Организованная перевозка детей. Требования к наборам пищевых продуктов при перевозках детей

Я в последнее время часто нахожусь в разъездах, и с РЖД мне приходится сталкиваться чуть ли не 6-7 раз в месяц. Причем, стараюсь брать билет только на фирменные поезда , ведь только они мне внушают доверие. Сложно представить, сколько денег я трачу на такие поездки, если ты ночью лег - а утром уже на месте?

Может и неправильно "с порога" жаловаться на цены, ведь билеты я беру в самую последнюю очередь , могу сорваться с места и поехать, а чем ближе к дате отправления поезда - тем билет дороже, это всем известно. Но после последнего раза я вообще не поняла за что я отдала 2 800 р, и это на верхней полке .

Маршрут называть не буду, но время но поездку отводится не более девяти часов, г де ты просто можешь день проваляться на верхней полке и вечером сойти с платформы, или уснуть сладким сном младенца поздним вечером, а на рассвете приехать.

Расскажу по порядку:

Иногда у меня возникает желание шикануть и я беру место в первых вагонах с наилучшими условиями,

*а именно вагоны бизнес класса, где есть:

• вайфай
• мониторы, по которым показывают всякие фильмы
• розетка, разъем для наушников, светильник над каждой койкой
• сейфы
• У каждого свой стаканчик
• Санитарный наборчик , а в нем:

-щетка

-тапки (одноразовые, одного размера, но если аккуратно носить то сгодятся до десяти поездок)

- небольшой тюбик с пастой

-салфетки обычные

-салфетка гигиеническая

-пластиковый гребешок с инициалами РЖД

-даже губка для обуви (кстати очень удобная, которая находится в пластиковом футляре, смоченная какой-то жидкостью, хватает ни на один раз, была очень рада обнаружив ее в своем наборе так как при белых кроссовках да и вообще светлой обуви в сумке будет не лишней) была рада, обнаружив такую в этом наборе

• Также журнал со всевозможными кроссвордами, судоками и прочим, а..., и газета, все запечатано и подготовлено индивидуально, его вы можете взять с собой.
• У каждого пассажира своя запечатанная бутылка с водой.
• Сухой паек , по памяти, помню, что там лежат всякие вкусняхи, а именно: ​

  

  - актимелька

  - упаковка крекеров

  - треугольники сыра (фирма президент)

  - Парочка нарезки сырокопченой колбаски

  -кексик

  -чай

  -небольшой набор пластиковой посуды:вилки-ложки, соль-сахар и т.д

  • + любой бесплатный горячий напиток на выбор , а именно чай или кофе.

  В каждом купе имеется кнопка вызова проводника, который тут же приходит, даже не требуется нажимать второй раз.

  *В туалете имеется:

  • Бумажные полотенца
  • Одноразовие сиденья на унитаз
  • туалетная бумага (проводник докладывает новые рулоны по мере необходимости)
  • дозатор с мылом (в котором это мыло есть, и льет как из ведра)

  _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

  Заманчивое предложение, не правда ли?%)

  Может кто-то эти условия прочитает, и скажет, что это мелочи, но ведь именно из мелочей складывается общее впечатление о вагоне, поезде, самой фирме в целом. Знать, что о тебе заботятся, что на тебе не сэкономили.

  Может быть, кому-то это и не нужно, но я если и хотела шикануть, то брала билет только из-за этого. Ты просто чувстуешь себя каким-то важным человеком, где все сделано для тебя, тебя обслуживают, тебе улыбаются, о тебе заботятся.

  Какого же было мое разочарование, где все, что на этот раз от поездки я ожидала увидеть, просто куда-то испарилось.

  _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

  В это воскресение на поезде, маршрутом Волгоград-Москва, сев в довольно душный седьмой вагон, я вообще не видела в глаза этого проводника . Обычно должны посмотреть хотя бы паспорт, ведь с остановки, с которой я садилось, в вагон, помимо меня зашли от силы 6 человек. Не говоря уже и о небольшом, так сказать, инструктаже: курить нельзя, бумагу в био-туалеты не бросаем, есть чай, кофе, вам завтрак сразу принести, или с утра?

