Il selenio per il corpo di una donna: il ruolo, la mancanza e l'eccesso. Per che cosa è necessario il selenio?

Con il rapido flusso della vita moderna, sta diventando sempre più difficile per le persone mantenere il giusto equilibrio di vitamine, oligoelementi e minerali nel corpo. Di conseguenza, è necessario essere in grado di fare la giusta dieta quotidiana e seguire una dieta varia senza dare la preferenza a cibi specifici, altrimenti si possono avere grossi problemi di salute. Il selenio è un minerale necessario per il corpo della donna per mantenere la salute e la bellezza.

Caratteristiche dell'elemento traccia

Il selenio è considerato un oligoelemento di longevità, che è causato dalle sue proprietà insolite. Nella tavola periodica si trova nella sequenza numero 34, nella sesta colonna. È un non-metallo nero, che in condizioni normali non reagisce con ossigeno, acqua o acidi. Nei laboratori durante le reazioni chimiche si dissolve in acido nitrico (concentrato), così come in soluzioni alcaline (si ossida quando interagisce con loro).

Il minerale tende a migrare attivamente nella biosfera. Negli esseri umani, si accumula da acqua termale, fumo vulcanico e rocce calcaree. Questo è il motivo per cui nei luoghi di vulcanismo antico o moderno il terreno è più ricco di questo minerale. I prodotti coltivati ​​su tale terreno conterranno il selenio, necessario per l'uomo, nella sua composizione, i cui benefici per il corpo sono stati dimostrati da più di uno studio.

Perché il selenio è considerato un minerale di longevità

Le proprietà antiossidanti del minerale in termini di effetti sul corpo sono simili alla vitamina E, proprio per questo, queste sostanze possono sostituirsi l'una con l'altra in vari processi fisiologici che si verificano nel corpo.

L'effetto antiossidante si manifesta neutralizzando i radicali liberi che violano i processi di recupero. Il selenio è in grado di ossidarsi mantenendo una pelle sana e una normale produzione di collagene per la sua elasticità. Di conseguenza, il selenio è un elemento traccia necessario per il corpo della donna.

Inoltre, influenza l'integrità degli acidi nucleici, garantendo l'assenza di mutazioni genetiche, conservazione e trasmissione delle informazioni ereditarie. In nessun caso puoi organizzare la fame di selenio del corpo, poiché questo può essere irto di un rapido invecchiamento biologico del corpo, nonché una riduzione dell'aspettativa di vita.

Selenio: perché il corpo ha bisogno di questo oligoelemento?

Nel corpo umano, il selenio è concentrato in alcuni punti (pancreas, midollo osseo, polmoni, fegato, cuore, reni, gambe e capelli). Le caratteristiche della sua posizione suggeriscono i principi di impatto del microelemento sul corpo:

• fornisce una maggiore immunità;
• previene lo sviluppo di malattie cardiovascolari;
• parte di ormoni, proteine ​​ed enzimi;
• ha un effetto normalizzante sui processi metabolici, permettendo all'organismo di affrontare più rapidamente e facilmente la digestione del cibo e la scomposizione degli oligoelementi;
• aiuta a prevenire lo sviluppo di tumori maligni nel corpo;
• normalizza il sistema nervoso, aumentando la resistenza allo stress;
• riduce il contenuto di sostanze tossiche nel corpo (come mercurio, argento, piombo e altri);
• normalizza il sistema endocrino;
• regola la funzione riproduttiva negli uomini a causa del fatto che entra nella sostanza chimica;
• influisce sulla condizione della pelle, dei capelli e delle unghie, rendendoli forti, elastici e sani.

Il selenio per il corpo di una donna è necessario per il normale corso di tutti i processi fisiologici e biologici del corpo.

Qual è la pericolosa fame di selenio

Nel caso in cui il selenio non entri nel corpo per un lungo periodo, rallenta, sovrappeso e si sviluppa la probabilità di obesità. Inoltre, con un lungo digiuno si può verificare:

• infarto miocardico;
• cardiopatia ischemica;
• tumori;
• artrite reumatoide e artrosi;
• sclerosi multipla;
• asma bronchiale.

Per un adulto, è necessario ottenere una dose giornaliera di selenio pari a 1 μg / 1 kg di peso. Donne in gravidanza e in allattamento, atleti, fumatori e persone impegnate in un intenso lavoro fisico, è necessario utilizzare più selenio. I benefici per il corpo di questo oligoelemento sono indispensabili.

Sintomi di carenza di selenio e overdose

Con la mancanza di selenio nel corpo, si sviluppa una stanchezza cronica, una persona si stanca rapidamente, si sente debole, l'acuità visiva si perde, si manifestano irritazioni cutanee, dermatiti, eczemi, dolore muscolare, livelli di colesterolo aumentati nel sangue. Questa è solo una piccola parte dei sintomi, il resto può essere identificato solo quando si eseguono test di laboratorio.

Quando il corpo riceve una dose eccessiva di microelemento, c'è un sapore di aglio in bocca, si possono verificare nausea e disturbi psico-emotivi. Questa condizione si verifica quando viene superata la norma giornaliera (più di circa 5 mg).

Selenio per il corpo di una donna: controindicazioni e benefici

Il selenio, un potente antiossidante, consente di mantenere l'elasticità della pelle più a lungo, questo effetto è particolarmente buono se combinato con la vitamina E, che aiuta la longevità digeribile ad essere assorbita più velocemente. Il selenio minerale per il corpo è necessario per mantenere la salute dei capelli, accelerando la loro crescita naturale. In presenza di forfora, il microelemento costituente neutralizzerà efficacemente questo problema.

I benefici del selenio per il corpo delle donne sono inestimabili nel processo di perdita di peso. La sua capacità di accelerare il metabolismo ha un effetto positivo sulla velocità di scissione dei grassi depositati, a seguito della quale una dieta completa associata all'esercizio darà un risultato più veloce. L'unica controindicazione a ricevere è una dose eccessiva di un oligoelemento.

Effetto del selenio sui processi fisiologici

Il selenio per il corpo di una donna è un minerale fondamentale che garantisce il mantenimento dell'attrattiva naturale e della bellezza. Durante la gravidanza, quando una donna ha uno sfondo emotivo molto instabile, il selenio aiuterà a normalizzare la condizione e fornire al bambino in via di sviluppo tutti i minerali e i minerali necessari.

Grazie ai suoi effetti benefici, il selenio riduce la possibilità di sviluppo di patologie nel feto, aborto spontaneo o sbiadimento fetale.

Le donne che consumano questo microelemento in quantità sufficiente sono meno sensibili alle malattie virali e infettive, poiché il selenio aumenta le difese del corpo, che è molto importante durante il periodo di gestazione e l'allattamento al seno.

Perché l'equilibrio del selenio nel corpo

Per mantenere una buona salute e benessere, è necessario osservare strettamente l'equilibrio di questo oligoelemento nel corpo. Il selenio, il cui danno all'organismo può manifestarsi sia da una sovrabbondanza che dalla mancanza di un minerale, è importante utilizzarlo in quantità limitate che non superino la dose giornaliera ammissibile. Ma allo stesso tempo l'elemento traccia dovrebbe essere sufficiente per il flusso di importanti processi fisiologici e metabolici.

Va inoltre tenuto presente che il consumo e il fumo riducono significativamente le riserve di selenio nel corpo. Pertanto, è necessario includere nella dieta il più possibile di frutta e verdura fresca, senza esporle alla lavorazione. Solo in questo caso, il corpo riceverà la quantità di minerale necessaria e funzionerà correttamente.

Quali alimenti contengono selenio

Avendo affrontato la questione del perché il selenio è necessario nel corpo di una donna, è necessario determinare da quali prodotti alimentari può essere ottenuto nella quantità richiesta. Il selenio è contenuto in:

• frutti di mare;
• pesce;
• frattaglie di carne;
• il fegato;
• cereali;
• uova;
• funghi;
• aglio;
• semi di girasole;
• mandorle;
• frutta e verdura.

