स्थितिचिड़चिड़ापन viburnum रस विशेष रूप से प्रभावी है।इसे प्राप्त करने के लिए, ताजा जामुन लिया जाता है, बीज के साथ मैन्युअल रूप से या एक ब्लेंडर में चिकना होने तक मला जाता है, परिणामी द्रव्यमान को धुंध या छलनी के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है, और परिणामस्वरूप रस को पानी से पतला किया जाता है, 2 भागों के अनुपात को बनाए रखता है। 1 भाग पानी में रस।

मूड के त्वरित विश्राम और सामान्यीकरण से वाइबर्नम छाल का काढ़ा होगा। आपको समान अनुपात में नींबू बाम और सूखे छाल की आवश्यकता होगी (प्रत्येक में 3 चम्मच)। उन्हें मिलाएं, उन्हें 1 घंटे के लिए भाप स्नान में डाल दें, पहले आधा लीटर उबलते पानी डालें, और फिर धीमी आंच पर उबालें ताकि आधा तरल वाष्पित हो जाए। काढ़े को ठंडे स्थान पर स्टोर करें, चिंता की स्थिति दिखाई देने पर उपयोग करें।
यदि आप चिंतित हैं अत्यंत थकावटऔर आप नर्वस ब्रेकडाउन के कगार पर हैं, अगला काढ़ा आपका मोक्ष होगा। इस झाड़ी की 50 ग्राम कुचली हुई छाल और सूखे कैमोमाइल पुष्पक्रम लें। उन्हें हिलाएँ, लगभग आधा मिश्रण अलग करें और इसके ऊपर (लगभग 250 मिली) उबलता पानी डालें। मिश्रण को उबाल आने तक धीमी आंच पर रखें, फिर कमरे के तापमान पर ठंडा करें और ढककर रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रखें। इस काढ़े को हर दिन सोने से पहले तब तक पिएं जब तक आप बेहतर महसूस न करें।

क्या तुम्हें पता था? यह आमतौर पर स्लाव संयंत्र का एक बहुत व्यापक वितरण क्षेत्र है। उज्ज्वल वाइबर्नम झाड़ियाँ पृथ्वी पर सबसे ऊँची पर्वत प्रणाली के सुदूर क्षेत्रों में पाई जाती हैं - एंडीज, कैरिबियन सागर के द्वीपों पर और यहाँ तक कि उष्णकटिबंधीय मेडागास्कर में भी।

सर्दी-खांसी के लिए

श्वसन विषाणु संक्रमणछाल और पुष्पक्रम के काढ़े से पहले गुजरें। 20 ग्राम सूखे छाल को आधा लीटर पानी में आधा होने तक उबालें, सॉस पैन को स्टोव से हटा दें। एक ठंडा शोरबा में एक चम्मच शहद मिलाएं, फिर 5 मिलीलीटर समुद्री हिरन का सींग के बीज का तेल डालें। शहद एक पायसीकारक की भूमिका निभाएगा। हर दिन एक नया भाग तैयार करें और ठंडा होने पर इसे पी लें। इसे खाली पेट करना बेहतर है।
अक्सर छाल और जामुन दोनों का उपयोग किया जाता है। बाद से रस को निचोड़ें, इसे चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव दें ताकि आपको आधा गिलास, या 150 मिलीलीटर मिल जाए, अजवायन के फूल, कैमोमाइल, नींबू बाम, पुदीना (1 चम्मच प्रत्येक) और समान मात्रा में नींबू शहद मिलाएं। आधा कप उबलता पानी डालें, मिश्रण को धीमी आँच पर उबाल लें और खाने से आधे घंटे पहले जिस व्यक्ति को सर्दी-जुकाम हो उसे पिलाएँ।

ब्रांकाई से बलगम निकालने के लिए निम्न नुस्खा काम आएगा। 1 कप कुट्टू का शहद लें, इसे एक चीनी मिट्टी के कटोरे में डालें और इसे तब तक गर्म करें जब तक कि बुलबुले दिखाई न दें, लकड़ी के रंग से लगातार हिलाते रहें। 3 मुट्ठी जामुन को प्यूरी करें, परिणामस्वरूप प्यूरी को गर्म शहद के साथ डालें और कंटेनर को कंबल में लपेटें ताकि दवा 5-7 घंटे में पक जाए। परिणामी दवा हर 2 घंटे में लें, इसे लिंडन चाय से धो लें। उसी अनुपात में, आप बस विबर्नम को शहद में बिना उबाले उबाल सकते हैं।

खांसी का उपाय तैयार करने के लिए, पुष्पक्रम और वाइबर्नम फल दोनों का उपयोग करें। गर्म पानी के साथ पेडीकल्स (लगभग 40 ग्राम प्रत्येक) पर सूखे वाइबर्नम बेरीज और फूलों की समान मात्रा डालें ताकि यह उन्हें कवर करे, कंटेनर को ढक्कन के साथ कवर करें और प्रतीक्षा करें, क्योंकि यह लगभग 4 घंटे में गर्म हो जाना चाहिए। इस दवा को हर 3 घंटे में भोजन के साथ या बिना पियें। पीने से पहले काढ़े को छान लें।
पुरानी खांसी के लिए, निम्नलिखित घटकों के मिश्रण का उपयोग किया जाता है: वाइबर्नम बेरीज, - सभी सूखे और समान मात्रा में (प्रत्येक में 30 ग्राम)। मिक्स जड़ी बूटीऔर जामुन, उन्हें 1 लीटर उबलते पानी से भरें और उच्च गर्मी पर 15 मिनट तक पकाएं। आंशिक वाष्पीकरण के बाद, सॉस पैन को बंद करें और शोरबा को 3 घंटे के लिए डालने के लिए छोड़ दें। एक छलनी के माध्यम से दवा पास करें और एक निष्फल कंटेनर में डालें। इस काढ़े को आधा गिलास खाने के तुरंत बाद तब तक पिएं जब तक कि पूरी तरह ठीक न हो जाए।

