Se dopo latte, kefir e altri latticini ci sono nausea, vomito, gonfiore, diarrea, è necessario stabilire la causa ed eliminarla. Spesso il problema sta nell'intolleranza individuale al lattosio, dovresti sapere come agire in questo caso.
Cause di nausea dopo il latte, kefir
I cibi avariati sono la causa più comune di nausea e vomito. In questo caso, dovresti agire come con qualsiasi altra intossicazione alimentare:
- sciacquare lo stomaco;
- prendere sorbenti: carbone, Polysorb, Enterosgel;
- bevi di più;
- attenersi a una dieta.
Per alcuni, la causa di sintomi spiacevoli è dovuta all'intolleranza al lattosio, uno zucchero presente nei latticini. Per loro, mangiare latte e kefir è indesiderabile. Tale patologia si verifica a causa dell'assenza totale o parziale nel corpo della lattasi, l'enzima principale che promuove la scomposizione del lattosio nell'intestino tenue.
Inoltre, una reazione allergica può causare nausea e vomito. È importante distinguere tra allergia al latte e intolleranza. Nel primo caso, i sintomi compaiono 5-10 minuti dopo che lo stimolo è stato consumato, nel secondo - dopo un'ora o più tardi.
Ma anche l'intolleranza al lattosio non implica un rifiuto completo dei latticini; puoi includerlo nella dieta se:
- Stabilisci una norma per te stesso che il corpo può assimilare. Prova a bere 1 bicchiere di latte, il giorno successivo - due, se si manifestano sintomi, fermati a 1 bicchiere.
- È meglio bere latticini con altri alimenti.
- Bevi yogurt.
- Sostituisci i prodotti a base di latte fermentato con formaggio a pasta dura, latticello.
- Usa farmaci contenenti lattasi.
È possibile bere latte con nausea
La nausea è innescata da molti fattori. Non è consigliabile assumere il latte per questi sintomi. Questo è dovuto a:
- latticini e prodotti a base di latte fermentato irritano ancora di più la mucosa gastrica infiammata;
- c'è un'accelerazione della motilità intestinale, che aggrava la sindrome diarroica.
Dopo aver vomitato nel processo di ripristino del corpo, puoi bere kefir. È meglio usarlo insieme ai prebiotici: Khilak, Lactobacterin. Dopo il rilascio del vomito, il corpo si disidrata, perde elettroliti e l'equilibrio del sale marino viene disturbato. I prodotti a base di latte fermentato aiuteranno a ripristinarlo.
Quando si tratta di un singolo caso di vomito, è possibile mangiare latte e kefir a scopo riparatore, se il rilascio dell'intestino è causato da alimenti non specificati. Il vomito prolungato implica evitare i latticini per 3 giorni dopo la scomparsa dei sintomi.
Il principio di base sulla via per una guarigione stabile nella diagnosi di "ulcera allo stomaco" è considerato la dieta. Il menu viene compilato tenendo conto dell'ingestione delle sostanze necessarie. Allo stesso tempo, il carico sullo stomaco non dovrebbe provocare un attacco. I pasti sono prescritti frazionari e frequenti. È consentito utilizzare i consigli per creare il proprio menu.
Ad esempio, la quantità giornaliera di chilocalorie non dovrebbe essere inferiore a tremila. Per il recupero, è necessario ricostituire l'approvvigionamento energetico del corpo. La dimensione della porzione dovrebbe essere di due palmi piegati insieme a non più di tre ore tra i pasti. Dovresti mangiare cibi che sono stati cotti al vapore o stufati in poca acqua.
Durante la fase di recupero viene utilizzato il principio dello zigzag. Il paziente torna temporaneamente al menu normale. Quindi riprende la sua dieta. Quando si prende una pausa da una dieta, è necessario evitare cibi che irritano lo stomaco.
Un'ulcera allo stomaco è una condizione insidiosa. Il minimo allontanamento dal menu prescritto servirà come inizio di una serie di attacchi. Per evitare ciò, è importante aderire ai principi della nutrizione di supporto. Uno dei requisiti è un approccio individuale per identificare possibili deviazioni da una dieta rigorosa. Vengono presi in considerazione il decorso della malattia, i progressi nel trattamento e le caratteristiche digestive del paziente.
Elenco dei prodotti consentiti e vietati
L'elenco degli alimenti ammessi come alimento comprende il latte e i suoi derivati. I prodotti a base di latte fermentato sono estremamente utili per le ulcere, i prodotti a base di pane di due giorni, il brodo secondario di pollo o manzo con briciole di pane non zuccherato sono i benvenuti. Pesce magro, pollame al vapore con contorno di cereali bolliti in acqua sono adatti per il piatto principale. Per il contorno si usa la pasta, portata a bollore.
La soluzione corretta è utilizzare una doppia caldaia durante la preparazione del cibo. Le cotolette di pesce tritate al vapore possono essere condite con salsa bianca. Puoi cucinare polpette, polpette di carne, polpette - al forno in una manica o al vapore. Per i piatti di carne viene utilizzata carne dietetica - esclusivamente polpa senza pelle e vene.
Assicurati di includere le uova nella dieta. È consentito mangiare un uovo alla coque bollito al giorno. È consentito cucinare una frittata nel burro. Usa il girasole non raffinato o il burro non salato.
Si consiglia di macinare i frutti in purè di patate, dopo averli precedentemente sbucciati. Si consiglia di consumare la polpa di pere e mele al forno. Per i dessert si scelgono marmellate, marmellate o conserve, marshmallow, marshmallow. Le bevande sono consigliate non calde, a temperatura ambiente. È consentito preparare tè nero debole, decotto di rosa canina, composta e gelatina.
Gli alimenti proibiti aumentano la secrezione di acido gastrico o sono considerati irritanti per le mucose. Ciò comprende:
- cibi grassi;
- carni affumicate;
- cibi in scatola;
- bacche e frutti molto aspri;
- prodotto a base di acido lattico preparato utilizzando acido, è necessario leggere la composizione di kefir e yogurt al momento dell'acquisto;
- gelato, cioccolato, caffè, latte condensato.
I latticini sono un magazzino di oligoelementi, vitamine e minerali
I latticini con ulcere gastriche vengono prima in termini di utilità e funzione di miglioramento della salute. Il latte era usato per curare malattie associate a squilibri nel corpo nei tempi antichi. Come magazzino di sostanze nutritive, questa straordinaria bevanda prodotta dagli animali viene utilizzata per ripristinare la vitalità e tonificarsi. Nei paesi asiatici, il sale o il miele vengono mescolati con il latte per aumentare i poteri curativi.
