ईस्टर एक महान ईसाई अवकाश है, जो सभी ऐतिहासिक चर्चों और प्रोटेस्टेंट संप्रदायों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा एकजुट करता है। विश्वासियों के लिए उसे तैयार करने के लिए, वे महान नामक पद का निरीक्षण करते हैं। अन्य चीजों के साथ आध्यात्मिक सफाई की यह प्रक्रिया, कुछ प्रकार के भोजन के इनकार और प्रतिबंध का तात्पर्य है। दाढ़ी के वर्षों के दौरान भी, हमारे देश में लोग थे जो रूढ़िवादी चर्च के विश्वासियों द्वारा निर्धारित पवित्र नियम, और आज लाखों विश्वासियों को मनाया जाता है महान पद। भोजन में क्या उपयोग किया जा सकता है, और ईस्टर की तैयारी के दौरान मेनू क्या होना चाहिए, नीचे वर्णित किया जाएगा।

इतिहास का हिस्सा

खाद्य पदार्थों के स्वाद सहित सभी सांसारिक खुशियों से इनकार करने का एक उदाहरण, जो यीशु मसीह ने खुद को दिखाया, जो जॉन द्वारा अपने बपतिस्मा के बाद अग्रदूत ने रेगिस्तान में 40 दिनों के लिए सेवानिवृत्त हुए। पहले ईसाई ने इसे एक परंपरा में बदल दिया और वर्ष के दौरान ईस्टर से पहले केवल एक पद मनाया गया था। इस अवधि के दौरान, उन्हें केवल रोटी और पानी, शराब, मीठा और पौष्टिक, और प्रार्थनाओं और भक्तों के वितरण में दिन खर्च करना पड़ा। मसीह के पहले अनुयायियों और चर्च के पिताओं को भी मान्यता दी गई थी कि एक महान पद को व्यवस्थित करने के तरीके हैं कि यह संभव है कि आप नहीं कर सकें आदि। वे इस दिन के लिए निर्देशित हैं।

आहार

आज, आप अक्सर सहकर्मियों, दोस्तों या परिचितों से सुन सकते हैं कि वे वजन कम करने के लिए तेजी से जा रहे हैं। विशेष रूप से अक्सर ऐसे विचार युवा लड़कियों और महिलाओं को व्यक्त करते हैं। चर्च पाप के इस तरह के दृष्टिकोण को मानता है, और ऐसे लोग जो इस तरह के आहार के रूप में असंतृप्ति की इस चालीस-दिन की सुविधा पर विचार करते हैं, उनके सार में होने के लिए कहते हैं। आखिरकार, महान में, किसी भी अन्य पोस्ट की तरह, सबसे महत्वपूर्ण आध्यात्मिक पक्ष है। इसलिए, कुछ प्रकार के भोजन से इनकार केवल एक ईसाई के ईमानदार पश्चाताप को बढ़ावा देने के लिए डिज़ाइन किया गया है। लेकिन सवाल यह है कि आप पोस्ट (महान पोस्ट) में खा सकते हैं द्वितीयक नहीं माना जा सकता है, और इसके साथ समझा जाना चाहिए।

विचारों

रूढ़िवादी परंपरा के अनुसार, भिक्षुओं और पादरी जिसके लिए रूढ़िवादी परंपरा में कई प्रकार की पोस्ट निर्धारित की जाती हैं:

• "मछली के जहर के साथ", जब आप किसी भी पाक प्रसंस्करण, साथ ही मछली और मछली उत्पादों में वनस्पति तेल के साथ बाढ़ का उपयोग कर सकते हैं;
• "एक नंगे के साथ वेल्डिंग की न्यूक्लियेशन के साथ", मेनू में समावेश शामिल है, जिसमें हॉट सब्जी खाद्य पदार्थ, रिफिल या वनस्पति तेल पर पकाया जाता है;
• "एक वेल्डिंग जहर के साथ", जब गर्म व्यंजनों का उपयोग विशेष रूप से सामग्री से किया जाता है सब्जी मूल मक्खन के बिना;
• "सख्त पोस्ट", निवारण भुखमरी जब आस्तिक केवल ठंडा पानी पी सकता है;
• "सुखाने के साथ": आप केवल उबले नहीं खा सकते हैं एक प्रकार का भोजन तेल जोड़ने और गर्म पेय का उपयोग किए बिना ठंडे रूप में।

इसके अलावा, जो पोस्ट में नहीं हो सकता है, मठवासी चार्टर ट्रैपेज़ की संख्या को नियंत्रित करता है। विशेष रूप से, शाम के बाद, दिन में एक बार भोजन खाने की अनुमति है।

व्यापकता के नियम (भोजन के लिए)

हाल के दशकों में परम्परावादी चर्च हजारों सालों से अपने पूर्वजों के लिए विश्वासियों को स्पष्ट करने के लिए अधिक शैक्षिक कार्य आयोजित करता है। इस तरह के एक्जीज़ वास्तव में जरूरी है, क्योंकि कई लोग प्राथमिक चीजों को भी नहीं जानते हैं। उदाहरण के लिए, चरवाहों के साथ सार्वजनिक वार्तालापों के दौरान, आप अक्सर प्रश्न सुन सकते हैं: "मेरे पास क्या हो सकता है और आपके पास एक महान पोस्ट क्या नहीं हो सकती है?" मठवासी भाइयों के लिए और लॉस के लिए, में अलग-अलग दिन सप्ताहों को भोजन से संयम की एक अलग डिग्री माना जाता है। इसके अलावा, पोस्ट के दौरान कई छुट्टियां मनाई जाती हैं, जब कुछ छूट की जाती है।

महान पद का मेनू: मैं क्या खा सकता हूं और आप क्या नहीं कर सकते हैं

हैगवे रिजीनेंस (पहले दिन) और गुड फ्राइडे पर निरीक्षण करने के लिए निर्धारित है, जब विश्वासियों को भोजन छोड़ना और केवल ठंडे पानी का उपभोग करना चाहिए।

जवाब देने के सवाल के लिए: "बहुत अधिक इस बात पर निर्भर करता है कि सप्ताह के किस दिन एक भाषण होता है।" उदाहरण के लिए, सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को, ईस्टर से पहले 40 दिनों के भीतर, रूढ़िवादी ट्रंक का पालन करने के लिए निर्धारित करता है। दूसरे शब्दों में, उन्हें केवल वनस्पति अवयवों का उपभोग करना चाहिए जो गर्मी उपचार के अधीन नहीं हैं। और भोजन की संख्या को एक में कम किया जाना चाहिए, जो में किया जाता है अंधेरा समय दिन।

मंगलवार और गुरुवार को, इसे उबले हुए भोजन का उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन इसे वनस्पति तेल के साथ भी रिफिल नहीं किया जाना चाहिए। इस तथ्य के लिए कि यह संभव है और शनिवार और रविवार को पद में नहीं हो सकता है, तो ये सबसे "संतोषजनक" दिन हैं जब इसे वनस्पति तेल पर पकाया गर्म व्यंजन खाने की अनुमति है। इसके अलावा, ईस्टर की पूर्व संध्या, घोषणा के उत्सव के साथ-साथ एक हथेली रविवार को आध्यात्मिक सफाई की अवधि के दौरान, जिसके सम्मान में विश्वासियों को उनके मेनू में मछली शामिल कर सकते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि महान हड़ताल की हड़ताल के 40 दिनों के दौरान, मांस, किसी भी डेयरी उत्पादों और अंडों का उपयोग करने के लिए मना किया जाता है। इसे बेकिंग, चॉकलेट और निश्चित रूप से, शराब के साथ भी छोड़ दिया जाना चाहिए।

कौन तेजी से नहीं हो सकता है

चर्च एक अपवाद बनाता है और सभी ऑर्थोडॉक्स पोस्ट के अनुपालन की आवश्यकता नहीं है जो भोजन से दूर रहे हैं, स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं। विशेष रूप से, महान समेत पद, गले में, साथ ही छोटे बच्चों, गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं का पालन नहीं करना चाहिए। अपवाद बुजुर्ग है, कमजोर प्रतिरक्षा वाले लोग, जो गंभीर शारीरिक श्रम यात्रा और कैदियों में जेलों में लगे हुए हैं। यदि अभी भी तेजी की इच्छा बहुत मजबूत है, तो उन्हें अपने आशीर्वाद प्राप्त करने और यह पता लगाने के लिए पिता के साथ बात करनी चाहिए कि यह कितना बेहतर है।