सिरदर्द के लिए

तुष्टि के लिए सरदर्दस्पस्मोडिक प्रकृति या माइग्रेन से छुटकारा पाने के लिए, वाइबर्नम बेरीज का उपयोग करें। एक जूसर में 2 मुट्ठी जामुन को रस में बदल दें या उन्हें एक अच्छी छलनी के माध्यम से मैन्युअल रूप से रगड़ें, रस में शहद मिलाएं (प्रत्येक 100 मिलीलीटर के लिए 20 ग्राम) और हर दिन 1 या 2 गिलास उपचार मिश्रण पिएं, ताकत पर निर्भर करता है और दर्द की आवृत्ति। भोजन से पहले रस पिया जाना चाहिए, यदि वांछित हो, तो उबलते पानी में उबले हुए दलिया के साथ पूरक आंतों के विकारों से निपटने के लिए।


जरूरी! गैस्ट्रिक जूस की कम सांद्रता वाले लोगों के लिए इन फलों की एसिड प्रतिक्रिया अच्छी होती है, लेकिन यह उन लोगों के लिए अत्यधिक हतोत्साहित करता है जो नाराज़गी या एसीटोन सिंड्रोम से पीड़ित हैं।

उच्च रक्तचाप के साथ

जो लोग लगातार म्योकार्डिअल क्षेत्र में और से संवेदना खींचने से पीड़ित होते हैं अधिक दबाव, शहद के साथ गर्म पानी में वाइबर्नम फलों के जलसेक के लिए ऐसा नुस्खा मदद करेगा। 2 मुट्ठी छाँटे और झुलसे हुए जामुन लें, उन्हें 200 मिली गर्म पानी से भरें और कसकर बंद ढक्कन के नीचे 4 घंटे के लिए भिगो दें। इस पेय को भविष्य के लिए तैयार न करें, यह पकने के बाद पहले 12 घंटों के लिए ही उपयोगी है। इसे भोजन से पहले दिन में 3 बार, एक बार में 1 गिलास, पीने से पहले 1 चम्मच एक प्रकार का अनाज शहद मिलाकर पिएं।

रक्तचाप को कम करने के लिए, वाइबर्नम झाड़ी से युवा टहनियाँ काम आएंगी। निम्नलिखित अवयवों का मिश्रण तैयार करें: मदरवॉर्ट, वाइबर्नम टहनियाँ, वेलेरियन जड़। उन्हें अच्छी तरह पीस लें, मिश्रण के 20 ग्राम अलग करें और उन्हें एक सॉस पैन में डाल दें। 200 मिली गर्म पानी डालें। जल्दी से उबाल लें, कमरे के तापमान पर ठंडा करें और दिन में 4 बार 3 घंटे के अंतराल पर पियें। उपचार के लिए 3 सप्ताह पर्याप्त होंगे।
कलिनोवो-बीट क्वास रक्त वाहिकाओं को पतला करने और उनकी दीवारों को टोन करने का एक विश्वसनीय उपाय है। 300 ग्राम छिलके वाले चुकंदर और वाइबर्नम फल लें। चुकंदर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और 2 कप आसुत जल में उबाल लें। एक अलग कंटेनर में, जामुन को उसी तरह उबाल लें। परिणामस्वरूप काढ़े को एक साथ डालें, फिर से उबाल लें ताकि काढ़ा निष्फल हो जाए, और इसे एक कांच के कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। इस उपाय को दिन में दो बार करें - सुबह खाली पेट और शाम को सोने से पहले।

जिगर की बीमारियों के लिए

सबसे सरल और सबसे व्यापक रूप से ज्ञात उपाय है जामुन को शहद के साथ पीसना। कलिना विषाक्त पदार्थों के जिगर को साफ करने में मदद करता है और इसकी कोशिकाओं के पुनर्जनन को तेज करता है, जो कि टैनिन से अपेक्षित है। आपको 1 कप धुले और छिलके वाले फल लेने की जरूरत है, उन्हें अपने रस में उबाल लें, बीज के साथ एक सजातीय स्थिरता में पीस लें और आधा गिलास एक प्रकार का अनाज शहद मिलाएं। इस स्वादिष्ट दवा को सुबह नाश्ते से पहले और शाम को रात के खाने से 1 घंटे पहले लें।

निम्नलिखित यौगिक उपाय से लीवर पुनर्जनन प्रभावित होगा। इसका निर्माण 1 लीटर पानी के लिए 200 ग्राम सूखे गुलाब कूल्हों को पकाने से शुरू होना चाहिए। फिर काढ़े में 50 ग्राम सूखे कलैंडिन पुष्पक्रम, 5 बड़े चम्मच बारीक कटे हुए ऋषि और 100 ग्राम वाइबर्नम बेरीज, बीज के साथ मिलाएं।
परिणामी मिश्रण को 7 घंटे के लिए गर्म स्थान पर रखें और उपयोग करने से पहले जड़ी-बूटियों के कणों को छान लें। भाग छोटा होना चाहिए - प्रत्येक भोजन के आधे घंटे बाद 2 चम्मच दवा।