Le qualità gustative dei latticini, combinate con quelle salutari, consentono di considerare il latte come una bevanda, il cui utilizzo è utile dalla nascita alla vecchiaia. Naturalmente, le caratteristiche individuali della digestione umana sono un fattore decisivo. Il latte contiene un complesso naturale unico che include centinaia di sostanze utili. Oltre alle proteine, sono presenti grassi e carboidrati, minerali, vitamine, acidi organici ed enzimi.
Latte di mucca
I gastroenterologi devono includere il latte vaccino nel menu dietetico per l'ulcera gastrica o l'ulcera duodenale, con gastrite. Come raccomandazione, si concentrano sul basso contenuto di grassi della bevanda. Coprendo le pareti dello stomaco con un film protettivo, la bevanda accelera la guarigione delle ferite.
Bere latte per le ulcere gastriche equivale a usare farmaci antidolorifici. Nella pratica medica, c'è una diminuzione del dolore dopo l'assunzione di latte magro. È stato dimostrato che 400 millilitri di bevanda naturale al giorno soddisfano il fabbisogno giornaliero di grassi di una persona di un quarto della norma, di un terzo di proteine, di metà di potassio, di tre quarti di calcio e fosforo.
Latte di capra
Competere nell'utilità con il latte di capra vaccina. Il prodotto è particolarmente indicato per l'alimentazione di bambini deboli con allergie alimentari. Il latte di capra per le ulcere gastriche è consigliato per indebolire l'azione dei fattori aggressivi dell'ambiente gastrico.
La bevanda di capra è considerata grassa. È necessario diluire il latte di capra con acqua per ridurre la percentuale di grasso contenuto. Una caratteristica distintiva è l'ottima digeribilità della bevanda senza la partecipazione della bile.
Shubat - latte di cammello
Il latte di cammello è ampiamente utilizzato nei paesi asiatici per il recupero di persone che hanno sofferto di malattie. Il latte fresco di cammello è utilizzato come coadiuvante nel trattamento del diabete mellito; la composizione contiene insulina facilmente digeribile.
Shubat è un prodotto lattiero-caseario consentito per ulcere gastriche e gastriti. Consentito di essere consumato quotidianamente in piccole porzioni, diluito a metà con acqua.
Kumis e Saumal
Saumal è latte di giumenta fresco. Il valore più alto della bevanda dura per le prime cinque ore. In estate e in primavera, il saumal è fortemente consigliato da bere per le persone con ulcere peptiche, malattie del fegato, per aumentare le forze immunitarie del corpo.
Kumis è un prodotto a base di latte di cavallo. Come lo shubat, contiene fermenti lattici fermentati. Le proprietà benefiche del koumiss sono fuori dubbio. Non abituato, il kumis a volte provoca sensazioni gustative spiacevoli.
Latticini
I prodotti a base di latte fermentato devono essere inclusi nella dieta per le malattie dell'ulcera peptica. La raccomandazione è dovuta alla presenza di una grande quantità di acidi essenziali che non irritano le pareti dello stomaco.
Stimolando il lavoro delle ghiandole digestive, i prodotti a base di latte fermentato non aumentano la secrezione debole. Ciò rende più facile digerire il cibo e gli organi interni non funzionano per l'usura.
Kefir, yogurt
Il kefir è considerato una bevanda popolare e salutare. Bere un bicchiere di kefir di notte significa reintegrare l'apporto giornaliero di fosforo e calcio. Il kefir è più facile e veloce da digerire rispetto al latte fresco. In caso di ulcera allo stomaco, il kefir è indicato per il consumo non freddo, un giorno dalla data di produzione, in piccole quantità.
Lo yogurt è un prodotto a base di latte fermentato preparato utilizzando la coltura del lievito naturale. Lo yogurt viene mangiato o bevuto. Meglio scegliere fresco e salato. Lo yogurt agisce contro i batteri che causano le ulcere gastriche.
Ryazhenka
Ryazhenka è una bevanda utilizzata per le malattie del tratto gastrointestinale senza restrizioni. Se il kefir con ulcera allo stomaco viene bevuto esclusivamente durante i periodi di remissione, il latte cotto fermentato non è un prodotto lattiero-caseario che aggrava la condizione. Grazie al suo sapore leggermente aspro, la bevanda ha un effetto benefico sul mantenimento dell'equilibrio della flora intestinale.
Formaggio
I formaggi magri sono nell'elenco degli alimenti consentiti per le malattie gastrointestinali. Il formaggio per le ulcere gastriche è considerato un alimento unico per contenuto proteico. Mantenendo la qualità di una rapida assimilazione, il formaggio reintegra la norma del corpo di proteine. Tuttavia, il prodotto viene aggiunto alla dieta dopo aver alleviato i sintomi delle esacerbazioni.
Fiocchi di latte
La ricotta a basso contenuto di grassi è l'elemento principale del menu dietetico. Saturo di vitamine e microelementi, il prodotto a base di latte fermentato viene utilizzato fresco e cotto. È consentito mangiare la ricotta, mescolandola con panna acida a basso contenuto di grassi, zucchero o miele. Il prodotto viene utilizzato per cuocere stufati, cheesecake, soufflé.
Prodotti lattiero-caseari fatti in casa
La soluzione migliore quando si passa ai prodotti a base di latte fermentato è prepararsi. Diventa possibile controllare la qualità e la composizione del prodotto. Il processo non richiede molto tempo, non richiede abilità speciali.
Di solito è sufficiente avere a portata di mano una pirofila smaltata senza difetti nel rivestimento, un colino e una garza pulita. Un piccolo sforzo e pazienza porteranno a un risultato che delizierà la persona con un'ulcera e membri della famiglia sani.
Come preparare il kefir fatto in casa
Per preparare il kefir fatto in casa, hai bisogno di un litro di latte e due cucchiai di lievito naturale. Il latte dovrebbe essere bollito e raffreddato. Per la prima volta, è consentito utilizzare il kefir o lo yogurt acquistati in negozio come coltura iniziale.
Gli ingredienti vengono mescolati in una ciotola smaltata pulita. La miscela dovrebbe riposare in un luogo caldo per almeno quattro ore. Il kefir appena preparato viene consumato entro 24 ore. Il resto viene utilizzato per la pasta madre.
La ricotta fai da te è un prodotto gustoso e salutare
La ricotta con ulcere gastriche dovrebbe rimanere a basso contenuto di grassi e fresca. Cucinare richiede un giorno. Il latte magro viene preso come ingrediente principale, viene aggiunto il lievito naturale. Sono necessari da tre a quattro cucchiai di lievito naturale per litro. Quindi il composto viene coperto, lasciato in un luogo caldo per 12-18 ore.
Il trattamento termico inizia quando il liquido si trasforma in una specie di gelatina di latte. Il substrato viene tagliato a quadrati con un coltello. Cuocere a bagnomaria fino a ebollizione. Togli immediatamente dal fuoco. Distribuire il composto in una garza, far decantare lo yogurt. La ricotta pronta può essere consumata immediatamente o congelata. Il latte acido viene utilizzato per impastare la pasta.
