Uzturs cīņā pret migrēnām. Tipiski migrēnas simptomi

Galvassāpes lēkmju biežums un smagums lielā mērā ir atkarīgs no migrēnas cilvēku dzīvesveida. Zinātniskie pētījumi apstiprināja pārsteidzošo saistību starp migrēnas lēkmju atkārtošanos un ēdiena uzņemšanu. Kaut arī daži pārtikas produkti var novērst un pat ārstēt migrēnas, citi, gluži pretēji, darbojas kā ierosinātāji, kas sarežģī pacienta stāvokli. Tikpat svarīga ir labi izstrādāta ēdienkarte migrēnas slimniekiem zāļu terapija... Izprotot, no kādiem pārtikas produktiem vajadzētu izvairīties un kuri no tiem spēlē dabiskās zāles, jūs varat ievērojami uzlabot savu pašsajūtu.

Kas ir aizliegts

1983. gadā britu pētnieki novēroja 88 bērnu grupu, kas cieš no smagas migrēnas. Pētījuma priekšmets bija jauno pacientu uzturs. Zinātnieki no bērnu parastā uztura ir izņēmuši dažus pārtikas produktus, par kuriem bija "aizdomas" par krampju palielināšanos.

Rezultātā 78 pacienti no 88 uzlaboja savu stāvokli, un dažiem no viņiem krampji bija apstājušies pavisam. Kad zinātnieki atgrieza izņemtos produktus uzturā, 80 bērni sāka recidīvu.

Eksperimenta rezultāts licis zinātniekiem secināt, ka uztura faktori var būt galvenie bērnu un pusaudžu migrēnas attīstībā. Pieaugušajiem izvairīšanās no pārtikas izraisīšanas samazina uzbrukumu biežumu un smagumu par 20-50%.

Kāds ir migrēnām visbīstamākais ēdiens? Vispārīgi runājot, tie galvenokārt ir produkti, kas satur nitrītus, aminoskābi tiramīnu, pārtikas piedevu, histamīnu un ( lielos daudzumos), vienkārši cukuri.

Nitrīti ir izplatīta kompozīcijas sastāvdaļa, un. Šī piedeva piešķir gaļas produktiem maigu rozā krāsa, un migrēnas slimniekiem - vēl viens galvassāpju uzbrukums, jo tas izraisa asu smadzeņu asinsvadu sašaurināšanos.

Tirramīns, kas dārgiem nogatavinātiem sieriem piešķir dziļu aromātu un īpašu garšu, ātri sašaurina un paplašina asinsvadus, kā arī izraisa serotonīna deficītu organismā (šī hormona trūkums izraisa migrēnas). Tirāmīns lielos daudzumos atrodams marinētā veidā, vistas aknas,. Dzerot sarkanvīnus, kas satur etanolu, sulfītus un tiramīnu, rodas arī asinsvadu spazmas un dehidratācija. Abi apstākļi ir īsākais ceļš uz migrēnām.

Kamēr serotonīna migrēnas slimniekiem ļoti trūkst, tā antipoda - hormona histamīna - ir pārmērīgi daudz un tas pastiprina galvassāpju lēkmes. Lai vēl vairāk nepalielinātu histamīna koncentrāciju, pacientiem vajadzētu atteikties no tomātiem, sieriem, desām, alus, sarkanvīna un kāpostiem.

Produkti ar nātrija glutamātu (E621) ir ne mazāk bīstami migrēnām. Šis uztura bagātinātājs izraisa paaugstinātu aktivitāti dažos smadzeņu apgabalos, kas arī provocē uzbrukumu.

Nedroši un mīlēti daudzi. Tas satur trīs migrēnas provokatorus vienlaikus. Tie ir feniletilamīns, kofeīns un teobromīns.

Aizliegti ēdieni migrēnas ārstēšanai:

• nogatavināti sieri:,;
• šokolāde;
• gaļa un zivis (kūpinātas, žāvētas, treknas) ,;
• subprodukti;
• , citrusaugļi ;;
• , sīpols, skābēti kāposti, ;
• dzērieni ar kofeīnu (, kola);
• alkoholisks (sarkanvīns, alus).

Ierobežojumi izstrādājumos

Lai gan ir "oficiāli" kontrindicēti un ieteikti produkti migrēnas slimniekiem, viss ir individuāls. Pēc migrēnas diagnozes noteikšanas pacientam jānosaka pats savu ēdienu saraksts, kas izraisa galvassāpes.

Lai to izdarītu, ir svarīgi divu nedēļu laikā no uztura pilnībā izslēgt pārtikas produktus no kontrindicēto pārtikas produktu saraksta. Pēc tam izvēlnē vienlaikus ievadiet vienu vārdu un novērojiet savu stāvokli. Ja pēc kāda no tiem atsāk galvassāpes, tad tas ir kategoriski kontrindicēts.

Ja nav recidīvu, produktu var atstāt uzturā. Parasti nedroša pārtika izraisa galvassāpes 3-6 stundu laikā pēc patēriņa.