Mangiando regolarmente questi prodotti, è possibile mantenere facilmente il perfetto equilibrio di oligoelementi e minerali necessari per il normale funzionamento del corpo. È importante notare che dopo il trattamento termico, il numero di oligoelementi nel prodotto è ridotto alla metà. Pertanto, è meglio utilizzare la maggior parte dei prodotti freschi, che consentiranno l'uso più efficiente del selenio per il corpo della donna. Recensioni di additivi sintetici micronutrienti suggeriscono che questi farmaci non hanno buoni benefici per gli esseri umani, e in alcuni casi possono addirittura peggiorare la condizione.

Impatto del selenio sulle malattie cardiovascolari

La mancanza di selenio nel corpo è uno dei motivi principali per cui una persona sviluppa suscettibilità agli scienziati: è stato riscontrato che le persone che mangiano una quantità sufficiente di questo oligoelemento hanno il 70% di probabilità in meno di soffrire di malattie cardiache. In particolare, il selenio fornisce l'eliminazione di sostanze tossiche (mercurio, piombo), il cui accumulo porta al blocco dei vasi coronarici.

Mantenendo il giusto equilibrio di selenio nel corpo, puoi essere sicuro della tua salute. Conoscendo l'utilità del selenio per il corpo, puoi regolare abilmente la tua condizione consumando la giusta dose di minerale e consumandola da alimenti naturali non trasformati.

Impatto del selenio sulla tiroide

Il selenio ha la capacità di produrre glutatione perossidasi - un enzima che stimola la produzione di ormone tiroideo, che normalizza il sistema endocrino, mantenendo il metabolismo al giusto livello e prevenendo lo sviluppo dell'obesità.

Inoltre, la glutatione perossidasi ha anche un effetto antinfiammatorio. Per questo motivo, nel trattamento dell'artrite reumatoide, dell'osteoartrosi, della colite, dell'asma e della psoriasi, il selenio deve essere presente in quantità sufficiente nella dieta. Le proprietà per il corpo di questo oligoelemento hanno un forte effetto nel trattamento della sclerosi multipla.

L'impatto del selenio sul cancro

Questo problema è molto controverso ed è ancora attivamente studiato da tutte le stelle della medicina moderna. Nella clinica del Dr. Atkins, la somministrazione di droghe di selenio è una priorità nella prevenzione o nel trattamento del cancro. Tuttavia, la sua opinione che gli integratori a base di selenio possono ridurre l'incidenza del cancro del 40% non supporta la maggior parte dei medici e degli scienziati, dal momento che il selenio può essere tossico per il corpo umano.

Nei laboratori tedeschi, i medici hanno concluso che il selenio è molto tossico, gli additivi dei quali, al contrario, influiscono negativamente sulla salute umana. Per aggiornare il sistema immunitario e prevenire i processi di mutazione nelle cellule che sono in grado di provocare lo sviluppo del cancro, è necessario utilizzare prodotti contenenti selenio naturale. I benefici e i danni al corpo di questo minerale saranno in ogni caso a lungo studiati da esperti leader.

Per mantenere la salute, è necessario ottenere un oligoelemento con acqua e cibo, ma è necessario astenersi dall'assumere integratori e vitamine a base di selenio, poiché la sua sovrabbondanza può portare a conseguenze negative.

In che modo il selenio interagisce con le vitamine?

Perché questo corpo ha bisogno di questo minerale è facile da capire, ma le vitamine, E e C in particolare, svolgono un ruolo importante nell'assimilazione del microelemento da parte del corpo.

Il giusto equilibrio di microelementi e vitamine rende possibile resistere ai cambiamenti senili della vista (in particolare, previene lo sviluppo di cataratta), migliora lo stato del sistema cardiovascolare (protegge da ictus e infarto, artrite e vari danni vascolari). Ecco perché è importante mantenere il selenio a un certo livello.

Proprietà utili per il corpo, aggiornamento e mantenimento del sistema immunitario, consentono di resistere a malattie pericolose (AIDS, cancro, malattie cardiache), quindi è necessario monitorare attentamente la dieta per poterla aggiustare nel tempo e riempire il corpo con oligoelementi essenziali e vitamine.

Il ruolo vitale del selenio è comunemente associato alle sue proprietà antiossidanti. Questa proprietà si manifesta nel fatto che il selenio, insieme ad altre sostanze, in particolare alle vitamine C ed E, è coinvolto nella prevenzione della formazione di radicali liberi 1, che hanno un effetto dannoso su organi e tessuti. Con una carenza di selenio, il sistema immunitario, le cellule del muscolo cardiaco e molto altro soffrire.

Il selenio fa parte dell'enzima necessario per la normale formazione e lo scambio di ormoni tiroidei contenenti iodio. Ecco perché, se il selenio è carente, lo iodio potrebbe non essere in grado di svolgere correttamente le sue funzioni vitali nel corpo umano. Questo è un esempio della stretta interazione di due diversi elementi traccia l'uno con l'altro.

Come accennato in precedenza, negli ultimi decenni il sistema antiossidante ha avuto un ruolo importante nel proteggere le persone da una serie di malattie più gravi: l'aterosclerosi, il cancro e un numero di altre.

Per quanto riguarda le malattie oncologiche, in uno dei recenti studi su persone che vivono in regioni con basso contenuto di selenio nel suolo, è stato dimostrato che l'assunzione aggiuntiva di selenio, senza alterare l'incidenza del cancro della pelle, riduce significativamente l'incidenza del cancro polmonare del 35-54% , prostata, colon e retto, così come tutti i tipi di cancro nel complesso. Allo stesso tempo, la mortalità complessiva da cancro è stata ridotta del 50%, dal cancro della prostata - del 37%.

Il fabbisogno giornaliero di selenio è 30-70 mcg.

Il selenio si trova in pesci, carne, interiora di animali, noci; Tuttavia, per soddisfare la necessità di questo oligoelemento, è necessario utilizzare preparati multivitaminici contenenti e selenio.

Carenza di selenio e sue conseguenze

La causa principale della carenza di selenio, come nel caso dello iodio, è il basso contenuto di selenio nel suolo e la produzione agricola prodotta su questi terreni, sia vegetali che animali.

La manifestazione più importante della carenza di selenio è la malattia di Keshana, che è stata diagnosticata in una sola volta nella provincia della Cina con lo stesso nome con un consumo eccezionalmente basso di selenio - meno di 20 microgrammi al giorno. La base di questa malattia è un grave danno cardiaco. Disturbi simili sono stati riscontrati nelle persone con nutrizione parenterale artificiale completa (i nutrienti in questo caso sono iniettati per via endovenosa) che non contenevano la giusta quantità di selenio. I sintomi di insufficiente assunzione di selenio sono anche anemia. Durante la gravidanza, la carenza di selenio può portare a una crescita ridotta e alla formazione di ossa fetali.

La mancanza di selenio può predisporre al cancro e un'adeguata fornitura di questo oligoelemento per ridurne la frequenza.

Per verificare e confermare questa conclusione, in 5 paesi, vengono condotti test a lungo termine sull'assunzione aggiuntiva di selenio con la partecipazione di 40.000 persone.

Allo stesso tempo, in Finlandia, l'aggiunta di selenio ai fertilizzanti agricoli, che ha aumentato l'apporto di questo oligoelemento con cibo da 30-40 a 100 μg al giorno, non ha portato a nessun cambiamento evidente nella mortalità per cancro nel corso di 8 anni.

