Прием диетолога. Консультация диетолога - зачем она нужна

  • Дата: 08.03.2020

Говорят: «Мы есть то, что мы едим». Ученые все чаще соглашаются с этими словами, так как неправильное питание, постоянные изнуряющие диеты пагубно сказываются на нашем организме и часто приводят к необратимым последствиям для здоровья. Чтобы скорректировать вес и при этом не навредить организму, вам поможет диетолог, который все знает о правильном питании.

Врач-диетолог – специалист в области правильного питания (диетологии). Чтобы стать диетологом, нужно окончить медицинский вуз, а затем получить дополнительное образование по диетологии.

Главная задача диетолога – подобрать клиенту схему правильного питания с учётом его индивидуальных особенностей.

Такой специалист поможет скорректировать вес, улучшить работу желудочно-кишечного тракта, решить некоторые проблемы со здоровьем или просто подобрать рациональное питание.

Какие проблемы поможет решить диетолог?

Профессия диетолог последнее время набирает популярность. Сейчас многие люди страдают ожирением, а многие просто хотят питаться правильно, чтобы впоследствии избежать серьёзных проблем со здоровьем. Вот здесь на помощь и приходят врачи диетологи. Они занимаются подбором персонального здорового питания.

Рацион составляется с учетом веса, возраста, индекса массы тела, мышечной и жировой массы, наличия проблем с ЖКТ, заболеваний сердечно-сосудистой и эндокринной систем.

С учетом особенностей каждого пациента диетолог порекомендует такое питание, которое будет снабжать организм необходимыми микроэлементами, витаминами и минералами. В его компетенцию также входит подбор оптимальной калорийности рациона, подбор препаратов для нормализации обменных процессов в организме, коррекции гормонального фона.

Диетолог поможет в составлении программы правильного питания, в лечении заболеваний разных органов и систем, таких как:

  • Ожирение. Большинство людей, стараясь похудеть, начинают садиться на всевозможные диеты, не задумываясь об их вреде для организма. Опытный диетолог составит для вас персональную диету правильного похудения, при которой избавление от избыточного веса будет быстрым и, главное, безопасным.
  • Анорексия. Серьёзная патология, в основе которой лежит нервно-психологическое расстройство – страх ожирения. Кроме психотерапевта, в таком случае нужна помощь диетолога в подборе диеты.
  • Болезни органов желудочно-кишечного тракта. Рекомендации врача-диетолога помогут при лечении гастритов, язвы, холецистита, колитов.
  • Сердечно-сосудистые заболевания. Неправильное питание провоцирует возникновение заболеваний сердца и сосудов: тромбоз, атеросклероз, закупорку сосудов. Коррекция питания диетологом может помочь в решении подобных проблем.
  • Онкология. Есть ряд продуктов питания, которые обладают противоопухолевым действием. Врач-диетолог подберет людям, больным раком, специальную схему питания, в состав которой войдут такие продукты.
  • Сахарный диабет. При таком заболевании условием нормальной компенсации уровня сахара в крови является соблюдение специальной диеты. Поэтому диабетикам необходима консультация диетолога.
  • Проблемы с кожей (акне, высыпания), с волосами (ломкость, сухость, выпадение). Часто неправильное питание провоцирует возникновение этих проблем, доктор даст советы и для их решения.

Специальность «диетолог» имеет несколько направлений. К примеру, существуют спортивные диетологи. Спортсменам обязателен подбор схемы правильного питания. Так как во время подготовки к соревнованиям спортсмену нужно привести себя в форму: набрать или сбросить вес, жировую или мышечную массу, нормализовать гормональный фон, устранить дефицит витаминов и микроэлементов, психологически подготовиться. Эти вопросы поможет решить спортивный диетолог.

Также результаты последних исследований показали, что растет число детей с избыточным весом и ожирением. Лишние килограммы вредят неокрепшему организму, детской психике. Самостоятельно бороться с такими проблемами нельзя, нужен диетолог-педиатр. Врач составляет индивидуальные планы питания для подростков.

Важно позаботиться о малыше до его рождения, поэтому диетологи детские занимаются составлением ежедневного рациона питания для беременных женщин, а также на период лактации, учитывая необходимые ингредиенты для малыша.

