È possibile consumare latte e latticini durante l'allattamento. Il latte è altamente allergenico?

L'appuntamento: 21.04.2019

Sebbene dentro medicina ufficiale non esiste un termine del genere - "intolleranza al latte" - è spesso usato nella vita di tutti i giorni quando si vogliono descrivere alcuni problemi digestivi. Di solito si chiama disagio che si verificano dopo l'assunzione di latte: dolore addominale, flatulenza, feci molli o semplicemente disagio. Questi problemi sono comuni nei bambini e sono spesso associati all'intolleranza al lattosio.

Lattosio - Questo è lo zucchero del latte, che costituisce circa il 99% di tutti i carboidrati di qualsiasi latte, compreso quello femminile. Il lattosio conferisce al latte un sapore dolce ed è la principale fonte di glucosio energetico, mentre il galattosio è necessario per la formazione del sistema nervoso e la retina dell'occhio. A tratto gastrointestinale enzima lattasi(prodotto enterociti - cellule della mucosa intestino tenue) scompone il lattosio in glucosio e galattosio e quindi questi monosaccaridi vengono assorbiti.

Tuttavia, petto bambino riceve così tanto lattosio che anche nei bambini sani sotto i 3 mesi non viene completamente scomposto. In una forma non divisa (non digerita), entra nell'intestino crasso e lì diventa mezzo nutritivo per batteri lattici benefici (bifidobatteri, lattobacilli, Escherichia coli lattosio-positivi). Questi batteri scompongono il lattosio in gas, acqua e acidi grassi a catena corta (da cui le feci maleodoranti nei bambini). Questi acidi sono importanti per la regolazione della peristalsi intestinale (contrazioni), l'assorbimento dei sali e dell'acqua. Oltretutto, ambiente acido impedisce la crescita di batteri putrefattivi.

Pertanto, se si priva immediatamente bambino lattosio (ad esempio, dagli da mangiare solo miscele prive di lattosio), quindi batteri benefici non riceverà nutrimento, l'acidità del contenuto intestinale diminuirà e l'intestino sarà popolato da microbi patogeni. Tuttavia, se c'è troppo lattosio non digerito nell'intestino (l'attività di scissione della lattasi è ridotta) e non ci sono abbastanza batteri lattici, allora il lattosio non digerito provoca il flusso di acqua dal corpo nella cavità intestinale, come un risultato bambino si sviluppano feci molli (diarrea). Un tale stato è chiamato carenza di lattasi. Il deficit di lattasi è primario e secondario.

Ereditato dai genitori

Primario carenza di lattasi chiamato una condizione in cui l'attività dell'enzima lattasi è ridotta, ma gli enterociti che lo producono non sono danneggiati. Primario congenito carenza di lattasi - un disturbo congenito del processo di produzione della lattasi, che è piuttosto raro.

Inoltre, c'è carenza di lattasi tipo adulto - una situazione in cui l'attività della lattasi diminuisce alla fine del periodo di allattamento (di solito tale diminuzione si verifica entro 3-5 anni). In entrambe le varianti, il meccanismo biochimico dei disturbi è lo stesso, il che indica la sua natura ereditaria. Il bambino può ereditare l'attività enzimatica inizialmente bassa dai suoi genitori.

In effetti, i disturbi congeniti sono più comuni nelle famiglie in cui gli adulti hanno intolleranze al latte, anche se a volte i genitori non ne sono nemmeno consapevoli carenza di lattasi . Dicono che semplicemente non gli piace il latte, o che nelle loro famiglie non è consuetudine berlo.

Anche primario carenza di lattasi si verifica nei bambini prematuri, così come nei bambini a termine, ma immaturi. Il fatto è che un'elevata attività della lattasi è necessaria solo al momento della nascita e nel feto l'attività enzimatica inizia a crescere a circa 34 settimane di gestazione, raggiungendo un livello massimo di 37-40 settimane.

Pertanto, un bambino prematuro può avere una bassa attività della lattasi alla nascita. Un tale stato è chiamato deficit transitorio di lattasi. Come suggerisce il nome, passa nel tempo e l'attività dell'enzima torna alla normalità.

Ansia bambino durante l'allattamento, aumento della formazione di gas e feci liquefatte - queste sono sintomi tipici primario carenza di lattasi. Il bambino di solito ce l'ha un buon appetito, inizia a succhiare avidamente, ma dopo qualche minuto piange, si getta il petto, si preme le gambe contro lo stomaco. Feci frequenti, sottili, gialle, dall'odore acre, schiumose (che ricordano pasta lievitata). Se raccogli la sedia in un contenitore di vetro e la lasci riposare, allora la stratificazione della frazione diventa ben visibile: liquida e più densa. Va tenuto presente che quando si utilizzano pannolini usa e getta, la parte liquida viene assorbita al loro interno e quindi i disturbi delle feci potrebbero non essere notati.

Di solito sintomi di primaria carenza di lattasi aumentare con l'aumento della quantità di latte consumato. All'inizio, nelle prime settimane di vita di un neonato, non ci sono affatto segni di disturbi, quindi appare un aumento della formazione di gas, anche più tardi - dolore addominale e solo allora - feci molli.

Un esempio dalla pratica. Madre ragazza di un mese lamentato di ansia bambino durante l'alimentazione e di notte. In questa occasione, ha consultato prima un neurologo, ma non ha rivelato la ragazza disordini neurologici. Già durante una conversazione con il pediatra, la madre ha ricordato che prima che il bambino prendesse sempre volentieri il seno, succhiava attivamente, ma nelle ultime due settimane tutto è cambiato: 2-3 minuti dopo l'inizio della poppata, la ragazza le ha lanciato il seno, ha pianto e si voltò. La mamma aveva abbastanza latte materno e, a giudicare dai suoi sentimenti, la sua quantità è cresciuta rapidamente nell'ultimo mese. La madre non ha notato feci molli nella figlia, ma all'esame si è notato che la pancia della ragazza era gonfia e molti gas stavano uscendo. Lo sgabello era giallo e dopo essere stato raccolto su una tela cerata e non in un pannolino usa e getta, si è scoperto che era abbastanza liquido. L'esame di follow-up ha confermato la diagnosi. carenza di lattasi. Ma, dal momento che mia madre è andata dal medico in modo tempestivo, tutto sintomi spiacevoli Sono riuscito a rimuoverlo in 2-3 giorni.

Infiammazione complicata

Qualsiasi infiammazione dell'intestino, infettiva o meno, porta a danni agli enterociti. Pertanto, è molto più comune incontrarsi deficit secondario di lattasi, in cui c'è molto muco, vegetazione nelle feci e possono essere presenti grumi di cibo non digeriti. Il secondario carenza di lattasi, sorgendo sullo sfondo infiammazione allergica nell'intestino, quando la malattia principale è l'allergia alimentare, e carenza di lattasi risulta essere solo una complicazione.

