लार ग्रंथियों का संरक्षण। लार ग्रंथियां

पाचन - भोजन के इलाज, पोषक तत्वों के सक्शन, मौखिक गुहा, पेट और आंतों में विशेष एंजाइमों का स्राव, गैर-पूर्ण खाद्य घटकों को हाइलाइट करने के उद्देश्य से यांत्रिक और रासायनिक प्रक्रियाओं का एक परिसर शामिल है।

इंट्रासेल्यूलर और क्लच पाचन। पाचन प्रक्रिया के स्थानीयकरण के आधार पर, यह इंट्रासेल्यूलर और बाह्य कोशिकीय में बांटा गया है। इंट्रासेल्यूलर पाचन - यह फागोसाइटोसिस और पिनोसिटोसिस के परिणामस्वरूप सेल के अंदर गिरने वाले खाद्य पदार्थों का हाइड्रोलिसिस है। मानव शरीर में, इंट्रासेल्यूलर पाचन ल्यूकोसाइट्स और लिम्फ-रेटिकियस हिस्टियोसाइट सिस्टम की कोशिकाओं में होती है।

बाह्य कोशिकीय पाचन दूर (पट्टी) और संपर्क (कपड़ा, झिल्ली) में विभाजित।

दूर (महंगा) पाचन एंजाइमों के गठन से काफी दूरी पर किया जाता है। पाचन रहस्यों की संरचना में एंजाइम गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की गुहाओं में खाद्य पदार्थों के हाइड्रोलिसिस को पूरा करते हैं।

संपर्क (बंद, झिल्ली) पाचन सेल झिल्ली (ए एम कॉर्नर) पर तय एंजाइम द्वारा किया जाता है। छोटे ग्लाइकोक्सैलिक्स आंतों के क्षेत्र में एंजाइमों पर संरचनाएं तय की गई हैं। प्रारंभ में, खाद्य पदार्थों का हाइड्रोलिसिस पैनक्रिया एंजाइमों के प्रभाव में छोटी आंत के लुमेन में शुरू होता है। परिणामी oligomers glycicalis जोन में हाइड्रोलाइज किया जाता है जो अग्नाशयी एंजाइमों द्वारा adsorbed adsorbed। सीधे आंतों की कोशिकाओं की झिल्ली में, परिणामी डिमरों का हाइड्रोलिसिस वास्तविक आंतों एंजाइमों को निश्चित रूप से उत्पन्न करता है। इन एंजाइमों को एंटरोसाइट्स में संश्लेषित किया जाता है और उन्हें अपने माइक्रोवोन की झिल्ली में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

पाचन प्रक्रियाओं के विनियमन के सिद्धांत। पाचन तंत्र की गतिविधि तंत्रिका और humoral तंत्र द्वारा विनियमित किया जाता है। पाचन कार्यों का तंत्रिका विनियमन सहानुभूतिपूर्ण और पैरासिम्पैथेटिक प्रभावों से किया जाता है।

पाचन ग्रंथियों का स्राव सशर्त रूप से प्रतिबिंबित और बिना शर्त प्रतिबिंबित किया जाता है। इस तरह के प्रभाव विशेष रूप से पाचन तंत्र के ऊपरी हिस्से में व्यक्त किए जाते हैं। चूंकि यह दूरस्थ पाचन तंत्र में जाता है, पाचन कार्यों के विनियमन में प्रतिबिंब तंत्र की भागीदारी कम हो जाती है। यह humoral तंत्र के महत्व को बढ़ाता है। आंत के ठीक और मोटे विभागों में, स्थानीय विनियमन तंत्र की भूमिका विशेष रूप से बड़ी है - स्थानीय यांत्रिक और रासायनिक जलन उत्तेजना की क्रिया के बिंदु पर आंतों की गतिविधि को बढ़ाती है। इस प्रकार, पाचन तंत्र में तंत्रिका, हास्य और स्थानीय नियामक तंत्र के वितरण का ढाल होता है।

स्थानीय यांत्रिक और रासायनिक उत्तेजना पेरिफेरल रिफ्लेक्स के माध्यम से और पाचन तंत्र के हार्मोन के माध्यम से पाचन तंत्र के कार्य को प्रभावित करती है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में तंत्रिका अंत के रासायनिक उत्तेजक एसिड, क्षार और खाद्य हाइड्रोलिसिस उत्पाद हैं। रक्त में प्रवेश करना, इन पदार्थों को अपने वर्तमान को पाचन ग्रंथियों में लाया जाता है और उन्हें सीधे या मध्यस्थों के माध्यम से उत्तेजित किया जाता है। पेट, आंतों, यकृत, पैनक्रिया और प्लीहा में आने वाले रक्त की मात्रा, दिल की प्रभाव मात्रा का लगभग 30% है।

पाचन तंत्र की गतिविधि के विनियमन में एक महत्वपूर्ण भूमिका गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल हार्मोन से संबंधित है, जो पेट श्लेष्मा, डुओडेनम, अग्न्याशय में बहती आंत की अंतःस्रावी कोशिकाओं में उत्पन्न होती है। वे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की अंतःस्रावी तंत्र की कार्यात्मक गतिविधि पर, पानी, इलेक्ट्रोलाइट्स और एंजाइमों के स्राव पर, पानी, इलेक्ट्रोलाइट्स और एंजाइमों के स्राव पर, पानी, इलेक्ट्रोलाइट्स और पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए मोटरसाइकिल को प्रभावित करते हैं। इसके अलावा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल हार्मोन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर पदार्थों, अंतःस्रावी और कार्डियोवैस्कुलर कार्यों के आदान-प्रदान को प्रभावित करते हैं। मस्तिष्क की विभिन्न संरचनाओं में कुछ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पेप्टाइड्स का पता लगाया जाता है।

प्रभावों की प्रकृति से, नियामक तंत्र को लॉन्चर और सुधारात्मक में विभाजित किया जा सकता है। उत्तरार्द्ध पेट और आंतों की पौष्टिक सामग्री की संख्या और गुणवत्ता के लिए पाचन रस की मात्रा और संरचना का अनुकूलन प्रदान करता है (पता है)।