Ir arī vērts zināt, ka individuālo uztura izraisītāju saraksts dzīves laikā var mainīties vairākas reizes. Bet sievietēm ar migrēnu vajadzētu būt īpaši uzmanīgiem attiecībā uz uzturu. Pamatojoties uz hormonālie cēloņi viņu personīgie ierosinātāji bieži mainās pat 1 mēneša laikā.

Sievietēm jebkurā laikā hormonālās izmaiņas (menstruācijas, grūtniecība, laktācija, menopauze) ir svarīgi rūpīgi uzraudzīt uzturu un pēc iespējas ierobežot tādu ēdienu lietošanu, kas provocē galvassāpju lēkmes.

Cilvēkiem ar migrēnu nevajadzētu izlaist maltītes, uzkodas uz sausa ēdiena un vēl jo vairāk - badoties. Bads un nepietiekams uzturs ir bieži sastopami faktori, kas izraisa smagas slimības galvassāpes... Krampju laikā ārsti iesaka atteikties no sāļa, trekna, marinēta ēdiena, saldumiem, sarkanvīna.

Jums arī jāierobežo cieti saturošu pārtikas produktu (,) lietošana, kas izraisa insulīna izdalīšanos, kas savukārt provocē arī migrēnas lēkmi. Uzbrukumu laikā nevajadzētu veikt pārtikas eksperimentus un uzturā ieviest jaunus vai eksotiskus ēdienus.

Un vēl viens noteikums. Cilvēkiem, kas cieš no migrēnas, karstā laikā nevajadzētu ēst un dzert stipri atdzesētus dzērienus, jo smadzenes sāpīgi reaģē uz temperatūras izmaiņām.

Katrs piektais šī noteikuma ignorēšanas gadījums beidzas ar 2 dienu migrēnu (visbiežāk - ar redzes auru).

Pētnieki, kas pēta saikni starp ēdieniem un migrēnas lēkmēm, ir noskaidrojuši, ka noteiktām uztura barības vielām ir labvēlīga ietekme uz pacientu ķermeni. Piemēram, kafija daudziem palīdz tikt galā ar pirmajiem migrēnas uzbrukumiem, un bagātīgais ēdiens vispār tiek uzskatīts par dziedinošu.

Beļģijas pētnieki secinājuši, ka tas var mazināt galvassāpes. Šī iemesla dēļ migrēnas slimniekiem ir lietderīgi ēst sēnes, ēdienus no. veicina serotonīna ražošanu, kas nozīmē, ka tas var arī samazināt migrēnas risku. Šī viela ir atrodama sparģeļos, cepta vai no. Vēl viena būtiska sastāvdaļa migrēnas slimniekiem ir magnijs. Stresa laikā tās rezerves ķermenī strauji samazinās, un tas atkal ir pilns ar smagām galvassāpēm. Lai palielinātu magnija saturu, ir labi ēst brūno un riekstus.

Ja mēs runājam par taukainu pārtiku, tad ne visi taukus saturoši pārtikas produkti nav aizliegti migrēnām. Un otrādi, pārtikas produkti, kas satur skābes (piemēram, lasis un citas jūras zivis), palīdz novērst uzbrukumus. Tiek uzskatīts, ka tie uzlabo membrānas veselību. nervu šūnas, padarot tās izturīgākas pret faktoriem, kas izraisa migrēnas.

Kas attiecas uz augu, visnoderīgākās galvassāpju gadījumā ir nerafinētas, un. Starp citu, linsēklu eļļapapildus labvēlīgajām taukskābēm satur hormoniem līdzīgas vielas prostaglandīnus, kas atgriežas normāls stāvoklis smadzeņu paplašināti un iekaisuši trauki (kas patiesībā izraisa sāpju lēkmes).

Runājot par noderīgi produkti, būtu atsevišķi jāpiemin par. Šī garšviela ir pazīstama kā dabiskas migrēnas zāles. Fakts ir tāds, ka saknes sastāvs satur lielu daudzumu pretsāpju vielu. Migrēnas slimniekiem ieteicams katru dienu patērēt sasmalcinātu ingveru: 0,5–1 tējk.

Vēl viena svarīga uztura sastāvdaļa ir šī. Ir zinātniski pierādīts, ka pat neliela ķermeņa dehidratācija smadzenēs izraisa procesus, kas provocē migrēnas lēkmes. Optimālais patērētā šķidruma daudzums ir vismaz 2 litri dienā.

Bet atpakaļ pie kafijas. Migrēnas sieviešu uzturā tai ir pretrunīga reputācija. No vienas puses, narkotikas ar kofeīnu ir vienas no pretmigrēnas zālēm oficiālā medicīna, un kafija daudziem palīdz nomierināt sāpes. Bet tajā pašā laikā dažiem pacientiem (parasti ļaunprātīgi lietojot stipru kafiju) dzēriens ir migrēnas izraisītājs. Atsevišķi tas jāsaka arī par alkoholu. Sarkanvīns un alus ir stingri aizliegti visiem pacientiem, bet (mazos daudzumos) dažreiz palīdz atvieglot stāvokli (vazokonstriktora efekta dēļ).