क्या तुम्हें पता था? 1973 में, महान निर्देशक वासिली शुक्शिन ने रेड कलिना नामक एक फिल्म बनाई। यह काम सिनेमा की दुनिया में उनका आखिरी था, और इसका नाम उस गीत से लिया गया था जिसे निर्देशक की पत्नी लिडिया ने पहली बार मिलने पर गाया था।

बेरी के बीज रेत और पत्थरों को जिगर से, या बल्कि पित्ताशय की थैली और उसके वाहिनी से निकाल सकते हैं।उन्हें बिना चबाए एक-एक करके निगल लें और इस क्रिया को पूरे दिन में प्रति घंटा दोहराएं। कुल मिलाकर, आपको कम से कम 10 हड्डियों (बेहतर 15) खाने की जरूरत है।
पित्त के पृथक्करण में सुधार करने के लिए, आपको वाइबर्नम पुष्पक्रम, सन्टी से युवा कलियों और पुदीने की पत्तियों पर एक जलसेक तैयार करने की आवश्यकता है। सभी घटकों को 1: 1: 1 के अनुपात में मिलाया जाना चाहिए, बारीक कटा हुआ और 1 घंटे के लिए 1 गिलास गर्म पानी डालना चाहिए। कणों को छान लें चिकित्सा संग्रहआपको एक छलनी के माध्यम से जरूरत है, और प्रत्येक भोजन के बाद परिणामी दवा 2 बड़े चम्मच पीने की सलाह दी जाती है।

पेट में दर्द के लिए

वाइबर्नम में मौजूद टैनिन श्लेष्मा झिल्ली का इलाज करते हैं आंतरिक अंग, ताकि इस ऊतक के पुनर्जनन में तेजी आए। इस जड़ी बूटी का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, आपको ताजे जामुन का उपयोग करने की आवश्यकता है, जमे हुए नहीं, क्योंकि वे आंतों के वातावरण की क्षारीयता को कम करने में विशेष रूप से प्रभावी हैं। 1 लीटर पानी में आधा गिलास जामुन काढ़ा करें, बिना ढक्कन के 3 घंटे के लिए छोड़ दें और परिणामस्वरूप जलसेक लें, प्रत्येक 2 बड़े चम्मच, भोजन से 10 मिनट पहले कुछ भी पिए बिना।

जामुन से विबर्नम के बीज अपच से बचाते हैं। उन्हें गूदे से 50 टुकड़ों की मात्रा में अलग करें, 200 मिलीलीटर गर्म पानी डालें और शोरबा को भाप स्नान में डेढ़ घंटे के लिए भिगो दें। इस दवा को पीने से पहले बीज और बाकी के गूदे को छान लें। इसे एक महीने तक रोजाना नाश्ते से पहले लें।
पेप्टिक अल्सर के लिए, वाइबर्नम बेरीज का ठंडा काढ़ा इसके लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा दवा से इलाज. इन फलों का आधा गिलास मापें, 200 मिलीलीटर गर्म पानी डालें, बीज के साथ एक कांटा के साथ मैश करें और एक गिलास या सिरेमिक कंटेनर में 12 घंटे के लिए भिगो दें। इस टिंचर को हर दिन 3 बार लें और एक बार में कम से कम 50 मिली पिएं। इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, सील करें।

कब्ज के लिए

इतनी नाजुक समस्या में भी यह पौधा मदद करता है। केवल ताजे का प्रयोग करें, कुचले हुए जामुन का नहीं। हर सुबह नाश्ते से पहले पचास जामुन मापें और उन्हें खाली पेट थोड़ी मात्रा में शहद के साथ खाएं। गूदे में जो बीज होते हैं वे एक और प्रभावी उपाय हैं। उन्हें कुरकुरा होने तक ओवन में सूखने की जरूरत है (इसमें 40 मिनट तक का समय लग सकता है), कॉफी की चक्की में पीसें या रोलिंग पिन के साथ पाउडर में रोल करें, मापें और परिणामी पाउडर के 20 ग्राम में 250 मिलीलीटर गर्म पानी डालें। . मिश्रण को कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाना चाहिए और नाश्ते से पहले एक चम्मच एक प्रकार का अनाज शहद के साथ पिया जाना चाहिए।

जरूरी! इस बेरी का शिशुओं की प्रतिरक्षा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह बच्चों को फलों के पेय और कॉम्पोट्स के हिस्से के रूप में दिया जा सकता है, जो 5 . से शुरू होता हैजीवन का -6 वां महीना।


दस्त के लिए

जामुन पर शहद की मिलावट से दस्त की समस्या दूर होती है।इसे तैयार करना आसान है: इस पौधे के फलों के 3 बड़े चम्मच लें, उन्हें एक ब्लेंडर में बीज के साथ पीस लें, उन्हें एक तामचीनी सॉस पैन में डालें और आधा गिलास एक प्रकार का अनाज या लिंडेन शहद डालें। परिणामस्वरूप मिश्रण को एक छोटी सी आग पर रखें और धीरे-धीरे गर्म करें, एक लकड़ी के रंग के साथ सरकते हुए, जब तक कि यह सजातीय न हो जाए और बुलबुला शुरू न हो जाए।