- 1 Perché bolle nello stomaco?
- 2Quando un sintomo è allarmante?
- 3 Manifestazione nei bambini
- 4Come sbarazzarsi della malattia?
- 5 Raccomandazioni per la prevenzione
1 Perché bolle nello stomaco?
Molte persone si chiedono come sbarazzarsi del brontolio allo stomaco, perché il sintomo semplicemente fa uscire una persona dal solito solco, inizia a manifestarsi, ad esempio, sul posto di lavoro, quando si sta tra le persone. Gli intestini a volte suonano la musica in modo tale da volerti nascondere da qualche parte più velocemente da occhi indiscreti. Non c'è niente di sbagliato se si verificano occasionalmente problemi, ma quando vengono costantemente inseguiti, significa che è necessario consultare un medico. In combinazione con altri sintomi, si sviluppa flatulenza, sullo sfondo di essa problemi psicologici: una persona sviluppa complessi, una paura di apparire nella società.
Il brontolio e le bolle nello stomaco sono possibili per i seguenti motivi:
- scarsa digeribilità di cibi ad alto contenuto di glutine, o intolleranza intestinale al glutine, a causa della quale lo stomaco brontola elegantemente dopo aver mangiato;
- l'uso di latticini con mancanza di lattosio nello stomaco;
- caratteristiche fisiologiche di una persona (il brontolio moderato nell'intestino è considerato normale).
Se l'intestino inizia a emettere suoni frequenti e forti, questo indica problemi, la cui causa più comune è un mal di stomaco.
Il brontolio nello stomaco può essere associato alla fame nello stomaco e nell'intestino. Un processo motorio migratorio inizia in assenza di cibo nello stomaco per più di 2 ore, i recettori pulsano in tutto il ramo dell'intestino, portando a contrazioni, sfogo di suoni forti. Questo non è pericoloso. L'endotelio del retto inizia a secernere l'ormone motilina, grazie al quale viene effettuato il processo di pulizia dalle tossine e dalle tossine nell'intestino. Se le capacità motorie falliscono, l'addome inizia a gonfiarsi, compaiono dolore e nausea.
2Quando un sintomo è allarmante?
Con un brontolio costante, puoi sospettare una distonia vegetativa-vascolare sulla base di depressione costante, disturbi psicosomatici nervosi. I segni iniziano a comparire quando il sistema nervoso è sovraeccitato.
Mangiare dolci porta a brontolare. I batteri benefici nell'intestino vengono uccisi dagli effetti dello zucchero e dei dolcificanti artificiali, mentre i funghi patogeni iniziano a moltiplicarsi, aumentando la formazione di gas. Gorgoglia nello stomaco da fruttosio, miele, sciroppo d'agave.
Gorgoglia nell'intestino con flatulenza dovuta all'accumulo di gas. Sono necessari con moderazione per il movimento del cibo, ma un'alimentazione impropria porta all'ostruzione del retto, al ristagno del sangue nel tratto gastrointestinale, al gonfiore, all'accumulo di gas e, di conseguenza, al brontolio.
La disbiosi intestinale contribuisce ad aumentare la turbolenza. La pancreatite cronica è un disturbo piuttosto grave. Hai bisogno di una dieta, prendendo enzimi.
La sindrome dell'intestino irritabile è un brontolio, gas o dolore. Ciò si verifica a causa del consumo di cibi ricchi di fibre. La sedia diventa instabile, la diarrea viene sostituita dalla stitichezza e così costantemente, spingendo così il paziente fuori dal solito solco.
Con la digestione instabile del cibo o una predisposizione genetica, si sviluppa la disbiosi, l'intolleranza al lattosio sotto forma di allergia a determinati alimenti. Lo stomaco inizia a rimbombare, feci molli con foglie di muco. Quando si rilassa o si aumenta il tono delle pareti del retto, si sviluppa l'atonia del tratto intestinale, la sua motilità è compromessa, il che porta anche a stitichezza o feci molli con muco.
A causa di una violazione dell'afflusso di sangue e della circolazione sanguigna in qualsiasi parte del tratto gastrointestinale, le vene del tratto sono piene di ristagno dal cibo mangiato, ma non digerito. La violazione della permeabilità del cibo e il restringimento del lume nell'intestino per vari motivi meccanici possono causare lo sviluppo di un tumore. Se non trattato, il cancro al colon è inevitabile.
Brontolio nell'intestino come indicatore nella diagnosi di malattie associate al tratto gastrointestinale. I soffi addominali possono essere segni di:
- flusso sanguigno disturbato nel tratto digestivo;
- infezione, lesioni allo stomaco;
- colite ulcerosa;
- sanguinamento gastrointestinale.
Tutte queste malattie sono piene di complicazioni. Con lesioni della cavità addominale, il periodo di recupero è lungo e ambiguo. I tessuti sono danneggiati e il processo di digestione viene rallentato.
Con le allergie, la varietà di cibi consumati diminuisce.
Emorragia pericolosa nel tratto gastrointestinale, passaggio di feci con sangue. È necessario un trattamento serio ea lungo termine. Le previsioni non sono incoraggianti. Con lo sviluppo della colite ulcerosa, il brontolio nell'addome, accompagnato da dolore, può causare lo sviluppo di una grave malattia nel corpo. Hai bisogno di vedere immediatamente un medico.
3 Manifestazione nei bambini
Il disagio dopo un pasto è comune nei neonati nei primi mesi dopo la nascita. Coliche, formazione di gas in eccesso non danno riposo ai bambini. Durante l'allattamento, molto probabilmente, si tratta di una carenza di lattosio: una reazione a un nuovo cibo, un adattamento al suo assuefazione.
L'enzima lattasi si forma nel tratto gastrointestinale di un bambino a 3 mesi, quindi c'è un ribollimento nell'addome durante i periodi di alimentazione. Il dolore e il brontolio nell'addome aumentano se tradotti in una ragione artificiale, il contenuto di enzimi in miscele difficili da digerire. La sedia è rotta, lo stomaco si gonfia, il bambino è capriccioso.
Si raccomanda alle mamme di estrarre il primo latte (è il più grasso) e di accorciare gli intervalli tra le poppate. Quindi, l'assimilazione del cibo sarà più facile. Il gorgogliamento si verifica quando nuovi alimenti vengono introdotti nella dieta, come reazione dell'intestino a una proteina estranea, oa causa dell'ingestione di aria, anche con un'errata alimentazione artificiale. Si consiglia di mettere il bambino a pancia in giù più spesso, per fare un massaggio alla schiena nella zona dell'ombelico.
4Come sbarazzarsi della malattia?