Pārtika, kas noder migrēnām:

• rīsi (īpaši brūni),

Ir daudz migrēnas cēloņu, bet viens no biežākajiem nav pareiza uztura... Pielāgojot ikdienas uzturu, jūs varat praktiski atvadīties no nepatīkamās slimības. Bet migrēnas diēta nenozīmē atteikšanos no ēdiena, bet gan nodrošina nepieciešamo uzturvielu piegādi ķermenim, vienlaikus izslēdzot kaitīgos elementus.

1. Ir nepieciešams ievērot pareizas uztura principus, tas ir, ēdienreižu skaitam jābūt vismaz trim līdz pieciem dienā. Ilgi intervāli starp ēdienreizēm vai ēdienreizes izlaišana bieži var izraisīt uzbrukumu.
2. Jums jāizvairās no pārēšanās un jāierobežo sāļu, taukainu, marinētu un saldu ēdienu lietošana. Labāk ir ēst bieži, bet nelielās porcijās.
3. Jums nevajadzētu aizrauties ar dažādām novājēšanas diētām un eksotiskiem ēdieniem, neparasta diēta un neparastu produktu lietošana ir slimības provocējošs faktors.
4. Nekādā gadījumā nevajadzētu badoties, pat ja tas nozīmē noteikto ārstēšanu.
5. Sastādot ikdienas uzturu, ir jāuzrauga reakcija uz katru produktu, jo dažādu pārtikas produktu ar migrēnu ietekme atšķiras tīri personīgi.

Svarīgs! Jebkurš migrēnas lēkme ir īslaicīga spazma asinsvadi smadzenes un to turpmākā paplašināšanās. Sakarā ar šo procesu tiek ietekmēti smadzeņu oderējuma nervu receptori, parādās sāpju sindromi un citas nepatīkamas izpausmes. Jāievēro migrēnas diēta, vienlaikus lietojot zālesparakstījis ārsts. Ir ļoti nevēlami mēģināt patstāvīgi atbrīvoties no sāpēm.

Kādi pārtikas produkti ir aizliegti migrēnām?

Dažu produktu migrēnas aizliegums ir saistīts ar vielu saturu tajās, kas var izraisīt uzbrukumu. Jo īpaši tie ir tiramīns, nitrīti, mononātrija glutamāts, serotonīns, histamīns. Šo elementu klātbūtne pārtikā atslābina smadzeņu traukus, liekot tiem vispirms sašaurināties un pēc tam paplašināties, kas iedarbina sāpju lēkmes attīstības mehānismu.

No migrēnas diētas ieteicams pilnībā izslēgt šādus produktus:

• alkohols;
• trekna gaļa;
• zivju konservi;
• kūpināta gaļa;
• pākšaugi jebkurā formā;
• ilgi izturēti sieri;
• jebkuri rieksti;
• citrusaugļi;
• subprodukti;
• skābie kāposti;
• alus raugs un kvass;
• pārtikas piedevas (mononātrija glutamāts).

Interesanti! Meir medicīnas centrā Telavivā tika veikts pētījums, kas parādīja, ka košļājamā gumija ir bieži sastopams bērnu galvassāpju iemesls. Iemesls ir pārtikas krāsvielu klātbūtne izstrādājumā, E120 tiek uzskatīts par īpaši agresīvu, nodrošinot bagātīgu dzeltenu krāsu.

Kādiem pārtikas produktiem ir nepieciešami migrēnas ierobežojumi?

Dažus pārtikas produktus migrēnas ārstēšanai atļauts lietot tikai nelielos daudzumos, vienlaikus ievērojot savu reakciju uz tiem. Tāpēc ar lielu rūpību jums jāārstē:

• vārītas desas, mazas desas, desas un šķiņķis;
• taukaini piena produkti;
• rauga ceptas preces un svaiga maize;
• sinepes, mārrutki, ķiploki un sīpoli;
• eksotiski augļi;
• zivju ēdieni, gaļas buljoni.

Uz nots! Produkti, kas satur kofeīnu (melnā vai zaļā tēja, kafija, šokolāde, enerģijas dzērieni, kola), bieži provocē migrēnas lēkmes, tāpēc tos vajadzētu patērēt diezgan ierobežoti. Bet retos gadījumos jūs varat noņemt uzbrukumu sākotnējais posms sakarā ar nelielu daudzumu kofeīnu saturošu produktu lietošanu.

Labajā migrēnas diētā jāiekļauj šādi pārtikas produkti:

• jebkuras augu eļļas;
• vāji melns vai zaļā tēja, kompoti, augļu sulas, augļu dzērieni;
• liesa gaļa, jūras zivis, mājputni (bez ādas);
• piena produkti ar zemu tauku saturu;
• sautēti un vārīti dārzeņi;
• vietējie augļi.

Vietējie un ārvalstu pētījumi ir pierādījuši migrēnas attīstības iespējamību ar magnija trūkumu organismā. Slimības ārstēšanas metodes ar zāleskas satur magniju. Tāpēc migrēnas diētā obligāti jābūt šī elementa nepieciešamajam daudzumam. Galvenie magnija avoti ir maize, piens, jūraszāles, graudaugi, augļi un dārzeņi (melone ir īpaši bagāta ar magniju).

