Sieviete, kas gaida bērnu, baidās uzņemties papildu soli, lai nesabojātu drupatas. Tāpēc, pirms viņi ēd vai dzer, viņi cenšas noskaidrot, vai tas ir bīstams bērnam. Pēc tam mēs apspriedīsim, vai ir atļauts lietot sviestu grūtniecības laikā, un ir vērts atteikties no šī pārtikas produkta kādu laiku.
Uzturvielas
Ir zināms, ka grūtniecei jāēd sabalansēts uzturs, īpaši agrīnajos posmos. Šajā periodā veidojas mazā organisma pamats, un, ja uzturs ir slikts un monotons, tas var ietekmēt augļa garīgo attīstību.
Jums ir nepieciešams ēst daudz dārzeņu un augļu, katru dienu dzert glāzi svaigu augļu. Tas viss spēlēs ķermeņa piesātināšanā ar vitamīniem, aminoskābēm, makroelementiem. Būtu jānovērš kaitīgi produkti (šī majonēze, mērces, kūpināta gaļa). Būtībā labāk ir ēst salātus un augļus. Tas palīdzēs nesaņemt daudz papildu mārciņu, jo grūtniecība ir pasīvs dzīvesveids.
Vai grūtniecēm var būt sviests? Sviests grūtniecēm - ļoti noderīgs. Tas satur daudz kalcija, kā arī citos piena produktos. Šis makro palīdzēs pareizi veidot bērna kaulaudus.
Eļļas sastāvā ietilpst šādas vielas:
- a, E, D vitamīni;
- organiskās skābes (palielina imunitāti, uzlabo gremošanu);
- veicina ātru pārtikas uzsūkšanos. Ieteicams izmantot sūtru, lai visas dienas garumā ēstie ēdieni būtu viegli sagremojami;
- satur holesterīnu, kas piedalās dzimuma hormonu attīstībā un palīdz veidot jaunā cilvēka šūnas.
Grūtniecēm ir nepieciešams ēst šo piena produktu, lai piegādātu bērnu ar barības vielām pilnīgai attīstībai.
Lietošanas metodes
Grūtnieces cenšas sevi aizsargāt no zāļu lietošanas. Ja dzemdību sezonā grūtniecības periods ir lielāks, bez katarālas slimības nav iespējams. Silts piens ar sviestu būs vērtīgs ķimikāliju zāļu aizstājējs. Šis dzēriens tiek uzskatīts par labu pretiekaisuma līdzekli pret iekaisumu un aukstumu.
Vai sviests ir noderīgs grūtniecēm? Bez šaubām, mēs varam teikt, ka produkta noderīgās īpašības ir nepieciešamas gaidošajai mātei. Piens ar klepus eļļu grūtniecības laikā būs laikā, kad sieviete jūtas kakla sāpes vai ir mocījusi smaga klepus uzbrukums.
Karsts piens grūtniecības laikā palīdzēs pārvarēt aukstumu. Ir svarīgi dzert dzert rīkles rīklē, jo šķidrums ar augstu temperatūru iekaisis kakls vai iekaisis kakls ir kontrindicēts.
Tā gadās, ka sievietei ir jālieto produkts fizioloģiskā līmenī.
Kāpēc grūtniecības laikā vēlaties sviestu:
- tas var būt saistīts ar beriberi;
- ja organismā, nākotnes mātei, trūkst kalcija, kas bērnam ir nepieciešams tikai šūnu struktūrai;
- aizpildīt ķermeni ar aminoskābēm un veseliem taukiem
Tagad tas paliek mazs - iemācīties iegādāties augstas kvalitātes sviestu, lai komponentu kaitējums nepārsniegtu ieguvumu.
Pareiza izvēle
Sviestam jābūt ar saldu garšu un patīkamu aromātu. Sviestu nav jāaizstāj ar margarīnu vai izplatīt, jo tie tiek ražoti gabalos, tie nesatur tik daudz noderīgu vielu.
Lai nopirktu augstas kvalitātes eļļu, jums:
- izvēlēties produktu, kas atbilst GOST;
- satur lielu tauku daudzumu (80% un vairāk);
- nepērciet sviestu pergamentā vai papīrā;
- pārbaudiet derīguma termiņu. Dabas piena produktu veikalā ne vairāk kā 2-4 nedēļas.
Lai saglabātu augu eļļas svaigumu, ir jāievēro uzglabāšanas noteikumi. Pirmkārt, ja jūs lietojat lielapjoma produktu, jums ir jānoņem plēve, kas iesaiņo pārtiku un ievieto to kuģī, kas neļauj saules stariem. Otrkārt, neēdiet pārtiku, kurai nav nestandarta izskata - ja tas ir pārāk dzeltens - labāk ir to izmest.
Jāatzīmē, ka šo produktu nedrīkst izmantot ļaunprātīgi, jo tas ir augstvērtīgs pārtikas produkts. Ir arī vēlams atturēties no tā lietošanas sievietēm ar kuņģa-zarnu trakta slimībām, nierēm un aknām.
Grūtniecība ir svarīgs periods precētu pāru dzīvē. Bet nedzīvojiet uz tā, jo tā nav slimība, bet tikai bērna veidošanās un attīstības laiks. Ieteicams rūpīgi pārraudzīt mātes uzturu, dzīvesveidu un nav kaitīgs. Tad bērns attīstīsies pareizi un labi.
Sviestam ir daudz noderīgu īpašību. Produkta sastāvā ir šādas vielas:
- a vitamīns;
- kalcija;
- fosfors;
- cinks;
- kālija;
- askorbīnskābe;
- e vitamīns;
- selēns;
- vara.
Turklāt sviestā ir polinepiesātinātās taukskābes, fosfolipīdi un lecitīns. Produkts veicina kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu dzīšanu, paātrina atveseļošanās procesu.
Sviestam ir labvēlīga ietekme uz matu, nagu un ādas stāvokli. Produkts palīdz stiprināt kaulus, samazina redzes orgānu patoloģiju iespējamību. Sviests stimulē garīgo aktivitāti, uzlabo reproduktīvo un urīnceļu sistēmu.
Produkta lietošana grūtniecības laikā
Augļa harmoniskā attīstība ir atkarīga no sievietes uztura grūtniecības laikā. Sviesta sastāvā ir lecitīns, kas ir bagāts ar antioksidantiem. Šī viela aizsargā grūtnieces ķermeni no brīvo radikāļu negatīvās ietekmes, palīdz pretoties infekcijas slimībām.
Sviestā ir diezgan daudz kalcija, kas ir nepieciešams, lai palielinātu nākamā bērna skeletu. D vitamīns ir arī produktā, ja šī lietderīgā viela ir nepilnīga, var rasties šādi nelabvēlīgi simptomi:
- kariesa izskats;
- redzes funkcijas traucējumi;
- miega traucējumi;
- sāpes locītavās;
- muskuļu krampji;
- kaulu deformācija;
- svara samazināšana;
- letarģija
Turklāt sviests palielina asinsvadu elastību, samazina sirds slimību un varikozas vēnu attīstības risku. Produkts palīdz normalizēt vielmaiņu, palīdz cīnīties ar tādu nepatīkamu problēmu kā aizcietējums grūtniecības laikā.