L'eliminazione di sintomi spiacevoli è spesso associata a disturbi del tratto gastrointestinale e vale la pena iniziare il trattamento con una correzione della dieta. Escludere dalla dieta cibi con fibre grossolane: cavoli, uva, acetosa, legumi, bevande gassate che portano alla fermentazione nell'intestino. Si consiglia di utilizzare cereali friabili di carne bollita, verdure, prodotti a base di latte fermentato, pane di crusca.
Per rimuovere gas e composti nocivi dall'intestino, puoi ripristinare la microflora assumendo farmaci: Linex, Pepsin, Polysorb, Pancreatin, carbone attivo, Sorex. Deve essere trattato il brontolio accompagnato da nausea, gonfiore, nausea, flatulenza e flatulenza. I suoni costanti nell'intestino non sono solo spiacevoli e spesso sorprendono una persona nel posto sbagliato, ma portano anche inevitabilmente a gravi conseguenze: l'ostruzione intestinale, quando è semplicemente impossibile fare a meno della chirurgia.
Ricette popolari:
- far bollire la radice di prezzemolo (4 cucchiaini) con acqua bollente (0,5 cucchiai), lasciare fermentare, prendere 2 cucchiai. l. 4-5 volte al giorno prima dei pasti;
- bere succo di patate crude al mattino a stomaco vuoto;
- radice di tarassaco tritata (2 cucchiaini), versare acqua bollente (1 cucchiaio), lasciare fermentare per un massimo di 8 ore, prendere еды cucchiai prima dei pasti.
Oltre ad aderire alla dieta, alla dieta, ai farmaci, è necessario attenersi a semplici regole:
Per migliorare il lavoro del tratto digerente, muoverti di più, uno stile di vita sedentario porta al ristagno dell'intestino, oltre a emorroidi e altri disturbi spiacevoli. La ricarica tra un lavoro e l'altro ne trarrà beneficio.
Se hai sintomi spiacevoli, probabilmente sai come sbarazzarti del brontolio nello stomaco. Spuntini in fuga, parlare mentre si mangia, deglutire aria con il cibo, mangiare cibo secco portano a questi problemi. Se ascolti il \u200b\u200btuo corpo e normalizzi la tua alimentazione, il gorgoglio nello stomaco si fermerà presto.
Se ci sono costipazione, secrezione di feci strette con particelle di sangue, nausea, allora devi cercare l'aiuto di un gastroenterologo il prima possibile.
Le masse nutritive non digerite rendono difficile il movimento del cibo attraverso l'intestino. Le ragioni possono essere le seguenti:
- infezione intestinale, diarrea;
- allergia al cibo;
- stenosi;
- restringimento del lume;
- congestione nell'intestino.
Questi processi patologici sono irti di restringimento della stenosi intestinale, lo sviluppo di un tumore benigno o maligno. In generale, il metabolismo è disturbato, si sviluppa una disfunzione intestinale, minacciando non solo la salute, ma anche la vita del paziente. Con l'ostruzione intestinale, è necessario un intervento chirurgico serio, a volte urgente.
Con l'aumento della produzione di gas, lo sfondo batterico nell'intestino viene attivato, i microrganismi iniziano a comportarsi in modo aggressivo, mostrando le loro azioni gonfiando. Tale disagio non è sempre innocuo, può essere fatale.
Se i sintomi sono diventati persistenti e minacciosi, è necessario essere esaminati il \u200b\u200bprima possibile, le conseguenze possono essere disastrose.
Fermare lo stomaco: primi sintomi, dieta
Fermare lo stomaco è un'interruzione temporanea del funzionamento di un organo, che può essere innescata da una serie di motivi: un processo infettivo, una malattia fisica o l'eccesso di cibo. Un mal di stomaco è particolarmente pericoloso per i bambini piccoli, poiché si disidratano rapidamente e richiedono cure mediche urgenti.
Cause
La violazione della funzione motoria del tratto gastrointestinale è accompagnata da sintomi spiacevoli, che sono spesso associati alle cause della malattia.
Questi includono:
- Intossicazione alimentare (l'uso di prodotti di bassa qualità che hanno una durata di conservazione scaduta o sono stati conservati senza seguire le regole). In tale cibo, i batteri si moltiplicano abbondantemente e rilasciano le loro tossine, che influenzano negativamente la motilità dello stomaco e dell'intestino.
- Infezioni intestinali acute. Molto spesso soffrono di bambini, nel cui corpo i batteri entrano attraverso mani, acqua o cibo contaminati. Il corpo del bambino reagisce rapidamente all'infezione con la comparsa di vomito e diarrea ripetuti sullo sfondo di intossicazione.
- Mangiare troppo. Mangiare molto cibo grasso e piccante, fast food può portare a un "arresto" dello stomaco.
- Esacerbazione della gastrite cronica o ulcera peptica, in cui non solo è interessata la mucosa dell'organo, ma anche il suo lavoro è interrotto (digestione e assorbimento del cibo).
- Dispepsia funzionale. Questa è una patologia inorganica, che è una conseguenza dello stress, della malnutrizione.
- Periodo postoperatorio dopo l'intervento chirurgico allo stomaco.
Nell'infanzia, oltre alle infezioni intestinali, la rottura dello stomaco è una conseguenza della sindrome acetonemica, malattia da reflusso gastroesofageo.
Vomito e rigurgito frequenti nei neonati possono essere una manifestazione di pilorospasmo (contrazione temporanea e improvvisa dello sfintere pilorico) o stenosi pilorica (restringimento organico congenito dello stomaco pilorico che interferisce con il normale passaggio del latte).
Segni
I sintomi che lo stomaco è in piedi sono dolori doloranti nella parte superiore dell'addome, nausea e vomito ripetuto. Il paziente prende una posizione forzata, tiene le mani sullo stomaco, cerca di sdraiarsi su un fianco. Se la ragione per interrompere il processo infettivo, la temperatura corporea del paziente aumenta, compaiono brividi e l'appetito si deteriora in modo significativo.
I sintomi principali sono:
- dolore doloroso costante o intermittente;
- nausea e vomito;
- disagio, sensazione di pesantezza allo stomaco;
- forse un disturbo delle feci;
- una sensazione di pienezza anche in assenza di cibo.
Nei neonati, compaiono frequenti rigurgiti profusi o vomito con una fontana, l'appetito e il peso corporeo diminuiscono. Il bambino diventa irrequieto, spesso piange.
Le infezioni intestinali si verificano con febbre, vomito frequente, forte dolore addominale e spesso diarrea. Tali pazienti lamentano grave debolezza, mancanza di appetito. È importante consultare un medico in tempo e iniziare a ricevere un trattamento appropriato.
Dove fa male se lo stomaco si è fermato: di regola, le sensazioni dolorose sono localizzate nella metà superiore sinistra dell'addome, la regione epigastrica.
