Kā Jaunais gads tiek svinēts dažādās valstīs. Jaunais gads Islandē Kā Jaunais gads tiek svinēts Grenlandē

Neskatoties uz nelielo iedzīvotāju skaitu, Grenlande ir plaši pazīstama ar saviem krāsainajiem un daudzveidīgajiem svētkiem.

Ziemassvētki ir vieni no galvenajiem svētkiem salā. Šajā laika posmā notiek viss šim periodam raksturīgo notikumu "kopums", gandrīz visu māju logos tiek izkārtas krāsainas Ziemassvētku zvaigznes, tiek uzceltas Ziemassvētku eglītes (parasti tās tiek uzstādītas Adventa pirmajā svētdienā), un tiek rīkoti omulīgi ģimenes vai kopienas svētki. Ziemassvētku vakarā (24. decembrī) bērni iet no mājas uz māju ar reliģiskām dziesmām, un parasti pirms šiem svētkiem notiek svētku bērnu gājiens par godu Svētajai Lūcijai (13.–19. decembris), kas notiek visā valstī. Saskaņā ar Grenlandes tradīcijām Ziemassvētku zvaigznes un citus rotājumus nevar noņemt līdz 6. janvārim, tas ir, divpadsmitajai naktij, tāpēc Ziemassvētku laikā vietējās apdzīvotās vietās paveras ļoti gleznains skats.

Jaunais gads Grenlandē tiek svinēts tāpat kā lielākajā daļā Eiropas valstu, ar daudzām ballēm, pieņemšanām, pieņemšanām, uguņošanu. Interesanta salas iezīme ir Jaunā gada atnākšana divas reizes - pirmais ir Dānijas Jaunais gads (plkst. 20.00), bet pēc tam Grenlandes Jaunais gads pēc vietējā laika.

Viens no krāšņākajiem un krāšņākajiem notikumiem Grenlandes kalendārā ir Polārās nakts beigu svinības, kas parasti notiek janvārī – februārī. Martā Nuuk rīko slaveno Starptautisko sniega skulptūru festivālu (www.snow.gl), kam paralēli notiek unikālas sacensības: Lake Ferguson Masters Kangerdlugsuak (Westgrönland) un Pasaules čempionāts ledus golfā Umanakā (Nordgrönland), kas ir veida ledus golfa pasaules čempionāts. Aprīļa sākumā Sisimiutā sākas ekstrēmākās trīs dienu slēpošanas sacensības pasaulē (lai gan vietējā sporta kalendārā tādu ir daudz). Lieldienu priekšvakarā ciematos uz ziemeļiem no polārā loka notiek suņu pajūgu sacīkstes un mākslas festivāls.

Grenlandes salas nacionālie svētki – gada garākās dienas svētki (21. jūnijs) – tiek uzskatīti par vieniem no senākajiem uz planētas (visām Zemes polārajām tautām ir līdzīgi svētki). Visas salas pilsētas un apdzīvotās vietas šajā dienā burtiski eksplodē ar daudziem muzikāliem un etnogrāfiskiem festivāliem, svinīgām ceremonijām un banketiem, obligātajiem dievkalpojumiem, sporta sacensībām (galvenokārt jūras kajaku un mednieku sacensībām), kā arī neaizstājamām "caffemilk" ceremonijām (tas jāatzīmē, ka Grenlandes kafijas pagatavošanas un dzeršanas procedūra ir sarežģīts rituāls, kas jau sen ir pārvērties par sava veida nelielu ballīti). Muzeji un kultūras centri valsts svētkus atzīmē ar īpašām izstādēm, un valsts vienīgais valsts mēroga televīzijas kanāls KNR detalizēti apraksta svētku norisi visattālākajās apdzīvotās vietās.

Reizi trīs vai četros gados Grenlandē notiek slavenā Circumpolāro tautu konference, kas ir nedēļu ilgs kultūras forums, kurā piedalās visas aiz polārā loka dzīvojošās tautas. Vēl viens liels festivāls - Asivik - ir sava veida kultūras un politiskais forums, kas parasti tiek rīkots jūlija vidū un ir slavens ar tradicionālo tautas teātru izrādēm, dejām pie tamburīnas un bungām, kā arī daudziem tautas mūzikas grupu koncertiem. . Qaqortoq mūzikas festivāls notiek jūnija beigās / jūlija sākumā, un Nuka maratons sākas tūlīt pēc tam.

KATRA VALSTS IR ATŠĶIRĪGA!

Pat tur, kur nav sniega, tas ir viegli izveidots! Par laimi, pasaulē ir daudz dažādu tradīciju attiecībā uz tiem pašiem svētkiem. Jaunais gads ir labākais piemērs tam. Pietiek izdomāt Jaungada ballīti, teiksim, īru vai brazīliešu gaumē, lai, neizejot no mājām, romantiski pārvestu uz otru pasaules malu. Lai gan, protams, daudz interesantāk ir ienirt ārzemju Jaungada realitātē, iegādājoties lidmašīnas biļeti un dodoties konceptuālā ceļojumā...

BRAZĪLIJA

Tiklīdz okeāna viļņus apspīd pēdējie rietošās saules stari, Rio ieradušies brazīlieši un tūristi no visas pasaules sāk jautri sagaidīt aizejošo un sagaidīt Jauno gadu. Par velti, atšķirībā no Krievijas, Brazīlijā šajā laikā vasara rit pilnā sparā. Iepriekšējā dienā pilsēta ir dāsni izrotāta ar spīdīgām mākslīgām Ziemassvētku eglītēm. 22.00 sākas brīvdienas pie jūras. Tūkstošiem baltā tērptu cilvēku izbauda dzīvi Kopakabanas pludmalē grandioza uguņošanas gaismā, no kuras dzirksteles krīt okeānā. Un Freitas lagūnā mirdz 80 metrus gara Ziemassvētku eglīte, kas uzstādīta tieši uz ūdens!

