Di caratteristiche morfofunzionali Gli intestini sono divisi in sezioni sottili e spesse.
Intestino tenue(intestino tenue) si trova tra lo stomaco e il cieco. La lunghezza dell'intestino tenue è di 4-5 m, il diametro è di circa 5 cm Ci sono tre sezioni: il duodeno, il digiuno e l'ileo. Nell'intestino tenue, tutti i tipi di nutrienti - proteine, grassi e carboidrati - subiscono un trattamento chimico. Gli enzimi enterochinasi, chinasogeno e tripsina, che scompongono le proteine semplici, sono coinvolti nella digestione delle proteine; erepsina, che scompone i peptidi in amminoacidi, la nucleasi digerisce le proteine nucleoproteiche complesse. I carboidrati vengono digeriti da amilasi, maltasi, sucrasi, lattasi e fosfatasi, mentre i grassi vengono digeriti dalla lipasi. Nell'intestino tenue avviene il processo di assorbimento dei prodotti di degradazione di proteine, grassi e carboidrati nei vasi sanguigni e linfatici. L'intestino svolge una funzione meccanica (evacuazione): spinge le particelle di cibo (chimo) verso l'intestino crasso. Per intestino tenue caratteristica è anche la funzione endocrina svolta da speciali cellule secretorie e consiste nello sviluppo biologico sostanze attive- serotonina, istamina, motilina, secretina, enteroglucogone, colecistochinina, pancreozimina, gastrina.
La parete dell'intestino tenue è costituita da quattro membrane: mucosa (tunica mucosa), sottomucosa (tunica submcosa), muscolare (tunica muscolare), sierosa (tunica sierosa).
membrana mucosa rappresentato da epitelio (bordo cilindrico a strato singolo), lamina propria (tessuto connettivo fibroso sciolto), lamina muscolare (cellule muscolari lisce). Una caratteristica del rilievo della mucosa dell'intestino tenue è la presenza di pieghe circolari, villi e cripte.
Pieghe circolari composto da mucosa e sottomucosa.
villi intestinali- questa è una crescita a forma di dito della membrana mucosa alta 5-1,5 mm, diretta nel lume dell'intestino tenue. Il villo si basa sul tessuto connettivo della lamina propria, in cui sono presenti miociti lisci separati. La superficie dei villi è ricoperta da un unico strato di epitelio cilindrico, in cui si distinguono tre tipi di cellule: epiteliociti colonnari, cellule caliciformi ed endocrinociti intestinali.
Cellule epiteliali colonnari dei villi(lepitheliocyti columnares) costituiscono la maggior parte dello strato epiteliale dei villi. Si tratta di celle cilindriche alte che misurano 25 µm. Sulla superficie apicale hanno dei microvilli, che al microscopio ottico sembrano un bordo striato. I microvilli sono alti circa 1 µm e hanno un diametro di 0,1 µm. La presenza di villi nell'intestino tenue, così come i microvilli di cellule colonnari, la superficie assorbente della membrana mucosa dell'intestino tenue aumenta di dieci volte. Le cellule epiteliali colonnari hanno un nucleo ovale, un reticolo endoplasmatico ben sviluppato e lisosomi. La parte apicale della cellula contiene tonofilamenti (strato terminale), con la partecipazione dei quali si formano le piastre terminali e le giunzioni strette, che sono impermeabili alle sostanze del lume dell'intestino tenue.
Cellule epiteliali colonnari dei villi - il principale elemento funzionale processi di digestione e assorbimento nell'intestino tenue. I microvilli di queste cellule assorbono gli enzimi sulla loro superficie e scompongono i nutrienti con essi. Questo processo è chiamato digestione parietale, a differenza di quella addominale e intracellulare, che si verifica nel lume del tubo intestinale. Sulla superficie dei microvilli è presente un glicocalice, rappresentato da lipoproteine e glicosaminoglicani. I prodotti di degradazione di proteine e carboidrati - aminoacidi e monosaccaridi - vengono trasportati dalla superficie apicale della cellula a quella basale, da dove entrano nei capillari della base del tessuto connettivo dei villi attraverso la membrana basale. Questo percorso di assorbimento è anche caratteristico dell'acqua disciolta in esso. sali minerali e vitamine. I grassi vengono assorbiti dalla fagocitosi delle goccioline di grasso emulsionate dalle cellule epiteliali colonnari o dall'assorbimento di glicerolo e acidi grassi, seguita dalla risintesi del grasso neutro nel citoplasma della cellula. I lipidi attraverso la superficie basale del plasmolemma delle cellule epiteliali colonnari entrano nei capillari linfatici.
esocrinociti a calice(Exocrinocyti caliciformes) sono ghiandole unicellulari che producono una secrezione mucosa. Nella parte apicale espansa, la cellula accumula un segreto e nella parte basale ristretta si trovano il nucleo, il reticolo endoplasmatico e l'apparato di Goldki. Le cellule caliciformi si trovano sulla superficie dei villi singolarmente, circondate da epiteliociti colonnari. Il segreto delle cellule caliciformi serve a inumidire la superficie della mucosa intestinale e favorire così il movimento delle particelle di cibo.
endocrinociti(endocrinocyti dastrointestinales) sono sparse singolarmente tra le cellule epiteliali colonnari con un bordo. Tra gli endocrinociti dell'intestino tenue, ci sono le cellule EC-, A-, S-, I-, G-, D. I prodotti della loro attività sintetica sono una serie di sostanze biologicamente attive che hanno un effetto locale sulla secrezione, l'assorbimento e la motilità dell'intestino.
Cripte intestinali- questi sono recessi tubolari dell'epitelio nella stessa placca della mucosa intestinale. L'ingresso della cripta si apre tra le basi dei villi limitrofi. La profondità delle cripte è di 0,3-0,5 mm, il diametro è di circa 0,07 mm. Ci sono circa 150 milioni di cripte nell'intestino tenue, insieme ai villi aumentano significativamente l'area funzionalmente attiva dell'intestino tenue. Tra le cellule epiteliali delle cripte, oltre alle cellule colonnari con bordo, cellule caliciformi ed endocrinociti, sono presenti anche epiteliociti colonnari senza bordo ed esocrinociti con granularità acidofila (cellule di Paneth).
Esocrinociti con granuli acidofili o cellule Paneth (endocrinocyti cumgranulis acidophilis) si trovano in gruppi vicino al fondo delle cripte. Cellule di forma prismatica, nella parte apicale delle quali sono presenti grossi granuli secretori acidofili. Il nucleo, il reticolo endoplasmatico, il complesso del Golgi sono spostati nella parte basale della cellula. Il citoplasma delle cellule di Paneth si colora in modo basofilo. Le cellule Paneth secernono dipeptidasi (erepsina), che scompongono i dipeptidi in amminoacidi e producono anche enzimi che neutralizzano acido cloridrico che entra nell'intestino tenue con particelle di cibo.
