Ananāsu salāti ar vistas kārtām. Vistas salāti ar ananāsiem - klasiskas receptes gardiem salātiem

Ar ananāsiem un vistu - garšīgs un reprezentabls ēdiens, kas var dekorēt jebkuru svētku galdu. Šodienas rakstā ir piedāvāta interesanta vienkāršāko šādu uzkodu recepšu izlase.

Pamatprincipi

Lai pagatavotu šādus ēdienus, ieteicams iegādāties tikai svaigas un kvalitatīvas sastāvdaļas. Lai salāti neiznāktu pārāk sausi, ieteicams pievienot ne tikai fileju, bet arī citas vistas daļas. Tos atdala no kaula, mazgā, pēc tam vāra sālsūdenī un izmanto paredzētajam mērķim. Kā alternatīvu jūs varat pagatavot uzkodu, pamatojoties uz kūpinātu vai ceptu vistu.

Lai iegūtu sāta sajūtu, kārtainās salātos ar ananāsiem pievienojiet kartupeļus, siera skaidas, vārītus rīsus, sēnes vai konservētu kukurūzu. Kas attiecas uz majonēzi, ar kuru mērcē visas sastāvdaļas, to var ne tikai iegādāties pārtikas preču veikalā, bet arī pagatavot mājās. Ja vēlas, to var sajaukt pusi un pusi ar skābo krējumu.

Variants ar marinētiem sīpoliem

Šī smalkā un vieglā uzkoda ļauj papildināt ģimenes ēdienkarti. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 350 grami vārītas vistas.
• Liels sīpols.
• 200 g konservētu ananāsu.
• 3 olas.
• 200 grami jebkura cietā siera.
• Majonēze.
• 100 mililitrus karsta ūdens.
• 2 lielas karotes cukura un etiķa.

Pirms gatavojat slāņveida salātus ar ananāsiem un sieru un vistu, jums jātiek galā ar sīpoliem. To nomizo, nomazgā, sagriež pusgredzenos un marinē ūdens, cukura un etiķa maisījumā. Pēc pusstundas šķidrumu notecina un sīpolus noskalo zem krāna.

Olas novāra cieti, atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos. Pēc tam tos liek uz lielas plakanas šķīvja dibena un viegli iesmērē ar majonēzi. Pa virsu vienmērīgi sadala sasmalcinātu vārītu vistu un marinētus sīpolus. To visu pārlej ar majonēzi un pārklāj ar konservētu ananāsu gabaliņiem. Tos pārlej arī ar veikalā nopērkamās mērces kārtu. Gandrīz gatavu uzkodu pārkaisa ar siera skaidām un ļauj laikus iesūkties.

Variants ar konservētu kukurūzu

Mēs vēršam jūsu uzmanību uz vēl vienu interesantu kārtainu salātu. Vistas gaļa, siers, ananāsi un deserta kukurūza ir diezgan neparasta produktu kombinācija, kas iepriecinās īstus gardēžus. Lai izveidotu šādu uzkodu, jums būs nepieciešams:

• 3 olas.
• Pusi kilogramu vistas gaļas.
• 100 grami jebkura cietā siera.
• Majonēze.

Nomazgāto vistu aplej ar vēsu ūdeni, vāra līdz mīkstai, atdzesē un sasmalcina. Pēc tam gaļu novieto lielas plakanas šķīvja apakšā. Pa virsu pārmaiņus dala kukurūzas graudus, ananāsu gabaliņus un sasmalcinātas vārītas olas. Katrs no iepriekš minētajiem slāņiem ir pārklāts ar majonēzi. Gatavo uzkodu pārkaisa ar siera skaidām un atstāj uzsūkties.

Variants ar kaltētām sēnēm

Šie garšīgie un aromātiskie slāņveida salāti ar ananāsiem ir ļoti barojoši. Tāpēc tas var kļūt ne tikai par lielisku dekorāciju jebkuriem svētkiem, bet arī par pilnvērtīgu maltīti visai ģimenei. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 200 grami svaigas vistas gaļas.
• 2 kartupeļi.
• Mazs sīpols.
• 30 grami kaltētu sēņu.
• 2 olas.
• 4 konservētu ananāsu gredzeni.
• Sāls un majonēze.

Sēnes iemērc aukstā ūdenī vismaz trīs stundas. Pēc tam tos sagriež mazos gabaliņos un apcep kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem.

Atsevišķos katliņos vāra olas, vistu un kartupeļus. Gatavās sastāvdaļas atdzesē, sasmalcina un ievieto tīros traukos, nesajaucoties savā starpā. Kad visi produkti ir sagatavoti, varat pāriet tieši uz kārtainās salātu komplektēšanu ar ananāsiem.

Lielas plakanas šķīvja apakšā liek rīvētus kartupeļus un viegli pievieno tiem sāli. Virsū pārmaiņus liek apceptas sēnes, sasmalcinātas olas, sasmalcinātu vistu un sasmalcinātus ananāsus. Katru kārtu iesmērē ar majonēzi. Gatavo uzkodu pārkaisa ar siera skaidām un atstāj uzsūkties.

Variants ar tomātiem

Tālāk aprakstītā metode rada ļoti aromātisku un atsvaidzinošu uzkodu, kas izceļas ar savu estētisko izskatu. Tā kā slāņveida salātu ar ananāsiem receptei ir nepieciešams noteikts pārtikas preču komplekts, iepriekš pārliecinieties, vai jums ir pa rokai:

• 3 kartupeļi.
• 450 g konservētu vai svaigu ananāsu.
• 4 olas.
• Zaļš ābols.
• Mazs sīpols.
• 3 tomāti.
• 65 grami valriekstu.
• Sāls un majonēze.

Vistas fileju, olas un kartupeļus liek mazos katliņos, piepilda ar vēsu ūdeni, uzvāra, atdzesē, ja nepieciešams, nomizo, sasmalcina un liek atsevišķos traukos, nesajaucoties savā starpā.

Kartupeļus sadala pa piemērota šķīvja apakšu. Virsū liek vistas gaļu, ananāsu gabaliņus, sakapātus riekstus, rīvētu ābolu, sagrieztu sīpolu, kas iepriekš applaucēts ar verdošu ūdeni, un sakapātas olas. Katrs no iepriekš minētajiem slāņiem ir pārklāts ar majonēzi. Uzkodas augšdaļa ir dekorēta ar tomātiem.

