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data: 30.10.2019

Parco nazionale di Meshchera

Il Meshchera National Park è stato creato nel 1992 nella regione di Vladimir per preservare il complesso naturale della pianura di Meshchera. Il parco nazionale si trova nel sud-est della regione. A ovest, il parco confina con la regione di Mosca e il Parco Nazionale Meshchersky della regione di Ryazan confina con il lato meridionale del parco. Il Parco Nazionale occupa 118.900 ettari di terreno, di cui il 61% è assegnato al parco e il 39% è assegnato a vari proprietari per attività economiche.

Il Parco Nazionale di Meshchera è un paese di foreste e paludi, fiumi tranquilli e numerosi laghi, una terra riservata, densa, misteriosa. I narratori abitavano Meshchera con folletti, acqua e sirene. Lì vicino, sull'antico tratto Murom, secondo la tradizione, l'Usignolo il ladro stava anche pescando. Meschera era affascinata da molti artisti, poeti, scrittori, musicisti.

Le foreste di Meshchersky si trovano nella zona di transizione tra la taiga e le foreste di latifoglie. Una straordinaria abbondanza di specie vegetali trovate nel Meshchera è associata a questo. I terreni forestali del parco occupano 86,3 mila ha (72,6% della superficie totale del parco), di cui 81,6 mila ha (68,6%) di quelli coperti da foreste. La pianura di Meshchersky si trova nella zona climatica temperata. I paesaggi del parco nazionale sono tipici complessi naturali del tipo Polesie.

Tra gli animali, il solito lupo, cane procione, volpe, ermellino, donnola, lepre bianca, scoiattolo. Elevato numero di cinghiali e alci. Ci sono lepri marroni, polecat foresta, visone americano, martora, tasso. La popolazione di castori si è ripresa. Dei mammiferi della Meschera, il più prezioso è il desman russo.

Tra le specie rare di uccelli del parco ci sono loone dalla gola nera, cicogna bianca, airone cenerino, tarabuso, oca grigia, aquila maculata, gheppio comune, pernice bianca, pernice grigia, gru grigia, gufo reale, gufo comune, upupa, giallo, picchio tridattilo, pino siberiano. I rettili sono rappresentati da un albero mandrino, sperone e lucertole vivipare, serpente comune e vipera comune.

Scopo della creazione

NP "Meschera" è un'istituzione ambientale il cui territorio comprende complessi naturali e storico-culturali della pianura di Meshchera, che hanno uno speciale valore ambientale, storico ed estetico e sono destinati a scopi ambientali, ricreativi, ambientali, educativi, scientifici e culturali. L'obiettivo principale del parco è preservare e valorizzare il patrimonio naturale, storico e culturale di Vladimir Meshchera.

Mondo vegetale

Il paesaggio del parco formato nell'antichità è una pianura paludosa coperta da boschi di pini e betulle. Il parco nazionale di Meshchera fa parte dell'area di coltivazione forestale di Meshchersky, che si trova nella zona settentrionale della variante dell'Europa orientale della zona sub-taiga sub-taiga. La copertura forestale del parco è del 63%. Le foreste di pini e betulle leggere sono una tipica comunità per il nostro parco, occupano l'area più ampia (36%). Le foreste di conifere sono costituite principalmente da pino ordinario (59%) mescolato con abete rosso europeo (1%). Le foreste di latifoglie sono rappresentate da querce e limette, a volte è presente l'acero acutifolia. Queste foreste non occupano vaste aree e si trovano nella valle del fiume Buzha.

La flora del parco è estremamente ricca. Secondo le stime, nel parco crescono circa 700 piante vascolari. 44 specie rare sono state prese sotto una protezione speciale, tra cui: la galleggiamento salvinia, la meridiana inglese, la betulla tozza, il salice di mirtillo, diverse bellissime orchidee.