Epiteliociti colonnari gli epiteliociti senza bordi o indifferenziati (endocrinocyti nondilferentitati) sono cellule scarsamente differenziate che sono fonte di rigenerazione fisiologica dell'epitelio delle cripte e dei villi dell'intestino tenue. Nella struttura, assomigliano alle cellule di confine, ma la loro superficie apicale è priva di microvilli.
proprio record La membrana mucosa dell'intestino tenue è formata principalmente da tessuto connettivo fibroso lasso, dove si trovano elementi del tessuto connettivo reticolare. Nella lamina propria, gli accumuli di linfociti formano follicoli singoli (solitari) e follicoli linfoidi raggruppati. Grandi accumuli di follicoli penetrano attraverso la placca muscolare della membrana mucosa nella sottomucosa dell'intestino.
lamina muscolare La membrana mucosa è formata da due strati di miociti lisci: circolare interna ed esterna longitudinale.
sottomucosa Le pareti dell'intestino tenue sono formate da tessuto connettivo fibroso lasso, in cui è presente un gran numero di vasi sanguigni e linfatici e plessi nervosi. Nel duodeno nella sottomucosa si trovano le sezioni secretorie terminali delle ghiandole duodenali (di Bruner). Per struttura, si tratta di ghiandole tubulari ramificate complesse con un segreto proteico mucoso. Le sezioni terminali delle ghiandole sono composte da mucociti, cellule Paneth ed endocrinociti (cellule S). I dotti escretori si aprono nel lume intestinale alla base delle cripte o tra i villi adiacenti. I dotti escretori sono costruiti da mucociti di forma cubica, che sulla superficie della membrana mucosa sono sostituiti da cellule colonnari con un bordo. Il segreto delle ghiandole duodenali protegge la mucosa duodenale dagli effetti dannosi succo gastrico. Le dipeptidasi - prodotti delle ghiandole duodenali - scompongono i dipeptidi in amminoacidi, l'amilasi scompone i carboidrati. Inoltre, il segreto delle ghiandole duodenali è coinvolto nella neutralizzazione dei composti acidi del succo gastrico.
Membrana muscolare L'intestino tenue è formato da due strati di miociti lisci: obliquo interno circolare e obliquo esterno longitudinale. Tra di loro si trovano strati di tessuto connettivo fibroso lasso, ricco di plessi neurovascolari. Funzione membrana muscolare: miscelazione e promozione dei prodotti della digestione (chimo).
Membrana sierosa L'intestino tenue è formato da tessuto connettivo fibroso lasso, che è ricoperto di mesotelio. Copre l'esterno dell'intestino tenue da tutti i lati, ad eccezione del duodeno, che è coperto dal peritoneo solo nella parte anteriore e in altre parti ha una membrana di tessuto connettivo.
Colon(intestino crasso). tubo digerente, che assicura la formazione e la conduzione delle feci. I prodotti metabolici, i sali di metalli pesanti e altri vengono rilasciati nel lume del colon. La flora batterica dell'intestino crasso produce vitamine B e K e assicura anche la digestione delle fibre.
Anatomicamente, l'intestino crasso è diviso nelle seguenti sezioni: cieco, appendice, colon (le sue sezioni ascendente, trasversale e discendente), sigmoide e retto. La lunghezza dell'intestino crasso è di 1,2-1,5 m, il diametro è di 10 mm. Nella parete dell'intestino crasso si distinguono quattro membrane: mucosa, sottomucosa, muscolare ed esterna - sierosa o avventizia.
membrana mucosa L'intestino crasso è formato da un unico strato di epitelio prismatico, una lamina propria del tessuto connettivo e una lamina muscolare. Il rilievo della mucosa del colon è determinato dalla presenza di un gran numero di pieghe circolari, cripte e assenza di villi. Le pieghe circolari si formano sulla superficie interna dell'intestino dalla mucosa e dalla sottomucosa. Si trovano trasversalmente e hanno una forma a mezzaluna. La maggior parte delle cellule epiteliali dell'intestino crasso sono rappresentate da cellule caliciformi, ci sono meno cellule colonnari con bordo striato ed endocrinociti. Alla base delle cripte ci sono cellule indifferenziate. Queste cellule non differiscono in modo significativo da cellule simili dell'intestino tenue. Il muco ricopre l'epitelio e favorisce lo scorrimento e la formazione delle feci.
Nella lamina propria della mucosa sono presenti notevoli accumuli di linfociti che formano grandi follicoli linfatici singoli che possono penetrare nella lamina muscolare della mucosa e fondersi con analoghe formazioni della sottomucosa. Gli accumuli di linfociti dissociati e follicoli linfatici nella parete del tubo digerente sono considerati un analogo della borsa (borsa) di Fabricius degli uccelli, responsabile della maturazione e dell'acquisizione della competenza immunitaria da parte dei linfociti B.
Ci sono soprattutto molti follicoli linfatici nella parete dell'appendice. L'epitelio della membrana mucosa dell'appendice è un prismatico a strato singolo, infiltrato da linfociti, con un piccolo contenuto di cellule caliciformi. Contiene cellule Paneth ed endocrinociti intestinali. Negli endocrinociti dell'appendice viene sintetizzata la parte principale della serotonina e della melatonina del corpo. La lamina propria senza bordo tagliente (a causa del debole sviluppo della lamina mucosa muscolare) passa nella sottomucosa. Nella lamina propria e nella sottomucosa sono presenti numerosi grandi accumuli localmente confluenti di tessuto linfoide. Appendice svolge una funzione protettiva, gli accumuli linfoidi fanno parte delle parti periferiche del sistema immunitario del tessuto in esso contenuto
La placca muscolare della membrana mucosa dell'intestino crasso è formata da due strati di miociti lisci: circolare interno ed esterno obliquo-longitudinale.
sottomucosa L'intestino crasso è formato da tessuto connettivo fibroso lasso, in cui sono presenti accumuli di cellule adipose, nonché un numero significativo di follicoli linfatici. Nella sottomucosa si trovano il plesso neurovascolare.
Il rivestimento muscolare dell'intestino crasso è formato da due strati di miociti lisci: circolare interno ed esterno longitudinale, tra di loro ci sono strati di tessuto connettivo fibroso lasso. V colon lo strato esterno di miociti lisci non è continuo, ma forma tre bande longitudinali. L'accorciamento dei singoli segmenti dello strato interno dei miociti della membrana muscolare liscia contribuisce alla formazione di pieghe trasversali della parete del colon.
Il guscio esterno della maggior parte dell'intestino crasso è sieroso, avventiziale nella parte caudale del retto.
Retto- ha una serie di caratteristiche strutturali. Distingue tra la parte superiore (pelvica) e quella inferiore (anale), che sono separate l'una dall'altra da pieghe trasversali.
La membrana mucosa della parte superiore del retto è ricoperta da un unico strato di epitelio cubico, che forma profonde cripte.
La membrana mucosa della parte anale del retto è formata da tre zone di diversa struttura: colonnare, intermedia e cutanea.
La zona colonnare è ricoperta da epitelio cubico stratificato, la zona intermedia è ricoperta da epitelio squamoso stratificato non cheratinizzato e la zona cutanea è ricoperta da epitelio cheratinizzato squamoso stratificato.
La lamina propria della zona colonnare forma 10-12 pieghe longitudinali, contiene lacune ematiche, singoli follicoli linfatici, rudimenti: ghiandole anali rudimentali. La lamina propria dell'intermedio e della zona è ricca di fibre elastiche, qui si trova la gelatina sebacea e ci sono linfociti dissociati. Nel proprio piatto del retto del retto appare la sua parte della pelle follicoli piliferi, sezioni terminali delle ghiandole sudoripare apocrine, ghiandole sebacee.