महान पोस्ट: मेनू (क्या खा सकता है और क्या नहीं खा सकता है), व्यंजनों के उदाहरण

रूढ़िवादी परिचारिका, विशेष रूप से युवा, अक्सर खुद को कठिनाई में पाते हैं, घरों को खिलाने के लिए, सभी निर्धारित नियमों को देखते हुए। यदि आप उन उत्पादों की सूची देखते हैं जो निषिद्ध संख्या में शामिल नहीं हैं, तो यह पता चला है उचित मेनू इतना मुश्किल नहीं है। उदाहरण के लिए, एक महान पोस्ट से क्या हो सकता है, मुख्य स्टॉप अनाज, पागल, सब्जियों और फलों पर किया जा सकता है। इसके अलावा, चर्च सभी प्रकार के मसालेदार फलों और सब्जियों और समाधानों के उपयोग को प्रतिबंधित नहीं करता है। इसके अलावा, रस और जाम की अनुमति है, जो कैंडी और डेसर्ट को अच्छी तरह से बदल सकता है। इसके लिए ताजा और जमे हुए फल, सब्जियां और मशरूम जोड़ें, और यह पता चला है कि आपके पास उत्पादों की एक बहुत अच्छी पसंद है। वैसे, सभी के बाद ही पारंपरिक के लिए सीमित होना जरूरी नहीं है, पवित्र के सिद्धांत भी राष्ट्रीय रसोई घरों में सर्ब, बल्गेरियाई, रूढ़िवादी अरब, जॉर्जियाई लोगों का निरीक्षण करते हैं, जिनमें से बहुत सारे रोचक दुबला व्यंजन हैं।

क्या खाना बनाना है

ये दिन महान पद से गुजरता है। आप क्या कर सकते हैं, कि आप नहीं खा सकते हैं, आप पहले से ही जानते हैं, और अब कुछ व्यंजनों को पकाएं जो कुछ व्यंजनों को पकाने के लिए सीखने का समय है और साथ ही साथ सभी नियमों का अनुपालन करने में मदद करेगा।

इसलिए, मेनू के आधार पर उबले हुए या केवल कच्चे उत्पादों से बने सलाद होना चाहिए, जो कि सप्ताह के दिन के आधार पर तेल से भरा हुआ या थका हुआ नहीं होना चाहिए, जिसके लिए इसे तैयार किया जाता है। इसमें सूप भी शामिल होंगे जिनका उपयोग उन दिनों में किया जा सकता है जब इसे उबले हुए भोजन का उपयोग करने की अनुमति दी जाती है। वैसे, इस तथ्य के बावजूद कि निषिद्ध में बेकिंग, यह केवल उन बन्स, पायशेक और कुकीज़, आटा के लिए चिंता करता है जिसके लिए अंडे, खट्टा क्रीम, मक्खन, कुटीर चीज़, दही, या अन्य दूध उत्पादों पर मिश्रित होता है। ऐसा लगता है कि इसके बिना यह कुछ भी सेंकना नहीं है? हालांकि, व्यंजनों को प्रस्तुत किया जाएगा, जो आपके विचार को बदल देगा कि यह संभव है और असंतुलन के नियमों को परेशान किए बिना एक महान पद के लिए खाना असंभव है।

दुबला सूप

सेलरीओ-गाजर

गाजर के 2 400 ग्राम, प्याज के शीर्षक, टुकड़ों में कटौती, एक सॉस पैन डालें, दो गिलास पानी डालें और गाजर तैयार होने तक पकाएं। एक ब्लेंडर, नमक, काली मिर्च में सूप को हराएं, ½ एच जोड़ें। जायफल और कई शहद। पैन में ब्लेंडर की सामग्री डालें और एक और 2 मिनट (और नहीं) के लिए पकाएं। सेवा करने से पहले, अजमोद और तुलसी के साथ छिड़कना।

बैंगन के साथ सूप

एक बैंगन एक फल के साथ काट दिया जाता है और ओवन में बेक किया जाता है। इसे छील से साफ करें और काट लें। बल्बों का आधा और लहसुन की 1 लौंग बारीक बोल्ड और दुबला तेल के साथ गुजरती है। एक सॉस पैन 1/2 कला में डाला गया। एल टमाटर का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच में तलाकशुदा। पानी, तेल के साथ प्याज और लहसुन जोड़ें, कटा हुआ बैंगन, नमकीन, काली मिर्च और 10 मिनट उबाल लें। इससे पहले कि चायों के साथ फ़ीड छिड़क दिया गया।

"मठवासी"

जरुरत: ½ बड़ा चम्मच। शुद्ध पानी (कार्बोनेटेड), ½ बड़ा चम्मच। सब्जी का तेल, हाफबान्के जाम (बेहतर नाशपाती) और आटा आसानी से आटा को आसानी से लुढ़का बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा में आटा।

खाना बनाना: जाम से फल के टुकड़े हटा दिए जाते हैं और तरल पदार्थ खींचते हैं। अन्य सभी अवयवों में आटा गूंधना। इसे लुढ़काया, एक गिलास या मोल्ड सर्कल काट दिया। प्रत्येक को ट्यूब में लपेटा गया, नाशपाती का एक टुकड़ा डाल दिया। वे एक स्नेहक तेल बेकिंग शीट पर रहते हैं और गर्म ओवन में एक घंटे की एक चौथाई सेंकना।

कुकीज़ "Lachy"

6 बड़ा चम्मच लें। आटा, 2 बड़ा चम्मच। स्टार्च, 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल, जितना पानी, 1 चम्मच। सोडा, सिट्रिक एसिड चाकू की नोक और 2 गिलास चीनी।

खाना बनाना: सोडा को साइट्रिक एसिड समाधान के साथ बुझाया गया है। आटा और स्टार्च वनस्पति तेल के साथ triturated हैं। पानी में भंग चीनी। बहुत अच्छा आटा कुछ भी नहीं। लुढ़का हुआ, आंकड़े के मोल्ड और तैयारी तक सेंकना के साथ काट लें।

कृपया ध्यान दें कि पोस्ट को पोस्ट में माना जाता है (जो संभव है और ऊपर वर्णित नहीं किया जा सकता है)। इस अवधि के दौरान, हालांकि मीठे उपयोग की अनुमति है, लेकिन उन्हें दुरुपयोग की सिफारिश नहीं की जाती है। इसलिए, अगर आप दुबला, लेकिन मीठी कुकीज़ भी बहस करना जरूरी नहीं है।

सलाद।

पहली बात यह है कि उन लोगों को अनुशंसा की जाती है जो नहीं जानते कि एक महान पद क्या हो सकता है, उदाहरण के लिए, एक सलाद तैयार करें, उदाहरण के लिए, चैंपिग्नन्स से अखरोट नट। इसके लिए, नट्स के कर्नेल बिना तेल के पहले से गरम पैन पर भुना हुआ है। वे एस्ट्रागोन और लुका शालोट के स्पिग को धोते हैं और बारीक करते हैं। जतुन तेल नमक, काली मिर्च और सिरका के साथ मिश्रित। सलाद फ्रिज टुकड़ों पर हाथों से टूट गया है। सभी अवयवों को डिब्बाबंद चैंपिग्नन के साथ मिश्रित किया जाता है और तेल, सिरका और मसालों के मिश्रण के साथ फिर से भरना होता है।

अब आप जानते हैं कि किस तरह के भोजन में एक महान पद है। आप क्या कर सकते हैं, कि आप नहीं कर सकते और क्या खाना बनाना है, आप भी ज्ञात हैं, ताकि आप रविवार की हल्की छुट्टी की महान छुट्टी के लिए उचित रूप से तैयार कर सकें।

पोस्ट में क्या हो सकता है



इस लेख में:

रूढ़िवादी पद का सबसे महत्वपूर्ण है, लेकिन एकमात्र कार्य नहीं है - निर्जन आत्मा की अपनी आत्मा से निर्वासन।

भगवान ने अपने शिष्यों से कहा - "एक ही जीनस केवल प्रार्थना और पोस्ट के साथ निष्कासित कर दिया गया है।"