Gli ultimi anni sono stati contrassegnati da nuove scoperte che fanno luce su proprietà precedentemente sconosciute del selenio. Si è scoperto che, a quanto pare, ha un potente effetto antivirale. È stato riferito che la causa principale della malattia di Keshan non è una carenza di selenio, ma un virus; la carenza di selenio predispone solo a questa malattia, rendendo il corpo indifeso contro l'attacco del virus.

Particolarmente impressionanti sono i dati sull'elevata efficacia del selenio mega-farmaco nel trattamento della più grave malattia virale - febbre emorragica da Ebola: la somministrazione di selenio riduce la mortalità nei casi gravi dal 100 al 36%, nei casi meno gravi dal 22% a zero.

Non meno interessanti sono i dati che dimostrano che il selenio può inibire la riproduzione del virus dell'AIDS e rallentare lo sviluppo di questa malattia.

Naturalmente, tutti questi dati necessitano di verifiche approfondite e approfondite, e poiché le dosi di selenio utilizzate in questi casi si limitano a quelle tossiche, possono essere utilizzate solo per lo scopo previsto e sotto il controllo di uno specialista medico altamente qualificato.

Va ricordato che il selenio è altamente tossico. E insieme a regioni in cui c'è poco di esso nel terreno e prodotti coltivati ​​su di esso, ci sono regioni in cui un eccesso di selenio può portare ad avvelenamento, la cosiddetta selenosi con rapida calvizie, distruzione di unghie, denti, varie lesioni cutanee e disturbi del sistema nervoso.

Inoltre, l'ampiezza terapeutica, vale a dire la differenza tra la dose fisiologicamente necessaria e quella tossica del selenio è molto piccola. La dose raccomandata di assunzione di selenio per uomini e donne adulti, attualmente in vigore negli Stati Uniti e in Canada, è di 55 mcg al giorno e il livello massimo di consumo sicuro è di 400 mcg.

Quindi con il selenio dovresti stare molto attento. Se cerchi di ottimizzare il livello di selenio nella tua dieta, allora è meglio farlo utilizzando complessi preparati vitaminici minerali di aziende note e affidabili con contenuto di selenio garantito non superiore al livello raccomandato del suo consumo e, soprattutto, entro il 30-50% questo livello i 15-25 mcg al giorno.

L'uso diffuso a questo scopo di prodotti alimentari appositamente arricchiti con selenio è difficilmente conveniente e insicuro.

1 Radicali liberi -questo èmolecole instabili con un numero dispari di elettroni, cellule dannose. Il radicale libero entra nella cellula e inizia a prendere gli elettroni dai suoi elementi per stabilizzare la sua posizione, poiché tutti gli elementi instabili tendono a integrare il loro guscio elettronico per diventare stabili. dopo lacomei radicali liberi hanno funzionato nella cellula, inizia una vera confusione- tutti iniziano a scattare elettroni l'uno dall'altro. Risulta un po 'cellularelo scoppiola cellula crolla.

Quando si tratta dei minerali necessari per il corpo in generale e in particolare per il corpo femminile, di solito ricordiamo innanzitutto il calcio necessario per le "ossa". Se la lista deve essere continuata, molti possono ricordare magnesio, fosforo, ferro, potassio e zinco, sebbene non tutti possano elencare le funzioni di queste sostanze. Ancor meno, sappiamo perché una donna ha bisogno di selenio. Nel frattempo, il dosaggio sbagliato di questa sostanza poco conosciuta (rispetto ad altri) può causare seri disturbi alla salute tra il gentil sesso.

selenio

  (Lat.   selenio) è un elemento chimico che, insieme a ossigeno, zolfo, polonio e tellurio, è incluso nel sedicesimo gruppo del quarto periodo del sistema periodico di Mendeleev. Nella sua forma pura è una sostanza vitrea nera di struttura fragile; non metallico, ben solubile in acqua.

La scoperta del selenio appartiene al chimico svedese Jönns Jacob Berzelius. Nel 1817, mentre era impegnato nella sintesi dell'acido solforico, scoprì in esso uno strano residuo rosso-marrone che odorava di ravanello. Questa sostanza fu originariamente adottata da uno scienziato per il tellurio, scoperto nel 1782, ma dopo uno studio dettagliato si è scoperto che si tratta di un elemento chimico completamente nuovo, precedentemente sconosciuto.

Lo sai? È interessante notare che a causa della somiglianza con il tellurio, il selenio ha preso il nome. Il fatto è che la parola "tellurio" deriva dal latino "tellus", che significa "Terra". Con questa analogia, il satellite tellurio prende il nome dalla luna (selenus, greco σελήνη).

Il selenio è una sostanza molto tossica, ma, come spesso accade in natura, in dosi microscopiche è presente nella composizione di alcune proteine. Ce n'è nel corpo umano: principalmente nel fegato, nel cuore, nei reni, nella milza. Negli uomini, questo microelemento è presente anche nei testicoli, nelle corde spermatiche e nello sperma stesso.

Il valore nel corpo della donna e i suoi benefici

Forse la cosa più importante che devi sapere, parlando del selenio, è il suo ruolo nel proteggere il nostro corpo dai radicali liberi, molecole aggressive, che nascono come risultato di un ciclo incompleto di reazioni redox e distruggono le strutture cellulari, causando non solo l'invecchiamento precoce. ma anche un intero "mazzo" di malattie molto pericolose. Basti dire che, secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, almeno il 60% dei decessi sulla Terra è causato da malattie causate dagli effetti negativi dei radicali liberi.
   Il meccanismo di difesa "interna" contro gli attacchi di questi pericolosi assassini è noto come "protezione antiossidante". È proprio nella sua costruzione che il selenio è di grande importanza e, più specificamente, il glutatione perossidasi che lo contiene è un enzima unico che lega i tipi più distruttivi di radicali liberi. Ci sono più di duecento enzimi nel corpo umano, che includono il selenio.   Pertanto, non è esagerato affermare che questo oligoelemento influisce sul lavoro di quasi tutti gli organi e sistemi.

  In particolare, l'elemento "lunare" è necessario per:

• metabolismo energetico (è direttamente coinvolto nella formazione di adenosina trifosfato, che è una fonte universale di energia per tutti i sistemi biologici);
• aumento dell'attività delle cellule staminali (prevenzione dell'invecchiamento precoce);
• migliorare il metabolismo;
• aumentare l'attività, migliorare il sonno, aumentare il tono muscolare, superare gli effetti del sovraccarico emotivo e dello stress;
• rafforzare il cuore e i vasi sanguigni;
• normalizzazione della ghiandola tiroidea;
• migliorare le condizioni di unghie, capelli, pelle, articolazioni e colonna vertebrale;
• rigenerazione di cellule epatiche e pancreas;
• prevenire la formazione di cellule atipiche;
• prevenire il diabete, l'asma, le allergie, l'artrite e la colite;
• proteggere il corpo dagli effetti di fattori ambientali negativi: emissioni di rifiuti industriali, gas di scarico, fumo di tabacco, vapore di cadmio, mercurio, piombo;
• blocco di vari processi infiammatori, protezione contro batteri, virus e infezioni fungine (in particolare, l'elemento traccia impedisce la crescita di muffe);
• migliorare l'immunità.