गर्म करने के लिए, आप पानी के स्नान का उपयोग कर सकते हैं, फिर तामचीनी कंटेनर को सिरेमिक गर्मी प्रतिरोधी से बदल सकते हैं और मिश्रण को कम से कम 10 मिनट तक रख सकते हैं। गर्मी से निकालें, कमरे के तापमान पर ठंडा करें और एक एयरटाइट ढक्कन के नीचे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। पाचन सामान्य होने तक आपको रोजाना भोजन से आधा घंटा पहले इस उपाय को करने की आवश्यकता है।

त्वचा रोगों के लिए

अम्लीय वातावरण जो इन जामुनों के कारण समस्या त्वचा की स्थिति को सामान्य करता है और छोटे घावों, फोड़े, फोड़े और बस के तेजी से उपचार को बढ़ावा देता है एलर्जिक रैश. सबसे आम उपाय है वाइबर्नम जूस का इस्तेमाल कंप्रेस के रूप में किया जाता है। वे सभी समस्या क्षेत्रों का इलाज करते हैं।

त्वचा को पहले से साफ और स्टीम किया जाता है, फिर कपास के पैड या धुंध के कपड़े को वाइबर्नम के रस में भिगोकर 1 घंटे के लिए लगाया जाता है। आपको प्रति दिन 2 ऐसी प्रक्रियाएं करने की ज़रूरत है, और उपचार का कुल कोर्स 2 सप्ताह तक रहता है। अवधि के अंत में, मासिक ब्रेक लिया जाता है और यदि आवश्यक हो, तो उपचार दोहराया जाता है।
अगर आप एक्जिमा से परेशान हैं तो आपको बेरी जूस को अंदर लेना होगा।केंद्रित रूप में, यह उन लोगों के लिए अच्छा है जिन्हें गैस्ट्रिक जूस की अम्लता की समस्या नहीं है। भोजन के बाद दिन में दो बार आधा गिलास पीना पर्याप्त होगा। जो जठरशोथ से पीड़ित हैं या आंतों का अल्सर, एक आसव तैयार करना होगा। इन जामुनों के 2 मुट्ठी बीज के साथ एक कांटा के साथ मैश करें और 1 कप उबलते पानी में आधे घंटे के लिए भिगो दें। परिणामस्वरूप जलसेक भोजन से पहले आधे घंटे के लिए दिन में 3 बार पिएं।

प्राप्त होना अधिकतम लाभइस पौधे के घाव भरने वाले गुणों के कारण इसका बाहरी उपयोग करें। आधा कप सूखे जामुन और आधा कप कटी हुई छाल को 1 लीटर पानी में उबालें। तैयार शोरबा में 100 ग्राम लिंडेन शहद मिलाएं। काढ़े में भिगोए हुए रुई के फाहे, क्षतिग्रस्त त्वचा पर लगाएं और एक घंटे तक प्रतीक्षा करें। घाव पूरी तरह से ठीक होने तक प्रक्रिया को दोहराएं।

पसीने से तर पैरों के लिए

वाइबर्नम की छाल पसीने की ग्रंथियों की गतिविधि को लगभग तुरंत कम कर देती है। औषधीय आसव तैयार करने के लिए, 1 बड़ा चम्मच सूखे कुचले हुए छाल को लें, इसके ऊपर 1 कप उबलता पानी डालें और आधे घंटे के लिए एक चीनी मिट्टी के कटोरे में डालें। जब जलसेक कमरे के तापमान पर ठंडा हो जाए, तो इसे एक तामचीनी सॉस पैन में डालें, धीमी आग पर रखें और उबाल लें। पानी में अधिकतम उपयोगी पदार्थों को पारित करने के लिए, शोरबा को ठंडा करें और इसे फिर से उबाल लें। उनके स्थानों को वाइप करें बहुत ज़्यादा पसीना आनाआपको दिन में दो बार चाहिए - सुबह और बिस्तर पर जाने से पहले, त्वचा को साफ करने के बाद।

क्या तुम्हें पता था? 1950 में, फिल्म "क्यूबन कोसैक्स" में एक गीत था जिसे कई लोग अपनी ईमानदारी और नाटक के लिए लोक मानते हैं। वह संगीतकार इसहाक ड्यूनायेव्स्की के हल्के हाथ से दिखाई दी, और "ओह, वाइबर्नम खिल रहा है" नाम से जाना जाता है।

कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए कैसे उपयोग करें: व्यंजनों

कॉस्मेटोलॉजी के लिए वाइबर्नम बेरीज में दो पदार्थ सबसे बड़े मूल्य के हैं। ये शर्करा और टैनिन हैं। विबर्नम फलों का रस विटामिन सी की प्रचुरता के कारण प्राकृतिक बोटॉक्स की तरह काम करते हुए त्वचा को कसता है और उन्हें स्क्रब की तरह साफ करता है। वाइबर्नम को मास्क और टॉनिक की संरचना में शामिल करना सबसे सुविधाजनक है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको जामुन के घटकों से एलर्जी नहीं है, हमेशा त्वचा के एक छोटे से क्षेत्र पर तैयार मास्क का परीक्षण करें। जामुन की हड्डियां और ऊपरी घनी त्वचा कॉस्मेटोलॉजी के लिए विशेष रूप से उपयोगी नहीं हैं - फलों को रगड़ने और काटने के बाद उन्हें हटा दिया जाना चाहिए।
साफ, दमकती त्वचा पर मास्क और टॉनिक लगाएं। उस पर छिद्र खुल जाएंगे, और प्रक्रिया की प्रभावशीलता बढ़ जाएगी। औषधीय कैमोमाइल, नींबू बाम, कैलेंडुला के कमजोर काढ़े के साथ प्रक्रिया के बाद अपना चेहरा धोएं - वे अतिरिक्त रूप से त्वचा की देखभाल करते हैं और क्लोरीनयुक्त नल के पानी के विपरीत प्रक्रिया के प्रभाव को ठीक करते हैं।