Sviesta ēšanas veidi
Produkta piemērošanas joma ir diezgan plaša. Pirmkārt, sviests tiek aktīvi izmantots ēdiena gatavošanā. Sviestmaizes ir ļoti gatavas no tā. Visiem no bērnības pazīstamais sviests ir sajaukts ar citiem produktiem: zaļumiem un ķiplokiem. Kombinācijā ar miltiem, produkts tiek aktīvi izmantots dažādu mērču pagatavošanai. Pamatojoties uz sviestu, tie cep cepumus, piparkūkas cepumus, kūkas un pīrāgus.
Hemoroīdu ārstēšana ar sviestu
Kad grūtniecība bieži rodas hemoroīdi. Agrīnā stadijā nelabvēlīgie simptomi bieži nav sastopami, tāpēc godīgā dāma neapzinās viņas slimības klātbūtni. Dažām sievietēm taisnās zarnas zonā ir sveša ķermeņa sajūta. Kad slimība progresē, sāpes vēdera dobumā notiek. Vēlākos slimības posmos parādās mezgli, kas var asiņot. Ritošos hemoroīdus var ārstēt tikai ar operāciju.
Slimības agrīnā stadijā tiek izmantoti tautas aizsardzības līdzekļi, ieskaitot sviestu. Sveces, kas izgatavotas no ķiplokiem, veicina plaisu atveseļošanos taisnās zarnas zonā, novērš patoloģiskā procesa tālāku izplatīšanos.
Terapeitisko sveču pagatavošanai būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 3 iepriekš iztīrītas ķiploku daiviņas;
- neliels sviesta daudzums.
Medicīniskās svecītes, kas uzlabo sieviešu labklājību slimības sākumposmā, sagatavo šādi:
- Ķiploku daiviņas rūpīgi malto.
- Iegūto biezeni sajauc ar sviestu.
- No iegūtās biezās masas veido nelielu sveci.
- Svecītis tiek ievietots saldētavas nodalījumā.
Tiklīdz svece sacietē, tā tiek izņemta no ledusskapja un ievietota anālā. Procedūru ieteicams veikt pirms gulētiešanas. Neaizgatavojiet sveces ar sviestu turpmākai izmantošanai: zāles ātri zaudē labvēlīgās īpašības.
Matu maskas ar sviestu
Mati bieži tiek pakļauti tādiem nelabvēlīgiem vides faktoriem kā mājas ūdens cietība, sintētiskas izcelsmes krāsvielu izmantošana un sauss klimats. Lai cirtas izskatītos veselīgas un spēcīgas, jūs varat regulāri veikt barojošas maskas. Līdzekļu sagatavošanai ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 10 g sviesta;
- sula, kas saspiesta no 1 citrona;
- 1 ola.
Kosmētiskā maska jāsagatavo šādi:
- Plastmasas traukā ielieciet pareizo sviesta daudzumu.
- Tad viena ola tiek sadalīta ēdienos.
- Iegūtajā maisījumā pievieno nedaudz citronu sulas.
- Lai iegūtu viendabīgu konsistenci, visas šīs sastāvdaļas ir rūpīgi jāsamaisa.
Maska jāuzklāj uz iepriekš mazgātiem matiem. Procedūras ilgums ir 10 minūtes. Kosmētiskā maska palīdz sasniegt pārsteidzošus rezultātus: mati ir viegli ķemmējami, iegūst veselīgu spīdumu.
Grūtniece var arī izgatavot medus masku, kas satur šādas sastāvdaļas:
- 10 g šķidrā medus;
- 10 g sviesta;
- 50 g biezpiena;
- 5 ml citrona sulas;
- viena neapstrādāta ola;
- neliels daudzums alvejas sulas.
Sagatavošana un lietošana:
- Visas sastāvdaļas maigi sajauc plastmasas traukā.
- Maska vienmērīgi tiek uzklāta visā matu garumā ar masāžas kustībām.
- Pēc 25 minūtēm tas ir jānomazgā.
Dažos gadījumos alvejas sulu aizstāj ar greipfrūtu sulu. Šo kosmētisko sastāvu izmanto, lai atvieglotu matu saknes.
Produkta bojājums
Ēšana lielus sviesta daudzumus var sabojāt grūtnieces veselību. Produkts ir daudz kaloriju. Ja grūtniece ēdieniem pievieno lielu sviesta daudzumu, palielinās aterosklerozes un aptaukošanās risks.
Gaidīšanas periodā bērnam jāizslēdz diēta. Šim produktam nav nekāda sakara ar augstas kvalitātes sviestu. Ražotāji bieži pievieno izplatīšanai stabilizatorus un garšas, kas var kaitēt veselībai. Šāds produkts var paaugstināt holesterīna līmeni organismā, pārkāpj vielmaiņu.
Grūtniecības laikā sievietei īpaša uzmanība jāpievērš veselības stāvoklim un jābūt īpaši prasīgai pret viņas uzturu. Šobrīd jums ir jāaizmirst par daudziem ēdieniem, un tīrs ūdens kļūst par iecienītāko dzērienu daudzām grūtniecēm. Mēs visi zinām, ka grūtniecības laikā jums ir nepieciešams dzert pietiekami daudz šķidrumu un ēst pareizi, bet izrādās, ka ar šo „tiesībām” nav vienādas lietas. Ko ēst un ko dzert, gaidot bērnu, lai tā nekaitētu sev.
Vai es varu dzert tēju?
Grūtniecības laikā daudzām sievietēm patīk dzert tēju, tas padara asinsvadus elastīgus, nedaudz pazemina asinsspiedienu un pozitīvi ietekmē zobu emaljas stāvokli.
Labāk ir atteikties no stipras tējas, labāk dzert tēju ar pienu.
Turklāt tējai ir laba antibakteriāla un tonizējoša iedarbība, kas lieliski ietekmē ādas stāvokli un atbalsta sirds un asinsvadu sistēmu. Tējas lapas, ja jūs košļāt tās ar toksēmiju, lieliski mazina sliktu dūšu (skatīt "Kā atbrīvoties no toksicitātes grūtniecības laikā").
Zaļā tēja
Ja nav īpašu garšas iebildumu, dzert zaļo tēju - tajā ir vairāk barības vielu (skatīt "").
Baltā tēja
Ne visi zina par baltās tējas esamību, bet tajā nav gandrīz nekāda kofeīna un to var dzert pat grūtniecības beigās.
Rose Hip vai ingvera tēja
Nodrošina ķermenim vitamīnus un dzelzs tēju no gūžas vai ingvera. Nomierina un atslābina piparmētru tēju, un kumelīšu novārījums uzlabo gremošanu. Bet visas zāļu tējas var dzert vienu tasi dienā pēc konsultēšanās ar ārstu. Viss, kā parasti, ir atkarīgs no devas. Tēja, ieskaitot augu izcelsmes, neierobežotā daudzumā var izraisīt aborts.