Variants ar burkāniem

Garšīgu un apmierinošu ēdienu cienītājus noteikti ieinteresēs šī kārtaino salātu ar ananāsiem un vistas recepte. Lai to atskaņotu, jums būs nepieciešams:

• 2 burkāni.
• 300 grami svaigas vistas filejas.
• Konservētas cukurkukurūzas kārba.
• 2 sīpoli.
• ½ bundžas konservētu ananāsu.
• 100 grami laba cietā siera.
• Lauru lapa, sāls, augu eļļa un majonēze.

Nomazgāto vistas fileju liek katliņā, kas piepildīts ar aukstu ūdeni. Pievienojiet sāli, pāris lauru lapas, vienu burkānu un vienu sīpolu. To visu liek uz plīts un vāra līdz gatavībai. Tad gaļu sagriež ne pārāk lielos gabalos un liek liela plakana šķīvja apakšā. Pamīšus virsū liek atlikušos burkānus, iepriekš sarīvētus un sautētus augu eļļā kopā ar sīpolu pusgredzeniem, konservētu deserta kukurūzu un siera skaidām. Katrs no šiem slāņiem ir rūpīgi pārklāts ar majonēzi. Uzkoda ir dekorēta ar ananāsu gabaliņiem un atstāta uzsūkties.

Variants ar šampinjoniem un riekstiem

Šie garšīgie un apmierinošie slāņveida ananāsu salāti ir pārņemti ar garšīgu garšu. Tas ir sagatavots no vienkāršiem un lētiem komponentiem, kuru iegāde nekādā veidā neietekmēs jūsu maka stāvokli. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

• 200 grami svaigas vistas filejas.
• Liels burkāns.
• 100 grami valriekstu un labs cietais siers.
• 3 olas.
• 200 grami neapstrādātu šampinjonu un konservētu ananāsu.
• Spalvu sīpolu ķekars un majonēze.

Olas, burkānus un vistas fileju liek nelielos katliņos, pielej vēsu ūdeni, vāra, līdz mīksts, atdzesē, nomizo un sasmalcina, neapvienojot. Kad visas sastāvdaļas ir iepriekš apstrādātas, varat sākt salikt uzkodu.

Plakana trauka apakšā pa vienam liek sēņu šķēles, sasmalcinātu vistu, sarīvētu burkānu un ananāsu gabaliņus. Katrs no šiem slāņiem ir rūpīgi pārklāts ar majonēzi. Uzlieciet salātus ar sasmalcinātu sīpolu, sasmalcinātu olu un siera skaidu maisījumu.

Variants ar vīnogām

Šiem interesantajiem kārtu salātiem ar ananāsiem un vistu ir izteikts aromāts un patīkama garša. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• Vīnogu ķekars (bez sēklām).
• 150 grami kvalitatīva cietā siera.
• Konservētu ananāsu kārba.
• 350 grami kūpinātas vistas filejas.
• 3 olas.
• 150 grami valriekstu.
• Majonēze un sāls.

Rūpīgi nomazgātas olas aplej ar vēsu ūdeni, liek uz plīts un cieti novāra. Gatavo produktu atdzesē, noloba un sasmalcina. Tā kā visām pārējām sastāvdaļām nav nepieciešama iepriekšēja termiskā apstrāde, varat droši pāriet uz salātu galīgo salikšanu.

Novietojiet sasmalcinātu kūpinātu vistu piemērota plakana šķīvja apakšā. Virsū pārmaiņus liek vārītas sasmalcinātas olas, konservētu ananāsu gabaliņus un sadrupinātus valriekstus. Katrs no norādītajiem slāņiem ir pārklāts ar majonēzi. Gatavo uzkodu pārkaisa ar siera skaidām, dekorē ar vīnogu pusītēm un atstāj mirkt. Lai to izdarītu, novietojiet to uz ledusskapja plaukta un pagaidiet vairākas stundas. Pateicoties šīm vienkāršajām darbībām, gatavie salāti kļūs maigāki un garšīgāki.

Salāti ir populāri ēdieni, kas sastāv no dažādiem produktiem. Komponentus apvienojot, iegūstam interesantu uzkodu ar neparastu garšu. Ja jums ir apnikuši banālie Olivier salāti ar siļķi zem kažoka, mēs iesakām izveidot unikālus salātus ar vistu. Varbūt kādam šāds tandēms liksies neēdams, bet ticiet man, saldskābo augļu un putnu gaļas kombinācija atstās patīkamu iespaidu.

Vissvarīgākais ir tas, ka tas tiek paveikts dažu minūšu laikā. Sastāvu var papildināt ar citām sastāvdaļām, kas uzsvērs izsmalcināto garšu un pievienos ēdienam uzturvērtību. Vai esam ieintriģēti? Pēc tam pierakstiet receptes.

Vistas kārtainā mīkla

Piemērots ikdienas lietošanai un īpašiem gadījumiem. Visas tajā iekļautās sastāvdaļas ir pieejamas jebkurai mājsaimniecei un vienmēr ir pieejamas veikalu plauktos. Ja vēlaties pārsteigt viesus, piešķiriet uzkodai neparastu formu, piemēram, ananāsu vai vistu. Mums ir jāiegādājas šāds produktu komplekts:

• puskilograms vistas filejas;
• konservēta kukurūza un ananāsi (vēlams sasmalcināti);
• simts gramu siera;
• trīs olas.

Kā mērci izmantosim klasisko majonēzi. Lai pievienotu pikantumu un pikantumu, pievienojiet ķiplokus. Jūs varat atšķaidīt krāsu paleti ar garšaugu palīdzību: dilles, pētersīļi.

Gatavošanas process

Pirms gatavojat to ar ananāsiem, jums ir jāsagatavo skaists ēdiens, lai to izliktu tā, lai tas izskatās svinīgi. Tad jums vajadzētu vārīt vistas gaļu. Lai uzlabotu filejas garšu, buljonam pievieno sāli, lauru lapu, nomizotu sīpolu un melnos piparus. Gatavo vistu atdzesē un saplēš šķiedrās.

Vārītās olas sarīvē uz vidējas rīves. Kad visi produkti ir sagatavoti, varat sākt veidot uzkodu. Šķīvja dibenu izklāj ar ķīniešu zaļām lapām un uzklāj nedaudz majonēzes. Virsū liek fileju, neaizmirstot to apliet ar mērci. Nav nepieciešams pievienot sāli vai piparus.

No kukurūzas kārbas noteciniet lieko šķidrumu un izlejiet graudus uz filejas un uzlejiet virsū mērci. Nākamais slānis būs ananāsi, kas vispirms jāsagriež kubiņos vai apļos. Uzklājiet majonēzi. Tālāk bagātīgi pārkaisa ar olām, tad pārlej ar mērci un sarīvē sieru.