Diemžēl neviens produkts nespēj uzreiz apturēt galvassāpes. Bet, labi ēdot, var blāvi krampji un nomierinoši ietekmēt nervu sistēmu. Normalizējot būtisko vielu saturu organismā un izvadot kaitīgus produktus, tiek novērsti migrēnas cēloņi.

Diezgan bieži dažādās medicīnas vietnēs varat atrast padomus, kas iesaka ievērot diētu tukšā dūšā. Un, ja pieaugušais var kaut kā paciest ēdiena trūkumu, tad izsalkušās dienas bērniem ir absolūti kontrindicētas. Nekādā gadījumā nevajadzētu ārstēt migrēnu terapeitiskā badošanās laikā.

Atteikums ēst var saasināt jau tā sāpīgo stāvokli, bet ēšana ar spēku var izraisīt vemšanas uzbrukumu. Pareizākais smagu uzbrukumu laikā būs vieglas pārtikas lietošana - jogurts, kefīrs, vieglie salāti, augļu un dārzeņu sulas, vāja kafija vai tēja ar pienu.

Jāzina! Daži olbaltumvielu produkti ir spējīgi uzkrāties liels skaits tiramīns, pat ar īslaicīgu uzglabāšanu. Tāpēc, ja jums ir nosliece uz migrēnām, ieteicams lietot tikai svaigus piena produktus, zivis un gaļu.

Labi ēdot migrēnas var palīdzēt novērst nepatīkamus uzbrukumus. Izvairoties no neveselīgas pārtikas, var pat pilnībā atbrīvoties no sāpīgiem simptomiem. Bet ir svarīgi atcerēties, ka pilnīgai migrēnas izārstēšanai nepieciešama pareiza atpūta un sirdsmiers.

Pareiza uztura palīdzēs, jo daudzi pārtikas produkti ietekmē mūsu asinsspiedienu!

Migrēna ir hroniska asinsrites disregulācija noteiktā smadzeņu apgabalā. Visbiežāk slimība rodas pusaudža gados meitenēm. Slimība tiek mantota no vecākiem un izpaužas provocējošu faktoru iedarbības rezultātā:

• ilgstošs fiziskais vai garīgais nogurums;
• lielas slodzes skolā, īpaši, ja bērns vienlaikus apmeklē vairākus apļus, sekcijas, audzinātājus, bet viņam nav pilnīgas ikdienas atpūtas;
• pastāvīgs nepietiekams uzturs. Nav labi, kad bērns var staigāt ilgu laiku izsalkuši (vairāk nekā piecas stundas), un pēc tam ēd divreiz otro ēdiena daļu vai desertu, atstājot novārtā pirmo kursu, un.

Šī slimība izpaužas ar smagām galvassāpēm, dažreiz tā var sasniegt nelabumu. Bērns vienmēr zina, kad viņam būs galvassāpes. Tas izpaužas kā izteicēji vai nejūtos labi un smagums galvā.

Diemžēl to pārtikas produktu sarakstā, kas var kaitēt migrēnai, ir iekļauti pat visnoderīgākie. Parasti šo produktu nelabvēlīgā ietekme palielinās, apvienojumā ar citiem faktoriem: straujām laika apstākļu izmaiņām, pārslodzei, ilgam braucienam automašīnā vai vilcienā, ja bērns gulēja mazāk nekā parasti vai, tieši otrādi, piecēlās tikai pusdienās. Bērnam ar migrēnu ienaidnieka vielas ir: histamīns, serotonīns, tiramīns,. Jums nav svarīgi zināt, kādas ir šīs vielas un kā tās iedarbojas uz ķermeni; daudz svarīgāk ir zināt, kādus pārtikas produktus tās satur.

Bērnam, kurš cieš no migrēnas, būs jāatsakās no šokolādes, riekstiem un citrusaugļiem.

• Šie bērni nedrīkst ēst riekstus, pat veselīgus valriekstus. Puse sauju pārtikas, kas apēsta nākamajā dienā, var izraisīt migrēnas lēkmi.

Uz nots! Reiz es veiku eksperimentu, pēc divām dienām pēc kārtas ēdot dažādu šķirņu riekstus (indijas, mandeles un zemesrieksti). Savādi, ka nākamajā dienā pēc katra veida riekstiem joprojām parādījās migrēnas lēkme un ar aptuveni tādu pašu intensitāti.