सेंट अथानासियस एक महान लिखते हैं: "आप देखते हैं, पोस्ट क्या बनाता है - डॉक्टरों की बीमारियां, राक्षस चलती हैं, सेआ संदेशवाहक को हटा देता है और दिल को साफ करता है।"

पोस्ट समय - गैर-यादृच्छिक दिन

पदों के पद चर्च के जीवन और महत्वपूर्ण चर्च छुट्टियों से कुछ घटनाओं से जुड़े हुए हैं। अवधि के अनुसार, रूढ़िवादी पदों को बहु-दिन और एक दिवसीय में विभाजित किया जा सकता है।

एक दिवसीय पद:

• बुधवार - यह उद्धारकर्ता की किंवदंती है - पतन के क्षणों में से सबसे ज्यादा, मानव आत्मा की शर्मिंदगी, यहूदा के चेहरे पर भगवान के पुत्र के 30 श्रेब्रिनिकोव के लिए धोखा देने के लिए आ रही है;
• शुक्रवार - यह धमकाने, दर्दनाक पीड़ा और मानव जाति के उद्धारक के पार का धैर्य है;
• कुछ धार्मिक छुट्टियों के दिन।

बहु-दिन पदों:

• फिलिपोव या क्रिसमस - मसीह की जन्मता के त्यौहार से पहले, सभी मनुष्यों के उद्धारकर्ता की दुनिया में आ रहा है;
• वाह् भई वाह - यह पोस्ट तैयार करता है सबसे महत्वपूर्ण घटना मानव जाति का इतिहास मसीह का पुनरुत्थान है। यह कल्वेरी बलिदान के लिए भगवान का मार्ग है।
• पेत्रोव- यह पोस्ट इसे पहले प्रेषित पीटर और पॉल की याददाश्त के लिए तैयार हो जाती है। प्रेषित, मसीह के शिष्यों ने पृथ्वी पर उद्धारकर्ता के पुनरुत्थान के बारे में अच्छी खबर की।
• कल्पना- धारणा की छुट्टी का सम्मान करते हुए, ईसाई लोग राहत देते हैं कि ईश्वर की कृपा से, समय के अंत में, वे पुनरुत्थान करेंगे और मसीह के साथ अपने शाश्वत आनंद को साझा करेंगे।

किसी भी पद का आधार

के लिये स्वस्थ लोग शारीरिक रूप से, पद का आधार भोजन में निर्भरता है। आप पद के पांच डिग्री के बीच अंतर कर सकते हैं:

• मांस की अस्वीकृति;
• डेयरी से इनकार;
• मछली की अस्वीकृति;
• तेल का इनकार;
• भोजन की कुछ अवधि के लिए खुद से वंचित।

पोस्ट की पहली डिग्री बुजुर्गों और मरीजों के लिए ज़िम्मेदार है, और केवल स्वस्थ लोग पोस्ट की अंतिम डिग्री पर जा सकते हैं।

यह समझने की जरूरत है न केवल दुबला करने के लिए रैपिड टेबल का प्रतिस्थापन सही पोस्ट है: दुबला भोजन से, आप उत्तम व्यंजन तैयार कर सकते हैं और इस प्रकार आपके निरंतर कारण।

यदि कोई व्यक्ति स्वादिष्ट लॉन्च किए गए व्यंजनों के साथ एक टेबल से उठता है, साथ ही पेट के कक्ष की भावना के साथ - पोस्ट नहीं होगा। यहां बहुत कम कमी और पीड़ित होंगे, और उनके बिना कोई सच्ची पोस्ट नहीं होगी।

और इसके विपरीत, जब बीमारी के पद के सामान्य मानदंडों या भोजन में भोजन की कमी पर अनुपालन करने की कोई संभावना नहीं है, तो आप अभी भी एक पद से जुड़े रह सकते हैं, उदाहरण के लिए: केवल बुधवार और शुक्रवार को उपवास करने के लिए, मिठाई, रैक व्यंजन और मनोरंजन से इनकार करें।

आहार विज्ञान की स्थिति से पोस्ट

पोषण विशेषज्ञ हैं जो मानते हैं कि रूढ़िवादी पद कई आधुनिक पोषण प्रणालियों और विज्ञापित आहार की तुलना में सुरक्षित, अधिक उपयोगी और स्वस्थ हैं। आखिरकार, आहार से पशु वसा को हटाने और अस्थायी रूप से वनस्पति भोजन में जाने के लिए, शरीर अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल, कैंसरजनों और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाता है।

अंतिम भोजन में एंटीऑक्सीडेंट शामिल हैं जो जहाजों, दिलों और मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के काम में सुधार करते हैं, और पूरी तरह से शरीर को "अनलोड" करते हैं और मनोविज्ञान को क्रम में लाने में मदद करते हैं।

सर्दियों और गर्मी में, व्यक्ति का जीव अनिवार्य रूप से भोजन की सहायता करता है और इसलिए गर्मी के लिए शीतकालीन प्रकार के आदान-प्रदान से जाने के लिए कोई नुकसान नहीं होता है, आपको "रीबूट" करने की आवश्यकता होती है। शायद यह पोस्ट का गहरा अर्थ है, कुछ पोषण विशेषज्ञ मानते हैं।

पोस्ट के दौरान, लोड पर जठरांत्र भोजन सेवन के प्रतिबंध के कारण घट जाती है। पेट श्लेष्मा का एक असाधारण अद्यतन है। आत्म-सफाई, शरीर हानिकारक और अनावश्यक पदार्थों से छुटकारा पाता है।

डेयरी उत्पादों और मांस में पश्चिमी वैज्ञानिकों ने विषाक्त पदार्थों का खुलासा किया, जो संचय करता है, गंभीर बीमारियों और ओन्कोलॉजिकल संरचनाओं के गठन को उकसा सकता है। प्रत्येक लीटर दूध में इसमें 600-700 मिलीग्राम होता है, और मांस के एक किलोग्राम में 5000-12000 मिलीग्राम होता है।

प्रत्येक ऑर्थोडॉक्स व्यक्ति जो सभी पदों का अनुपालन करता है, ऐसे पदार्थों से अपने शरीर को साल में 200 दिनों से अधिक समय तक साफ़ करता है, क्योंकि यह इन दिनों दूध या मांस नहीं खाता है। इसलिए, कई बार पदों के अनुपालन के दौरान गंभीर बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।

पोस्ट में क्या खा रहा है

ऐसे उत्पाद जो पोस्ट में नहीं हो सकते हैं, और जिनसे आपको इनकार करने की आवश्यकता है, खाद्य पिरामिड में बुनियादी नहीं हैं। सबसे महत्वपूर्ण I आवश्यक उत्पाद के लिये उचित काम मानव शरीर पानी, फल, सब्जियां, पूरेगन, पागल, वनस्पति तेल और फलियां है, उन्हें सिर्फ पोस्ट में खाया जा सकता है। हर किसी के लिए मांस के सेम को बदलने के लिए परिचित नहीं है, लेकिन संतोषजनक और स्वादिष्ट होगा।

उपवास के प्रभाव के बारे में डॉक्टर (वीडियो)

इसमें कोई संदेह नहीं है कि लंबे समय तक पद आध्यात्मिक रूप से सफाई और एक व्यक्ति को मजबूत कर रहे हैं, लेकिन शरीर की मूलभूत प्रणालियों की स्थिति भी कहना संभव है। यह प्रश्न विभिन्न विशिष्टताओं के डॉक्टरों द्वारा पूछा गया था। हम एक वीडियो देखने के अपने उत्तरों के साथ खुद को परिचित करने का सुझाव देते हैं।

"और हालांकि मैं हमेशा भूख हड़ताल के खिलाफ रहा हूं, लेकिन यहां तक \u200b\u200bकि इसमें भी, एक निश्चित शारीरिक अर्थ है: एक सप्ताह के बाद तेल, कैवियार, कुटीर चीज़ के साथ पेनकेक्स, शरीर को खारिज कर दिया जाना चाहिए। अनलोड। " - A. Kovalkov लिखते हैं।

लेख में "आहार और पोस्ट - एक साथ या अलग?" डॉ। कोवालकोव सलाह देते हैं:

1. आध्यात्मिक abbot के अलावा, यह आपके उपस्थित चिकित्सक से बात करने लायक है। चूंकि ऐसी बीमारियां हैं जिनमें शरीर में अपरिवर्तनीय परिवर्तन सख्त अनुपालन के साथ हो सकते हैं।
2. पदों को नर्सिंग और गर्भवती महिलाओं, बच्चों, बीमार लोगों (संचालन के बाद, मधुमेह, गैस्ट्र्रिटिस के साथ, गैस्ट्र्रिटिस के साथ पालन नहीं करना चाहिए गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग, cholecystitis, अग्नाशयशोथ, जिन्होंने शारीरिक या मानसिक चोटों का अनुभव किया है)।
3. महान पद के अवलोकन के लिए उचित रूप से दृष्टिकोण करना आवश्यक है। खुद की मांग मत करो, विश्वासियों के लिए सख्त नियम निर्धारित करने से थोड़ा अधिक विविध भोजन खाएं।
4. अपने कन्फेसर के आशीर्वाद के साथ, आप पोस्ट के सख्त नियमों का विश्राम प्राप्त कर सकते हैं, यदि आपके पास मोटापा है और आप उपचार के पाठ्यक्रम को पार करते हैं, लेकिन इस मामले में पूरे आध्यात्मिक भाग को न केवल मनाया जाना चाहिए, बल्कि भी वृद्धि होनी चाहिए।
5. यह भी ध्यान रखें कि आपको अपने सामान्य कर्तव्यों को पूरा करना होगा और पोस्ट के दौरान काम पर जाना होगा।

महान पद

रूढ़िवादी, महान पद पर, यह प्रकाश पुनरुत्थान की तैयारी का समय है - रूढ़िवादी की मुख्य अवकाश। सभी पदों में, महान पद केंद्रीय और सबसे महत्वपूर्ण है। यह मार्च-अप्रैल में आता है और 40 दिनों (7 सप्ताह) तक रहता है।

एक महान पोस्ट, आत्मा से कम शरीर के लिए उपयोगी नहीं है। तेल और मांस भोजन का एक लंबा इनकार मानव शरीर को गर्मियों की शरद ऋतु "यातना" में तैयार करता है। यदि शरीर तैयार है - "वसंत और ग्रीष्मकालीन विटामिन" अच्छी तरह से पचते हैं और पचते हैं।

पर उपचार प्रभाव शरीर और आत्मा पर पोस्ट ज्यादातर लोगों को संदेह नहीं है। यहां तक \u200b\u200bकि डॉक्टर, एक आहार के रूप में, पोस्ट सलाह देते हैं, पशु वसा और प्रोटीन खाने से इंकार करते समय शरीर पर पोस्ट के सकारात्मक प्रभाव को देखते हुए। कुछ अनुमानों के मुताबिक, कैलोरी भोजन में सामान्य कमी के साथ, 40% तक जीवन प्रत्याशा बढ़ जाती है। हालांकि, पोस्ट का सही अर्थ स्वास्थ्य में सुधार या वजन कम नहीं करना है।

एक महान पोस्ट क्या हो सकता है

एक पाक बिंदु से चर्च चार्टर पोस्ट को 4 डिग्री से विभाजित करता है:

• "समर्थन" - छापे, सूखे या ताजे फल और सब्जियां, साथ ही साथ रोटी (भोजन का निर्माण नहीं किया जाता है और तला हुआ नहीं);
• "बिना बर्फीले बिना" - उबले हुए सब्जियां, सब्जी के तेल के बिना;
• "शराब और फायरिंग पर संकल्प" - शराब को नियंत्रित करने की अनुमति है;
• "मछली की अनुमति।"

सामान्य नियम जो महान पद के दौरान खाए जा सकते हैं:

• दिन में एक से अधिक बार खाना असंभव है;
• "तेजी से" उत्पाद, दुबला तेल, मछली और शराब खाने के लिए असंभव है;
• शनिवार और रविवार को आप दिन में दो बार खा सकते हैं, साथ ही दुबला तेल और शराब (शनिवार को जुनून सप्ताह के लिए छोड़कर) खा सकते हैं;
• मछली केवल 7 अप्रैल, (घोषणा में) और हथेली रविवार को हो सकती है;
• रविवार को वर्बड से पहले (लाजारेव शनिवार में) मछली कैवियार खाने की अनुमति है।

महान पद का सबसे कड़े समय पहला और है पिछले सप्तः। पहले उच्च श्रेणी के सप्ताह के पहले दो दिनों में, चर्च चार्टर भोजन से पूरी तरह से संयम स्थापित करता है। जुनून सप्ताह में, यह निर्धारित किया गया है कि ड्राईहेड, और शुक्रवार और शनिवार को - भोजन से पूर्ण संयम।

पद के लिए उचित रूप से संपर्क करना आवश्यक है। नियम केवल सबसे कड़े मानदंडों को इंगित करते हैं, जिनके लिए विश्वासियों को प्रयास करना चाहिए। इस तथ्य के लिए यह असंभव है कि हम नहीं कर सकते। पद में अनुभवहीन इसे धीरे-धीरे और समझदारी से शुरू करना चाहिए।

मिरियन अक्सर इसे अपने लिए आसान बनाते हैं (यह पुजारी के आशीर्वाद पर किया जाना चाहिए)। आसान पोस्ट (पहले पोस्ट के साथ अनुपालन और एक भावुक सप्ताह के लिए) बच्चे और रोगी तेजी से हो सकते हैं।

इस तरह की एक पोस्ट का पालन करना आवश्यक है, जो आध्यात्मिक रूप से सुखद होगा, अपनी ताकत को स्थानांतरित करने के लिए और तेजी से नहीं, इसके विपरीत, इसके विपरीत, काफी खेद है।

पोस्ट में क्या खाना बनाना है

लेंटेन मेनू किसी भी डेयरी और मांस उत्पादों, अंडे, पक्षियों, पशु वसा और मछली के उपयोग के बिना संकलित किया जाता है (मछली केवल कुछ में ही अनुमति दी जाती है छुट्टियां)। इसके बावजूद, दुबला भोजन उपयोगी है और पौष्टिक और बहुत स्वादिष्ट हो सकता है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मेनू को विविधता देने का प्रयास करें।

किसी भी दुबला आहार का आधार नमस्ते, बुझाने, जाररी और अनाज है, उन्हें सलाद, फल, सब्जियां, पागल, मशरूम इत्यादि के साथ पूरक किया जा सकता है। इन उत्पादों का उपयोग करके आप कई अलग-अलग व्यंजन पका सकते हैं।

पद के राशन में, आप मांस के बिना विभिन्न पहले व्यंजन शामिल कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, पारंपरिक मांस सूप के बजाय, एक सब्जी या मशरूम सूप तैयार किया जा सकता है।

सुंदर सब्जी सलाद पूरी तरह से विविध हैं, वे वनस्पति तेलों में से एक से भरे जा सकते हैं, सेब का सिरका या सिर्फ नींबू का रस।

उबला हुआ आलू दुबला व्यंजनों के लिए भी एक महान आधार है। इसे स्ट्यूड, मसालेदार, नमकीन या ताजा सब्जियां, तला हुआ मशरूम और सलाद जोड़ा जा सकता है।

बीन (मटर, सेम, मसूर) में बहुत सारी सब्जी प्रोटीन होती है और भूख की भावना को अच्छी तरह से बुझाती है और पूरी तरह से पशु प्रोटीन की कमी को भरती है।

पदों के दौरान, व्यंजन भी लोकप्रिय हैं, जो आटा और कोई अंडे (स्पेगेटी, पास्ता) पर आधारित नहीं है।

पर ईसाई चर्च चार पद हैं - महान पद, पेट्रोव, धारणा और क्रिसमस। उनमें से प्रत्येक खाद्य खाने वाले पशु उत्पादों पर प्रतिबंध निर्धारित करता है। फिर भी, मौजूद हैं निश्चित नियमआपको एक मछली के रूप में आहार में ऐसे व्यंजन पेश करने की अनुमति देता है, उदाहरण के लिए, मछली की तरह।

जो लोग पहले से शुरू करते हैं, वे प्राकृतिक प्रश्न उत्पन्न कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, पोस्ट में पोस्ट में खाने के लिए वनस्पति तेल बेहतर है, क्या ऐसे तेल के उपयोग को प्रतिबंधित करने के दिन हैं? पोस्ट के दिनों में क्या पेय बेहतर हैं? हम अब जवाब देने के लिए इन और अन्य प्रश्नों का उत्तर देने की कोशिश करेंगे।