Con l'alimentazione artificiale, può verificarsi intolleranza quando bambino troppo presto inizia a ricevere una proteina estranea, molto spesso la proteina del latte vaccino o della soia contenuta in miscele per l'alimentazione artificiale. Nell'intestino, inizia a interagire con le cellule della mucosa intestinale. Le cellule immunitarie riconoscono lo "straniero" e si sviluppa una reazione sistema immune- infiammazione allergica. Di conseguenza, gli enterociti produttori di lattasi sono danneggiati.

Inoltre, in questi bambini, la permeabilità della mucosa intestinale è disturbata, molte sostanze cessano di essere assorbite e si sviluppa la diarrea (feci molli accelerate). L'infiammazione allergica nell'intestino di solito precede i cambiamenti nella pelle, quindi all'inizio le allergie potrebbero non averne segni esterni. Con l'alimentazione naturale, può svilupparsi un'infiammazione allergica dell'intestino se la madre che allatta consuma cibi allergenici. I più pericolosi a questo proposito sono gli agrumi e le bacche rosse, le noci, il miele, le carni affumicate. Meno pericolosi sono la ricotta e il pollo, ma se li usi spesso e dentro grandi quantità, possono anche causare reazione allergica al bambino.

Doppi pericolosi

Sintomi simili alla carenza di lattasi si verificano nei bambini con insufficienza di altri enzimi - sucrasi, isomaltasi. I primi sintomi compaiono quando lo zucchero normale è incluso nella dieta dei bambini (molte madri cercano di addolcire cibi complementari). Una patologia rara e grave è malassorbimento di monosaccaridi - glucosio e fruttosio. Si manifesta con una grave diarrea immediatamente dopo l'inizio dell'alimentazione (quando nella dieta sono inclusi miele, succhi, ecc.).

Un'altra malattia che può verificarsi sotto la "maschera" dell'intolleranza al latte è galattosemia. esso malattia rara dal gruppo dei disordini metabolici. Si basa su una violazione del metabolismo del galattosio nel corpo. In tali bambini, l'uso di qualsiasi prodotto contenente lattosio (e quindi galattosio) provoca sintomi gravi e pericolosi per la vita (vomito, ittero, ipoglicemia, escrezione di zucchero nelle urine). La malattia si manifesta presto - nei primi giorni di vita. È importante che i genitori lo sappiano per carenza di lattasi il vomito non è tipico (potrebbe esserci solo rigurgito). Vomito bambino- questo è sempre un motivo per un consulto urgente con un medico e un esame.

Indagine

Quindi se tu bambino feci frequenti, maleodoranti, acquose e schiumose, indicative di intolleranza al lattosio. Prima di visitare il medico, cerca di ricordare se immediatamente con l'inizio della poppata, bambino diarrea o dopo l'introduzione di alcuni nuovi prodotti. Una madre che allatta dovrà ricordare quali cambiamenti sono avvenuti nella sua dieta. Lo studio più semplice e accessibile per determinare l'intolleranza al lattosio è determinare la quantità di carboidrati nelle feci. Questa analisi non dice nulla sulla causa dell'intolleranza e non indica nemmeno quale carboidrato non è tollerato. Ma è fatto in modo rapido, economico e ti consente di capire se esiste una violazione generale della digestione e dell'assorbimento dei carboidrati. Poiché i bambini che ricevono solo latte materno consumano principalmente lattosio, questo test è sufficiente per parlare carenza di lattasi. In altri casi, è auspicabile condurre test più specifici.

Il "gold standard" della diagnostica carenza di lattasi consiste nel determinare l'attività dell'enzima in un piccolo frammento della mucosa dell'intestino tenue, ma questo esame viene effettuato solo nei casi in cui è necessario distinguere l'insufficienza di questo enzima da altre malattie. L'esame include necessariamente anche uno studio delle feci per la disbatteriosi e, se si sospettano allergie, un esame del sangue per anticorpi specifici contro potenziali allergeni.

Dieta terapeutica

Al momento dell'esame e dopo la conferma della diagnosi - e in futuro, è necessario ridurre il contenuto di lattosio nella dieta. alimentazione naturale Salva! Se una bambino ricevuto latte materno, quindi non è necessario privarlo di questo meraviglioso prodotto. Ma allo stesso tempo viene prescritto l'enzima lattasi (farmaco " ENZIMA DELLA LATTASI"). Il farmaco è disponibile in capsule: questo è conveniente per i bambini più grandi e gli adulti, perché. la capsula protegge l'enzima stesso dall'essere digerito nello stomaco. E per i bambini, la capsula viene aperta e l'enzima viene aggiunto direttamente al latte. È solo necessario esprimere parte del volume di una poppata, aggiungere un enzima al latte espresso e quindi integrare il bambino con il latte rimanente su sua richiesta.

La lattasi viene prescritta per ogni poppata, il dosaggio dell'enzima e la proporzione di latte che deve essere espressa è scelta dal medico individualmente: più carboidrati non vengono digeriti, maggiore è la proporzione di latte che deve essere pretrattata con l'enzima . Se c'è un'allergia agli alimenti consumati da una madre che allatta, è sufficiente adattare la sua dieta. A volte la lattasi viene prescritta temporaneamente.

Con l'alimentazione mista o artificiale, la formula del latte adattata viene sostituita con una a basso contenuto di lattosio o priva di lattosio. .

È meglio consultare un medico sulla selezione di una miscela terapeutica, poiché anche un'eccessiva riduzione del lattosio nella dieta è indesiderabile: può portare alla stitichezza. Alla primaria carenza di lattasi vengono prescritte miscele che differiscono da quelle standard solo per la composizione dei carboidrati (il lattosio viene sostituito da maltosio, polimeri di glucosio e altri zuccheri) e la proteina rimane la mucca. Con le allergie alimentari, una dieta a basso contenuto di lattosio ha senso, ma solo fino all'eliminazione dell'infiammazione allergica, l'attività dell'enzima viene rapidamente ripristinata.

Se la carenza si è sviluppata sullo sfondo di un'allergia, per il trattamento delle allergie vengono prescritte miscele specializzate per le proteine del latte vaccino, contenenti altre proteine (ad esempio, soia) o la proteina dello stesso latte vaccino, ma appositamente trasformate (split in brevi frammenti e amminoacidi).

È importante sapere che sia le proteine della soia che le proteine del latte di capra sono estranee. E anche una proteina divisa può contenere elementi che possono causare un'allergia in un paziente. bambino. Per i bambini di età superiore a un anno, l'uso del latte non è più così significativo, ma il latte e i latticini sono comunque importanti per loro. I prodotti a base di latte fermentato contengono circa la metà del lattosio rispetto al latte intero.