La placca muscolare della membrana mucosa del retto è formata dagli strati circolari interni ed esterni longitudinali di miociti lisci.
La sottomucosa del retto è formata da tessuto connettivo fibroso lasso, in cui si trovano il nervo e i plessi vascolari.
Lo strato muscolare del retto è formato dagli strati longitudinali esterni circolari interni di miociti lisci. La membrana muscolare forma due sfinteri, che svolgono un ruolo importante nell'atto della defecazione. Lo sfintere interno del retto è formato da un ispessimento di miociti lisci dello strato interno della membrana muscolare, l'esterno - da fasci di fibre dello striato tessuto muscolare.
La parte superiore del retto è ricoperta esternamente da una membrana sierosa, la parte anale è ricoperta da una membrana avventizia.
La parete dell'intestino tenue è costituita dalla membrana mucosa, dalla sottomucosa, dalle membrane muscolari e sierose.
La superficie interna dell'intestino tenue ha un caratteristico rilievo dovuto alla presenza di una serie di formazioni: pieghe circolari, villi e cripte (ghiandole intestinali di Lieberkün). Queste strutture aumentano superficie comune intestino tenue, che contribuisce allo svolgimento delle sue funzioni di base della digestione. I villi e le cripte intestinali sono le principali unità strutturali e funzionali della mucosa dell'intestino tenue.
La membrana mucosa dell'intestino tenue è costituita da un epitelio di confine prismatico a strato singolo del proprio strato della membrana mucosa e dello strato muscolare della membrana mucosa.
Lo strato epiteliale dell'intestino tenue contiene quattro popolazioni principali di cellule:
- * epiteliociti colonnari,
- * esocrinociti a calice,
- * Cellule Paneth, o esocrinociti con granuli acidofili,
- * endocrinociti o cellule K (cellule di Kulchitsky),
- * così come le cellule M (con micropieghe), che sono una modifica degli epiteliociti colonnari.
L'intestino tenue comprende tre sezioni: il duodeno, il digiuno e l'ileo.
Nell'intestino tenue, tutti i tipi di nutrienti - proteine, grassi e carboidrati - subiscono un trattamento chimico.
Gli enzimi del succo pancreatico (tripsina, chimotripsina, collagenasi, elastasi, carbossilasi) e del succo intestinale (aminopeptidasi, leucina aminopeptidasi, alanina aminopeptidasi, tripeptidasi, dipeptidasi, enterokinasi) sono coinvolti nella digestione delle proteine.
L'enterochinasi è prodotta dalle cellule della mucosa intestinale in una forma inattiva (kinasogen), assicura la conversione dell'enzima tripsinogeno inattivo in tripsina attiva. Le peptidasi forniscono un'ulteriore idrolisi sequenziale dei peptidi, iniziata nello stomaco, per liberare gli aminoacidi, che vengono assorbiti dalle cellule epiteliali intestinali ed entrano nel flusso sanguigno.
Nell'intestino tenue avviene il processo di assorbimento dei prodotti di degradazione di proteine, grassi e carboidrati nei vasi sanguigni e linfatici. Inoltre, l'intestino svolge una funzione meccanica: spinge il chimo in direzione caudale. Questa funzione viene svolta a causa delle contrazioni peristaltiche della membrana muscolare dell'intestino. La funzione endocrina, svolta da speciali cellule secretorie, consiste nella produzione di sostanze biologicamente attive: serotonina, istamina, motilina, secretina, enteroglucagone, colecistochinina, pancreozimina, gastrina e inibitore della gastrina.
Il succo intestinale è un liquido torbido e viscoso, è un prodotto dell'attività dell'intera mucosa dell'intestino tenue, ha una composizione complessa e origini diverse. Fino a 2,5 litri di succo intestinale vengono escreti al giorno in una persona. (Potyrev SS)
Nelle cripte della membrana mucosa della parte superiore del duodeno, vengono deposte le ghiandole duodenali o di Brunner. Le cellule di queste ghiandole contengono granuli secretori di mucina e zimogeno. La struttura e la funzione delle ghiandole di Brunner sono simili a quelle delle ghiandole piloriche. Il succo delle ghiandole di Brunner è un liquido denso, incolore di reazione leggermente alcalina, che ha poca attività proteolitica, amilolitica e lipolitica. Le cripte intestinali, o ghiandole di Lieberkün, sono incorporate nella membrana mucosa del duodeno e dell'intero intestino tenue e circondano ciascun villo.
Molte cellule epiteliali delle cripte dell'intestino tenue hanno una capacità secretoria. Gli epiteliociti intestinali maturi si sviluppano da enterociti senza bordi indifferenziati che predominano nelle cripte. Queste cellule hanno attività proliferativa e ricostituiscono le cellule intestinali che vengono desquamate dalla sommità dei villi. Mentre si muovono verso l'apice, gli enterociti senza bordi si differenziano in cellule dei villi assorbenti e cellule caliciformi.
Le cellule epiteliali intestinali con bordo striato, o cellule assorbenti, coprono i villi. La loro superficie apicale è formata da microvilli con escrescenze della parete cellulare, filamenti sottili che formano il glicocalice e contiene anche molti enzimi intestinali traslocati dalla cellula in cui sono stati sintetizzati. Gli enzimi sono anche ricchi di lisosomi situati nella parte apicale delle cellule.
Le cellule caliciformi sono chiamate ghiandole unicellulari. La cellula piena di muco ha aspetto caratteristico occhiali. La secrezione di muco avviene attraverso rotture della membrana plasmatica apicale. Il segreto ha attività enzimatica, inclusa quella proteolitica. (Potyrev SS)
Hanno anche gli enterociti con granuli acidofili, o cellule di Paneth, allo stato maturo caratteristiche morfologiche secrezioni. I loro granuli sono eterogenei e vengono escreti nel lume delle cripte dal tipo di secrezione merocrina e apocrina. Il segreto contiene enzimi idrolitici. Le cripte contengono anche cellule argentaffine che svolgono funzioni endocrine.
Il contenuto dell'ansa dell'intestino tenue, anche isolato dal resto dell'intestino, è il prodotto di molti processi (compresa la desquamazione degli enterociti) e del trasporto bilaterale di sostanze ad alto e basso peso molecolare. Questo, infatti, è il succo intestinale.
Proprietà e composizione del succo intestinale. La centrifugazione separa il succo intestinale in parti liquide e solide. Il rapporto tra loro varia a seconda della forza e del tipo di irritazione della mucosa dell'intestino tenue.
La parte liquida del succo è formata da un segreto, soluzioni di sostanze inorganiche e organiche trasportate dal sangue, e in parte dal contenuto delle cellule distrutte dell'epitelio intestinale. La parte liquida del succo contiene circa 20 g/l di sostanza secca. Tra le sostanze inorganiche (circa 10 g/l) vi sono cloruri, bicarbonati e fosfati di sodio, potassio e calcio. Il pH del succo è 7,2-7,5, con una maggiore secrezione raggiunge 8,6. Le sostanze organiche della parte liquida del succo sono rappresentate da muco, proteine, aminoacidi, urea e altri prodotti metabolici.