• Šokolāde, šokolādes saldējums un kakao. Satur vielu serotonīnu, kas provocē migrēnas.
• Citrusaugļi. Ņemiet vērā, ka bērni, kas cieš no migrēnām decembrī un Jaunais gads jūties sliktāk nekā citās brīvdienās. Parasti to saista ar mandarīna Jaungada vakaru. Un bērni, ēdot vairāk citrusaugļu nekā citos gada laikos, sāk ciest no galvassāpēm. Dažreiz bērni var reaģēt ar uzbrukumu nelielam citrusaugļu daudzumam, tad viņiem ir aizliegta pat tēja ar citrona šķēli.
• Pākšaugi zināmā mērā var izraisīt recidīvu, īpaši, ja tie ir konservēti.
• Cietie sieri, zilie sieri satur lielu daudzumu tiramīna. Īpaši daudz tiramīna satur vecos sierus, kas nav svaigi, novecojuši.
• Sālīti, kūpināti un marinēti ēdieni. Tajās ietilpst neapstrādātas kūpinātas desas, desas, majonēze, kečups, mērce - kaitīgas histamīna satura dēļ. Varbūt šo produktu graudi salātos nekaitēs, ja bērns jutīsies lieliski. Bet, ja ir priekšgājēji vai izsalkušam bērnam ir uzkodas uz sviestmaizes ar desu, majonēzi un kečupu, tad, visticamāk, vakarā gaidāms jauns uzbrukums.
• Jebkuras maizītes, pīrāgi, manna, maizes un citi kviešu produkti. Tas ir saistīts ar lipekļa saturu, kas arī var izraisīt reakciju. Bet arī šeit viss nav tik biedējoši: puse bulciņas tējas pēc sātīgām pusdienām nekaitēs bērnam, bet tēja ar diviem pīrāgiem pēcpusdienas uzkodām vai vakariņām darīs savu slikto darbu.
• ... Iesaiņoti pārtikas produkti, garšvielas un citi veikalu pārtikas produkti, kas satur nātrija glutamātu, palielina migrēnas lēkmju biežumu. Īpaši tas attiecas uz anotācijām.

Interesanti zināt! Speciālisti medicīnas centrs Telavivas universitātes Meirs ir pierādījis, ka košļājamā gumija bērniem bieži izraisa galvassāpes. Pārbaudījuši 30 meitenes un zēnus, viņi secināja, ka atteikšanās no smaganām atbrīvo bērnus no migrēnas.

Ne visi produkti no aizliegtā saraksta obligāti izraisa migrēnas lēkmi, katrai personai ir individuāls saraksts. Tāpēc pārbaudiet bērna uzturu: dienasgrāmatā atzīmējiet, ko bērns ēda uzbrukuma priekšvakarā, vai pēc kāda no šiem ēdieniem parādījās galvassāpes. Rezultāti var tikt izkropļoti, ja bērnu skāra nepārtika kaitīgie faktori vai, tieši otrādi, viņš paklausīja.

Pārtika, kas palīdz migrēnas lēkmes laikā

• Svaigi spiestas sulas no un spinātiem. Daudzi iesaka svaigu.
• Migrēnām piparmētru tējai ir maiga iedarbība.
• Bērni, kas vecāki par 16 gadiem, var mēģināt dzert novārījumu no viburnum mizas.
• Aromterapija ar citronu, piparmētru, rožu eļļu, baldriāna sakņu vannu palīdz atpūsties.

Diemžēl ne viens vien produkts pasaulē spēj pilnībā mazināt galvassāpes, ir iespējama tikai zināma pozitīva ietekme, kas aizkavēs uzbrukumu un tai būs nomierinoša iedarbība uz nervu sistēmu.

Pārtika, ko ēst migrēnas gadījumā

3 superfoods, kas samazina migrēnas lēkmju biežumu:

1. tītara, pietiekami 50-100 g .Tā sastāvā esošā viela triptofāns pārveidošanas rezultātā veicina asinsvadu sašaurināšanos, uzlabo garastāvokli.
2. ... Tie ir bagāti ar magniju, kas nepieciešams nervu sistēmai, un tas mazina sāpes bērnam.
3. Aknas. Satur riboflavīnu, kas aizsargā smadzeņu šūnas no nelabvēlīgas ietekmes, kas ir īpaši svarīgi stresa un pārmērīga darba gadījumā.

Pārtikas produkti, kas var samazināt krampju biežumu, ir šādi:

• Kāposti, bet baltie kāposti un ziedkāposti ar migrēnām ir arī noderīgas.
• Bulgāru pipari.
• Jebkuri svaigi garšaugi.

Bērniem ir aizliegts organizēt izsalkušo diētas dienas ar migrēnām, kuras bieži var atrast ieteikumos medicīnas vietnēs. Ar smagiem uzbrukumiem bērns atsakās ēst, un jums nevajadzētu viņu piespiest, jo tas saasinās sāpīgo stāvokli un var izraisīt vemšanu. Vispareizākais būtu bērnam piedāvāt jogurtu, dārzeņu vai augļu sulu, vieglus salātus, ar garšvielām, žāvētus augļus, vājus ar pienu.

Magnijs B6 (Magwit) migrēnām

Ķirbju sēklas ir bagātas ar magniju, kas var palīdzēt mazināt migrēnas sāpes.

Tas ir zāles, kas sastāv no magnija un. Magnijs, samazinot nervu šūnu uzbudināmību un palēninot impulsu pārvadi, bloķē pulsējošas galvassāpes, un B6 vitamīns palīdz to absorbēt un iekļūt šūnās, normalizējot vielmaiņas procesus. nervu sistēma... Lai panāktu taustāmu efektu, šī narkotika jāizdzer mēneša laikā, 2 reizes gadā. Kontrindicēts bērniem līdz 6 gadu vecumam (sver līdz 20 kg). Bērni, kuri lieto magniju un B6 2 reizes gadā, dažreiz var pilnībā atteikties no sāpju medikamentiem.