Vai es varu dzert kafiju?
Kafija grūtniecības laikā ir labāk ne dzert. Ja nevarat to atteikt, devu samaziniet līdz minimumam (sk. “Vai es varu dzert kafiju grūtniecības laikā”). Kofeīns stimulē nervu sistēmu, izraisa bezmiegu, darbojas kā diurētisks līdzeklis un noņem kalciju no organisma, palielina spiedienu un palielina nieru slodzi. Ja jūs neesat pārliecināts par šiem argumentiem, ierobežojiet sevi ar vienu tasi vāja kafija dienā.
Sāls
Grūtniecības laikā visas sievietes darbības jāvirza, lai nodrošinātu, ka bērns attīstās visizdevīgākajos apstākļos, tāpēc viņas uzturs ir nopietni jāpārskata. Ilgu laiku sāls bija aizliegts produkts grūtniecēm, jo tas saglabā šķidrumu un veicina tūsku.
Mērens sāls uzņemšana ir nepieciešama, jo tai ir labvēlīga ietekme uz amnija šķidruma daudzumu.
Līdz ar to, tagad, kad vēlaties, lai sāļš būtu, jums nav nepieciešams sevi apgrūtināt ar sāli nesaturošu diētu. Bet neaizmirstiet par proporcijas izjūtu! Un izmantojiet jūru vai iodizētu sāli.
Dārzeņi, augļi un sulas
Šiem pārtikas produktiem jābūt lielai ikdienas uzturā. Grūtniecības laikā, pārliecinieties, ka ēst daudz augu pārtikas, tas ir labi, ja jūs varat ēst aptuveni kilogramu svaigu augļu un dārzeņu katru dienu. Tikai nesaņemiet eksotiskus augļus un citrusaugļus, tie var izraisīt pārtikas alerģiju gan mātei, gan bērnam.
Āboli, granātāboli, bumbieri, sarkanie pipari, ķirbji, bietes, cantaloupe, dzērvenes ir ļoti noderīgas grūtniecības laikā.
Augļus un dārzeņus var patērēt sulu veidā, kas ne tikai nomāc slāpes, bet arī piesātina ķermeni ar izdevīgām vielām. Granātābolu sula palielina hemoglobīna līmeni un citrusaugļu sula uzlabo kuņģa funkciju. Protams, mēs runājam par svaigām sulām, nevis par dzērieniem no iepakojumiem.
Piens un piena produkti
Piens ir lielisks kalcija avots, kas nepieciešams bērna kaulu, zobu un nagu izveidošanai. Turklāt pienam ir daudz proteīnu, piena cukura un vitamīnu. Piens ir vārīts un dzerams tukšā dūšā. Dažreiz sievietes nedzer pienu lielā tauku daudzuma dēļ, bet tas nav taisnība - piena tauki ir viegli sagremojami un ātri sadalās, lai jūs no šiem pieniem nesaņemtu šīs papildu mārciņas. Siera siers ir ļoti noderīgs kā lielisks proteīna un metionīna avots, kas ir neaizstājams augļa veidošanai. Mēģiniet ēst biezpienu katru dienu, sajaucot to ar augļiem, ogām vai krējumu.
Rieksti un sēklas
Rieksti satur daudz ogļhidrātu, olbaltumvielu, šķiedru, taukskābju un vitamīnu, bet tie lēnām uzsūcas, tāpēc jums ir nepieciešams ēst riekstus ļoti mēreni, labi košļāt. Pine un valrieksti ir īpaši izdevīgi grūtniecēm.
Zivis un jūras veltes
Īpaši vērtīgs ir jūras zivis, ko vislabāk tvaicē vai cep. Mīkstmieši ir bagāti ar olbaltumvielām, bet grūtniecības laikā tie ir ļoti rūpīgi jāiekļauj diētā, lai izvairītos no saindēšanās. Jūras kāpostu var izmantot bez ierobežojumiem. Tikai grūtniecēm, kurām ir nieru slimība, kuņģa čūla, gastrīts vai zarnu trakta problēmas, ja šis produkts ir jāatsakās. Turklāt jums ir jāatsakās no suši, jo neapstrādātas zivis var būt bīstamas.
Gaļa
Gaļai ir jāpapildina tikai pamata diēta, pietiek, lai iegūtu simts gramus dienā, lai iegūtu pareizu barības vielu daudzumu. Visnoderīgākais trusis, liesais putns, teļa vai liesa cūkgaļa. Pēdējā grūtniecības posmā gaļas daudzums ir jāsamazina. Gaļai jābūt ļoti labi pagatavotai.
Eļļa
Olīveļļa ir visizdevīgākā grūtniecēm. To sauc par šķidro zeltu, jo tā ir unikāla spēja novērst slimības. Olīveļļa ir nepieciešama, lai veidotu bērna nervu sistēmu. Arī olīveļļa novērš toksikozes rašanos grūtniecības otrajā pusē un var tikt galā ar aizcietējumiem, var būt līdzeklis, lai novērstu striju un pēcdzemdību depresiju. Saulespuķu eļļa organismam piegādā A, E, D, K vitamīnus, uzlabo ādas stāvokli, normalizē vielmaiņu, palīdz saglabāt matus. Pietiekami 100-150 grami sviesta dienā, tos nedrīkst izmantot ļaunprātīgi, jo tas var izraisīt pārmērīgu svaru.
Aizliegtie produkti
Sieviete, protams, pats izvēlas produktus, ko viņa ēd. Dažreiz ārsts izvēlas diētu, ja ir slimības, kas to prasa. Bet ir produkti, kas ir stingri kontrindicēti visām grūtniecēm.
Saskaņā ar stingru aizliegumu:
- mikroshēmas;
- krekeri;
- ātrās ēdināšanas pakalpojumi;
- krabju nūjas;
- košļājamā gumija;
- krāsas eļļas krēmi;
- cepti, kūpināti un pikantie ēdieni;
- garšvielas un garšvielas;
- stipras tējas un kafija;
- etiķis;
- taukainas zivis un gaļa;
- gāzētie dzērieni;
- eksotiskie augļi;
- alkoholu
Sievietei ir jāsaprot, ka viss, ko viņš dara grūtniecības laikā, noteikti ietekmēs viņas bērna veselību.
Pareiza grūtnieces uztura nodrošināšana ir atslēga uz veiksmīgu piegādi, grūtniecības saglabāšanu un veselīga bērna dzimšanu. Bet ko ēst grūtniecības laikā, pastāstīs novērotājs. Ne vienmēr ir nepieciešams uzklausīt jūsu mīļoto padomu, ieteikt uzturu saistībā ar savām vajadzībām.
Uztura grūtniecība
Grūtnieces uzturs termina pirmajos mēnešos ir ļoti grūti regulējams. Pirmajā trimestrī sievietei var būt smaga toksikoze, tāpēc viņai parasti ir tiesības atteikties no jebkādas pārtikas. Šajā laika posmā pat daži pilnīgi agresīvi smaržo kaitinošas, nemaz nerunājot par ēdieniem.
