Fazolový salát z konzervy. Salát s fazolemi Lahodný salát s fazolemi v konzervě

Dobrá věc na salátu s fazolemi v konzervě je, že se s takovými fazolemi nemusíte dlouho trápit. Nezáleží na tom, zda je červená nebo bílá, takové věci jsou vybírány výhradně podle vašeho vkusu.

Můžete si vybrat fazole v rajčatové omáčce a nebudete muset přemýšlet o oblékání budoucího salátu. Tyto fazole se hodí především k masu – hovězímu nebo kuřecímu.

Konzervované fazole vám dodají energii a po zakonzervování si zachovají asi 80 % živin. Není zvláště vhodný pro přísné diety kvůli tomu, že se dlouho tráví, ale lze jej bezpečně konzumovat během půstu.

Jak připravit salát s konzervovanými fazolemi - 15 odrůd

Pro milovníky rybích konzerv - salát s tuňákem a fazolemi.

Ingredience:

• konzervovaný tuňák - 1 plechovka
• rajče - 1 ks.
• okurka - 1 kus
• salát - 200 g
• cibule - 1 ks.
• citron - 1 ks.
• rostlinný olej

Příprava:

1. Fazole propláchněte v čisté vodě.
2. Slijte šťávu z tuňáka a trochu rozmačkejte vidličkou.
3. Salát nakrájíme na velké kousky.
4. Rajčata a okurky nakrájíme na velké kostky.
5. Cibuli nakrájíme na tenká peříčka.
6. Smíchejte všechny produkty a dochuťte rostlinným olejem.
7. Podle chuti dosolte a pokapejte citronovou šťávou.

Salát s konzervovanými fazolemi a sladkou kukuřicí "Nálada"

Salát je plný všech druhů vitamínů. Velmi zdravé a chutné jídlo.

Ingredience:

• bílé fazole - 1 plechovka
• červené fazole - 1 plechovka
• kukuřice - 1 plechovka
• bílé zelí - 300 g
• rajčata - 3 ks.
• majonéza
• zeleň

Příprava:

1. Zelí nakrájejte na střední kousky.
2. Rajčata nakrájíme na velké kostky.
3. Smíchejte všechny výše uvedené ingredience, nejprve vypusťte šťávu z konzervy.
4. Podle chuti dosolte a dochuťte majonézou.
5. Hotový salát ozdobte bylinkami.

Rychlý salát s olivami. K tomuto pokrmu se hodí šunka z jakéhokoli masa.

Ingredience:

• červené fazole - 1 plechovka
• šunka - 200 g
• paprika - 2 ks
• olivy - 1 sklenice
• majonéza
• sůl, koření

Příprava:

1. Šunku nakrájíme na malé proužky.
2. Papriku nakrájíme na kostičky.
3. Olivy nakrájejte na úhledné kroužky.
4. Všechny ingredience včetně fazolí smícháme.
5. Dochuťte majonézou a přidejte koření podle chuti.

Salát s konzervovanými fazolemi "Suharik"

Název mluví sám za sebe: lahodný křupavý salát s přidaným sýrem, který potěší celou rodinu.

Ingredience:

• konzervované fazole - 1 plechovka
• kukuřice - 1 plechovka
• sušenky - 100 g
• tavený sýr - 100 g
• česnek - 3 stroužky
• majonéza
• zeleň

Příprava:

1. Tavený sýr nakrájíme na velké kostky.
2. Česnek prolisujte lisem na česnek.
3. Slijte šťávu z fazolí a kukuřice.
4. Smíchejte všechny produkty v salátové misce.
5. Podle chuti osolíme, okořeníme a salát dochutíme majonézou.
6. Pokrm ozdobte sušenkami a bylinkami.

Krutony byste měli do salátu přidat těsně před podáváním, aby se při kontaktu s majonézou nerozmočily.

Salát s konzervovanými fazolemi "Rainbow"

Vícebarevný salát s plátky pomeranče. Toto jídlo lze bezpečně umístit na sváteční stůl.

Ingredience:

• konzervované fazole - 400 g
• kukuřice - 400 g
• pomeranč - 300 g
• citron - 1 ks.
• rajčata - 500 g
• paprika - 100 g
• červená cibule - 1 kus
• zeleň

Příprava:

1. Pomeranč nakrájíme na malé kostičky.
2. Rajčata a papriky nakrájíme na malé kostičky.
3. Cibuli nakrájíme nadrobno.
4. Všechny ingredience smícháme s fazolemi a kukuřicí.
5. Přidejte sůl a kmín podle chuti.
6. Do připraveného salátu přidejte citronovou šťávu a ozdobte bylinkami.

Salát s konzervovanými fazolemi "Barsky"

Recept obsahuje kuřecí maso a vejce. Díky tomu je salát velmi uspokojivý a skvěle se hodí jako druhý salát na jídelní stůl.

Ingredience:

• fazole - 200 g
• kuře - 300 g
• vejce - 3 ks
• brambory - 2 ks
• majonéza - 150 g
• zeleň
• sůl, koření

Příprava:

1. Kuřecí řízek uvaříme a nakrájíme na kostičky.
2. Brambory uvaříme ve slupce, poté oloupeme a nakrájíme na kostičky.
3. Slijte šťávu z fazolí.
4. Zeleninu nakrájejte nadrobno.
5. Všechny ingredience smícháme a salát dochutíme majonézou.
6. Osolíme a ozdobíme bylinkami.

Salát s konzervovanými fazolemi "gruzínský styl"

Postní salát, jehož příprava zabere jen pár minut.

Ingredience:

• fazole v rajčatech - 1 plechovka
• česnek - 3 stroužky
• sušenky - 200 g
• zeleň
• sůl a koření

Příprava:

1. Vložte fazole do rajčat do salátové mísy. Okořeníme černým a červeným pepřem a promícháme.
2. Česnek nakrájíme na velmi malé kostičky.
3. Zeleninu nakrájejte nadrobno.
4. K fazolím přidejte česnek a bylinky.
5. Vše důkladně promícháme.
6. Salát posypeme krutony.

Do salátu se přidává korejská mrkev, takže toto jídlo je určeno výhradně pro amatéry.

Ingredience:

• konzervované fazole - 1 plechovka
• Korejská mrkev - 200 g
• cibule - 1 ks.
• česnek - 2 stroužky
• sójová omáčka
• zeleň
• sůl, koření

Příprava:

1. Zdarma fazole ze šťávy.
2. Smažte cibuli v rostlinném oleji.
3. Smíchejte fazole s cibulí a korejskou mrkví.
4. Salát dochutíme malým množstvím sójové omáčky.
5. Přidejte koření podle chuti.

Sójová omáčka bývá dost slaná, proto salát před dosolením případně ochutnejte.

Toto jídlo mohou bezpečně připravit ti, kteří drží půst. Budete potřebovat minimum produktů, které navíc dobrá hospodyňka bude mít vždy na skladě.

Ingredience:

• konzervované fazole - 1 plechovka
• nakládané okurky - 3 ks.
• cibule - 2 ks
• jablečný ocet - 3 polévkové lžíce. l.
• rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l.
• sůl, cukr, koření
• zeleň

Příprava:

1. Cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky a zalijeme octem. Přidejte cukr a míchejte. Nechte chvíli marinovat.
2. Nakládané okurky nakrájíme na velké plátky.
3. Zeleninu nakrájejte nadrobno.
4. Všechny ingredience smícháme a přidáme česnek.
5. Sůl a koření podle chuti.
6. Salát ozdobte zelení.

Pokrm obsahuje velké množství ingrediencí, navíc jde o teplý salát, který svou chutí překvapí každého gurmána.

Ingredience:

• konzervované bílé fazole - 1 plechovka
• houby - 300 g
• konzervovaný hrášek - 1 plechovka
• cibule - 1 kus
• vlašské ořechy - 70 g
• zelená cibule - 3 peří
• česnek - 2 stroužky
• rostlinný olej
• sůl pepř

Příprava:

1. Fazole propláchneme ve studené vodě.
2. Cibuli nakrájejte na malé kostičky a smažte na pánvi tři minuty.
3. Nakrájejte houby a přidejte do pánve s cibulí. Pokračujte v opékání další čtyři minuty.
4. Poté do pánve přidejte fazole a vše společně vařte 5-7 minut.
5. Česnek nastrouhejte na nejjemnějším struhadle.
6. Ořechy nasekejte na malé drobky.
7. Smíchejte všechny přísady a dochuťte rostlinným olejem.
8. Podle chuti osolíme, opepříme, ozdobíme bylinkami.