जानवरों में लार ग्रंथियों का गुप्त कार्य तेज और पुरानी प्रयोगों में अध्ययन किया जाता है। तीव्र विधि डनल पॉलोवर में संज्ञाहरण के तहत पेश करना है, जिसके माध्यम से लार प्रतिष्ठित है। क्रोनिक (पावलोव पर) - एक शल्य चिकित्सा विधि ग्रोइल नलिकाओं में से एक गाल (फिस्टुला) पर उत्सर्जित होती है और यह लार (चित्र 13.5) एकत्र करने के लिए एक कीप रिकॉर्ड करती है। प्रयोगात्मक विधियों

अंजीर। 13.5।

लार ग्रंथियों के गुप्त कार्य पर विभिन्न कारकों (भोजन, तंत्रिका, नम्र) के प्रभाव की जांच करना संभव है। एक व्यक्ति कैप्सूल लेशली - क्रास्नोगोर्स्क का उपयोग करता है, जो ग्रंथि के फाइबर के विपरीत गाल के श्लेष्म झिल्ली पर तय किया जाता है।

लार का स्राव लार ग्रंथियों को रिफ्लेक्सिव रूप से किया जाता है।

ओकोलुम ग्रंथियों, लार ग्रंथियों में सबसे बड़ा, एक सीरस गुप्त बनाते हैं, जिसमें प्रोटीन और एक महत्वपूर्ण मात्रा में पानी शामिल होता है; इसकी राशि 60 तक है % लार

अशिष्ट और उप-सार्वजनिक ग्रंथियां एक मिश्रित सीरस-श्लेष्म रहस्य उत्पन्न करती हैं, जिसमें प्रोटीन और श्लेष्मा - म्यूकिन शामिल हैं, 25-30% और 10-15 की राशि में % क्रमशः। भाषा के छोटे ग्रंथियां और मौखिक गुहा मुख्य रूप से म्यूकस - मुज़िन को समझते हैं।

लार ग्रंथियों के साथ प्रति दिन 0.8-2.0 लीटर लार का गठन होता है, जिसमें पानी, इलेक्ट्रोलाइट्स (रक्त प्लाज्मा में समान संरचना के अनुसार), प्रोटीन, एंजाइम, म्यूकिन, सुरक्षात्मक कारक (जीवाणुनाशक, बैक्टीरियोस्टैटिक), इंसुलिन शामिल हैं समान प्रोटीन, पैरीोटीन। पीएच लार 6.0-7.4। शुष्क अवशेष अकार्बनिक और कार्बनिक पदार्थ है।

■ एंजाइमों लार का प्रतिनिधित्व: अल्फा एमिलेज़, जो कार्बोहाइड्रेट के ब्यूरो के लिए हाइड्रोलिसिस शुरू करता है: डीएनए एएसई और आरएनए-आज़ - स्प्लिट एमिनो एसिड: "लिंगवाल" लिपासा - भाषा के लार ग्रंथियों द्वारा उत्पादित और लिपिड के हाइड्रोलिसिस शुरू होता है। एंजाइमों का एक महत्वपूर्ण समूह (20 से अधिक) टूथफ्लाइट बनाने वाले पदार्थों के हाइड्रोलिसिस में शामिल है, और इस प्रकार दंत परतों को कम करता है।

■ मुजिन यह एक ग्लाइकोप्रोटीन है जो यांत्रिक क्षति से मौखिक गुहा के श्लेष्म झिल्ली की रक्षा करता है और खाद्य गांठ के गठन में योगदान देता है।

लारवान सुरक्षात्मक कारकों में शामिल हैं:

1 लिज़ोज़िम (मुरामिदाज़), जो बैक्टीरिया की झिल्ली को नष्ट कर देता है, अर्थात्, एन-एसिटिल-मोकरेलिक एसिड के बीच 1-4 संचार तोड़ता है और एन- Acetylglucosamine - दो मुख्य श्यूकोप्टाइड्स जो जीवाणु झिल्ली का हिस्सा हैं। लिज़ोज़ेम मौखिक गुहा को लार और छोटे लार ग्रंथियों के साथ एक साथ प्रवेश करता है, जिसमें एक ऊतक गमिंग तरल और ल्यूकोसाइट्स से लार्कोसाइट्स से निकलता है। मौखिक गुहा में lysozyme की उच्च सांद्रता के साथ, जीवाणु वनस्पति अप्रभावी हो जाता है।

2 गुप्त आईजीए, कम से - आईजीजी और आईजीएम। गुप्त आईजीए लार ग्रंथियों द्वारा उत्पादित होते हैं, वे रक्त प्लाज्मा में मौजूद लोगों की तुलना में पाचन रहस्यों के लिए अधिक प्रतिरोधी होते हैं, जबकि आईजीएम अधिमानतः तरल पदार्थ का उत्सर्जन मसूड़ों से हाइलाइट किया जाता है। आईजीए सूक्ष्म जीवों के एकत्रीकरण की सुविधा प्रदान करता है, उपकला सतह के स्प्रिंग्स के साथ परिसरों का निर्माण करता है, इसकी रक्षा करता है और ल्यूकोसाइट्स की फागोसाइटिक गतिविधि को बढ़ाने में मदद करता है।

3 पेरोक्साइड्स और थियोसाइनेट्स स्लीनन एंटीबैक्टीरियल एंजाइम के रूप में कार्य करते हैं।

अंजीर। 13.6।

4 लार संतृप्ति कैल्शियम लवण तामचीनी decalcification को कम करता है।

लार के गठन का तंत्र , पहले के। लुडविग द्वारा वर्णित, यह प्रमाणित करता है कि स्राव रक्त वाहिकाओं से तरल पदार्थ की निष्क्रिय निस्पंदन नहीं है - यह गुप्त कोशिकाओं के सक्रिय कार्य का परिणाम है। ग्रंथियों की एसीनेर कोशिकाओं में, प्राथमिक लार का गठन होता है। कोशिकाओं के ऑस्किसियंस को एंजाइम और श्लेष्म द्वारा संश्लेषित और प्रतिष्ठित किया जाता है, स्ट्रेट - लार का एक तरल हिस्सा बनता है, इसकी आयन संरचना (चित्र 13.6)।