  На этот раз не было ничего!

  За вай фай плати (когда фирменные поезда только начинали ездить все без проблем подключалось)

  По телику фильмы - плати .

  Сейфы закрыты - плати .

  Смысла от купе нет, все равно двери на распашку как в плацкарте - ибо очень очень душно, если закрываешь - нечем дышать.

  Однако, посреди ночи могут внезапно включить кондей и нехило так подморозить тебя, пока ты раскрылась и видишь десятый сон. Слава богу, это все обходилось соплями, или заложенностью носа, но это можно и конкретно так заболеть.

  С кондеем вообще отдельная история, я искренне не понимаю, зачем его врубают под 30 градусов когда ты стоишь уже одетый и укутанный, подъезжая к платформе.

  Кнопки вызова проводника судя по всему отключены, т.к сколько ни нажимай - все равно приходится вставать и идти.

  В санитарном наборе только тапки, щетка и паста. О сухпайке и речи не шло. Вечером я уже не стала просить, хоть и очень хотелось, была голодна, но думаю, пофиг. А вот с утра, за час до конечной остановки, надо было видеть безумные испуганные глаза проводника - "какой сухпаек?" О_О

  Даже в обычном купе когда я ехала этим же поездом, мне его выдавали сразу же при проверке билета в самом поезде

  
  
  

  А он мне говорит: "какой такой сухой паек?"

  ОМГ.. да фиг с ним со всем этим. Ещё в самый час приезда в дозаторах с мылом не было мыла! (Это как вообще можно было умудриться допустить в вагонах бизнес класса?)

  Бумажные полотенца и туалетная бумага ещё в тот же вечер кончалась , а наутро и вовсе остались одни картонки. Само собой новую проводник не догадался положить.

  Проводник видимо по такому принципу работает - если просят - сделаю, и то подумаю, а не попросит, то зачем париться?

  Напоследок: Окна грязные, паласы уже грязные, надо чистить, или не знаю что с ними обычно в поездах делают, койки жесткие, узкие.