Skvělý každodenní recept pro milovníky mořských plodů.

Ingredience:

• konzervované fazole - 450 g
• krabí tyčinky - 250 g
• rajčata - 250 g
• paprika - 1 kus
• sýr - 100 g
• česnek - 1 stroužek
• majonéza

Příprava:

1. Papriku nakrájíme na proužky.
2. Fazole propláchněte pod studenou vodou.
3. Sýr nastrouháme na středním struhadle.
4. Rajčata nakrájíme na kostičky.
5. Smíchejte všechny produkty a dochuťte majonézou.
6. Přidejte česnek, sůl a pepř.

Velmi chutný a uspokojivý salát díky přídavku jater.

Ingredience:

• fazole - 300 g
• játra - 200 g
• mrkev - 3 ks.
• cibule - 2 ks
• máslo - 30 g
• majonéza
• zeleň
• sůl pepř

Příprava:

1. Játra uvaříme a vychladíme. Poté nakrájíme na tenké proužky.
2. Cibuli nakrájíme na malé kostičky.
3. Mrkev nastrouháme na středním struhadle.
4. Na pánvi rozpustíme máslo. Osmažte na něm mrkev a cibuli.
5. Hotový pokrm dochutíme majonézou.
6. Podle chuti dosolíme a ozdobíme bylinkami.

Velmi jednoduchý salát na přípravu. Docela zasytí díky přidání krabích tyčinek.

Ingredience:

• konzervované červené fazole - 200 g
• uzený sýr - 100 g
• krabí tyčinky - 200 g
• jablka - 2 ks
• majonéza
• sůl pepř

Příprava:

1. Krabí tyčinky nakrájíme na velké kostky.
2. Uzený sýr nakrájíme nadrobno.
3. Jablka nakrájejte na střední kostky.
4. Všechny suroviny smícháme s fazolemi.
5. Pokrm dochutíme majonézou a podle chuti dosolíme a opepříme.

Rybí salát je výbornou součástí svátečního stolu.

Ingredience:

• konzervované fazole - 1 plechovka
• filé ze sledě - 300 g
• kysané zelí - 500 g
• cibule - 100 g
• rostlinný olej - 5 polévkových lžic. l.
• zeleň
• sůl pepř

Příprava:

1. Filet ze sledě nakrájíme na malé kostičky.
2. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na rostlinném oleji.
3. Kousky sledě smícháme s cibulí, fazolemi a kysaným zelím.
4. Salát osolíme, opepříme a ozdobíme bylinkami.

Zajímavý recept, ale nijak složitý. Hlavním rysem tohoto salátu jsou kousky chleba smažené s česnekem.

Ingredience:

• hovězí filet - 400 g
• konzervované fazole - 300 g
• okurky - 200 g
• bochník - 3 plátky
• česnek - 3 stroužky
• rostlinný olej
• sůl, koření

Příprava:

1. Hovězí maso uvaříme a vychladíme. Poté nakrájejte na velké kostky.
2. Plátky bochníku nakrájíme na kostičky. Smažte je v rostlinném oleji s česnekem.
3. Okurky nakrájíme na malé kostičky.
4. Všechny ingredience smícháme a přidáme fazole z konzervy.
5. Salát ochutíme majonézou a přidáme koření.
6. Pokrm ozdobíme česnekovými krutony.

Je známo, že fazolové saláty mají oproti jiným mnoho výhod – jsou rychlé na přípravu, obsahují velké množství vitamínů a vzhledem k obsaženým bílkovinám skvěle zasytí. Mohou je jíst i lidé, kteří hubnou, protože fazole jsou dietní produkt a nepřispívají k nárůstu hmotnosti.

Jak udělat fazolový salát

Fazolové saláty jsou výbornou variantou oběda nebo vydatné svačiny. Fazole lze navíc kombinovat nejen s paprikou, rajčaty nebo jinou zeleninou, ale také se sýrem, šunkou, hovězím masem, kuřecími prsíčky, krekry, krutony, bylinkami a houbami. Jaký druh salátu lze připravit z fazolí? Existuje mnoho receptů, které zahrnují podávání svačiny teplé nebo studené. Některá jídla se přitom lépe připravují z červených fazolí, jiná zase z bílých.

Salát s konzervovanými fazolemi - recept s fotografií

Jednoduché saláty s fazolemi jsou výbornou možností, jak zpestřit jídelníček vaší rodiny, a vzhledem k obrovskému množství minerálů a vitamínů, které obsahují, se taková jídla řadí mezi zdravé potraviny. Kombinací hlavní složky s čerstvými bylinkami a zeleninou pomůžete svým střevům s trávením potravy. K výrobě salátů můžete použít nakládané, vařené nebo konzervované fazole. Ty zároveň výrazně urychlují proces vaření. Jakýkoli recept na konzervovaný fazolový salát může být doplněn kořením podle vaší chuti.

S krekry

Pokrmy s krekry by měly být podávány ihned po uvaření, jinak křupavá přísada změkne a bude bez chuti. K přípravě níže popsaného pokrmu můžete použít buď krekry zakoupené v obchodě, ochucené různým kořením a příchutěmi, nebo domácí produkt. Pokud jste proti potravinářské chemii, jednoduše na pánvi opečte předem nakrájený chléb na kostky/brčka (postačí jakýkoli chléb s hustou strukturou). Jak připravit lahodný fazolový salát s krutony?

Ingredience:

• majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
• půl cibule;
• konzervované fazole bez rajčatové omáčky – 1 b.;
• sušenky – 70 g;
• stroužky česneku - 3 ks;
• koření;
• olivový olej.

Způsob vaření:

1. Vložte fazole ze sklenice do cedníku a opláchněte pod tekoucí vodou.
2. Česnek prolisujeme, cibuli nakrájíme na půlkolečka a smažíme na oleji 3 minuty.
3. Ingredience smícháme v salátové míse, přidáme majonézu a okořeníme. Jako poslední přidejte krutony a jídlo ihned podávejte.

S červenými fazolemi

Pokrmy z červených fazolí nejen zasytí, ale navíc mají díky vysokému obsahu vlákniny příznivý vliv na proces trávení. Doporučují se jíst diabetikům, protože pomáhají normalizovat hladinu glukózy v krvi. Salát z červených fazolí s houbami a krutony lze doplnit o následující koření: zázvor, muškátový oříšek, chilli, kmín. Jak připravit chutné, uspokojující a výživné jídlo k obědu?

Ingredience:

• listy salátu – 200 g;
• konzervované červené fazole – 1 b.;
• konzervované žampiony - 200 g;
• krutony/krekry – 100 g;
• majonéza s nízkým obsahem tuku - 100 ml;
• parmazán - 50 g;
• stroužky česneku - 2 ks.

Způsob vaření:

1. Listy salátu důkladně omyjte a natrhejte je ne příliš velké.
2. Slijte tekutinu z plechovky fazolí a přidejte produkt k listům salátu.
3. To samé udělejte s houbami.
4. Prolisovaný česnek smícháme s majonézou a omáčku dosolíme. Dochutíme jím pokrm.
5. Salát posypeme krutony, na oleji opečeme kousky žitného chleba. Suroviny posypte strouhaným sýrem.

S Chikenem

Pokrm s fazolovými konzervami a kuřecím masem je výbornou variantou oběda v chladném období, kdy je akutní nedostatek zeleniny a tělo pociťuje neustálou potřebu doplňovat zásoby energie. Kuřecí a fazolový salát zasytí na dlouhou dobu a má velmi příjemnou, harmonickou chuť. Je vhodný pro dietu hubnoucích lidí, protože neobsahuje tuky, které by se mohly ukládat v pase o centimetry navíc. Jak připravit salát s fazolemi z konzervy?