La parte densa del succo è una massa grigio-giallastra che assomiglia a grumi mucosi e comprende cellule epiteliali non distrutte, loro frammenti e muco: il segreto delle cellule caliciformi ha un'attività enzimatica superiore rispetto alla parte liquida del succo (G.K. Shlygin).
Nella membrana mucosa dell'intestino tenue, c'è un cambiamento continuo nello strato di cellule dell'epitelio superficiale. Si formano nelle cripte, quindi si spostano lungo i villi ed esfoliano dalle loro sommità (secrezione morfocinetica, o morfocrotica). Il completo rinnovamento di queste cellule nell'uomo richiede 1-4-6 giorni. Un tasso così alto di formazione e rigetto delle cellule ne fornisce un numero sufficientemente elevato nel succo intestinale (nell'uomo, vengono respinti circa 250 g di epiteliociti al giorno).
Il muco forma uno strato protettivo che previene gli effetti meccanici e chimici eccessivi del chimo sulla mucosa intestinale. Nel muco, l'attività degli enzimi digestivi è elevata.
La parte densa del succo ha un'attività enzimatica molto maggiore rispetto alla parte liquida. La parte principale degli enzimi viene sintetizzata nella mucosa intestinale, ma alcuni di essi vengono trasportati dal sangue. Ci sono più di 20 diversi enzimi nel succo intestinale che sono coinvolti nella digestione.
La parte principale degli enzimi intestinali partecipa alla digestione parietale. I carboidrati sono idrolizzati da β-glucosidasi, β-galattazidasi (lattasi), glucoamilasi (g-amilasi). Le β-glucosidasi includono maltasi e trealasi. La maltasi idrolizza il maltosio e la trehalase idrolizza il trealosio da 2 molecole di glucosio. Le b-glucosidasi sono rappresentate da un altro gruppo di disaccaridasi, che comprende 2-3 enzimi con attività isomaltasica e invertasi, o sucrasi; con la loro partecipazione si formano monosaccaridi. (Brevemente TF)
L'elevata specificità del substrato delle disaccaridasi intestinali nella loro carenza provoca intolleranza al corrispondente disaccaride. Sono note carenze di lattasi, trealasi, sucrasi e combinate geneticamente fissate e acquisite. A una significativa popolazione di persone, in particolare i popoli dell'Asia e dell'Africa, è stata diagnosticata una carenza di lattasi.
Nell'intestino tenue, l'idrolisi dei peptidi continua e termina. Le aminopeptidasi costituiscono la maggior parte dell'attività peptidasica del bordo della spazzola degli enterociti e scindono il legame peptidico tra due amminoacidi specifici. Le amminopeptidasi completano l'idrolisi della membrana dei peptidi, determinando la formazione di amminoacidi, i principali monomeri assorbibili.
Il succo intestinale ha attività lipolitica. Nell'idrolisi parietale dei lipidi riveste particolare importanza la lipasi monogliceridemica intestinale. Idrolizza i monogliceridi di qualsiasi lunghezza di catena di idrocarburi, così come di- e trigliceridi a catena corta e, in misura minore, trigliceridi a catena media ed esteri del colesterolo. (Potyrev SS)
Numerosi prodotti alimentari contengono nucleoproteine. La loro idrolisi iniziale viene effettuata dalle proteasi, quindi l'RNA e il DNA scissi dalla parte proteica, rispettivamente, vengono idrolizzati da RNA e DNasi ad oligonucleotidi, che, con la partecipazione di nucleasi ed esterasi, vengono degradati a nucleotidi. Questi ultimi vengono attaccati dalle fosfatasi alcaline e da nucleotidasi più specifiche, liberando nucleosidi che vengono poi assorbiti. L'attività della fosfatasi del succo intestinale è molto alta.
Lo spettro enzimatico della membrana mucosa dell'intestino tenue e del suo succo cambia sotto l'influenza di alcune diete a lungo termine.
regolazione della secrezione intestinale. Il consumo, l'irritazione meccanica e chimica locale dell'intestino migliorano la secrezione delle sue ghiandole con l'aiuto dei meccanismi colinergici e peptidergici.
Nella regolazione della secrezione intestinale, i meccanismi locali svolgono un ruolo di primo piano. L'irritazione meccanica della mucosa dell'intestino tenue provoca un aumento del rilascio della parte liquida del succo. Gli stimolanti chimici della secrezione dell'intestino tenue sono i prodotti della digestione di proteine, grassi, succo pancreatico, acido cloridrico e altri acidi. L'azione locale dei prodotti della digestione dei nutrienti provoca la separazione del succo intestinale ricco di enzimi. (Brevemente TF)
L'atto di mangiare non influisce in modo significativo sulla secrezione intestinale, allo stesso tempo ci sono dati sugli effetti inibitori su di esso dell'irritazione dell'antro dello stomaco, sugli effetti modulanti del sistema nervoso centrale, sull'effetto stimolante sulla secrezione di sostanze colinomimetiche e l'effetto inibitorio delle sostanze anticolinergiche e simpaticomimetiche. Stimola la secrezione intestinale di GIP, VIP, motilina, inibisce la somatostatina. Gli ormoni enterocrina e duocrinina, prodotti nella membrana mucosa dell'intestino tenue, stimolano la secrezione rispettivamente delle cripte intestinali (ghiandole di Lieberkün) e delle ghiandole duodenali (di Brunner). Questi ormoni non sono stati isolati in forma purificata.
L'intestino tenue è costituito da 3 parti: 1) duodeno (intestinum duodenum), 2) digiuno (Intestinum jejunum) e 3) ileo (intestinum lleum). La parete dell'intestino tenue è costituita da 4 membrane: 1) membrana mucosa, compreso uno strato di epitelio, la propria placca e la placca muscolare; 2) sottomucosa; 3) membrana muscolare, costituita dagli strati circolari interni ed esterni longitudinali di miociti lisci. e 4) sevbnoi. FONTI DI SVILUPPO dell'epitelio - endoderma intestinale, tessuto connettivo lasso e tessuto muscolare liscio - mesenchima, mesotelio della membrana sierosa - foglio viscerale di splancnotomo.
RILIEVO (SUPERFICIE) della mucosa è rappresentato da pieghe, villi e cripte (semplici ghiandole tubulari). Le pieghe della mucosa sono formate dalla membrana mucosa e dalla sottomucosa, hanno una direzione circolare e sono dette semilunari (plica semilunalls), o circolari (plica circolari). I VILLI (Villl Intestinalls) sono sporgenze della membrana mucosa, che comprendono tessuto connettivo lasso della lamina propria, miociti lisci della lamina muscolare e un epitelio prismatico (intestinale) a strato singolo che ricopre i villi. La composizione dei villi comprende anche un'arteriola ramificata in capillari, una venula e un capillare linfatico. L'altezza dei villi nel duodeno è 0,3-0,5 mm; digiuno e ileo - fino a 1,5 mm. Lo spessore dei villi nel duodeno è maggiore di quello del digiuno o dell'ileo. Ci sono fino a 40 villi per 1 mmq nel duodeno e non più di 30 nel digiuno e nell'ileo.
