Десять самых экстравагантных услуг в дорогих отелях. Удивительные и экстравагантные допуслуги в отелях

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

хорошую работу на сайт">

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru

Введение

1. Теоретическая часть

1.1 Основные услуги гостиничных предприятий

1.2 Средства размещения

1.3 Характеристика признаков гостиницы

2. Практическая часть

2.1 Характеристика отеля Marins Park Hote

2.2 Описание номеров в отеле Marins Park Hote

2.3 Инфраструктура отеля

2.4 Услуги предоставляемые отелем Marins Park Hotel

Заключение

Литературный список

ВВЕДЕНИЕ

Гостиница - это предприятие, предоставляющее людям, находящимся вне дома, комплекс услуг, важнейшими среди которых (комплексообразующими) в равной степени являются услуга размещения и питания. гостиничный экстравагантный услуга гостеприимство

Потребитель - гражданин, имеющий намерение заказать либо заказывающий и использующий услуги исключительно для личных (бытовых) нужд;

Исполнитель - организация независимо от формы собственности, а также индивидуальный предприниматель, оказывающие услуги потребителям по возмездному договору.

Турист - гражданин, посещающий страну (место) временного пребывания в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях (без занятия оплачиваемой деятельностью) в период от 24 ч. до 6 мес. подряд или осуществляющий не менее одной ночёвки.

Если бы в Ростове-на-Дону, да и в России в общем были развиты экстравагантные услуги, то предоставление такого рода услуг положительно бы отразилось на финансово-экономической деятельности и сыграло бы большую роль в повышении эффективности общественного производства. Развитие индустрии гостеприимства с каждым годом набирает темпы. Инфраструктура современных гостиниц включает в себя бизнес-центр, прачечные и химчистки, пункты обмена валюты, услуги международной связи, транспортное обслуживание гостей. Не обходятся гостиницы и без магазинов и сувенирных киосков, ресторанов и баров. Кроме того, ориентируясь на делового человека, гостиницы должны предоставить своему гостю возможность не только хорошо и качественно организовать свое рабочее время, но и отдохнуть после напряженного трудового дня. Поэтому в современных отелях функционируют спортзалы и фитнес-центры, салоны красоты, бильярдные, игровые автоматы и казино и т.д.

Оставаясь основной, услуга размещения воспринимается гостями как само собой разумеющееся, а повышенный интерес вызывают именно дополнительные услуги, выделяющие данную гостиницу из ряда других.

Предлагаю, вам статистику комитета по туризму Москвы, согласно которой, за последние восемь лет количество иностранных туристов, посетивших российскую столицу, выросло более чем в 2,5 раза: с 1,5 миллионов человек в 1999 году до 4 миллионов в 2007 году. Однако, несмотря на этот, более чем двукратный рост, по количеству зарубежных гостей столица России все еще существенно отстает от других крупных городов мира. Так, по данным "Национального туристического дома Франции", в Париже в прошлом году побывали порядка 27 миллионов иностранных туристов. Прагу, по подсчетам Национального туристического управления Чешской Республики, в 2007 году посетили 4 миллиона зарубежных гостей.

Следовательно, исходя из статистики, тема моей курсовой: «Организация предоставления экстравагантных дополнительных услуг в гостиницах», поднимая проблему современных гостиниц России, в которых, на мой взгляд нужно повышать неординарные, необычные, экстравагантные услуги для гостиничного бизнеса. Ведь гостиницам, отелям нужно делать все для улучшения посещаемости туристов и угождать капризам VIP гостям.

Цели курсовой:

· Рассмотреть предоставление в гостиницах дополнительных услуг

· Рассмотрение использования экстравагантных услуг в Российских гостиницах на примере зарубежных отелей и гостиниц

· Рассмотрение и применение экстравагантных услуг на примере отеля.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1.1 Основные услуги гостиничных предприятий

Сущность предоставления услуги размещения состоит в том, что, с одной стороны, в пользование предоставляются специальные помещения (гостиничные номера), с другой стороны, предоставляются услуги, выполняемые непосредственно персоналом гостиницы: услуги портье по приему и оформлению гостей, услуги горничных по уборке гостиничных номеров и т.д.