Per riferimento: la politica del governo finlandese, volta ad introdurre un'ulteriore dose di selenio nella dieta dei cittadini, ha portato ad un risultato sorprendente: il numero di patologie tiroidee e malattie oncologiche tra la popolazione è diminuito di circa 1,8 volte e il cuore e i problemi vascolari sono diminuiti di 2, 5 volte, mentre hanno iniziato a verificarsi nelle persone per 7-10 anni dopo! La diminuzione del rischio di malattia coronarica del 70% dovuta all'aggiunta di selenio alla dieta è stata anche registrata da scienziati dalla Danimarca.
   Tutte le proprietà sopra menzionate dell'elemento "lunare" sono ugualmente rilevanti per uomini e donne. Ma il selenio ha caratteristiche che lo rendono particolarmente importante e prezioso soprattutto per i rappresentanti della bella metà dell'umanità. E non si tratta solo di preservare la giovinezza, la pelle bella e i capelli forti (che, ovviamente, è anche importante). L'effetto della sostanza in questione sul corpo della donna si manifesta inoltre nella normalizzazione del lavoro di specifici ormoni sessuali, che, in particolare, fornisce:

• metabolismo corretto (prevenzione dell'obesità);
• concezione libera (prevenzione della sterilità);
• prevenzione di gravi patologie degli organi genitali femminili, compreso il mioma uterino, nonché vari processi infiammatori in esso;
• donne che appassiscono in seguito (menopausa).

È utile

Durante il periodo della gravidanza e dell'allattamento al seno, l'elemento "lunare" nella dieta di una donna acquisisce un ruolo speciale, il che vale un po 'più di dettaglio.

Durante la gravidanza

La futura mamma deve prendersi cura di ottenere la dose necessaria dell'elemento "lunare", poiché contribuisce a:

• gravidanza facile (in particolare, previene il verificarsi di tossicosi, previene l'esaurimento e l'indebolimento della donna durante questo periodo, riduce il rischio di aborto spontaneo);
• protezione del corpo materno da minacce esterne e interne;
• recupero rapido dopo il parto.

   Questo oligoelemento è necessario anche per il corretto sviluppo del feto.

Durante l'allattamento

Durante l'allattamento al seno, la carenza di selenio si verifica più frequentemente. Allo stesso tempo, dato che il corpo della donna dopo il parto è più a rischio di tutti i tipi di infezioni, e l'esacerbazione delle malattie degli organi interni in questo momento si verifica molto spesso, e molti farmaci sono incompatibili con l'allattamento, è molto importante mobilitarsi e usare la sua piena protezione . Come abbiamo già detto, è lontano dall'ultimo ruolo nella formazione dell'immunità e la costruzione della protezione antiossidante appartiene al minerale in questione.

Assunzione giornaliera: come prendere il selenio

L'opinione degli scienziati sul consumo giornaliero di selenio non è chiara. Alcuni numeri di chiamata da 70 a 100 microgrammi, altri dicono circa 80-200 microgrammi. Ad esempio, negli Stati Uniti d'America, 55 mg di una sostanza al giorno per persona adulta è considerata la norma per il consumo di selenio, indipendentemente dal sesso, ma nel Regno Unito si raccomanda agli uomini di ricevere 75 microgrammi di questo elemento al giorno e 60 microgrammi per le donne.   Nella Federazione Russa, la frequenza giornaliera dell'elemento "lunare" dipende anche dal sesso: per le donne è 55 mcg, per gli uomini - 75 mcg. I bambini sotto i 18 anni necessitano solo di 10-50 μg di questa sostanza al giorno, a seconda dell'età. In alcune fonti, la dose raccomandata è indicata al tasso di 1 μg dell'elemento per 1 kg di peso, in altre tabelle più dettagliate, ad esempio:

• fino a sei mesi - 10 mcg;
• da sei mesi a un anno - 15 mcg;
• da uno a sei anni - 20 mcg;
• da sei a dieci anni - 30 mcg;
• da dieci a quattordici anni - 45 mcg;
• da quattordici a maggioranza - 50 mcg.

Tuttavia, ci sono situazioni in cui la quantità richiesta dell'elemento "lunare" può aumentare in modo significativo. Si tratta principalmente di situazioni in cui il corpo per un motivo o un altro sta vivendo un grave stress, ad esempio, cercando di affrontare una malattia pericolosa. Durante la gravidanza, il volume di sangue nel corpo della donna aumenta in modo significativo, causando anche un aumentato bisogno di selenio.
  Non dimenticare che un gran numero di oligoelementi si accumula nella placenta per assicurare il pieno sviluppo del feto. Quindi, consumando un minerale, una donna dovrebbe farlo, come cantato in una famosa canzone, "per se stessa e per quel ragazzo". Durante questo periodo, così come durante l'allattamento al seno, si raccomanda di ricevere 200 μg di selenio al giorno (a proposito, gli atleti e i fumatori dovrebbero essere guidati dagli stessi volumi).

È importante! Fino a poco tempo fa, la soglia di 500 mcg al giorno era considerata la dose massima ammissibile di selenio (nei casi più gravi era persino aumentata a 1 mg), ma ora preferisce fare l'accento sulle basse dosi, riempiendo il deficit aumentando la durata del decorso. La dose massima giornaliera allo stesso tempo non deve superare i 400 microgrammi.

Parlando dei benefici del selenio, non bisogna mai dimenticare la sua alta tossicità. Nonostante tutto quanto sopra, come auto-trattamento (sotto forma di additivi alimentari e complessi vitaminici), non sono consentiti più di 50 μg di una sostanza al giorno, perché riceviamo una certa quantità di questo elemento nel cibo. Una donna incinta e una madre che allatta deve astenersi dalle attività amatoriali e svolgere "seleno-terapia" esclusivamente su indicazione del medico curante e sotto la sua diretta supervisione.

Dove si trova il selenio

Esistono diversi tipi di selenio:

1. Naturale (organico):   è presente nei prodotti vegetali e animali, le forme più comuni sono selenmetionina e selencisteina.
2. Minerale (inorganico):   È contenuto in alcuni farmaci, come ad esempio Neoselin.
3. Artificiale (organico):   ottenuto combinando un elemento con una proteina artificiale, costituisce la base di un'altra categoria di farmaci (ad esempio, "Selenium-active").
4. lievito di birra:   Speciali forme di lievito vengono aggiunte al minerale di selenio disciolto in acqua, che in parte (del 20-30%) converte l'elemento inorganico "pericoloso" in un organico "sicuro". Utilizzato nella produzione di vari integratori alimentari.

Prodotti di origine

La forma più desiderabile di rifornimento delle riserve dell'elemento "lunare" nel corpo è l'uso di prodotti contenenti questo minerale. Abbiamo già detto che il selenio è presente sia nel cibo vegetale che in quello animale.

È importante! Il selenio contenuto nelle piante viene assorbito dal nostro corpo quasi completamente (fino al 98%). Di prodotti animali, siamo in grado di prendere solo un terzo del minerale in essi contenuto, ma anche questa figura sembra abbastanza decente, dato che il selenio inorganico è assorbito non più del 10%!

Tra i prodotti vegetali che sono fonti naturali di selenio, vale la pena evidenziare:

• cereali (specialmente);
• fagioli;
• cavolo;
• erba di origano;
•   , compreso il lievito (questa categoria è classificata condizionalmente come prodotti vegetali, secondo la classificazione generalmente accettata, i funghi non sono né vegetali né animali).

Da prodotti di origine animale si trova il selenio:

• in e frutti di mare (,);
• frattaglie (specialmente nel fegato);
•   (specialmente vitello) e grasso;
•   e compreso il burro;

Ad esempio, per ottenere la dose giornaliera di selenio, è sufficiente mangiare:

• 200 g;
• 200 g (bolliti);
• 50 g;
• 3 grandi spicchi d'aglio;
• 100 g;
• un bicchiere di fresco fatto in casa.

  La fonte naturale più preziosa di selenio è anche l'acqua minerale prodotta nel Caucaso.

È importante! Qualsiasi trattamento del prodotto, anche se non è associato al riscaldamento (ad esempio, essiccazione o congelamento), riduce notevolmente il contenuto di selenio in esso, quindi, è meglio utilizzare prodotti grezzi che lo contengono per ricostituire le riserve di questo elemento traccia (ovviamente, se possibile).