L'epitelio che ricopre i villi è detto colonnare (eptheli-um colmnarae). È costituito da 4 tipi di cellule: 1) epiteliociti colonnari con bordo striato (l'epiteliocito colonnare è cum lim-bus striatus); 2) Cellule M (cellule con micropieghe): 3) esocrinociti caliciformi (exocrinocyts caliciformis) e 4) cellule endocrine o basali-granulari (endocrinocytus). Gli epiteliociti colonnari con bordo striato sono così chiamati perché hanno microvilli sulla loro superficie apicale. L'altezza media dei microvilli è di circa 1 µm, il diametro è di 0,01 µm, la distanza tra i microvilli è compresa tra 0,01 e 0,02 µm. Tra i microvilli contiene una fosfatasi alcalina altamente attiva, difosfatasi nucleosidica, L-glicosidasi, O-glicosidasi, aminopeptidasi. I microvilli contengono microtubuli e filamenti di actina. Grazie a queste ultrastrutture, i microvilli svolgono movimento e assorbimento. La superficie dei microvilli è ricoperta di glicocalice. La digestione in un bordo striato è chiamata parietale. Nel citoplasma degli epiteliociti colonnari, EPS, il complesso del Golgi, i mitocondri sono ben sviluppati, sono presenti lisosomi e contengono corpi multivescicolari (una vescicola o vescicola, all'interno della quale sono presenti vescicole più piccole) e microfilamenti, che formano uno strato corticale nella parte apicale . Il nucleo è ovale, attivo, situato più vicino alla parte basale. Sulla superficie laterale degli epiteliociti colonnari nella parte apicale delle cellule ci sono connessioni intercellulari: 1) contatti isolanti stretti (zonula occludens) e 2) cinture adesive (zonula aderente), che chiudono gli spazi intercellulari. Più vicino alla parte basale delle cellule, ci sono desmosomi e interdigitazioni tra di loro. La superficie laterale del citolemma cellulare contiene Na-ATPasi e K-ATPasi. che sono coinvolti nel trasporto di Na e K attraverso il citolemma. Funzioni delle cellule epiteliali colonnari con bordo striato: 1) producono enzimi digestivi, coinvolti nella digestione parietale 2) partecipazione alla digestione parietale e 3) assorbimento dei prodotti di scissione. Le M-CELLS si trovano in quei punti dell'intestino dove ci sono i linfonodi nella lamina propria della mucosa. Queste cellule appartengono a una varietà di cellule epiteliali colonnari, hanno una forma appiattita. Ci sono pochi microvilli sulla superficie apicale di queste cellule, ma il citolemma qui forma micropieghe. Con l'aiuto di queste micropieghe, le cellule M catturano le macromolecole (antigeni) dal lume intestinale, qui si formano vescicole endocitiche, che poi entrano nella lamina propria della mucosa attraverso il plasmolemma basale e laterale, entrano in contatto con i linfociti e stimolano loro di differenziarsi. Gli esocrinoditi del calice sono cellule mucose (mucociti), hanno un apparato sintetico (EPS liscio, complesso del Golgi, mitocondri), un nucleo inattivo appiattito si trova più vicino alla parte basale. Una secrezione mucosa viene sintetizzata sull'EPS liscio, i cui granuli si accumulano nella parte apicale della cellula. A seguito dell'accumulo di granuli di secrezione, la parte apicale si espande e la cellula assume la forma di un bicchiere. Dopo la secrezione dalla parte apicale, la cellula acquisisce nuovamente una forma prismatica.
LE CELLULE ENDOCRINE (ENTEROCROSHRPHILIC) sono rappresentate da 7 varietà. Queste cellule sono contenute non solo sulla superficie dei villi, ma anche nelle cripte. Le cripte sono depressioni tubolari situate nella lamina propria. In realtà, queste sono semplici ghiandole tubulari. La loro lunghezza non supera 0,5 mm. La composizione delle cripte comprende 5 tipi di cellule epiteliali; 1) gli epiteliociti colonnari (enterociti), differiscono dalle stesse cellule dei villi per un bordo striato più sottile: 2) gli ekeocrinociti a calice sono gli stessi dei villi:
3.) le cellule epiteliali senza bordo striato sono cellule indifferenziate, a causa delle quali l'epitelio di cripte e villi si rinnova ogni 5-6 giorni; 4) cellule con granularità acidofila (cellule di Paneth) e 5) cellule endocrine. LE CELLULE CON GRANO ACIDOFILIANO si trovano una ad una oa gruppi nell'area del corpo e sul fondo delle cripte. In queste cellule, il complesso del Golgi, l'ER granulare e i mitocondri sono ben sviluppati. situato attorno al nucleo tondo. Nella parte apicale delle cellule sono presenti granuli acidofili contenenti un complesso proteico-carboidrato. L'acidofilia dei granuli è spiegata dalla presenza in essi della proteina alcalina arginina. Il citoplasma delle cellule con granularità acidofila (cellule di Paneth) contiene zinco ed enzimi: fosfato acido, deidrogenasi e dipefidasi, che scompongono i dipeptidi in amminoacidi, inoltre c'è il lisozima, che uccide i batteri. Funzioni delle cellule di Paneth; scissione delle dipetidasi in amminoacidi. antibatterico e neutralizzazione di HC1. Cripte e villi dell'intestino tenue rappresentano un unico complesso dovuto a: 1) vicinanza anatomica (le cripte si aprono tra i villi); 2) le cellule della cripta producono enzimi coinvolti nella digestione parietale e 3) le cellule della cripta e dei villi vengono rinnovate ogni 5-6 giorni a causa delle cellule della cripta indifferenziate. LE CELLULE ENDOCRINE dei villi e del creep dell'intestino tenue sono rappresentate da 1) cellule Ec che producono serotonina, motilina e sostanza P; 2) cellule A che secernono enteroglucagone, che scompone il glicogeno in zuccheri semplici; 3) cellule S che producono secretina, che stimola la secrezione del succo pancreatico; 4) 1-cellule che secernono la colecistochinina. stimolazione della funzionalità epatica e pancreozimina. attivare la funzione del pancreas; 5) cellule G. produzione di gastrina; 0) cellule D che secernono somatostatina; 7) Cellule D1 che producono VIL (peptide vasoattivo intestinale). La lamina propria della membrana mucosa è rappresentata da tessuto connettivo lasso, che contiene molte fibre reticolari e cellule reticolari. Inoltre, nella sua stessa placca sono presenti singoli noduli linfatici (nodull lymphatlcl solita-rl), il cui diametro raggiunge i 3 mm. e linfonodi raggruppati (nodull lyinphatlcl aggregati), la cui larghezza è di 1 cm e la lunghezza fino a 12 cm inizia a diminuire. Funzioni dei linfonodi: ematopoietico e protettivo.