Существует диетолог-нутрициолог. Такой специалист исследует влияние еды на организм, знает всё о составе продуктов, их взаимодействии, пользу и вред для организма человека. Нутриционист поможет желающим скорректировать питание, добиться лучшего усвоения веществ, необходимых организму. Врач учитывает состояние здоровья пациента, благотворно влияет на него, изменив привычный рацион. Для этого в меню вводятся или исключаются продукты, содержащие недостающие вещества.

Так как быть экспертом в диетологии становится все популярнее, Сеченовский университет ввел новую специальность – молекулярный диетолог, и с 1 сентября 2018 года по ней начнется обучение.

Молекулярный диетолог будет оценивать сразу много факторов при подборе индивидуальных схем питания: результаты генетического анализа, особенности физиологических процессов человека, молекулярный состав пищи. Врачи уверены, что индивидуально полезная и разнообразная пища способна предотвратить развитие многих заболеваний. Когда следует посетить диетолога

Когда нужно обращаться к диетологу?

Это следует сделать тогда, когда у вас возникли проблемы с весом: либо избыток, либо недостаток. Также советы диетолога необходимы, если у вас происходит сбой в работе системы органов пищеварения, проблемы с сердцем или сосудами. Диетолог это все учтёт и назначит терапию. Главное, не тянуть с такими проблемами. Чем раньше начать их устранять – тем лучше для вашего организма. К врачу-диетологу также обращаются люди, которые не имеют проблем со здоровьем, а просто хотят питаться правильно.

Подготовка к посещению

Чтобы прием диетолога оказался результативным, нужно тщательно к нему подготовиться:

  1. За 12 часов до приема избегать непривычных для организма физических нагрузок, приёма алкоголя.
  2. За 2 часа до обследования не принимать пищу, не пить никаких жидкостей.
  3. Взять с собой на прием медицинскую карточку из поликлиники.
  4. Составить список препаратов, которые вы принимаете на данный момент, с указанием дозировок.

Анализы, которые необходимо сдать

Перед тем как идти к врачу-диетологу, лучше заранее сдать анализы: общий анализ крови, биохимический анализ крови, общий анализ мочи, анализ уровня глюкозы в крови.

Консультация

На первичном приеме врач внимательно изучит данные о состоянии вашего организма (результаты анализов, медицинскую карту). Важный момент — опрос пациента. Во время опроса врач сможет понять цель вашего визита, что вас беспокоит, масштабы проблемы, определить пути ее решения. Возможно, что понадобится не одна консультация, чтобы определиться с индивидуальной программой лечения.

Какие обследования и анализы может назначить диетолог?

Диетолог может назначить дополнительные обследования. Возможно, необходимыми станут те рекомендации, которые дадут специалисты сопутствующих профилей: гастроэнтеролог, эндокринолог, психолог. Диетолог назначит УЗИ – диагностику органов брюшной полости, если у пациента наблюдаются проблемы с ЖКТ, или сдачу анализов гормонов щитовидной железы. На основании всех рекомендаций, проведенных исследований врач подберет нужную диету.

Личный диетолог

Иметь личного диетолога сейчас не только полезно, но и модно. Большинство звезд шоу-бизнеса, актеров, певцов и музыкантов консультируется у личных диетологов. Услуги врача-диетолога доступны обычным людям, которые не только желают побороть лишний вес, но и хотят начать правильное питание. Диетолог будет наблюдать вас регулярно, подбирая программы питания в соответствии с вашим образом жизни, с вашими жизненными ситуациями.

Цена приема диетолога

На стоимость приема врача-диетолога в Москве и других городах влияют следующие факторы: квалификация специалиста, личная репутация, репутация клиники, наличие и характер отзывов, медицинское оснащение учреждения. Диапазон цен варьируется от 1000-6000 рублей за первичный прием, от 500-5000 рублей за повторный приём. В новых развивающихся центрах диетологии первичную консультацию оказывают бесплатно.

Для чего нужна диетология

Диетология направлена на обеспечение безопасности питания. Она служит для исследования рационального питания как для здоровых, так и для больных людей. Диетология использует влияние измененного рациона питания на определенные заболевания. Благодаря ей можно регулировать приём продуктов, способных укрепить организм, можно установить количество и время для потребления тех или иных блюд, выбирать полезные продукты и способы их приготовления. Диетология положительно влияет на человека, так как предлагает полезную и вкусную пищу.