В связи с дорожно-транспортным происшествием с автобусом, перевозившим детей, которое произошло 4 декабря 2016 на 926 км федеральной трассы Тюмень - Ханты-Мансийск Министерство образования и науки Республики Марий Эл напоминает о неукоснительном соблюдении Правил организованной перевозки групп детей, разработанных Министерством транспорта России и принятых постановлением Правительства №1177 17 декабря 2013 года (редакция документа, с внесением изменений, была произведена Постановлением Правительства № 652 от 30.06.2016 г.). Последней редакцией документа внесены следующие изменения.
1. Введено новое понятие «организованная перевозка детей».
Внесено уточнение, что перевозка осуществляется без представителей детей, к которым относятся родители, усыновители, опекуны или попечители. Исключение составляют ситуации, когда официальный представитель является: сопровождающим группы;
медицинским работником, присутствие которого требуется при осуществлении перевозки (более 12 часов в пути).
Если в автобусе помимо детей находятся также их родители, то выполнение правил перевозки не требуется. Все меры по безопасности во время движения на маршруте они должны взять на себя сами. Они должны позаботиться о всех возможных чрезвычайных случаях заранее.
2. Для перевозки детей необходимо наличие разрешения ГИБДД.
Для получения сопровождения автоинспекцией колонны автобусов, состоящей из 3-х и более автобусов, требуется не позднее, чем за два дня до начала перевозки подать письменную заявку на сопровождение. В документе необходимо указать: временной период, в который требуется сопровождение, маршрут движения колонны, количество детей и ФИО сопровождающего группы, перечень автобусов с указанием государственных регистрационных знаков, фамилий и реквизитов водительских удостоверений всех водителей. Ответ из ГИБДД так же оформляется и передается просителю в письменной форме.
Если перевозка детей производится одним или двумя автобусами, то в отделении автоинспекции (так же максимум за 2 дня до поездки) подается уведомление о перевозке детей. Документ должен содержать: данные о компании, являющейся организатором перевозки, данные о компании - перевозчике, дату перевозки, маршрут движения автобуса, дополненный наименования начального и конечного пунктов, количество перевозимых детей, с указанием возрастной категории, марку и госномер автобуса, совершающего доставку детей, данные сопровождающего группу человека. На уведомлении должны быть поставлены отметки о том, что Госавтоинспекция знает и допускает перевозку детей по указанному маршруту и в указанное время. Копия заявки на сопровождение или уведомления о перевозке является обязательным документом, который должен находиться у водителя.
Оригиналы должны храниться в общеобразовательной организации не менее 3 лет после осуществления перевозки.
3. Перевозка детей в ночное время.
Перевозка детей в период с 23 до 6 часов допускается только в исключительных случаях, к которым относятся:
перемещение к железнодорожным или авиа вокзалам для сокращения времени ожидания отправки поезда (самолета);
незапланированные задержки во время движения, например, из-за плохих дорожных или погодных условий.
Движение после 23 часов должно осуществляться на расстоянии не более 100 км. Иначе не стоит начинать движение, а лучше подождать утра.
4. Требования к водителям и транспорту.
Водитель может быть допущен к организованной перевозке детей, если выполняются все требования, заключающиеся в следующих аспектах: имеется водительское удостоверение категории D, стаж управления автобусами, относящимися к категории D, составляет не менее 1 года из последних 3-х календарных лет (ранее требовалось иметь непрерывный стаж в течение 1 года. Например, если водитель перешел из одной транспортной организации в другую, при этом его водительский стаж прервался на несколько дней, то такой человек не допускался к перевозкам детей.), в течение последнего года водителем не совершены административные правонарушения, за которые предусмотрено лишение водительских прав, перед рейсом водитель прошел инструктаж о правилах перевозке детей, утвержденный Министерством транспорта РФ, квалифицированным медицинским работником перед рейсом выдано медицинское заключение, утверждающее пригодность водителя к работе.
5. Требования к сопровождающим взрослым.
При перевозке детей должны быть назначены сопровождающие лица, основными обязанностями которых являются: координация движения автобуса в случае возникновения непредвиденных обстоятельств, например, при ухудшении погодных условий, слежение за поведением, состоянием здоровья и питанием детей во время перевозки.
Количество сопровождающих лиц в одном автобусе обуславливается количеством дверей, имеющихся у каждого транспортного средства. То есть, взрослый человек, несущий ответственность за детей во время перевозки должен находиться у каждой двери для избегания несчастных случаев во время движения. Если в автобусе несколько сопровождающих, то среди них назначается ответственное лицо, координирующее работу всех взрослых.
6. Допуск в автобус.
В группу для перевозки могут входить дети различных возрастных категорий. Единственное ограничение распространяется на детей в возрасте младше 7 лет. Такие лица могут перевозиться в группах исключительно при времени движения, составляющем менее 4 часов. В иных случаях перевозка малолетних детей группами запрещена.
В автобус для перевозки допускаются дети, имеющиеся в списке, представленном руководителем группы. Во время движения колонны в салонах автобусах не должно быть никого, кроме тех лиц, которые включены в составленные списки. Если планируется, что во время движения будет кто-то подсажен, то он должен быть заранее включен в список.
7. Ответственность за неправильную перевозку
Каждая организованная перевозка детей должна выполняться в соответствии с принятыми и установленными правилами. За каждое не выполненное требование предусматривается штраф согласно ст. 12.23 КоАП. На основании кодекса правонарушений имеется штраф за неправильную перевозку детей в любом из следующих случаев:
перевозка детей не соответствует требованиям; водитель не соответствует требованиям;
отсутствует договор фрахтования;
несогласован маршрут;
нет списка детей и ответственных;
для водителей - 3 тыс. руб., для должн. лиц - 25 тыс. руб., для юрлиц - 100 тыс. руб.