La placca muscolare della membrana mucosa dell'intestino tenue è costituita da 2 strati di miociti lisci: circolare interna ed esterna longitudinale. Tra questi strati c'è uno strato di tessuto connettivo lasso. La base sottomucosa è costituita da tessuto connettivo lasso, in cui sono presenti tutti i plessi: nervoso, arterioso, venoso e linfatico. Nella sottomucosa del duodeno sono presenti ghiandole tubulari ramificate complesse (giandule sottomucosa). Le sezioni terminali di queste ghiandole sono rivestite principalmente da mucociti con un citoplasma leggero, un nucleo inattivo appiattito. Il citoplasma contiene il complesso del Golgi, ER liscio e mitocondri; nella parte apicale sono presenti granuli di secrezione mucosa. Inoltre, nelle sezioni terminali si trovano cellule apicale-granulari, caliciformi, indifferenziate e talvolta parietali. I piccoli dotti delle ghiandole del duodeno sono rivestiti da epitelio cuboide, i dotti più grandi che si aprono nel lume intestinale sono rivestiti da limbico colonnare. Il segreto di submucosal_zhedez ha una reazione alcalina, contiene dipeptidasi. Significato del segreto: scompone i dipeptidi in amminoacidi e alcalinizza il contenuto acido che proveniva dallo stomaco nel duodeno. Il RIVESTIMENTO MUSCOLARE della parete dell'intestino tenue è costituito da 2 strati di miociti lisci: quello circolare interno e quello longitudinale esterno. Tra questi strati è presente uno strato di tessuto connettivo lasso, in cui si trovano 2 plessi nervosi: 1) il plesso nervoso muscolo-intestinale e 2) il plesso nervoso muscolo-intestinale sensibile. A causa della contrazione locale dei miociti dello strato interno, il contenuto dell'intestino si mescola, a causa della contrazione amichevole degli strati interno ed esterno, sorgono onde peristaltiche, che contribuiscono a spingere il cibo nella direzione caudale. La membrana sierosa dell'intestino tenue è costituita da una base di tessuto connettivo ricoperta di mesotelio. La duplicazione della membrana sierosa forma il mesentere dell'intestino, che si attacca alla parete dorsale cavità addominale. Negli animali il cui corpo occupa una posizione orizzontale, gli intestini sono sospesi sul mesentere. Pertanto, gli intestini degli animali occupano sempre la posizione corretta, ad es. non ruota attorno al mesentere. Nell'uomo, il corpo è in posizione verticale, quindi vengono create le condizioni affinché l'intestino ruoti attorno al mesentere. Con una svolta significativa dell'intestino attorno al mesentere, si verifica un'ostruzione parziale o completa, che è accompagnata da dolore. Inoltre, l'afflusso di sangue alla parete intestinale viene interrotto e si verifica la sua necrosi. Ai primi segni di ostruzione intestinale, una persona deve dare al corpo una posizione orizzontale in modo che l'intestino sia sospeso sul mesentere. Questo a volte è sufficiente affinché l'intestino prenda la posizione corretta e ripristini la sua pervietà all'esterno Intervento chirurgico. L'APPROVVIGIONAMENTO DEL PICCOLO INTESTINO viene effettuato a spese di quei plessi arteriosi: 1) sottomucosi, localizzati nella base sottomucosa; 2) intermuscolare, situato in uno strato di tessuto connettivo tra gli strati muscolari esterno ed interno della membrana muscolare e 3) mucoso, situato nella lamina propria della mucosa. Le arteriole si dipartono da questi plessi, ramificandosi in cacillari in tutte le membrane e gli strati della parete intestinale. Gli atrerioli che si estendono dal plesso mucoso penetrano in ciascun villo dell'intestino e si ramificano in capillari che sfociano nella venula dei villi. Le venule portano il sangue al plesso venoso della mucosa e da lì al plesso della sottomucosa. L'USCITA DI LINFA dall'intestino inizia con i capillari linfatici situati nei villi dell'intestino e in tutti i suoi strati e membrane. I capillari linfatici si svuotano in vasi linfatici più grandi. attraverso il quale la linfa entra in un plesso ben sviluppato di vasi linfatici situati nella sottomucosa. L'innervazione dell'INTESTINO PICCOLO è svolta da due plessi intermuscolari: 1) il plesso muscolo-intestinale e 2) il plesso muscolo-intestinale sensibile. Il plesso nervoso MUSCOLARE-INTESTINALE SENSIBILE è rappresentato da fibre nervose afferenti, che sono dendriti di neuroni provenienti da 3 fonti: a) neuroni dei gangli spinali, b) neuroni sensoriali dei gangli intramurali (cellule di Dogel tipo II) e c) neuroni sensoriali neuroni del nodo nervo vago. Il plesso nervoso muscolo-intestinale è rappresentato da varie fibre nervose, inclusi gli assoni dei neuroni dei gangli simpatici (fibre nervose simpatiche) e gli ascon dei neuroni efferenti (cellule di Dogel di tipo II) incorporati nei gangli intramurali. Le fibre nervose efferenti (simpatiche e parasimpatiche) terminano con effettori motori sul tessuto muscolare liscio e secretori sulle cripte. Pertanto, ci sono archi riflessi simpatici e parasimpatici nell'intestino, che sono già ben noti. Nell'intestino non ci sono solo archi simpatici riflessi a tre membri, ma anche a quattro membri. Il primo neurone dei quattro membri arco riflessoè un neurone del ganglio spinale, il secondo è un neurone del nucleo intermedio laterale midollo spinale, il terzo neurone è nel simpatico ganglio nervoso e il quarto - nel ganglio intramurale. Ci sono archi riflessi locali nell'intestino tenue. Si trovano nei gangli intramurali e sono costituiti da cellule Dogel di tipo II, le cui depdriti terminano in recettori e i cui assoni terminano in sinapsi su cellule Dogel di tipo I, che sono i secondi neuroni dell'arco riflesso. I loro assoni terminano in terminazioni nervose effettrici. FUNZIONI DELL'INTESTINO PICCOLO: 1) trattamento chimico cibo; 2) aspirazione; 3) meccanico (motore); 4) endocrino. IL TRATTAMENTO CHIMICO DEGLI ALIMENTI viene effettuato a causa di 1) digestione intracavitaria; 2) digestione parietale e 3) digestione parietale. La digestione intracavitaria viene effettuata a causa degli enzimi del succo pancreatico che entrano nel duodeno. La digestione intracavitaria fornisce la scomposizione delle proteine complesse in quelle più semplici. La digestione parietale viene effettuata sulla superficie dei villi grazie agli enzimi prodotti nelle cripte. Questi enzimi scompongono le proteine semplici in amminoacidi. La digestione della membrana avviene sulla superficie delle sovrapposizioni della mucosa epiteliale a causa degli enzimi intracavitari e degli enzimi prodotti nelle cripte. Cosa sono le sovrapposizioni mucose epiteliali 7 L'epitelio dei villi e delle cripte dell'intestino tenue viene aggiornato ogni 5-G giorni. Le cellule epiteliali rifiutate di cripte e villi sono strati epiteliali mucosi.