Fauna del parco

La fauna del parco non è meno ricca. È notevole in quanto l'intera gamma di habitat della sottozona delle foreste latifoglie europee è qui rappresentata in modo molto completo. Nel parco sono registrate 49 specie di mammiferi, 5 specie di rettili, 10 specie di anfibi. I più numerosi: lepre bianca, volpe, alce, cinghiale, ermellino, castoro. Ci sono una lepre, una foresta selvaggia, una lontra.

Sono state rilevate tracce dell'habitat dell'endemico, il desman russo. Ha la stessa età del mammut. Secondo le nostre stime, il parco è abitato da un piccolo ma stabile gruppo di muskrats.

Sul territorio di NP Meschera sono state trovate 193 specie di uccelli, tra cui 15 specie sono elencate nel Libro rosso della Federazione Russa e 20 specie sono protette nella regione di Vladimir. Spesso trovato: gallo cedrone, gallo cedrone nero, gru grigia; meno comunemente: cicogna bianca, airone cenerino, tarabuso, pernice.

Patrimonio storico e culturale

Il territorio del parco nazionale è caratterizzato non solo da una varietà di luoghi geografici, idrologici, forestali, ma anche storici. Nell'attuale territorio del NP Meshchera, sono state scoperte tracce della presenza di un antico risalente all'età della pietra medio-tardiva (VII-III millennio a.C.). Un uomo antico si stabilì vicino all'acqua, la cui abbondanza è la pianura di Meshchera. Ciò è dimostrato dai siti neolitici nelle valli dei fiumi Buzha e Pol: "tè pomeridiano mochalovsky", siti Svyatoozersky, siti nell'area del d.d. Mikulino e Petrushino. Il territorio del parco era l'antica zona commerciale di Ryazan, che collegava le due città di Ryazan e Vladimir.

Vecchio tratto di Ryazan

Vladimir Meshchera

Vladimir Meshchera si trova nella parte occidentale della regione di Vladimir. Zona boscosa e parzialmente umida.
La regione è amministrativamente situata sul territorio dei distretti di Kirzhach, Petushinsky, Gus-Khrustalny e Sobinsky.

11 gennaio - La giornata delle riserve e dei parchi nazionali è una festa non ufficiale che viene celebrata nella Federazione Russa su iniziativa di una serie di organizzazioni ambientaliste.

Giornata tutta russa delle riserve e dei parchi nazionali ”è una data relativamente giovane nel calendario degli ecologisti. Ha iniziato a festeggiare dal 1997. Quell'anno, il Wildlife Conservation Centre e il World Wide Fund for Nature presero l'iniziativa per celebrare ogni anno la Giornata delle Riserve e dei Parchi Nazionali nella Federazione Russa.

La scelta degli ambientalisti per la "Giornata delle riserve e dei parchi nazionali" è caduta in questa data - l'11 gennaio non è una coincidenza. Fu in questo giorno, nel 1916, in Buriazia, che fu creata la prima riserva statale nell'impero russo, chiamata Riserva di Barguzinsky (perché si trova sul pendio orientale della catena Barguzinsky). Ora in Russia ci sono più di cento riserve naturali e quaranta parchi nazionali, con una superficie totale di 33,7 milioni di ettari e 7.000.000 di ettari, rispettivamente. Si può chiamare "Giornata delle riserve e dei parchi nazionali" non solo il giorno in cui gli ambientalisti stanno cercando di focalizzare la società sui problemi associati alle zone ambientali, ma anche come una vacanza professionale per i dipendenti di queste entità, il cui personale nel paese è di 11.501 persone. L'area delle riserve naturali e dei parchi nazionali della Federazione Russa è circa il 2% del territorio dello stato, che è approssimativamente uguale al territorio della Bielorussia.