एक गुप्त चक्र के चरण। एंजाइमों के संश्लेषण के लिए आवश्यक पदार्थ एंजाइमों के संश्लेषण के लिए आवश्यक पदार्थों में प्रवेश करता है, सबसे पहले सभी - बेसल केशिका झिल्ली के माध्यम से एमिनो एसिड। संभावना का संश्लेषण (एंजाइम का पूर्ववर्ती) रिबोसोम पर गुजरता है, जिसमें से इसे पकने के लिए गोल्गी उपकरण में प्रवेश किया जाता है। परिपक्व रहस्यों को ग्रेन्युल में पैक किया जाता है और ग्रंथि की रिहाई तक उन में बनी रहती है, जो आयनों सीए 2+ द्वारा उत्तेजित होती है।

लार का तरल हिस्सा कोशिकाओं द्वारा नलिकाओं बनाता है। सबसे पहले वह एक रक्त प्लाज्मा जैसा दिखता है, जिसमें सोडियम और क्लोरीन आयनों की उच्च सांद्रता और काफी कम - पोटेशियम और बाइकार्बोनेट आयन। एटीपी संश्लेषण के लिए आवश्यक ऑक्सीजन का उपयोग करके तरल लार का गठन ऊर्जा लागत के साथ आता है। नलिकाओं द्वारा लार के पारित होने के दौरान, आयन संरचना इसमें बदलती है - सोडियम और क्लोरीन की मात्रा कम हो जाती है और पोटेशियम और बाइकार्बोनेट आयनों को बढ़ाती है। सोडियम आयनों का पुन: अवशोषण और पोटेशियम आयनों के स्राव को एल्डोस्टेरोन (गुर्दे के चैनल में) द्वारा नियंत्रित किया जाता है। आखिरकार, द्वितीयक लार का गठन होता है, जो मौखिक गुहा को आवंटित करता है (चित्र 13.6 देखें)। रक्त प्रवाह का स्तर हार्डवेयर में रक्त प्रवाह के स्तर से प्रभावित होता है, जो इसमें गठित मेटाबोलाइट्स, विशेष रूप से किनिनोव (ब्रैडकिनिन) पर निर्भर करता है, जिससे जहाजों के स्थानीय विस्तार, स्राव में वृद्धि होती है।

विभिन्न उत्तेजनाओं (विभिन्न गुणों के साथ) की कार्रवाई के जवाब में, लार ग्रंथियां विभिन्न रचनाओं के साथ लार की असमान राशि आवंटित करती हैं। तो, सूखे भोजन का उपयोग करते समय, तरल लार की एक बड़ी मात्रा प्रतिष्ठित है; तरल (दूध) का उपभोग करते समय - यह बहुत कम उत्पादन करता है, लेकिन इसमें बहुत सारे श्लेष्म होते हैं।

लार चश्मा का संरक्षण यह पैरासिम्पैथेटिक और सहानुभूति तंत्रिकाओं द्वारा किया जाता है। पैरासिम्पैथेटिक लौह संरक्षण ओब्लोन्ग मस्तिष्क के क्रैनियल तंत्रिका नाभिक से प्राप्त किया जाता है: जमीन - निचले लार नाभिक से - आईएक्स जोड़े (भाषा-चुप्पी), submandibular और सबवेज - ऊपरी लार से अलग कोर - vii जोड़े (चेहरे) । पैरासिम्पैथेटिक तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना बड़ी मात्रा में तरल लार, खराब कार्बनिक पदार्थों का कारण बनती है।

सभी लार ग्रंथियों का प्यारा संरक्षण रीढ़ की हड्डी के द्वितीय -4 छाती खंडों के पार्श्व सींगों के केंद्रों को शीर्ष गर्भाशय ग्रीवा सहानुभूतिपूर्ण गैंगली के माध्यम से ग्रंथियों को भेजा जाता है। सहानुभूति तंत्रिकाओं लार को सक्रिय करते समय, बहुत कम होता है, लेकिन कार्बनिक पदार्थों (एंजाइम, म्यूसीन) की उच्च सांद्रता होती है।

विनियमन राल निकालना यह फोल्डिंग परावर्तक द्वारा तंत्र के साथ किया जाता है:

1 सशर्त प्रतिवर्त भोजन की दृश्य और गंध, भोजन के कार्य के साथ ध्वनि उनके केंद्र सेरेब्रल कॉर्टेक्स (सशर्त रिफ्लेक्स चरण) 2 में स्थित है बिना शर्त प्रतिबिंब भाषा के खाद्य रिसेप्टर्स की जलन, मौखिक गुहा की श्लेष्म झिल्ली के साथ जुड़ा हुआ है; उनका केंद्र ओब्लोन्ग मस्तिष्क के लार्जोजेनिक कोर (असंगत रिफ्लेक्स चरण) में स्थित है। बिना शर्त प्रतिबिंब के कार्यान्वयन में केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के लिए अलग-अलग प्रवेश - संवेदनशील फाइबर वी, vii, ix और क्रैनियल नसों के एक्स जोड़े; अपरिवर्तनीय उपज - स्तन खंडों के द्वितीय -4 के पार्श्व सींग के पारजीपैथेटिक फाइबर VII, ix जोड़े और सहानुभूतिपूर्ण न्यूरॉन्स (चित्र 13.7)।

नेत्रगोलक में प्रवेश, सहानुभूति फाइबर छात्र के dilatator के लिए उपयुक्त हैं। उनका कार्य पुतली का विस्तार और आंख के रक्त वाहिकाओं को संकुचित करना है। अपमानजनक सहानुभूति पथ की हार के साथ एक ही तरफ पुतली की संकुचन और आंख के रक्त वाहिकाओं का विस्तार होता है।

आंखों के लिए पथ का संचालन भी डबल-डायकॉन है। पहले न्यूरॉन्स के निकाय O'Cloth तंत्रिका के वृद्धिशील कोर में स्थित हैं। उनके अक्षरों का प्रतिनिधित्व preggaeer फाइबर का प्रतिनिधित्व करते हैं जो आंख तंत्रिका के हिस्से के रूप में सिलीरी नोड के हिस्से के रूप में गुजरते हैं, जहां वे प्रभावक न्यूरॉन्स पर समाप्त होते हैं। अनाज नोड की तंत्रिका कोशिकाओं के निकायों से दूसरे न्यूरॉन्स के अक्षरों की शुरुआत लेते हैं, जो पोस्टगंगल फाइबर का प्रतिनिधित्व करते हैं। उत्तरार्द्ध अनाज मांसपेशी और मांसपेशियों के लिए लघु सिलिया नसों के हिस्से के रूप में आयोजित किया जाता है, जो छात्र को संकुचित करते हैं।