Leggi la flatulenza (gonfiore) con lo sviluppo della pancreatite in questo articolo ...
Pronto soccorso e cure nei bambini
Se un bambino di un anno è "diventato" uno stomaco, è necessario consultare un pediatra. L'automedicazione può peggiorare significativamente le condizioni del bambino e portare a complicazioni.
Ai primi segni di infezione, è importante iniziare a saldare il bambino con acqua pulita, tè, soluzioni elettrolitiche Rehydron o Humana. Gli assorbenti (Smecta, Polysorb) sono usati per rimuovere le tossine dal tratto gastrointestinale. È anche importante seguire una dieta delicata.
Se il bambino rigurgita più frequentemente, la madre deve riconsiderare la sua dieta. In caso di alimentazione artificiale, le formule antireflusso o di latte fermentato possono aiutare.
Come iniziare il tuo stomaco
Se la causa dei reclami è l'eccesso di cibo, il consumo di cibo di scarsa qualità, il trattamento è possibile a casa. Nel caso in cui la sensazione che lo stomaco sia in piedi appare costantemente, dovresti andare in ospedale. Il medico ordinerà un esame completo per scoprire la causa principale.
Cosa fare se lo stomaco è diventato:
- escludere temporaneamente dalla dieta carni fritte, grasse, affumicate, cibi piccanti;
- aumentare l'assunzione di liquidi;
- antispastici e normotonici possono aiutare (No-shpa, Duspatalin);
- nel processo infettivo vengono utilizzati assorbenti e antibiotici della penicillina, serie di cefalosporine;
- per gastrite, ulcere, antibiotici, antiacidi e dieta vengono utilizzati;
- in alcuni casi, gli enzimi hanno un effetto positivo (pancreatina, Mezim).
Ricette popolari
Le ricette di trattamento domiciliare vengono utilizzate per eliminare i principali sintomi spiacevoli di nausea, aumentare l'appetito e normalizzare la motilità gastrica:
- L'origano viene versato con acqua bollente, infuso per circa mezz'ora, l'infuso va bevuto a 20 mg al giorno, suddiviso in due dosi.
- Un cucchiaino di erba di cardo mariano prima dei pasti con acqua pulita.
- Mescolare la radice di marshmallow con i frutti di finocchio, versare acqua bollente (in rapporto 1: 1). Insisti mezz'ora, bevi un bicchiere dopo i pasti.
La ginnastica terapeutica viene eseguita con una diminuzione del dolore, in assenza di segni di intossicazione:
- Esercizio di bicicletta".
- L'esercizio "betulla" dovrebbe essere fatto con le gambe inclinate dietro la testa.
- Piegare le ginocchia mentre si è sdraiati sulla schiena.
Dieta
La dieta aiuta ad alleviare i principali sintomi della malattia e ad avviare il corpo:
- limitare temporaneamente l'uso di carne grassa, piatti piccanti, spezie, prodotti semilavorati, latticini;
- mangiare ogni 3 ore in piccole porzioni;
- smettere di bere acqua dolce gassata, bevande alcoliche;
- masticare accuratamente il cibo, non mangiare più tardi di 3-4 ore prima di coricarsi.
Leggi i sintomi e il trattamento della malattia da reflusso (insufficienza cardiaca) qui ...
Non è così facile alleviare i sintomi e ripristinare la salute dell'organo digerente se l'atonia si basa su un processo patologico. Solo un gastroenterologo sarà in grado di dire esattamente cosa fare per aumentare il tono dell'organo, in modo da non danneggiarlo ancora di più.
Previsione
Nella patologia acuta, sullo sfondo di un trattamento adeguato, il ripristino della funzione motoria avviene piuttosto rapidamente. Se il paziente ha una storia di gastrite cronica o ulcera peptica, si raccomanda di aderire costantemente alla nutrizione medica, sottoporsi a un trattamento preventivo due volte l'anno.
Nelle persone anziane, organi e sistemi vengono gradualmente "impoveriti", quindi "l'indigestione" del cibo non è un disturbo raro per loro. Tuttavia, è importante escludere patologie organiche o tumori gastrici.
Ci sono momenti in cui, dopo aver consumato prodotti che contengono latte, il funzionamento del corpo viene interrotto. che si manifesta sotto forma di diarrea.
Quando lo zucchero del latte entra, il corpo cerca di rimuoverlo rapidamente e uno dei modi per auto-purificarsi è la diarrea. Questo problema è solitamente trasmesso geneticamente.
Il trattamento del mal di stomaco deve iniziare con una diagnosi approfondita e l'identificazione della causa esatta della sindrome del dolore. L'opzione migliore è consultare un gastroenterologo. Dopotutto, quella che ti sembra una patologia dello stomaco potrebbe effettivamente rivelarsi una malattia completamente diversa. E l'automedicazione in una situazione del genere potrebbe non essere solo inutile, ma a volte anche pericolosa per la salute.
Ricorda: solo un medico qualificato può diagnosticare correttamente e prescrivere il trattamento appropriato!
Vomito con febbre in un bambino
Una temperatura elevata, sia negli adulti che nei bambini, è uno dei primi sintomi dello sviluppo di un grave processo infiammatorio nel corpo. Appare con ARVI, infezioni virali, tonsillite e altre malattie infettive, nonché con infiammazione degli organi interni.
In combinazione con vomito e disturbi intestinali, una temperatura elevata può indicare che i patogeni dell'infezione intestinale sono entrati nel corpo. Gli attacchi di vomito e la diarrea sono le reazioni difensive dell'organismo, con l'aiuto delle quali cerca di purificarsi dalle tossine che vi sono entrate.
Diarrea, vomito e febbre in un bambino sono sintomi molto pericolosi che possono portare alla disidratazione nel corpo di un bambino in breve tempo. Va tenuto presente che più piccolo è il bambino, più velocemente si sviluppa questa complicazione.
Quando gli attacchi di vomito si verificano in combinazione con una temperatura elevata, è necessaria un'assistenza medica qualificata per scoprire la causa di questa condizione del bambino e per eliminarla il prima possibile.
Cause di vomito e temperatura corporea elevata
Vomito e febbre possono verificarsi nei bambini per i seguenti motivi:
- ingestione dell'agente eziologico dell'infezione intestinale;
- intossicazione da cibo, prodotti chimici, droghe;
- malattie infiammatorie del tratto gastrointestinale in fase acuta (appendicite, gastroenterite, ecc.);
- raffreddori e malattie infiammatorie.
Cosa puoi mangiare quando ti senti male
Molti hanno provato una sensazione così spiacevole come la nausea. In questo caso, i medici raccomandano di utilizzare una corretta alimentazione per normalizzare la condizione.
La dieta per la nausea include alcune regole specifiche che è importante che tutti sappiano.