Le foreste di Meshchera sono strettamente collegate alla lotta del popolo russo contro l'invasione tatara-mongola. Secondo le storie e le epopee di Haji Rakhim, fu qui che vi furono numerose sanguinose battaglie tra guerrieri russi e distaccamenti tatari. Le frequenti scaramucce tra loro sono evidenziate da un gran numero di sepolture sul territorio della Meshchera, i cosiddetti tratti e criniere naturali. Anche il principe Ryazan Yevpatiy Kolovrat e la sua squadra hanno combattuto nella nostra zona. Secondo la leggenda, l'eroe è sepolto vicino alle strade Meshchersky in prossimità del cimitero di Narma. Le città e i villaggi di Meshchera hanno un aspetto architettonico unico. Le caratteristiche più sorprendenti dell'aspetto architettonico delle città e dei villaggi di Meshchera sono: templi aggraziati prominenti, case "Maltsov" conservate del XIX secolo nella città di Gus-Khrustalny, sorprendente decorazione scolpita di case in tronchi in villaggi e città. Sebbene il cristianesimo alla fine si affermò sulla nostra terra nel XII secolo, circa duecento anni fa iniziarono a essere costruite chiese in pietra a Vladimir Meshchera. Sul territorio del parco nazionale sono state conservate 3 chiese del XIX secolo: questa è la graziosa chiesa di Sant'Elia (il villaggio di Palischi), dove ai vecchi tempi i parrocchiani pregavano per proteggerli dal temporale. La solitaria chiesa della Santissima Trinità (villaggio di Erleks), che domina una candela bianca sulle foreste; la maestosa Chiesa dell'Esaltazione (s. Narma), che ha conservato il mosaico della seconda metà del XIX secolo. Un tipo speciale di patrimonio culturale è l'artigianato popolare, conservato tra la popolazione locale: tessitura di viti, fabbricazione di piroghe, creazione di souvenir con materiali naturali - vetro, legno, argilla. Un elemento importante del patrimonio spirituale è il folklore, i riti e le tradizioni locali.

Chiesa dell'Esaltazione del Signore, da Narma (a sinistra)
Chiesa di Sant'Elia Butts (a destra)

Non meno interessante è la storia sociale della regione, strettamente connessa con l'industria di base di Vladimir Meshchera: la produzione di vetro e cristallo. L'emergere di un sistema di vetreria nelle foreste di Meshchera nella provincia di Vladimir è associato al nome di Akim Maltzov. Nel 1756, a 10 miglia dal villaggio di Nikulino, fu costruita una pianta di cristallo sul fiume Gus, che diede alla luce l'intera città - Gus-Khrustalny. Nel 1845, 5 fabbriche di cristallo e 16 di vetro operavano nella provincia di Vladimir. I prodotti di cristallo locali sono noti in tutta la Russia e si distinguono per il loro design caratteristico, chiamato "cristallo Maltsovsky". In oltre 250 anni di storia, la produzione di vetro e cristallo è stata leader nella città e nella regione.
Vedi il cristallo Gusevsky.

La regione di Meshchersky ha attratto e ispirato a lungo artisti, poeti, scrittori e musicisti. La sua meravigliosa natura è stata cantata nelle loro creazioni da S. Yesenin e K. Paustovsky. Un noto scrittore, il premio Nobel A. Solzhenitsyn ha vissuto e lavorato qui, il pittore I. Levitan ha dipinto i suoi splendidi paesaggi.

Museo degli uccelli

Il Museo mondiale degli uccelli del Parco nazionale di Meshchera si trova a Urshelsky. Il Museo della natura ha raccolto più di 200 reperti; qui vengono presentate le specie di uccelli che vivono nel parco nazionale, una collezione unica di uova di uccelli (50 specie diverse), che è stata raccolta per due decenni, ed è anche esposta la formazione di un'esposizione di nidi di uccelli. Il museo ha quattro esposizioni: uccelli di zone umide, uccelli della foresta, uccelli di spazi aperti e pollame. Tutti possono conoscere l'origine degli uccelli; uccelli elencati nel Libro rosso della Russia e protetti nella regione di Vladimir, con specie locali di pollame.