Visus uzskaitītos produktus, kas ir kaitīgi un, gluži pretēji, noderīgi sūdzībām par migrēnu, ir izmēģinājuši un pārbaudījuši es personīgi, cilvēks, kurš slimo ar 17 gadiem. Tāpat tika veikta aptauja starp bērniem, kas novēroti šai diagnozei. Izārstēt slimību nav iespējams, bet novērojot pareizais uzturs, uzbrukumu skaitu ir viegli samazināt, un pareizie produkti neatlaid sāpju sindroms... Bieži vien pareiza uzturs var mazināt migrēnas līdz vieglai smaguma pakāpei un sāpēm, ko var kontrolēt ar vienkāršu pastaigu svaigā gaisā, karstu dušu vai stundu ilgu skaņu un mierīgu miegu.

Programma “Dzīvo veselīgi!” Stāsta par produktiem, kas palīdz tikt galā ar migrēnām:

Migrēna - īpašs nosacījums organisms, kurā cilvēkam attīstās smagas, pulsējošas, vienpusējas galvassāpes, kuras citi bieži saasina nepatīkami simptomi... Starp šo uzbrukumu cēloņiem ir "kaitīgi" pārtikas produkti. Sīkāk apsvērsim pārtikas produktus, kas provocē migrēnas, šajā rakstā.

Parasti vainot kafiju vai kūpinātu sieru par biežām galvassāpēm ir muļķīgi, ja strādājat 12 stundas dienā un katru dienu esat stresa stāvoklī. Ir daudz iemeslu, kas provocē galvassāpju rašanos, un uzturs starp tiem nav pati pirmā līnija.

Cēloņi, kas var izraisīt migrēnu:

• laika apstākļu maiņa;
• izsalkums;
• dehidratācija;
• bieža stresa;
• pārmērīgas fiziskās aktivitātes;
• ļaunprātīga izmantošana hormonālie medikamenti (kontracepcijas līdzekļi utt.), kā arī dažas zāles;
• daži produkti;
• pavadošās slimības.

Ko jūs nevarat ēst

Tātad, kuri pārtikas produkti ir pakļauti riskam? Saskaņā ar zinātnieku veiktajiem pētījumiem izrādījās, ka alerģiski pārtikas produkti cilvēkā var izraisīt migrēnas lēkmes, un attiecīgi šādi pārtikas produkti ir nevēlami patēriņam, ja jums ir nosliece uz migrēnām. Šie produkti ietver:

Turklāt jebko, kas satur pārtikas piedevas un krāsvielas, jo īpaši: aspartāmu, nātrija nitrātu un mononātrija glutamātu, var klasificēt kā "kaitīgus" produktus. Attiecīgi, ja mēs uzskatām, ka mononātrija glutamāts un dažas krāsvielas ir katrā otrajā produktā, vai mēs varam secināt, ka gandrīz jebkurš produkts vai produkts ir aizliegts? Teorētiski tas tā ir, taču nav viegli bez izņēmuma atmest visu pēc kārtas, bet gan veikt testus ar savu ķermeni. Piemēram, ja jūs nekad neesat pamanījis, ka kūpināts siers rada galvassāpes, tas nav iemesls atteikties no šī produkta, un otrādi, ja Brie siers izraisa galvassāpes, apsveriet iespēju to aizstāt ar citu veidu. Izpētiet, izmēģiniet.

Jums jāzina, ka mononātrija glutamāts tiek plaši izmantots ķīniešu ēdienu gatavošanā, tāpēc pastāv tāda lieta kā ķīniešu restorānu sindroms. Nebrīnieties, ja pēc došanās uz šādu iestādi jums sāp galva. Par to ir vainīgs ēdiens, bet ne atmosfēra vai aizlikums (lai gan ir iespējams, ka viss atrodas kompleksā).

Lai palielinātu produktu glabāšanas laiku, tiek izmantoti nitrīti un nitrāti. Tomēr šīs vielas, nonākot cilvēka ķermenī, var izraisīt asinsvadu tonusa samazināšanos, kas, savukārt, var provocēt galvassāpes. Attiecīgi slimiem cilvēkiem nav ieteicams lietot pārtiku ar ilgu glabāšanas laiku.

Turklāt ir apdraudēti šādi pārtikas produkti:

• rieksti;
• kartupeļu čipsi;
• pica;
• vistas subprodukti;
• kūpinātas sarkanās zivis;
• žāvētas zivis;
• svaigi maizes izstrādājumi;
• kūpināta gaļa;
• žāvēti augļi;
• jogurts;
• eļļa;
• skābais krējums;
• produkti ar kofeīnu;
• deserti ar sieru;
• krekeri ar siera piegaršu;
• banāni;
• papaija;
• ananāsi;
• kivi.

Pieaugušajiem ar migrēnu krampjus var izraisīt tādu vielu kā feniletilamīna un aspartāma uzkrāšanās organismā.

Feniletilamīns ir narkotiska viela, un, regulāri lietojot šādus pārtikas produktus, tas var pakāpeniski uzkrāties organismā:

• šokolāde;
• siera kūka;
• citrusaugļi;
• ogas;
• sarkanvīns;
• dzeltenais siers.