Основные правила здорового питания

Для обеспечения здорового сбалансированного питания стоит придерживаться следующих правил:

  1. Обязательно завтракайте. Завтрак должен быть максимально насыщенным.
  2. Употребление соли сведите к минимуму. В день не более 1 чайной ложки.
  3. Соблюдайте питьевой режим. Взрослому человеку необходимо потребление 2 литров воды в день, если нет гипертонии и нет проблем с почками.
  4. Питайтесь по графику, выдерживайте интервалы между приёмами пищи (перерывы между едой — не менее 3 часов).
  5. Ешьте небольшими порциями, делайте перекусы.
  6. Заведите дневник правильного питания.
  7. Не забывайте про разгрузочные дни. Определите один день в неделю, когда вы сможете позволить себе что-нибудь вкусненькое.

Врачи-диетологи для похудения советуют обзавестись следующими здоровыми привычками:

  • Соблюдать режим сна. 7-8 часов в день, не больше и не меньше.
  • Принимать поливитаминные комплексы, чтобы избежать нехватки витаминов и микроэлементов.
  • Сократить ежедневный прием калорий. Для каждой возрастной группы своя норма приема ккал в сутки.
  • Не использовать слабительные, мочегонные средства, чтобы не нанести вред организму.

Советы диетологов для похудения при гастрите

Гастрит – заболевание, приводящее к развитию воспалительного процесса в желудке. Чтобы не ухудшить состояние здоровья пациента, врач должен дать следующие рекомендации для похудения людям, больным гастритом:

  • Быстро худеть нельзя, стремительное похудение категорически противопоказано; предпочтение отдавать молочным продуктам.
  • Употреблять ежедневную норму белковых продуктов.
  • Употреблять суточную ному витамина Е (содержится в растительном масле); витамина В (содержится в крупах), витамина С (ягоды, фрукты).
  • Тщательно пережевывать пищу.
  • Ограничивать употребление алкоголя, специй.
  • Ходить в тренажерный зал и уделять внимание физической нагрузке.

А возможно ли такое, чтобы есть и не толстеть?! Диетологи утверждают, что возможно. Главное, делать это правильно:

  • есть нужно медленно, с перерывами;
  • нельзя есть на ходу;
  • последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна;
  • меню нужно составлять наполовину из овощей, на четверть – из зерновых или круп, на четверть – из белков.

Если вы хотите быть здоровыми и приобрести желаемую фигуру, то диетолог – это тот, кто вам нужен. Следовать советам врача-диетолога – значит обеспечить себе здоровье и полноценное питание!

Лечение у диетолога необходимо, если нужно повлиять на вес, снизить симптомы хронического заболевания и закрепить полученные результаты надолго.

Комплексный подход при лечении множества заболеваний предполагает совместную работу врача соответствующего направления и диетолога.

Прием диетолога

Диетолог помогает похудеть или поправиться; наладить режим приема пищи; исключить продукты, способствующие набору веса или ухудшающие симптомы хронического заболевания; восполнить недостаток питательных веществ.

Заболевания

  • сахарный диабет
  • ревматоидный артрит
  • остеопороз
  • подагра
  • заболевания сердца и сосудов (атеросклероз, гипертония)
  • целиакия (непереносимость глютена)
  • гиполактазия (непереносимость лактозы)
  • гастро-эзофагеальная рефлюксная болезнь
  • синдром циклической рвоты
  • муковисцидоз
  • заболевания печени (гепатиты, цирроз, склерозирующий холангит, гемохроматоз, болезнь Вильсона)
  • лекарственно-устойчивая эпилепсия у детей
  • онкологические заболевания

Симптомы

  • избыточный вес (в том числе вызванный заболеванием)
  • дефицит массы тела (в том числе вызванный заболеванием)
  • переизбыток или недостаток питательных веществ (белков, углеводов, жиров, витаминов, микроэлементов)
  • нарушение механизмов усвоения питательных веществ
  • переизбыток соли или сахара

К диетологу стоит обратиться, если вес «мешает жить»: нарушено качество жизни, сложно выполнять привычные действия, и вы думаете, что это связано с избыточной массой тела. Если нет сил, вы чувствуете слабость и апатию и связываете это с недостатком массы тела. Если симптомы хронического заболевания ухудшаются, и вы думаете, что это связано с вашим рационом питания или лишним весом. Если хроническое заболевание требует ограничений, а составить план питания самому очень сложно. Если диетические привычки влияют на качество сна.