Molti pazienti adulti con deficit di lattasi tollerano latticini, ma devono comunque limitare l'uso di cibi ricchi di lattosio - latte condensato, gelato, ecc. Limita l'assunzione di formaggio Burro di solito non è necessario. La carenza di lattasi con una diagnosi tempestiva è facilmente curabile, ma è importante ricordare che il trattamento è selezionato individualmente. La sua durata dipende dal tipo di malattia. Con transitorio carenza di lattasi prematuro ci vogliono 1-3 mesi, con congenito - purché si consumi il latte. Se identificato carenza di lattasi tipo adulto, si consiglia di utilizzare il preparato lattasi ogni volta che nella dieta sono presenti alimenti ricchi di lattosio.

La carenza di lattasi, o ipolattasia, è un fenomeno molto comune sia tra i bambini che tra gli adulti. esso condizione patologica costringe le madri che allattano a interrompere l'allattamento al seno prima del previsto, trasferendo il bambino alla nutrizione artificiale, che non può che influire sulla sua salute in futuro. Tuttavia, come dimostra la pratica, la diagnosi “alla moda” di “carenza di lattasi” oggi spesso non ha nulla a che fare con una vera intolleranza al latte, ma è una comune allergia alimentare di un neonato alla dieta della madre o ad alimenti complementari. Conoscere le cause, i sintomi, i test e il trattamento della vera ipolattasia è importante per evitare di trattare la malattia sottostante.

Lattosio e lattasi: perché non vanno confusi

Spesso su Internet puoi trovare il termine fondamentalmente sbagliato "carenza di lattosio". Che cos'è il lattosio e la lattasi?

Il lattosio, o zucchero del latte, è un carboidrato del gruppo dei disaccaridi presenti nel latte di qualsiasi animale.

La lattasi è un enzima prodotto dalle cellule della mucosa dell'intestino tenue ed è coinvolto nella scomposizione del lattosio.

Ipolattasia: tipi e cause

Una diminuzione dell'attività della lattasi (e talvolta una completa assenza di questo enzima) è chiamata ipolattasia o carenza di lattasi (LN). Questa condizione comporta l'incapacità di digerire correttamente lo zucchero del latte, che funge da terreno fertile per la riproduzione di vari microrganismi. I batteri provocano una forte formazione di gas, disturbi delle feci, coliche e molti altri problemi.

La carenza di lattasi è divisa in due tipi.

Deficit primario di lattasi

Implica una bassa attività della lattasi o la sua completa assenza senza danni agli enterociti - cellule epiteliali intestini. Tale ipolattasia si verifica:

congenito (anomalia genetica);
transitorio (intolleranza temporanea latte materno caratteristica dei neonati prematuri);
ipolattasia del tipo adulto (circa il 18% dei russi adulti soffre di LN).

Deficit secondario di lattasi

In questo caso, la carenza di lattasi è causata da danni agli enterociti. Si verifica molto più spesso dell'ipolatasia primaria ed è provocata da malattie come:

allergia alle proteine del latte vaccino;
infezione intestinale;
infiammazione intestinale;
alterazioni atrofiche dopo alimentazione prolungata per sondino o con malattia celiaca (intolleranza al glutine proteico dei cereali).

Sovraccarico di lattosio

Oltre a questi due tipi, esiste una condizione simile ai segni di ipolattasia: sovraccarico di lattosio. Allo stesso tempo, l'enzima necessario viene prodotto nell'intestino del bambino in quantità sufficienti, ma a causa del grande volume del "serbatoio anteriore" nel seno tra le poppate, troppo latte "anteriore" con un alto contenuto di lattosio e si accumulano altri carboidrati (più di 130).

Inoltre, come ha notato il famoso pediatra E.O. Komarovsky, il sovraccarico di lattosio può verificarsi a causa della banale sovralimentazione di un bambino (dettagli nel video qui sotto): questa condizione non richiede trattamento, ma corretta organizzazione GV.

I sintomi della malattia

Indicare la malattia in questione può i seguenti sintomi carenza di lattasi:

Gonfiore.
Feci liquide (possono essere schiumose e odorose).
Comportamento irrequieto del bambino durante o dopo l'allattamento.
Scarso aumento di peso o addirittura perdita di peso (nei casi gravi di LN).

A volte ai sintomi si aggiunge un rigurgito abbondante.

Nell'ipolattasia primaria, le prime settimane di vita di un bambino, LN non compare affatto, quindi compare flatulenza, seguita da dolore addominale e feci liquide.

Caratteristica distintiva ipolattasia secondaria - l'aspetto nelle feci di una grande quantità di muco, vegetazione e pezzi non digeriti cibo.

In caso di sovraccarico di lattosio, il bambino ingrassa bene, ma allo stesso tempo è preoccupato per il dolore e le feci possono essere verdi e acide.

Ipolattasia o allergia comune?

Ci sono casi frequenti in cui un'allergia al latte materno o agli alimenti complementari viene assunta da un pediatra inesperto per carenza di lattasi, che porta all'appuntamento trattamento improprio. allergia al cibo sul latte materno è provocato dalla dieta di una madre che allatta e i suoi agenti patogeni specifici sono:

Glutine. Anche in assenza di celiachia (intolleranza alle proteine del glutine) in un bambino, una madre che allatta dovrebbe limitare l'assunzione di prodotti contenenti glutine nei primi mesi di allattamento.
additivi sintetici. La dieta di una madre che allatta dovrebbe escludere qualsiasi cibo in scatola. I dolci sono meglio mangiare bianchi - senza coloranti.
Spezie ed erbe aromatiche.
Latticini. Il latte di mucca o di capra è notevolmente diverso in termini di Composizione chimica da umano. Le proteine del latte di mucca e di capra spesso agiscono come un forte allergene per un neonato.

Invece di trattare la LN e passare a formule artificiali, è meglio che una madre che allatta inizi ad adeguare la sua dieta escludendo da essa le proteine del latte e altri allergeni alimentari.

Il primo alimento dovrebbe essere la purea di verdure (zucchine, patate, cavolfiore). Questo è l'unico modo per determinare con certezza la presenza o l'assenza di ipolatasia.

Contro le coliche infantili ordinarie, l'acqua di aneto sarà sufficiente.

Diagnosi di carenza di lattasi

Esistono diversi test che possono essere utilizzati per confermare LN:

Biopsia dell'intestino tenue. Il metodo più affidabile, ma anche meno utilizzato. Le ragioni sono ovvie: anestesia e penetrazione della pinza per biopsia nell'intestino del neonato.
Prova dell'idrogeno. Misurazione della quantità di idrogeno nell'aria espirata dal paziente.
Curva del lattosio (analisi del sangue).
Analisi delle feci per i carboidrati. Il metodo più popolare, ma meno affidabile, poiché non ci sono ancora istruzioni esatte con le norme dei carboidrati nelle feci.
Analisi del coprogramma.