Kārtainos salātus pārkaisa ar konservētiem ananāsiem ar sasmalcinātiem zaļumiem un granātābolu sēklām. Ja jums nav laika izkārtot produktus, vienkārši sajauciet uzskaitītās sastāvdaļas. Tas arī labi izdosies. Varat eksperimentēt un pievienot rīvētus ābolus, apelsīna šķēles vai persikus. Kartupeļi, šķiņķis un rīsi piešķirs ēdienam sāta sajūtu – apvienojiet ēdienus, kā vēlaties.

Sēņu kārtainās mīklas gatavošana gardēžiem

Barojošs ēdiens ar vieglu skābumu un maigu siera garšu pārsteigs ikvienu. Kompozīcijā ietilpst šādas sastāvdaļas:

• puskilograms vistas gaļas;
• trīs simti gramu svaigu šampinjonu;
• divi lieli kivi;
• konservēti ananāsi;
• siers - divi simti gramu;
• sīpoli un majonēze.

Soli pa solim tehnoloģija

Fileju sagriež plānās strēmelītēs un apcep. Atsevišķā pannā olīvu vai augu eļļā apcep smalki sagrieztu sīpolu, līdz tas ir skaisti brūns. Šampinjonus rūpīgi noskalo, sagriež četrās daļās un pievieno sīpolam. Viegli apcep, pievieno piparus, sāli un ķiplokus. Ja vēlaties, sasmalciniet dilles, tas izrādīsies ļoti jauki un garšīgi.

Sarīvē cieti vārītas olas traukā un dari to pašu ar sieru. Ananāsu sagriež kubiņos. Tagad mēs izkārtosim produktus slāņos. Šķīvja dibenu ieziež ar majonēzi, liek vienu daļu ananāsu, sēņu un sīpolu, atkal ananāsus, olas un sieru. Katru kārtu pārlej ar mērci. Virsu izrotājiet ar kivi šķēlītēm. Kārtainos salātus ar ananāsiem un sēnēm uz stundu liek ledusskapī. Baudām garšu!

Svaiga uzkoda ar ananāsiem un Ķīnas kāpostiem

Šī ir lieliska alternatīva trekniem un neveselīgiem ēdieniem. Šos salātus var ēst ikviens, kurš vēro savu figūru. Tas ir maz kaloriju un tajā pašā laikā ļoti sātīgs. Ēdienu gatavo no vistas filejas (200 grami), zema tauku satura siera (150 grami), konservētiem ananāsiem (300 grami), Ķīnas kāpostiem (250 grami), divām ķiploka daiviņām. Jums būs nepieciešams skābā krējuma un majonēzes mērce. Lai iegūtu svaigumu un spilgtumu, sasmalciniet zaļumus.

Sagatavošana soli pa solim

Jau pēc pusstundas varēsi ēst ēdienu un pacienāt savus mīļos. Putnu gaļu var izvārīt iepriekšējā vakarā un atstāt ledusskapī. No rīta ātri sasmalciniet vai ar rokām saplēsiet šķiedrās. Nomazgājiet kāpostus un sagrieziet sloksnēs, piemēram, boršču. Sajauc abas sastāvdaļas dziļā traukā, pievienojot sasmalcinātus ananāsus, rīvētu sieru, sasmalcinātu ķiploku un pārlej ar mērci. Dekorējiet ananāsu kārtainās salātus pēc saviem ieskatiem.

Kā redzat, šī ēdiena gatavošanā nav nekā sarežģīta. Apvienojiet sastāvdaļas un kopīgojiet receptes.

Salāti ar vistu un ananāsiem asociējas ar svētku noskaņu un svinīgu atmosfēru. Zināms, ka kūpinātu vistu kombinē ar dārzeņiem un augļiem, izceļot garšu un piešķirot ēdieniem pikantumu, un konservēti ananāsi piesātina ēdienu ar mitrumu.

Sastāvdaļu, piemēram, ananāsu, riekstu un sēņu, kombinācijas dēļ vistas salāti kļūst maigi. Tās garša lielā mērā būs atkarīga no izmantotajām sastāvdaļām un salātu pagatavošanas tehnoloģijas. Ananāsu receptes nekad nav pārāk smagas.

Vistas un ananāsu salāti - klasiska recepte

Ļoti garšīga recepte vistas salātiem ar ananāsiem. Pēc porcijas šo salātu apēšanas jūs nejutīsit, ka esat pārēdies. Maiga vistas gaļa un ananāsu saldā garša lieliski sader kopā.

Arī šie salāti ir diezgan veselīgi un ne pārāk kaloriski. Sagatavot salātus nav grūti. Visas sastāvdaļas var viegli iegādāties veikalā. Salāti ir lieliski piemēroti jebkurai brīvdienai.

Salātu sastāvdaļas:

• Konservēti ananāsi - 4 gredzeni;
• Ola - 1 gab .;
• Majonēze - 3 ēd.k. l.;
• vistas krūtiņa - puse;
• Cietais siers "krievu" - 70 g;
• Malti pipari - šķipsniņa;
• Ķiploki - 1 daiviņa;
• Sāls - pēc garšas.

Vistas un ananāsu salātu gatavošana:

1. Pusi vistas krūtiņas nomazgājam un liekam ūdenī ar sāli (var pievienot lauru lapu un maltus piparus). Vāra uz mazas uguns 15-20 minūtes, izņem un atdzesē. Olu pārlej ar aukstu ūdeni un vāra 7-8 minūtes. Atdzesē un nomizo;
2. Sagatavoto fileju sagriež mazos gabaliņos un liek uz šķīvja vai bļodā. Gaļu nevajag sagriezt, bet ar dakšiņu atdaliet pa šķiedrām;
3. Smalki sagrieziet vienu lielu olu (vai divas mazas) un nosūtiet to gaļai;
4. Konservētos gredzenus sagriež mazos kubiņos un pievieno pārējām sastāvdaļām. Atstājiet dažus kubiņus dekorēšanai;
5. Cieto sieru smalki sarīvē un pievieno ananāsiem;
6. Visu pārlej ar majonēzi, pārkaisa ar maltiem pipariem un pievieno sasmalcinātu ķiploka daiviņu;
7. Smaržīgos salātus labi samaisa un atdzesē vismaz 2 stundas. Šajā laikā visas sastāvdaļas tiks mērcētas gardā mērcē;
8. Gatavos salātus pa daļām liek uz zaļajām salātu lapām, pārkaisa ar atlikušajiem ananāsu kubiņiem un pasniedz uzreiz. Šī uzkoda lieliski sader ar gaļas maizēm, vārītu cūkgaļu un steikiem. Vistas un ananāsu salāti ir ēdiens ar neticamu garšu, ko rada saldskābo augļu un vistas gaļas kombinācija. Labu apetīti!