Laika gaitā, kad samazinās toksikoze, un apetīte atgriežas, rodas vēl viena problēma - straujš svara pieaugums, kas ir ļoti grūti cīnīties. Papildu mārciņas izraisa vairākas nopietnas problēmas, kas pavada sievieti pēc dzemdībām. Tas ir:
- varikozas vēnas;
- tendence uz aizcietējumiem;
- hemoroīdi;
- sirds mazspēja;
- nieru mazspēja;
- aizkuņģa dziedzera traucējumi;
- tendence uz augstu asinsspiedienu.
Diēta, ko apstiprinājusi ārsts, kas var uzraudzīt, var būt neērts pret sievieti. Grūtnieces pārtika nekad nav pārāk garšīga, lai "neuzsildītu" apetīti un tajā pašā laikā piesātinātu ķermeni ar noderīgām vielām.
No pirmā trimestra porcijas nosaka ārsts. Tagad grūtnieces uzturs mainīsies atkarībā no bērna attīstības nedēļas. Ir vairāki nepieciešamie produkti, kas ir vēlams pastāvīgi lietot grūtnieci. Dominējošā loma ir biezpiena un dzelzs saturošiem produktiem.
Veselīga pārtika grūtniecēm
Pirms apspriest visu veidu ēdienus grūtniecei, jāņem vērā vispārīgie diētas sastāva noteikumi. Augu izcelsmes produkti būtu en jāēd ēst dienā. Šāda izvēlne ir svarīgākā grūtniecības pēdējos posmos, vismaz divas vai trīs nedēļas pirms piegādes. Dārzeņi satur lielu prostaglandīna daudzumu, nodrošinot dzimumkanāla audu elastību.
Augu ēdieniem ir labvēlīga ietekme uz kuņģa-zarnu trakta darbību, novēršot aizcietējumus un ierobežojot tauku uzkrāšanos. Ēdot dārzeņu zupas un sautējumus, grūtniece nejūt lielu slodzi uz kuņģi un aizkuņģa dziedzeri, it īpaši, ja trauki ir tvaicēti, neizmantojot pannu.
Tomēr neviens dārzeņi nevarēs aizstāt gaļas produktus ar mātes organismu vai nedzimušo bērnu. Atteikšanās no gaļas grūtniecības laikā ir tikai noziegums. Pieaugošajam embrijam vienkārši ir nepieciešams dzīvnieku izcelsmes proteīns. Katru dienu grūtnieču uzturā ir jāiekļauj līdz 100 gramiem dzīvnieku olbaltumvielu. Ja dažās dienās sieviete vēlas darīt bez gaļas, tā jāaizstāj ar zivīm.
Atsevišķu posteni var identificēt ar augļiem. Protams, gaidošajām mātēm, kurām pirms ieņemšanas bija alerģiskas problēmas, jābūt ļoti uzmanīgiem, izvēloties lielveikalos augļus. Lielākā daļa eksotisko augļu tiek apstrādāti ar sašķidrinātu gāzi vai pieļaujamajiem herbicīdiem, lai sniegtu tiem ilgāku laiku.
Eksotiskie augļi, kas ierodas vietējā tirgū, ir tālu no dienvidu valstīm. Dažreiz piegāde notiek no vairākām dienām līdz vairākām nedēļām. Parasti augļus un dārzeņus no ārzemēm transportē pa jūru, jo tas ir lētākais piegādes veids. Nav ieteicams iegādāties grūtniecēm augļus un dārzeņus, ko pārdod vakuuma iepakojumos.
Jāatceras arī tas, ka svaigi pagatavots ēdiens ir daudz garšīgāks un izdevīgāks nekā iepriekš uzkarsēts un pagatavots. Tāpēc ir labāk gatavot ēdienu grūtniecēm mazās porcijās ēdienreizes laikā. Pārtikas produktus, kas palikuši uz nakti ledusskapī, nedrīkst pārklāt ar plastmasas maisiņiem un turēt ilgu laiku, izmantojot kaprona vākus. Tas var vairot patogēnu mikrofloru, kas nav redzama cilvēka acīm, bet kam ir liels veselības apdraudējums.
Ir jāizslēdz pārtikas sausums un ceļi. Jūs nevarat pārēsties, kā arī ilgu laiku izsalkuši. Slāpes sajūta ir jādzēš, kad tā rodas. Tikpat svarīgi ir tas, ko grūtniece dzer un kādā apjomā. Palielināts šķidruma patēriņš izraisīs pietūkumu, kas izraisīs elpas trūkumu, apakšējo ekstremitāšu vēnu bloķēšanu, traucē normālu asinsriti. Dzērienam jābūt istabas temperatūrā. Nav ieteicams gāzēti, tonizējoši un alkoholiski dzērieni. Pārtiku vajadzētu patērēt lēni, mierīgā atmosfērā, rūpīgi košļājot. Gaisa iekļūšana skriešanās laikā var izraisīt ilgstošu iekaisumu, kolikas un vispārēju diskomfortu.
Kādi produkti ir nepieciešami
Noderīga ēdiena gatavošana grūtniecēm veido ēdienus, kas pagatavoti šādi:
- Pavārmāksla dubultā katlā vai cepet krāsnī. Tas ir ļoti noderīgs veids, kā termiski apstrādāt pārtiku. Jūs varat cept jebkuru ēdienu no dārzeņiem līdz gaļai un zivīm. Tam izmanto foliju, polipropilēna iepakojumu vai pergamenta papīru. Tātad jūs varat pagatavot uztura gaļu, saglabājot to visu uzturvielu.
- Pārtikas vārīti ugunsdzēšanas metode. Šī iespēja ietver ilgstošu produktu dzēšanu noslēgtā traukā ar nelielu ūdens vai augu eļļas pievienošanu. Gaļa, dārzeņi un jauktie ēdieni ir ļoti garšīgi un barojoši.
- Pārtikas vārīti cepšanas metode. Lai saglabātu derīgās vielas produktos, kas ir vārīti pannā, ir nepieciešams apcep dārzeņus vai gaļu nelielos gabaliņos uz karstas virsmas, nepievienojot taukus. Šādiem ēdieniem wok panna ir ideāla, tai ir plānas sienas, kas vienmērīgi sakarst no apakšas līdz augšējām virsmām. Degļa liesmai būtu jāaptver visa pannas virsma, lai deglim būtu plašs.
- Pārtika, kas pagatavota dabā atklātā ugunī. Šī ļoti pirmā ēdiena gatavošanas metode cilvēku sabiedrībā kļūst arvien populārāka. Nākamajai mātei ieteicams izvēlēties liesas gaļas vai zivju gabalus. Nelieli gabaliņi var cept ķirbjus, tomātus, cukini, baklažānu, kartupeļus. Pirms ēšanas izņemiet cepšanas laikā veidoto garozu.