सूखी त्वचा के लिए

विबर्नम जूस के मॉइस्चराइजिंग प्रभाव का उपयोग एंटी-एजिंग प्रक्रियाओं में किया जाता है।जल्दी झुर्रियों वाली रूखी त्वचा की देखभाल के लिए यह मास्क तैयार करें। 3 बटेर अंडे की जर्दी, 2 मुट्ठी जामुन, 1 चम्मच शहद और जतुन तेल. सभी सामग्री को छलनी से छान लें और अच्छी तरह मिला लें। कॉस्मेटिक स्पैटुला के साथ मास्क को लगाएं और इसे लगभग 15 मिनट तक रखें।

झुर्रियों की गहराई कम करें, सूखापन दूर करें और बेरी जूस के जमे हुए क्यूब्स को छीलें। आधा किलोग्राम जामुन को एक ब्लेंडर में फेंटें, उन्हें धुंध या छलनी से छान लें, बर्फ के सांचों में भरें और पूरी तरह से जमने तक फ्रीजर में रख दें। सुबह मसाज लाइनों के साथ चेहरे की त्वचा को पोंछ लें, जब त्वचा को आराम मिले और उस पर मौजूद छिद्र खुले हों।
मुरझाने के संकेतों के साथ थकी हुई त्वचा के लिए एक वास्तविक मोक्ष बटेर अंडे का उपयोग करके बेरी प्यूरी का मुखौटा होगा। 2 मुट्ठी जामुन से एक चिकनी प्यूरी तैयार करें, 2 बटेर अंडे की जर्दी और 50 ग्राम बादाम का तेल मिलाएं। परिणामी मास्क को चेहरे की समस्या वाली त्वचा पर लगाएं और 10 मिनट के लिए भिगो दें। कमजोर कैमोमाइल काढ़े के साथ मास्क के अवशेषों को धो लें।

जरूरी! यदि आपकी त्वचा शुष्क है, तो विबर्नम मास्क को गैर-चिकना क्रीम से धोने के बाद इसे मॉइस्चराइज़ करना सुनिश्चित करें।- यह सूखापन और त्वचा पर कसाव महसूस होने से रोकेगा।

तैलीय त्वचा के लिए

कॉस्मेटोलॉजी में वाइबर्नम का मुख्य कार्य सीबम के स्राव को कम करना है वसामय ग्रंथियां. इसलिए, यह बेरी समस्याग्रस्त तैलीय त्वचा के लिए सर्वोत्तम है। इसका रस त्वचा की रंगत को निखारता है, उम्र से संबंधित रंजकता को दूर करता है और तैलीय चमक को समाप्त करता है।

के लिए एक मुखौटा तैयार करने के लिए तेलीय त्वचाएक अंडे का सफेद भाग और आधा गिलास जामुन लें, उन्हें चिकना होने तक पीसें और मालिश करते हुए त्वचा पर लगाएं। सामग्री के अवशोषित होने की प्रतीक्षा करें - इसमें 15 मिनट तक का समय लगेगा। प्रोटीन के सूखने के कारण मजबूत जकड़न का अहसास हो सकता है। समय से पहले प्रोटीन को न धोएं - इस तरह मास्क का प्रभाव स्वयं प्रकट होता है। यह नुस्खा बढ़े हुए छिद्रों को संकुचित करता है और वसामय ग्रंथियों को सामान्य करता है।
केफिर पर आधारित एक मुखौटा त्वचा को पोषण प्रदान करते हुए थोड़ा सूखता है, और त्वचा के रंग में सुधार करता है। इसे तैयार करने के लिए, घर का बना केफिर बनाएं या स्टोर से खरीदा हुआ केफिर खरीदें, जिसकी शेल्फ लाइफ 3 दिनों से अधिक न हो। केफिर और वाइबर्नम बेरी प्यूरी के बराबर अनुपात में मिलाएं, त्वचा पर मास्क लगाएं और बेहतर अवशोषण के लिए अपने चेहरे की हल्की मालिश करें। थोड़ा अम्लीय नींबू पानी से अपना चेहरा धो लें।

ऑयली ब्रेकआउट और अत्यधिक सीबम स्राव को रोकने के लिए, नुस्खा में यूकेलिप्टस के साथ एक मुखौटा तैयार करें। फार्मेसी में नीलगिरी के सूखे पत्ते खरीदें, 1 कप उबलते पानी में 2-3 चुटकी पीएं। उन्हें 2 घंटे तक फैलने दें, फिर आधा कप बेरी प्यूरी डालें। राई के आटे को धीरे-धीरे ठंडा जलसेक में मिलाएं जब तक कि मास्क की स्थिरता मलाईदार न हो जाए। इसे चेहरे की त्वचा पर एक मोटी परत में लगाएं और 20 मिनट के लिए भिगो दें।

निम्नलिखित नुस्खा रंग को चमकाने, बढ़े हुए छिद्रों को सुखाने और बंद करने के लिए उपयुक्त है। अंडे सा सफेद हिस्सानींबू और वाइबर्नम के रस के साथ समान अनुपात में मिलाएं। धीरे-धीरे, परत दर परत इस द्रव्यमान को कॉस्मेटिक ब्रश का उपयोग करके चेहरे पर लगाएं। धोने के लिए, वाइबर्नम पुष्पक्रम का कमजोर काढ़ा तैयार करें।