Museo all'aperto "Russian Compound"

Il museo all'aperto "Russian Compound", situato a Tasinsky. Qui i visitatori possono conoscere la vita dei contadini di Vladimir Meshchera. Attualmente, il museo ha 3 esposizioni. L'esposizione all'aperto presenta vari tipi di siepi, pozzi, bagni russi, pagliai, lamponi e coperture del tetto che una volta i nostri antenati hanno creato. L'esposizione "Russian hut" ricrea l'interno del cottage dei contadini delle caverne tra la fine del XIX e l'inizio del XX secolo. Nell'ottobre 2006 è stata inaugurata la mostra "Antico insediamento russo", che acquisisce ai visitatori dei musei i tipi di edifici tipici del Medioevo.

Percorsi ecologici

Il parco ha percorsi ecologici di varie lunghezze che coprono le aree più interessanti. Sono stati aperti due percorsi scolastici, il Great Ecological Trail e nel 2007 è stato aperto un nuovo percorso ecologico "Forest World of the Meshchera", composto da due sezioni "World of Nature" e "World of Fairy Tales". Sulla pista oggetti della pianta, mondo animale e personaggi fiabeschi delle storie popolari russe sono combinati con successo.

Sentiero delle fiabe

Sentiero ecologico "In viaggio lungo il tratto di Ryazan"

Il percorso ecologico "In viaggio" inizia dall'area ricreativa attrezzata sul fiume. Affacciato sulla chiesa della Santissima Trinità (22 km. Da Gus-Khrustalny), Paul corre lungo la riva sinistra del fiume Paul fino all'area ricreativa attrezzata Sosnovaya su una delle alte sponde del fiume. La lunghezza del percorso è di 2 km. Questo percorso è stato chiamato così perché l'antica autostrada Ryazan passava lungo il fiume Pol e dal punto di partenza di questo percorso sono visibili i resti del ponte che faceva parte di questo percorso. Le informazioni sul percorso sono connesse non solo con la storia della regione, ma anche con la fauna e la flora della grotta. Il percorso è dotato di case complete. Alla fine del viaggio - il sito di Sosnovaya, puoi rilassarti, giocare ai giochi all'aperto, bere il tè e tornare a casa.

Cibo fatto in casa su ordinazione. Quarto di manzo - carne deliziosa per cucinare piatti diversi. Qui, varietà di carne come: groppa, anca, occhio di bue, bacchetta, bordo spesso.
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Parte anteriore del manzo - deliziosa carne fresca della tua fattoria. Questa parte include varietà di carne come: lombo, scapola, collo, costole, petto, coscia.

Il fegato di manzo fatto in casa, se ottenuto da un individuo sano coltivato con prodotti naturali, è molto utile e gustoso nelle sue qualità. Quindi, se il prodotto è fresco, il fegato di manzo dovrebbe essere di colore scuro, avere un sapore amaro debole, appena percettibile.

Un gran numero di piatti sono preparati con fegato di manzo, sia nella cucina russa che nel mondo. Può essere usato come ingrediente in insalate, cotolette, paste, bollite e fritte. È adatto per cucinare barbecue, può essere cotto in grasso profondo. Come contorni vengono utilizzate patate, cereali, verdure.

Quando si stufano il fegato di manzo, vengono aggiunti vari frutti, mele, fichi, prugne e persino limoni.

I nutrizionisti e gli scienziati associati allo studio di una corretta alimentazione dimostrano che il fegato di manzo dovrebbe essere incluso nella dieta quotidiana per coloro che conducono una vita particolarmente attiva, atleti, uomini d'affari. Contiene una grande quantità di selenio, ha un effetto positivo sulla salute del cuore, protegge da infarti e ictus. Inoltre, il fegato di manzo fresco e naturale contiene un'enorme quantità di varie vitamine, minerali.