Tuvāk pusnaktij neskaitāmi atveramu šampanieša korķu atspīdumi saplūst nepārtrauktā kanonādē. Izšķirošās sekundes pirms Jaunā gada iestāšanās brazīlieši skaita atskaiti Atlantijas okeāna piekrastē, un uzreiz pēc tam sākas krāšņs pirotehnikas šovs.

Brazīlijas Jaungada karnevāls ir neticami krāšņi masu svētki, ar kuriem cilvēki nomierina garus, ievērojot afroindiešu senču tradīcijas. Katru gadu viņi gatavo dāvanas Āfrikas dievietei Imanža, jūrnieku patronese. Šīs dāvanas ir sveces, kuras noliek uz koka statīviem, aizdedzina un laiž ūdenī, izsakot lolotas vēlmes. Ja svece ilgstoši neizdziest, tad ar lielu varbūtību vēlme piepildīsies. Un brazīlieši arī met ūdenī baltus ziedus un tic, ka, ja tos neizmetīs krastā spēcīgs sērfs, sapnis noteikti piepildīsies.

KUBA. JAUNAIS GADS - KARAĻU DIENA

Atšķirībā no Eiropas un ASV Jaunais gads Kubā tiek svinēts plašāk nekā Ziemassvētki. Tas skaidrojams ar to, ka tieši 1.janvārī kubieši atzīmē viņiem nozīmīgo 1959.gada revolūcijas gadadienu, pēc kuras Ziemassvētku svinēšana valstī kopumā tika aizliegta “sociālistisku apsvērumu dēļ”. Tikai 1998. gadā, pateicoties pāvesta Jāņa Pāvila II vizītei, kubiešiem atkal tika atļauts svinēt Ziemassvētkus, taču prioritāte joprojām saglabājās Karaļu dienai.

Kubā Jaunais gads ir pazīstams kā Karaļu diena. Un viss tāpēc, ka Ziemassvētku vecīša un Tēva Frosta vietā Jaungada balli Brīvības salā valda trīs karaļi un burvji – Gaspars, Melhiors un Baltazars, kuri, saskaņā ar Bībeles stāstu, ieraudzīja Betlēmes zvaigzni un, sekojot tai, vispirms ieradās Jeruzālemē un pēc tam Betlēmē, kur viņi paklanījās Marijai un Jēzum un nesa viņiem dāvanas.

Saskaņā ar tradīciju pirms Jaunā gada kubieši piepilda visus pieejamos traukus ar ūdeni, un, kad pulkstenis sit divpadsmit, viņi to izlej pa atvērtiem logiem uz ielas. Tas nozīmē, ka vecais jaunais gads ir beidzies laimīgi, un jaunajam jābūt tīram kā ūdenim. Un Ziemassvētku eglītes vietā Kubā viņi ietērpj araucaria. Šis koks ar plakanām skujām var izaugt līdz 90 m augstumā, bet var būt arī diezgan mazs, dekoratīvs, ļoti piemērots mājas videi.

Pulkstenis svētku vakarā Kubā sit tikai 11 reizes un pēc tam atpūšas. Divpadsmitais sitiens iekrīt tieši Jaunajā gadā. Un ir arī paraža ar katru pulksteņa sitienu apēst vīnogu un izteikt vēlēšanos! Tādējādi katrā no nākamā gada divpadsmit mēnešiem būs viena vīnoga, un ir jēga atcerēties, kuras ogas izrādījās saldākas, kuras mazāk, jo saldajām ogām būs labvēlīgi mēneši, skābām - ne tik daudz. . Un arī tiek uzskatīts, ka, ja pulksteņa cīņas laikā staigājat pa māju ar koferi, tad jūs noteikti gaidīs neparasti piedzīvojumi un ceļojumi.

AUSTRĀLIJA

Austrālieši sniega, ziemeļbriežu un ragavu trūkumu kompensē savā veidā. Piemēram, Ziemassvētku vecītis var viegli parādīties no jūras, uz spilgta vējdēļa.

Atšķirībā no mums, austrālieši Vecgada vakaru neuzskata par mājas svētkiem, dodot priekšroku kruīzā trokšņainā pūlī pa daudziem krogiem un izklaidēties brīvā dabā krastmalās, laukumos un parkos.

Taču daudzām mikrovalstīm visā Zaļajā kontinentā ir ļoti sarežģītas Jaungada tradīcijas. Piemēram, Karolīnu salu iedzīvotāji katru gadu maina vārdus. Tas notiek šādi: pamostoties gada pirmajā dienā, visi ģimenes locekļi, aizsedzot muti ar rokām, viens otram ausīs izrunā savus jaunos vārdus. Un viens no radiniekiem tajā pašā laikā izmisīgi sit bungas. Tā viņš glābj informāciju no ļaunajiem gariem, kuri, pēc vietējiem uzskatiem, cenšas tos noklausīties.