पैरासिम्पैथेटिक अपमानजनक मार्ग की हार आंखों की समायोज्य क्षमता की हानि की ओर से वस्तुओं की लंबी और करीबी दृष्टि और छात्र के विस्तार की ओर ले जाती है।

आंसू ग्रंथि का संरक्षण

दुष्ट फाइबरनेत्रगोलक और लैक्रिमल ग्रंथि के संयोजन से प्रवाहकीय दालें, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में आंसू तंत्रिका की संरचना में हो रही हैं, जो आंख तंत्रिका की शाखा है (पहली ट्रिगेमिनल तंत्रिका शाखा से)। वे एक ट्रिगेमिनल तंत्रिका के रीढ़ की हड्डी के मूल पर समाप्त होते हैं। अगला वनस्पति केंद्रों पर होता है: ऊपरी लार नाभिक और रीढ़ की हड्डी के ऊपरी स्तन खंडों के साइड सींग पर रेटिक्युलर गठन के माध्यम से (चित्र 11)।

अपरिवर्तित सहानुभूति लैक्रिमल ग्रंथि डबल लाइन के तरीके। पहले न्यूरॉन्स के निकाय ऊपरी छाती सेगमेंट के स्तर पर रीढ़ की हड्डी के साइड सींग के पार्श्व मध्यवर्ती कोर में स्थित हैं। उनसे प्रस्थान preggangionary फाइबर सफेद कनेक्टिंग शाखाओं और इसकी इंटरस्टिट शाखाओं की संरचना में सहानुभूतिपूर्ण बैरल के ऊपरी गर्भाशय ग्रीवा नोड तक पहुंचें। Postgangylionic फाइबर ऊपरी गर्भाशय ग्रीवा नोड की कोशिकाएं क्रमशः आंतरिक कैरोटीड प्लेक्सस, गहरी रॉकी तंत्रिका, वंडर-आकार वाले नहर के तंत्रिका के माध्यम से होती हैं। इसके बाद, वे पैरासिम्पैथेटिक फाइबर के साथ टॉपलेस तंत्रिका के साथ आते हैं, और ज़िली के बीच एनास्टोमोसिस द्वारा और नसों के नसों के बीच, लैक्रिमल ग्रंथि पहुंचा जाता है।

सहानुभूति वाले फाइबर की जलन आंसुओं की कमी या देरी का कारण बनती है। कॉर्निया और संयुग्मक आँखें सूखी हो जाती हैं।

अपरिवर्तित परजीवी लैक्रिमल ग्रंथि के तरीके भी डबल-स्तर हैं। पहले न्यूरॉन्स के निकाय ऊपरी लार कोर में हैं। Preggangionary फाइबर उन्हें एक ही नाम के चैनल में फ्रंट तंत्रिका के साथ मध्यवर्ती तंत्रिका की संरचना में ऊपरी लार के नाभिक से भेजा जाता है, और फिर वंडरलैंड-तालत नोड के लिए एक बड़ी स्टनी तंत्रिका के रूप में, जहां यह समाप्त होता है दूसरा न्यूरॉन्स।

Postgangylionic फाइबर दीवार वाले आकाश नोड की कोशिकाओं का उपयोग मैक्सिलरी और ज़िली नसों की संरचना में किया जाता है, और फिर, आंसू ग्रंथि के लिए एक लैक्रिमल तंत्रिका के साथ एनास्टोमोसिस के माध्यम से।

पैरासिम्पैथेटिक फाइबर या इसके शीर्ष की जलन लारिमियन कोर लैक्रिमल ग्रंथि के गुप्त कार्य को सुदृढ़ करने के साथ है। फोमिंग फाइबर एक आंसू समाप्ति का कारण बन सकता है।

बड़े लार ग्रंथियों का संरक्षण

आसान लार आयरन।

दुष्ट फाइबर भाषा के पीछे तीसरे झिल्ली में संवेदनशील अंत के साथ शुरू करें (क्रैनियल नसों की आईएक्स जोड़ी की जीभ शाखा)। ओब्लोन्ग मस्तिष्क में स्थित एक कर्नेल के लिए भाषा तंत्रिका मंत्र और समग्र संवेदनशीलता। न्यूरॉन्स डालने से निचले लापरवाही न्यूक्लियस की पैरासिम्पैथेटिक कोशिकाओं के लिए पथ स्विच करें, और रीढ़ की हड्डी के ऊपरी स्तन खंडों (चित्र 12) के पार्श्व केंद्रों में स्थित सहानुभूति केंद्रों की कोशिकाओं के लिए reticulosopeouspous पथ के अनुसार।

अपरिवर्तित सहानुभूति preggangionary फाइबरस्पाइनल कॉर्ड (टी 1-टी 2) के साइड सींग के पार्श्व इंटरमीडिएट कर्नेल से निकट-सूखी लार ग्रंथि तक दालों को अलग करना स्पाइनल नसों की सामने की जड़ों के हिस्से के रूप में जाता है, सफेद कनेक्टिंग शाखाएं सहानुभूति बैरल के लिए होती हैं और शीर्ष गर्भाशय ग्रीवा बंधन पहुंचे हैं। यहां एक और न्यूरॉन पर स्विचिंग। Postgangylionic फाइबर बाहरी कैरोटीड नसों के रूप में, पेरिरटेरियल प्लेक्सस बाहरी कैरोटीड धमनी के चारों ओर गठित होता है, जो पैरोल के लिए उपयुक्त होते हैं।

सहानुभूति वाले फाइबर की जलन के साथ लार के तरल हिस्से में कमी, इसकी चिपचिपाहट में वृद्धि और तदनुसार, शुष्क मुंह में वृद्धि हुई है।