Alcune persone praticano una dieta a base di manzo, che consente di perdere fino a 10 kg di peso in due settimane. Ma una tale dieta è pericolosa, richiede la supervisione di specialisti e non può essere abusata.

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Il fegato di manzo naturale se estratto da un'unità animale sana, coltivata con foraggio naturale, è un prodotto sano e delizioso. Il fegato di manzo fresco deve essere di colore scuro, avere un sapore amaro debole e sottile.

Ci sono molti piatti cucinati con fegato di manzo come nella cucina russa, così in tutto il mondo. È un ingrediente eccellente per insalate, cotolette, paste, fegato di manzo che può essere bollito o fritto. È adatto per la cottura di shish kebab, può anche essere fritto. Possono servire patate, diversi tipi di porridge e verdure come contorno.

Vari frutti, mele, fichi, prugne e persino limoni danno un gusto squisito al fegato di manzo in umido, lo rendono particolarmente delizioso.

Dietisti e scienziati che studiano i problemi nutrizionali, dimostrano che il fegato di manzo deve essere incluso nella dieta quotidiana di coloro che conducono uno stile di vita particolarmente attivo: sportivi, uomini d'affari. Contiene una grande quantità di selenio, influisce positivamente sulla salute del cuore, protegge le persone da infarti e ictus.

Inoltre, il fegato di manzo fresco e naturale contiene un'enorme quantità di varie vitamine, microelementi. Alcune persone praticano la dieta di manzo, che consente loro di perdere fino a 10 kg di peso in due settimane. Ma questa dieta può essere pericolosa, richiede un controllo rigoroso degli specialisti e non può essere abusata.

Inoltre, il fegato di manzo è una ricca fonte di vitamina A, il che significa che aiuta a mantenere sani occhi, pelle e sistema immunitario. Il fegato di manzo contiene anche ferro; è tra le migliori fonti di ferro disponibili.

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El Hígado de vaca ha anche una delle visioni più popolari della vaca desde hace mucho. L'hígado de vaca, la procedura di un animale sano, ha un lato positivo in condizioni ecologiche, tiene in considerazione benefici, è un alimento molto salutare e delizioso. Si dice cibo es affresco, essendo ser di colore oscuro e tener un sabor sutil algo amargo.

L'Hado of Vaca negli Stati Uniti per la preparazione di molti piatti rusos come in vari piatti di tutto il mondo. L'Hado of Vaca Cocido o Frito è un ingrediente integrato di ensaladas, chuletas, paste di carne. È ideale per pinchos morunos cocinar. Algunos prefieren el hígado de vaca frito. De guarnición sirven patata, papillas diferentes, varias verduras.

Estofando el hígado de vaca, se agregan varias frutas, manzanas, higos, ciruelas pasas e incluso limones.

Le dietiste e i centesimi di estudiani los probmas de nutrición, demuestran que in the hígado de vaca debe incluirse in the diet diaria para los que lleven una vida particolarmente activa, atletas, hombres de negocios. Contiene una grande canton de selenio, dopo aver salutato positivamente il corazón, protetto da ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Ad esempio, il paradiso dell'affresco e del naturale contiene una grande varietà di vitamine e microelementi. Algunas personas osservan la dieta della carne di vaca, che consente il pierdan ha 10 kg di peso e semi. Per quanto riguarda la dieta è peligrosa, è necessario il controllo medico e non c'è niente di simile.

L'entrega de los foodos realiza en Moscú y la región of Moscú.

Per quanto riguarda i sottoprodotti, il fatto è che il veterinario non guarda molto positivamente al fatto che trasporteremo questi prodotti a Mosca, poiché tutti i sottoprodotti dal momento della macellazione entro 5 ore dovrebbero acquisire la forma finale, il congelamento o il vuoto.
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La lingua è una deliziosa prelibatezza fresca dalla fattoria di Vladimir Meshchera. La gelatina è preparata da esso, bollita, ed è anche ideale per stufare. La lingua è molto utile perché è ricca di ferro e altre vitamine.