Un Mikronēzijas iedzīvotāji pelna naudu! Lai to izdarītu, viņi dodas uz mežiem, atrod tur sarkanas spalvas un salīmē tās kopā apļa formā. Aplis beigās ir milzīgs un sver apmēram 10 kg. Izrādās, ka tieši šie apļi kalpo kā vietējā valūta. Tos var izmantot pārtikas preču iegādei vietējos veikalos un pat izpirkt līgavai. Tiesa, ja līgava piedzima skaista, lai viņu iegūtu, būs jāpievieno neticami daudz sarkanu spalvu.

ISLANDE

Islandē Jauno gadu sāk svinēt jau 31. decembra pusdienlaikā: tiek dedzināti ugunskuri un ap tiem riņķoti ar dziesmām un dejām. Interesanti, ka dāvanas dāvinošā Ziemassvētku vecīša misiju veic vesela troļļu un rūķu kompānija no trīspadsmit "Ziemassvētku zēniem" – Jolasveinn / Jolasveinn.

Sākot ar 13. decembri, Joulasweinns sāk parādīties pārmaiņus naktīs, lai sanāktu kopā līdz Ziemassvētkiem. Turklāt katram trolim ir savs vārds un sarežģīts raksturs. Tātad, ja mājā pieklauvē pie durvīm, aiz kurām patiesībā neviena nav, pazūd aitas gaļa vai tiek atrasti nolaizīti ēdieni, tad saimnieki lieliski saprot, kura viltības tie ir.

Nu līdz 13. decembrim bērni uzliek sarkanu zābaku pie logiem, lai katrs no Ziemassvētku nerātniem var nolikt dāvanas. Lielāko dāvanu - tieši Ziemassvētku laikā - atnes Joulasweinn Candlestick. Nu, bērni, kas izjoko, riskē dāvanas vietā atrast savā zābakā kartupeli!

DĀNIJA

Dānijā ir divi Ziemassvētku vecīši – Ülemanden un Ülenisse. Ulemandens ir liels Ziemassvētku vecītis, un viņam ir elfu palīgi. Un Yulenisse ir jaunākais Ziemassvētku vecītis, mazs vecs vīrs, kurš dzīvo mežā un brauc ar lapsu vilktiem ratiem. Džuleniss ir ģērbies kā rūķis – koka kurpēs, biksēs līdz ceļiem, blūzē, vestē, zeķēs un nemainīgā cepurītē.

Veselu gadu Žilenisa savā būdā gatavo Ziemassvētku dāvanas, bet decembrī pārceļas pie cilvēkiem un apmetas šķūnī par brauniju: pieskata dzīvniekus, palīdz saimniecei svētku darbos. Bērnu vērošana.

Dānijā Vecgada vakarā visi uzvelk smieklīgas cepures, un galdus rotā bumbiņas un ragi. Jaungada galda galvenie ēdieni ir zivis un kartupeļi. Pusnaktī uz svētku galda saimniece pasniedz milzīgu bļodu saldās rīsu putras ar noslēpumu. Fakts ir tāds, ka ar šo putru bļodas apakšā ir paslēpts rieksts vai mandele. Tiek uzskatīts, ka, ja neprecēta meitene saņem riekstu, tad nākamajā gadā no kāzām nevar izvairīties.

Dānijā ir pieņemts, ka bērni Jaunajā gadā dāvina koka vai plīša eglīti ar trollīti, kas lūr ārā no zem skujkoku ķepām. Dāņi uzskata, ka meža palaidnis ir koka dvēseles iemiesojums.

Starp citu, Dānijas mežsaimnieki ir izdomājuši lielisku veidu, kā glābt savus mežus no malumedniekiem, kuri pirms Jaunā gada nocērt Ziemassvētku eglītes. Svētku priekšvakarā viņi kokus apstrādā ar īpašu savienojumu, kas aukstumā ne par ko nesmaržo, bet siltā telpā izdala ārkārtīgi nepatīkamu smacējošu smaku.

31. decembrī pulksten sešos vakarā Dānijas televīzijā parādās karaliene, uzrunājot pilsoņus ar Jaungada sveicieniem. Pusnaktī Dānijas televīzija rāda Kopenhāgenas rātsnama pulksteni, dāņi dzer šampanieti un cienās ar kransekage - pīrāgu vairāku dažāda izmēra slāņu konusa formā. Ministru prezidenta runa tradicionāli tiek pārraidīta 1. janvāra vakarā.

GRENLANDE

Grenlandes Jaungada tradīcijas intriģē ar savu neparastumu. Šķiet, ka tos ir kaldinājuši skarbie arktiskie apstākļi, bet tas ir tā skaistums! 90% valsts apdzīvo Grenlandes eskimosi (kalaallits), atlikušie 10% pārsvarā ir dāņi un citi eiropieši. Varat iedomāties, cik ziņkārīgu Jaungada paražu sajaukumu viņi radīja.

Grenlandieši Jauno gadu svin divas reizes naktī un divreiz apsveic viens otru “Laimīgu Jauno gadu!” ("Kiortame pivdluaritlo!"). Tas izskaidrojams ar to, ka dāņu Jaunais gads iestājas pulksten 20.00, bet vietējais, Grenlandes, kā paredzēts, pusnaktī.

Grenlandes Ziemassvētku vecītis - vectēvs Yuletomte. Un tieši viņš dāvina bērniem dāvanas.

Grenlandē neapšaubāmi ir pasaulē neparastākās Jaungada dāvanas: ledus lāču, briežu un valzirgu figūriņas, kas izgrebtas no ledus, kā arī roņādas dūraiņi, valzirgu ilkņi, nacionālie apģērbi no ādām, rotāti ar amuletu izšuvumiem.