Va detto che la quantità di selenio in una o in un'altra fonte naturale può variare notevolmente a seconda della geografia della crescita (residenza) di una particolare pianta o animale. Quanto più questo minerale è contenuto nel terreno, tanto più entra nella materia organica circostante (in Russia, purtroppo, c'è molto poco selenio nel suolo, che spesso spiega la carenza del minerale lunare nel corpo delle persone che vivono qui).

Vari fertilizzanti chimici e metalli pesanti vengono lavati via dal terreno dall'elemento prezioso. Come risultato della morte, sotto l'influenza di queste sostanze nocive, i microrganismi contenuti nel terreno che processano il selenio nelle sue forme organiche, la digeribilità di questo elemento, anche se presente nel terreno, diminuisce bruscamente.

farmaci

L'industria farmaceutica ha sviluppato più di un centinaio di preparati diversi contenenti selenio. Sopra abbiamo menzionato due di questi: "Neoselin" e "Selenium-asset". Questo oligoelemento è anche molto spesso incluso nella composizione dei preparati multivitaminici (compresi i complessi per le madri che allattano), così come negli integratori alimentari (integratori alimentari).

Lo sai? C'è un caso completamente unico nella sua curiosità e allo stesso tempo tragico, associato alla produzione di droghe contenenti selenio, che viene spesso citato come esempio da ardenti oppositori di integratori alimentari. Una società americana ha erroneamente "arricchito" i suoi prodotti con 100 mg di selenio anziché 100 μg consentiti. Il superamento della dose giornaliera migliaia di volte, ovviamente, ha causato una serie di gravi avvelenamenti.

In effetti, la ricostituzione delle scorte di selenio dovute a farmaci dovrebbe essere presa sul serio. Da un lato, la cosiddetta "deficienza morbida" di questo elemento è osservata nella maggior parte delle persone che vivono lontano dal mare e ricevono selenio esclusivamente dal cibo. Per questo motivo, come misura preventiva, si raccomanda di assumere preparazioni contenenti questo integratore almeno una volta all'anno in un corso di 2-3 mesi.
   D'altra parte, un'overdose di selenio può causare avvelenamento grave, quindi è meglio consultare il proprio medico e fare i test appropriati prima di prendere questo o quel farmaco. I bambini che assumono questi medicinali senza un appuntamento diretto sono strettamente controindicati!

Caratteristiche dell'uso di prodotti farmaceutici per donne incinte e infermieristiche

Oltre al fatto che una donna incinta è del tutto inaccettabile a prescrivere in modo indipendente determinati farmaci (le vitamine e i microelementi non fanno eccezione, dato che i sovradosaggi sono a volte non meno pericolosi di una carenza), devi anche prestare attenzione a quale forma selenio in una particolare droga.

Ad esempio, il selenio organico artificiale (ad esempio il farmaco "Selenium-active") durante la gravidanza e l'allattamento al seno è controindicato. È interessante notare che la gravidanza e l'allattamento sono indicate nelle istruzioni per il suddetto farmaco solo come una ragione per consultare il medico, che ancora una volta indica che il desiderio di vendere il tuo prodotto è spesso più forte dei principi morali.
Il selenio del lievito è meno pericoloso, ma questa forma contiene funghi vivi, che sono carichi di sviluppo di disbiosi. Durante il periodo di gravidanza e allattamento, un tale effetto collaterale è altamente indesiderabile perché, sullo sfondo di tale squilibrio, può essere creato un ambiente favorevole per lo sviluppo attivo di alcuni agenti patogeni presenti nel corpo della donna e che non causano alcun danno (ad esempio, Candida ).

La forma minerale del selenio viene spesso utilizzata per compensare la sua carenza nelle donne incinte e in quelle che allattano. Tuttavia, se il suddetto "Neoselin" può essere usato per questo scopo, allora un simile analogo, come "Selenaz", è controindicato durante la gravidanza e l'allattamento.

C'è una carenza o una sovrabbondanza

Naturalmente, entrambi sono possibili. Ma se la mancanza di selenio di solito deriva dal fatto che ottenere una quantità sufficiente di questo oligoelemento dal cibo può essere difficile, allora una sovrabbondanza è sempre associata all'assunzione illetterata e irresponsabile di vari preparati medici e integratori alimentari.

A proposito della scarsità

La buona notizia è che una carenza critica di selenio - il fenomeno non è così frequente. Ma c'è anche una brutta situazione: ogni giorno perdiamo circa il 20-30% della dose richiesta di questo oligoelemento. La dieta sbagliata, le cattive abitudini (fumo), lo stress e un cattivo ambiente sono tutte cause di un "deficit lieve".

È importante! L'Accademia Russa delle scienze mediche ha condotto studi che hanno dimostrato che solo il 20% dei cittadini russi non ha una carenza di selenio. A questo proposito, dal 1994, un programma è stato lanciato a livello governativo per colmare il deficit di questo elemento in tracce nella popolazione del paese.

La mancanza di selenio può portare a una varietà di disturbi, tra cui:

• allo sviluppo;
• aumento del rischio di cancro;
• il deterioramento del pancreas e delle ghiandole tiroidee;
• disturbi ormonali;
• indebolimento;
• il deterioramento;
• aumento dei livelli ematici;
• invecchiamento precoce.

   Tali gravi conseguenze si verificano se, al posto dei 50-70 microgrammi prescritti, una persona non riceve più di 5 microgrammi di microelemento al giorno. Con un deficit meno pronunciato può apparire semplicemente stanchezza, sonnolenza, debolezza, dolore ai muscoli. Con il giusto approccio, la carenza di selenio nel corpo può essere reintegrata entro un mese, mentre l'effetto ottenuto durerà per altri 2-3 mesi.

A proposito di sovradosaggio

Un'overdose di selenio può causare avvelenamento grave. I suoi primi sintomi sono:

• grave debolezza;
• colore della pelle gialla;
• mal di testa e vertigini;
• sensazione di dolore negli occhi;
• nausea e vomito;
• diarrea;
• grave tosse;
• odore di aglio dalla bocca (sudore, urina, pelle hanno lo stesso aroma).

  Nei casi più gravi possono verificarsi convulsioni, ingrossamento del fegato e della milza, perdita di capelli, unghie fragili.

È importante! Avvelenamento grave con selenio colpisce principalmente il sistema nervoso. Inoltre, il fegato, il cuore e i vasi sanguigni possono soffrire. È anche importante sapere che questo veleno è in grado di attraversare la placenta, che può portare a pericolose patologie e persino alla morte del feto.

  Nonostante il fatto che tali gravi conseguenze derivino principalmente da avvelenamento chimico, e non da un sovradosaggio normale, è ancora necessario assumere forme di dosaggio di selenio con estrema cautela.

Compatibilità nel corpo femminile

Come sai, per il normale funzionamento del nostro corpo, hai bisogno di una grande quantità di varie vitamine e minerali. Alcuni di questi vengono ricevuti dall'esterno, altri vengono sintetizzati direttamente nei nostri organi e tessuti. Tuttavia, non tutti sanno che l'interazione di alcune sostanze tra loro può in alcuni casi rafforzarsi, e in altri, al contrario, indebolire l'effetto di ciascuna di esse. Un classico esempio di "compatibilità" è il calcio e: due elementi chimici funzionano a coppie, fornendo il metabolismo del sale dell'acqua, e la vitamina D funge da regolatore di questo processo.

Hanno i loro "partner" e "avversari" anche nel selenio. Quindi, per l'assimilazione ottimale di questo oligoelemento, è importante che il corpo abbia abbastanza vitamina E, ma le proprietà benefiche di quest'ultimo sono ripetutamente migliorate quando si interagisce con il selenio. Pertanto, negli additivi alimentari e nei complessi vitaminici, queste sostanze sono normalmente presenti contemporaneamente.
  Il selenio è anche ben combinato con le vitamine A e C. Ma i carboidrati facilmente digeribili negli alimenti, al contrario, interferiscono con l'assorbimento del selenio. Da ciò ne consegue che, per colmare l'insufficienza di questo oligoelemento, non si devono attaccare i broccoli o le noci con i panini. Inoltre, si raccomanda di prendere il selenio separatamente dallo zinco, poiché questi minerali sono "concorrenti".