Salāti ar konservētiem ananāsiem un vistas krūtiņu

Klasisko vistas un ananāsu kombināciju var izmantot kā salātu pamatni. Apspriežamās uzkodas mērci var pagatavot dažādi, bet klasiskajā variantā to gatavo uz majonēzes bāzes. Salāti ir starp desmit labākajiem Jaungada salātu popularitātes reitingā krievu vidū Jaunajā gadā.

Neparasti salāti ar vistas un ananāsu kārtām būs īsts atradums mājsaimniecēm, kuras mīl iepriecināt viesus un mājiniekus ar neparastiem ēdieniem. Recepte nav grūti pagatavojama, taču uzkodas garša ir sabalansēta.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 2 gab .;
• Konservēti ananāsi - 1 kārba;
• Cietais siers - 100 g;
• Ola - 3 gab.;
• Valrieksti - 0,5 glāzes;
• Majonēze - 3 ēd.k. l.;
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Vāra fileju sālsūdenī. Ļauj atdzist un sagriež. Salātus izklāj kārtās. Pirmajā kārtā liek vistu, iesmērē ar majonēzi;
2. Otrajā kārtā liek ananāsus. Šo slāni arī eļļojam ar majonēzi;
3. Trešā kārta ir rīvēts siers. Pārklājam arī ar majonēzi;
4. Ceturtais slānis ir olas. Vāra olas un sagriež kubiņos. Atkal - majonēze;
5. Piektā kārta – sasmalcināti un grauzdēti rieksti;
6. Liek uz brīdi ledusskapī, lai samirkst. Labu apetīti!

Salāti ar ananāsiem, vistu un sieru - unikāla recepte

Pārsteidzoši sabalansēta garša - ananāss atbild par saldumu, olas par maigumu, marinēti sīpoli un ķiploki par pikantumu. Šie salāti izskatās ļoti skaisti caurspīdīgā salātu bļodā vai uz plakana šķīvja.

Lai redzētu slāņus, var izmantot jebkuru apaļu formu, daži veido no kartona, citi izmanto cepumu gredzenu, ja tas ir mazs.

Salātos izmantojam vistas fileju vai krūtiņu, bet var ņemt jebkuru labi izvārītu vistas gaļu, nogriežot, piemēram, stilbiņus. Gaļu vajag tikai sagriezt un kārtīgi sakošļāt.

Sastāvdaļas:

• Ola – 5 gab.;
• Skābais krējums - 5 ēd.k. l.;
• Konservēti ananāsi – 1 bundža (500 ml);
• Vārīta vistas krūtiņa - 1 gab.;
• Etiķis - 1 tējk;
• Cietais siers - 200 g;
• Malts ingvers - pēc izvēles;
• Sīpoli – 1 gab.;
• Ķiploki - 3 daiviņas;
• Malti pipari - pēc garšas;
• Majonēze - 7 ēdamk. l.;
• Sāls - pēc garšas.

Vistas salātu gatavošana:

1. Vispirms gatavosim mērci - sajaucam skābo krējumu, majonēzi, ķiplokus, kas izlaisti caur presi;
2. Pēc tam sagrieziet krūtiņu pret graudiem un novietojiet to uz plakana trauka kā pirmo kārtu. Var pievienot sāli, piparus un maltu ingveru. Ieeļļojiet ar majonēzes-skābā krējuma mērci;
3. Nākamais slānis būs marinēti sīpoli. Smalki sagriež sīpolu un aplej ar verdošu ūdeni. Atstāj uz pāris minūtēm, pilnībā notecina ūdeni. Pievienojiet tējkaroti vienkāršā etiķa, pagaidiet pāris minūtes, pilnībā noteciniet etiķi. Novietojiet sīpolu otrajā stāvā uz vistas, pēc tam pievienojiet mērci;
4. Trīs olas uz rupjās rīves un novietojiet vienu stāvu augstāk uz sīpola. Pēc tam ieziest ar mērci;
5. Trīs sierus uz rupjās rīves, liek uz olām, pievieno mērci;
6. Virsējo slāni pārklāj ar ananāsiem. Centrā novietojiet apli, pārgrieziet atlikušos apļus uz pusēm un novietojiet tos saules formā;
7. Ļaujiet salātiem pusstundu ievilkties ledusskapī. Labu apetīti!

Salātu recepte ar vistas krūtiņu un šampinjoniem

Turpinām censties dažādot savu svētku galdu. Mūsu mīļākais ananāss atkal ir galvenais varonis. Izmantosim konservētus ananāsus. Šoreiz gatavosim ar vistu un šampinjoniem. Salāti ar vistu un ananāsiem - maigi, viegli un tajā pašā laikā apmierinoši. Ananāsi piešķir salātiem izsmalcinātību un vienmēr lieliski sader ar vistas fileju.

Interesanti, ka šampinjonus salātiem var izmantot gan marinētus, gan neapstrādātus. Centieties neapjukt un neapmaldīties šajā daudzveidīgajā receptē. Priekšā ir Ziemassvētku brīvdienu nedēļa un brīvdienas: Jaunais gads, Vecais Jaunais gads, Ziemassvētki.

Salātu sastāvdaļas:

• Konservēti ananāsi - 400 g;
• Šampinjoni – 300 g;
• Sīpoli – 1 gab.;
• Vistas krūtiņa - 1 gab.;
• Majonēze - 3 ēd.k. l.
• Cietais siers - 200 g;
• Ola – 3 gab.;
• Ķiploki - 2 daiviņas;
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Vāra vistas krūtiņu, pēc tam atdzesē un sagriež kubiņos;
2. Olas cieti novāra un arī sagriež kubiņos;
3. Trīs cietie sieri uz rupjās rīves;
4. Sīpolu sasmalcina, sēnes sagriež ripiņās un kopā ar sīpolu apcep augu eļļā;
5. Ananāsus sagriež kubiņos;
6. Ķiplokus izlaiž caur presi un sajauc ar majonēzi;
7. Apvieno visas sastāvdaļas, garšo salātus ar iegūto mērci un pasniedz. Labu apetīti!

Salāti ar vistu, ananāsiem un valriekstiem

Vistas gaļu lieliski papildina ananāsu sulīgums, valriekstu pikantums un smalkais siers. Vistas gaļu vāra pannā uz plīts, ja vēlas, to var izdarīt iepriekš, bet putnu var arī cept cepeškrāsnī, iepriekš sālīt.