Manzo si riferisce alla carne di qualsiasi bestiame. La qualità della carne bovina fatta in casa dipende da molti fattori, ognuno dei quali richiede un'attenzione speciale da parte dell'agricoltore. Pertanto, l'età degli animali uccisi è importante, i tipi di mangime, la quantità di sostanze chimiche aggiunte al mangime e gli antibiotici, nonché il modo in cui l'animale viene ucciso. L'ultimo punto è importante anche per il gusto della carne fatta in casa risultante, in quanto vi sono numerosi buongustai che affermano che se l'animale subisce un grave stress durante la macellazione, ciò influisce sul gusto del prodotto fatto in casa risultante.

Tra gli intenditori di carne è consuetudine dividere la carne in tre varietà. Il grado superiore si riferisce alla parte toracica della carcassa, dorsale, filetto. Il primo grado include l'area delle parti della spalla, il secondo - codolo.

La carne di manzo domestico è particolarmente apprezzata se ottenuta da vitelli. La carne di vitello è tenera, fragrante, molto dietetica, sana e necessaria per un'alimentazione sana.

La carne di manzo fatta in casa di alta qualità dovrebbe avere un bel colore rosso, un odore fresco, un motivo in marmo. La carne dovrebbe essere resistente, dopo averla premuta dovrebbe ripristinare la sua forma.

Il manzo fatto in casa contiene un'enorme quantità di vitamine utili, vari elementi necessari per un'alimentazione umana sana e corretta. Quindi, il filetto di manzo contiene molti sali minerali, cobalto, ferro, fosforo, zinco. Il manzo è una preziosa fonte delle giuste proteine, che vengono quasi completamente assorbite dalle persone quando mangiano carne fresca. E la vitamina B12, che si trova in abbondanza nella carne fresca, aiuta il corpo, anche indebolito dalle malattie, ad assorbire efficacemente il ferro anche da altri prodotti.

I medici occidentali prescrivono anche cibi di manzo per coloro che soffrono di colesterolo in eccesso, poiché la carne di manzo domestica influenza efficacemente la composizione del sangue, lo aiuta a rinnovarsi e ad ottenere sostanze utili dagli alimenti.

Consegneremo i nostri prodotti agricoli a Mosca e nella regione di Mosca.
Peso medio del pezzo: 2,1 kg.

Manzo è il nome culinario per la carne di bovini, in particolare i muscoli scheletrici. Il manzo è una fonte di proteine \u200b\u200bdi alta qualità e nutrienti essenziali. La qualità della carne bovina dipende da molti fattori, ognuno dei quali richiede l'attenzione speciale dell'agricoltore. Quindi i fattori più importanti sono l'età dell'animale, i tipi di foraggio, l'assenza di additivi chimici e antibiotici, nonché il modo in cui macellano l'animale. Quest'ultimo influenza fortemente le qualità gustative della carne, perché secondo alcuni buongustai, se l'animale è stato sottoposto a forte stress durante la macellazione, influenza negativamente il gusto del prodotto fatto in casa ottenuto.

Gli esperti di carne generalmente identificano tre tipi di carne bovina. Il tipo di qualità superiore è parte del petto, costine e lombata. Il tipo di classe I è chuck, il tipo di classe II è gambi.

Il vitello, carne di vitello, è sempre apprezzato molto più in alto rispetto al manzo. Il vitello è tenero, saporito, salutare, dietetico, necessario per una corretta alimentazione.

Manzo di alta qualità deve avere un bel colore rosso, odore fresco e marmorizzazione. La carne deve essere elastica, tornare alla sua forma originale dopo averla premuta.