Ingredience:

• listy salátu – 100 g;
• čerstvá rajčata - 3 ks;
• tvrdý sýr - 100 g;
• kuřecí prsa - 0,4 kg;
• konzervované fazole – 1 b.;
• nízkotučná majonéza - 3 polévkové lžíce. l.

Způsob vaření:

1. Sýr nastrouháme a rajčata nakrájíme nadrobno.
2. Kuřecí maso rozdělíme na malé kousky, zakryté dusíme 20 minut s trochou vody. Poté otevřete pánev a počkejte, dokud se všechna tekutina neodpaří.
3. Smíchejte natrhané listy salátu, kousky masa, rajčata, konzervované fazole a majonézu v jedné misce.
4. Po smíchání ingrediencí navrch položte krekry/krutony, poté můžete své rodině dopřát lahodnou svačinku.

S kukuřicí

K přípravě letních salátů se zpravidla používá čerstvá zelenina, ale v zimě můžete svou rodinu hýčkat lahodným občerstvením. Salát z fazolí a kukuřice se ukazuje jako uspokojivý a výživný, takže může dokonce sloužit jako hlavní chod k večeři a nahradit tradiční sadu masa a příloh. Osvěžit její chuť pomůže koření: kurkuma, francouzská hořčice, ocet. Níže podrobně a s fotografiemi popisujeme, jak připravit fazolový salát s konzervovanou kukuřicí.

Ingredience:

• žárovka;
• hnědý cukr - 3 polévkové lžíce. l.;
• konzervované fazole – 1 b.;
• ocet - ½ polévkové lžíce;
• kukuřice v plechovce – 0,4 kg;
• zrnitá hořčice - 1 lžička;
• kurkuma - ¼ lžičky;
• voda - 4 polévkové lžíce. l.;
• kukuřičná mouka - 1,5 lžíce. l.;
• pepř, sůl.

Způsob vaření:

1. Z plechovek kukuřice a fazolí slijte tekutinu a ingredience promíchejte.
2. V samostatné pánvi smíchejte cukr, ocet, jemně nakrájenou cibuli, hořčici a pepř. Suroviny vařte 5 minut.
3. Kukuřičnou mouku smícháme s vodou, přidáme ke zbytku koření a ingredience znovu provaříme.
4. Připravenou omáčkou přelijeme kukuřično-fazolovou směs, promícháme, přikryjeme pokličkou a necháme pár hodin odležet.

Salát z bílých fazolí

Konzervované fazole se díky své neutrální chuti hodí k jakékoli zelenině, masu, dalším fazolím, obilovinám, bramborám a dalším produktům. Energetická hodnota této suroviny je vysoká, díky čemuž se salát s bílými fazolemi vyznačuje nejen výbornou chutí, ale i nutričními hodnotami. Na přípravu níže popsaného pokrmu budete muset strávit pouze 15 minut. Jak udělat salát s konzervovanými fazolemi?

Ingredience:

• světlá majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
• bílé fazole - 1 b.
• vařené kuřecí řízky - 300 g;
• stroužky česneku - 2 ks;
• čerstvé zelené;
• nakládané okurky - 2 ks.

Způsob vaření:

1. Cibuli nakrájejte velmi jemně, kuřecí řízek rozeberte na malé kousky, okurky je lepší nakrájet na středně dlouhé proužky.
2. Připravené suroviny smícháme, přidáme prolisované stroužky česneku, fazole a pokrm dochutíme majonézou.
3. Před podáváním posypeme vrch nadrobno nasekanými bylinkami.

Klobása

Klasický recept vyžaduje klobásu, červené nebo bílé fazole a slepičí vejce. Aby však chuť pokrmu byla jasnější a čerstvější, do fazolového a klobásového salátu se přidává cibule, okurky, vařená mrkev a další produkty. Tento předkrm lze podávat nejen studený, ale i teplý. Níže podrobně a s fotografiemi popisujeme přípravu salátu s konzervovanými fazolemi.

Ingredience:

• majonéza - 3 polévkové lžíce. l.;
• vařená mrkev;
• uzená klobása/šunka – 150 g;
• stroužky česneku - 2 ks;
• střední cibule;
• vejce - 2 ks;
• fazole ve sklenici - 100 g;
• olivový olej – 2 lžíce. l.

Způsob vaření:

1. Oloupanou zeleninu (kromě česneku) nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji.
2. Vejce uvaříme, ochladíme a nastrouháme nahrubo.
3. Uzeninu nakrájíme na proužky a vložíme spolu s vejci do hlubokého talíře.
4. Přidejte fazole (bez marinády), prolisovaný česnek a orestovanou zeleninu.
5. Předkrm ochutíme majonézou a případně posypeme bylinkami.

Ze zelí

Toto jídlo z konzervovaných fazolí osloví děti i dospělé. Kromě hlavních složek se do ní může přidávat různá další zelenina, koření a dresinky. Poslední může být majonéza (a je lepší použít domácí), balzamikový ocet, olivový olej, sójová omáčka. Salát ze zelí a fazolových konzerv je velmi jemný, pikantní a lehký.

Ingredience:

• zeleň;
• velká cibule;
• bílé fazole ve sklenici – 300 g;
• stroužky česneku - 2 ks;
• květák – 0,3 kg;
• rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.

Způsob vaření:

1. Zelí uvaříme a v mírně osolené vodě rozdělíme na růžičky.
2. Na oleji orestujte kostky cibule, dokud nebudou průhledné.
3. Stroužky česneku prolisujeme.
4. Smíchejte všechny ingredience, přidejte koření podle chuti, olej, dobře promíchejte lžící.
5. Podávejte libový salát s fazolemi z konzervy s bramborem nebo jakoukoliv kaší.

Z žampionů

Bude to skvělá, uspokojující a zároveň lehká večeře pro vaši rodinu. Salát s fazolemi a houbami osloví ženy, které si hlídají postavu, protože s nízkým obsahem kalorií skvěle zasytí a obsahuje vitamíny A, B, P. Při použití konzervovaného produktu zkrátíte čas na přípravu večeře do 10 minut. Proces vaření je podrobně popsán níže.

Ingredience:

• olivový olej – 2 lžíce. l.;
• mrkev - 0,7 kg;
• marinované žampiony – 300 g;
• koření;
• nízkotučná majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
• tvrdý sýr - 50 g;
• fazole v plechovce – 0,3 kg;
• žárovka.

Způsob vaření:

1. Oloupanou cibuli umelte pomocí mixéru/mlýnek na maso.
2. Mrkev nastrouháme a smažíme spolu s cibulí na středním plameni. Zeleninu okořeníme a necháme vychladnout.
3. Marinádu slijte ze sklenic s houbami a fazolemi. Vložte ingredience do salátové mísy a přidejte tam smaženou zeleninu.
4. Jídlo posypte hoblinkami sýra a zalijte majonézou.

S okurkou

Předkrm je připraven velmi rychle - to je jedna z jeho hlavních výhod, kromě příjemné chuti a chutného vzhledu. Salát s fazolemi a okurkami může být ochucen ne majonézou, ale zakysanou smetanou, pak bude méně kalorický a vhodný pro dietní menu. Nezapomeňte hýčkat svou rodinu tímto salátem, strávit 15 minut svého času a používat minimální sadu produktů.

Ingredience:

• zelená cibule - 50 g;
• čerstvá okurka - 2 ks;
• kopr - 1 svazek;
• zakysaná smetana 15% – 30 ml;
• koření;
• červené fazole - 1 b.

Způsob vaření:

1. Okurky oloupeme a nakrájíme na malé proužky.
2. Nakrájejte kopr a zelenou cibulku.
3. Slijte tekutinu z plechovky s fazolemi a opláchněte produkt pod tekoucí vodou pomocí cedníku/síta.
4. Všechny ingredience smícháme, přidáme zakysanou smetanu, okořeníme, promícháme.