Arī Jaungada dekorācijas Grenlandē ir dažādas: gan eiropiešiem pazīstamas, gan unikālas, tīri vietējas. Tradicionālās Ziemassvētku zvaigznes tiek pielīmētas pie logiem, eglītēm, svecēm. Turklāt grenlandieši izrotā savas mājas ar amuletiem, kas dod veiksmi - valzirgu, roņu un inuītu dievību figūras, kas izgrebtas no kaula, ziepjakmens un koka.

Bet par Jaungada galdu Grenlandē ir pavisam cits stāsts. Līdzās vairāk vai mazāk saprotamiem ēdieniem: uz oglēm ceptām zivīm, džekiem, jūras veltēm un jūras putnu olām, svētku ēdienkartē ir ēdieni, kas eiropiešiem liek justies neērti. Teiksim tā: Ziemassvētku galds Grenlandē ir mistisks svaigēdāju sapnis.

Kiviak – sapuvusi roņu gaļa, kas pildīta ar kaiju. Lai pagatavotu šo ēdienu, nabaga ronēnam nogriež galvu un noplūktas kaijas iebāž vēderā. Pēc tam kiviak 7 mēnešus iegremdē mūžīgajā sasalumā, un līdz Jaunajam gadam tos izņem un pasniedz pie galda. Šis eksotiskais kulinārijas šedevrs garšo pēc diezgan asa veca siera.

Hakarls – sapuvusi haizivju gaļa. Tās pagatavošanai arī milzu Grenlandes haizivs vairākus mēnešus tiek aprakta mūžīgajā sasalumā. Hakarls izskatās kā kubiņos sagriezts siers. Tiesa, šī ēdiena “aromātu” labāk neieelpot, jo pat smirdīgākais Šveices siers salīdzinājumā ar vijolītēm smaržo ...

Hakarls

Mattak ir plāns zemādas vaļu sārņu slānis.. To pasniedz uz svētku galda neapstrādātu, mazos gabaliņos.

Svaigas roņu un kaiju aknas - Pasniedz tādu, kāds ir, vispār bez garšvielām vai apstrādes.

No dzērieniem grenlandieši dod priekšroku tējai (aka zupai), kas garšota ar sāli, speķi un garšvielām, kā arī kafiju un brieža pienu.

NORVĒĢIJA

Norvēģu Jaunais gads tiek svinēts rūķa Julenisena un leģendārās kazas paspārnē, par ko ikvienā ģimenē svētku vakarā tiek atstātas sausas auzu vārpas. Julenissen bērniem dāvina tikai mazus suvenīrus, savukārt pieaugušie viens otram dāvina tikai sērkociņus - kā mājas komforta un siltuma simbolu.

Oslo svētki sākas 31. decembra rītā. Norvēģi visu dienu pirms Jaunā gada pavada slidojot, slēpojot, braucot ar ragaviņām un snovbordu. Visu dienu viņi pavada kopā ar ģimeni, bet vēlā pēcpusdienā tiekas ar radiem un draugiem ģimenes ballītēs. Tāpēc bāri un naktsklubi Vecgada vakarā nav pārpildīti. Tie, kam patīk priecāties par pūli, dodas uz Rātsnamu un tieši pusnaktī tur atver šampanieti, apsveic viens otru un apbrīno krāšņo salūtu.

Protams, ir ļoti interesanti Jauno gadu pavadīt Lapzemes Norvēģijas daļā – Ziemassvētku vecīša dzimtenē – pasakainu rūķu un rūķu ielenkumā. Tur ir Ziemeļbriežu audzēšanas skola, sāmu teātris un Ziemeļvalstu institūts, turklāt uz 3 tūkstošiem vietējo iedzīvotāju ir gandrīz 100 tūkstoši briežu.

ZVIEDRIJA

Zviedrijā Vecgada vakarā pie kaimiņu durvīm ir pieņemts lauzt traukus.

Kā zināms, līdz 15. gadsimtam zviedri Jauno gadu svinēja naktī no 31. decembra uz 1. janvāri un 25. martā saskaņā ar agrāro ciklu, jo tas bija ērtāk zemniekiem, kuri galvenokārt apdzīvoja ziemeļus. no valsts tajā laikā.

Viduslaikos Zviedrijā Jauno gadu svinēja gan 25.martā, gan 1.janvārī. Tikai karaļa Gustava Vāsa (1523 - 1560) laikā tika noteikts vienots datums - 1. janvāris.

Senos laikos zviedriem bija Jaungada tradīcija ūdenī nomest izkausētu svinu, lai pēc iegūto figūru formas paredzētu nākotni. Tika uzskatīts, ka, ja svina forma atgādina vainagu, meitenei drīzumā gaidāma apprecēšanās, ja monēta, tad bija vērts gaidīt ienesīgu gadu.

Mūsu laikos zviedri bieži vien svina vietā ūdenī pilina no degošām svecēm izkusušo vasku, tāpat kā iepriekš, ar iegūto figūru palīdzību uzminot nākotni.

Runājot par zīmēm, pirmais viesis mājā - vīrietis - paredzēja labu gadu, bet, ja pirmajā vietā bija vecāka gadagājuma sieviete, nākamais gads neko labu nesolīja.

Un, lai būtu vesels visu gadu, pirmajā janvārī jāēd ābols.

Atšķirībā no Ziemassvētkiem Zviedrijā pieņemts Jauno gadu sagaidīt lielās draugu kompānijās – ejot uz koncertiem, restorāniem, vienkārši pastaigājoties, paķerot šampanieti neierobežotā daudzumā.