मुंहासों और फुंसियों के लिए

समस्याग्रस्त त्वचा को सबसे नाजुक देखभाल की आवश्यकता होती है। इसे सुनिश्चित करने के लिए, आपको त्वचा को ठीक से साफ करने और आवश्यकतानुसार इसे मॉइस्चराइज करने की आवश्यकता है, विशेष रूप से संयोजन त्वचा। वसामय प्लग के साथ छिद्रों के बंद होने से बचने के लिए, साथ ही त्वचा को सुखाएं और उसे पोषण दें, निम्नलिखित नुस्खा करेगा।
वाइबर्नम पुष्पक्रम के 3 बड़े चम्मच लें, उन्हें आधा लीटर पानी में उबालें, कमरे के तापमान पर ठंडा करें और परिणामस्वरूप शोरबा को बर्फ के सांचों में डालें। जमे हुए क्यूब्स सुबह गर्म पानी से धोने के बाद अपना चेहरा पोंछ लें। पुष्पक्रम का काढ़ा त्वचा को साफ करेगा, सूजन और संकीर्ण छिद्रों को हटा देगा, और सदमे का तापमान रक्त परिसंचरण में सुधार करेगा और ठीक झुर्रियों को चिकना करेगा।

अगले मास्क के 2-3 महीनों के गहन उपयोग में दर्दनाक अनैस्थेटिक फोड़े और फुंसी दूर हो जाएंगे। 3 बटेर अंडे का सफेद भाग लें और उन्हें 50 ग्राम कुट्टू के शहद के साथ पीस लें। आधा गिलास बेरी प्यूरी में हिलाओ, बीज के साथ कसा हुआ। 20 ग्राम बादाम का तेल डालें (यह अच्छी तरह सूख जाता है) और मिश्रण को आधे घंटे के लिए भिगो दें। अपनी उंगलियों या कॉस्मेटिक स्पैटुला का उपयोग करके चेहरे की पहले से साफ की गई त्वचा पर मास्क लगाएं, इसे 20 मिनट तक रखें और पानी से पतला दूध से धो लें।

क्या तुम्हें पता था? यह पौधा लंबे समय से विज्ञान के लिए जाना जाता है, लेकिन इसे केवल 1753 में आधिकारिक वर्गीकरण में शामिल किया गया था। तब वाइबर्नम को हनीसकल के जीनस से एक पौधा माना जाता था और यहां तक ​​​​कि इसका अपना वाइबर्नम का परिवार भी था, लेकिन फिर इसे रैंक में उतारा गया और बालों वाले फूलों के एक बड़े परिवार के रूप में स्थान दिया गया।


ब्लैकहेड्स या ब्लैकहेड्स को हटाने से पहले चेहरे की त्वचा को भाप देने के लिए, छाल और पुष्पक्रम के काढ़े का उपयोग करें। 2 बड़े चम्मच सूखी छाल और पुष्पक्रम लें, उन्हें 500 मिली पानी में पीस लें और अपने सिर को एक तौलिये से ढककर 5 मिनट के लिए अपने चेहरे को भाप के ऊपर रखें। सावधान रहें कि नाजुक त्वचा न जले। अपने हाथों को साबुन के पानी या अल्कोहल से उपचारित करें, आपको परेशान करने वाले फोड़े और काले धब्बे हटा दें, और फिर अपनी त्वचा को वाइबर्नम के रस में डूबा हुआ रुई से पोंछ लें - यह छिद्रों को बंद कर देगा और सूजन को सुखा देगा।

वाइबर्नम इकट्ठा करने का सबसे अच्छा समय कब है

यह झाड़ी मई-जून में खिलना शुरू कर देती है, इसलिए रंग को गर्मियों की शुरुआत में काटा जाना चाहिए। बगीचे की कैंची या बहुत पैर के नीचे प्रूनर्स के साथ बड़े सुंदर पुष्पक्रम काटें, फिर उन्हें गुच्छों में बांधें और उन्हें बालकनी या लॉजिया पर लटका दें - जहां यह सूखा, गर्म हो और कोई कीड़े न हों। ऐसी परिस्थितियों में, पुष्पक्रम 1.5-2 सप्ताह में सूख जाएंगे, जिसके बाद उन्हें बर्लेप या चर्मपत्र में पैक किया जा सकता है और अंतिम पकने के लिए 2-3 महीने के लिए अलग रखा जा सकता है।

इस झाड़ी पर फल सभी गर्मियों और शरद ऋतु के कुछ हिस्सों में पकते हैं। अक्टूबर में, वे एक समृद्ध लाल रंग प्राप्त करते हैं, लेकिन उन्हें पहले ठंढ के बाद ही एकत्र किया जाना चाहिए, जब जामुन से कड़वाहट दूर हो जाती है, और उनमें उपयोगी पदार्थों की मात्रा अधिकतम तक पहुंच जाती है। जड़ों के बिना एक बेरी चुनें, यदि आप इसे तुरंत संसाधित करने की योजना बनाते हैं - सूखा, फ्रीज, प्यूरी। यदि आप थोड़ी देर के लिए वाइबर्नम को ताजा रखने जा रहे हैं, तो इसे केवल डंठल से काट लें और यदि संभव हो तो वही खरीद लें। एक पके बेरी में हरे या पीले रंग की धारियाँ नहीं होती हैं, यह सब एक बैंगनी रंग का हो जाता है।
झाड़ी से छाल को केवल वसंत में पहले थावे की शुरुआत के साथ काटा जा सकता है।चूंकि इस समय रस की आवाजाही शुरू हो चुकी है, इसलिए इसे बहुत तेज चाकू से काट लें ताकि अनजाने में शाखाओं के अंदरूनी हिस्से को नुकसान न पहुंचे। केवल ऊपरी परत को काट लें और इसे छोटे टुकड़ों में करें यदि आप अभी भी नहीं जानते कि छाल को ठीक से कैसे संभालना है। एकत्रित कच्चे माल को ओवन में या गर्म, सूखी जगह पर सुखाएं (इस उद्देश्य के लिए एक रसोई की खिड़की दासा उपयुक्त है)। सुखाने में 3 सप्ताह तक का समय लग सकता है।