V rajčatové omáčce

Pokud ženy dávají přednost přípravě lehkých zeleninových salátů, pak jsou pro muže vhodnější vydatné svačiny. Pro přípravu výživného pokrmu byste měli do fazolového salátu v rajčatové omáčce přidat masovou složku, například šunku, kuřecí maso nebo klobásu. Kompromisem by mohl být tuňákový předkrm, který zasytí a zároveň bude nízkokalorický. Níže je příprava salátu s konzervovanými fazolemi a syrovou uzenou klobásou.

Ingredience:

• fazole v rajčatech – ½ b.;
• petržel;
• cherry rajčata - 100 g;
• stroužek česneku;
• zakysaná smetana – 3 polévkové lžíce. l.;
• syrová uzená klobása – 150 g;
• velká cibule;
• koření;
• ocet – 1 lžička.

Způsob vaření:

1. Vypusťte rajčatovou omáčku ze sklenice do samostatné nádoby.
2. Klobásu/šunku nakrájíme na tenké kroužky, rajčata na plátky. Zároveň, pokud mají silnou kůži, měli byste ji nejprve odstranit.
3. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobné kostičky a nasekáme petrželku.
4. Smíchejte všechny produkty, přidejte koření.
5. Samostatně připravte omáčku smícháním rajčatových fazolí se zakysanou smetanou, octem a cukrem (1 lžička). Sem položte drcený česnek. Směs důkladně prošlehejte a poté přidejte ke zbytku ingrediencí.

Lahodný salát s fazolemi - tajemství vaření

Pokud připravujete fazolový salát, musíte nejprve vařit hlavní složku. Protože to trvá dlouho, vyplatí se urychlit proces tím, že produkt předem namočíte do studené vody. Zaneprázdněné hospodyňky raději používají hotové konzervy - to ušetří spoustu času. Jaká tajemství byste měli vědět při přípravě lahodného konzervovaného fazolového salátu:

• musíte věnovat pozornost složení marinády: produkt by neměl obsahovat zbytečné přísady;
• kapalina by měla být vypuštěna a neměla by se používat jako dresink, jinak může občerstvení získat nepříjemnou kovovou chuť;
• Je lepší zvolit cherry rajčata nebo středně oranžové masité ovoce;
• pro dosažení jasu chuti kombinujte dva druhy cibule najednou: bílou a zelenou;
• pokud je to žádoucí, můžete použít konzervované zelené fazole místo běžných bílých/červených;
• Místo octa můžete salát dochutit citronovou šťávou, která dodá jemné, příjemné citrusové aroma.

Video

Červené fazole se v jídelníčku slovanských národů používají poměrně často. Je nejoblíbenější v salátech, pro svou jemnou chuť a prospěšnost, kterou přináší lidskému tělu. Je známo, že červené fazole posilují naši imunitu, protože obsahují značné množství vitamínů skupiny B. Tento produkt také normalizuje činnost centrálního nervového systému a má příznivý vliv na stav pokožky.

Fazole, včetně červených fazolí, obsahují hodně vlákniny a rostlinných bílkovin, to znamená, že pokrmy s nimi jsou považovány za syté a dobré pro trávení. Předpokládá se, že červené fazole jsou dobré pro diabetiky, protože mohou normalizovat hladinu cukru v krvi. Byly provedeny studie, které vedly k závěru, že tento přípravek snižuje riziko zhoubných nádorů. Pokrmy, které obsahují červené fazole, jsou často součástí různých diet.

Syrové fazole můžete použít při vaření - pak je třeba je uvařit. Hotové fazole z konzervy, které stačí scedit, abyste se zbavili tekutiny, ušetří spoustu času. Pak můžete rychle připravit lahodný, výživný salát. K červeným fazolím se hodí mnoho dalších potravin: houby, uzeniny, zelenina (včetně konzervy), kukuřice a hrášek.

Tyto saláty jsou ochuceny majonézou nebo různými dresinky na bázi zakysané smetany nebo rostlinného oleje. Fazole se hodí k rajčatovým a hořčičným omáčkám a potěší pikantní chutí a krásným vzhledem. Zveme vás, abyste se podívali na několik receptů na salát z červených fazolí, které jsme pro vás shromáždili v tomto článku.

Jak vyrobit salát z červených fazolí - 15 odrůd

Vezměme si následující produkty:

• Vařené červené fazole 100 g
• Vejce 1
• Nakládaná okurka 1
• Majonéza 2 lžíce.
• Mašlička 1/4

Minimum ingrediencí a výborná chuť jsou tím, co na tomto salátu láká. Podívejte se, jak rychle se vaří.

Připravíme pro práci následující komponenty:

• červené fazole 200 g
• cibule 2
• rostlinný olej 2 polévkové lžíce. l.
• bílý vinný ocet 2 lžíce. l.
• rozinky 1 polévková lžíce. l.
• petržel 1 svazek
• česnek 2 stroužky
• koření

Salát z červených fazolí s rozinkami připravte takto:

1. Pokud si vezmete čerstvé fazole, je vhodné je namočit přes noc do vody. Dá se hned vařit, ale může se rozpadat a ztratit trochu na vzhledu. A když jsou předem namočené ve fazolích, existuje mnohem více užitečných látek.
2. Namočené fazole zalijeme čerstvou vodou a necháme vařit, poté scedíme a přidáme koření a bylinky. Umístěte na servírovací talíř.
3. Navrch dejte směs nakrájených rozinek a nasekaného česneku a ozdobte tenkými kolečky cibule. Nahoře s dresinkem.

Produkty, které potřebujete k přípravě, jsou:

• plechovka fazolí
• papriky různých barev
• rajče
• okurka
• koření - vinný ocet a černý pepř
• olivový olej

Jak připravit konzervovaný salát z červených fazolí, podívejte se na video níže. Stačí pár minut prohlížení a můžete si připravit báječný rychlý salát s originální chutí.

Na tento salát si připravte toto:

• cherry rajčata 500 g
• avokádo 1
• trochu červené cibule
• červené fazole 100 g
• salátová směs 100 g
• vejce 2
• petržel 1 svazek
• olivový olej 40 ml
• ocet 40 ml
• hořčice 15 g
• kmín 5 g
• mořská sůl 5 g

Připravíme si originální salát z červených fazolí s avokádem:

1. Fazole uvaříme a slijeme nálev.
2. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a zalijeme marinádou a octem.
3. Vejce a rajčata nakrájíme na poloviny.
4. Avokádo také rozpůlíme, zbavíme pecky a lžící vydlabeme dužinu.
5. Připravte si zálivku z octa, olivového oleje, hořčice a kmínu.
6. Nasekejte petržel.
7. Vytvarujeme salát. Servírovací misku ozdobíme zelenými listy salátu, na které položíme avokádo, rajčata, nakládanou cibuli, petrželku a fazole. Vše přelijeme zálivkou a ozdobíme půlkami vajec.
8. Salát připraven.

Velmi jednoduchý salát s pikantní chutí. Uvaří se velmi rychle, zvláště pokud je v lednici již vařené hovězí maso a na policích skříněk konzervované fazole.

Zde jsou všechny produkty, které jsou zde:

• 300 g hovězího masa
• 2 nakládané okurky
• červené fazole
• majonéza
• sušenky

Podívejte se na proces vaření ve videu níže.

Krekry přidejte těsně před podáváním, aby neztratily tvar.

Pro tento salát jsou potřebné následující produkty:

• 1 plechovka červených fazolí
• 250 g sýra tofu
• 300 g hub shitake
• 1 malá cibule
• 2 stroužky česneku
• hrst nakrájené zeleniny
• 3 polévkové lžíce. olivový olej
• 1 polévková lžíce. sójová omáčka
• 1 lžička Francouzská hořčice
• sůl, bílý pepř + černý pepř
• špetka suchého tymiánu a estragonu

Připravíme to takto:

1. Na pánvi zpěníme cibuli a česnek nakrájené na přibližně stejně velké kostičky, přidáme omyté a nakrájené houby.
2. Tofu nakrájejte tak, aby velikost kousků byla srovnatelná s velikostí fazolí.
3. Z oleje, sójové omáčky a hořčice s přídavkem koření připravíme zálivku.
4. Všechny ingredience na salát smícháme, přidáme dresink a bylinky a necháme půl hodiny, aby se rozvinula chuť.