Гостиничные номера являются основным элементом услуги размещения. Это многофункциональные помещения, предназначенные для отдыха, сна, работы проживающих гостей. Важнейшей их функцией является обеспечение возможности сна. Значимость других функций гостиничных номеров, прежде всего, зависит от назначения гостиницы и потребностей гостей. Например, в гостиницах делового назначения.

В разных гостиницах имеются различные категории номеров, отличающиеся один от другого площадью, меблировкой, оборудованием, оснащением и т.д. Однако независимо от категории гостиничный номер должен иметь следующую мебель и оборудование: кровать, стул и кресло, ночной столик, шкаф для одежды, общее освещение, мусорную корзину. Помимо этого в каждом номере должна содержаться информация о гостинице и план эвакуации в случае пожара.

Прочие услуги дополняют предложение услуг размещения и питания. К ним относятся предложение бассейна, конференц-залов, залов для переговоров, спортивного оснащения, прокат автомобилей, услуги химчистки, прачечной, парикмахерской, массажного кабинета и ряд других. В зависимости от того, как они оформлены и скомбинированы в единый комплекс, складывается определенный тип предприятия, такие, как отель-люкс, гостиница среднего класса, гостиница-апартамент, гостиница экономического класса, отель-курорт, мотель, частная гостиница типа «ночлег и завтрак», отель-гарни, пансион, гостиный двор, ротель, ботель, флотель, флайтель. Услуги, предоставляемые в гостиницах, подразделяются на основные и дополнительные. Они могут быть бесплатными и платными.

К основным услугам относятся услуги: проживания и питания согласно «Правилам предоставления гостиничных услуг».

1.2 С редств а размещения

Средства размещения - помещения, имеющие не менее 5 номеров и используемые организациями различных организационно-правовых форм и индивидуальными предпринимателями для временного проживания туристов.

В международной практике принята стандартная классификация средств размещения, в соответствии с которой они делятся на коллективные и индивидуальные.

Коллективные средства размещения в свою очередь делятся на предприятия: Предприятия гостиничного типа - объекты, состоящие из номеров, количество которых превышает определённые минимум (7-10),сгруппированные в классы и категории в соответствии с услугами и стандартами страны, имеющие единое руководство и предоставляющие разнообразные гостиничные услуги (гостиницы, отели, мотели, гостиницы квартирного типа, клубы-отели, пляжные и курортные гостиницы, пансионаты и т.д.).

Гостиница - сложный хозяйственный и имущественный комплекс (здание или часть здания, оборудование и иное имущество), предназначенный для производства и предоставления услуг (гостиничного продукта).

1.3 Характеристика признаков гостиницы

Характеризовать гостиницу как предприятие гостиничной индустрии можно с помощью следующих признаков:

a) Количество номеров (превышает минимальное количество или нет);

b) Виды предоставляемых гостиничных услуг;

Гостиницы различаются по вместимости, количеству номеров и количеству мест, предназначенных для проживания.

Выделяются две главные группы гостиниц: для постоянного и для временного проживания, которые в свою очередь подразделяются на: транзитные гостиницы, обслуживающие любой контингент в условиях кратковременной остановки; гостиницы делового назначения, обслуживающие лиц, находящихся в деловых поездках и командировках; гостиницы для отдыха, т.е. туристские, курортные и др.

Предприятия гостиничного типа различаются:

По размеру (меньше 100 номеров, от 100 до 300 номеров, свыше 300 номеров);

По уровню и качеству обслуживания и комфорту (отели класса люкс, первого класса, эконом класса);

По управлению (независимые, принадлежащие цепям и т.п.).

К коллективным средствам размещения также относятся туристские общежития, меблированные комнаты, и другие заведения, которые предоставляют ограниченные услуги (например, проживание, включая уборку номера).

Специализированные средства размещения - объекты, которые выполняют не только услуги размещения, но и ещё какую-либо другую специализированную функции. К таким средствам размещения относятся:

a) Оздоровительные заведения (санатории, профилактории);

b) Дома отдыха, лагеря труда и отдыха, туристские, спортивные базы, базы отдыха;

c) Туристские приюты, стоянки и др.

d) Конгресс - центры, общественные средства транспорта (поезда, круизные суда, яхты)

e) Наземный и водный транспорт, преобразованный под средства размещая для ночлега;

f) Кемпинг (площадки для кемпинга, автофургонов).

Индивидуальные средства размещения - квартиры, комнаты в квартирах, дома, коттеджи, сдаваемые внаем.