Šī vista ir lieliski piemērota arī salātiem. Tas lieliski apvieno visus produktus bez izņēmuma, un pēc īsas infūzijas šis brīnums iegūst skābi saldi pikantu garšu ar dievišķu aromātu.

Padomi receptei:

• Ļoti bieži vistas filejas vietā izmanto svaigus stilbiņus vai augšstilbus, kas iepriekš izņemti no ādas un kauliem;
• Šis ēdiens būs apmierinošāks, ja pievienosiet nedaudz vārītu rīsu, kartupeļus vai dažas vistas olas;
• Dažreiz šiem salātiem tiek pievienots smalki sagriezts vai sasmalcināts cietais siers uz rupjas vai vidējas rīves, kā arī žāvētas plūmes, konservēta kukurūza, svaigi gurķi vai korejiešu burkāni. Katra no šīm sastāvdaļām atsevišķi piešķir ēdienam savu patīkamo garšu un aromātu;
• Dažas saimnieces tīras majonēzes vietā labprātāk izmanto tā maisījumu ar skābo krējumu proporcijā 1:1, un reizēm šādai aromātiskai masai pievieno pat pāris nomizotas un caur presi saspiestas ķiploka daiviņas. Salāti ar vistu un ananāsiem tiek uzskatīti par svētkiem, taču tos var pagatavot arī parastām vakariņām, ja vēlaties jaunas garšas sajūtas.

Sastāvdaļas:

• Olas - 2 gab.
• Vistas fileja - 300 g.
• Pipari - pēc garšas.
• Cietais siers - 70 g.
• Valrieksti - 100 g.
• Konservēta kukurūza - 150 g.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vistas fileju vāra sālsūdenī, pievienojot pusi sīpola, smaržīgos piparus, lauru lapu 20-25 minūtes, līdz tā ir gatava. Fileju var vienkārši izvārīt sālsūdenī;
2. Vāra arī cieti vārītas olas. Kad vistas fileja un olas atdzisušas, var sākt gatavot salātus;
3. Sāliet šķidrumu no konservētās kukurūzas un ievietojiet kukurūzu bļodā. Pievienojiet tam cieto sieru, sarīvētu uz vidējas rīves;
4. Valriekstus sasmalcina ar rullīti vai javā. Vistas fileju sagriež mazos kubiņos;
5. Pārvietojiet riekstus un gaļu bļodā ar pārējām sastāvdaļām;
6. Vārītās olas nomizo un sagriež mazos kubiņos. No konservētiem ananāsiem notecina šķidrumu un sagriež ananāsu mazos kubiņos;
7. Bļodā ar pārējām salātu sastāvdaļām liek ananāsus un olas;
8. Mērcei izmantojam salātu majonēzi. Jūs varat pagatavot mērci no skābā krējuma vai zema tauku satura jogurta. Pievienojiet sāli un maltus melnos piparus pēc garšas;
9. Visas sastāvdaļas labi samaisa un salātus ievieto ledusskapī uz 30 minūtēm;
10. Salāti ar ananāsiem, vistu un valriekstiem ir gatavi pasniegšanai. Labu apetīti!

Šajā vienkāršajā un vienlaikus oriģinālajā ēdienā ideāli apvienota vārītas vistas krūtiņas gaļas pamatne, ananāsu sulīgums un patīkams saldums, siera bagātība un maigums un valriekstu pikantums.

Vienkārša salātu recepte ar vistu, ananāsiem un žāvētām plūmēm

Vistas salāti ar žāvētām plūmēm un ananāsiem ir ļoti iespaidīgi pēc izskata, izskatās kā pamatēdiens uz galda, un pēc garšas ir neparasti maigas, burtiski kūst mutē. Ja izmantojat žāvētas plūmes, pirms sagriešanas un salātiem pievienošanas tās 10 minūtes iemērciet karstā ūdenī. Skābo krējumu var lietot 15% vai 20%, tas ir gaumes jautājums.

Salāti ar vistu un ananāsiem ir neparasti maigs ēdiens, pēc garšas viegls un barojošs, kas patiks pat izsmalcinātākajam gardēžiem. Šis ēdiens ir piemērots absolūti jebkurai brīvdienai.

Sastāvdaļas salātiem ar vistu un žāvētām plūmēm:

• Valrieksti - 50 g;
• Konservēti ananāsi - 200 g;
• Vistas fileja - 250 g;
• Skābais krējums 15-20% - 200 g;
• Žāvētas plūmes - 100 g;
• Sāls - pēc garšas.

Salātu gatavošana:

1. Vistas fileja un žāvētas plūmes jānomazgā ar aukstu ūdeni;
2. Vistas fileju sagriež vidēja izmēra plāksnēs. Liek uz dēļa un pievieno sāli;
3. Labi uzkarsē pannu ar augu eļļu, liek vistas gaļu ar sālītu pusi uz leju un cep virs vidējas jaudas. Sāls katru gabalu. Tiklīdz 2/3 gaļas gabala kļūst balti, apgrieziet to uz otru pusi. Vistas gaļas gatavošanas process aizņem 10 minūtes (5-6 minūtes vienā pusē, 4-5 otrā pusē);
4. Sagrieziet valriekstus vidēja izmēra gabaliņos. Sagrieziet vienu "tauriņu" 5-6 daļās. Ievietojiet riekstus lielā bļodā;
5. Pagaidām, kamēr apceptā vistas fileja atdzisusi un sagriežam uz griešanas dēļa vidēja izmēra gabaliņos. Pārliek vistu bļodā ar riekstiem;
6. Sagrieziet žāvētās plūmes tāda paša izmēra gabaliņos, kā tikko sagriezāt vistu;
7. Visas sasmalcinātās sastāvdaļas liek bļodā, pievieno konservētu ananāsu gabaliņus (ja ananāss ir gredzenos, tad sagriež mazos kubiņos), pievieno sāli pēc garšas un samaisa. Pievieno skābo krējumu un vēlreiz samaisa;
8. Salāti ar vistu, ananāsiem un žāvētām plūmēm ir gatavi. Labu apetīti!

Garda uzkoda ar vistas, žāvētu plūmju, ananāsu un majonēzes mērci kļūs par jūsu iecienītāko ēdienu, jo tas ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojams.