Jedna ze surovin tohoto salátu – tofu sýr – má zcela neutrální chuť. Proto se jeho použití v tomto receptu doporučuje – v kombinaci s hořčicovo-octovou (kořeněnou) omáčkou se neutrální chuť tofu spojí nejlépe.

Připravte si následující sadu produktů:

• 200 g fazolí z konzervy
• 80 g vlašských ořechů
• svazek petrželky
• svazek zelené cibule
• stroužek česneku
• bazalka půl lžičky
• koriandr na špičce
• koření: sůl a chilli paprička

Zveme vás ke sledování všech funkcí přípravy salátu podle tohoto receptu ve videu níže.

Verze pokrmu z konzervovaných fazolí s poměrně příjemnou osvěžující vůní a chutí.

Odebíráme následující košík produktů:

• 1 plechovka fazolí (400 g)
• 1 cibule
• 1 stroužek česneku
• 1-1,5 papriky
• 100 g sýra
• 2-3 listy čínského zelí
• petržel
• pár kapek citronové šťávy
• majonéza

Jak připravit tento salát:

1. Velmi jednoduchý recept, který vyžaduje minimální čas na přípravu.
2. Nakrájejte cibuli (kroužky nebo půlkroužky), zelí a papriku, nasekejte česnek. Zeleninu smícháme s pasírovanými fazolemi, přidáme bylinky, pár kapek citronové šťávy a majonézu.

Pojďme shromáždit následující košík produktů pro práci s tímto pokrmem:

• konzervované fazole 200 g
• olivy bez pecky 200 g
• paprika 1.5
• šunka 200 g
• majonéza a koření.

Zde je to, co potřebujeme k přípravě originální svačiny, velmi chutné a snadno se připravuje:

• 300 g žampionů;
• 1 cibule;
• 1 plechovka fazolí;
• 200 g krabových tyčinek;
• 3 vejce;
• rostlinný olej;
• zelení na ozdobu.

Začněme připravovat fazolový salát s houbami a krabími tyčinkami:

1. Nakrájejte a orestujte houby a cibuli.
2. Nakrájíme vejce a krabí tyčinky.
3. Vše spojíme, přidáme fazole z konzervy (scezené) a vložíme do misky zvolené k podávání. Toho lze dosáhnout jednoduchým vytvořením roztomilého kopečku nebo vytvarováním pěkného kulatého „dortu“ pomocí formovacího kroužku. Ozdobte zelení.

Pro vaření používáme následující seznam produktů:

• Červené fazole (konzervované) - 1 plechovka.
• Vařené maso - 300 g
• Paprika - 1
• Červená cibule - 1
• Česnek - 3 zuby.
• Vlašské ořechy - 50 g
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce.
• Rostlinný olej - 3 polévkové lžíce.
• Koriandr (používáme petržel)
• Sůl, pepř, slunečnicový chmel, granátové jablko.

Hlavní chuť tohoto salátu pochází z kavkazského koření - koriandrem a chmelem suneli. Ukazuje se to ostré a zajímavé.

Podívejte se na video a vyzkoušejte vaření!

Zajímavý předkrm, který spolu se saláty na vašem stole příjemně zpestří škálu nabízených chutí.

Produkty, které budete potřebovat, jsou:

• červené fazole 2,5 šálku
• cibule 2
• nasekané vlašské ořechy 2 šálky
• nasekané koprové zelené 1 polévková lžíce. lžíce
• rostlinný olej
• sůl a pepř

Začněme vařit:

1. Fazole uvařte, nejlépe po namočení.
2. Projděte mlýnkem na maso spolu s ořechy.
3. Přidáme osmaženou nadrobno nakrájenou cibuli.
4. Zálivku zalijeme z půl sklenice vývaru z fazolí s kořením a důkladně promícháme.
5. Položte na zelené listy salátu a posypte bylinkami.

Salát z červených fazolí "Zest"

Tento salát obsahuje následující složky:

• červené fazole 1b
• kukuřice 1 b
• bulharský červená paprika 1
• zelený pepř 1
• mořské okurky 4
• vlašské ořechy 100 g
• petržel

Můžete dochutit majonézou nebo omáčkou ze zakysané smetany s kořením. Podívejte se, jak se to dělá. Jelikož jsou všechny produkty v uvařeném stavu, je doba přípravy minimální a zabere jen pár minut.

Produkty na salát:

• 300 g uzených prsou
• 1 sklenice s bulgurem (s rýží, s kuskusem)
• 150 g červených fazolí
• 150 g kukuřice
• 150 hrách
• 1 sladká paprika
• 200 g cherry rajčat
• 1 zelené chilli (chili prášek)
• nějakou zelenou cibulku a koriandr
• 2 polévkové lžíce. balzámový ocet
• 2 polévkové lžíce. sladká obilná hořčice
• 4 polévkové lžíce. olivový olej

Připravíme si to takto:

1. Kuřecí prsa nakrájíme a přidáme speciální směs na kuře.
2. Nakrájejte zbývající ingredience: bylinky, chilli papričky, sladké papriky, rajčata.
3. Vařte bulgur.
4. Zálivku připravíme z oleje, octa, hořčice a koření.
5. Smíchejte všechny produkty na seznamu (vypusťte vodu z plechovek zavařenin), okořeňte a podávejte. Dobrou chuť!

Bulgur je pšeničná obilovina zpracovaná speciálním způsobem. Nejblíže k ní má cereálie Artek, která je k vidění v našich supermarketech, nebo v krajním případě obyčejná pšeničná cereálie.

Ingredience na toto jídlo:

• Červené fazole 1 plechovka (400 g)
• Krabí tyčinky 200g balení
• Vejce - 3
• Zakysaná smetana - 200 g
• Bylinky, koření.

Jednoduchý recept, který lze připravit za pouhých 10 minut (tak dlouho trvá uvařit vejce a nakrájet je). Zbývající přísady jsou konzervované, to znamená, že jsou připraveny k jídlu a lze je jednoduše umístit do salátové mísy. Podívejte se, co dostáváme v hotové podobě.

Lahodný salát s červenými fazolemi může být výborným doplňkem oběda či večeře nebo může zaujmout místo na svátečním stole. Obrovskou výhodou salátu je možnost velmi rychlé přípravy. Jakýsi salát pro záchranu života, který lze připravit za 15 minut, když jsou hosté již na prahu, nebo dokonce odpočívat na pohovce.

Saláty z luštěnin jsou velmi výživné. Fazole se hodí k různé zelenině, bylinkám, sýrům, masným výrobkům, drůbeži a krekry, které dodávají pokrmům zvláštní pikantnost. Níže jsou uvedeny recepty na lahodné a zdravé saláty na bázi fazolí.

Salát z červených fazolí - obecné zásady přípravy

K přípravě salátu z červených fazolí můžete použít fazole vařené nebo konzervované. Použití konzervovaného produktu výrazně zkracuje dobu vaření a umožňuje připravit pokrm ve spěchu. K červeným fazolím se hodí mnoho zeleniny, houby, šunka, klobása, kuřecí maso, vejce, sýr a některé konzervy (nakládané okurky, žampiony, hrášek, kukuřice). Na zálivku se používá majonéza, zakysaná smetana, rostlinný olej, ocet, hořčice, rajčata a další druhy omáček. Všechny ingredience se obvykle smíchají mezi sebou a se zálivkou. V některých receptech jsou nakrájené ingredience rozloženy na hromady a smíchány na servírovacím talíři.

Výhody a nevýhody salátů z červených fazolí

Saláty s červenými fazolemi, jejichž recepty jsou uvedeny níže, jsou nejen chutné, ale také zdravé. Je úžasné, kolik látek, vitamínů a prvků, které potřebujeme, může obsahovat takový produkt: vitamíny C, B1, B2, B6 a PP, lehce stravitelné bílkoviny, měď, zinek, draslík, síru, železo a nakonec vlákninu. Fazole se díky svému bohatému složení blíží nutriční hodnotě masu, proto jsou mezi vegetariány a vegany tak oblíbené.