No augu pārtikas produktiem grūtnieces var darīt visu, atsevišķi, izņemot to, kas var izraisīt alerģiskas reakcijas. Jāievēro piesardzība, patērējot citrusaugļus, tomātus, zemenes, dažus eksotiskus augļus. Labāk ir aizpildīt salātus ar nerafinētu augu eļļu, cenšoties neizmantot sāls un pikantās garšvielas. Sāls un garšvielas izraisa pastiprinātu slāpes, izraisot tūsku un liekā svara uzkrāšanos.
Liellopu mēles ieguvumi grūtniecēm
Liellopu mēle pieder diētiskiem produktiem, jo saistaudu šūnas ir nenozīmīgas. Liellopu mēles ēdieni ir viegli sagremojami, neizraisot pūšanas procesus gremošanas sistēmā, kas ir raksturīga cita veida gaļas produktiem.
- piedalās hormonu un aminoskābju sintēzes procesā;
- uzlabo nervu sistēmu;
- novērš anēmiju;
- stabilizē tauku un ogļhidrātu metabolismu;
- samazina holesterīna līmeni asinīs;
- uzlabo ādas darbību.
Ēdienos, kas izgatavoti no liellopu gaļas mēles, augsts olbaltumvielu un mikroelementu saturs, kas veicina aizkuņģa dziedzera uzlabošanos. Uztura speciālisti uzskata, ka šis produkts spēj aizpildīt aptuveni pusi no mikroelementu dienas naudas, kas ir būtiski pieauguša cilvēka ķermenim.
Ārsti, kas novēro grūtnieces, stingri iesaka diētā iekļaut liellopu gaļas ēdienus, kas novērsīs anēmijas attīstību, kuņģa čūlu bojājumus un piesātina mātes ķermeni un nākamo bērnu ar noderīgām vielām.
Želeja grūtniecības laikā
Želatīns, kas atrodas želejā, nespēj ietekmēt asins recēšanu. Tādēļ grūtnieces var pilnībā ēst ēdienus, kuros ir želatīns. Pārtikas želatīna pagatavošanai izmantojiet Klusā okeāna jūras aļģu agara-agara vai skrimšļu un dzīvnieku izcelsmes cīpslu ekstraktu. Dzīvnieku skrimšļie audi ir piesātināti ar dabisko kolagēnu, kas droši nodrošinās grūtnieces un veidojošā embrija veselību.
Želatīns ir bagāts ar glicīnu. Tas ir būtiska aminoskābe ķermenim. Pateicoties viņai, cilvēks jūtas kā enerģijas un garīgās aktivitātes pieplūdums. Želatīna sastāvs satur šādas vielas, kas ietekmē gremošanas sistēmas un sirds sistēmas darbību:
- alanīns;
- dikarboksilskābes;
- peptīdi;
- aktīvās olbaltumvielas.
Dažiem augļiem nav ieteicams lietot izejvielas grūtniecības laikā, jo tās var izraisīt riebumu, izkārnījumus un grēmas. Gatavojot garšīgu želeju, pievienojot sulas vai augļu dzērienus no augļiem, jūs varat lieliski papildināt mikroelementu un vitamīnu piegādi grūtnieces organismā, apvienojot veselīgu un patīkamu.
Iesakiet grūtniecēm, pievienojot želatīnu ārstiem, ir obligāti jāapsver viņu pacientu zarnu darbs, jo tam ir neliela savelkoša iedarbība.
Dzemdību alus raugs
Alus raugam ir labvēlīga ietekme uz ķermeni. Produktu ražo farmakoloģiski uzņēmumi tablešu, kapsulu un suspensiju veidā. Tā ir īsta mikroelementu un vitamīnu noliktava, kas ir lielisks uztura bagātinātājs.
Raugs ir vienšūnu sēnīšu organisms, kas noteiktos apstākļos saglabājas “dzīvā” stāvoklī. Tos iegūst, veidojot šādu sastāvu: iesals, apiņu rogas un alus misas. Pēc sastāvdaļu apvienošanas sākas fermentācijas fāze, kam seko fermentācija.
Sievietēm grūtniecības periodā bieži rodas veselības problēmas, ko izraisa barības vielu trūkums organismā:
- palielināts nogurums;
- nagu plāksnes trauslums;
- matu izkrišana uz galvas;
- samazināta imūnfunkcija;
- ādas izsitumu parādīšanās.
Alus raugs tiek noteikts grūtniecēm, lai uzturētu ķermeni tik sarežģītā periodā. Piedevas nesatur vielas, kas ir bīstamas embrijam un mātes organismam, tāpēc eksperti to drīzāk paredz sievietēm no priekšlaicīgas koncepcijas.
Alus raugam ir šāds saturs:
- B, P un D vitamīni. Veicināt nervu sistēmas, ādas, nagu plākšņu, matu folikulu funkciju atjaunošanu.
- Fosfors. Tas atjauno kaulu audus un stabilizē urīna sistēmas darbību.
- Varš. Aktīvi piedalās tauku un ogļhidrātu sadalīšanā, kā arī stimulē insulīna ražošanu.
- Kālijs. Tas regulē ķermeņa skābes un bāzes līdzsvaru un uzlabo nervu impulsu pārraidi.
- Kalcijs. Veido strukturālu materiālu šūnu līmenī, radot veselus zobu pumpurus embrijā un kaulā.
- Cinks. Nodrošina smadzeņu garozas šūnu reģenerāciju.
- Magnija. Stimulē vielmaiņas procesus organismā, samazina trīci, stabilizē nervu sistēmas darbību.
- Silīcijs. Veicina normālu kalcija uzsūkšanos organismā.
- Nātrija. Saglabā elektrolītisko līdzsvaru sievietes un embrija ķermenī.
- Sērs.Uzlabo ādas, matu un nagu plātņu struktūru.
- Selēns. Neitralizē bīstamos sadalīšanās produktus, palielina ķermeņa aizsargfunkcijas.
Tomēr, izmantojot visas alus rauga labvēlīgās īpašības, ginekologi vēršas pie tiem piesardzīgi. Aktīvie fermenti var izraisīt dzimumorgānu gļotādu disbakteriozi un urīna sistēmas orgānu traucējumus. Tādēļ ārsts rūpīgi pārbauda grūtniecības un individuālo īpašību vēsturi.
Galvenie mikroelementi
Lielākā daļa nepieciešamo mikroelementu, ko organisms saņem no pārtikas. Tie ir jodi, kalciju, dzelzi, kāliju, mangānu, fosforu, selēnu, cinku. Gadījumos, kad jūtama metabolisma procesos iesaistīto barības vielu trūkums, olbaltumvielu sintēze, asinsrites uzlabošana un gremošana, jums jāveic nepieciešamie mikroelementi. Jūras veltes, dārzeņi un augļi ir īpaši bagāti ar mikroelementiem.