Trattamento

Va ricordato che la presenza di uno o due segni di ipolattasia non significa affatto che il bambino sia malato. Solo la combinazione di tutti i suddetti sintomi con un'analisi scadente può indicare un vero LN. La carenza di lattasi nei bambini viene trattata con i seguenti metodi.

Corretta organizzazione del GW

L'istruzione include i seguenti elementi:

non spremere il latte dopo la poppata;
puoi cambiare il seno solo dopo che il bambino lo ha svuotato completamente;
prova ad allattare con un solo seno, ma più spesso;
si consiglia di non saltare le poppate notturne;
si sconsiglia di prelevare il bambino dal seno se non ne ha ancora avuto abbastanza;
corretto attaccamento al torace.

Rifiuto di allergeni alimentari

Particolarmente pericolose sono le proteine del latte di vacca e capra, a causa delle quali i bambini sono allergici al latte materno.

Uso di alimenti senza lattosio come alimenti complementari

Esprimere una piccola porzione di latte prima della poppata

Questo è l'ultimo dei trattamenti "casalinghi".

Medico che prescrive l'enzima lattasi

Un tipico esempio sono i farmaci "Lactase Baby" e "Lactazar" in capsule o "Baby Doc" sotto forma di gocce. Di solito, il corso di utilizzo dell'enzima viene annullato a 3-4 mesi di vita del bambino, quando inizia la produzione della propria lattasi nel suo intestino. Gli enzimi dei farmaci sono molto efficaci e relativamente sicuri, il che è confermato da molte recensioni. È necessario prestare attenzione quando si acquistano tali integratori enzimatici, poiché si sono verificati casi di contraffazione del farmaco per bambini Lattasi.

Trattamento della "disbatteriosi"

Implica il ripristino sia della microflora che delle condizioni stesse delle pareti intestinali (cioè il trattamento della malattia sottostante nell'ipolattasia secondaria, ad esempio la gastroenterite). Spesso accompagnato dall'uso di "Lactase baby", "Baby Doc" o altri farmaci con lattasi.
Attenzione mamme! Nel trattamento della disbatteriosi, al bambino possono essere prescritti farmaci come bifidumbacterin, plantex o analoghi. È importante sapere che contengono lattosio e non devono essere assunti con LN.

Alimentazione con latte materno fermentato con lattasi, formula a basso contenuto di lattosio o senza lattosio

Si pratica solo nei casi più estremi e rari, quando si ha intolleranza al latte carattere innato, e la carenza dell'enzima si manifesta in modo estremamente forte (questo si osserva in un bambino su 20 mila). Tale alimentazione supplementare è solitamente una misura temporanea. L'uso a lungo termine di formule senza lattosio può indurre il bambino a rifiutare completamente il latte materno. Inoltre, le conseguenze a lungo termine dell'alimentazione artificiale durante l'infanzia non sono state ancora studiate. Dal più vicino effetti collaterali il bambino è a rischio di allergia alle proteine della soia e la soia include la maggior parte di queste miscele. Ancora più comune è l'allergia alle proteine del latte vaccino o caprino, il secondo componente principale delle formule senza lattosio.

Come fa notare lo stesso E.O. Komarovsky, esiste una chiara connessione commerciale tra la comparsa nel paese di miscele a basso contenuto di lattosio e prive di lattosio e gli appelli diffusi dei medici per curare la "carenza di lattasi". Quindi, Komarovsky ha già raccolto più di 50 recensioni da madri che allattano, i cui medici raccomandano vivamente (e irragionevolmente) di abbandonare l'allattamento al seno a favore della nutrizione artificiale.

Conclusione

La carenza di lattasi è un fenomeno abbastanza comune tra i bambini, caratterizzato dal fatto che il latte non viene assorbito dal corpo del neonato. Allo stesso tempo, la nomina di miscele prive di lattosio o a basso contenuto di lattosio è giustificata solo in LN pronunciato congenito, che deve essere confermato e quadro clinico, e analisi "cattive". In altri casi, è sufficiente attendere che la stessa lattasi del bambino "maturi" nell'intestino, aiutandolo a fermentare il latte con l'aiuto di integratori alimentari ("Lactase Baby", "Baby Doc", "Lactazar", "Tylactase", “Lactraza”, ecc.), modifica della dieta di una madre che allatta (durante il periodo dell'allattamento non sono presenti prodotti contenenti proteine del latte e altri allergeni), assunzione di acqua di aneto contro le coliche, corretta organizzazione dell'allattamento e corretta alimentazione complementare.

carenza di lattasi(intolleranza al lattosio) è una condizione caratterizzata dall'incapacità del corpo di un bambino o di un adulto di digerire lo zucchero del latte (lattosio) a causa della produzione insufficiente dell'enzima lattasi nell'intestino.

Cause di carenza di lattasi nei bambini

Deficit fisiologico (normale) di lattasi

Nella maggior parte dei bambini di età superiore ai 6-7 anni, adolescenti e adulti, la carenza di lattasi è una conseguenza della crescita del corpo ed è considerata un fenomeno fisiologico del tutto normale.

Una diminuzione naturale e graduale della produzione di lattasi nell'intestino di un bambino inizia entro la fine del primo anno di vita. All'età di 6 anni, i livelli di lattasi possono diminuire così tanto che il bambino non può più digerire normalmente. un gran numero di latte.

Questo è un processo geneticamente programmato.

Tuttavia, in alcuni casi è sufficiente alto livello la produzione di lattasi nell'intestino persiste anche negli adulti. Gli scienziati spiegano questo fatto con il fatto che nei tempi antichi, a causa dello sviluppo della zootecnia, le persone hanno avuto accesso al latte animale, che è diventato parte della dieta degli adulti. Questo fatto ha influenzato l'evoluzione della capacità umana di digerire il latte e ha reso alcune persone in grado di produrre lattasi anche da adulte.

Deficit di lattasi congenito e acquisito

Tanto grande problema, come declino fisiologico l'attività della lattasi negli adulti, rappresenta una carenza precoce di lattasi nei neonati e nei bambini dei primi mesi di vita, per i quali il latte è l'alimento principale.

Intolleranza al lattosio nei bambini gioventù può essere dovuto ai seguenti motivi.