Konzumace fazolí je prospěšná při střevních a kožních onemocněních, revmatismu a onemocnění průdušek. Normalizuje hladinu hemoglobinu v těle, zlepšuje imunitu, chrání před vznikem rakovinných nádorů, odstraňuje toxiny.

Nízkokalorické červené fazole - 94 kcal na 100 g produktu. Pomáhá posilovat imunitní systém, zlepšuje činnost centrálního nervového systému, příznivě působí na stav pokožky.

Fazole se také používají jako dietní produkt pro gastrointestinální onemocnění, onemocnění ledvin, onemocnění močového měchýře a srdeční selhání. Je však třeba si uvědomit, že fazole se tráví dlouho a pomalu, takže jsou kontraindikovány pro dyskinezi žlučníku, zácpu a další gastrointestinální onemocnění, při kterých je nutné jíst snadno stravitelná jídla.

Jak udělat salát z červených fazolí

Salát s fazolemi a rajčaty

Ingredience:

• 10-12 cherry rajčat
• 4-5 oliv a vypeckovaných oliv
• 50 g pšeničných sušenek
• zelená cibulka nebo pórek
• rostlinný olej
• mletý černý pepř
• bazalkové zelené

Způsob vaření:

Rajčata nakrájíme na čtvrtky. Vyjměte fazole z nádoby a slijte tekutinu. Nakrájejte cibuli, olivy, olivy. Smíchejte připravené produkty, sůl a pepř. Dochuťte rostlinným olejem. Posypeme sušenkami. Ozdobte bazalkou.

Salát s fazolemi a kuřecím masem

Fazole jsou považovány za poměrně těžký produkt pro žaludek, takže pokrmy, které je obsahují, vyžadují lehčí potraviny, jako je zelenina nebo vejce. Pokud chcete masový salát s fazolemi, pak ideální variantou je vařené kuře.

Ingredience:

• Konzervované fazole (nejlépe bílé, v rajčatové omáčce) - 1 plechovka.
• Kuřecí řízek - z 1 prsou.
• Slepičí vejce - 3 ks.
• Mrkev (použitá čerstvá) - 1 ks.
• Zelení - 1 svazek.
• Na dresink - majonéza nebo majonéza + zakysaná smetana.

Způsob vaření:

1. Nejvíce času zabere příprava masa. Kuřecí prsa uvařte, přidejte koření a cibuli pro chuť a také sůl. Mimochodem, vývar se ukáže jako velmi chutný.
2. Maso vyjmeme z vývaru a necháme na chladném místě. Po vychladnutí nakrájíme na kostičky.
3. Vejce uvařte ve vodě se solí pro lepší loupání. Nakrájejte na nudličky nebo kostky.
4. Oloupejte, opláchněte a nastrouhejte mrkev. Fazole sceďte.
5. Smíchejte zeleninu a maso v hluboké salátové míse. Dochuťte světlou majonézou, můžete kombinovat se zakysanou smetanou.
6. Navrch nasypte bylinky, nejprve je opláchněte, osušte a nasekejte.

Salát s fazolemi a krůtou

Ingredience:

• 200 g konzervovaných červených fazolí
• 600 g vařeného krůtího masa
• 5 cherry rajčat
• 200 g sýra feta
• 1 hrst listů salátu
• šťáva z 1 citronu
• 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje
• sušené oregáno

Příprava:

Maso nakrájejte na kousky. Listy salátu omyjeme, osušíme, natrháme a dáme na talíře. Rajčata nakrájíme na půlky a sýr na kostičky. Připravené krůtí maso, sýr, rajčata spojíme, osolíme, okořeníme oreganem a položíme na listy. Pokapeme olejem a citronovou šťávou.

Salát s fazolemi a jablky

Ingredience:

• 250 g konzervovaných červených fazolí
• 2 červená jablka
• ½ mrkve
• řapíkatý celer 5–7 cm
• 1 polévková lžíce. lžíce rozinek
• 1 polévková lžíce. lžíce ořechových jader
• 3 polévkové lžíce. lžíce majonézy
• 1 polévková lžíce. lžíce citronové šťávy

Příprava:

Jablka zbavíme jádřinců, jedno nakrájíme na plátky, druhé na plátky. Rozinky namočte na 20 minut do vroucí vody, vodu slijte. Celer nakrájíme na půlkolečka, mrkev nastrouháme na tenké dlouhé hobliny. Vyjměte fazole z nádoby, smíchejte s plátky jablek, rozinkami, celerem, mrkví, ořechy a dochuťte majonézou. Nandejte na talíře, ozdobte plátky jablek a pokapejte citronovou šťávou.

Fazolový salát se sušenými švestkami a cibulí

Ingredience:

• 400 g konzervovaných červených fazolí
• 200 g vypeckovaných švestek
• 1 hlava červené cibule
• zelení a majonéza podle chuti

Příprava:

Vyjměte fazole z nádoby a slijte vodu. Sušené švestky namočte na 1 hodinu do studené vody, vodu slijte a ovoce nakrájejte. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno nožem. Smíchejte připravené produkty a dochuťte majonézou. Posypeme nasekanými bylinkami.

Fazolový salát s cuketou a mrkví

• 300 g konzervovaných červených fazolí
• 2 mrkve
• 1 cuketa
• 150 g hlávkového salátu
• koření
• zeleň
• majonéza

Způsob vaření:

Vyjměte fazole z nádoby a slijte vodu. Mrkev uvaříme, ochladíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Hlávkový salát nakrájíme na plátky. Kombinujte připravené produkty, kromě mrkve, přidejte koření, sůl, sezónu s majonézou. Vložte do salátové mísy, posypte mrkví a nasekanými bylinkami.

Příprava fazolového salátu rychle a snadno

Salát s fazolemi, vejcem a kuřecím masem

Ingredience:

• 150 g uzených kuřecích prsou
• 1 vejce
• 2 mrkve
• koření
• zeleň
• sůl a majonéza podle chuti

Způsob vaření:

Vyjměte fazole z nádoby a slijte vodu. Mrkev uvaříme, ochladíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vejce uvařte, vychladněte, oloupejte a poté nastrouhejte na hrubém struhadle. Kuřecí maso nakrájíme nadrobno. Smíchejte připravené produkty, kromě vejce, přidejte koření, sůl, sezónu s majonézou. Vložte do salátové mísy, ozdobte vejcem a bylinkami.

Salát s fazolemi a olivami

Ingredience:

• 300 g konzervovaných bílých fazolí
• 2 mrkve
• 200 g bílého zelí
• několik vypeckovaných oliv
• koření
• zeleň
• majonéza

Způsob vaření:

Vyjměte fazole z nádoby a slijte vodu. Mrkev uvaříme, ochladíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Zelí nakrájíme nadrobno. Smíchejte připravené produkty, přidejte koření, sůl a poté dochuťte majonézou. Vložte do salátové mísy, ozdobte nakrájenými olivami a bylinkami.

Salát s fazolemi, kuřecím masem a sýrem

Ingredience:

• 200 g fazolí
• 250 g vařeného kuřecího řízku
• ½ pomeranče
• 100 g sýra
• 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje
• 1 lžička sezamových semínek
• malý svazek petrželky

Způsob vaření:

Fazole předem namočíme na 3 hodiny, uvaříme v osolené vodě a zchladíme. Kuřecí maso nakrájíme nadrobno. Sýr nakrájíme na kostičky. Kuřecí kousky a fazole vložte do salátové mísy. Nahoru položíme kostky sýra, posypeme sezamovými semínky a nasekanou petrželkou. Salát pokapejte olivovým olejem. Ozdobte plátky pomeranče.

Mexický fazolový salát

Budete potřebovat:

• 200 g konzervovaných červených a bílých fazolí;
• 250 g vařené cizrny;
• 1 malá zelená paprika;
• 6 ředkviček;
• 5-6 zelené cibule.

Pro čerpacích stanic:

• 1 lžička mletého kmínu;
• 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje;
• 1 polévková lžíce. lžíce citronové šťávy;
• 1 stroužek česneku;
• několik kapek horké omáčky, jako je Tabasco;
• sůl,
• čerstvě mletý černý pepř.