2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1 Характеристика отеля Marins Park Hotel

Месторасположение:

Отель расположен в самом центре делового Ростова, на пересечении пр. Буденновского и ул. Красноармейской, где расположены крупнейшие магазины, банки, рестораны и офисы. Расстояние от международного аэропорта -- 7 км, от ж/д и автовокзала -- 1 км, от речного вокзала -- 2 км.

Бронирование

Несмотря на современность туристической сферы, далеко не все гостиницы Ростова-на-Дону могут предоставить своим посетителям возможность простого и бесплатного бронирования. «Маринс Парк Отель», как ведущий отель, позволяет сделать это очень легко. В любое удобное вам время вы можете забронировать номер, позвонив в службу бронирования.

Вы также можете заранее забронировать интересующий вас номер прямо на официальном сайте, и получить скидку на проживание в размере до 30%.

Конгресс-услуги

Фирменный конгресс-центр гостиницы отвечает абсолютно всем современным требованиям бизнеса, позволяет проводить и организовывать конференции и семинары на самом высоком уровне во многом благодаря наличию современного оборудования для проведения всех видов мероприятий: бизнес-встреч, конференций, брифингов, семинаров.

К вашим услугам 10 конференц-залов, различной вместимости: от «Токио» вместимостью до 15 человек, до масштабного зала под названием «Ялта», рассчитанного на 350 персон.

Конгресс-центр Отеля «Маринс Парк Отель» предоставляет уникальные возможности для общения деловых людей.

· удобное месторасположение в самом центре города;

· наличие профессионального звукового и светового оборудования, а также мультизональной системы кондиционирования;

· наличие высокоскоростного доступа в Интернет;

· высококвалифицированный персонал со знанием иностранных языков;

· высококачественная организация питания участников мероприятий;

· вместительная охраняемая парковка.

1) Конференц-залы:

«Театральный»

ь Вместимость зала - 700 человек.

ь Театральный вариант расстановки мебели.

ь Площадь - 610 м2.

ь Вместимость зала -300 человек.

ь Расстановка мебели по Вашему выбору.

Оборудован:

· флипчартом, маркерами;

· кондиционером;

· столами и стульями;

· аудиосистемой;

· мультимедийным проектором;

· экраном;

· ноутбуком;

«Нижний Новгород»

ь Площадью -- 54 м2.

Оборудован:

· флипчартом, маркерами;

· кондиционером;

· стульями с пюпитрами;

· аудиосистемой;

· мультимедийным проектором;

· экраном;

· ноутбуком;

ь Площадью -- 106 м2.

ь Вместимость зала -- 110 человек.

ь Расстановка мебели в конференц-зале по Вашему выбору

Оборудован:

· флипчартом, маркерами;

· кондиционером;

· стульями с пюпитрами;

· аудиосистемой;

· мультимедийным проектором;

· экраном;

· ноутбуком;

«Новосибирск»

ь Площадью -- 32 м2.

ь Вместимость зала -- 35 человек.

ь Расстановка мебели в конференц-зале по Вашему выбору

Оборудование:

· флипчартом, маркерами;

· кондиционером;

· стульями с пюпитрами;

· аудиосистемой;

· мультимедийным проектором;

· экраном;

· ноутбуком;

2) Рестораны и бары

Банкетный зал - самое удобное место для проведения торжественных мероприятий: свадеб, выпускных, юбилеев, корпоративов. Предлагаю Вашему вниманию несколько залов, чтобы помочь Вам сделать выбор. Для всех, кого интересует аренда банкетного зала в Ростове-на-Дону, представлена вся необходимая информация: количество и вместимость залов, их описание, режим работы, фирменные блюда. Обращаю Ваше внимание, что выбирать ресторан для свадьбы нужно особо тщательно. Ведь свадебное торжество - это не просто праздничное застолье, но и праздничная программа, включающая в себя танцы и конкурсы, поэтому зал для свадьбы должен быть достаточно просторным.

Стоимость проведения мероприятий: банкет от 1500 (без алкоголя), фуршет от 500 рублей на одного человека.

На праздники так приятно дарить подарки! И поэтому, при проведении мероприятий в выходные дни для гостей действуют скидки на проживание в отеле до 30%. А при заказе свадебного банкета от 70 тысяч рублей молодоженам в подарок предоставляется номер Люкс и комплимент от отеля!