अपरिवर्तित परजीवी पूर्वगासित रेशा भाषा तंत्रिका के निचले लार परमाणु नाभिक से शुरू करें, ड्रम तंत्रिका पर जाएं, ड्रम नहरों के माध्यम से ड्रम गुहा में जाएं, एक छोटे से चट्टानी तंत्रिका के रूप में जारी है। एक वेज-जैसे-स्टोनी स्लिट के माध्यम से, एक छोटी चट्टानी तंत्रिका खोपड़ी गुहा से बाहर आती है और क्रेनियल तंत्रिकाओं की मंडलीय तंत्रिका वी जोड़ी के पास स्थित कान नोड के लिए उपयुक्त है, जहां उन्होंने दूसरे न्यूरॉन्स पर स्विच किया था। दूसरे न्यूरॉन्स के फाइबर ( पोस्टगंगलिंग) इयरबोर्ड तंत्रिका की संरचना में पैरोल तक पहुंचें।

पैरासिम्पैथेटिक फाइबर आवेग लेते हैं जो निकट-सूखे लार ग्रंथियों की गुप्त गतिविधि को बढ़ाते हैं। कर्नेल या तंत्रिका कंडक्टर की जलन लार के प्रचुर मात्रा में अलगाव के साथ है।

सबनोकल्स और उप-सर्फैक्टेंट लार ग्रंथियां .

अभिवादन (आरोही) रेशा भाषा के सामने 2/3 के श्लेष्म झिल्ली में संवेदनशील अंत के साथ शुरू करें, और समग्र संवेदनशीलता क्रैनियल नसों की मूर्तिपूजक तंत्रिका वी जोड़ी के माध्यम से जाती है, और स्वाद संवेदनशीलता ड्रम स्ट्रिंग के फाइबर के माध्यम से जाती है। एक न्यूक्लियस की कोशिकाओं पर स्विच करने वाले अनिश्चित न्यूरॉन्स के एक्यूसन, जिनकी प्रक्रियाएं पैरासिम्पैथेटिक शीर्ष लार कोर और रेटिक्युलर गठन के कोर से जुड़ी होती हैं। रेटिकुलोस्पिनल फ्लो के माध्यम से, सहानुभूति तंत्रिका तंत्र (TH 1 -TH 2) के केंद्रों पर रिफ्लेक्स आर्क बंद है।

न्यूरॉन्स, जिसमें से pregglicionary फाइबर तैनात, TH II -T VI स्तर पर रीढ़ की हड्डी के साइड सींग में स्थित हैं। ये फाइबर शीर्ष गर्भाशय ग्रीवा श्रेष्ठ (गैंगल। गर्भाशय सुपीरियर) के लिए उपयुक्त हैं, जहां पोस्टगैंगलीओनार न्यूरॉन्स में समाप्त होता है, जो स्टार्ट एक्सोन देता है। इन पोस्टगैंग्लोनिक तंत्रिका फाइबर के साथ वास्कुलर प्लेक्सस के साथ आंतरिक कैरोटीड धमनी (प्लेक्सस कारोटिकस इंटरनेशनल) के साथ, पैरोटिड लार ग्रंथि तक पहुंचें और आउटडोर कैरोटीड धमनी (प्लेक्सस कारोटिक बाहरीस) के बाहर वास्कुलर प्लेक्सस की संरचना में, - Submandibular और उपभाज्य लार ग्रंथियां।

परजीपैथेटिक फाइबर लार स्राव के विनियमन में एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं। पैरासिम्पैथेटिक तंत्रिका फाइबर की जलन एसिट्लोक्लिन के अपने तंत्रिका अंत में गठन की ओर जाता है, जो लौह कोशिकाओं के स्राव को उत्तेजित करता है।

लार ग्रंथियों के सहानुभूति वाले फाइबर एड्रीनर्जिक हैं। सहानुभूति स्राव में कई विशेषताएं हैं: प्रतिष्ठित लार की मात्रा चोरदा टिमपानी को परेशान करते समय काफी कम है, लार दुर्लभ बूंदों के साथ हाइलाइट किया गया है, यह मोटा है। मनुष्यों में, गर्दन पर सहानुभूतिपूर्ण ट्रंक की उत्तेजना उपद्रव ग्रंथि के स्राव का कारण बनती है, जबकि निकट-शुष्क ग्रंथि में स्राव नहीं होता है।

Slyunootativative केंद्र ओब्लॉन्ग मस्तिष्क में दो सममित रूप से स्थित तंत्रिका पूल होते हैं जो रेटिक्युलर गठन में होते हैं। इस तंत्रिका गठन का रोस्टर हिस्सा ऊपरी लार का कोर है - सबमैंडिबुलर और उप-बडी ग्रंथियों से जुड़ा हुआ है, दुम का हिस्सा पैरोल के साथ निचला सैलिवोइलाइट कोर है। इन नाभिक के बीच स्थित क्षेत्र में उत्तेजना Submandibular और पैरोल ग्रंथियों से स्राव का कारण बनता है।

सलाम के विनियमन में एक महत्वपूर्ण भूमिका डीजफल क्षेत्र द्वारा खेला जाता है। हाइपोथैलेमस या प्रीकोर्टिक क्षेत्र (थर्मोरग्यूलेशन का केंद्र) के अग्रभाग को उत्तेजित करते समय, गर्मी की कमी का तंत्र जानवरों में सक्रिय होता है: जानवर मुंह चौड़ा खोलता है, सांस की तकलीफ, लापरवाही शुरू होती है। पीछे हाइपोथैलेमस को उत्तेजित करते समय, एक मजबूत भावनात्मक उत्तेजना और लापरवाही में वृद्धि होती है। ग्रेस (हेस, 1 9 48) जब हाइपोथैलेमस जोनों में से एक ने उत्तेजित किया, तो खाद्य व्यवहार की एक तस्वीर देखी, जिसमें होंठ, जीभ, चबाने, लापरवाही और निगलने शामिल थे। हाइपोथैलेमस के साथ रचनात्मक और कार्यात्मक संबंधों के करीब बादाम (अमीगाल) के साथ हैं। विशेष रूप से, Amygarlar परिसर की उत्तेजना निम्नलिखित पोषण प्रतिक्रियाओं का कारण बनती है: चाट, स्नीफिंग, चबाने, लापरवाही और निगलना।