Grūtniecības laikā sievietes ķermenim bieži trūkst dzelzs. Dzelzs deficīts var izraisīt neatgriezenisku embrija attīstību. Sievietei jāuzrauga pirmie dzelzs deficīta simptomi un jākompensē tā. Tātad visbiežāk sastopamie dzelzs deficīta simptomi ir šādi:
- anēmija;
- palielināts nogurums;
- miegainība;
- reibonis;
- muskuļu vājums;
- biežas pēkšņas sirdsklauves;
- tendence uz aizkaitināmību;
- depresija;
- sausa āda;
- nagu plāksnes trauslums;
- nemierīgo kāju sindroms;
- elpas trūkums;
- samazināta ēstgriba;
- iekaisums vai sāpes mēlē un lūpās.
Vairumā gadījumu jūs varat kompensēt dzelzs trūkumu, ja jūs pielāgojat savu diētu. Tabulā Nr. 1 uzskaitīti pārtikas produkti ar augstu dzelzi.
Žāvētas sēnes |
Trušu gaļa |
||
Cūkgaļas aknas |
|||
Kviešu klijas |
Turcijas gaļa |
||
Alus raugs |
|||
Kakao pulveris |
|||
Liellopu aknas |
|||
Olu dzeltenums |
Brokoļi |
||
Kartupeļi |
|||
Svaigas sēnes |
Vistas gaļa |
||
Jūras kāposti |
Olu baltums |
Kā lietot vitamīnus
Viss vitamīna komplekss, kas nepieciešams ķermenim, ir jāsaņem pilnībā. No ogām var iegādāties dzērvenes, avenes, jāņogas, mellenes. Visi augļi satur C vitamīnu, kas ilgu laiku ir pilnībā konservēts augļu dzērienos un ogās, kas sasmalcinātas ar cukuru.
Augļus var ēst arī neapstrādātus, ja grūtniecei nav pastiprinātas kuņģa sulas sekrēcijas un dažām no tām ir alerģiskas reakcijas. Kad sieviete uzskata, ka neapstrādāti augļi izraisa kuņģa gļotādas pastiprinātu kairinājumu, tad ideāls risinājums būtu skūpsti un augļu kompoti. Ābolus var cep cepeškrāsnī vai dubultā katlā, biezpiena pildīšanai var izmantot sulīgus augļus.
Papildus augļiem, vitamīni ir atrodami gaļas un piena produktos, dārzeņos un subproduktos. Vispilnīgākais būtisko vitamīnu un to saturošo pārtikas produktu saraksts ir sniegts 2. tabulā.
Vitamīna nosaukums |
Mērķis | |
---|---|---|
A (retinols + beta-karotīns) |
Vizuālie receptori, integritāti, gļotādas |
Aknas, ola, sviests, piena produkti |
D (kalciferols) |
Kalcija uzsūkšanās, kaulu un zobu augšana |
Olas, sviests, cietais siers, piens, taukainas zivis |
E (tokoferols) |
Dabīgais antioksidants |
Augu eļļa, olīvas, kviešu dīgļi |
Asins recēšana |
Aknas, sīpoli, spināti, gurķi, zaļie zirņi, pētersīļi, dilles |
|
B1 (tiamīns) |
Metabolisma procesi, nervu un muskuļu darbība |
Aknas, sirds, mēle, pupas, zirņi, alus raugs, pilngraudu labība |
B2 (riboflavīns) |
Metabolisma procesi, sirds darbs |
Aknas, sirds, sarkanā gaļa, graudaugu graudi, piena produkti, alus raugs |
B5 (pantotēnskābe) |
Metabolisma procesi |
Liellopu gaļa, aknas, ola, alus raugs, graudaugu graudi |
B6 (piridoksīns) |
Metabolisma procesi, hemoglobīna ražošana |
Liellopu gaļa, vistas gaļa, cūkgaļa, alus raugs, aknas, graudaugu biezputra |
B8 (biotīns) |
Metabolisma procesi, matu augšana, nagu plāksnes |
Aknas, ola, žāvēti augļi, pupas, pupas, zirņi, zivis |
B9 (folskābe) |
Šūnu dalīšanās un augšana, kaulu skeleta attīstība |
Gurķi, spināti, pētersīļi, cukini, saulespuķu sēklas, salāti, cietais siers, labības graudaugi |
B12 (kobalamīns) |
Eritrocītu ražošana, vielmaiņas procesi |
Liellopu gaļa, vistas, cūkgaļa, zivis, aknas, sirds, piena produkti |
C (askorbīnskābe) |
Dabīgais antioksidants, brūču dzīšana, rezistence pret vīrusu infekcijām |
Lielākā daļa augļu un dārzeņu |
PP, B3 (niacīns) |
Metabolisma procesi |
Liellopu gaļa, vistas, cūkgaļa, upju zivis, okeāna liesās zivis, alus raugs, pupas, pipari, zirņi |
Ko var un ko nevar
Katrs organisms ir individuāls. Iespējams, ka viena grūtnieces uzturs kategoriski neatbilst citai. Katra organisma iezīmes parādīs, kas ir vēlams atteikties bērna nēsāšanas periodā un ko uzsvērt. Tomēr uztura speciālisti ir izstrādājuši īpašas tabulas grūtniecēm, kuru padoms ir jāievēro. 3. tabulā ir parādīti visbiežāk izmantotie produkti un ēdieni ikdienas dzīvē, kā arī ieguvumi un iespējamais kaitējums grūtniecēm.
Produkti | ||
---|---|---|
Maize un maizes izstrādājumi |
Klijas maize, pilngraudu maize, krekeri, pikantās konditorejas izstrādājumi |
Cepšana ar augstas kvalitātes miltiem, pūderi un saldu mīklu |
Dārzeņu zupas uz liesa buljona, liesās borschtas, biešu zupa |
Taukainais buljons |
|
Beztaukaina tvaika vai vārīta liellopu gaļa, trušu gaļa, vistas gaļa bez ādas |
Taukainas gaļas, mājās taukotas desas, klimpas, kūpināts speķis, gaļas konservi |
|
Zemas tauku šķirnes zivis (pollaka, heka, pelengas, asari, karpas, navaga, garastes) |
Taukainas zivis, kūpinātas, sālītas zivis, zivju konservi, krabju nūjas |
|
Labība, graudaugi, pākšaugi |
Griķi, rīsi, kvieši, mieži, kukurūza, auzu pārslas |
Mannas putraimi, ēdieni ar augstu pupiņu, zirņu, pupiņu saturu |
1-2 olas dienā (vārītas vai omlete) |
Grauzdēti vai neapstrādāti |
|
Skābie piena produkti, neliels tauku saturs, biezpienmaizīši, kastrolis, jogurts, skābais krējums, aitas siers |
Kūpināts siers, neapstrādāts piens |
|
Augļi, dārzeņi |
Vārīti dārzeņi, augļi kompotā vai želejā; dzērvenes, mellenes, rieksti, ķirbju sēklas |
Augļi un dārzeņi ir sarkani, daži citrusaugļi, ja tiem ir alerģija |
Tauki un saldie |
Olīvu, saulespuķu, kukurūzas un sviesta, želejas, ievārījuma, mērenā daudzumā šokolādes |
Sviesta kūkas ar tauku krēmu, pārāk lielas šokolādes daļas |
Uzkodas, garšvielas |
Dārzeņu salāti, vinigrets, dārzeņu kaviārs, augļu salāti |
Karstas mērces, mārrutki, sinepes, karsti pipari, etiķis, sāls |
Neliels daudzums dabīgo sulu, augļu želejas, žāvēti augļu kompoti, ogu augļu dzērieni, vājas tējas, mežrozīšu buljons, kumelīšu tēja |
Alkoholiskie dzērieni, stipra kafija un tēja, tonizējoši dzērieni ar augstu cukura un gāzes saturu |
Grūtnieces uzturs mēnešiem
Katrā trimestrī ir jākoncentrējas uz produktiem ar augstu folskābes saturu, kas veicina augļa normālu attīstību. Nav vēlams ierobežot sevi ūdens patēriņā. Tomēr pārāk daudz dzert šķidrumus dienas laikā un it īpaši naktī nav tā vērts. Ūdens ir jāattīra, bez krāsvielām un mākslīgiem aromātiem, kas nav gāzēts. Ēšanas laikā vai tūlīt pēc tam nav ieteicams dzert ūdeni, labāk to darīt pirms ēšanas un pāris stundas pēc norīšanas.