La scissione delle proteine nell'intestino tenue viene effettuata con l'aiuto di tripsina, chinazogeno, erypsin. La scissione degli acidi nucleici avviene sotto l'influenza della nucleasi. La scissione dei carboidrati viene effettuata con l'aiuto di amilasi, maltava, saccarasi, lattasi, glucosidasi. La scissione dei lipidi si verifica a causa delle lipasi. La funzione di assorbimento dell'intestino tenue viene svolta attraverso un bordo striato di epiteliociti colonnari che ricoprono i villi. Questi villi si contraggono e si rilassano costantemente. Al culmine della digestione, queste contrazioni si ripetono 4-6 volte al minuto. Le contrazioni dei villi sono effettuate da miociti lisci situati nello stroma dei villi. I miociti si trovano radialmente e obliquamente rispetto all'asse longitudinale dei villi. Le estremità di questi miociti sono intrecciate con fibre reticolari. Le estremità periferiche delle fibre reticolari sono intrecciate nella membrana basale dell'epitelio dei villi, le estremità centrali nello stroma che circonda i vasi all'interno dei villi. Con la contrazione dei miociti lisci, c'è una diminuzione del volume dello stroma situato tra i vasi e l'epitelio dei villi e una diminuzione del volume dei villi stessi. Il diametro dei vasi, attorno ai quali lo strato di stroma si assottiglia, non diminuisce. I cambiamenti nei villi durante la loro contrazione creano le condizioni per l'ingresso di prodotti di scissione nel sangue e nei capillari linfatici dei villi. Nel momento in cui i miociti lisci si rilassano, il volume dei villi aumenta, la pressione intravillosa diminuisce, il che influisce favorevolmente sull'assorbimento dei prodotti di scissione nello stroma dei villi. Quindi, sembra che i villi stiano quindi aumentando. poi diminuendo, agiscono come un contagocce; quando il cappuccio di gomma della pipetta viene schiacciato, il suo contenuto viene rilasciato, quando è rilassato viene aspirata la porzione successiva della sostanza. In 1 minuto, circa 40 ml di nutrienti vengono assorbiti nell'intestino. L'ASSORBIMENTO DELLE PROTEINE avviene attraverso il bordo a spazzola dopo la loro scissione in amminoacidi L'ASSORBIMENTO DEI LIPID SI EFFETTUA IN 2 MODI. 1. Sulla superficie del bordo striato, con l'aiuto della lipasi, i lipidi vengono scomposti in glicerolo e acidi grassi. La glicerina viene assorbita nel citoplasma delle cellule epiteliali. Gli acidi grassi subiscono l'esterificazione, cioè con l'aiuto del colinesterolo e della colinesterasi, vengono convertiti in esteri di acidi grassi, che vengono assorbiti attraverso il bordo striato nel citoplasma degli epiteliociti colonnari. Nel citoplasma, gli esteri si decompongono con il rilascio di acidi grassi che, con l'aiuto del chinasogeno, si combinano con il glicerolo. Di conseguenza, si formano goccioline lipidiche con un diametro fino a 1 micron, chiamate chilomicroni. I chilomicroni entrano quindi nello stroma dei villi, quindi nei capillari linfatici. La 2a VIA di assorbimento dei lipidi viene eseguita come segue. Sulla superficie del bordo striato, i lipidi vengono emulsionati e combinati con le proteine, dando luogo alla formazione di goccioline (chilomicroni) che entrano nel citoplasma delle cellule e negli spazi intercellulari, quindi nello stroma dei villi e nel capillare linfatico. La FUNZIONE MECCANICA dell'intestino tenue è quella di mescolare e spingere il chimo in direzione caudale. La funzione endocrina dell'intestino tenue viene svolta a causa dell'attività secretoria delle cellule endocrine situate nell'epitelio dei villi e delle cripte.
Intestino tenue
L'intestino tenue fornisce la digestione finale del cibo, l'assorbimento di tutti i nutrienti, nonché il movimento meccanico del cibo verso l'intestino crasso e alcune funzioni di evacuazione. L'intestino tenue è diviso in più sezioni. Il piano della struttura di questi dipartimenti è lo stesso, ma ci sono alcune differenze. Il rilievo della mucosa forma pieghe circolari, villi intestinali e cripte intestinali. Le pieghe sono formate dalla mucosa e dalla sottomucosa. I villi sono escrescenze simili a dita della lamina propria, ricoperte di epitelio in cima. Le cripte sono profondità dell'epitelio nella lamina propria della membrana mucosa.L'epitelio che riveste l'intestino tenue è prismatico a strato singolo. Questo epitelio è diviso in:
- Enterociti colonnari
- cellule caliciformi
- cellule M
- Cellule Paneth (con granularità acidofobica)
- cellule endocrine
- cellule indifferenziate
- Cellule EC, producono serotonina
- Le cellule ECL, producono istamina
- Le cellule P, producono bambasin
- Cellule che sintetizzano l'enteroglucagone
- Cellule K che producono pancreosinina
- Strato circolare interno
- Strato longitudinale esterno
Dopo che i prodotti dell'idrolisi dei grassi sono entrati negli enterociti, i grassi iniziano a essere sintetizzati nella parete intestinale, specifico a dato organismo , che per la loro struttura diverso dal grasso alimentare. Il meccanismo della risintesi dei grassi nella parete intestinale è il seguente: prima succede attivazione del glicerolo e IVH quindi si verificherà in sequenza acilazione dell'alfa-glicerofosfato con l'istruzione mono- e digliceridi. forma attiva digliceride - acido fosfatidico occupa un posto centrale nella sintesi del grasso alla parete intestinale. Da esso dopo l'attivazione in presenza CTF formato CDP-diacilgliceride che dà origine a grassi complessi.
Attivazione IVH.
RCOOH + HSKoA + ATP → RCO~SCoA + AMP + H 4 P 2 O 7 La reazione è catalizzata acil-CoA sintetasi.
Attivazione del glicerolo.
Glicerolo + ATP → α-glicerofosfato + Enzima ADP – glicerato chinasi.
Nelle reazioni di risintesi dei grassi, di regola, solo acidi grassi a catena lunga. Questi non sono solo acidi grassi assorbiti dall'intestino, ma anche acidi grassi sintetizzati nel corpo, quindi la composizione dei grassi risintesi differisce dai grassi ottenuti dal cibo.
Nelle cellule della mucosa dell'intestino tenue, anche le molecole di colesterolo assorbite vengono convertite in esteri interagendo con acil-CoA. Questa reazione è catalizzata acetlcolesterolaciltransferasi (UN CAPPELLO). L'attività di questo enzima dipende la velocità con cui il colesterolo esogeno entra nel corpo. Nelle cellule epiteliali dell'intestino tenue, i complessi lipoproteici sono formati dai grassi formati a seguito della risintesi, nonché dagli esteri del colesterolo, vitamine liposolubili che vengono con il cibo. chilomicroni (HM). XM fornisce inoltre i grassi ai tessuti periferici.
42. Lipoproteine del sangue umano, loro formazione e funzioni.
I lipidi lo sono insolubile composti in acqua, quindi, per il loro trasferimento attraverso il sangue, sono necessari veicoli speciali solubili in acqua. Queste forme di trasporto sono lipoproteine. Il grasso sintetizzato nella parete intestinale, o il grasso sintetizzato in altri tessuti, organi, può essere trasportato dal sangue solo dopo l'inclusione nella composizione delle lipoproteine, dove le proteine svolgono il ruolo di stabilizzatore (vari apoproteine). Secondo la sua struttura micelle lipoproteiche avere strato esterno e nucleo. strato esterno È formato da proteine, fosfolipidi e colesterolo, che hanno gruppi polari idrofili e mostrano un'affinità per l'acqua. Nucleoè costituito da trigliceridi, esteri del colesterolo, acidi grassi, vitamine A, D, E, K. Pertanto, i grassi insolubili vengono trasportati in tutto il corpo dopo la sintesi nella parete intestinale, così come la sintesi in altri tessuti.