Articoli altrettanto utili per le donne

Completando l'odele di lode al selenio, voglio, per ristabilire la giustizia, per dire alcune parole su altre vitamine e minerali che svolgono un ruolo importante nella vita del gentil sesso.

calcio

Per una donna, è una garanzia di denti sani, ossa forti, belle unghie, muscoli forti e buon sangue. Durante la gravidanza, la necessità di questo elemento aumenta di tre o quattro volte, poiché fornisce la posa dello scheletro nel bambino. La natura ha disposto che in caso di insufficiente apporto di calcio con il cibo per soddisfare i bisogni del feto, il corpo inizia a prendere questo elemento dalle ossa della madre. La carenza di calcio minaccia non solo le frequenti fratture, la spaccatura delle unghie e la carie, ma anche problemi con il cuore, lo stomaco e il sistema genito-urinario.

Vitamina C

Non parleremo del ruolo nel corpo: le proprietà antiossidanti, battericide e immunomodulanti dell'acido ascorbico sono note a tutti. Notiamo solo che durante la gravidanza, la vitamina C è necessaria per rafforzare i vasi sanguigni e prevenire il sanguinamento uterino, oltre a prevenire l'anemia (tornando al problema della compatibilità di vitamine e minerali, diciamo che l'acido ascorbico aumenta l'assorbimento del ferro - un altro importante elemento chimico per il corpo femminile ).

silicio

Un ruolo importante nella formazione dell'osso e del tessuto connettivo ha un tale minerale. Se una donna incinta è carente in questo elemento, è anche possibile interrompere lo sviluppo del feto. Inoltre, il silicio è coinvolto nei processi metabolici, rafforza i vasi sanguigni, migliora l'immunità e, insieme al selenio, ha forti proprietà antiossidanti.

Tutti sanno che ha un effetto calmante sul sistema nervoso. Ma questo elemento funziona nel corpo femminile e in molte altre funzioni.   Partecipa al processo di termoregolazione, normalizza la pressione sanguigna e i ritmi cardiaci, favorisce l'eliminazione delle tossine e del colesterolo "cattivo", previene lo sviluppo di reazioni allergiche, stimola il sistema immunitario e protegge dalle radiazioni. La mancanza di magnesio provoca stress nervoso, lo sviluppo di malattie cardiovascolari porta a convulsioni.

È importante! Si scopre che in quelle regioni dove l'acqua potabile contiene un'alta percentuale di magnesio (la cosiddetta "acqua dura"), le persone muoiono molto meno spesso da malattie cardiache.

La carenza di magnesio è spesso sperimentata da donne che assumono contraccettivi orali. E nel periodo della menopausa, la carenza di questo elemento porta a una grave distruzione del tessuto osseo e allo sviluppo dell'osteoporosi. Riassumendo, notiamo ancora una volta il ruolo più importante che un elemento come il selenio gioca nel corpo di una donna. Essendo intrinsecamente il veleno più forte, questa sostanza, tuttavia, è assolutamente necessaria per noi per garantire il corretto funzionamento di quasi tutti gli organi e tessuti.
  Non è sempre possibile "ottenere" la giusta quantità di selenio dal cibo, ma idealmente, questo vale ancora la pena di lottare. In ogni caso, non è consigliabile iniziare a prendere farmaci contenenti selenio (anche se sono comuni vitamine complesse o integratori alimentari "innocui") senza una prescrizione diretta o almeno una consultazione preventiva.

Per molte donne del nostro tempo, la gravidanza è un evento a lungo atteso e diventa il significato della vita. L'impatto negativo dell'ambiente porta al fatto che la concezione di un bambino diventa problematica. In questo caso, le donne ricorrono a vari modi per aumentare la fertilità. Come si è scoperto, l'assunzione di alimenti contenenti selenio contribuirà a promuovere la gravidanza.

I benefici del selenio

Il selenio è un non-metallo nero che brilla in una pausa. Questo elemento si trova nel 4 ° periodo del 16 ° gruppo del sistema periodico. Il contenuto di selenio nel corpo umano è 10-14 mg. È concentrato nel cuore, reni, fegato, milza, testicoli, nucleo cellulare. Il selenio aiuta lo iodio ad essere assorbito nel corpo umano. La connessione di questo elemento con la capacità di resistere al cancro è anche dimostrata: l'uso di selenio riduce la probabilità di cancro del 50%.

Il selenio è attivamente coinvolto nei processi redox, nella regolazione del metabolismo, nell'interazione con enzimi e vitamine.

In precedenza, è stato dimostrato che l'uso del selenio aumenta la fertilità maschile. Ma la conclusione che il selenio contribuisce alla concezione delle donne, fatta da scienziati di Adelaide. Hanno determinato che, a seguito dell'uso del selenio nelle uova, l'espressione del gene GPX1 è aumentata, il che aiuta a rimanere incinta.

Il selenio sarà utile e se lo hai.

Quali alimenti contengono selenio

Le donne che vogliono acquisire la prole dovrebbero mangiare cibi ad alto contenuto di selenio.

Frutti di mare, carne, noci: questa è la principale fonte di selenio per l'uomo. Ma una vera fonte di selenio può essere giustamente chiamata asparago. Contiene anche vitamine A, C, E, manganese, zinco, antiossidanti.

È utile per le donne migliorare la fertilità, ci sono altri prodotti contenenti selenio e altre sostanze utili. Le donne incinte si consigliano di appoggiarsi a peperoni dolci (, agrumi, olio vegetale, semi, cereali, bacche rosse e tuorli d'uovo.

Va notato che la dose giornaliera di questa sostanza - 70-100 mg. Un'overdose di selenio può anche danneggiare il corpo. Pertanto, i medici sono invitati ad aderire a questa norma.

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selenio   ha un significato speciale per la salute delle donne; insieme allo zinco, allo iodio, il selenio determina la fertilità (fertilità). Tutti gli effetti principali e multiformi del selenio: effetto antivirale, antibatterico, antitumorale, antinfiammatorio, antistress e fertilità dovuto al fatto che numerosi enzimi intracellulari dipendono da.

Per molti anni è stato considerato veleno. Lui è davvero velenoso! Ma solo in certe dosi: un po 'di più è dannoso, un po' meno è anche male. E questi "a malapena" sono così insignificanti! Per salute è necessario ricevere solo 0,00001 g.

Nel 1933, si è notato che il grano proveniente da campi ricchi di questo minerale ha un effetto tossico sul bestiame. Selenecominciò a temere il veleno. All'improvviso, negli anni '60, si è sviluppato un entusiasmo per questo elemento traccia. "Senza salute!", " selenioe la vitamina E tratta il cuore! "," Il selenio prolunga la gioventù! "," seleniosalvaci dal cancro! "La scoperta come fattore di salute fu un punto di svolta nella medicina.

Attualmente decodificato principali vie metaboliche   nel corpo. Il principale ruolo biologico è la sua partecipazione alla sintesi e all'attività degli enzimi antiossidanti.

Meccanismo d'azione del selenio   a livello del limite superiore della norma fisiologica di consumo, nonché nell'intervallo farmacologico di dosi (150-300 μg) è associato all'effetto stimolante di un eccesso di selenio sull'attività degli ormoni tiroidei. Tali dosaggi sono particolarmente rilevanti per le donne soggette a infezioni virali e donne incinte con infezione da HIV.