Daudzskaitlīgākie svētki notiek Stokholmā, Skansena parkā, no kurienes kopš 1977. gada Zviedrijas televīzija pārraida Jaungada sagaidīšanu tiešraidē. Ir arī raidījums no Jaungada koncerta no Vīnes filharmonijas.

AUSTRIJA

Austrijā par nerakstītu bausli uzskata Vīnes Vecgada vakarā Svētā Stefana katedrālē uzstādītā “Miera zvana” svinīgo skaņu. 31. decembrī Katedrāles laukumā pulcējas tūkstošiem cilvēku. Senos laikos šajā valstī uzskatīja par labu zīmi satikt skursteņslauķi, pieskarties viņam un nosmērēties. Tika uzskatīts, ka tas nes lielu laimi un veiksmi.

NĪDERLANDE

Nīderlandes pilsētu, īpaši Amsterdamas, gaismām izrotātajās ielās Vecgada vakarā gandrīz nepārtraukti dūko automašīnu sirēnas un debesīs dzirkstī salūts.

Novembrī no tālās Spānijas uz Nīderlandi kuģo vietējais Ziemassvētku vecītis vārdā Sinterklaas. Grūti pateikt, kāpēc tieši no Spānijas, bet tā jau kopš seniem laikiem uzskatīts. Turklāt viņš ierodas ar personisku, bagātīgi dekorētu kuģi ar lielu svītu, prasa īpašu cieņu pret savu personu.

Sinterklaas ierašanās

Pie mola Sinterklaasu svinīgi sagaida pilsētas mērs un vesela amatpersonu delegācija. Un tieši nacionālajā televīzijā Amsterdamas mērs nodod Sinterklaas simbolisku pilsētas atslēgu, piešķirot viņam daudzas pilnvaras. Šis tēls pusotru mēnesi rīko nakts pastaigas un paklausīgajiem bērniem dala saldas dāvanas lielu šokolādes burtu veidā ar iniciāļiem.

Un palaidnīgie bērni tiksies ar melnajiem Pēteriem, kuri Sinterklaas svītā ieradās viduslaiku pirātu tērpos ar pātagas, ar melniem sodrējiem nosmērētām sejām, ķēdēm, virvēm un stieņiem rokās, kuri var jokojot sodīt nerātnus un draudēt paņemt. ar viņiem uz Spāniju. Nav pārsteidzoši, ka bērni šajos mēnešos kļūst vienkārši par "zīdu".

Svētkus parasti svin mājās ģimenes lokā. Tradicionāls Jaungada saldums ir "Ziemassvētku vainags" ar mandeļu pildījumu. Diezgan bieži tas ir izgatavots dzīvnieku veidā - parasti cūkas vai govis. Tradicionāls dzēriens Jaungada galdam ir "slem" - karsts piens ar cukura un garšvielu piedevu.

Tradicionāla Jaunā gada dāvana Nīderlandē ir rets tulpju sīpols stilīgā krūzē un paštaisīta kartīte, kas rotāta ar lentītēm, dzirkstelēm un gliemežvākiem. Bērniem dāvanas tiek pasniegtas decembra sākumā – sākot no Svētā Nikolaja dienas. Jau no agra rīta bērni tos meklē vakarā sagatavotajos apavos.

Nīderlandē un Beļģijā jaunā gada pirmā diena tiek uztverta ļoti nopietni. Cilvēki cenšas uzvesties pareizi, neaizņemties naudu un valkāt tikai jaunas lietas. Tiek uzskatīts, ka cilvēks pats nosaka savu nākotni visam nākamajam gadam. Ja Jaunā gada pirmā diena ir jautra, tad šis būs viss gads.

Un pieaugušajiem ir sava Jaunā gada tradīcija. Sievietes vīriešiem gatavo pīrāgu, kurā ieliek pupiņu vai zirni. Tātad tas, kurš dabū konditorejas gabalu ar pupiņu, kļūst par karali uz visu Vecgada vakaru un izvēlas karalieni un svītu.

BEĻĢIJA

Gatavošanās Jaunā gada brīvdienām Beļģijā sākas novembrī. Tajā pašā laikā parādās pirmās koši izrotātās Ziemassvētku eglītes un atveras paši pirmie Ziemassvētku tirdziņi. Ceļojums uz Briseles Jaungada bazāru ir īpaši pievilcīgs gastronomiskā tūrisma cienītājiem, jo ​​pirms Ziemassvētkiem Briselē notiek starptautisks kulinārijas festivāls, kurā var nobaudīt gardus ēdienus no visas pasaules. Vārdu sakot, Ziemassvētku noskaņa ir jūtama visur, sildošs karstvīns plūst kā ūdens.

Protams, Brisele joprojām ir Jaungada svinību centrs. Lielajā laukumā notiek spilgti kostīmu gājieni un izrādes, kas izplatās visā pilsētā.

Beļģu Jaunā gada tradīcijas ir ļoti līdzīgas holandiešu tradīcijām. Beļģi tic arī "pirmās dienas burvībai", uzskatot, ka pēc cilvēka uzvedības Jaungada pirmajā dienā var spriest, kas viņu sagaida turpmākajos 12 mēnešos.

Tāpēc Beļģijā ir pieņemts Jaungada pirmo dienu ne ar ko neaizņemt, turklāt šajā dienā noteikti uzvelciet jaunas lietas.

Lai mājā būtu labklājība, saimnieces klāj Jaungada galdu ar ēdieniem bagātu ar teļa gaļas desu, trifelēm, rīsiem, kuiļa gaļu un visu veidu saldumiem un vīnu. Turklāt katrā reģionā ir īpašs svētku vafeles un cepumu veids.