Salāti ar kūpinātu vistu un ananāsiem

Šie salāti noteikti aizraus tos, kam patīk neparastas garšu kombinācijas. Daudzi no mums ir pieraduši pie siļķu un biešu, kukurūzas un krabju nūjiņu kombinācijas. Bet ananāsi un kūpināta gaļa jau ir zināmā mērā eksotiski.

Salāti ar vistu un ananāsiem, kuru recepte ir ļoti pieprasīta uz Jaungada galda, patīk daudziem. Un laba iemesla dēļ, jo šī ir vienkāršākā recepte.

Sastāvdaļas:

• Konservēti ananāsi - 100 g;
• Ķīnas kāposti - 3 lapas;
• Svaigi pētersīļi - 4 zariņi;
• Kūpināta vista - 200 g;
• Skābais krējums - 1,5 ēd.k. l.;
• Cietais siers - 70 g;
• Sāls - 2 šķipsniņas.

Gatavošanas metode:

1. Paņemiet kūpinātu vistas kāju vai vārītu kūpinātu krūtiņu - no tās ir vieglāk izgriezt gaļas gabalus. Lielus gabalus sagriež mazākos;
2. Nomazgājiet kāpostu lapas un nosusiniet ar dvieli. Pēc cietās baltās daļas noņemšanas nogriež lapas vai saplēš tās ar rokām;
3. Ananāsi, ja tie ir burkā nevis gabalos, bet gredzenos, sagriež mazos gabaliņos;
4. Der jebkurš cietais siers – ar garšvielām, zaļumiem, riekstiem, sālīts vai neraudzēts. Sarīvē uz rupjās, smalkās rīves vai sagriež gabaliņos (kubiņos, strēmelēs);
5. Visus sagatavotos produktus liek salātu bļodā;
6. Pievienojiet svaigu garšaugu zariņus, piemēram, pētersīļus. Nomazgājiet zarus, noņemiet stublājus un smalki sagrieziet lapas, ievietojiet salātu bļodā;
7. Garšojiet salātus ar skābo krējumu vai majonēzi, varat pievienot nedaudz sāls un garšvielas;
8. Samaisiet un, ja nepieciešams, pievienojiet saldo krējumu, sāli, garšvielas;
9. Pasniedziet salātus bļodiņās vai lielā salātu bļodā. Labāk to garšot tieši pirms pasniegšanas, jo ananāss ir ļoti sulīgs. Labu apetīti!

Salāti ar kūpinātu vistu un ananāsiem ir smalki salāti, kas piestāvēs jebkuram galdam. Jūs varat ietērpt salātus ar majonēzi vai skābo krējumu - diētiskāka iespēja. Var izmantot arī jogurtu, taču šajā gadījumā salāti neturēs formu, ja izmantosi, piemēram, vārīšanas riņķi. Bet to varēs pasniegt bļodiņās.

Salātu gatavošana ar vistas krūtiņu, kukurūzu un ananāsiem

Salāti ar ananāsiem, vistas krūtiņu, kukurūzu un olu ir īsta klasika. Ir grūti izdomāt veiksmīgākas un harmoniskākas sastāvdaļu kombinācijas – saldskābs ananāss, maiga krūtiņa un olas, cukurkukurūza – vienkārši ideāls.

Salātu sastāvdaļas:

• Ola - 2 gab.;
• Konservēta kukurūza - 100 g;
• Skābais krējums - 2 ēd.k. l.;
• vistas krūtiņa - 150 g;
• Malti melnie pipari - šķipsniņa;
• Konservēti ananāsi - 150 g;
• Sāls - 2 šķipsniņas.

Gatavošanas metode:

1. Atveriet konservētu ananāsu kārbu. Ja vēlaties, nolejiet sīrupu vai rezervējiet to citiem ēdieniem (saldskābajai mērcei). Ja ananāsus sagriež šķēlēs, tad sagriež tos mazos gabaliņos. Ja ananāsi ir gabaliņi, tad varat tos atstāt tā;
2. Sālītā ūdenī cieti novāra vistu olas, atdzesē aukstā ūdenī un pēc čaumalas noņemšanas ne pārāk smalki sakapā;
3. Vistas fileju vai jebkuras citas vistas daļas novāra sālītā ūdenī, pēc tam atdzesē tajā pašā buljonā – ja tā darīsi, gaļa nebūs sausa, bet, gluži pretēji, sulīga. Atdzisušo fileju sagriež vidēja lieluma gabaliņos – kā olas un ananāsus;
4. Izmantojot konservu nazi, atveriet konservētas kukurūzas bundžu, noteciniet šķidrumu un ievietojiet kodolus salātu bļodā ar pārējām sastāvdaļām;
5. Garšojiet ēdienu ar skābo krējumu vai jogurtu, samaisiet un nekavējoties pasniedziet. Labu apetīti!

Piezīme saimniecei

• Papildus tiek izmantoti grauzdiņi, dārzeņu figūriņas, garšaugu zariņi, kaltētas ogas, citrusaugļu miziņas, vīnogas, olīvas, citrona šķēles, vārītas olas šķēles;
• Mājsaimnieces iesaka ēdienu pirms pasniegšanas garšot ar majonēzi un glabāt vēsā vietā negaršinātus izstrādājumus;
• Balkons nav labākā vieta uzglabāšanai, jo siltā laikā trauks var sabojāties, savukārt aukstā laikā tas var sasalt līdz ledus vietai;
• Dekorē tieši pirms pasniegšanas;
• Garšvielu ēdieni netiek uzglabāti ilgāk par 6-8 stundām ziemā un 2-4 stundām vasarā, tāpēc tie jāpasniedz gatavošanas dienā;
• Ir labi pasniegt sātīgus salātus ar atdzesētu sarkanvīnu - pussaldu vai saldu;
• Dārzeņu gaišajam - jaunais baltvīns, sauss vai daļēji sauss;
• Ja receptē ir nepieciešami skābi, marinēti vai sālīti dārzeņi, tad vīns nav labākais risinājums. Pie alus lieliski sader salāti ar grauzdiņiem, čipsiem, sieru un riekstiem.

Garšīgi salāti ar vistu un ananāsiem

Svētku vai nozīmīgu datumu priekšvakarā katra mājsaimniece cenšas atrast kādas jaunas un neparastas receptes, ar ko pārsteigt un garšīgi pabarot savus viesus. Salāti ar vistas, ananāsu un siera kārtām ir neticami garšīga uzkoda, ko var pagatavot īpašam gadījumam vai klusām ģimenes vakariņām.