Deficit congenito (primario) di lattasi- caratterizzato da una completa incapacità dell'intestino di un neonato di produrre lattasi. Secondo la letteratura speciale, le malattie del metabolismo dei carboidrati associate ai cambiamenti nell'attività degli enzimi che scompongono gli zuccheri, compreso il lattosio, sono estremamente rare nella popolazione. La frequenza di tali malattie varia da 1 su 20.000 a 1 su 200.000 bambini. Di norma, il deficit congenito di lattasi si sviluppa a causa di una mutazione nei geni responsabili della produzione di lattasi. A questo proposito, nei bambini di età inferiore ai 2 - 3 anni, eventuali sintomi che di solito vengono "attribuiti" alla carenza di lattasi, con un alto grado di probabilità, possono essere sintomi di qualche altra malattia.

deficit transitorio di lattasi- questa è una temporanea incapacità di produrre lattasi in quantità sufficiente / con un grado di attività sufficiente, caratteristica dei neonati pretermine o immaturi e associata alla impreparazione del loro intestino al processo di digestione del cibo. In genere, entro pochi mesi dalla nascita, l'intestino di un bambino prematuro sviluppa la capacità di produrre abbastanza lattasi e il bambino inizia ad assorbire bene il latte materno o il latte artificiale.

Deficit acquisito (secondario, temporaneo) di lattasi- si verifica abbastanza spesso e, di regola, è una conseguenza varie malattie intestino (infezione intestinale, processi allergici nell'intestino, celiachia, ecc.), che interrompono la capacità dell'intestino tenue di produrre lattasi e digerire il cibo in modo efficiente.

La carenza acquisita di lattasi è un fenomeno temporaneo. Dopo aver eliminato le malattie che hanno causato la carenza di lattasi, viene ripristinata la capacità dell'intestino di produrre lattasi e la carenza di lattasi scompare completamente.

"Sovraccarico" con lattosio. Questa è una condizione simile alla carenza transitoria di lattasi, che può essere corretta modificando l'organizzazione dell'allattamento al seno. La quantità di lattosio nel latte materno è più o meno la stessa durante l'allattamento, ma la quantità di grasso che il bambino riceve all'inizio e alla fine dell'allattamento è diversa. Il contenuto di grasso aumenta gradualmente dall'inizio alla fine di ogni poppata, maggiore è la differenza, maggiore è il tempo trascorso dalla poppata precedente, maggiore è la capacità mammaria della madre, il meno bambino risucchiato nella poppata precedente. Pertanto, all'inizio, il bambino succhia un colore bianco più acquoso o leggermente giallastro. Il primo latte più leggero si muove rapidamente attraverso il tratto gastrointestinale e la maggior parte del lattosio può entrare colon prima di essere scomposto dall'enzima lattasi. Lì, il lattosio provoca fermentazione, formazione di gas e frequenti feci acide. In piccole quantità, il lattosio non frazionato entra comunque nell'intestino crasso e questa è la norma per un bambino che allatta al seno, ma quando il bambino riceve sistematicamente solo in avanti, passando rapidamente attraverso il tratto gastrointestinale, latte (ad esempio, a causa del tempo limitato di alimentazione , cambiamenti del seno troppo frequenti, interruzioni di alimentazione troppo lunghe) e non si ripresenta, ci sono segni di carenza di lattasi.

Pertanto, nella stragrande maggioranza dei casi, la carenza di lattasi nei bambini dei primi anni di vita non lo è malattia indipendente, ma solo una conseguenza di altre malattie o errori nell'organizzazione dell'alimentazione. A questo proposito, la diagnosi di carenza di lattasi stabilita in un bambino di età inferiore ai 2-3 anni non può quasi mai essere considerata una spiegazione completa della sua condizione. In tutti i casi in cui a un bambino viene diagnosticata una carenza di lattasi, è necessario stabilire la causa che ha interrotto la capacità dell'intestino di digerire lo zucchero del latte, poiché solo l'eliminazione di questa causa aiuterà a risolvere efficacemente il problema.

Oggi in Russia, la diagnosi di "carenza di lattasi" viene fatta a molti bambini. Naturalmente, se tutti questi bambini ne soffrissero davvero malattia grave accompagnato dalla perdita di peso, l'uomo si estinguerebbe semplicemente come specie. Molto spesso, la carenza di lattasi viene confusa con un'allergia alle proteine del latte vaccino (CMP). I sintomi sono simili e il CMP è un allergene molto forte e comune.

Sintomi e segni di carenza di lattasi nei neonati e nei bambini dei primi anni di vita

Il problema della corretta valutazione dei sintomi e dei segni di carenza di lattasi nei bambini piccoli è di grande importanza, poiché nella maggior parte dei casi la diagnosi e l'inizio del trattamento si basano interamente proprio sulla determinazione dei probabili segni di un ridotto assorbimento del latte nell'intestino.

I principali segni di carenza di lattasi includono:

Ritardo dello sviluppo del bambino (aumento lento e insufficiente del peso e dell'altezza).

Feci acquose molto frequenti in un bambino, possibilmente con vegetazione, schiumose, associate a un ritardo dello sviluppo.

Falsa costipazione: prolungata assenza di feci, frequente inefficace bisogno di defecare - e feci molli, o alternanza di costipazione e diarrea.

Grave formazione di gas persistente, gonfiore pochi minuti dopo l'inizio della poppata o più tardi.

IMPORTANTE! Non momenti episodici di ansia (“Mi nutro con calma al mattino e alla sera, e la sera inizia a piangere, stringere le gambe, contorcersi”), ma una reazione ad ogni pasto completo (latte o miscela) contenente lattosio.

Nei bambini con carenza di lattasi possono verificarsi altri processi patologici. Spesso la carenza di lattasi è accompagnata da anemia o eruzioni allergiche sulla pelle. Ciò è dovuto al fatto che la carenza di lattasi può provocare un deterioramento dell'assorbimento del cibo, un aumento della permeabilità della parete intestinale, ecc.

Sintomi che NON sono di per sé segni di carenza di lattasi

Coliche e gonfiore possono verificarsi in molti bambini sani e sono considerati completamente normali fino all'età di 6 anni. un mese di vita. Pertanto, solo per la presenza di coliche in un bambino durante i primi mesi di vita, non si può dire che soffra di carenza di lattasi.

Il rigurgito (raro e poco abbondante) - come la colica, è considerato un fenomeno del tutto normale (fino all'età di 8-10 mesi) che non richiede alcun trattamento. Solo un rigurgito molto frequente e abbondante dovrebbe destare preoccupazione, soprattutto se portano alla malnutrizione e allo sviluppo del bambino.

Il rigurgito non può essere considerato un sintomo diretto della carenza di lattasi, poiché la causa principale del loro verificarsi è un malfunzionamento della valvola che blocca il passaggio dall'esofago allo stomaco e con carenza di lattasi, come accennato in precedenza, vi è una violazione del digestione dello zucchero del latte nell'intestino tenue.