Pirmajā trimestrī jūs varat plānot ikdienas pārtikas devu atbilstoši 4. tabulā norādītajam.
Nedēļas diena |
Otra brokastis | ||||
---|---|---|---|---|---|
Pirmdiena |
Griķu vai rīsu putra (varat pievienot pienu), svaigu sulu (burkānu, ābolu, apelsīnu) |
Ķirbju vai spinātu tīģeris |
Pilngraudu bulciņa, zirņu zupa ar brokoļiem, mežrozīšu tēja |
Ābolu vai burkānu |
Vistas sautējums ar rīsiem vai makaroniem, piparmētru tēja |
Klijas maize ar gurķi vai tomātu un cieto sieru |
Jogurts vai skābs piens |
Spageti ar tunzivīm un cukini ar olīveļļu |
Siera kūka |
Krāsnī ceptas kartupeļi ar pupiņām |
|
Auzu pārslas ar pienu, kefīrs |
Greipfrūti vai oranži |
Zema tauku gaļas kastrolis ar pupiņām |
Žāvētas aprikozes ar žāvētām plūmēm |
Vārīti rīsi, olu un sardīņu dārzeņu salāti, tomāti vai dzērveņu jūra |
|
Siera kūkas ar zemu tauku saturu krējumu, burkānu sulu ar celulozi |
Kāpostu vai sarkano kāpostu salāti ar olīvu vai kukurūzas eļļu |
Laminārijas salāti ar nerafinētu saulespuķu eļļu, zivju pīrāgu, žāvētu augļu kompotu |
Banānu vai kivi |
Pilngraudu maize, vārīta ola, salāti, cepamais piens vai kefīrs |
|
Putra uz ūdens vai piena, pievienojot žāvētas aprikozes vai plūmes, ryazhenka vai skābo pienu |
Daži valrieksti, tvaicēti žāvēti augļi |
Vārīti makaroni no durum miltiem ar mazu tauku gaļas mērci, burkānu vai dzērveņu morsu |
Grauzdēti ar sviestu |
Pita ar mīkstu vai kausētu sieru, pievienojot zaļumus, kumelīšu vai mežrozīšu tēju |
|
Omlete ar nelielu daudzumu dārzeņu un šķiņķa, grauzdiņus, svaigu apelsīnu vai tomātu sulu |
Klijas maize ar zema tauku satura sālītu lasi |
Vārīta vistas gaļa, avokado salāti, jogurts vai kefīrs |
Daži valrieksti vai zemesrieksti |
Vinigrets ar kliju maizi, sālīta siļķe, ryazhenka |
|
Svētdiena |
Pankūkas vai pankūkas ar augļiem vai ievārījumu, jogurts |
Ābolu vai bumbieri |
Klijas maize, dārzeņu zupa ar liesās gaļas gabalu, kompotu vai zaļo tēju |
Burkānu salāti ar zemu tauku krējumu |
Vārītas vai sautētas vistas, vārīti kartupeļi, burkāni vai vārītas bietes, piparmētru tēja |
Dienas likme (g) |
|
---|---|
Kviešu maize |
|
Rudzu maize |
|
Kviešu milti |
|
Makaroni vai spageti |
|
Kartupeļi |
|
Dārzeņu ēdieni |
|
Svaigi augļi |
|
Žāvēti augļi |
|
Saldie miltu produkti |
|
Zivis, jūras veltes |
|
Zema tauku satura biezpiens |
|
Skābais krējums, tauku saturs ne vairāk kā 10% |
|
Piena produkti |
|
Sviests |
|
Augu eļļa |
|
Cietie sieri |
|
Melnā tēja |
|
Iodēts sāls |
|
Dabīgā kafija |
Dienas likme (g) |
|
---|---|
Zivis (vārītas vai sautētas) |
|
Gaļa (vārīta vai cepta piedurknē bez garozas) |
|
Zema tauku satura biezpiens |
|
Piena produkti |
|
Zema tauku satura krējums |
|
Sviests |
|
Augu eļļa (kukurūza, saulespuķu, olīvu) |
|
Pilngraudu maize |
|
Baltā maize no augstas kvalitātes miltiem |
|
Griķi |
|
Kartupeļi |
|
Krāsaini kāposti vai brokoļi |
|
Sīpolu sīpoli |
|
Gurķi, tomāti |
|
Žāvētas plūmes, vīģes, žāvētas aprikozes, rozīnes |
Uzturvielas |
Dienas likme (g) |
---|---|
Augu olbaltumvielas |
|
Dzīvnieku olbaltumvielas |
|
Dzīvnieku tauki |
|
Augu izcelsmes tauki |
|
Ogļhidrāti |
|
Kopējā dienas enerģijas vērtība |
2556 kilokalorijas |
I termiņš |
II termiņš |
III trimestrī |
---|---|---|
Ēšana 4 reizes |
Ēdiens 5 reizes |
Ēšana 6 reizes |
Brokastu daudzums 30% no dienas uztura. |
Brokastu daudzums 20% no dienas uztura. |
|
Otrās brokastis ir 15% no dienas uztura. |
Otrās brokastis ir 10% no dienas uztura. |
|
Pusdienu daudzums 40% no ikdienas uztura. |
Pusdienas apjoms 30% no ikdienas uzturā. |
|
Otrās vakariņas apjoms 10% no dienas uztura |
||
Vakariņas apjoms 10% no ikdienas uzturā. |
Tējas laiks 15% no ikdienas uzturā |
|
Pāris stundas pirms gulētiešanas jūs varat dzert glāzi piena produktu, kas ir gandrīz 5% no ikdienas uzturā. |
Vakariņas apjoms 10% no ikdienas uzturā. |
|
Pāris stundas pirms gulētiešanas jūs varat dzert glāzi piena produktu, kas ir gandrīz 5% no ikdienas uzturā. |
Secinājums
Katrai grūtniecei ir svarīgi zināt, kādi pārtikas produkti ir jālieto, un kādas no tām būtu jāatsakās grūtniecības laikā. Viss, ko sieviete dara šajā laikā, uzreiz ietekmē bērna veselību. Sieviete un auglis ir visneaizsargātākie pirmajā trimestrī. Paaugstināts sāls saturs var veicināt toksikozi, izraisīt paaugstinātu tūsku, un tāpēc no diētas jāizslēdz pikantie ēdieni, kas pagatavoti ar daudzām garšvielām un konservētiem dārzeņiem, aizstājot tos ar svaigiem.