पोस्ट में भोजन

बेशक, यह lenger होना चाहिए। यही है, जानवरों के वसा वाले उत्पादों को भोजन से बाहर रखा गया है। ऐसे दिनों में मांस उत्पादों, अंडों, दूध, खट्टा क्रीम और अन्य डेयरी उत्पादों के उपयोग पर एक पूर्ण प्रतिबंध है। साग के साथ अनाज, फल, सब्जी से पसंदीदा व्यंजन। आप नट्स, बीज, शहद, सूखे फल, मशरूम, यानी, किसी भी सब्जी भोजन का उपयोग कर सकते हैं। उत्पाद, ज़ाहिर है, ताजा होना चाहिए। वांछनीय पहले तैयार नहीं किया गया और खाना पकाने के तुरंत बाद खाया। फ्राइंग उत्पादों के बजाय, अपने बेकिंग का सहारा लेना, पानी या उबले हुए, को संभालने के लिए मजबूर करना आवश्यक है।

जब आप पोस्ट में मछली खा सकते हैं

दुर्लभ उत्पाद। कभी-कभी चर्च रूढ़िवादी ईसाईयों को स्पष्ट रूप से संदर्भित करता है और आपको उपवास के कुछ दिनों में व्यंजनों का स्वाद लेने की अनुमति देता है। मछली व्यंजनों में समुद्री भोजन शामिल हैं। इस तरह के उत्पादों और व्यंजनों को रविवार से पहले लज़ारेव में शनिवार को शनिवार में हथेली रविवार को घोषणा के लिए महान पद के दौरान उपयोग करने की अनुमति है। रूढ़िवादी पदों के अन्य दिनों में, पद के कैलेंडर के दिन तक कुछ खाद्य पदार्थों का उपयोग सुसंगत होना चाहिए, जिसे वर्तमान में एक ईसाई के साथ पालन किया जाता है।

पोस्ट में तेल

यह समझा जाना चाहिए कि प्रत्येक पद में "सुखाने" के दिन शामिल हैं। यही है, जब इसे पानी या अन्य तरल पदार्थ के बिना संचालित करने की अनुमति दी जाती है।

उन दिनों में जब इसे "एफआईआर खाने" की अनुमति दी जाती है, यानी, वनस्पति तेल के साथ भोजन करना - पेस्ट्री और फ्राइंग उत्पादों की अनुमति है, और सलादों में सलाद में तेल के अलावा, सूप में। आमतौर पर यह पोस्ट का सप्ताहांत है। हालांकि, इन दिनों को नियमित रूप से पोस्ट कैलेंडर के साथ सख्ती से जांचना आवश्यक है ताकि वे उदाहरण के लिए, साथ ही साथ नेकपाइड न करें भावुक सप्ताहजब पद विशेष रूप से सख्त है।

पोस्ट में पेय

पोस्ट के दिन सख्त प्रतिबंध के तहत मादक पेय! हालांकि, चर्च सप्ताहांत पर स्वीकार करता है जब मछली और समुद्री भोजन की अनुमति होती है, कम शराब पीता है, जैसे शराब, बियर, हनीकॉम जैसे मध्यम मात्रा में।

शराब जिसमें शराब नहीं है, उन्हें किसी भी मात्रा में संचालित करने की अनुमति है। यह बेहतर है कि ये सब्जियों और फलों, कंपोट्स, बुझाने, घर नींबू पानी, हरी चाय, चिकरी, खनिज पानी से एक पेय जैसे विटामिन के साथ संतृप्त पेय हैं।

पुराने दिनों में, एक महान पद की शुरुआत के साथ, शहरों और गांवों में जीवन सचमुच फेंक दिया गया - शोर कार्निवल त्यौहार समाप्त हो गए, शादियों को नहीं खेलते, यात्रा पर नहीं गए, जल्दी बिस्तर पर गए।

यह एक आहार नहीं है!

रूढ़िवादी विश्वासियों के लिए, पद की मुख्य अर्थ कुछ गैस्ट्रोनोमिक नियमों के अनुपालन में नहीं है, बल्कि आत्मा के शुद्धिकरण में है। इसके अलावा, भोजन की अस्वीकृति स्वयं में अंत नहीं है। यह एक प्रकार का बैकअप है, जो गहरे आंतरिक काम के लिए आवश्यक है। पद के दौरान, इसे भूखा नहीं होना चाहिए। एक अवसर है, लेकिन गठबंधन करने के लिए नहीं। भूख की भावना को पूरा करना आवश्यक है ताकि आध्यात्मिक और शारीरिक रूप से काम करना जरूरी हो।

तुम नहीं कर सकते

पद के दौरान, विश्वासियों ने कुछ उत्पादों, तथाकथित घर्षण भोजन को मना कर दिया। इसमें मांस, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, मजबूत शराब शामिल हैं।

पोस्ट में आप अनाज उत्पादों (रोटी, अनाज, अनाज से उत्पाद), सब्जियां, फल, जामुन, पागल, मशरूम, शहद, वनस्पति तेल, मसालों का भुगतान कर सकते हैं। कुछ दिनों के तहत, इसे लाल शराब (1 चश्मा से अधिक नहीं) पीने और मछली और समुद्री भोजन का उपभोग करने की अनुमति है।

पोस्ट गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं, बीमार और पांच वर्ष से कम उम्र के बच्चों का पालन नहीं कर सकता है। पांच से अधिक बच्चे धीरे-धीरे पद के आदी हो सकते हैं, लेकिन बहुत सख्त प्रतिबंधों के बिना। उदाहरण के लिए, वे पूरे पोस्ट में जानवरों के भोजन से बचना नहीं कर सकते हैं, लेकिन केवल कुछ ही दिन।

19 - 25 फरवरी

1- मुझे एक फीलोरिक कहा जाता है। इस समय, यह सभी रक्षकों को याद रखने के लिए परंपरागत है। रूथोडॉक्स विश्वास। चर्च वार्थोडॉक्स की अंतिम जीत पर पंथों की अंतिम जीत को याद करता है।

सोमवार को साफ करें। सोमवार का नाम स्वच्छ पोस्ट के पहले दिन बिताने की इच्छा से आता है। सोमवार को एक बहुत सख्त पोस्ट मनाया जाता है। यदि संभव हो, तो विश्वासियों को भोजन से बचने की कोशिश कर रहे हैं, यह पापपूर्ण जुनून से निपटने के लिए परिश्रमपूर्वक प्रार्थना कर रहा है।

चर्च चार्टर के अनुसार, तेल के बिना गर्म भोजन की अनुमति है।

मठ चार्टर का मानना \u200b\u200bहै कि तेल के बिना गर्म भोजन खाने का विश्वास है।

वनस्पति तेल के साथ भोजन। इस दिन, रूढ़िवादी पूजा पवित्र शहीद थिओडोर तिरोन, रोमन सम्राट के जबरदस्ती के जवाब में, मूर्तियों को त्याग करने के लिए ईसाई धर्म को स्वीकार करना जारी रखा।

अवज्ञा के लिए, सम्राट थियोडोर को अंधेरे में रखा गया और आटा नष्ट कर दिया।

हालांकि, वह ईसाई धर्म से दूर नहीं हुआ और जला दिया गया।

मठ चार्टर वनस्पति तेल के साथ भोजन की अनुमति देता है।

2 - मैं स्मारक के लिए समर्पित महान उपवास का एक सप्ताह हूं ग्रिगोरी पालामा। जिव शताब्दी में रहने वाले सेंट पालामा ने अदालत के कार्यालय से इनकार कर दिया और अफोनोव मठ को पद और प्रार्थना की शक्ति के बारे में विश्वास और उपदेशों की सेवा करने के लिए खुद को देने के लिए सेवानिवृत्त किया।

चर्च चार्टर एक ट्रंक निर्धारित करता है। आप रोटी, सब्जियां, फलों को खा सकते हैं।

चर्च गर्म भोजन, उबला हुआ और बेक्ड व्यंजन, लेकिन वनस्पति तेल के बिना अनुमति देता है।