Šie salāti ļoti harmoniski apvieno galvenos produktus: vistu un ananāsus. Salāti garšo saldskābi. Galvenās sastāvdaļas var pievienot kukurūzu, sēnes (ceptas vai marinētas), krekerus, saldos piparus, marinētus sīpolus un daudzus citus produktus. Salātu garša var mainīties līdz nepazīšanai, taču tie paliks viegli un ļoti garšīgi.

Uzpūtīgie salāti ar vistu, ananāsiem un marinētiem sīpoliem

VISTAS GAĻA

Pirms sākat gatavot salātus, pagatavojiet 400 gramus vistas šādi:

• labi noskalojiet un nosusiniet fileju;
• marinējiet to ar sīpoliem un garšvielām (vēlams uz nakti);
• sagriež vairākos gabalos un viegli sasit;
• garšojiet gaļu ar sāli un garšvielām;
• Cep cepeškrāsnī, līdz izveidojas ēstgribu garoza.

Marinējiet vienu lielu sīpolu:

• smalki sagriezt;
• ievieto nelielā bļodā;
• trīsdesmit minūtes ielej verdošu ūdeni;
• noteciniet atdzesēto ūdeni;
• pievieno divas ēdamkarotes etiķa;
• Pēc desmit minūtēm nolejiet etiķi.

Pagatavo mērci:

• bļodā sajauc piecas ēdamkarotes pilna tauku satura skābā krējuma un septiņas ēdamkarotes majonēzes;
• pievieno četras ķiploka daiviņas, kas izlaistas caur presi.

ANANĀSI, OLAS, SIERS

Sagatavojiet ananāsus, sieru un olas:

• uzvāra, nomizo un sarīvē piecas olas;
• Sarīvē 300 gramus pikanta cietā siera;
• No konservētiem ananāsiem noteciniet sulu un viegli noskalojiet tos zem tekoša ūdens, lai noņemtu lieko saldumu. Sagriež mazos kubiņos.

1. novietojiet salātu lapas uz liela plakana trauka;
2. tad vistas gaļa, sagriezta gabaliņos;
3. mētelis ar mērci;
4. virsū ar marinētiem sīpoliem un vēl mērci;
5. tad sasmalcinātas olas (tās var viegli sālīt);
6. un atkal degvielas uzpilde;
7. tad ananāsu gabaliņi;
8. mētelis ar mērci;
9. rīvētu sieru virsū;
10. bagātīgi ieziest ar mērci;
11. dekorē ar ananāsu gabaliņiem.

Salātus uz stundu liek ledusskapī, lai visas kārtas būtu piesātinātas ar mērci.

• kam nepatīk svaigu ķiploku garša, ar to var berzēt traukus, uz kuriem tiks izklāti salāti;
• cepta fileja, var aizstāt ar kūpinātu fileju. Šādu salātu garša būs gaišāka un pikanta.

Salāti ar vistas, ananāsu un krabju nūjiņām kārtās

Kārtainos vistas un ananāsu salātus var padarīt sātīgākus un pasniegt kā pilnvērtīgu maltīti, nevis uzkodu. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:

• ananāsi un kukurūza - katra burka;
• vārīta fileja - 300 grami;
• vārītas olas - trīs gabali;
• vārīti rīsi - 200 grami;
• krabju nūjiņas 200 grami
• olīvu majonēze;
• zaļumi (pētersīļi vai dilles) dekorēšanai.

Vispirms uzvāra rīsus un noskalo ar aukstu ūdeni. Liek caurdurī un ļauj ūdenim notecēt. Sagatavojiet sastāvdaļas: sagrieziet visus produktus mazos kubiņos. Izlejiet sulu no ananāsiem. Ievietojiet kukurūzu caurdurī un ļaujiet visam šķidrumam notecēt.

Liek salātu sastāvdaļas kārtās uz lielas šķīvja:

• krabju nūjiņas;
• ananāsi;
• kukurūza;
• cālis;
• olas.

Pārklājiet visus slāņus ar majonēzi, ieskaitot augšējo daļu. Gatavos salātus izrotājiet ar smalki sagrieztiem zaļumiem. Ļaujiet tai brūvēt apmēram trīsdesmit minūtes un pasniedziet.

• Rīsu vietā varat izmantot vārītus kartupeļus. Trīs vai četrus kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves un liek pirmajā kārtā uz trauka;
• Salātu dekorēšanai varat izmantot vairākus vārītus dzeltenumus. Sarīvē tos un apkaisa salātus un pa virsu sakapātus garšaugus.

Kārtaini salāti: vista, sēnes, ananāsi, siers, olas

Sagatavojiet šos salātus savam svētku galdam - tas ir sātīgs un bagātīgs ēdiens, kas pārsteigs jūsu viesus ar savu neparasto garšu.

Maigas vistas gaļas, saldo ananāsu un šampinjonu garšīgās garšas harmoniskā kombinācija patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Sakārtojiet salātus kārtās: vista, ananāsi, sēnes, olas un siers un skaisti dekorējiet, tad ēdiens iegūs pavisam citu izskatu un noformējumu.

Recepte Nr.1 ​​“Svētku” salāti

Gatavošanas soļi:

1. posms. Vārītu vistas gaļu sagriež kubiņos.

2. posms. Šampinjonus šķiro un nomazgā. Sagriež divās daļās.

3. posms. Karstā pannā ielej augu eļļu un apcep šampinjonus ar smalki sagrieztu sīpolu. Pievieno sāli, piparu maisījumu.

4. posms. No ananāsiem notecina sulu un sagriež gabaliņos.

5. posms. Sagrieziet četras olas un divsimt gramus cietā siera mazos kubiņos.

6. posms. Pagatavo mērci. Sasmalciniet ķiplokus un pievienojiet majonēzei.

7. posms. Salātus pa daļām liek mazās salātu bļodiņās, kārtās: vista, sēnes, ananāsi, olas, siers. Visas kārtas pārziež ar sagatavoto mērci.

8. posms. Dekorē ar ananāsu gabaliņiem, smalki sagrieztiem pētersīļiem un dillēm.

9. posms. Ievietojiet uzkodu ledusskapī uz vairākām stundām vai vēl labāk uz nakti.

Recepte Nr.2 Salāti “Kombinēt”

Sagatavojiet šādi:

1. 300 gramus kūpinātas vistas sagriež nelielos kubiņos;
2. saulespuķu eļļā apcep 400 gramus sēņu. Sāls un pipari pēc garšas;
3. Atsevišķā pannā apcep: smalki sagrieztu vidēju sīpolu un vienu smalki sarīvētu burkānu;
4. sagriež kubiņos: trīs olas, konservēti ananāsi, 200 grami siera, trīs marinēti gurķi;
5. noteciniet sulu no konservētas kukurūzas;
6. salātus izklāj kārtās, visus slāņus bagātīgi ieziež ar majonēzi;
7. lieciet salātus uz plakana trauka šādā secībā: vistas gaļa, cepti sīpoli un burkāni, sēnes, marinēti gurķi, olas, siers un ananāsi;
8. Pēdējo kārtu ieziež ar majonēzi un dekorē ar smalki sagrieztiem gurķiem un zaļumiem.