Feci molli frequenti nei bambini nei primi mesi di vita, a condizione che il bambino appaia felice e in salute, in nessun caso possono essere considerate un segno di carenza di lattasi.

Durante il primo anno di vita le feci DEVONO ESSERE:

frequente (nel primo mese fino a 10 volte al giorno o più),
liquido,
con un po' di muco
con grumi bianchi di latte non digerito,
colore verdastro anche le feci dovrebbero essere considerate perfettamente normali.

Tale sedia bambino non è diarrea!

La rara presenza di feci (una volta ogni pochi giorni) è considerata da molti genitori come un chiaro segno di stitichezza e li porta ad adottare misure per "stimolare le feci". Queste azioni sono nella maggior parte dei casi irragionevoli e possono persino danneggiare il bambino.

Anche se le feci in un bambino di età superiore a 6 settimane sono esclusivamente allattamento al seno compare una volta alla settimana, questo non dovrebbe essere considerato costipazione se le feci rimangono morbide e il bambino si sente bene e si sviluppa normalmente. Un tale ritardo nelle feci non può essere considerato un segno di carenza di lattasi.

L'ansia del bambino fin dai primi minuti di alimentazione - in nessun caso può essere un segno di carenza di lattasi. Con carenza di lattasi, la digestione del latte nell'intestino è compromessa. Il latte entra nell'intestino almeno 15-30 minuti dopo l'inizio della poppata e lo stomaco e l'esofago del bambino (che possono essere associati a pianto e ansia durante l'alimentazione) con carenza di lattasi funzionano in modo completamente normale.

Metodi per affrontare le cause del deficit temporaneo di lattasi o del sovraccarico di lattosio

1) Non puoi esprimere dopo la poppata (soprattutto se questo è combinato con la limitazione del tempo di permanenza del bambino al seno), perché. in questo caso, la madre versa o congela il latte posteriore, e il bambino che allatta riceve il latte con basso contenuto grassi, che possono provocare lo sviluppo di segni di LN.

2) (di solito ci vogliono almeno 15-20 minuti per un bambino dei primi mesi di vita), altrimenti il bambino riceverà molto latte in anticipo e, non avendo il tempo di succhiare il latte posteriore, passerà nuovamente al latte in anticipo dal secondo seno.

3) Se c'è molto latte, il bambino ha succhiato il seno per un tempo molto breve e la madre sente che è ancora abbastanza pieno e il bambino non vuole più mangiare, allora è meglio offrire lo stesso seno a la prossima poppata. Regola generale in caso di eccesso di latte: cambiare il seno non più di una volta ogni 2-3 ore. Molto probabilmente, dopo alcuni giorni di tale regime, la quantità di latte diminuirà, mentre il bambino non mostrerà più alcun segno di LN.

Se il bambino ha sintomi simili a LN, è possibile che riducendo la rotazione del seno (una volta ogni 3 ore o anche meno spesso) per ridurre il volume totale di latte si comporterà una diminuzione della manifestazione dei sintomi.

4) Non cercare di mantenere determinati intervalli tra le poppate. È meglio nutrire più spesso, poiché più lunga è la pausa, più forte è la stratificazione del latte.

5) È anche necessario monitorare (soprattutto, un consulente per l'allattamento al seno te ne parlerà durante una consultazione di persona) e assicurarsi anche che il bambino non succhi, ma ingoi anche. In quali casi è possibile sospettare un'applicazione impropria? Nel caso in cui tu abbia abrasioni ai capezzoli e/o l'allattamento al seno è doloroso, o senti schiocco, clic e suoni estranei simili durante la suzione. Inoltre, l'alimentazione attraverso i cuscinetti spesso porta a una presa impropria e a un'aspirazione inefficiente.

6) Le poppate notturne sono molto desiderabili: in uno stato di sonno il bambino è rilassato, non distratto, succhia il seno più a lungo e in modo più "qualitativo", quindi lo svuota meglio.

7) È indesiderabile togliere il bambino dal seno prima che sia sazio, lasciarlo allattare per tutto il tempo che vuole (soprattutto nei primi 3-4 mesi).

Se tutto questo non aiuta, potrebbe davvero trattarsi di intolleranza al lattosio e non di una condizione simile che può essere corretta con un'alimentazione adeguata, o altri problemi con sintomi simili.

Cos'altro può essere fatto?

II. . Molto spesso stiamo parlando di proteine del latte vaccino. Se il CMP è un allergene per un bambino (e questo accade abbastanza spesso), può verificarsi un'infiammazione allergica nell'intestino, che, a sua volta, può portare a una ripartizione insufficiente della carenza di lattosio e lattasi. La via d'uscita è escludere il latte intero dalla dieta della madre. Potrebbe anche essere necessario eliminare tutti i latticini, inclusi burro, ricotta, formaggio, prodotti a base di latte acido, nonché carne di manzo e qualsiasi cosa cucinata con il burro (compresi i pasticcini). Un'altra proteina (non necessariamente latte di mucca) può anche essere un allergene.

Al più frequente allergico i prodotti includono: latte vaccino, uova di gallina e carne, soia, grano, frutti di mare, noci. Quando è possibile identificare ed eliminare gli allergeni, l'attività dell'intestino del bambino migliora e i sintomi della LN cessano. L'effetto di una dieta restrittiva dovrebbe essere previsto non prima di 2-3 settimane. Con un'allergia alle proteine del latte vaccino, l'effetto dell'eliminazione del prodotto può verificarsi solo dopo 3 settimane.

III. Pompaggio prima dell'alimentazione. Se cambiare il seno meno frequentemente ed eliminare gli allergeni non è sufficiente, puoi provare un po' di latte in anticipo PRIMA di allattare. Questo latte non viene somministrato al bambino e il bambino viene applicato al seno quando arriva più latte grasso. Tuttavia Da questa parte deve essere usato con cautela per non innescare iperlattazione. Il modo migliore per utilizzare questo metodo è avvalersi del supporto di un consulente per l'allattamento al seno.

Se tutto ciò non aiuta e i segni di carenza di lattasi persistono, dovresti consultare un medico!