Le principali cause di nausea
Quando una persona ha la nausea, i sintomi aggiuntivi spesso compaiono sotto forma di indigestione, feci alterate e vomito, possibilmente un aumento della temperatura e del dolore.
In generale, ci possono essere vari motivi per la nausea:
- Infezione infettiva o virale del corpo.
- Intossicazione alimentare o cibo di scarsa qualità.
- Eccessiva assunzione di cibo.
- Nutrizione impropria.
- Uso a lungo termine di antibiotici, nonché gli effetti collaterali di alcuni farmaci.
- Bevande alcoliche.
- Stress e stress emotivo.
- Allergia.
- Patologia del tratto gastrointestinale.
- Malattie degli organi interni.
La dieta gioca un ruolo importante nell'alleviare la nausea per varie cause. È una corretta alimentazione che ti consente di recuperare rapidamente e rimuovere i sintomi spiacevoli.
Alimenti che provocano la nausea
La causa più comune di nausea nelle persone è l'intossicazione alimentare, quindi è importante capire cosa mangiare e cosa causa più spesso avvelenamento e sintomi spiacevoli.
In alcuni alimenti, gli agenti patogeni si sviluppano molto rapidamente e possono comparire problemi dopo aver mangiato tali cibi:
- Eventuali prodotti lattiero-caseari.
- Carne.
- Frutti di mare o pesce.
- Funghi.
- Uova.
- Alimenti vegetali non lavati.
- Dolci, soprattutto quelli con la panna.
- Qualsiasi alimento che ha superato la data di scadenza.
- Conservazione, soprattutto fatta in casa.
- Maionese.
Per la nausea, la dieta può essere diversa per bambini e adulti e di seguito sono riportati i principi di base per le diverse età.
Regole dietetiche generali
Quando una persona è malata, compaiono vomito o diarrea, molte sostanze utili e nutrienti lasciano il corpo e anche il fluido viene perso.
A questo proposito, è necessario adottare misure per ripristinare l'equilibrio.
La dieta consiste nel bere molta acqua, si consiglia inoltre di utilizzare tè debole o succo diluito con acqua.
Il consumo dovrebbe essere frequente e piccolo, circa 50 ml ogni 15 minuti.
Questo ti permette di sbarazzarti di nausea, vomito e non irriterà il tratto gastrointestinale. La temperatura stessa delle bevande dovrebbe essere a temperatura ambiente.
I medici ritengono che una dieta in questo stato dovrebbe iniziare mangiando cibi ad alto contenuto di carboidrati. Per questo è utile mangiare la gelatina, che contiene gelatina.
Dopo la nausea e il vomito, puoi mangiare toast, cracker senza usare olio.
È anche importante ricostituire le riserve proteiche, per questo si usano i petti di uccello, si può mangiare pollo, tacchino. La carne viene solo cotta al vapore o bollita in acqua.
La dieta prevede l'uso di zuppe di pollame a cui si aggiungono un po 'di riso o spaghetti di riso. Durante la preparazione della zuppa, dovrai eliminare il grasso che appare in superficie.
È vietato mangiare prodotti nocivi:
- Grassetto.
- Arrosto.
- Affumicato.
- Salato e in salamoia.
Devi mangiare in modo frazionato, in altre parole, usa piccole porzioni e puoi mangiare 5-6 volte al giorno.
Tutti i pasti e gli alimenti devono essere caldi, poiché il cibo caldo brucia e il cibo freddo aumenta la nausea.
Dieta per un bambino
Se un bambino sviluppa nausea e vomito, durante le prime ore è necessario limitare il cibo per ridurre l'irritabilità dello stomaco.
Viene utilizzata una dieta alcolica. Inoltre, non è necessario alimentare forzatamente i bambini. Puoi mangiare solo 5 ore dopo il vomito.
La nutrizione per i bambini dovrebbe essere appropriata. Se il bambino mangia latte materno, allora dovrebbe essere somministrato, poiché i benefici del latte materno sono difficili da sostituire con altre formule.
È necessario abbandonare l'uso di alimenti complementari. Inoltre, la madre deve anche utilizzare il menu giusto, che include cibi sani.
Una madre che allatta dovrebbe essere scoraggiata da cibi grassi e piccanti, è vietato mangiare frutta e verdura crude, noci di qualsiasi tipo.
Se il bambino è allattato artificialmente, in caso di nausea, è necessario sostituire la dieta abituale con miscele prive di lattasi.
Ai bambini più grandi può essere dato riso o porridge di grano saraceno. Devono essere cotti in acqua diluita nel latte in proporzioni uguali.
Inoltre, la dieta di un bambino può includere i seguenti alimenti:
- Ricotta a basso contenuto di grassi, che può essere inclusa nella dieta, a partire dal secondo giorno della dieta. Una singola porzione non deve superare i 20 grammi.
- Puoi preparare la purea fatta in casa da una varietà di verdure.
- È utile dare zuppe senza grassi a base di carni o verdure dietetiche. Tutti i piatti sono cucinati al meglio in una consistenza semiliquida.
- Si può usare carne bollita.
È meglio cucinare qualsiasi piatto per un bambino al forno o al vapore; puoi anche usare la cottura.
Per una rapida normalizzazione dell'apparato digerente, si consiglia di sostituire il pane con il pangrattato o semplicemente utilizzare pezzi di pane leggermente essiccati.
Frutta e verdura crude, tipi di succhi acidi e succhi freschi devono essere rimossi dal menu del bambino. È vietato dare dolci di vario genere, pasticcini, piatti piccanti e fritti.
Dieta per adulti
Per gli adulti, la dieta è più o meno la stessa dei bambini. All'inizio, dovrai morire di fame e seguire una dieta alcolica. Il primo pasto può essere assunto 7 ore dopo la nausea e il vomito.
Il cibo dovrebbe essere leggero, dovrebbe essere usato per diversi giorni. Con la nausea, sono esclusi cibi malsani, cibi vegetali freschi, latticini e cibi acidi.
- Zuppa leggera senza grassi con una piccola quantità di verdure. È utile aggiungere patate, cavolfiori, cipolle.
- Le briciole vengono utilizzate al posto del pane.
- Vengono utilizzati carne e pesce dietetici bolliti.
- Il porridge può essere consumato, ma deve essere cotto in acqua, senza sale.
Non appena inizia il miglioramento, puoi aggiungere mele o verdure al forno al menu. Successivamente, vengono gradualmente aggiunti frutta e verdura fresca, nonché prodotti lattiero-caseari.
Dopo 1-2 settimane, la dieta può essere terminata, ma i piatti fritti, speziati e altri dovrebbero essere introdotti gradualmente e con attenzione.