Прием диетолога в клинике Рассвет состоит из нескольких этапов:

Консультация диетолога

На консультации диетолог попросит рассказать о вашем образе жизни, рационе, пищевых привычках, лекарствах, которые вы принимаете.

Спросит, как лишний вес или дефицит массы тела влияет на повседневную деятельность. Задаст вопросы об общем состоянии здоровья, физической активности, попросит рассказать о хронических заболеваниях и назначенном лечении.

Диагностика ожирения или дефицита массы тела

Диагностика включает сбор пищевого анамнеза, физикальный осмотр, измерение артериального давления, определение индекса массы тела и измерение окружности талии.

Для уточнения причин ожирения или дефицита массы тела вас попросят сдать кровь на анализ. Диетолог определит интересующие показатели, исходя из индивидуальных факторов риска и симптомов пациента. Это может быть тест на холестерин, функции печени, гормоны щитовидной железы, уровень глюкозы, уровень кальция.

Эта информация поможет определить, насколько вам нужно похудеть (или сколько набрать), какие заболевания влияют на ваше состояние, выявить общие риски.

Лечение у диетолога

Цель лечения - достижение нормального веса и сохранение результатов.

Диетолог составит список полезных и вредных продуктов, учитывая индивидуальную непереносимость или особенности здоровья пациента.

Поможет понять, что «можно», а что «нельзя», как мягко изменить рацион, не сорваться, закрепить полученные результаты.

Разработает индивидуальное меню на каждый день. Расскажет, как правильно сочетать и готовить еду, следить за балансом необходимых питательных веществ, как повысить физическую активность.

Что вы получите от диетолога клиники Рассвет

Поддерживать нормальный вес важно для сохранения здоровья, профилактики заболеваний и их эффективного лечения.

В Рассвете вам помогут добиться своих целей и закрепить результат. С помощью наших диетологов вы не будете худеть для того, чтобы быть красивым. Вы будете худеть для того, чтобы быть здоровым!

Мы поможем вам взять вес под контроль, избавиться от влияния «модных диет», исключить факторы риска, связанные с неправильным питанием, сохранить здоровье надолго.

Диетолог-эндокринолог – врач, который специализируется на диагностике и лечении нарушений функционирования желез внутренней секреции. Доктор устанавливает гормональный фон пациента и дает рекомендации по здоровому диетическому питанию с целью коррекции патологических состояний. Данная медицинская специализация предполагает комплексный подход к обследованию и терапии.

  • Эмоциональная нестабильность, повышенная утомляемость, сонливость.
  • Аллергические реакции.
  • Кожные высыпания.
  • Нарушение секреции сальных желез.
  • Периодические головные боли.
  • Резкое понижение или набор массы.
  • Пищеварительные расстройства (боль в эпигастрии, тошнота, рвота, диарея, метеоризм).

Как проходит приём диетолога-эндокринолога

Доктор проводит предварительный сбор анамнеза, выясняет сведения о рационе питания, вредных привычках и образе жизни. В ходе беседы врач определяет:

  • Наличие наследственной предрасположенности к отдельным болезням.
  • Степень выраженности патологических проявлений.
  • Аллергии.
  • Наличие хронических заболеваний.

Доктор выполняет визуальный осмотр, устанавливает рост и вес больного, назначает:

  • Лабораторные (анализ крови) и инструментальные исследования (УЗИ, КТ, гастроскопия) для постановки точного диагноза.
  • Дообследование у гастроэнтеролога, психолога, терапевта, аллерголога.

Консультация врача эндокринолога в Москве

Центр Эффективного Лечения приглашает пациентов пройти консультацию и лечение у профессионального диетолога-эндокринолога. Больных принимает опытный дипломированный врач, применяющих современные подходы к коррекции патологий желез внутренней секреции и нормализации веса.

Квалифицированный специалист обеспечивает:

  • Быструю и точную диагностику расстройства.
  • Оперативное восстановление нормального гормонального и метаболического баланса.
  • Улучшение качества жизни пациента.
  • Своевременное предупреждение эндокринных нарушений.
  • Снятие острых болезненных состояний.

Эндокринологи нашей клиники занимаются лечением патологий любого уровня сложности. Принимаются пациенты с сахарным диабетом, опухолями щитовидной железы, недостаточностью надпочечников, нарушениями менструальной функции, ожирением, анорексией, булимией.