Melnikova R., consulente di GW

A cura di Wolfson S., pediatra

Fonti

1. M., W. Sears. "L'allattamento al seno"

2. Sito web sulla carenza di lattasi http://lactase.ru/

3. Spiegazione scientifica problemi medici e domande http://www.sitemedical.ru/content/%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B5 -%D0%BE%D0%B1%D1%8A%D1%8F%D1%81%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BB%D0%B0 %D0%BA%D1%82%D0%B0%D0%B7%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81% D1%82%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8-%D1%83-%D0%B4% D0%B5%D1%82%D0%B5%D0%B9-%D0%B8-%D0%B2%D0%B7%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BB%D1%8B% D1%85-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%87%D0%B8%D0%BD%D1%8B-%D0%B2%D0%BE%D0%B7%D0%BD% D0%B8%D0%BA%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D1%81%D0%B8%D0%BC%D0 %BF

4. M. Sorokina, consulente GW, membro di AKEV. "Carenza di lattasi" http://www.akev.ru/content/view/475/31/

5. N. Gerbeda-Wilson, leader della La Leche League. "Carenza di lattasi? Non trattare i test!"
http://www.llli.org/Russian/lactoseintolerance.html

6. L. Kazakova, pediatra, consulente per l'allattamento al seno "Malattie preferite di un neonato sano" http://akev.ru/content/view/47/52/

7. D. Newman "Colica nei bambini" http://breastfeeding.narod.ru/newman/colic.html

8. Tecnica per un corretto allattamento al seno http://breastfeeding.narod.ru/latch.html

I giovani genitori sono spesso interessati a sapere se le madri che allattano possono avere il latte. Dopotutto, è generalmente accettato che se una madre lo mangia, le proteine del latte possono causare un attacco di allergia in un bambino. Proviamo a capire se vale la pena avere paura del latte e scopriamo anche cosa può sostituire il normale latte di mucca per una donna che allatta al seno.

Quanto è sano il latte vaccino?

Per la salute del bambino, è importante che riceva il latte materno fin dai primi giorni. Ha una composizione complessa, ricca di oligoelementi, vitamine e contiene tutto ciò di cui un bambino ha bisogno. Allo stesso tempo, ciò che mangia la madre influisce sulle sue proprietà. Ci sono molte raccomandazioni dietetiche per le donne durante l'allattamento. Spesso sono abbastanza contraddittori:

alcuni esperti raccomandano di limitare l'assunzione di latte,
altri credono che dovrebbe essere presente nella dieta,
le voci popolari consigliano di berlo di più - questo aumenterà l'allattamento.

Dov'è la verità?

È già stato dimostrato che se una madre beve latte di mucca, una proteina estranea finirà inevitabilmente nel corpo del bambino dopo l'alimentazione. Per rispondere alla domanda se il latte è possibile durante l'allattamento al seno, è necessario scoprire quanto le proteine della mucca siano dannose per il bambino. È vero che la sua presenza provoca sempre Conseguenze negative– allergie o coliche?

Infatti, le proteine della mucca sono più spesso di altre la causa di una reazione allergica. In questo caso, consiglia il pediatra canadese Jack Newman, è necessario capire cosa ha scatenato l'eruzione cutanea o l'irritabilità del bambino. Forse è solo un rapido flusso di latte dal capezzolo, il benessere del bambino - ci sono molte ragioni!

Secondo Natalya Razakhatskaya (consulente internazionale per l'allattamento al seno, madre di molti bambini), la speciale composizione del latte materno protegge bene l'intestino del bambino e, se non è allergico alle proteine della mucca, il latte del negozio bevuto da sua madre non danneggerà lui. Una reazione allergica alla proteina della mucca in un bambino può essere identificata come segue:

con un esame del sangue,
escludendo costantemente vari prodotti (compresi i latticini) dalla dieta della madre.

Se è diventato evidente che la pelle del bambino si è schiarita, mentre la donna non beve latte, allora è un allergene. Quindi dovrebbe limitare temporaneamente l'assunzione di latticini o sostituirli con quelli di latte acido, poiché lì la proteina è presente in una forma diversa.

Se la mamma è intollerante al lattosio

Ci sono casi in cui gli adulti non possono tollerare lo zucchero del latte (lattosio) contenuto nel latte (in Russia, in diverse regioni di queste persone, dal 36 al 56 percento). Il loro intestino non produce abbastanza dell'enzima lattasi, che è responsabile della digestione dello zucchero del latte. La ragione della carenza è cattiva eredità, ecologia, cattiva alimentazione, fatica.

Per non rinunciare ai latticini, queste persone possono:

prendere pillole contenenti questo enzima,
Mangia latticini speciali a basso contenuto di lattosio, come i latticini a basso contenuto di lattosio o senza lattosio.

L'uso di tali prodotti caseari è un'opportunità per godersi il gusto naturale del latte senza pensare alle spiacevoli conseguenze.

Le madri che allattano possono bere latte senza lattosio? In che modo questo influirà sulla qualità del latte materno? senza lattosio prodotto lattiero-caseario meno grasso, salva tutto caratteristiche benefiche latte normale. È ben assorbito dall'organismo e non provoca disagio associato alla bassa capacità dell'organismo di scomporre lo zucchero del latte. Jack Newman crede che una donna con intolleranza al lattosio dovrebbe continuare ad allattare il suo bambino. Tuttavia, non ha bisogno di rifiutarsi di bere il latte. Questo dovrebbe essere fatto solo se il bambino ha le coliche, quindi puoi rimuovere i latticini dal tuo menu.

Il latte condensato favorisce l'allattamento?

Le madri che allattano possono mangiare il latte condensato? E in che quantità? Spesso durante il periodo della poppata, le donne sentono il bisogno di dolci. A loro sembra che il latte condensato sia il "male minore", perché a volte puoi sentire l'opinione che il suo uso aumenti la lattazione. I medici consigliano di non farsi coinvolgere nel latte condensato! Devi ricordare semplici regole:

leggere attentamente la composizione sul vasetto (è adatto solo ciò che non contiene grassi vegetali, conservanti ed esaltatori di sapidità),
scegliere un prodotto fresco, di alta qualità e meno grasso,
non lasciarti trasportare! I nutrizionisti avvertono: una lattina di latte condensato ti "darà" 1200 kcal. Perciò, prendendoti cura della salute del bambino e della tua, concediti 2 cucchiaini al giorno, non di più!

No, il latte condensato dolce non aumenterà l'allattamento (per questo è meglio scegliere altro cibo), ma può causare una reazione allergica nel bambino.

La sterilizzazione risparmia calcio!

Per capire se è possibile per le madri che allattano sterilizzare il latte, è meglio ascoltare il parere degli esperti. Credono che la sterilizzazione produca un prodotto gustoso e salutare e, grazie al trattamento termico, trattiene molto più calcio del latte bollito o pastorizzato. Un altro argomento è trattamento termico. Durante la sterilizzazione, quasi tutti i microrganismi spore muoiono, quindi questo latte è il più sicuro. È conservato per molto tempo. Seleziona solo materie prime buona qualità– resistente al calore, denso, senza odori e odori. Pertanto, si raccomanda alle donne di consumare durante l'allattamento.

In ogni momento, è stato generalmente accettato che il latte sia uno degli alimenti più utili e nutrienti, ma è davvero così? Può avere un impatto negativo sul corpo della madre e del bambino durante l'allattamento? A che età può essere introdotto nella dieta? Quindi, parliamo di tutto in ordine.