आप गर्म भोजन खा सकते हैं, लेकिन वनस्पति तेल के बिना।

एक डबल बॉयलर, सेंकना, सूप पकाने में तैयार करें।

चार्टर सूखी जेट निर्धारित करता है। हमें ताजा सब्जियों, रोटी, फल दोनों को सीमित करना होगा।

माता-पिता शनिवार को दिवंगत याद रखने का दिन है। इस दिन, चर्च सभी को एकजुट करने के लिए बुलाता है प्रार्थना प्रार्थना। तथ्य यह है कि, नियमों के अनुसार, पद के दौरान, स्मारक सेवा, चालीस और फैंसी सेवाओं की व्यवस्था करने के लिए कोई शुल्क नहीं है। लेकिन ताकि प्रस्थान प्रार्थना के बिना न रहे, चर्च ने स्मरण करने के लिए विशेष दिन आवंटित किए। पर माता-पिता शनिवार मंदिरों की यात्रा करना और हर किसी के साथ मृत रिश्तेदारों के लिए पूछना जरूरी है।

वनस्पति तेल के साथ गर्म भोजन की अनुमति है, आप कुछ अंगूर वाइन पी सकते हैं।

मेमोरियल डे ग्रेगरी पालामा। आप वनस्पति तेल के साथ गर्म भोजन खा सकते हैं, शराब पी सकते हैं।

5 मार्च - 11

महान पद के 3 सप्ताह को एक क्रॉस-प्लेन कहा जाता है। वेदी से सभी चर्चों में पोस्ट के तीसरे रविवार में, फूलों से सजाए गए क्रॉस। पवित्र क्रॉस दुख की याद दिलाता है ईसा मसीह और पद की निरंतरता में विश्वासियों को मजबूत करता है।

इसे वनस्पति तेल के बिना गर्म भोजन की अनुमति है। सूप, सेंकना और स्टू सब्जियां तैयार करें।

जेरोफैगी। चर्च ताजा सब्जियां, फल, रोटी खाने की अनुमति देता है। आप अचार, मूत्र जामुन, फलों और सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं, सियर गोभी.

आप वनस्पति तेल के बिना गर्म भोजन खा सकते हैं।

इसे गर्म भोजन की अनुमति है, आप इसे वनस्पति तेल के साथ डॉक कर सकते हैं। परंपरा से, रिश्तेदार एक-दूसरे से मिलने गए और एक बेरी या दलिया के साथ इलाज किया।

माता-पिता शनिवार। महान पद के दूसरे शनिवार के रूप में, यह मंदिर जाना है और शेष मृत रिश्तेदारों के लिए प्रार्थना करना है। वनस्पति तेल के साथ गर्म भोजन शनिवार को माता-पिता की अनुमति है, आप कुछ अंगूर की वाइन पी सकते हैं। शराब केवल सूखी हो सकती है, चीनी जोड़ने के बिना, 200 ग्राम से अधिक नहीं।

इस दिन, मंदिरों में क्रॉस की पूजा करने के लिए मंदिरों में भाग लेते हैं, अनुरोधों को प्रशंसा करते हैं, संतों के जीवन के बारे में किंवदंतियों को पढ़ते हैं। इसे वनस्पति तेल, शराब के साथ गर्म भोजन की अनुमति है।

12 मार्च - 18

4 - मैं एक हफ्ते का एक सप्ताह हूं जिसे एक सप्ताह कहा जाता है संशोधित जॉन विकृत। पुस्तक में जून की जड़ की आध्यात्मिकता पर उनके प्रतिबिंब, जो ईसाई स्वर्गीय द्वारों को विश्वसनीय सीढ़ियों पर विचार करते हैं। पुस्तक कहा जाता है - "salzing"।

चार्टर के अनुसार, आप बिना तेल के गर्म भोजन खा सकते हैं: सूप, सबज़ी मुरब्बा, कंपोट्स और किसिन।

चर्च चार्टर एक ट्रंक निर्धारित करता है। केवल रोटी, सब्जियां और फलों की अनुमति है।

मठ चार्टर वनस्पति तेल के बिना गर्म भोजन का समाधान करता है।

जेरोफैगी

माता-पिता शनिवार - मृतक को याद करने के लिए दिन। माता-पिता के नाम के बावजूद, शनिवार स्मारक न केवल मृत पिता और मां को लागू नहीं किया जाना चाहिए। इस दिन वे उन सभी को याद करते हैं जो छोड़ चुके हैं।

वनस्पति तेल के साथ गर्म भोजन की अनुमति है, आप कुछ अंगूर वाइन पी सकते हैं। शराब केवल सूखी हो सकती है, चीनी को जोड़ने के बिना, 1 गिलास (200 मिलीलीटर) से अधिक नहीं। पानी के साथ शराब पैदा करना बेहतर है।

सेंट जॉन द डिस्ट्रोडलर की याद का दिन। आप तेल के साथ गर्म भोजन खा सकते हैं।

19 मार्च - 25

5 - मैं महान के सप्ताह के लिए समर्पित था रेव मारिया मिस्र, इस सप्ताह भी सराहनीय कहा जाता है, शनिवार को चर्च में वे एक विशेष प्रार्थना पढ़ते हैं - प्रशंसा धन्य वर्जिन मैरी। बुधवार को, हंसमुख सप्ताह प्रतिबद्ध है आंद्रेई क्रित्स्की - ईसाई उपदेशक। पुराने दिनों में, लड़कियों को इस सेवा से बचने के लिए अनिवार्य माना जाता है, मानते हैं कि आंद्रेई क्लेतस्की का उत्साह उन्हें दूल्हे पाने में मदद करेगा।

चर्च एक ट्रंक निर्धारित करता है। ताजा और मूत्र की सब्जियों और फलों की अनुमति है। आप अचार, रोटी और सूखे फल खा सकते हैं।

लेकिन गर्म भोजन से बचना होगा।

चर्च चार्टर के अनुसार, आप गर्म भोजन खा सकते हैं, लेकिन वनस्पति तेल के बिना। सूप, कम्पोट, किसिन, स्टू और सेंकना सब्जियां तैयार करें।

21 मार्च (बुधवार)

चार्टर द्वारा, आप वनस्पति तेल के बिना गर्म भोजन खा सकते हैं।

जेरोफैगी। रोटी, सब्जियां, फलों के अलावा कुछ भी खाना असंभव है।

धन्य वर्जिन मैरी की प्रशंसा करें। आक्रमणकारियों के कॉन्स्टेंटिनोपल के उद्धार के सम्मान में यह अवकाश पहली शताब्दी में दिखाई दिया। जब फारसी व्यक्तियों की भीड़ ईसाई शहर में चली गई, तो भगवान की मां ने शहर का बचाव किया। वर्जिन मैरी के सम्मान में कॉन्स्टेंटिनोपल के सभी चर्चों में कृतज्ञता में, संवहनी प्रशंसनीय गीत दुर्लभ था।

इस दिन, चर्च चार्टर गर्म भोजन को हल करता है, जो वनस्पति तेल के साथ उपवास करता है। आप कुछ सूखे अंगूर की वाइन पी सकते हैं।

इस दिन, चर्च सेंट मारिया मिस्र को याद करता है। मारिया एक महान पापी था, और फिर पश्चाताप किया। इस दिन, आप मक्खन के साथ गर्म भोजन खा सकते हैं और शराब पी सकते हैं।

26 मार्च - 1 अप्रैल

6 - मैं यरूशलेम में भगवान के प्रवेश के लिए समर्पित था। लोगों में, इसे मौखिक सप्ताह कहा जाता है। इस दिन, यीशु यरूशलेम में चला गया और खुद को एक मसीहा के रूप में प्रकट किया, और विश्वासियों ने अपनी शाखाएं ली हैं।

Xerophagy। रोटी, सब्जियां, फल

चर्च चार्टर बिना तेल के गर्म भोजन के साथ वहां परमिट करता है। फोड़ा, स्टू सब्जियां, किसिन और कम्पोट तैयार करें।

28 मार्च (बुधवार)

चर्च एक ट्रंक निर्धारित करता है। आप केवल ताजा सब्जियां और फल, रोटी खा सकते हैं। नट, सूखे फलों, अचार की उपेक्षा न करें।

चर्च बिना तेल के गर्म भोजन खाने की अनुमति देता है।

चार्टर एक ट्रंक निर्धारित करता है। आप सब्जियां और फलों को खा सकते हैं जो थर्मल प्रसंस्करण नहीं कर रहे हैं।