Предусмотрен штраф также за перевозку детей ночью: для водителей 5 тыс. руб. или лишение ВУ на 4-6 мес., для должн. лиц - 50 тыс. руб, для юрлиц - 200 тыс. руб.
Для перевозки детей нужно подготовить большой пакет сопроводительных документов, который должен включать следующее:
1. Приказ образовательной организации о направлении обучающихся на экскурсию, соревнования и т.д. (в приказе прописать Ф.И.О. полностью обучающихся, направляемых на экскурсию, дата их рождения, возраст);
2. Список назначенных сопровождающих (с указанием фамилии, имени, отчества каждого сопровождающего, его сотового телефона для экстренной связи);
3. Документ, содержащий сведения о медицинском работнике (фамилия, имя, отчество, должность), который обязан сопровождать группу детей при движении колонны или автобуса в течение более 12 часов (ранее требовалось наличие медработника при длительности перевозки более 3 часов), копия лицензии на осуществление медицинской деятельности или копия договора с медицинской организацией или индивидуальным предпринимателем, имеющими соответствующую лицензию;
4. Копии уведомления о перевозке или заявки на сопровождение;
5. Договор фрахтования или перевозки, заключаемый между организатором и исполнителем перевозки;
6. Свидетельство о внесении сведений о туроператоре в единый федеральный реестр туроператоров;
7. Лицензия на осуществление перевозки пассажиров автомобильным транспортом;
8. Страховой полис пассажиров (туристов) автомобильного транспорта;
9. Копия водительского удостоверения (с указанием фамилии, имени, отчества водителя, его сотового телефона);
10. Диагностическая карта автотранспортного средства или талона технического осмотра, подтверждающего исправное состояние автобуса;
11. Акт проверки (калибровки) тахографа (специальное устройство слежения за скоростью транспортного средства, соблюдением режима труда и отдыха водителей (обязательное наличие тахографов обусловлено техническим регламентом, принятым в 2010 году) и документ, подтверждающий наличие бортовых терминалов «GLONASS», позволяющей определить месторасположение транспортного средства в любое время;
12. Документ, отражающий порядок посадки детей в автобус, с указанием для каждого человека отдельного места. Документ может быть составлен; организатором поездки, сопровождающим лицом, медицинским работником, с учетом индивидуальных особенностей каждого ребенка, представителем компании - перевозчика, если данное условие является неотъемлемой частью заключенного договора перевозки.
13. Документ, содержащий маршрут поездки, который включает в себя: график движения автобуса с определением временного промежутка движения, места остановок для отдыха, питания, экскурсий с указанием названия организации (или индивидуального предпринимателя), осуществляющих деятельность в области оказания гостиничных услуг, либо реестрового номера туроператора, осуществляющего организацию перевозки.
Например, наименование гостиницы, в которой дети должны остановиться для отдыха или наименований организаций, проводивших экскурсии. Ранее указание конкретных организаций в документе не требовалось.
14. Список пищевых продуктов, которые могут иметься у детей во время перевозки.
Чаще всего в список включается сухой паек и бутилированная вода. Ранее наличие продуктов допускалось при перевозке, на которую требовалось более 3 часов. С 2016 года такой список должен быть в наличии при любой перевозке, не зависимо от ее длительности.
Основное правило, которое должны запомнить организаторы - вся продукция должна быть промышленного производства. И она должна распределяться порционно и фасоваться в герметическую тару.
Организаторы самостоятельно выбирают производителя, исходя из качества его продукции. Потребительская корзина для путешествия составляется, ориентируясь на количество детей и их возрастные потребности в калориях. Завтрак и ужин рассчитываются по 25% суточной нормы калорий, а обед - 35%, остальные - это перекусы.
Примерный рекомендуемый перечень пищевых продуктов для организации питания детей в пути следования к месту отдыха и обратно, при проведении экскурсий, различных внешкольных и выездных мероприятий (с сайта Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека):
Вода питьевая негазированная, расфасованная в емкости до 0,5 л для индивидуального использования.
Булочные изделия несдобные мелкоштучные массой до 100 г или хлеб из пшеничной, ржаной муки в нарезке по 50 г в индивидуальной упаковке.
Булочные изделия сдобные мелкоштучные массой до 50 г в индивидуальной упаковке.
Сыры сычужные твердых сортов в нарезке по 100 г в индивидуальной упаковке.
Яблоки свежие мытые в индивидуальной паковке.
Соки плодовые (фруктовые) и овощные в индивид. упаковке объемом до 0,2 л.
Орехи (фундук, миндаль, кешью, кедровые, грецкий орех) сушеные (не обжаренные) без скорлупы, без соли, фасованные массой нетто до 30 г.
Сухие завтраки типа «мюсли» (смеси злаков, злаковых хлопьев, орехов, сухофруктов), фасованные массой нетто до 30 г.
Крупяные изделия готовые (хлопья, кукурузные палочки, хлебцы), фасованные массой нетто до 30 г.
Кондитерские изделия в ограниченном ассортименте (печенье, миникексы, пряники, ирис тираженный, зефир, шоколад, конфеты (кроме карамели, в т.ч. леденцовой)) в индивидуальной упаковке массой нетто до 25 г.
Все пищевые продукты, используемые в продуктовом наборе «сухой паек», должны быть упакованы в потребительскую упаковку в объеме для разового применения, сроки годности продуктов должны быть соблюдены.
Запрещается использование скоропортящихся и особо скоропортящихся продуктов (молоко и кисломолочные продукты, творожные продукты, мясные и колбасные изделия, консервы: мясные, рыбные, овощные, плодовые и др.). Не допускается использование свежих фруктов не устойчивых к транспортировке (бананы, груши, мандарины и пр,).
Все документы должны быть переданы водителю за одни сутки до перевозки детей.
В целях соблюдения безопасности перевозка детей должна выполняться согласно Постановлений №1177 и №652. Периодически в данные документы Правительство Российской Федерации вносит изменения, поэтому нужно регулярно с ними знакомиться и быть в курсе. В преддверии зимний каникул необходимо довести данную информацию до классных руководителей, родительской общественности и других заинтересованных лиц, а также разместить информацию на официальных сайтах образовательных организаций.