घर पर कैसे स्टोर करें

ताजा जामुन को स्टोर करना सबसे कठिन होता है, क्योंकि समय के साथ वे काले हो जाते हैं और अंदर से सूख जाते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, उन्हें चीनी मिट्टी के कटोरे में रखें, चर्मपत्र से ढक दें या चिपटने वाली फिल्मऔर रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रखें - वहां वे एक सप्ताह तक रहेंगे। जमे हुए प्यूरी को स्टोर करना बहुत आसान है। इसे तैयार करने के लिए, बहते पानी के नीचे जामुन को कुल्ला, उबलते पानी से उबाल लें, डंठल हटा दें और, बीज के साथ, एक प्यूरी में एक ब्लेंडर के साथ हरा दें। परिणामी द्रव्यमान को छोटे कांच के कंटेनरों में फैलाएं और फ्रीजर में रखें। कंटेनर को ऊपर तक न भरें, ऐसी प्यूरी भंडारण के दौरान फैलती है।

जरूरी! इस बेरी का उपयोग करके कॉस्मेटिक मास्क को त्वचा पर 20 मिनट से अधिक समय तक न रखें ताकि इसकी संरचना में मौजूद एसिड जलन और छीलने को उत्तेजित न करें।


होल बेरीज को फ्रीज करने के लिए, आपको थोड़ा टिंकर करना होगा। उन्हें ठीक उसी तरह से प्रोसेस करें जैसे प्यूरी बनाने के लिए, लेकिन क्रश न करें, लेकिन एक बोर्ड पर थोड़ी मात्रा में फैलाएं और फ्रीजर में रख दें। उन्हें हर 2 घंटे में हिलाते रहें और हिलाते रहें ताकि वे एक साथ एक गांठ में न चिपके। जब फल फूल जाते हैं, उन्हें एक सिरेमिक या कांच के कंटेनर में डालें और अगले बैच को उसी तरह फ्रीज करें। सूखे जामुन के लिए, धोया और छीलकर, उन्हें 4-5 घंटे के लिए गर्म (120 डिग्री सेल्सियस तक) ओवन में रखा जाता है या चर्मपत्र पर धूप, सूखी जगह पर रखा जाता है।

मतभेद और संभावित नुकसान

ताज्जुब है, ऐसा अनोखा भी उपयोगी बेरीकुछ लोगों के लिए हानिकारक हो सकता है। तो, टैनिन की उच्च सामग्री, जो इस बेरी के विशिष्ट कड़वे स्वाद का कारण बनती है, विशेष रूप से संवेदनशील व्यक्तियों में एलर्जी को भड़का सकती है, हालांकि सामान्य तौर पर यह एलर्जेनिक नहीं है और जीवन के 5 वें महीने से शुरू होने वाले शिशुओं के आहार में पेश किया जा सकता है। . और लोहा, जो लाभकारी गुणों के साथ इस बेरी का हिस्सा हैं, उच्च रक्तचाप में निम्न रक्तचाप, लेकिन हाइपोटेंशन सख्ती से contraindicated है- नुस्खे के अनुसार विबर्नम जूस का शहद के साथ उपयोग करने से कुछ मामलों में बेहोशी हो सकती है।

फाइटोएस्ट्रोजेन, जो इन जामुनों का हिस्सा हैं, मादा पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं प्रजनन प्रणाली, लेकिन वे गर्भवती महिलाओं के लिए contraindicated हैं, क्योंकि हार्मोनल असंतुलन के कारण, गर्भपात का खतरा और बच्चे में जन्मजात विकृति की उपस्थिति बढ़ जाती है। एनीमिया के साथ, वाइबर्नम उपयोगी है, लेकिन यह रक्त के थक्के को बढ़ाता है, इसलिए इसका उपयोग उन लोगों द्वारा नहीं किया जा सकता है जो घनास्त्रता और रक्त वाहिकाओं के रुकावट से पीड़ित हैं।
गठिया, ऑस्टियोपोरोसिस और गाउट से पीड़ित लोगों को इन फलों को खाने में सावधानी बरतनी चाहिए - इसमें मौजूद एसिड बहुत सक्रिय होते हैं और कार्टिलेज टिश्यू के बिगड़ने का कारण बनते हैं। व्यक्त अम्लीय वातावरण, जो आंतों में वाइबर्नम बनाता है, नाराज़गी वाले लोगों और प्रगतिशील स्थिति में पेट के अल्सर वाले लोगों को नुकसान पहुंचा सकता है।