Se la nausea è completata dalla diarrea, la dieta sarà la seguente:
- Il primo giorno, è consentito mangiare un purè di patate abbastanza sottile, senza aggiungere uova, latte o burro, e bere un brodo di pollo leggero. Il porridge di riso e il tè debole aiuteranno bene. Se non c'è appetito, puoi bere acqua e tè in uno stato leggermente riscaldato.
- Il secondo giorno, si consiglia di utilizzare piatti grattugiati, gelatina. Il porridge di riso non viene rimosso, puoi anche bere brodo di pollo e aggiungere carne bollita al menu.
L'ulteriore dieta dipende dalle condizioni della persona, ma per un paio di giorni dopo il miglioramento, è meglio non passare a una dieta regolare e seguire una dieta moderata.
Rimedi popolari
Per la nausea, molti possono usare farmaci, ma questo non è necessario, poiché il trattamento può essere effettuato con rimedi popolari e aggiustamenti dietetici.
Il latte ti aiuterà con i postumi di una sbornia?
Mangiare più di 300 ml di latte naturale può causare diarrea o gonfiore. Questo perché il corpo non è in grado di digerire il lattosio. che è nel latte.
Posso bere il latte dopo aver bevuto e aiuta contro l'intossicazione? Puoi bere latte con i postumi di una sbornia, ma devi anche monitorarne la quantità.
Diagnostica
Se questo enzima è carente, col tempo si verificheranno diarrea o gonfiore.
Caratteristiche di potenza
Ci sono molte idee sbagliate che portano ad un aggravamento delle condizioni di salute a causa dell'assunzione di prodotti pericolosi per le persone che hanno alterato la lavorazione dei latticini.
Un pensiero abbastanza comune è che meno lattosio sia presente nel latte scremato - non è questo il caso.
Pertanto, l'assunzione di cibi a basso contenuto di grassi non è in grado di proteggere una persona dalla diarrea o da altri sintomi della malattia.
Yogurt. al contrario, è un prodotto più sicuro e molti ne tollerano normalmente il consumo, sebbene contenga lattosio.
Il latte al cioccolato sarà apprezzato dalle persone che soffrono di problemi di digestione del lattosio. Oltre al suo gusto gradevole, un tale prodotto contiene calcio, di cui il corpo ha bisogno. Il cacao, che è incluso nella composizione, stimola l'attività del lattosio. Di conseguenza, il prodotto è ben tollerato.
La ricotta e la ricotta sono pericolose per le persone con intolleranza al lattosio, quindi il loro consumo deve essere interrotto per ripristinare la salute.
Se hai sintomi che indicano un'intolleranza al latte e ai prodotti che lo contengono, devi chiedere aiuto a un medico.
Vomito in un bambino: cause e cosa fare
Voglio iniziare con il fatto che il vomito in un bambino può essere innocuo, ad esempio, a causa del solito eccesso di cibo, ma può anche essere un sintomo grave che non può assolutamente essere ignorato.
Prima di tutto, il vomito minaccia di estrema disidratazione del corpo del bambino. Pensa: avendo perso solo il 10% del liquido dal principale contenuto di acqua nel corpo, il bambino è in pericolo di vita.
Quali sono le cause comuni del vomito nei neonati, considereremo ora.
Se il bambino vomita e il bambino non vuole allattare / latte artificiale, il bambino è letargico, il bambino ha vomito e febbre, il bambino vomita più di tre volte al giorno - in questo caso, non dovresti auto-medicare, ma devi chiamare un'ambulanza.
Sovralimentazione
Questo è il tipo più innocuo di vomito, altrimenti indicato come rigurgito. Se un bambino ha mangiato una quantità di cibo che il suo stomaco non è in grado di accogliere e digerire, parte del bambino mangiato vomiterà semplicemente. Il rigurgito da vomito differisce in quanto non fuoriesce con forza, ma a volte scorre semplicemente fuori dalla bocca del bambino.
Cosa fare in questo caso?
Non dare da mangiare al tuo bambino più di quanto dovrebbe, né scuoterlo o lavarlo dopo aver mangiato. Mezz'ora di passatempo tranquillo, e basta, dopodiché puoi impegnarti in attività e relazioni attive con tuo figlio.
Igiene e dieta di una madre che allatta
La qualità del latte materno e, di conseguenza, la salute del bambino dipende da come è organizzata l'alimentazione di una giovane madre. L'uso da parte della madre di cibi grassi, salati e piccanti influisce indubbiamente sulla composizione del latte materno e può portare non solo al vomito, ma anche all'interruzione del processo digestivo.
Pertanto, ogni madre, indipendentemente da come reagisce il bambino all'allattamento al seno, indipendentemente dal fatto che abbia reazioni allergiche o meno, dovrebbe seguire le raccomandazioni per una corretta alimentazione. (Lettura di nutrizione e dieta)
Cambio di miscele
Molto spesso, il vomito nei bambini di 1 anno di età può essere innescato cambiando la miscela. Il corpo di un bambino, abituato alla composizione di una miscela, può "resistere" e non accettare un'altra miscela. Se si cambia spesso il latte artificiale, le cose possono essere limitate non solo al vomito, ma anche a disturbi più gravi (allergie, disbiosi, disfunzioni gastrointestinali).
Il mal di stomaco dopo aver bevuto un bicchiere di latte può essere completamente innocuo, tuttavia, se senti costantemente nausea dopo aver mangiato un prodotto lattiero-caseario, dovresti considerare se hai un problema serio. Studia i sintomi associati all'intolleranza al lattosio per vedere se è il momento di consultare il medico per i test.
Stai costantemente sperimentando gonfiore e aumento della produzione di gas
Noterai subito che il lattosio non viene assorbito correttamente dal tuo corpo: sentirai gonfiore. Gli esperti notano che gonfiore e gas sono associati a una mancanza dell'enzima lattasi, che aiuta il corpo ad assorbire lo zucchero del latte. In assenza di lattasi, le molecole di lattosio vengono inviate all'intestino, dove inizia il processo di fermentazione, provocando la formazione di gas in eccesso nel tratto digerente. Il risultato è un inevitabile disagio accompagnato da un notevole gonfiore. 
Ti fa male lo stomaco e brontola
Quando non c'è abbastanza lattasi nel corpo, il corpo inizia a provare a elaborare il lattosio attirando grandi quantità di liquido nell'intestino. Di conseguenza, potresti avvertire diarrea, coliche e rumori forti nello stomaco. Nelle persone con intolleranza al lattosio, le feci possono essere schiumose a causa dell'eccesso di gas e liquido nell'intestino. Se noti questo sintomo, dovresti considerare di visitare il tuo medico e monitorare la tua dieta. 