Cepta pārtika ir nevēlama ne tikai grūtniecības laikā, bet arī ikdienas dzīvē. Tiklīdz grūtniece samazina ceptu pārtikas produktu patēriņu, nekavējoties būs iespējams atzīmēt stipras slāpes sajūtas samazināšanos un gremošanas uzlabošanos. Cepta provokācija izraisa aizcietējumus, aknu darbības traucējumus. Šodien ir daudz veidu, kā pagatavot "tvaicētus". Jums vajadzētu izvairīties no ēšanas grūtniecēm no mikroviļņu krāsns. Produkti, kas nav pārklāti ar garozu, tāpat kā cepšanai, bet var nodarīt lielu kaitējumu mātes un bērna ķermenim.
Pilnīgi izslēgt saldumu no diētas nedarbojas vispār. Tomēr jāsaprot, ka "ātri ogļhidrāti" nevienam nesniedz nekādu īpašu labumu, piešķirot ķermenim tikai papildu mārciņas.
Gāzētiem cukurotiem dzērieniem ir augsts visu veidu krāsu, konservantu, aromātu, garšu aizstājēju saturs. Alkohols parasti nav jautājums. Tas var tikai stiprināt toksikozi, kairināt visu gremošanas trakta orgānu gļotādas, kā arī radīt neatgriezenisku kaitējumu embrijam.
Atsauces
1. Sobolev A.N. „Barojošas sievietes uzturs”, 2009. gads
2. Yurkov A.S. "Dienas vitamīnu uzņemšana grūtniecēm", 2010
3. Ivansky A.V. "Grūtnieces, grūtnieces un barojošas mātes uztura paradumi", 2009
Sviests - produkts, ko ražo, kratot un pienu. To ēd visas pasaules tautas, un lielākā daļa no tām ir iekļautas pārtikas grozā. Tā ir nemainīga armijas un mazu bērnu diētas sastāvdaļa bērnudārzos. Un cik noderīga ir eļļa? Un vai tas ir kaitīgs?
Noderīgas eļļas īpašības
Noderīgas sviesta īpašības lielā mērā ir saistītas ar tā sastāvu. Tas satur daudz vitamīnu - A, E, C, D, PP, K un B grupu, kā arī minerālvielas - kalciju, fosforu, magniju, nātriju, kāliju, fluoru, cinku, varu un selēnu. Ir arī omega polinepiesātinātās taukskābes, lecitīns, fosfolipīdi.
Sviesta ieguvums ir tā spēja dziedēt kuņģa un 12 divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, kas rodas gļotādas eļļošanas dēļ, paātrinās atveseļošanos un citas elpošanas sistēmas slimības, pateicoties antibiotiku īpašībām.
Sviests stiprina kaulus un novērš redzes orgānu slimības. Tam ir labvēlīga ietekme uz matu, ādas un nagu stāvokli, uzlabo garīgo darbību un dzimumorgānu un reproduktīvo sistēmu darbību.
Tas ir lielisks produkts enerģijai, kas pat aukstumā ļauj uzturēt labu veiktspēju. Daļa produkta ir iesaistīta šūnu konstrukcijā un nodrošina serotonīna prieka hormona ražošanu.
Eļļa grūtniecības laikā
Sviests grūtniecēm ir noderīgs arī augstā kalcija satura dēļ, jo tas nodrošina bērna skeleta augšanu. Produkts palielina asinsvadu elastību un samazina sirds un asinsvadu slimību risku, kā arī uzlabo vielmaiņu un veicina labāku barības sagremošanu.
Tas ir iekļauts sviestmaižu sastāvā, sajaucot ar citām sastāvdaļām - ķiplokiem, zaļumiem. Cep uz tās bāzes cepumi, pīrāgi, piparkūkas, kūkas. Kombinācijā ar miltiem, šķidrais sviests darbojas kā saistviela baltajām mērcēm. Lai bagātinātu pirmo ēdienu garšu, zupas un buljoni izmanto arī sviestu.
Siera šķēles eļļošana ar sviestu, kamēr griešana var novērst tās nožūšanu. Šis produkts tiek izmantots, lai attīrītu un likvidētu nepatīkamas smakas no rokām, un tas tiek smērēts arī ar nažu asmeni, sagriežot lipīgus produktus.
Pievienojot eļļu ūdenim, gatavojot makaronus, jūs varat novērst to, ka tie uzlīmē kopā un paaugstina ūdeni katliņā virs viršanas temperatūras. Sviesta krēmu izmanto arī medicīniskiem nolūkiem sinusa, rīkles, bronhu un plaušu, rinīta, hemoroīdu, ieaugušu naglu slimībām.
Kaitējums un eļļas kontrindikācijas
Krējuma ieguvumi un kaitējums ir nesalīdzināmi. Tas spēj bojāt ķermeni tikai tad, ja to lieto lielos daudzumos un nepietiekami kvalitatīvi. Tā kā produkts ir ļoti tauku un kaloriju daudzums, nekontrolēta lietošana palielina aptaukošanās un aterosklerozes risku.
Pieaugušo dienas likme svārstās no 10 līdz 25 g. Sekojot šiem ieteikumiem, jūs nevarēsiet kaitēt jūsu veselībai. Grūtniecēm ir atļauts patērēt līdz pat 30 g eļļas dienā.
Kad nav ļoti noderīgs sviests? Kaitējums spēj radīt sliktas kvalitātes produktu, kas izgatavots ne tikai no piena un tā atvasinājumiem, bet arī izmantojot dažādas ķimikālijas.
Visu veidu izplatīšanās, ersatz un citi satur transgēnus taukus, garšas, stabilizatorus, kas noliedz visus iespējamos produkta ieguvumus. Tie traucē vielmaiņu un ievērojami palielina holesterīna līmeni. Tāpēc jums ir jāizvēlas tikai reāla eļļa un jāizmanto mērenība.
Vai ir iespējams novērst slimības attīstību?
Netradicionālas saaukstēšanās un gripas receptes
Kā nomainīt gaļu no augu pārtikas produktiem?
Kad grūtniecība notiek pēc menstruācijas
Terapijas un infekcijas slimnīcu ārstēšanas un manipulācijas metodes