Estremamente importante rapporto carenza di selenio con infezioni virali in donne in gravidanza. La carenza di selenio aumenta la virulenza dei virus dell'influenza, della Coxsackie, del papillomavirus, del virus dell'AIDS, degli enterovirus, ecc. Si associa a una deficienza combinata di selenio e iodio e alla diffusione epidemica dell'HIV nei paesi dell'Africa centrale. Si suppone anche che il deficit in questo tipo di cibo abbia contribuito al passaggio del virus dell'immunodeficienza delle scimmie attraverso la "barriera delle specie" con la formazione di una forma di virus dell'immunodeficienza umana.

Tra i più importanti proteine ​​del selenio   La selenoproteina P è isolata, che viene sintetizzata in quantità particolarmente elevate sulla superficie dell'endotelio del cervello e svolge un ruolo anti-ischemico e antistress nei meccanismi del metabolismo e del tessuto nervoso. Funzione biologica selenoproteina P, secondo i concetti moderni, è, in primo luogo, la protezione del corpo dagli effetti dei perossidi (stress ossidativo). In secondo luogo, questa proteina agisce come un agente che aiuta a neutralizzare gli effetti tossici dei metalli pesanti.

Selenoproteina proteica W   fornisce uno scambio ottimale nel tessuto muscolare e, di conseguenza, il suo lavoro.

Yoditirinin-5'deyodinaza   (fegato, rene) è coinvolto nell'attivazione e biotrasformazione degli ormoni tiroidei.

I principali ruoli biologici di questo enzima contenente selenio sono:

• mantenere l'omeostasi (costanza) nella cellula;
• partecipazione alla sintesi del DNA;
• partecipazione alla rigenerazione (recupero) della forma attiva di vitamina C.

La partecipazione a molti processi organici (multifunzionalità) indica il suo importante significato biologico nelle donne in gravidanza e nel feto.

Numerosi studi hanno confermato il ruolo degli enzimi proteici contenenti selenio in processi di regolazione della trasduzione del segnale intracellulareche inizia il processo di distruzione delle cellule, che, secondo alcuni segni, deve essere rimosso dall'organo, determinando così la partecipazione di questi enzimi nel meccanismo dell'azione antitumorale del selenio.

Senza i normali livelli di selenio   lo sviluppo delle uova è impossibile. Il selenio, insieme al cobalto e al magnesio, è un fattore che contrasta l'anomalia cromosomica.

selenio stimola l'immunità; è un antiossidante, possiede effetto protettivo sulle membrane citoplasmatiche, evitando il loro danno e disordini genetici.

anche per il normale funzionamento delle cellule tiroidee   Alcuni enzimi contenenti selenio sono estremamente importanti. Il selenio svolge un ruolo speciale nei processi neurochimici: regola i processi antiossidanti nel sistema nervoso centrale; migliora gli effetti specifici del cervello di iodio   nel processo di formazione di organi nel periodo di sviluppo prenatale (cretinismo nei neonati - il risultato di una carenza combinata di selenio e iodio) è coinvolto nelle reazioni fotochimiche della sensazione di luce. Inoltre, selenio previene danni neurodegenerativi al cervello   nella malattia di Alzheimer, fattore anti-ischemico e angiogenico, fattore inibitorio nei processi autoimmuni   (disordini neurologici nelle malattie sistemiche del tessuto connettivo, sclerosi multipla).

Il selenio identificato funzioni antitumorali   processo inibitorio della formazione del tumore del tessuto nervoso. Selenio - antagonista di metalli neurotossici e arsenico.

Quando esposto a radiazioni ionizzanti di fondo e intossicazione cronica con composti di arsenico, mercurio e cadmio, la carenza di selenio può svilupparsi a causa di una forte diminuzione del suo contenuto. In questi casi, è ammessa la possibilità di un uso a lungo termine (fino a 6-12 mesi) da parte di queste categorie di integratori (soprattutto biologici) in dose elevata (fino a 400 μg / die); tuttavia, questa terapia viene eseguita prima della gravidanza o dopo il parto.

Ha un effetto protettivo contro gli spermatozoi e offre loro mobilità, svolge antagonismo con metalli pesanti, radioprotezione, protezione durante il fumo.

Effetti clinici del selenio

Le proprietà antiossidanti del selenio determinano le prospettive dell'uso di preparati microelementi per lo stress ossidativo, le lesioni infiammatorie e infettive, le malattie cardiologiche, un numero di malattie oncologiche, la psoriasi e il trattamento delle ustioni e la protezione dalle radiazioni.

La carenza è di solito una malattia endemica, a volte in via di sviluppo con malattie intestinali a causa di un indebolimento dell'assorbimento dell'elemento. Una delle cause della carenza di selenio è il cibo povero e monotono, la mancanza di frutti di mare nella dieta.

La carenza può portare all'interruzione dell'integrità cellulare, cambiamenti nel metabolismo degli ormoni tiroidei, l'attività dei principali enzimi intracellulari, aumento degli effetti tossici dei metalli pesanti, aumento delle concentrazioni di radicali liberi nel plasma e nei tessuti.

Il selenio colpisce la salute riproduttiva di uomini e donne L'uso di farmaci contenenti selenio può aumentare significativamente la fertilità nelle donne. Con il simultaneo recupero di selenio e zinco, i tassi di fertilità sono ulteriormente migliorati. Negli uomini, le proteine ​​contenenti selenio sono concentrate nell'epitelio della prostata e delle teste di spermatozoi. Questo è associato ad una maggiore motilità degli spermatozoi e ad un effetto protettivo sulla prostata quando prescrive farmaci contenenti selenio.

Sintomi clinici e condizioni patologiche con deficit di selenio:

• riduzione dell'immunità anti-infettiva;
• maggiore propensione alle malattie infiammatorie;
• cardiomiopatia;
• ipotiroidismo;
• malattie della pelle, dei capelli e delle unghie;
• aterosclerosi;
• disfunzione epatica (diminuzione delle funzioni di sintesi proteica e disintossicazione);
• cataratta;
• insufficienza riproduttiva (con carenza di selenio, aumenta la probabilità di infertilità maschile);
• patologia del sistema tensioattivo polmonare;
• invecchiamento rapido del corpo;
• ritardo nello sviluppo della placenta;
• basso peso alla nascita e crescita più lenta;
• ritardo dello sviluppo, sviluppo accelerato di aterosclerosi, malattia coronarica;
• aumento del rischio di infarto miocardico;
• radiazioni, malattie acute da radiazioni.

I più sensibili al deficit sono i cardiomiociti (cellule miocardiche). Pertanto, le donne con patologia cardiovascolare (difetti cardiaci congeniti, storia di miocardite, ecc.) Sono preparate per la gravidanza attraverso un programma speciale che include, se necessario, droghe e cibo contenenti selenio. La famosa malattia di Keshana è stata descritta come cardiomiopatia improvvisa e morte di giovani donne nelle prime settimane e mesi dopo il parto e nei bambini durante lo scatto di crescita (6-8 anni) sullo sfondo di un deficit nutrizionale cronico. È noto che il fattore fumo nelle donne è associato al rischio di sviluppare malattie cardiovascolari e carenza di selenio nel plasma sanguigno. Si nota la relazione tra la carenza di selenio e la frequenza della morte improvvisa della "ninnananna" nei bambini. Questi bambini sono nati da madri con bassi livelli di selenio durante la gravidanza o concepiti con un bambino con un livello di deposito di selenio molto basso.

Con una deficienza nel corpo di una donna incinta, l'assorbimento dei grassi è disturbato, vi è una mancanza di vitamine liposolubili, ad esempio, vitamina E, e viceversa, con una carenza di omega3, fosfolipidi nella dieta, l'assorbimento delle diminuzioni di selenio. È stato dimostrato che il diabete nelle donne in gravidanza con carenza di selenio si sviluppa più spesso del solito. La carenza più pronunciata nel diabete insulino-indipendente nelle donne. Con carenza di selenio, vi è un corso nascosto di sindrome da immunodeficienza con mastopatia fibrocistica, papillomatosi, astenia e psicastenia, cardiomiopatia congestizia.