Отправление

Посадка в поезд: Предъявить сопровождающему у вагона посадочный талон, полученный предварительно. Внести и уложить вещи, посадить ребенка на место, указанное в талоне. После посадки дети из вагона не выпускаются. Посадка в автобус: Тяжелые вещи размещаются родителями в багажном отделении. Ручная кладь дается ребенку. Родители в автобус не заходят, размещение производят вожатые. После посадки дети из автобуса не выпускаются.

Встреча

Предварительно уточнить в фирме вагон, в котором возвращается ребенок; не опаздывая подойти к вагону или автобусу, предъявить паспорт, взять у сопровождающего документы ребенка, расписаться в их получении. При опоздании встречающих, сопровождающие в течение одного часа ждут родителей на перроне или на месте прибытия автобуса, затем увозят ребенка к себе домой или в офис фирмы. Родители обязаны сами забрать своего ребенка.

Сухой паек

При отправлении в лагерь сухой паек в поезд или автобус родители собирают сами.

супы быстрого приготовления, не мнущиеся фрукты и овощи, хлебо-булочные изделия, сыр, чай в пакетиках, сахар, соки, не сладкая вода, сухие завтраки, йогурт, хранящийся при комнатной температуре. За отравления, связанные с употреблением не указанных в данном списке продуктов, сопровождающий ответственности не несет.

Обязательно взять:

кружку, ложку, пластиковые тарелки, салфетки. По приезде в лагерь проводится осмотр багажа детей на предмет изъятия испорченных продуктов.