क्या तुम्हें पता था? यूक्रेनी लोक प्रतीकवाद में कलिना एक महत्वपूर्ण पौधा है। अपने इतिहास के लिए सच है और अपने पूर्वजों की परंपराओं का सम्मान करते हुए, यूक्रेनी लोग आज तक हथियारों के कोट, शेवरॉन और सैन्य इकाइयों के बैनर पर वाइबर्नम क्लस्टर की कशीदाकारी छवियों का उपयोग करते हैं।

इन जामुनों की अनूठी रचना उनकी उपयोगिता के बारे में कोई संदेह नहीं छोड़ती है। उनका उपयोग आंतरिक अंगों और त्वचा की समस्याओं के रोगों के लिए किया जाता है, वे डॉक्टरों द्वारा क्लीनिकों में निर्धारित किए जाते हैं और लोक चिकित्सकों द्वारा अनुशंसित होते हैं। इस अद्भुत बेरी से युक्त कई व्यंजन हैं, और वे विभिन्न स्थितियों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। कलिना को कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले सबसे छोटे बच्चे और वे बुजुर्ग जिन्हें हृदय प्रणाली की समस्या है, खा सकते हैं। इस अद्भुत बेरी का उपयोग कैसे करें, इसके उपयोग से जोखिमों का सही आकलन करके, आप अपने और अपने प्रियजनों को एक स्वादिष्ट और स्वस्थ दवा प्रदान कर सकते हैं जो प्रकृति ने ही लोगों को दी है।

कलिना 4 मीटर ऊंची झाड़ी है यह हनीसकल परिवार से संबंधित है। वाइबर्नम के फल चमकीले लाल, आकार में छोटे, कसैले मीठे और खट्टे स्वाद के साथ कड़वे होते हैं। उपयोगी वाइबर्नम क्या है? इस पौधे ने लोक चिकित्सा में खुद को साबित किया है। इसकी मदद से लोगों को कई तरह की बीमारियों से निजात मिलती है। यह काफी गंभीर समस्याओं का इतनी अच्छी तरह से मुकाबला करता है कि कभी-कभी आधिकारिक दवा भी इस प्राकृतिक उपचार में बदल जाती है।

वाइबर्नम की रासायनिक संरचना

फलों में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। इसकी संरचना में आप विटामिन और खनिजों, आवश्यक तेलों और बहुत कुछ की एक विस्तृत श्रृंखला पा सकते हैं। बेरी की कैलोरी सामग्री छोटी है, प्रति सौ ग्राम केवल 28 किलो कैलोरी है।

बेरी, पत्तियों, जड़ों में शामिल हैं:

  • रेजिन;
  • सैपोनिन;
  • ग्लाइकोसाइड्स;
  • टैनिन;
  • फ्लोबैफीन;
  • फाइलोक्विनोन;
  • पेक्टिन;
  • आवश्यक तेल;
  • टैनिन;
  • फाइटोनसाइड्स;
  • इरिडॉइड ग्लाइकोसाइड्स;
  • सहारा;
  • एसिड: एसिटिक, फॉर्मिक, लिनोलिक, ब्यूटिरिक, आइसोवालेरिक, कैप्रोइक, सेरोटिनिक;
  • विटामिन: ए, सी, ई, पी, के;
  • खनिज: पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता, लोहा।

सामान्य तौर पर, विटामिन सी और आयरन की मात्रा के मामले में वाइबर्नम खट्टे फलों से आगे है।

वाइबर्नम के उपयोगी और औषधीय गुण

औषधीय प्रयोजनों के लिए, इसकी छाल और जामुन का उपयोग किया जाता है। जामुन का टॉनिक प्रभाव होता है। वे हृदय और रक्त वाहिकाओं के काम को उत्तेजित करते हैं, उच्च रक्तचाप में मदद करते हैं, रक्तचाप को पूरी तरह से कम करते हैं। वे रक्त के थक्के को बढ़ाते हैं, और इसलिए कटौती, घाव, मसूड़ों के उपचार, भारी मासिक धर्म के लिए उपयोग किया जाता है। विबर्नम बेरीज एक अच्छा एंटीसेप्टिक है, इसलिए इन्हें सर्दी के दौरान इस्तेमाल किया जा सकता है। पेप्टिक अल्सर, दोनों पेट और . के साथ स्थिति को सुगम बनाना ग्रहणी. शरीर को पूरी तरह से शुद्ध करें, क्योंकि वे एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक और कोलेरेटिक एजेंट हैं।

छाल की कटाई अप्रैल-मई में, रस प्रवाह की अवधि के दौरान की जाती है। छाल से काढ़ा ऐंठन को खत्म करता है, नसों को शांत करता है। यह विशेष रूप से उच्च रक्तचाप में हृदय प्रणाली के काम को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है। इनमें जीवाणुरोधी गुण होते हैं और यह गर्भाशय के स्वर को बढ़ाते हैं। उत्तेजित करने के लिए बढ़िया जठरांत्र पथ, बवासीर के साथ स्थिति से राहत देता है।

आमतौर पर, डॉक्टर लीवर के कामकाज को सामान्य करने के लिए, विशेष रूप से, रक्तस्राव के लिए, विशेष रूप से गर्भाशय, प्रसव के बाद, अत्यधिक मासिक धर्म के साथ, विभिन्न एडिमा के साथ, वाइबर्नम से तैयार लोक उपचार का उपयोग करने की सलाह देते हैं। वाइबर्नम के उपयोगी गुण एक गंभीर बीमारी या ऑपरेशन के बाद प्रतिरक्षा की बहाली में योगदान करते हैं।