Způsob vaření:

Vložte fazole a cizrnu do velké mísy. Odstraňte semínka z pepře a nakrájejte na malé kousky. Ředkvičky nakrájíme na tenké plátky. Nakrájejte cibuli. Přidejte všechny ingredience k fazolím a cizrně. Připravte dresink. V samostatné nádobě smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, prolisovaný česnek, ostrou omáčku, kmín, mletý pepř a sůl. Salát pokapejte dresinkem. Promíchejte a poté dejte na 1 hodinu do chladničky.

Salát s vařenými fazolemi "Spicy"

Pikantní salát je jedním z nejoblíbenějších salátů v zemích střední Evropy. Jeho kořeněná chuť a úžasná vůně rozhodně nenechají nikoho lhostejným.

Ingredience:

• Fazole - 150 gr.
• Čerstvá rajčata - 150 g.
• Rukola - 0,5 svazku
• Majonéza - 3 polévkové lžíce. l.
• Hořčičné fazole - 1 polévková lžíce. l.
• Sůl - 0,5 lžičky.

Příprava:

Fazole uvaříme v lehce osolené vodě a necháme vychladnout. Rajčata a rukolu omyjeme. Rajčata nakrájíme na kostičky a rukolu nakrájíme na velké kousky.

V malé misce smícháme fazole, rukolu, rajčata, majonézu, hořčici a vše důkladně promícháme. Salát je hotový.

Salát s fazolovými konzervami a uzenými klobásami

Ingredience:

• 400 ml fazolí v konzervě
• 200 gramů polouzených klobás
• 1 cibule
• 1 stroužek česneku
• 6 lžic rostlinného oleje
• 4 lžíce octa
• 500 gramů sladké papriky
• Pepř a sůl
• Zeleň

Recept přípravky:

Fazole musíte propláchnout studenou vodou. Poté vmícháme pepř, ocet, sůl. Poté nadrobno nakrájejte cibuli a česnek, stejně jako bylinky. Poté vše vložte do octa, přidejte rostlinný olej. Poté je třeba promyté fazole smíchat s touto omáčkou a nechat je v této omáčce asi 40 minut. Sladkou papriku nakrájíme na kousky, uzené klobásy nakrájíme na plátky. Poté je třeba k fazolím přidat pepř a klobásy a vše promíchat.

Křehký fazolový salát s houbami

K přípravě takového předkrmu potřebujeme nejen fazole a sýr, ale také čerstvou zeleninu a také žampiony. Ale nejdřív.

Ingredience:

• konzervované bílé nebo červené fazole - 0,5 šálku (bez solanky);
• žampiony (je lepší brát malé a čerstvé) - asi 150 g;
• čerstvá okurka (můžete přidat i nakládanou) - 1 ks;
• čerstvá rajčata - 2 malé kousky;
• jakýkoli sýr, ale pouze tvrdý - asi 100 g;
• nízkotučná majonéza - 200 g;
• rostlinný olej bez zápachu - na smažení hub;
• mořská sůl a mletý černý pepř - použijte podle chuti.

Způsob vaření:

Fazolový salát lze samozřejmě vyrobit nejen z konzervovaného produktu, ale také pomocí suchého. Na jeho uvaření však budete potřebovat poměrně hodně času.

Zakoupené fazole ve sklenici by tedy měly být otevřeny a umístěny do cedníku. Po opláchnutí ve studené vodě je třeba jej zbavit co největšího množství tekutiny. Dále musíte žampiony umýt, odříznout z nich všechny nepotřebné prvky a poté je nakrájet na proužky. Poté se doporučuje smažit je do úplného uvaření pomocí deodorizovaného oleje.

Prezentovaný salát mimo jiné vyžaduje použití čerstvé zeleniny. Měly by se umýt a v případě potřeby vyčistit. Později lze okurky a rajčata nakrájet na kostičky. Nakonec je potřeba nastrouhat tvrdý sýr.

Jak vařit fazole, když nemáte konzervy

Ideální volbou pro salát jsou konzervované fazole, jsou připravené k jídlu, mírně solené, s příjemnou marinádovou chutí. Nemáte-li po ruce vzácnou sklenici, ale opravdu chcete salát, stačí si ho připravit sami, což také šetří rodinný rozpočet.

• Nejprve musíte vytřídit fazole, odstranit přebytečné zbytky a semena, která se velmi liší od ostatních. Dále umístěte pod tekoucí vodu.
• Nyní existují dvě možnosti, jak přivést fazole do připravenosti - buď je okamžitě položit na oheň, aby se uvařily, nebo je namočit a teprve potom vařit.
• Druhá možnost je nejlepší, protože se zkrátí doba vaření, hotová semena si zachovají svůj tvar, aniž by se v salátu změnila na kaši. Doba namáčení ovoce je od 6 do 8 hodin, můžete to udělat večer a vařit ráno.
• Doba vaření pro bílé i červené fazole je stejná – 1 hodina. Poté je třeba vodu vypustit a samotné fazole by měly být ochlazeny.
• Chcete-li zkrátit dobu vaření, přidejte do pánve každých 10 minut lžíci studené vody.

• Pro zachování barvy není pánev přikrytá poklicí.

Nebojte se tvořit a experimentovat, přidávat nové ingredience, zkoušet nové chutě, sdílet svá tajemství s ostatními!

Dobrou chuť všem!

Abyste si obvyklý jídelníček zpestřili zajímavým a ne úplně obyčejným pokrmem, připravte si salát s fazolemi v konzervě. Hlavní složka pamlsku obsahuje obrovské množství užitečných mikroelementů, a proto dokonale zapadá do správného zimního menu. Příprava tohoto salátu je velmi jednoduchá a rychlá, pokud máte na skladě pár dobrých receptů.

Chutné, libové a velmi pikantní jídlo. Na jeho přípravu vám bude stačit jen 15 minut volného času.

Nákupní seznam:

• kukuřice – 1 b.;
• česnek - 1 stroužek;
• sušenky - 1 balení;
• majonéza nebo zakysaná smetana - 45 g;
• koriandr nebo petržel - banda.

Fáze práce:

1. Chcete-li připravit salát s fazolemi a krutony, nejprve omyjte zeleninu, odstraňte přebytečnou vlhkost ručníkem a nakrájejte na malé kousky.
2. V hluboké nádobě spojte krekry s fazolemi z konzervy, ze kterých je třeba nejprve vypustit tekutinu.
3. Přidejte kukuřici, stroužek česneku protlačený lisem a bylinky.
4. Smíchejte přísady.
5. Majonézu do salátu přidáváme až před podáváním, jinak krekry změknou a chuť pamlsku bude úplně jiná.

Rada. Je lepší vzít krekry s příchutí salámu, slaniny nebo nějakého uzeného masa.

S červenými fazolemi z konzervy

Barva hlavní složky není nijak zvlášť důležitá. Velmi originálně ale bude vypadat salát Minutka s konzervovanými červenými fazolemi. Důležité je používat luštěniny výhradně ve vlastní šťávě. Možnost rajčatové omáčky není pro tento recept vhodná.

Komponenty:

• vařené vepřové maso - 310 g;
• krekry – 1⁄2 balení;
• okurky – 2 ks;
• majonézová omáčka - 3,5 lžíce. l.

Kroky vaření:

1. Maso nakrájíme na nudličky, stejně jako kyselé okurky.
2. Odstraňte lák z fazolí.
3. Smíchejte vařené vepřové maso, hlavní složku a okurky v hluboké nádobě.
4. Salát ochutíme omáčkou a ingredience promícháme.
5. 5 minut před podáváním přidejte krekry a znovu vše promíchejte.

S Chikenem

Následující recept vám pomůže připravit salát bohatý na bílkoviny vhodný i pro přísné diety.

Požadované komponenty:

• kuřecí řízek - 2 ks;
• konzervované fazole – 1 b.;
• zakysaná smetana – 3 polévkové lžíce. l.;
• česnek - 2 stroužky;
• vlašské ořechy - 125 g;
• sůl, mletý pepř - špetka.