Багаж ребенка

Вещи должны быть хорошо знакомы ребенку и упакованы в удобный для транспортировки, промаркированный чемодан или сумку. Продукты и вещи, необходимые в поезде или автобусе укладываются в отдельные пакеты. Родители должны ознакомить детей с содержанием багажа (рекомендуем положить письменный перечень).

Необходимые вещи

10 трусов, 6 пар носок, 4-5 футболок (маек, рубашек), пижама или ночная рубашка, 2 головных убора, носовые платки, спортивный костюм, 2 купальника/ 2 плавок для мальчиков, теплые вещи, одежда для дискотек, плечики для одежды, одежда, защищающая от дождя, мешок для грязного белья;

Шлепки для душа и пляжа, удобная обувь для походов и спорта, обувь для дискотек;

Небольшая сумка или рюкзачок для экскурсий, походов на пляж или в лес;

Туалетные принадлежности: туалетная бумага, мыло, мочалка, шампунь, зубная паста, зубная щетка, расческа, ручка, тетрадь или записная книжка, значок с именем ребенка;

Полотенце для пляжа, полотенце для душа, подстилка для пляжа

Можно взять

Фотоаппарат, плеер, магнитофон, гитару, фонарик, будильник, настольные игры, книги, игрушки; фломастеры

Спортинвентарь (ракетки, мячики, скакалки, мячи и т.п.);

Косметику, бижутерию, крем от загара, фен, средство от комаров

Не рекумендуется брать

Ювелирные изделия, дорогую технику и одежду.

Медикаменты, не указанные в анкете ребенка;

Спички, взрывчатые вещества (в том числе пиротехнику), отравляющие вещества (в том числе газовые баллончики);

Спиртные напитки (в том числе слабоалкогольные), наркотики, зажигалки и сигареты

Дополнительная информация

1. В случае нарушения ребенком правил поведения начальник лагеря имеет право применять по своему усмотрению дисциплинарные меры, адекватные его поведению, вплоть до исключения из лагеря. За счет личных средств ребенка вожатый может в присутствии ребенка связываться по телефону с родителями для обсуждения сложившейся ситуации

2. Причины, по которым можно отчислить ребенка из лагеря (компенсация за недополученное обслуживание не производится):

• - грубое нарушение мер собственной безопасности, самовольный уход с территории лагеря или из корпуса, самовольное купание или нарушение правил поведения на воде (ныряние, прыжки в воду с высоты, заплывание за ограждения), нарушение правил пожаро - электро - безопасности;
• - вымогательство, угрозы, кражи, нанесение морального или физического ущерба со стороны ребенка по отношению к другим детям;
• - нанесение умышленного материального ущерба лагерю;
• - употребление спиртных напитков, наркотиков;
• - курение в местах для этого не предназначенных;
• - обнаружение у ребенка медицинских противопоказаний или хронических заболеваний, не указанных в анкете или медицинских справках, которые могут негативно отразиться на его здоровье во время пребывания в лагере. Отчисление производится при наличии документов, медицинских справок и других документов, подтверждающих вышеуказанные причины.

3. В случае отчисления ребенка, фирма сообщает об этом родителям, которые обязаны встретить и забрать его у сопровождающего в день, время и месте, о котором дополнительно сообщается.

4. Если ребенок нанес ущерб имуществу лагеря , то составляется АКТ и сообщается родителям. В течение 2-х рабочих дней со дня уведомления об этом родители обязаны компенсировать нанесенный ущерб в кассу фирмы. В противном случае возмещение производится из личных средств ребенка.

Согласно п. 17 Правил организованной перевозки группы детей автобусами, утв. постановлением Правительства РФ от 17.12.2013 № 1177, в случае нахождения детей в пути следования согласно графику движения более 3 часов в каждом автобусе руководитель или должностное лицо, ответственное за обеспечение безопасности дорожного движения, организации, а при организованной перевозке группы детей по договору фрахтования – фрахтователь или фрахтовщик (по взаимной договоренности) обеспечивает наличие наборов пищевых продуктов (сухих пайков, бутилированной воды) из ассортимента, установленного Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека или ее территориальным управлением.