Ti senti nauseato dopo aver consumato latticini
Esistono vari gradi di intolleranza al lattosio. Per alcune persone, il problema è più pronunciato. Nel peggiore dei casi, una persona può provare vomito subito dopo aver consumato latticini. Il gas nell'intestino travolge il tratto digestivo, provocando il vomito. Tuttavia, va notato che una tale reazione è piuttosto rara. Se noti costantemente nausea dopo aver consumato prodotti lattiero-caseari, potrebbe essere dovuto a una carenza di lattasi. Non ignorare questa condizione, cerca di escludere il latte dalla dieta per un po '. Questo può aiutarti a sbarazzarti del vomito. 
Hai una predisposizione genetica all'intolleranza al lattosio
Abbiamo tutti bisogno della lattasi per metabolizzare il latte materno dopo la nascita, ma l'evoluzione non ha fornito agli esseri umani la capacità di consumare lattosio in età adulta. La capacità di digerire i latticini iniziò a svilupparsi solo cinquemila anni fa tra gli abitanti del Nord Europa, per i quali questo era più importante. La predisposizione genetica per questo ha iniziato a diffondersi in tutto il mondo, ma molte persone non hanno ancora sviluppato questa capacità. Molto spesso questi includono rappresentanti dei popoli semitici o asiatici, nonché residenti in Africa. La presenza di questi geni aumenta notevolmente la probabilità che si verifichi un'intolleranza al lattosio. 
Non hai altri problemi di salute
Coliche e diarrea possono essere sintomi di infiammazione intestinale. Ad esempio, la causa potrebbe essere il morbo di Crohn o la sindrome dell'intestino irritabile. Distinguere tra intolleranza al lattosio comune e malattie più gravi. Cerca di rinunciare ai latticini per un po 'e controlla lo stato del tuo corpo. Se il gonfiore, il gas e il disagio scompaiono, il problema è l'intolleranza. In caso contrario, molto probabilmente hai un problema digestivo diverso. Non dovresti ignorare questa condizione, perché le malattie intestinali possono compromettere seriamente la tua salute generale e richiedere cure mediche. 
Non sei più un bambino
Esistono diversi tipi di intolleranza al lattosio. A volte compare dopo la nascita, a volte si sviluppa a causa di danni all'intestino tenue e nella maggior parte dei casi il problema si sviluppa nel corso degli anni. Pochissimi nascono senza lattasi. Molto spesso, una lieve intolleranza inizia a svilupparsi all'età di due anni. All'età di vent'anni, molti adulti stanno già sperimentando sintomi abbastanza pronunciati di carenza di lattasi. Più sei vecchio, maggiori sono le possibilità che il tuo corpo non abbia abbastanza enzimi per digerire correttamente i latticini. 
I risultati del tuo test sono positivi
Se sospetti di avere alcuni sintomi di intolleranza al lattosio, è tempo che tu visiti il \u200b\u200btuo medico e faccia il test. Quando il lattosio viene digerito dai batteri e non viene scomposto dalla lattasi, l'idrogeno viene rilasciato nel sangue e può essere misurato. Quando ti viene ufficialmente diagnosticata un'intolleranza al lattosio, dovresti iniziare a cercare modi alternativi per ottenere la vitamina D e il calcio poiché i latticini non saranno disponibili per te. In alternativa, puoi provare gli integratori di lattasi per aiutare la digestione. Questo ti permetterà di mangiare come sei abituato senza fastidio e gonfiore.
Se si verificano nausea, gonfiore o diarrea dopo aver consumato latticini, la causa potrebbe essere l'intolleranza al lattosio. Questa è una reazione abbastanza comune ai prodotti lattiero-caseari, che colpisce fino a 70 persone, secondo il libro Sensitive Digestive Tract, preparato dalla Harvard University School of Medicine.
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Allergie o intolleranze?
Il lattosio è lo zucchero del latte che si trova rispettivamente nel latte e nei prodotti lattiero-caseari. Per scomporlo nell'intestino tenue, viene prodotto l'enzima lattasi. Se non c'è abbastanza lattasi, il lattosio non digerito entra nell'intestino crasso e inizia a fermentare, provocando sintomi indesiderati di intolleranza ai latticini. Soprattutto la lattasi negli esseri umani viene prodotta nei primi due anni di vita, quindi la sua produzione diminuisce gradualmente.
Occorre distinguere tra allergie alimentari e intolleranze. I sintomi di allergia alimentare si verificano quando il sistema immunitario sviluppa una difesa - istamina - contro un particolare tipo di cibo. I sintomi includono gonfiore delle labbra o della lingua, eruzione cutanea e soffocamento. L'intolleranza al lattosio non causa questi sintomi perché non è correlata a una risposta del sistema immunitario.
Le reazioni allergiche compaiono entro pochi minuti dopo aver mangiato un alimento che provoca la malattia. I sintomi che compaiono più di un'ora dopo sono molto probabilmente indicativi di intolleranza al lattosio.
Le reazioni al latte nei neonati e nei bambini piccoli sono un problema serio. Se un bambino sviluppa la diarrea, può portare alla disidratazione. Se sei intollerante al lattosio, alcuni medici consigliano di somministrare al tuo bambino sostituti del latte invece del latte. In molti casi, questo allevia i sintomi spiacevoli.
Se un bambino sviluppa un'allergia, il medico può prescrivere antistaminici. Tuttavia, se il bambino ha difficoltà a respirare, è necessaria un'ulteriore azione. In rari casi, può verificarsi una reazione anafilattica, che può essere fatale.
Se un bambino inizia a vomitare, questo può essere un segno di galattosemia, una malattia rara in cui si accumula il galattosio, che minaccia danni al fegato e ai reni, ritardo mentale, ipoglicemia e cataratta. Pertanto, è necessario eliminare completamente il lattosio dalla dieta del bambino il prima possibile. Gli alimenti che possono contenere lattosio includono dolci, margarina, molti tipi di medicinali, carni, miscele di frittelle e biscotti, salse, zuppe, cereali per la colazione, purè di patate secche, torte e pasticcini, pane e prodotti da forno.
Affrontare l'intolleranza al lattosio
Empiricamente, ognuno determina da solo quanti latticini il suo corpo può assimilare.
I sintomi di intolleranza in alcuni casi possono scomparire quando i latticini vengono consumati con altri alimenti.
Prova il latticello e i formaggi a pasta dura, che contengono una quantità significativamente inferiore di lattosio rispetto al latte. Ad esempio, il formaggio svizzero o cheddar contiene solo tracce di lattosio.
I latticini sono la principale fonte di calcio. Per chi decide di eliminarli dalla propria dieta, è opportuno mangiare più verdure, pesce e noci che contengono calcio (ad esempio sarde con lische, spinaci, broccoli).
Ci sono preparati speciali in vendita che contengono lattasi, che aiuta ad abbattere il lattosio. L'assunzione di questi farmaci può aiutarti a far fronte all'intolleranza al lattosio.
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