Доктора разрабатывают индивидуальные программы коррекции, предлагают эффективные медикаментозные, физиотерапевтические и хирургические методы лечения. Врачи наблюдают больного в течение длительного времени, отслеживая любые изменения самочувствия. Длительный контроль позволяет исключить рецидивы и постоянно поддерживать нормальную массу тела.

Лечение ожирения

Диетолог-эндокринолог разрабатывает для больных с ожирением персональный курс коррекции веса. После обследования и выявления причины набора лишней массы специалист:

  • Разъясняет правила и принципы сбалансированного питания.
  • Подготавливает рекомендации по лечебной диете с учетом возрастной категории, противопоказаний и обнаруженных хронических заболеваний. Обсуждается нормальная калорийность дневного рациона. Перечень полезных и вредных продуктов питания.
  • Помогает начать ведение «Дневника питания».
  • Рекомендует витамины для укрепления здоровья и активизации иммунной защиты.
  • Дает советы по поддержанию мотивации к ведению здорового образа жизни.

Диетолог

Причины для изменения рациона могут быть разными: желание избавиться от лишнего веса, улучшить состояние здоровья, перейти на другой режим питания и т.д. Но самостоятельно разобраться, как скорректировать рацион, непросто. В таких ситуациях лучше обратиться к диетологу. К компетенции врача относятся вопросы рационализации питания с целью профилактики заболеваний и нормализации обменных процессов, при этом обязательно учитываются особенности организма пациента.

При составлении индивидуальной программы питания специалист учитывает возраст, образ жизни и привычки человека, его наследственность, состояние здоровья. Малоподвижный образ жизни, хронический стресс, плохая экология, неправильная диета сказываются на здоровье. Даже маленькие дети могут страдать заболеваниями органов пищеварения, напрямую связанными с тем, как питается ребенок. Своевременная помощь врача, обучение тому, как правильно питаться, поможет сохранить здоровье, улучшить самочувствие.

Если вам нужен диетолог в Москве, обратитесь в АО «Семейный доктор». Ниже вы можете уточнить стоимость приёма. Записаться на консультацию диетолога можно по телефону, с помощью мобильного приложения или через ваш личный кабинет на сайте.

Когда нужна консультация диетолога?

Консультация специалиста нужна при заболеваниях органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы, кожи, обмена веществ. На ранних стадиях развития патологии диета может стать основным методом лечения или дополнить другие виды терапии.

Избыточный вес – наиболее распространённая причина для визита к врачу-диетологу. И чем раньше скорректировать образ жизни и пищевые привычки, тем проще будет вернуться к нормальному весу. Лечение ожирения требует гораздо больше усилий и эндокринологической помощи.

В компетенцию диетолога входит определение причин чрезмерного набора массы тела. Специалист:

    Анализирует пищевое поведение пациента, его рацион.

    С помощью методики биоимпедансометрии определяет состав тела.

    Определяет скорость метаболизма.

    Исследует эндокринный, липидный, биохимический профиль пациента.

    Проводит тест пищевой непереносимости продуктов.

После полного обследования клиента специалист составляет индивидуальный план коррекции веса.

Одна из задач диетолога – выявление и поддержание мотивации пациента для похудения. Без правильного настроя сбросить лишние килограммы бывает очень непросто. Наши специалисты понимают всю деликатность ситуации, поэтому делают все возможное, чтобы обеспечить пациентам правильную мотивацию для эффективного похудения. При необходимости с пациентом дополнительно работает психотерапевт.

Ещё один повод пересмотреть рацион – дефицит массы тела. Если ему сопутствуют заболевания системы пищеварения, нарушения менструального цикла у женщин, дерматологические, психологические проблемы, диетолог направит на консультацию к гастроэнтерологу, гинекологу-эндокринологу, психотерапевту.

Чтобы обратиться к специалисту, не нужно ждать появления каких-то симптомов. Вполне достаточно желания быть здоровым и поддерживать свой вес в норме.

Школа рационального питания

Правильное питание – основа здорового образа жизни. Оно позволяет избегать проблем с избыточной массой тела, предотвращает развитие заболеваний, продлевает активную молодость и жизнь. В рамках в нашей сети клиник вы можете получить консультацию профильного врача для составления индивидуальной диеты. Специалист поможет вам правильно организовать питание, составит сбалансированный по калорийности и составу рацион, при необходимости дополнит его витаминами, микроэлементами.