Fáze práce:

1. Kuřecí řízek omyjeme a vaříme 20 minut v mírně osolené vodě. Když produkt vychladne, nakrájejte ho na proužky přes zrno.
2. Ořechy vysušte v mikrovlnné troubě nebo v troubě, poté je rozdrťte válečkem na malé granule.
3. Česnek protlačte lisem.
4. Odstraňte tekutinu z fazolí.
5. Vložte všechny přísady do hluboké nádoby, ochuťte majonézou a malým množstvím pepře.

Důležité! Vzhledem k tomu, že salát s fazolemi a kuřecím masem je velmi uspokojivý, lze jej podávat jako plné jídlo.

Salát z bílých fazolí

Další skvělá pochoutka, ideální pro každou příležitost. Salát s bílými fazolemi vypadá originálně, když ho doplníte vařenými vejci a čerstvými bylinkami.

• konzervované bílé fazole – 1 b.;
• vejce - 2 ks;
• česnek - 1 stroužek;
• vlašské ořechy - 55 g;
• majonéza - 3 polévkové lžíce. l.;
• jablečný ocet – 1⁄2 lžičky;
• petržel - svazek;
• sůl - 4 g;
• cukr - 10 g.

Fáze práce:

1. Fazole vyjmeme z nálevu a nasypeme do salátové mísy.
2. Vejce uvaříme natvrdo. Po vychladnutí nakrájíme na malé kostičky.
3. Ořechy rozdrťte v mixéru nebo pomocí válečku. Přidejte k fazolím.
4. Připravte dresink: v hrnečku smíchejte česnek, majonézu, cukr, jablečný ocet a trochu soli. Důkladně promíchejte, výslednou směs nechte 5-10 minut.
5. Salát promícháme s dresinkem a pokrm posypeme čerstvou petrželkou.

Pochoutku je lepší podávat na stůl až 10 minut po přípravě, aby byly všechny její složky dobře promočené.

S přidanou kukuřicí

Pro ty, kteří si nedokážou představit pravý zimní salát bez kukuřice, je tu výborný recept. Ideální jako doplněk k masovým nebo rybím pokrmům.

Požadované ingredience:

• konzervované fazole – 430 g;
• konzervovaná kukuřice – 210 g;
• koriandr - pár snítek;
• česnek - 2 stroužky;
• rast. olej – 2 lžíce. l.;
• jablečný ocet - 1 polévková lžíce. l.;
• sůl - špetka.

Fáze práce:

1. Fazole lze použít v jakékoli barvě. Vypusťte solný roztok z produktu a vložte jej do hluboké nádoby.
2. Podobný postup děláme s kukuřicí a přidáváme ji k fazolím.
3. Česnek rozemelte lisem, koriandr nasekejte nožem na malé kousky.
4. Vše přidejte do hlavního salátu.
5. Dochutíme olejem, jablečným octem a kořením. Nalijte ji na pamlsek a promíchejte.
6. Výsledný salát dejte alespoň na 30 minut do lednice, aby trochu marinoval.

Rada. Množství česneku lze změnit, pokud potřebujete udělat pokrm pikantnější.

Salát s konzervovanými fazolemi a klobásou

Chcete udělat klasické jídlo chutnější, aromatičtější a krásnější? Jeho složení obměňte salámem nebo cervelatem. Jedna malá nuance - do salátu s červenými fazolemi a klobásou je lepší přidat měkkou masovou složku, jinak bude obtížné ji žvýkat.

• konzervované červené fazole – 1 b.;
• uzená klobása - 210 g;
• tvrdý sýr - 110 g;
• vejce - 3 ks;
• čerstvá rajčata - 2 ks;
• česnek - 2 stroužky;
• majonéza - 3 polévkové lžíce. l.;
• čerstvé bylinky - pár snítek.

Fáze práce:

1. Předem si uvařte vejce natvrdo - alespoň 10 minut. Po vychladnutí oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
2. Rajčata zalijeme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme.
3. Klobásu oloupeme z fólie a nakrájíme stejně jako rajčata.
4. Odstraňte marinádu z fazolí.
5. Připravené produkty spojíme.
6. Česnek prolisujeme a sýr nastrouháme na jemném struhadle.
7. Do salátu přidejte polovinu výsledného objemu sýra a česneku. Smíchejte přísady.
8. Přidejte několik lžic majonézy a znovu promíchejte.
9. Salát nalijeme na talíř, posypeme zbylým sýrem a poté ozdobíme nasekanými čerstvými bylinkami.

Důležité! Místo majonézy můžete použít ne příliš tučnou zakysanou smetanu nebo hustou smetanu. V tomto případě budete muset do pamlsku přidat špetku soli.

S žampiony

Zdravý a uspokojivý salát s houbami bude nepostradatelnou pochoutkou na každé hostině.

Ingredience:

• konzervované fazole (červené) – 1 b.;
• žampiony – 520 g;
• majonéza - 125 g;
• sladká cibule - 1 ks;
• petržel - 1 svazek;
• citronová šťáva - 55 ml;
• pórek – 55 g;
• pepř - 4-5 ks;
• bobkový list - 1-2 ks;
• tymián - snítka;
• sůl a pepř na dochucení.

Fáze práce:

1. Z fazolí odstraňte marinádu, opláchněte je ve studené vodě a poté je sceďte v cedníku.
2. Vyčistíme žampiony z kontaminovaných oblastí, poté je zalijeme vroucí vodou a pošleme je vařit. Přidejte bobkový list, nové koření, pórek a trochu tymiánu. Po několika minutách přidejte malé množství soli. Po 15 minutách vodu slijte, houby ochlaďte a poté nakrájejte na plátky.
3. V hluboké misce smíchejte fazole s žampiony. Přidejte cibuli nakrájenou na tenké půlkroužky. Je lepší vzít červenou cibuli.
4. Přidáme nasekanou petrželku. Smíchejte přísady.
5. Připravte si omáčku z majonézy, citronové šťávy a špetky čerstvě mletého pepře.
6. Smíchejte dresink s hlavními ingrediencemi. Výsledný salát dejte na 30-50 minut do lednice. Nalijte do krásných průhledných misek a podávejte.

Seznam komponentů:

• fazole (červené) – 1 b.;
• nakládaná okurka – 1 ks;
• vejce - 3 ks;
• červená cibule - 125 g;
• zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. l.;
• petržel - několik snítek;
• sůl.

Fáze práce:

1. Hlavní přísadu pokrmu vyjmeme z marinády a opláchneme v tekoucí vodě.
2. Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a dáme na minutu do vroucí vody. To pomůže zbavit přísadu přebytečné hořkosti. Poté opláchněte ve studené vodě a sceďte v cedníku.
3. Vejce vařte alespoň 10 minut, vychladněte, poté oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
4. Okurky nakrájíme na malé proužky.
5. Všechny ingredience dejte do salátové mísy, přidejte nasekanou petrželku, dochuťte zakysanou smetanou a špetkou hrubé soli. Ingredience promícháme, poté nalijeme na servírovací talíře a podáváme hostům.

• konzervované fazole – 1 b.;
• cibule - 50 g;
• mrkev - 85 g;
• česnek - 5 stroužků;
• kopr – 50 g;
• rast. olej - 45 ml;
• cukr - 2 lžičky;
• sůl - 2 lžičky;
• mletý pepř - 1 lžička;
• ocet - 10 ml.

Fáze práce:

1. Marinádu z fazolí slijte a dejte do cedníku.
2. Oloupanou mrkev nastrouháme na speciálním „korejském“ struhadle. Přidáme sůl, cukr, prolisovaný česnek a mletý černý pepř.
3. Cibuli nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na rostlinném oleji dohněda. Smažení zachytíme děrovanou lžící a vyhodíme a aromatický olej necháme vychladnout.
4. Mrkev ochutíme octem a „cibulovým“ olejem, přidáme fazole. Přidejte nasekaný kopr.
5. Ingredience smícháme a výslednou kompozici ochutnáme. V případě potřeby upravíme kyselost salátu solí a octem.
6. Nyní je třeba pokrm marinovat. To bude vyžadovat 2 hodiny na chladném místě.