लज़ारेवा शनिवार। सेंट लाजर की मौत के कुछ दिन बाद, यीशु ने उसे उठाया। चमत्कार की खबर को यहूदिया में अलग कर दिया गया था, और यह इस फरीसियों के बाद (उस समय सबसे प्रभावशाली धार्मिक प्रवाह के प्रतिनिधियों) ने यीशु मसीह को मारने का फैसला किया। इसे मक्खन, मछली कैवियार और एक छोटी शराब के साथ गर्म भोजन खाने की अनुमति है। लाजर पर प्राचीन में ब्रेडबेक बेक किए गए थे, जिनमें से एक को पेन द्वारा निवेश किया गया था। किससे आएगा - खुश रहना।

यरूशलेम में भगवान का प्रवेश। इस दिन मंदिरों में विलो के अभिषेक की संस्कार प्रतिबद्ध है।

इसे गर्म भोजन, मछली व्यंजन और एक छोटी शराब खाने की अनुमति है।

2 - 8 अप्रैल

7 - मैं एक हफ्ते का एक सप्ताह हूं जो यीशु को पीड़ितों की याद में भावुकता कहा जाता है आखरी दिन उसकी सांसारिक जीवन। इस सप्ताह के सभी दिनों को महान कहा जाता है। इस समय, मसीह का पूरा जीवन और उनकी सारी शिक्षाएं विश्वासियों से पहले गुजरती हैं। यह उपवास का सबसे सख्त सप्ताह है।

चर्च चार्टर ट्रंक को निर्धारित करता है - ताजा सब्जियां, फलों, अचार, रोटी की अनुमति है।

वह दिन जब रूढ़िवादी यीशु के विभिन्न दृष्टांतों को याद करता है, तो फरीसियों के अवलोकन, जिन्होंने आत्मा के बजाय अपने शरीर की शुद्धता के बारे में अधिक परवाह की थी। सिफारिश की।

इस दिन, जुदास ने यीशु मसीह यहूदी बुजुर्गों को धोखा देने का फैसला किया और इसके लिए 30 श्रेरेनिकोव प्राप्त किया। मठवासी चार्टर ने एक क्रिएशन निर्धारित किया।

महान गुरुवार के लोगों को साफ कहा जाता है। इस दिन, यह घर, डाई अंडे और एक केक भट्टी को हटाने के लिए माना जाता है। चर्च एक ट्रंक की सिफारिश करता है।

इस दिन, यीशु अदालत, भ्रमित, क्रूस पर चढ़ाया गया था और क्रूस पर मर गया था। चर्च चार्टर भोजन से एक पूर्ण संयम निर्धारित करता है।

घोषणा। इस दिन को कुंवारी मैरी। दिखाई दिया महादूत गेब्रियल अच्छी खबर के साथ कि मैरी के पास एक बेटा होना चाहिए - यीशु मसीह।

आम तौर पर घोषणा के लिए एक मछली होती है, लेकिन इस साल यह दिन शनिवार को जुनून पर पड़ता है, इसलिए मछली को त्यागना होगा। लेकिन एक छोटी सी शराब की अनुमति है।

पुनरुत्थान - पर्व छुट्टी। महान पद का अंत किसी भी भोजन को खाने की अनुमति है।

मुख्य उत्पाद

चूंकि महान पोस्ट सर्दियों और वसंत के अंत में गिरती है, इसलिए यह विचार करने योग्य है कि शरीर में विटामिन की कमी नहीं है।

इस अवधि के दौरान विटामिन सी विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, सॉकरक्राट पर ध्यान दें। सामग्री द्वारा एस्कॉर्बिक एसिड वह केवल गुलाब के लिए हीन है। विटामिन सी की कमी को भरने के लिए, पूरे पोस्ट में हर दिन गोभी की आवश्यकता होती है।

के बारे में मत भूलना मूत्र सेब, खीरे और टमाटर - सभी सॉर उत्पादों में शामिल हैं भारी संख्या मे प्रोबियो-टीक्स जो उपयोगी माइक्रोफ्लोरा के लिए भोजन हैं।

अपनी मेज पर महान पोस्ट के दौरान, फलियां और नट मौजूद होना चाहिए। वे प्रोटीन की घाटे को भरने में मदद करेंगे, जो तब होता है जब मांस और दूध विफल हो जाता है।

बाईपास और ताजा सब्जियों के लिए जरूरी नहीं है - वे न केवल विटामिन की आपूर्ति करेंगे, बल्कि मूल्यवान ट्रेस तत्व भी प्रदान करेंगे, और साथ ही वे संचित "कचरे" से आंत को साफ करेंगे।

शरीर असंतृप्त फैटी एसिड के बिना नहीं कर सकता है। उनमें से कुछ में पाया जा सकता है लिनन तेल (बस इसे प्रति दिन 1 चम्मच पर ले जाएं)। और दूसरा हिस्सा मछली और समुद्री भोजन में निहित है। यदि पोस्ट के दौरान आप मछली नहीं खाते हैं, तो ओमेगा -3 एसिड युक्त जैविक additives ले लो।

लेकिन पोस्ट के दौरान मल्टीविटामिन परिसरों के पीछे ठहरने लायक नहीं है। तथ्य यह है कि शरीर का अम्लीकरण विटामिन के अवशोषण को रोकता है, इसलिए शरीर को मंजूरी मिलने के बाद उन्हें लेना बेहतर होता है।

पोस्ट के दौरान आप अनाज, रोटी, सब्जियां, फल, जामुन, पागल, शहद, चीनी खा सकते हैं। महान पद के कुछ दिनों में, इसे भोजन के लिए सब्जी के तेल और मसालों को जोड़ने, मछली के भोजन को पकाने की अनुमति है।
लेकिन मांस, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद रात की मेज के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
मजबूत शराब से भी, पोस्ट की पूरी अवधि के लिए मना करना भी आवश्यक है। केवल एक चीज जिसे आप बर्दाश्त कर सकते हैं वह थोड़ा लाल शराब है, लेकिन केवल कुछ दिनों में।

पारंपरिक रूप से महान पद में अनुमत उत्पादों में अनाज, अनाज, सब्जियां और फल, जामुन, मशरूम, फलियां, मसाले, शहद, साथ ही गर्मी से नमकीन और जाम शामिल हैं।

ग्रेट पोस्ट मानव जीवन के सभी पहलुओं को प्रभावित करने वाले सख्त प्रतिबंधों के सात सप्ताह है। सभी धार्मिक निषेध, तेजी से उत्पादों के स्वाद पर प्रतिबंध सबसे महत्वपूर्ण नहीं है, फिर कम से कम बहुत महत्वपूर्ण है। बेशक, उन लोगों से सहमत होना असंभव है जो आहार के साथ तुलना करने के लिए तैयार हैं, लेकिन जो भी अपनी खाली औपचारिकता पर विचार करते हुए खाद्य निषेध को कम करता है, गहराई से गलत है।

आखिरकार, भोजन में पोस्ट के बाद, हम अपने प्रलोभन से लड़ते हैं, इच्छा की शक्ति को मजबूत करते हैं, हम छोटे से संतुष्ट होना सीखते हैं और इस सब के माध्यम से आध्यात्मिक रूप से विकसित होते हैं।

तो, ग्रेट पोस्ट एक परीक्षण है जो 48 दिनों तक रहता है और इसका अनुमान है कि हमारे कार्डिनल चेंज खाने.की. आदत, कई उत्पादों से इनकार करते हैं और खपत भोजन की संख्या को कम करने के लिए।

उत्पाद महान पद के लिए निषिद्ध है

महान पोस्ट अंडे, पशु और पक्षी मांस, दूध और सभी डेयरी उत्पादों के लिए सख्त प्रतिबंध के तहत।

मछली से भी, लज़ारेवा शनिवार को छोड़कर, पद के सभी दिनों को मना कर देना होगा, महत्व रविवार और घोषणा। सप्ताह के दिनों में, शराब और वनस्पति तेलों के प्रतिबंध के तहत (और इसलिए सभी तला हुआ भोजन)। सोमवार, सभी मीडिया और शुक्रवार को साफ करें, और विशेष रूप से गुड फ्राइडे, को सबसे कड़े दिन माना जाता है जब कई विश्वासियों को आम तौर पर भोजन प्राप्त करने और एक पानी पीने से इनकार कर दिया जाता है।