लार को अलग करना, पार्श्व हाइपोथैलेमस की जलन की जलन से प्राप्त, बड़े गोलार्धों की परत को हटाने के बाद, काफी बढ़ता है, जो लापता केंद्र के हाइपोथैलेमिक विभागों पर बड़े गोलार्धों के छाल के प्रभाव को तोड़ने की उपस्थिति को इंगित करता है । Slyunomotod भी घर्षण मस्तिष्क (Rhinencephalon) की विद्युत उत्तेजना के कारण भी हो सकता है।

ऑपरेटिंग ग्रंथियों के तंत्रिका विनियमन के अलावा, सेक्स हार्मोन, पिट्यूटरी हार्मोन, पैनक्रिया और थायराइड ग्रंथियों की उनकी गतिविधियों पर एक निश्चित प्रभाव स्थापित किया गया था।

कुछ रसायनों को उत्साहित किया जा सकता है या, इसके विपरीत, लार के स्राव को बाधित करने, परिधीय तंत्र (synapses, गुप्त कोशिकाओं) या तंत्रिका केंद्रों पर अभिनय करने के लिए। एस्फेक्सिया के दौरान लार की प्रचुर मात्रा में अलगाव मनाया जाता है। इस मामले में, मजबूत लापरवाही कोयला एसिड द्वारा लार-पृथक्करण केंद्रों की जलन का परिणाम है।

लार ग्रंथियों पर कुछ फार्माकोलॉजिकल पदार्थों का प्रभाव लार ग्रंथियों की गुप्त कोशिकाओं पर पैरासिम्पैथेटिक और सहानुभूतिपूर्ण तंत्रिका अंत के साथ तंत्रिका प्रभावों के संचरण के तंत्र से जुड़ा हुआ है। इनमें से कुछ फार्माकोलॉजिकल पदार्थ (पाइलोकार्पाइन, प्रोजेर्ने और अन्य) लापरवाही को उत्तेजित करते हैं, अन्य (उदाहरण के लिए, एट्रोपिन) इसे रोकता है या रोकता है।

मौखिक गुहा में यांत्रिक प्रक्रियाएं।

पाचन तंत्र के ऊपरी और निचले सिर अन्य विभागों से भिन्न होते हैं, इस तथ्य से कि वे हड्डियों के लिए अपेक्षाकृत तय किए जाते हैं और इसमें चिकनी, लेकिन मुख्य रूप से क्रॉस-स्ट्राइएडी मांसपेशियों के होते हैं। मौखिक गुहा विभिन्न स्थिरता के टुकड़ों या तरल पदार्थ के रूप में गिरता है। इसके आधार पर, यह या तुरंत पाचन तंत्र के अगले विभाग को पास करता है, या यांत्रिक और प्रारंभिक रासायनिक प्रसंस्करण के अधीन है।

चबाना। भोजन की यांत्रिक प्रसंस्करण की प्रक्रिया - चबाने के ठोस घटकों की पीसने और लार के साथ stirring है। च्यूइंग भोजन के स्वाद गुणों के आकलन में भी योगदान देता है और लार और गैस्ट्रिक स्राव के उत्तेजना में शामिल होता है। चूंकि भोजन चबाने से लार के साथ मिश्रित होता है, यह न केवल निगलने की सुविधा प्रदान करता है, बल्कि कार्बोहाइड्रेट एमिलेज़ के आंशिक पाचन भी प्रदान करता है।

चबाने का कार्य आंशिक रूप से प्रतिबिंबित है, आंशिक रूप से मनमानी है। यदि आप मौखिक गुहा में भोजन प्राप्त करते हैं, तो इसकी श्लेष्म झिल्ली (स्पर्श, तापमान, स्वादिंग) के रिसेप्टर्स की जलन, जहां से दालों को ट्राइगेमिनल तंत्रिका के संक्रमित फाइबर के अनुसार अवरुद्ध मस्तिष्क के संवेदी कोर के अनुसार प्रसारित किया जाता है, द दृश्य बल्ब के मूल, वहां से, बड़े मस्तिष्क की छाल के लिए। मस्तिष्क बैरल और विजुअल बोग कॉललेटर से रेटिक्युलर गठन के लिए प्रस्थान करते हैं। चबाने के विनियमन में, ओब्लॉन्ग मस्तिष्क के मोटर कर्नेल, लाल कोर, काला पदार्थ, उपकोर्तित नाभिक और बड़े गोलार्द्धों को लिया जाता है। ये संरचनाएं हैं च्यूअनिया सेंटर। मोटर फाइबर (मॉड्यूल की ट्राइजेमिनल शाखा) से इसके दालें चबाने वाली मांसपेशियों में आती हैं। मनुष्यों और अधिकांश जानवरों में, ऊपरी जबड़े तय किए जाते हैं, इसलिए दिशाओं में किए गए निचले जबड़े की गतिविधियों में चबाने को कम किया जाता है: ऊपर से नीचे, सामने और किनारे तक। भाषा और गाल की मांसपेशियों को चबाने वाली सतहों के बीच भोजन रखने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। च्यूइंग अधिनियम के कार्यान्वयन के लिए निचले जबड़े की आंदोलन का विनियमन चबाने वाली मांसपेशियों की मोटाई में प्रोप्रोपोक्रेप्टर्स की भागीदारी के साथ होता है। इस प्रकार, चबाने का लयबद्ध कार्य अनैच्छिक रूप से होता है: अनैच्छिक स्तर में जानबूझकर और इस समारोह को नियंत्रित करने की क्षमता कथित रूप से विभिन्न मस्तिष्क के स्तर की संरचनाओं में च्यूइंग अधिनियम के प्रतिनिधित्व से जुड़ी हुई है।

चबाने (समुद्री विज्ञान) पंजीकृत करते समय, निम्नलिखित चरणों को प्रतिष्ठित किया जाता है: आराम, मुंह में भोजन की शुरूआत, संकेतक, मुख्य, खाद्य गांठ का गठन। प्रत्येक चरण और चबाने की पूरी अवधि में एक अलग अवधि और चरित्र है, जो चबाने वाले भोजन, आयु, भूख की संपत्तियों और मात्राओं पर निर्भर करता है, जिसके साथ भोजन, व्यक्तिगत विशेषताओं को लिया जाता है, च्यूइंग उपकरण की उपयोगिता और इसके प्रबंधन के तंत्र।