Jaungada dzēriens, tāpat kā Nīderlandē, tiek uzskatīts par "slam" - karsta piena un tējas maisījumu, kam pievienots cukurs, kanēlis, citrona miziņa, safrāns, krustnagliņas un muskatrieksts.

ĪRIJA

Īrijā svinīgā Jaunā gada sagaidīšana parasti tiek pavadīta mājās – ģimenes un draugu lokā. Taču pusstundu pirms Chimes kaujas Dublinas iedzīvotāji dodas uz centrālo laukumu un izklaidējas no sirds. Un tieši pirms Jaunā gada māju durvis atveras plaši, lai neveiksmes un ļaunie gari to atstātu. Un ikviens, kurš vēlas, var nākt ciemos, kam vēlas. Viesi nosēdinās goda vietā, pacienās ar glāzi laba vīna un sacīs: "Par mieru šajā mājā un visā pasaulē!" Pat nejauši garāmgājēji Jaungada vakarā Īrijā tiek cienāti ar konditorejas izstrādājumiem.

Vecgada vakarā meitenes pirms gulētiešanas zem spilvena liek dažādus garšaugus – āmuļus, āboliņus, efejas un pat lavandu. Saskaņā ar leģendu, tieši Jaungada vakarā jūs varat redzēt savu nākamo dzīvesbiedru.

Jaungada īru galdā vienmēr ir daudz tradicionālo īru un Eiropas ēdienu. Obligāts Jaungada cienasts ir sēklu kūka – cepums vai kūciņa ar ķimenēm. Turklāt Jaungada brīvdienās mājsaimnieces gatavo trīs pudiņus: Ziemassvētkiem, Jaunajam gadam un Epifānijas priekšvakarā.

UNGĀRIJA

Pēc katoļu kalendāra 31. decembris ir Svētā Silvestra diena, tāpēc pašus Jaungada svētkus mēdz dēvēt par Silvestru. Tātad šajā dienā, pareizāk sakot, Vecgada vakarā, ungāri ļoti trokšņo, izklaidējas (galvenokārt uz ielas), tāpēc veikali un ielu teltis strādā visu nakti, un vispopulārākais produkts ir dažādas caurules un ragi. Nu vēl papildus tam visam visur tirgo karstās cūkgaļas desiņas.

Budapešta ir viena no skaistākajām Jaungada galvaspilsētām Eiropā. Parkā pie Varoņu laukuma atrodas milzīgs Laika rata smilšu pulkstenis, kuru pēc tradīcijas apgriež pulksten 12, un ar to sākas jaunā gada laika atskaite - tajā ir tieši 12 mēnešus smilšu. . Tūkstošiem ungāru un tūristu ierodas skatīties šo ceremoniju.

Tiem, kuri Jauno gadu svin mājās, pie svētku galda tiek pasniegts tradicionāls cienasts - cūkas cepetis, kam, par laimi, jāpagriež aste. Šajā naktī nevajadzētu izturēties pret putnu vai zivi, jo, pēc tautas uzskatiem, laime var aizpeldēt vai aizlidot.

Nu, ja nav sivēna, tad to var veiksmīgi aizstāt ar dāsnu desu ēdienu, ko pirms Jaunā gada Ungārijā pārdod milzīgos iepakojumos.

Kas attiecas uz Jaungada dzērieniem, tad bez šampanieša, vīniem, kokteiļiem un aperitīviem ungāriem ir tā sauktie "kramampouli", kuru gatavošana tiek uzskatīta par īpašu rituālu. Šis ir sprādzienbīstams maisījums no vīna, ruma, cukura, stipras vārītas tējas, žāvētiem augļiem, sukādes augļiem, citrona un apelsīna mizu, kā arī saujas mandeļu un valriekstu, kam pievienots kanēlis un krustnagliņas...

BULGĀRIJA

Bulgārijā Vecgada vakarā viņi iegūst neaizstājamu svētku atribūtu - kizils. Pirmajā janvārī bērni sveic radus un draugus, viegli sitot ar šīm nūjām. Līdz ar aizejošā gada pēdējo pulksteņa sitienu visās mājās uz 3 minūtēm nodziest gaismas: šīs ir Jaungada skūpstu minūtes, kas aizstāj tostus.

Bulgāri priecājas, ja kāds nošķaudās pie Jaungada galda. Viņi saka, ka tas nes veiksmi.

JAPĀNA

Japānā Jaunais gads tiek svinēts 1. janvārī. Japāņi baidās no ļaunajiem gariem, kas var ienākt mājā kopā ar laimi un bagātību. Tāpēc, lai izvairītos no nepatikšanām, Uzlecošās saules zemes iedzīvotāji pie ieejas mājām un dzīvokļiem izkar salmu kūļus. Un, tiklīdz nāk Jaunais gads, japāņi priecīgi smejas.

VJETNAMA

Vecgada vakarā Vjetnamā pieņemts upēs un dīķos ielaist dzīvas karpas. Leģenda vēsta, ka karpas mugurā peld dievs, kurš Vecgada vakarā dodas uz debesīm, lai pastāstītu tur, kā cilvēki dzīvo uz Zemes.

BIRMA

Birmā Jaunais gads tiek svinēts ar ūdens festivālu. Tādējādi cilvēki jautri izbēg no karstuma. Satiekoties, birmieši aplej viens otru ar ūdeni no dažādiem traukiem, tā novēlot viens otram laimi Jaunajā gadā.