La carne bovina domestica contiene un'enorme quantità di vitamine utili, vari elementi necessari per un'alimentazione umana sana e corretta. Quindi, il controfiletto di manzo contiene molti sali minerali, cobalto, ferro, fosforo, zinco. Il manzo è la fonte più preziosa delle proteine \u200b\u200bappropriate, che sono quasi completamente assorbite da un corpo umano. Per quanto riguarda la vitamina B12, che è abbondante nella carne fresca, aiuta il corpo, anche indebolito dalle malattie, ad assorbire il ferro efficacemente anche da altri alimenti.

I medici occidentali prescrivono la carne bovina per coloro che soffrono di colesterolo eccessivo, perché la carne domestica domestica influenza efficacemente la composizione del sangue, aiuta a rigenerare e ricevere sostanze utili da diversi prodotti.

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Peso medio della bistecca: 2,1 kg.

La ternera è la carne di carne ganado bovino. La carne della carne de vaca dipende da molte fattorie, perché uno di questi richiede un'attenzione speciale per il granjero. Tutti i fattori importanti sono il figlio dell'animale, il tipo di alimentazione, la cultura delle sostanze chimiche e gli antibiotici che agiscono come cibo, così come la forma e l'animale. Il criterio fondamentale è molto importante per le specialità gustative della carne domenica risultante también, porque hay especialistas que piensan que si el animal siente un gran estrés durante the matanza, esto se refleja in the sabor of the natural naturalten.

Le specialità della carne distinguono tre tipi di carne di vaca. El tipo más apreciado son el costillar, el lomo y el solomillo. La carne di primera calidad son partes de brazuelo, de la segunda clase es morcillo.

La carne di ternero doméstica è appositamente aperta. La carne di ternero è perfetta, con poca grassa e per la mia dieta dietetica, necesario per una dieta salutare.

La carne di vaca casera di alta calandia debe tenera un colore ermoso color rojo, un olor affresco, un patrón de mármol. La carne è seria, viene recuperata su forma después de la presoón.

La carne di vaca casera contiene una grande varietà di vitamine e benefici, vari elementi necessari per una nutrizione umana e sana. Inoltre, il solomillo de ternera contiene muchas sales minerales, cobalto, hierro, fósforo y zinc. La carne di vaca è la vera fonte di proteine \u200b\u200bdelle proteine \u200b\u200bcorrette, in cui l'ombreggiamento assorbe i casi completi, come la carne fresca. Además, la vitamina B12, è abbondante in carne fresca, ayuda que el cuerpo, un debilitado per enfermedades, assorbimento efficace del gerro incluso di altri alimenti.

Los médicos occidentales hanno prescritto la carne di vaca per gli acquiferi come la colesterolo dell'anca alimentos.

L'entrega de los foodos de granja se realiza in Moscú e la regione di Moscú.
Peso medio del pazo de carne es 2,1 kg.

Ciao a tutti!

Voglio parlare del mio ordine nella fattoria di Vladimir Meshchera.

L'ordine è stato effettuato il 31 gennaio. Immediatamente è arrivata una conferma automatica alla posta.
Ecco il mio ordine

La chiamata di conferma, sfortunatamente, non lo fa. Apparentemente occupato, ancora agricoltori

Pertanto, raccomando di controllare la posta, perché Fu nell'e-mail che la lettera arrivò dal capo contadino Sergey, in cui affermava che l'ordine sarebbe stato portato mercoledì-giovedì. Non molto veloce, anche considerando che ho fatto l'ordine venerdì sera. Quindi, se qualcuno decide di ordinare da loro, è meglio farlo in anticipo.

Il giorno della consegna, un'ora prima dell'orario concordato, un simpatico giovanotto mi chiamò e mi avvertì che sarebbe venuto da me.

Questo è in realtà quello che hanno portato

Come puoi vedere dalla ricevuta di vendita, non c'è burro nell'ordine, di cui nessuno mi ha avvertito, ahimè. Non che volessi davvero petrolio, ma comunque spiacevole.