È possibile bere latte vaccino durante l'allattamento

Ogni mamma sa che durante l'allattamento al seno è necessario seguire una certa dieta, soprattutto rigorosa nei primi mesi. Fin dall'epoca sovietica, i pediatri raccomandano di bere più tè con latte per stimolare l'allattamento. Ora gli esperti di allattamento al seno hanno un punto di vista diverso su questo argomento. Proviamo a capirlo.

Latte: beneficio o danno

Il latte contiene più di 100 componenti essenziali: aminoacidi bilanciati e grassi, zucchero, lattosio, minerali, proteine grassi carboidrati. Insieme molto ricco le sostanze più utili, che sono anche perfettamente combinati tra loro per l'assorbimento da parte dell'organismo. Quindi, ad esempio, il calcio viene ben assorbito in presenza di magnesio, con l'aiuto della vitamina D, cosa che accade quando si consuma il latte vaccino. Indubbiamente, il latte lo è il prodotto più utile, ma sua madre che allatta dovrebbe essere usata con cautela.

I benefici del latte vaccino sono noti fin dall'antichità.

Il fatto è che la proteina della mucca è un allergene molto forte. È molto probabile che il corpo del bambino reagisca con arrossamento. pelle o coliche gravi. Dopotutto, non è ancora pronto per un tale carico. In generale, nel primo mese di allattamento al seno, gli esperti ne sconsigliano l'uso. Ma questo non significa che una madre che allatta debba abbandonarlo completamente.

Regole per la scelta e l'utilizzo del prodotto

Dopo il primo mese di allattamento, puoi provare a introdurre il latte vaccino nella dieta della madre. Per la prima volta bastano un paio di cucchiai. Va consumato al mattino, preferibilmente al mattino. Successivamente, osserviamo la reazione del bambino. Se sulla pelle del bambino non compaiono arrossamenti ed eruzioni cutanee, il comportamento del bambino non è cambiato e non è diventato più capriccioso, le feci non hanno cambiato colore e struttura, quindi dopo due o tre giorni puoi bere un po 'più di latte. Nonostante tutti i suoi vantaggi, non dovresti lasciarti trasportare troppo. Per Nutrizione corretta le madri che allattano hanno bisogno di un solo bicchiere di latte al giorno.

Il latte intero fresco vince sul latte di riserva pastorizzato in termini di quantità di oligoelementi utili, quindi è preferibile berlo. Ma non bere latte nuovo, perché contiene una grande quantità dell'ormone che sopprime l'allattamento - gli estrogeni. Evitare reazioni negative corpo del bambino, il latte fresco può essere sostituito con prodotti a base di latte fermentato come ricotta e formaggio. Sono meno allergenici, ma possono causarne altri reazioni avverse come aumento delle coliche e gas in eccesso.

Anche sostituire il latte fresco con quello cotto non è la migliore via d'uscita, perché. contiene tutti gli stessi allergeni ed è più grasso, e quindi più difficile da digerire. Sebbene in precedenza si credesse che il tè con latte cotto stimolasse l'allattamento e ne aumentasse il contenuto di grassi, ma gli esperti moderni hanno sfatato questo mito. È stato dimostrato che l'assunzione di alcuni prodotti non influisce sull'allattamento e ancor di più sul contenuto di grassi del latte.

Latte di capra: beneficio o danno

Indubbiamente, il latte di capra vince su quello di vacca sotto quasi tutti i punti di vista. Esso ha proprietà uniche, tra loro:

prevenzione del rachitismo;
rafforzare l'immunità;
miglioramento dello smalto dei denti e dei capelli;
stimolazione del tratto digestivo;
stabilizzazione del sistema nervoso;
rafforzare il muscolo cardiaco e le pareti vascolari.

Il vantaggio principale per una madre che allatta è che non contiene proteine di mucca allergizzanti. Ciò significa che non c'è praticamente alcuna reazione negativa del corpo del bambino. Sebbene il latte di capra abbia un contenuto di grassi del 4–9%, a causa della maggiore uniformità dei grassi viene assorbito molte volte più velocemente e completamente. Ma questo non significa che possa essere utilizzato quantità illimitate basta un bicchiere al giorno. Devi inserirlo, come una mucca, iniziando con un paio di sorsi. Quindi osservare la reazione entro 48 ore. Se non si osservano reazioni negative nel bambino, gradualmente può essere completamente introdotto nella dieta della madre appena nata.

Latte di capra più ricco di quello della mucca, ma assorbito più velocemente

latte senza lattosio per le madri che allattano

Va notato subito che il latte senza lattosio è simile alla medicina, non dovrebbe essere consumato senza la nomina di uno specialista. Ed è prescritto solo a quelle madri i cui figli hanno carenza di lattasi. La carenza di lattasi è l'assenza o carenza nell'intestino del bambino di lattosio, uno degli zuccheri presenti nel latte. Questa non è una malattia, ma una caratteristica del corpo del bambino, che alla fine si normalizza. Per rivelarlo, consegna prove necessarie, che il medico prescrive in presenza di determinati sintomi: le feci del bambino diventano più frequenti e cambiano colore, le coliche si intensificano, sono frequenti i rigurgiti e l'ansia generale delle briciole. Il latte senza lattosio proviene da aziende diverse: ogni madre, se necessario, può scegliere quello giusto per prezzo e qualità.

Latte di soia come sostituto del latte vaccino: benefici e danni

Il latte di soia non contiene proteine animali ed è composto da semi di soia. Un prodotto realizzato con materie prime di alta qualità è di grande beneficio per corpo umano ma non per le madri che allattano. In primo luogo, la probabilità di una reazione allergica è elevata, in secondo luogo, le proteine della soia sono ricche di fitoestrogeni, che possono influire negativamente sull'allattamento e, in terzo luogo, l'acido fitico presente nella composizione inibisce il normale assorbimento di ferro, zinco e calcio.

Latte in polvere: un'alternativa al prodotto fresco

Il latte in polvere, come il latte normale, può causare una reazione allergica nel corpo del bambino. Pertanto, prima di introdurlo nella dieta di una madre che allatta, dovresti verificare come può influire sulla salute delle briciole. Per fare questo, è necessario utilizzare una piccola quantità di latte in polvere e osservare la reazione. Se dopo un paio di giorni tutto è in ordine, puoi usarlo in sicurezza, ma, ovviamente, entro limiti ragionevoli.

I benefici del latte non hanno prezzo, ma, come tutti gli altri prodotti, va introdotto nella dieta di una madre che allatta e consumato con attenzione. Dopotutto, la cosa più importante è la salute dei bambini, ed è nelle nostre mani.