Recepte Nr.3 Sirsnīgie salāti

Šos salātus var pagatavot kā pamatēdienu. Tā kā receptē ir vārīti kartupeļi, to var pasniegt vakariņās vai svētdienas brokastīs. Nevajag kārtot kārtās, var vienkārši bļodā visas sastāvdaļas sajaukt ar majonēzi vai mērci: (majonēze + skābs krējums).

Sastāvdaļas:

• vārīta gaļa (ciskas, krūtiņa vai vistas fileja);
• 100 grami siera;
• puse burkas marinētu sēņu;
• vairāki ananāsu gredzeni (dekorēšanai);
• trīs līdz četri vārīti kartupeļi;
• viens vārīts burkāns.

Sagatavosim to šādi:

1. visas sastāvdaļas sagriež mazos kubiņos;
2. ielieciet bļodā;
3. pārlej mērci (majonēze + skābs krējums, attiecībā 1:1);
4. sajauc;
5. ievieto dziļā šķīvī;
6. rotā ar smalki rīvētu sieru un ananāsu gabaliņiem.
7. ja vēlaties, lai salāti būtu pikanti, marinējiet vienu sīpolu un pievienojiet to uzkodai.

GARŠU SALĀTU NOSLĒPUMI

1. Salātus vislabāk pagatavot kārtās. Maisot, tie var iegūt pelēcīgu nokrāsu, un tas neizskatās īpaši estētiski patīkami;
2. Lai pagatavotu šādus salātus, nav nepieciešams ņemt vārītu vistas gaļu. Ļoti garšīga un neparasta uzkoda tiek pagatavota no vistas gaļas - grilēta, vai cepta cepeškrāsnī ar garšvielām un garšvielām;
3. Ja receptē izmantojat svaigus ananāsus, tad labāk ir izmantot marinētas sēnes. Tad sīpolu neapcep, bet marinē ābolu sidra etiķī;
4. Lai salāti būtu atsvaidzinoši, pievienojiet tiem dažus kubiņos sagrieztus svaigus gurķus. Iepriekš tos nomizojot;
5. ja jūs un jūsu viesi ievērojat pareizu uzturu un nelietojat majonēzi. Pagatavo mērci salātiem: olīvu vai sezama eļļa + pus citrona sula + šķipsniņa sāls un cukura;
6. Cieto sieru labāk sagriezt mazos kubiņos, nevis rīvēt. Tas padarīs salātus garšīgākus;
7. ja ķiploki negaršo, vai kādu iemeslu dēļ tos nevar ēst. Majonēzei (mērcei) pievieno nedaudz karija pulvera.

Brīnišķīgi salāti ar vistas gaļu, ananāsiem, sieru un olām kārtās, dekorēti svētku variantā, neatstās vienaldzīgu. Vai vēlaties sajūsmu? Sagatavojies!

Piedāvājam jūsu uzmanībai oriģinālas un gardas receptes kārtainās salātu pagatavošanai ar vistu un ananāsiem. Šis ēdiens dekorēs jebkuru galdu un iepriecinās viesus ar savu pikanci un neparasti izsmalcinātu garšu.

Kārtaini salāti ar vistu, konservētām sēnēm un ananāsiem

Sastāvdaļas:

• konservēti šampinjoni - 200 g;
• vistas krūtiņa - 150 g;
• sīpols - 1 gab.;
• siers - 100 g;
• olas - 2 gab.;
• zaļie sīpoli - pēc garšas;
• konservēti ananāsi - 0,5 kārbas;
• augu eļļa - 1 ēdamkarote. karote;
• – 5 ēd.k. karote;
• svaigi pētersīļi - pēc garšas.

Sagatavošana

Tātad, vāriet vistas gaļu un sagrieziet to kubiņos. Sīpolu apstrādājam, smalki sagriežam un sautējam. Izņem šampinjonus no burkas un sagriež šķēlēs. Vāra olas, nomizo un sarīvē. Tādā pašā veidā sarīvējam cieto sieru. Kad visi produkti ir sagatavoti, mēs turpinām salātu komplektēšanu. Vispirms izklājiet vistas fileju, pārklājiet ar majonēzi un vienmērīgi sadaliet apceptos sīpolus. Izklājiet nākamo ananāsu kārtu, sagrieziet mazos gabaliņos. Pārkaisa ar sieru, sarīvētām olām un vēlreiz pārziež ar majonēzi. Virsū liek vienmērīgi marinētus šampinjonus, dekorē ar zaļajiem sīpoliem un pasniedz.

Kārtaini salāti ar vistu, sieru un ananāsiem

Sastāvdaļas:

• konservēti saldie ananāsi - 1 kārba;
• kūpināts šķiņķis – 1 gab.;
• cietais siers - 150 g;
• majonēze - 200 ml;
• ķiploki - 1 daiviņa;
• garšvielas.

Sagatavošana

No kūpinātās kājas noņem ādu un sagriež kubiņos. Uzmanīgi noteciniet šķidrumu no ananāsiem un sagrieziet mazās šķēlēs. Sieru sasmalcina uz rīves. Ielejiet majonēzi bļodā, izspiediet ķiplokus caur presi un samaisiet. Tagad lieciet sastāvdaļas traukā kārtās, katru pārklājot ar ķiploku mērci. Tātad, vispirms izklāj ananāsu gabaliņus, tad vistu un pārkaisa ar rīvētu sieru. Dekorē ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz galdā kārtainos salātus ar kūpinātu vistu un ananāsiem.

Vistas un ananāsu slāņveida salātu recepte

Sastāvdaļas:

Sagatavošana

Vāra fileju un tad sagriež kubiņos. Uzmanīgi noteciniet šķidrumu no ananāsiem un sasmalciniet mazos gabaliņos. Sasmalciniet sieru uz vidējas rīves un pārgrieziet valriekstus uz pusēm. Olas novāra cieti, nomizo un sagriež šķēlēs. Salātus izklājam kārtās, pārklājot ar majonēzi: vistas gaļu, ananāsiem, cieto sieru un olu. Virsū liek valriekstus un pasniedz.