Примерный перечень пищевых продуктов для организации питания детей в пути следования к месту отдыха и обратно, при проведении походов, экскурсий, различных внешкольных и выездных мероприятий приведен в приложении "Д" к Методическим рекомендациям "Гигиеническая оценка рационов питания обучающихся (воспитанников)", утв. руководителем Управления Роспотребнадзора по городу Москве и директором НИИ гигиены детей и подростков НЦЗД РАМН 25.02.2008. В данный перечень входят следующие продукты:

1. Молоко стерилизованное витаминизированное в асептической упаковке из комбинированного материала емкостью 0,2 л.

2. Творожные продукты термизированные (не требующие хранения при пониженной температуре) с массовой долей жира до 15% в индивидуальной (на одну порцию) упаковке массой нетто до 150 г.

3. Продукты молочные на основе йогурта термизированные (не требующие хранения при пониженной температуре) с массовой долей жира до 6% в индивидуальной (на одну порцию) упаковке массой нетто до 200 г.

4. Булочные изделия несдобные мелкоштучные (массой до 100 г) или хлеб (из пшеничной, ржаной и пшеничной муки в нарезке по 20-30 г) витаминизированные (обогащенные витаминами и железом) в индивидуальной упаковке.

5. Булочные изделия сдобные мелкоштучные (массой до 50 г) витаминизированные (обогащенные витаминами и железом) в индивидуальной упаковке.

6. Хлебцы хрустящие для диетического питания.

7. Консервы плодовые или овощные для детского питания в банках с легко открываемыми крышками массой нетто до 150 г.

8. Консервы мясные (рыбные) или мясорастительные (рыборастительные) для детского питания в банках с легко открываемыми крышками массой нетто до 150 г.

9. Овощи и фрукты свежие (желательно, устойчивые к транспортировке) мытые в индивидуальной упаковке.

10. Соки фруктовые и овощные в индивидуальной упаковке объемом до 0,2 л.

11. Каши детские инстантные (пищевые концентраты быстрого приготовления) витаминизированные в порционной упаковке.

12. Орехи (фундук, миндаль, кешью, кедровые, грецкий орех) сушеные (не обжаренные) без скорлупы, без соли, фасованные массой нетто до 30 г.

13. Сухие завтраки типа "мюсли" (смеси злаков, злаковых хлопьев, орехов, сухофруктов) или крупяные изделия (хлопья, палочки, фигурные изделия, хлебцы), фасованные массой нетто до 30 г (несладкие – любой массой).

14. Кондитерские изделия (в ограниченном ассортименте – печенье, вафли с молочно-жировой начинкой, ирис тираженный, зефир, шоколад) витаминизированные или обогащенные железом (гемоглобином) в индивидуальной упаковке массой нетто не более 25 г на одного человека.

15. Вода питьевая высшей категории негазированная, расфасованная в емкости объемом до 0,5 л (для индивидуального использования) или в емкости большего объема (для коллективного использования при условии обеспечения одноразовыми стаканами).

16. Инстантные (быстрого приготовления) напитки витаминизированные (для разведения питьевой водой), расфасованные в пакетах на 1 порцию.

Кроме того, руководителю образовательной организации нужно учитывать, что в настоящее время действуют санитарные правила "Санитарно-эпидемиологические требования к перевозке железнодорожным транспортом организованных групп детей. СП 2.5.3157-14", утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 21.01.2014 № 3. В п. 3.1 документа указано, что при нахождении в пути следования менее суток организация питания детей осуществляется с учетом примерного перечня продуктов питания для организации питания детей и подростков при перевозке их железнодорожным транспортом менее 24 часов. Данный перечень приведен в Приложении № 2 к СП 2.5.3157-14.