Ma la consegna è gratuita da loro. L'importo, a proposito, il totale può variare, perché il peso totale dello stesso pollo non è noto in anticipo per ovvie ragioni.

L'ordine è stato ridotto e la maggior parte dei prodotti sono "per i più pigri", ovvero semilavorati di produzione domestica.

Ecco come appaiono i prodotti stessi:

C'erano due galline, perché sono molto giovani. Li ordino costantemente, perché sono molto freschi e gustosi. Il brodo da loro è fragrante e trasparente. Un pollo è entrato nella zuppa, l'altro è stato stufato con patate - tutto si è rivelato molto gustoso.

I polli vengono introdotti refrigerati anziché congelati. Voto 5.

Gli gnocchi vengono congelati. Gnocchi ordinati con patate e funghi. Mio marito e io non ci è piaciuto. Ora, quando hanno preso con le ciliegie, c'erano semplicemente gnocchi incredibili.

Questi ordinarono una modifica e fallirono.

Gli gnocchi sono anche congelati. L'impasto è delizioso, il ripieno di carne è come negli gnocchi fatti in casa e non negli gnocchi del negozio. Ma non ci è piaciuto molto. Manca qualcosa da loro. O cipolla o pane. In generale, il ripieno è duro, anche se cotto tutte le volte che è necessario. Grado 4-.

I rotoli di cavolo erano solo super-duper. Bene, dritto come se fosse lei stessa, e ancora meglio. Il ripieno è tenero con un minimo di riso, carote, ecc. e con un massimo di carne. Ordinerò sicuramente di più. Voto 5+.

Salò. Non è il cibo più sano che devo dire, ma a volte voglio una patata bollente in una tunica con una salsa fredda e tenera ...

Salo sicuramente non è come un negozio. Al meglio del sale, ragionevolmente pepato e pettinato. E c'erano ancora pezzi di alloro sopra, ma non sentivo il sapore dell'alloro.

Il grasso è tenero, morbido con un piccolo strato di carne. Quando si frigge, viene fuoriuscito molto grasso, quindi per gli amanti delle patate fritte in grasso, è anche ottimo.

A mio marito non piace il grasso, ma ha mangiato e questa è la valutazione più alta secondo me. Bene, cioè, puoi tranquillamente prenderlo. Voto 5.

Ricotta fatta in casa. Si è scoperto che c'era molto fluido in esso. Non so come si chiama. Ma da quando ho comprato la ricotta esclusivamente per le cheesecake, quest'acqua era ovviamente superflua. Anche se l'ho un po 'fuso, dovevo comunque versare più farina del solito.

Questa ricotta è esclusivamente per mangiare "vivo", ma non mi piace il latte acido e lo uso solo per cucinare piatti più commestibili.

Pertanto, solo 4- ricotta.

La panna acida è molto gustosa. L'ho aggiunto quando si cucina in vari piatti e come condimento per gnocchi, gnocchi. Spessa, non acida. Voto 5.

Tutti i prodotti sono confezionati in sacchetti di plastica, il che non è molto rispettoso dell'ambiente, ovviamente, ma è completamente compensato dalla qualità dei prodotti stessi.

Post scriptum Ordinerò sicuramente di nuovo qui. Il rapporto qualità-prezzo mi sta perfettamente.

P.P.S. Voglio avvertire che alla fine del 2014 Vladimir Meshchera era pessimo. Una volta hanno portato 2 raffiche su 4 costose trote e io, per la loro piena fiducia, non ho nemmeno controllato quando ho ricevuto l'ordine. E anche costantemente qualcosa non appare negli ordini e nessuno lo avverte nemmeno. Di recente ho scritto recensioni negative su alcuni dei loro prodotti sul loro sito Web, quindi non li hanno pubblicati.

Presto scriverò una nuova recensione su di loro. Non ordinerò più!