Assegna 4 classi di lipoproteine del sangue, che differiscono tra loro per struttura chimica, dimensione delle micelle e grassi trasportabili. Perché hanno diversi tassi di assestamento in soluzione sale da tavola , si dividono in: 1.) Chilomicroni. Si formano nella parete intestinale e hanno la dimensione delle particelle più grande. 2.) Lipoproteine a bassissima densità - VLDL. Sintetizzato nella parete intestinale e nel fegato. 3.) Lipoproteine a bassa densità - LDL. Formata nell'endotelio dei capillari da VLDL. 4.) Lipoproteine alta densità - HDL. Si forma nella parete intestinale e nel fegato.
Chilomicroni (HM) le particelle più grandi. La loro concentrazione massima viene raggiunta entro 4 - 6 ore dopo un pasto. Sono scomposti dall'azione di un enzima. lipasi lipoproteica, che si forma nel fegato, nei polmoni, nel tessuto adiposo, nell'endotelio vascolare. È generalmente accettato che i chilomicroni (ChM) siano assenti nel sangue a digiuno e appaiono solo dopo aver mangiato. XM è prevalentemente trasportato triacilgliceridi(fino all'83%) e IVH esogeno.
Il maggior numero di lipoproteine è coinvolto trasporto dei grassi alimentari, che include oltre 100 g di trigliceridi e circa 1 g di colesterolo al giorno. V cellule epiteliali intestino, trigliceridi alimentari e colesterolo sono inclusi nelle grandi particelle di lipoproteine - chilomicroni. Sono secreti nella linfa, quindi entrano attraverso il flusso sanguigno generale nei capillari del tessuto adiposo e muscolo scheletrico.
I chilomicroni sono presi di mira dall'enzima lipasi lipoproteica. I chilomicroni contengono uno speciale apoproteina CII attivando lipasi liberando acidi grassi liberi e monogliceridi. Gli acidi grassi passano attraverso la cellula endoteliale ed entrano negli adipociti adiacenti o nelle cellule muscolari, in cui entrambi riesterificato a trigliceridi, o sono ossidati.
Dopo la rimozione dei trigliceridi dal nucleo residuo di chilomicroni separato dall'epitelio dei capillari ed entra di nuovo nel sangue. Ora si è trasformato in una particella contenente una quantità relativamente piccola di trigliceridi, ma un gran numero di esteri del colesterolo. C'è anche uno scambio apoproteine tra esso e altre lipoproteine plasmatiche. Risultato finale - trasformazione di un chilomicrone in una particella del suo residuo ricco esteri del colesterolo, così come apoproteina B-48 e e. Questi residui vengono trasportati al fegato, che li assorbe molto intensamente. Questo assorbimento è mediato dal legame dell'apoproteina E a uno specifico recettore chiamato recettore dei residui di chilomicroni sulla superficie dell'epatocita.
I residui legati vengono assorbiti dalla cellula e nel processo degradati in lisosomi - endocitosi mediata da recettori. Il risultato complessivo del trasporto effettuato dai chilomicroni è somministrazione di trigliceridi alimentari al tessuto adiposo e colesterolo al fegato.
Particelle VLDL entrano nei capillari tissutali, dove interagiscono con lo stesso enzima - lipasi lipoproteica, che il distrugge i chilomicroni. Nucleo di trigliceridi VLDL idrolizzati e gli acidi grassi sono usati per sintetizzare i trigliceridi nel tessuto adiposo. Vengono chiamate le particelle rimanenti risultanti dall'azione della lipoproteina lipasi sulle VLDL lipoproteine a densità intermedia(LPPP). Parte delle particelle LPP viene degradata nel fegato da legarsi ai recettori, di nome recettori lipoproteici a bassa densità (Recettori LDL), che sono distinti dai recettori residui di chilomicroni.
Il resto del LPPP rimane nel plasma, in cui è esposto successiva trasformazione, durante il quale quasi tutti i trigliceridi rimanenti vengono rimossi. In questa trasformazione, la particella perde tutte le sue apoproteine ad eccezione di apoproteina B-100. Di conseguenza, dalla particella LPPP si forma una particella ricca di colesterolo. LDL. LDL principale quasi interamente composto da esteri del colesterolo, un guaina superficiale contiene una sola apoproteina B-100. Gli esseri umani hanno una grande percentuale di LDL non assorbito dal fegato, e quindi il loro livello nel sangue umano alto. Normalmente ca. 3/4 di colesterolo totale il plasma sanguigno è in LDL.
Una delle funzioni di LDL trovato nella fornitura di colesterolo a vari cellule parenchimali extraepatiche, come cellule della corteccia surrenale, linfociti, cellule muscolari e cellule renali. Tutti portano sulla loro superficie Recettori LDL. Le LDL legate a questi recettori vengono assorbite da endocitosi mediata da recettori e all'interno delle cellule distrutto dai lisosomi.
Gli esteri del colesterolo delle LDL vengono idrolizzati colesterilesterasi lisosomiale (lipasi acida), e viene utilizzato il colesterolo libero sintesi di membrana e come precursore degli ormoni steroidei. Come i tessuti extraepatici, il fegato ne ha in abbondanza Recettori LDL; Usa il colesterolo LDL per sintesi degli acidi biliari e per formare il colesterolo libero secreto nella bile.
Una persona al giorno via mediata dai recettori rimosso dal plasma 70-80% LDL. Il resto viene distrutto dal sistema cellulare "addetti alle pulizie" - cellule RES fagocitiche. In contrasto con il percorso mediato dai recettori per la distruzione delle LDL, il percorso per la loro distruzione nelle cellule "purificanti" serve per la distruzione delle LDL con un aumento del loro livello nel plasma piuttosto che fornire alle cellule il colesterolo.
Poiché le membrane delle cellule parenchimali e delle cellule "pulite" sono soggette a circolazione e poiché le cellule muoiono e si rinnovano, colesterolo non esterificato entra nel plasma, dove di solito si lega lipoproteine ad alta densità (HDL). Questo colesterolo non esterificato si forma quindi esteri con acidi grassi sotto l'azione di un enzima presente nel plasma - lecitincolesterolo aciltransferasi (LHAT).
Gli esteri del colesterolo formati sulla superficie delle HDL vengono trasferiti VLDL ed eventualmente incluso in LDL. Pertanto, si forma un ciclo in cui le LDL consegnano il colesterolo alle cellule extraepatiche e lo ricevono nuovamente da esse attraverso le HDL. Una parte significativa del colesterolo rilasciato dai tessuti extraepatici viene trasportato al fegato, dove viene escreto nella bile.
VLDL e LDL trasportano principalmente il colesterolo e i suoi esteri cellule d'organo e tessuti. Queste frazioni lo sono aterogenico. HDL è comunemente indicato come farmaci antiaterogeni chi effettua trasporto del colesterolo(colesterolo in eccesso, colesterolo rilasciato a seguito della rottura delle membrane cellulari) al fegato per la successiva ossidazione con la partecipazione citocromo P450 con l'istruzione acidi biliari che vengono espulsi dal corpo come coprosteroli.
La scomposizione delle lipoproteine del sangue dopo l'endocitosi nei lisosomi e microsomi: Sotto l'influenza lipasi lipoproteica nelle cellule del fegato, reni, ghiandole surrenali, intestino, tessuto adiposo, endotelio capillare. I prodotti dell'idrolisi LP sono coinvolti in metabolismo cellulare.
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