Примерный перечень содержит следующие продукты:

1. Хлебобулочные и кондитерские изделия без крема:

изделия хлебобулочные сдобные мелкоштучные в ассортименте из пшеничной муки высшего сорта в упаковке промышленной индивидуальной, расфасованные до 150 граммов;

изделия хлебобулочные слоеные в ассортименте в упаковке промышленной индивидуальной, расфасованные до 150 граммов;

сухари, сушки, пряники в вакуумной упаковке промышленного производства, расфасованные по 150 - 300 граммов;

печенье, вафли в ассортименте в вакуумной упаковке промышленного производства для одноразового использования с возможностью длительного хранения при комнатной температуре, расфасованные по 25 - 50 - 100 граммов;

кексы в упаковке промышленной индивидуальной, расфасованные по 50 - 75 граммов;

коржи молочные в упаковке промышленной индивидуальной, расфасованные по 50 - 100 граммов и другие изделия.

2. Молоко в одноразовой упаковке промышленного производства с длительным сроком годности (более 10 дней) и возможностью хранения при комнатной температуре объемом 150 - 250 миллилитров.

3. Сырок плавленый в промышленной упаковке весом 25 - 50 граммов.

4. Сахар пакетированный в одноразовой упаковке.

5. Чай пакетированный в одноразовой упаковке (без ароматизаторов и пищевых добавок).

6. Вода минеральная негазированная в промышленной упаковке до 0,5 литра.

7. Фруктовые соки, нектары промышленного производства в одноразовой упаковке с возможностью длительного хранения при комнатной температуре объемом 150 - 200 миллилитра.

8. Фрукты свежие (яблоки, груши, бананы, мандарины) готовые к употреблению в упаковке, предварительно вымытые и просушенные.

9. Орехи, готовые к употреблению, в упаковке промышленного производства, расфасованные по 10 - 25 грамм.

Школьные годы - лучшее время, чтобы познакомиться с другими городами, узнать много нового и интересного на экскурсиях. Поэтому так часто собираются детские группы для поездок на малые и большие расстояния. И хотя основная работа по их организации ложится на плечи преподавателей или сотрудников турагентств, собрать продукты в автобус для детей должны родители. Питание в пути обязательно, если дети проведут в автобусе 3 часа или больше. Если дорога занимает меньше времени, наличие сухих пайков остается на усмотрение родителей. Хотя и в этом случае стоит положить ребенку с собой хотя бы небольшой перекус.

Какие продукты взять с собой

Собирая сухой паек для автобуса, не стоит потакать детям и брать слишком много сладкого, чипсов и сухариков. Откажитесь от бутербродов с вареной колбасой, ягод и мнущихся фруктов, даже если ребенок их очень любит. В дороге они могут испортиться или доставить значительные неудобства, испачкав одежду и руки. Лучше взять с собой печенье, хлебо-булочные изделия, йогурты, которые могут храниться при комнатной температуре. Если вы хотите дать ребенку в дорогу бутерброды, сделайте их с сыром или копченой колбасой. Более сытный и красивый вариант - многослойные сэндвичи с добавлением овощей, майонеза или другого соуса. Из фруктов стоит выбрать яблоки, мандарины и бананы. Все овощи и фрукты должны быть предварительно вымыты и высушены дома. Отличной заменой пирожным станут сухофрукты и орехи, хотя несколько нетающих конфет тоже можно положить в рюкзак ребенка.

Если поездка планируется длительная, обязательно положите в сухой паек супы и другие блюда быстрого приготовления, консервированную еду. Независимо от длительности экскурсии ребенку нужно дать с собой воду. При этом вода должна быть простой, а от сладких и газированных напитков, молочных коктейлей лучше отказаться. Нелишним будет маленький термос с обычным или травяным чаем. В любом случае сухой паек для детей в автобусе должен быть хорошо упакован и находиться в ручной клади ребенка. Каждое блюдо стоит завернуть отдельно, положить влажные и сухие салфетки. И обязательно дайте ребенку пакет под мусор, который обязательно появится после еды.