Savukārt aspartāms, uzkrājoties, arī provocē galvassāpes organismā. Tas satur:

Viens no visvairāk bīstamās vielas, kas lielos daudzumos var izraisīt ne tikai galvassāpes, bet arī izraisīt tādas kaites kā tūska, hipotensija, asins sabiezēšana - ir histamīns.

Histamīns nonāk ķermenī kopā ar šādiem pārtikas produktiem:

• gaļu saturoši produkti (desas, desas utt.);
• jūras veltes;
• jūras zivis;
• banāni;
• ananāsi;
• citrusaugļi;
• rauga izstrādājumi;
• baklažāns;
• spināti;
• šokolāde.

Produkti, migrēnu izraisoša, parasti tiek pārdoti jebkurā lielveikalā, un daži no tiem ir tie, kurus patērē katru dienu. Kā minēts iepriekš, labākais tests ir novērtēt ķermeņa reakciju uz noteiktu produktu. Padariet par noteikumu, ka pierakstiet visas savas jūtas pēc šī vai tā lietošanas " bīstams produkts”, Un ļoti drīz acīmredzamā aina veidosies, un jūs zināt, ko jūs varat ēst no aizliegto saraksta un ko nevarat.

Neaizmirstiet, ka diēta ir arī provocējošs faktors, jo pārmērīgs nepietiekams uzturs ir saistīts ar faktu, ka ķermenis sāk badoties. Gavēšanas laikā jūsu smadzenes sāk procesus, kas saistīti ar dzīvībai svarīgo funkciju saglabāšanu, kā rezultātā ķermenis ražo vielas, kas ir “aizliegtas” no migrēnas viedokļa. Šīs vielas arī izraisa galvassāpes.

Atdzesēti ēdieni ir vēl viens cilvēka pretinieks cīņā pret migrēnām. Tātad zinātnieku novērojumu rezultātā tika noskaidrots, ka tādi produkti kā saldējums, saldēti augļi utt. Var ietekmēt uzbrukumu raksturu un intensitāti. Cilvēki, kuriem ir bijuši galvassāpju uzbrukumi, ir pārāk jutīgi pret temperatūras izmaiņām.

Sieriem visnekaitīgākie slimniekiem ir Brie siers, mozzarella, Čedaras siers un zilie sieri. Tie satur lielu daudzumu tiramīna.

Tas ir atrodams arī tādos pārtikas produktos kā ķiploki, olīvas, rieksti un pākšaugi.

Dzert vai nedzert

Kas attiecas uz šķidrumu, kas nonāk mūsu ķermenī, tad arī šeit ne viss ir tik viennozīmīgi, kā mēs vēlētos. Piemēram, vienkārša ķermeņa dehidratācija var izraisīt krampjus, tāpat kā dzeramās soda, lai izvairītos no šīs dehidratācijas. Apburtais loks? No pirmā acu uzmetiena tā ir taisnība, bet tikai no pirmā acu uzmetiena. Gāzēts ūdens faktiski ir kaitīgs migrēnas lēkmju ziņā, bet ne visiem. Un šeit palīdzēs tikai novērošana, kāda ir jūsu ķermeņa reakcija uz šo vai to gāzēto dzērienu.

Kas attiecas uz kafiju. Dažreiz to mazos daudzumos lieto kā galvassāpju bloķētāju, piemēram, zaļo tēju. Tomēr šī dzēriena cienītāju vidū, tieši pretēji, tā lietošana var ietekmēt sāpju attīstību.

Visdedzinošākā tēma ir alkohols. Vai es varu dzert alkoholiskos dzērienus, un kādas problēmas var rasties pēc alkohola lietošanas? Tieši alkoholiskie dzērieni satur lielu daudzumu vielu, piemēram, tiramīnu un histamīnu, kas var izraisīt smagas galvassāpes. Un tas nav svarīgi, kāda kvalitāte alkoholiskais dzēriens (vai tas būtu konjaks par 500 rubļiem vai 5000, rezultāts ir viens, abās esošās vielas var izraisīt migrēnas).

Alkoholiskie dzērieni, kas provocē migrēnu:

• šampanietis;
• vīns;
• konjaks;
• alus;
• šķidrums.

Ja persona, kurai ir nosliece uz migrēnas lēkmēm, izslēdz iepriekš minētos dzērienus no uztura vai samazina viņu patēriņu, galvassāpju intensitāte samazināsies, un intervāls starp uzbrukumiem palielināsies.

Kas var

Tātad, ko vislabāk ir ēst migrēnas slimniekiem? Protams, šie ir produkti, kas palīdz mazināt galvassāpes. Tajos ietilpst magniju saturoši pārtikas produkti. Interesantākais ir tas, ka starp viņiem ir tādi, kas ir “aizliegto” sarakstā.

• brokoļi;
• zaļie pipari;
• apstādījumi;
• daži žāvēti augļi;
• piena produkti;
• zivs;
• augļi un dārzeņi, kas satur daudz ūdens.

Tāpēc svaigu vietā maizītes, no rīta labāk ir ēst dažus brokoļus, kas garšvielām pievienoti ar zaļumiem, un to visu atsavināt ar arbūzu. Tas būs daudz labāks jūsu ķermenim.