GRIEĶIJA

Grieķijā ir paraža, saskaņā ar kuru tieši pusnaktī ģimenes galva iziet pagalmā un izsit pie sienas granātābola augli. Ja tās graudi izklīst pa pagalmu, ģimene jaunajā gadā dzīvos laimīgi.

Braucot ciemos, grieķi atnes dāvanā apsūnojušu akmeni, atstājot saimnieku istabā. Viņi saka: "Lai saimnieku nauda ir tik smaga kā šis akmens."

PORTUGĀLE

Portugālē Ziemassvētku priekšvakarā ir pieņemts dāvināt "Ziemassvētku kūku" ar mandelēm un sukādes. Starp citu, šādā mafinā tiek cepti arī pārsteigumi - figūriņa vai medaļa. Tam, kurš to atradīs, veiksies visu gadu, un viņa mājā ienāks labklājība.

SPĀNIJA

Spānijā pirms Jaunā gada zēni un meitenes izlozē: līgavu un līgavainu vārdus uzraksta uz papīra lūžņiem. Tādējādi jaunieši "izvelk" savu saderināto. Dažreiz procedūra notiek pie baznīcām, un izveidotajiem pāriem ir jāattēlo mīļotāji līdz svētku beigām.

Informācijas avoti: 4tololo.ru, www.eva-hiorst.ru, turizm.ru,www.zlatoshveika.com, www.best-country.org, womanadvice.ru, swedenlife.ru.

CITAS PUBLIKĀCIJAS, KAS JŪS VARĒTU INTERESĒT:,

KUR DOTIES ZIEMASSVĒTKIEM?

Grenlande ir lielākā sala pasaulē, par to zinām no skolas gadiem. Augstu kalnu, milzīgu aisbergu, fjordu un kailu akmeņu valsts. No lidmašīnas loga paveras skats uz nebeidzamu tuksnesi, vietām nebeidzamajā sniegā redzamas robainas kalnu virsotnes. Bet par laimi sniegs...

Jaunais gads Grenlandē

Grenlande ir lielākā sala pasaulē, par to zinām no skolas gadiem. Augstu kalnu, milzīgu aisbergu, fjordu un kailu akmeņu valsts. No lidmašīnas loga paveras skats uz nebeidzamu tuksnesi, vietām nebeidzamajā sniegā redzamas robainas kalnu virsotnes. Bet sniegs, par laimi, nav vienīgā atrakcija Grenlandē.

Daba šeit atnes negaidītas dāvanas – negaidīti zaļas pļavas un smalkus ziedus, kas laužas cauri ledāja malai. Grenlandes centrs ziemā un vasarā ir aprakts zem ledus cepures. Tieši šeit radās milzīgais aisbergs, kas sagrāva Titāniku.

Salas austrumu piekrasti no pasaules ir nošķirti ar saspiestu ledu, cilvēki šeit gandrīz nedzīvo. Šī pamesta teritorija ir kļuvusi par reālu rezervātu retām putnu, dzīvnieku un arktisko augu sugām. Rietumkrasts ir slavens ar saviem lielākajiem fjordiem. Šī daļa ir apdzīvota, šeit atrodas arī galvaspilsēta Nuka ar 15 tūkstošiem lielpilsētu iedzīvotāju. Ļoti liela Grenlandes daļa atrodas uz ziemeļiem no polārā loka, un garajos ziemas mēnešos nav saules. Vasarā Grenlande kļūst par ideālu patvērumu lielam skaitam putnu.

Kāpēc doties uz Grenlandi?

Lai redzētu to, ko jūs nekad iepriekš neesat redzējis. Krievus ar sniegu nepārsteigsi, bet Grenlandē ainavas ir pilnīgi sirreālas un senatnīgas. Kur vēl var redzēt futbola spēli uz aisbergu fona? Apskates vērtas ir skaistas daudzkrāsainas mājas, kas izskatās kā ziedi sniegā, vaļi, kas izplūst strūklas starp fjordiem, un majestātiskā ziemeļblāzma.

Grenlandes virtuve nav īpaši mainījusies, kopš cilvēki iemācījušies kurt uguni.Vietējie dod priekšroku ēdienam, kas nav termiski apstrādāts. Neapstrādāta vaļa vai valzirgu gaļa ar taukiem, piedāvāta galdā, atstāj neizdzēšamu iespaidu uz ikvienu. Jūs, iespējams, to neēdīsit, taču ņemiet vērā, ka vietējie iedzīvotāji gandrīz nekad nesaaukstē, kas nozīmē, ka viņiem ir ievērojama veselība.

Makšķerēšana Grenlandē plaukst pilnīgi dabiski. Šeit var nobaudīt gardumus, kas nav sastopami nekur citur pasaulē. Grenlandiešu vidū populārākais dzēriens ir tēja ar brieža pienu. Kur vēl tu to izmēģināsi? Vēl viens nacionālais dzēriens ir kaffemic. Tas sastāv no kafijas, trīs veidu alkohola, putukrējuma un cukura.

Viena no galvenajām brīvdienām Grenlandē ir Ziemassvētki. Visos logos ir izkārtas skaistas Ziemassvētku zvaigznes, visur ir uzstādītas Ziemassvētku eglītes. Sviniet Ziemassvētkus kopā ar ģimenēm un kopienām. Saskaņā ar iedibināto tradīciju zvaigznes un citi Ziemassvētku rotājumi tiek noņemti tikai 6. janvārī, kad pienāk 12. Ziemassvētku nakts, tāpēc apmetnes šajā periodā ir ļoti gleznainas.