आहार से सभी उत्पादों को बाहर करना बहुत महत्वपूर्ण है, जिसमें कम से कम जानवरों की उत्पत्ति के घटकों का मामूली अनुपात है।

इस प्रकार, महान भोजन के लिए निषिद्ध उत्पादों की सूची बहुत लंबे समय तक जारी रखी जा सकती है। यह सूची बेकिंग, और दूध चॉकलेट, और मेयोनेज़ भी होगी, और मक्खन, और यहां तक \u200b\u200bकि च्यूइंग गम (जैसा कि यह पशु मूल के जिलेटिन भी हो सकता है)। एक रात की मेज पर उत्पादों को खरीदने से पहले, सावधानीपूर्वक उनकी रचना की जांच करें।

एक और बहुत कुछ है महत्वपूर्ण प्रतिबंधजिसे अक्सर भूल जाता है या यह उचित मूल्य नहीं देता है। इसे उन उत्पादों में खुद से इनकार किया जाना चाहिए जो हम खाते हैं भक्ति और लाभ के लिए नहीं, बल्कि खुशी की प्राप्ति के लिए। बेशक, ऐसे उत्पादों में हानिकारक मिठाई, चॉकलेट बार, कार्बोनेटेड पेय, फास्ट फूड ... और भी इस सूची को जारी रख सकते हैं।

ग्रेट पोस्ट में उत्पादों की अनुमति है

जो सभी पौधे मूल घटकों से तैयार किए जा सकते हैं, को एक रात की मेज पर सुरक्षित रूप से परोसा जा सकता है। निस्संदेह, सभी विविधता और महिमा (कच्चे, स्टू, उबले हुए, नमकीन, डिब्बाबंद, सूप में, सलाद और पक्ष, पुलायन और पाई) में सब्जियां दुबली आहार का आधार होनी चाहिए। यह केवल तला हुआ सब्जियों से बचना चाहिए।

पोस्ट में संतोषजनक और पौष्टिक भोजन के प्रेमी सुरक्षित रूप से अनाज, चावल, मोती, मकई, कंकड़ अनाज से दलिया को उबाल सकते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि दलिया में दूध और मक्खन नहीं जोड़ सकता है, लेकिन मशरूम और सब्जियां हो सकती हैं। उदाहरण के लिए, चैंपिग्नन, प्याज, गाजर, शिमला मिर्च, ग्रीन्स और मसाले उबले हुए अनाज में जोड़े गए इसे बहुत में बदल दें स्वादिष्ट व्यंजन। और मीठे porrides में आप सुरक्षित रूप से सूखे फल, जामुन और पागल जोड़ सकते हैं।

"लची बाजार"

दुकानों में आज आप महान पोस्ट को बड़ी संख्या में उत्पादों की अनुमति दे सकते हैं और हमारे मेनू को विविधता देने के लिए और भी अधिक डिजाइन किए हैं: सोया सॉस, नारियल का दूध, केचप और टमाटर पास्ता, अनाज पास्ता, कोरियाई सलाद।

मीठे दांतों को कड़वा काले चॉकलेट, मार्मलाडे, हलवा और अन्य व्यंजनों के साथ खुद को छेड़छाड़ करने की अनुमति है जिसमें निषिद्ध उत्पाद नहीं हैं।

स्वास्थ्य के लिए नुकसान के बिना पोस्ट

हमारे शरीर के लिए सामान्य काम और प्रतिरक्षा को बनाए रखना सभी आवश्यक पोषक तत्वों को भोजन से प्राप्त किया जाना चाहिए। इसलिए, पोस्ट को भूख हड़ताल में बदलने के लिए अस्वीकार्य है जो जीवन शक्ति को कमजोर कर देगा और एक मजबूत जीव के स्वास्थ्य को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करेगा। यह जानना महत्वपूर्ण है कि अपने मेनू को कैसे विविधता दें और प्रोटीन और विटामिन में समृद्ध होने की अनुमति देने के लिए महान भोजन के लिए पूर्ण प्रतिस्थापन करें।

मेनू से मांस और डेयरी उत्पादों को छोड़कर, उन्हें पौधे की उत्पत्ति के समृद्ध प्रोटीन उत्पादों के साथ प्रतिस्थापित करना सुनिश्चित करें: मशरूम, सेम, मटर, दाल, नट, सज्जन गेहूं अनाज, सोया उत्पाद।

मांस भोजन से इनकार करते हुए, हम अपने जीव और लौह के मुख्य स्रोत को वंचित करते हैं। महान पद के लिए अनुमत उत्पादों के बीच अपने भंडार को भरने के लिए, लोहे में समृद्ध लोगों को चुनें। इनमें सेब, अनाज अनाज, केला और कोको शामिल हैं।

एक महान पोस्ट का उपयोग करने की अनुमति देने वाले उत्पादों से तैयार सरल और उपयोगी भोजन शरीर को वसंत एविटामिनोसिस को दूर करने में मदद करेगा। मुख्य बात - अपने मेनू को विविधता देना न भूलें, फिर पोस्ट केवल आपको लाभान्वित करेगा और योगदान देगा सामान्य मजबूती स्वास्थ्य।

लेंटेन व्यंजन - प्रश्न में

महान पद में उत्पादों के उपयोग पर मुख्य निषेध और प्रतिबंधों के साथ समझने के बाद, हालांकि, आप अपने वर्गीकरण में कुछ अस्पष्ट और विवादास्पद क्षणों को नोटिस कर सकते हैं।

तो, विदेशी फलों, कॉफी, चाय या समुद्री भोजन के उपयोग पर प्रत्यक्ष प्रतिबंध के साथ हम सामना नहीं करते हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि पोस्ट खुद को सीमित करने और अपने साथ लड़ने का समय है हानिकारक आदतें। उदाहरण के लिए, कैफीन का उपयोग शरीर की आवश्यकता की तुलना में एक आदत है। शायद यह दूसरों के पक्ष में अतिरिक्त कप कॉफी छोड़ने लायक है। उपयोगी पेय: chicory, जड़ी बूटी चैंप, प्राकृतिक रस, compotes, ठंढ।

कठिनाई के साथ समुद्री व्यंजनों को एक दुबला उत्पाद कहा जा सकता है। उन पर निषेध की अनुपस्थिति केवल ऐतिहासिक विशेषता से जुड़ी है। XVII शताब्दी में, जब महान पद के सामान्य रूप से गठित किए गए थे, रूसी मानव आहार में ऐसी व्यंजन बिल्कुल नहीं थीं और यह व्यर्थ था। आज, चुनने के अधिकार में सभी को चुनने के लिए कि क्या उत्पादों को समुद्री भोजन उपहारों को आकर्षित करना है या उन्हें प्रतिबंधित और प्रतिबंधों के बिना अनुमत और उपयोग करने पर विचार करें। अक्सर, समुद्री उत्पादों के बराबर समुद्री व्यंजन, यानी, उन्हें केवल महान पद के कुछ दिनों में उनका उपयोग करने की इजाजत देता है।

अलग से, मुझे कैवियार जैसे उत्पाद के बारे में कुछ शब्द कहना चाहिए। आज यह काफी महंगा स्वादिष्टता है, लेकिन कैवियार, विशेष रूप से विज्ञान और केक के हमारे पूर्वजों, महान पद के दिनों में भी सबसे सामान्य पकवान था। आधुनिक परंपराएं मछली के लिए कैवियार के बराबर होती हैं, और इस प्रकार यह भी प्रतिबंधित हो जाती है।

अंत में, मान लीजिए कि हर कोई स्वतंत्र रूप से हल करने के लिए स्वतंत्र है, और कब खाना है। लेकिन बी। हाल ही में हर एक चीज़ अधिक लोग महान पद के नियमों और रीति-रिवाजों का पालन करने की कोशिश कर रहा है। यह बहुत खुश है, क्योंकि यह सुझाव देता है कि अतीत की धार्मिक परंपराओं के लिए प्यार और सम्मान, खुद को और आसपास की दुनिया में सुधार करने की इच्छा को पुनर्जीवित किया जा रहा है, ताकत और भावना विकसित करने की इच्छा और लगातार सुधार की इच्छा है।