निगलने। माजदी (मैगेंडी, 1817) के सिद्धांत के अनुसार, निगलने का कार्य तीन चरणों में बांटा गया है - रोटोवा मनमाना पिपर अनैच्छिक, तेज़ और esophagealभी अनैच्छिक, लेकिन धीमा। कुचल और नमकीन लार आहार द्रव्यमान से, जो मुंह में है, को खाद्य गांठ से अलग किया जाता है, जो भाषा की भाषा को जीभ और ठोस आकाश के बीच मध्य रेखा तक ले जाता है। जबड़े संपीड़ित होते हैं और नरम आकाश उगता है। संक्षेप में दिव्य मांसपेशियों के साथ, यह मुंह और नाक गुहा के बीच के मार्ग को ओवरलैप करने वाला विभाजन बनाता है। खाद्य गांठ को स्थानांतरित करने के लिए, भाषा आकाश को दबाकर वापस चल रही है। यह आंदोलन गले में गांठ को ले जाता है। इस मामले में, इंट्राराक्रेटिक दबाव को बढ़ाया गया है और सबसे छोटे प्रतिरोध की ओर खाद्य गांठ को धक्का देने में योगदान देता है। वापस। लड़के के प्रवेश द्वार को नाद्रोस्टनिक द्वारा बंद किया जा सकता है। साथ ही, वॉयस गैप भी आवाज स्नायुबंधन के संपीड़न को बंद कर देता है। जैसे ही कोमोक खाना गले में गिर गया, नरम नाक के सामने वाले हैंडल कम हो जाते हैं और जीभ की जड़ के साथ मौखिक गुहा में गांठ नहीं देते हैं। इस प्रकार, फेरीनक्स की मांसपेशियों में कमी के साथ खाद्य गांठ केवल एसोफेजियल उद्घाटन, विस्तारित और गुहा के लिए बंद हो सकता है।

निगलने के दौरान गले में दबाव बदलना भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आमतौर पर फारेनजील एसोफेजेल स्फिंकर को निगलने से पहले बंद हो जाता है। निगलने के दौरान, एसआईपी में दबाव तेजी से बढ़ता है (45 मिमी एचजी तक। कला।)। जब उच्च दबाव लहर स्फिंकर तक पहुंच जाती है, तो आराम की मांसपेशियों में आराम होता है और स्फिंकर में दबाव तेजी से बाहरी दबाव के स्तर तक कम हो जाता है। इसके कारण, गांठ स्फिंकर के माध्यम से गुजरती है, जिसके बाद स्फिंकर बंद हो जाता है, और इसमें दबाव तेजी से बढ़ता है, 100 मिमी एचजी तक पहुंच जाता है। कला। इस समय, एसोफैगस के शीर्ष पर दबाव केवल 30 मिमी आरटी तक पहुंचता है। कला। एक महत्वपूर्ण दबाव अंतर गले में एसोफैगस से खाद्य गांठ के टूटने को रोकता है। पूरे निगलने वाला चक्र लगभग 1 सेकंड है।

यह सभी जटिल और सहमत प्रक्रिया एक रिफ्लेक्स अभिनेता है, जो केंद्रित मस्तिष्क निगलने वाले केंद्र की गतिविधि से किया जाता है। चूंकि यह श्वसन केंद्र के नजदीक स्थित है, इसलिए हर बार निगलने वाला कार्य होता है। पेट में गले और एसोफेजेल के माध्यम से भोजन की आवाजाही लगातार उभरते प्रतिबिंबों के परिणामस्वरूप की जाती है। निगलने की प्रक्रिया के सर्किट के प्रत्येक लिंक के कार्यान्वयन के दौरान, आईटी रिसेप्टर्स में जलन होती है, जो अगले लिंक अधिनियम में रिफ्लेक्स समावेशन की ओर ले जाती है। निगलने के कार्य के घटकों का सख्त समन्वय तंत्रिका तंत्र के विभिन्न हिस्सों की जटिल अंतरणियों की उपस्थिति के कारण संभव है, जो द्रव मस्तिष्क से शुरू होता है और बड़े गोलार्द्धों की परत को समाप्त करता है।

निगलने वाला प्रतिबिंब तब होता है जब त्रिकोणीय तंत्रिका, ऊपरी और निचले कोमल और भाषा नसों के रिसेप्टर संवेदनशील अंत के नरम तालू के श्लेष्म झिल्ली में परेशान होता है। उनके सेंट्रिपेटल फाइबर के मुताबिक, उत्तेजना निगलने के केंद्र में प्रेषित की जाती है, जहां से दालें ऊपरी और निचले फारेनजील के केन्द्रापसारक फाइबर, वापसी और निगलने में शामिल मांसपेशियों को नसों को घूमने के लिए लागू होती हैं। निगलने वाला केंद्र "सभी या कुछ भी नहीं" के सिद्धांत पर काम करता है। रिफ्लेक्स निगल लिया जाता है जब समान आवेग एक समान पंक्ति के रूप में निगलने वाले केंद्र तक पहुंच जाता है।

तरल पदार्थ निगलने का थोड़ा अलग तंत्र। मौखिक गुहा में मूर्तिपूजा-आकाश जम्पर को परेशान किए बिना एक जीभ खींचते समय, नकारात्मक दबाव बनता है और तरल मौखिक गुहा भरता है। फिर भाषा की मांसपेशियों का संक्षिप्त नाम, मौखिक गुहा और मुलायम नाक के नीचे इतना उच्च दबाव बनाता है कि इसके प्रभाव में, तरल को इस पल में आराम से एसोफैगस में इंजेक्शन दिया जाता है, जो लगभग संकुचन की भागीदारी के बिना कार्डिया तक पहुंच जाता है फेरनक्स और एसोफैगस की मांसपेशियों के कंप्रेसर। यह प्रक्रिया 2-3 सेकंड के भीतर होती है।