Tātad to produktu sarakstā, kas provocē migrēnas, ir daudz ikdienas lietošanai paredzētu produktu. Jums nevajadzētu radikāli mainīt savu dzīvesveidu un atteikties no visiem šajā sarakstā iekļautajiem produktiem. Vairumā gadījumu būs pietiekami vienkārši ierobežot šīs pārtikas patēriņu, kas pozitīvi ietekmēs. Rūpēties par sevi un ēst tikai kvalitatīvu pārtiku!

Turklāt narkotikas un līdzekļi tradicionālā medicīnaļoti efektīva profilaktiskā metode cīņā pret migrēnām ir pareizais uzturs. Pareiza noteiktu pārtikas produktu kombinācija un lietošana, kas slimības laikā dod labumu vai kaitējumu ķermenim, palīdzēs izvairīties no kārtējās galvassāpju lēkmes.

Ko tu nevari ēst?

Izvēloties vai ierobežojot noteiktu produktu, jums ir jākoncentrējas uz savu individuālās īpašībasķermeņa reakcijas novērošana.

Kā jums vajadzētu ēst?

Uzturs negarantē slimības izārstēšanu, bet tikai uzlabo vispārējais stāvoklis organisms, novēršot uzbrukuma rašanos. Šī metode padara efektīva rīcība, ja pacients to apvieno ar tradicionālajiem, speciālista uzraudzībā.

Ko var darīt ar migrēnām:

• augļi (neeksotiski) un dārzeņi (ieskaitot sautētus un vārītus);
• griķu biezputra un auzu pārslas;
• zaļā tēja;
• žāvēti augļi;
• svaiga gaļa ar zemu tauku saturu, zivis (vēlams jūras veltes), mājputni;
• kausēts siers, fetas siers, piens ar zemu tauku saturu;
• augu eļļas (saulespuķu, linsēklu, olīvu utt.);
• kompoti, augļu sulas (vēlams svaigi spiestas) un ogu augļu dzērieni;
• pārtikas produkti ar augstu B2 vitamīna daudzumu (Briseles kāposti, brokoļi, liesa liellopa gaļa);
• pārtikas produkti, kas bagāti ar magniju (jūraszāles, melone).

SVARĪGS! Olbaltumvielu produkti uzglabāšanas laikā (gaļa, zivis, piens un piena produkti) uzkrāj vielu, kas provocē migrēnas - tiramīnu. Tādēļ šāda veida produktus ieteicams lietot tikai svaigā veidā.

Par sasniegumu terapeitiskais efektsjums ir stingri jāievēro noteikti noteikumi enerģijas padeve:

Uzturs migrēnai

Pieaugušajiem

• Kad sākas migrēnas lēkme, pirmās divas dienas ieteicams ēst tikai svaigi spiestas sulas (burkānu, apelsīnu, greipfrūtu, gurķu utt.).
• Pastāvīgi jāievēro migrēnas slimnieku diēta (ar ievērojamiem uzlabojumiem).
• Jāatsakās slikti ieradumi (smēķēšana, alkohola lietošana).

Dienas izvēlnes paraugs:

1. Brokastis: auzu pārslu un glāze svaigi spiestas sulas (pēc izvēles).
2. Pusdienas: svaigu dārzeņu zupa, kartupeļu biezeni un mežrozīšu tēja.
3. Vakariņas: glāze kefīra vai raudzēta cepta piena.

Uzkodām vajadzētu būt augļiem!

Ja slimība ar redzes auru

1. Izvairieties no produktiem ar kofeīnu un nātrija glutamātu.
2. Ēdiet pēc iespējas mazāk cukura.

Dienas izvēlnes paraugs:

• Brokastis: svaigu dārzeņu salāti, dažas ēdamkarotes putras un mežrozīšu novārījums.
• Pusdienas: dārzeņu zupa, viegli salāti un zāļu novārījums.
• Vakariņas: biezpiens ar zemu tauku saturu ar kefīru vai dārzeņu salātiem un svaigi spiestu sulu.

Pusdienās un pēcpusdienas tējā jūs varat ēst vienu ābolu katrā.

Diēta bērniem

Lai atvieglotu plūsmu, jums jāievēro šādi uztura noteikumi:

1. Diētā jāiekļauj tādi pārtikas produkti kā ķirbju sēklas, brokoļi, tītara gaļa, paprikas, zaļumi un žāvēti augļi.
2. Sulu ieteicams dzert no svaigiem burkāniem vai gurķiem.
3. Tēja ar kumelīšu un piparmētru ir noderīga.
4. Aromterapiju var lietot kopā ar ēteriskās eļļas piparmētra, citrons, roze.

Grūtniecēm

Grūtniecēm jāievēro šie noteikumi:

1. Izslēdziet no uztura kūkas un konditorejas izstrādājumus.
2. Ierobežojiet šokolādi un kofeīnu.
3. Ja iespējams, ēdiet ekoloģiski tīri produkti, nav nitrātu.
4. Minimālais konservantu daudzums, dabīgāks beztauku ēdiens.
5. Svaigi anšovi ir īpaši noderīgi, saldā kukurūza, vārītas olas, gurķi, bietes, rozīnes, vīģes, augļi, saldais biezpiens un tomātu sula.