Grenlandē, tāpat kā citās Eiropas valstīs, viņi svin ar uguņošanu, daudzām ballēm, bufetēm un pieņemšanām. Interesanti, ka Jaunais gads salā tiek svinēts divas reizes – pulksten 20.00 tiek svinēts dāņu Jaunais gads, bet vēlāk – Grenlande pēc vietējā laika. Tradicionālais ēdiens uz Jaungada galda, protams, ir brieža gaļa. Ja vēlaties apmeklēt īstu Jaungada pasaku ar zvaigznēm, dzirkstošām sniega kupenām, jautri čīkstošu sniegu zem kājām, dodieties uz Grenlandi.

Piekrišana personas datu apstrādei

Ar šo es, būdams tūrisma produktā iekļauto tūrisma pakalpojumu klients un Pieteikumā norādīto personu (tūristu) pilnvarots pārstāvis, dodu savu piekrišanu Aģentam un viņa pilnvarotajiem pārstāvjiem apstrādāt manus un personu datus. (tūristi), kas ietverti Iesniegumā: uzvārds, vārds, uzvārds, dzimšanas datums un vieta, dzimums, pilsonība, sērija, pases numurs, citi pasē norādītie pases dati; dzīvesvietas un reģistrācijas adrese; mājas un mobilais tālrunis; Epasta adrese; kā arī jebkādus citus datus, kas attiecas uz manu personību un Pieteikumā norādīto personu identitāti, ciktāl tas nepieciešams tūrisma pakalpojumu īstenošanai un sniegšanai, tostarp tiem, kas ir daļa no Tūrisma operatora veidotā tūrisma produkta, lai jebkura darbība (operācija) vai darbību (operāciju) kopums, kas tiek veikts ar maniem personas datiem un Pieteikumā norādītajiem personu datiem, tai skaitā (bez ierobežojuma) vākšana, reģistrēšana, sistematizēšana, uzkrāšana, glabāšana, precizēšana (atjaunināšana, mainīšana), ieguve, personas datu izmantošana, pārsūtīšana (izplatīšana, nodrošināšana, piekļuve), depersonalizācija, bloķēšana, dzēšana, iznīcināšana, kā arī jebkuras citas darbības, kas paredzētas spēkā esošajos Krievijas Federācijas tiesību aktos, izmantojot automatizācijas rīkus, tostarp informācijā un telekomunikāciju tīklus, vai neizmantojot šādus rīkus, ja personas datu apstrāde, neizmantojot šādus līdzekļus, atbilst darbību raksturam (apmēram darījumi), kas tiek veikti ar personas datiem, izmantojot automatizācijas rīkus, tas ir, ļauj saskaņā ar noteiktu algoritmu meklēt personas datus, kas ierakstīti materiālā datu nesējā un atrodas kartotēkos vai citās sistematizētās personas datu kolekcijās, un/vai piekļūt uz šādiem personas datiem, kā arī par šo personas datu nodošanu (t.sk. pārrobežu) Tūrisma operatoram un trešajām personām - Aģenta un Tūrisma operatora partneriem.

Personas datu apstrādi veic Aģents un viņa pilnvarotie pārstāvji (Tūrisma operatori un tiešie pakalpojumu sniedzēji), lai izpildītu šo līgumu (t.sk., atkarībā no līguma nosacījumiem, ceļošanas dokumentu izsniegšanas, istabu rezervēšanas nolūkos). izmitināšanas vietās un pie pārvadātājiem, nododot datus ārvalsts konsulātam, risinot pretenziju jautājumus, kad tie rodas, sniedzot informāciju pilnvarotajām valsts iestādēm (tai skaitā pēc tiesu un iekšlietu iestāžu pieprasījuma).

Ar šo apliecinu, ka manis Aģentam nodotie personas dati ir uzticami un Aģents un viņa pilnvarotie pārstāvji tos var apstrādāt.

Ar šo es dodu savu piekrišanu Aģentam un Tūrisma operatoram sūtīt man e-pastus/informācijas ziņas uz manis norādīto e-pasta adresi un/vai mobilā tālruņa numuru.

Ar šo apliecinu, ka man ir tiesības sniegt Pieteikumā norādīto personu personas datus, un apņemos atlīdzināt Aģentam visas izmaksas, kas saistītas ar manas atbilstošas ​​pilnvaras trūkumu, tostarp zaudējumus, kas saistīti ar kontroles iestāžu sankcijām.

Piekrītu, ka manis pēc pašas gribas, manās interesēs un Iesniegumā norādīto personu interesēs, piekrišanas personas datu apstrādei sniegtais teksts tiek glabāts elektroniski datubāzē un/vai papīra formātā. un apstiprina piekrišanas faktu personas datu apstrādei un nodošanai saskaņā ar iepriekš minētajiem noteikumiem un uzņemas atbildību par personas datu sniegšanas pareizību.

Šī piekrišana ir dota uz nenoteiktu laiku un to jebkurā laikā varu atsaukt gan es, gan attiecībā uz konkrētu personu, Iesniegumā norādīto personas datu subjektu, norādītā persona, nosūtot Aģentam rakstisku paziņojumu līdz plkst. pastu.

Ar šo apliecinu, ka manas kā personas datu subjekta tiesības Aģents man ir izskaidrojis un man ir skaidras.

Ar šo es apstiprinu, ka Aģents man ir izskaidrojis šīs piekrišanas atsaukšanas sekas un man tās ir skaidras.

Šī piekrišana ir šī pieteikuma pielikums.