दुष्ट मार्ग लैक्रिमल ग्रंथि के लिए एक आंसू झील है (एन। लैक्रिमिमिस; एन ट्रिगेमिनस से शाखा एन। ओप्थाल्मिकस), सबबैंड और उप-बैंड के लिए - गर्मी तंत्रिका (एन। लिंगुअलिस; मंडिबुलर तंत्रिका (एन। मंडिबेरिस) की शाखा ए से ट्रिगेमिनल तंत्रिका (एन। ट्रिगेमिनस)) और ड्रम स्ट्रिंग (चोरदा टाम्पनी; इंटरमीडिएट तंत्रिका (एन। इंटरमीडियस) की शाखा), पैरोल के लिए - कान-और-अस्थायी तंत्रिका (एन। ऑरिकुलोटेम्पोरलिस) और भाषा तंत्रिका (एन।) ग्लोसोफैरेनगस)।

अंजीर। एक। आंतरिक अंगों के वनस्पति संरक्षण: ए - पैरासिम्पैथेटिक पार्ट, बी - सहानुभूतिपूर्ण भाग; 1 - ऊपरी गर्भाशय ग्रीवा असेंबली; 2 - पार्श्व इंटरमीडिएट कर्नेल; 3 - ऊपरी गर्भाशय ग्रीवा दिल तंत्रिका; 4 - स्तन हार्टफास्ट और फुफ्फुसीय नसों, 5 - बड़े क्रैंक तंत्रिका; 6 - दावा किया गया प्लेक्सस; 7 - कम मेसेंटर प्लेक्सस; 8 - ऊपरी और निचले लेगिंग; 9 - छोटे क्रैंक तंत्रिका; 10 - लम्बर वेंटिलेशन नसों; 11 - त्रिक सेलर नसों; 12 - परजीवी सेगमेंट के पैरासिम्पैथेटिक कोर; 13 - श्रोणि क्रैंक नसों; 14 - श्रोणि नोड्स; 15 - पैरासिम्पैथेटिक नोड्स; 16 - एक भटकन तंत्रिका; 17 - कान नोड, 18 - सबबैंड्स; 1 9 - नोड काटने; 20 - एक मछली पकड़ने की इकाई, 21 - एक भटकन तंत्रिका के पैरासिम्पैथेटिक कोर; भाषा तंत्रिका का 22-परासिमेटिक न्यूक्लियस, 23 - पैरासिम्पैथेटिक चेहरे की तंत्रिका कोर; 24 ओओओ ऑक्साइड तंत्रिका का परजीपैथेटिक कोर है (एमआर सपिना के अनुसार)।

Parrent parasympathetic गियर संरक्षण (चित्र .1)। केंद्र ओब्लॉन्ग मस्तिष्क के ऊपरी खंड में स्थित है और मध्यवर्ती तंत्रिका (न्यूक्लियस लारिवेटरीस श्रेष्ठ) के ऊपरी कोर से जुड़ा हुआ है। प्रीगेंशनल फाइबर इंटरमीडिएट तंत्रिका (एन। इंटरमीडियस) में जाते हैं, फिर भंडारण इकाई (जी। Pterygopalatinum) के लिए एक बड़े रॉकी तंत्रिका (एन पेट्रोज़स प्रमुख)।

इसलिए पोस्टगैंग्लोनरी फाइबर, जो मैक्सिलरी तंत्रिका (एन मैक्सिलरिस) के हिस्से के रूप में हैं और झीलोगो तंत्रिका (एन। ज़िगोमेटिकस) की शाखाएं हैं, टोन लेक (एन। लैक्रिमिमिस) के माध्यम से झील तक पहुंचे।

उठाने ग्रंथि और उप-चारों ओर ग्रंथियों के parrerent parasympathicatication। पूर्वगामी फाइबर एक मध्यवर्ती तंत्रिका (एन इंटरमीडिएट) के हिस्से के रूप में ऊपरी मध्यवर्ती तंत्रिका नाभिक (न्यूक्लियस लारिवेटोरियस सुपीरियर) से जाते हैं, फिर ड्रम स्ट्रिंग (चोरिया टिमपानी) और द ड्रमर तंत्रिका (एन। लिंगुलिस) सहायक (जी। Submandibulare) ), जहां से postganglyionary ग्रंथियों तक पहुंचने वाले फाइबर शुरू होता है।

पैरिश ग्रंथि के parrerent parasympathicatication। संरक्षित फाइबर भाषा तंत्रिका (एन ग्लोसोफैरेनगस) के हिस्से के रूप में निचले मध्यवर्ती तंत्रिका नाभिक (न्यूक्लियस लारिवेटोरियस अवर) से आते हैं, फिर ड्रम तंत्रिका (एन। टिम्पैनिकस), कान नोड (जी) के लिए छोटे रॉकी तंत्रिका (एन। पेट्रोसस माइनर) । Otothum)। यहां से पांचवें तंत्रिका के ईमानदार तंत्रिका (एन। ऑरिकुलोटेम्पोरलिस) की संरचना में ग्रंथि में जा रहे पोस्टगैंग्लोनरी फाइबर शुरू करें।

समारोह: आंसू के स्राव को मजबूत करना और लार ग्रंथियों का नाम दिया; रक्त वाहिकाओं का विस्तार।

अपरिवर्तनीय सहानुभूति संरक्षण सभी नाम ग्रंथियों। प्रीगगैंग्रीरी फाइबर ऊपरी छाती रीढ़ की हड्डी के हिस्सों के पार्श्व सींगों में शुरू होते हैं और सहानुभूति बैरल के ऊपरी गर्भाशय ग्रीवा नोड में होते हैं। Postgangylionic फाइबर इस नोड में शुरू होते हैं और आंतरिक कैरोटीड प्लेक्सस (पीएल। कारोटिक इंटरनेशनल) में लैक्रिमल ग्रंथि तक पहुंचते हैं - बाहरी कैरोटीड प्लेक्सस (पीएल। कारोटिकस एक्सटर्नस) और यूपी के हिस्से के रूप में। कारोटिक बाहरी) और फिर चेहरे के माध्यम से प्लेक्सस (Pl। Facialis)।

समारोह: विलंबित लार अलगाव (शुष्क मुंह)।