Diverse malattie, geneticamente determinate e acquisite, sono associate a carenza di selenio:

• Malattia di Kashin-Beck (deformazione dell'osteoartrosi): artrosi con deformità multiple delle articolazioni, della colonna vertebrale e delle estremità, accompagnata da una piccola crescita, iperlordosi della colonna lombare, accorciamento delle estremità.
• Malattia di Keshana (miocardiopatia): aumento delle dimensioni del cuore con necrosi focale; insufficienza cardiaca progressiva; danno muscolo scheletrico. Più spesso, i bambini sono malati, così come le donne durante la gravidanza. La malattia è causata da carenza endemica di selenio in aree geografiche dal nord-est al sud-ovest della Cina; nelle regioni Yaroslavl, Chita, Udmurt, Trans-Baikal.
• Malattia di Glantsman-Negeli (trombosi ereditaria). Questa malattia è caratterizzata da emorragie nella pelle - petecchie; epistassi ed emorragie nelle mucose di vari organi. Il numero di piastrine rimane normale, non sono deformate.

Proprietà tossiche del selenio

Va tenuto presente che l'eccesso di selenio è pericoloso per l'uomo e, in particolare, per le donne incinte. La decomposizione di composti contenenti selenio nel corpo umano può portare al rilascio di composti altamente tossici. L'intossicazione da selenio si verifica nelle donne associate alla produzione di selenio. Queste donne dovrebbero essere trasferite al lavoro sicuro fin dall'inizio della gravidanza e preferibilmente prima del suo verificarsi (entro 3-6 mesi). Nelle lavoratrici, il percorso di contatto della penetrazione attraverso la pelle e le membrane mucose dei composti del selenio tossico prevale e contribuisce allo sviluppo del cancro della pelle. Un eccesso di selenio nel corpo può verificarsi anche tra i lavoratori dell'industria elettronica, del vetro, farmaceutica, della vernice e della vernice, così come coloro che sono in contatto diretto con il selenio e vivono in province iperpopolate (Kamchatka, alcune aree del Nord Est). Vengono descritte cause iatrogene di avvelenamento: entusiasmo eccessivo per gli additivi alimentari, l'uso simultaneo di diversi farmaci con selenio, l'uso di farmaci in dosi elevate (oltre 200 mg / die) e per un lungo periodo di tempo.

Sintomi clinici del selenio in eccesso:

• lesioni cutanee (dermatite cronica, peeling);
• lesione dei capelli (perdita);
• danno del chiodo (esfoliazione della lamina ungueale);
• danno ai denti (danni allo smalto);
• l'artrite;
• disturbi nervosi.

Nell'avvelenamento acuto si osservano i seguenti sintomi: nausea, dolore addominale, diarrea, affaticamento, irritabilità, neuropatia, odore di aglio dalla bocca o dal sudore, sapore metallico in bocca, rinite, perdita di capelli. L'esercizio prolungato con alte dosi di selenio (oltre 400 μg / die) è pericoloso a causa dell'aumentato rischio di cancro della pelle melano-dipendente.

Interazione con altri elementi

Il più importante è il rapporto dello zolfo, dal momento che lo zolfo e il selenio possono sostituirsi l'un l'altro e causare uno squilibrio, che è di grande importanza per l'omeostasi degli elementi nel corpo.

selenio- antagonista di mercurio, cadmio e arsenico, in grado di proteggere il corpo da questi elementi e radiazioni, in misura minore - piombo e tallio (in quest'ultimo caso, la carenza di vitamina E è di particolare importanza). Con una carenza di selenio nel corpo, arsenico, cadmio e mercurio, i radioisotopi si accumulano vigorosamente. A loro volta, l'arsenico, il cadmio, il mercurio e l'esposizione alle radiazioni aggravano la carenza di selenio nel corpo. L'intossicazione da mercurio intrauterino provoca danni alle selenoproteine ​​nel cervello e alla tiroide del feto, che possono avere un ruolo nello sviluppo della patologia congenita del sistema nervoso e dell'ipotiroidismo. La somministrazione di microdosi di selenio elimina l'effetto cancerogeno e genotossico di cadmio, mercurio, piombo, ecc.

I metalli pesanti (mercurio, cadmio, piombo, nichel, ecc.) Possono agire come antagonisti del selenio. Il selenio svolge il ruolo di antagonista dei metalli neurotossici e dell'arsenico, anche attraverso l'implementazione di proprietà anticancerogene e antimutageniche. La normale somministrazione di selenio alla madre porta ad una diminuzione del rischio di accumulo di mercurio, cadmio e piombo nel cervello del feto. La ritenzione di zinco da parte del corpo con l'introduzione di composti di selenio aumenta di 2 volte. Il selenio e il rame possono ridurre gli effetti tossici l'uno dell'altro,

Per la finalità dell'effetto farmacologico, la selettività dell'accumulo di varie forme in vari organi e tessuti è molto importante. La distribuzione del selenio è influenzata dalla dieta monocomponente e da molti fattori. Scarsa biodisponibilità è il diverso selenio contenuto in carne, pesce, soia, piselli. I fattori che riducono la biodisponibilità del selenio includono cadmio di metalli pesanti, mercurio, arsenico, eccesso e mancanza di composti solforati, carenze vitaminiche.

È importante enfatizzare le differenze di genere in cambio. Le donne rispetto agli uomini sono molto peggio tollerano alte dosi di selenio e di tossicosi del selenio.

dosi

Fabbisogno giornaliero medio: donne - 55 mcg / giorno; donne incinte - 65 mcg / giorno; / allattamento - 75 mg / giorno; Il livello massimo di consumo consentito è 200 mcg / giorno.

Come dovrebbe essere ancora nutrito un uomo moderno perché il suo corpo riceva la dose ottimale?

Il "nemico" più pericoloso: gli idrocarburi. Pertanto, un eccesso di torte, dolci, torte e biscotti, prodotti a base di farina dolce, bevande gassate possono distruggere completamente o parzialmente. In presenza di idrocarburi, questo oligoelemento non viene assorbito.

Non si trova nemmeno nei cibi e nei concentrati in scatola, e in tutti i prodotti bolliti e raffinati è la metà rispetto a quelli freschi.

Il latte di una madre che allatta è 2 volte più e 5-6 volte più vitamina E rispetto al latte vaccino.

I ragazzi hanno bisogno di molto più delle ragazze, quindi se invece del latte materno ottengono il latte di mucca, questo microelemento manca nei loro corpi.

Ricco di alimenti Va notato: il metodo di determinazione del contenuto nei prodotti è uno dei metodi di ricerca più complicati e pertanto i dati sul suo contenuto devono essere trattati con cautela.

Se il terreno è sufficiente, una normale dieta equilibrata dovrebbe fornirne abbastanza. Una delle fonti più gustose e convenienti è il mais.

Il lievito, in particolare la birra, è considerato la fonte migliore. selenionon solo perché ce n'è molto in loro, ma anche perché è in una forma biologicamente attiva e facilmente digeribile. Anche il lievito di birra è utile.

Un sacco di mare e salgemma, reni (maiale, manzo e vitello), fegato e cuore, uova di pollame, inoltre, c'è anche la vitamina E nel tuorlo, ricca di pesce, in particolare di aringa, non troppo accessibile a tutti i granchi, aragoste , aragosta, gamberi e altri calamari disponibili.

Le fonti di origine vegetale sono la crusca di frumento, i chicchi di grano germogliato, i chicchi di mais, i pomodori, il lievito di birra, i funghi e l'aglio, nonché il pane nero e altri prodotti di farina integrale.