Банкетный зал «Аладдин»

Банкетный зал «Аладдин» примечателен множеством удивительных предметов: погруженными в золотистый песок старинными амфорами, россыпью монет, восточными шелками, которые создают таинственную атмосферу. Глубокие уютные кресла манят теплом и мягкостью бархата. Широкий выбор экзотических блюд впечатляет изобилием вкусовых оттенков и оригинальностью исполнения. Банкетный зал рассчитан на 30 персон.

Банкетные блюда:

· Корона из свинины,

· Говядина, фаршированная грибами,

· Тайны восточного моря,

· Закуска из семги с камамбером и соусом «Бешамель»,

· Бараний окорок, запеченный с овощами,

· Каннеллоне с клубникой.

Ресторан «Старый город»

Название «Старый город» получил неспроста. Его оформление выполнено в виде вымощенной камнем круглой площади, которая окружена живыми деревьями и на ней расположены столики. Особую легкость интерьеру придают огромные витражные окна с интересными сюжетами. Стеклянный купол создает эффект нахождения под открытым небом, дарит ощущение легкости и свободы. Смотритель «Старого города» по вечерам, к ужину, зажигает фонари. Благодаря музыкантам звучат чудесные мелодии, а шеф-повар предлагает прекрасные блюда европейской кухни.

«Старый город» - замечательный ресторан для свадьбы и любого другого торжества. Возможно проведение корпоратива и ресторанное обслуживание конференции. Помещение оснащено системой кондиционирования. Также имеются три плазменные панели и мультимедийный проектор.

Зал ресторана рассчитан на 60 гостей, но при проведении банкета он может вместить 90 человек.

Фирменные блюда:

· «Перепелиное гнездо»,

· Салат «Старый город»,

· «Пизанская башня»,

· Каре ягненка с имбирными клецками и клюквенным соусом,

· Семга по-королевски.

Кафе «У Казачки»

Радушная встреча с поистине казачьим гостеприимством приятно удивит Вас. Располагающая к отдыху обстановка и разнообразие блюд национальной кухни непременно порадуют гостей донского края. Кафе вмещает 56 человек.

Фирменные блюда:

· Салат «Донской»,

· Русские разносолы,

· Картофель «по-домашнему»,

· Солянка сборная мясная,

· Корейка в клюквенном соусе,

· Судак «по-казачьи».

Лобби-бар

В холле гостиницы расположен уютный Лобби-бар. Он замечательно подойдет и для деловых переговоров, и для беседы с друзьями. Вам предложат бодрящий кофе или изысканный коньяк.

3) Отдых и развлечения

Джентльмен клуб «Пять звезд»

Джентльмен клуб «Пять звезд» - это элитный мужской клуб европейского уровня в Ростове-на-Дону.

Девушки клуба - это звезды, которые готовы взойти на сцену только ради наших гостей. Красота, грация и обаяние, которое поразит даже самого искушенного.

Две белоснежные сцены, открываются вашему взору с любой точки клуба. Все посадочные места в клубе относятся к уровню «Privilege».

2.2 Описание номеров в отеле Marins Park Hotel

Количество номеров:

374 номера.

Типы номеров:

Одно -- и двухместные стандартные номера, стандарт улучшенный, бизнес, бизнес улучшенный, люкс "Сеньор", Люкс "Казанова", Люкс "Премиум", Люкс"Апартаменты".

Описание номеров:

Люкс "Апартаменты"

Четыре комнаты: гостиная, уютная спальня, зал переговоров, комната с тренажером;

Ковровые покрытия;

Кондиционер;

ЖК телевизор;

Плазменная панель с дистанционным управлением и кабельным телевидением с 65 каналами

DVD проигрыватель;

Факсимильная связь;

Удобное рабочее место;

Мягкая мебель (диван и кресла);

Обеденный стол;

Сервант;

Посуда и столовые приборы;

Барная стойка, кухонные принадлежности;

Мини-холодильник;

2 телефона с международной или междугородней связью;

Шкаф для одежды;

Беговая дорожка;

Информационно-справочная литература;

Ванная, душевая кабина;

Набор полотенец;

Банный халат;

Тапочки;

Гостевой санузел.

Люкс "Премиум"

Две комнаты: гостиная и уютная спальня;

Электронный замок с магнитным ключом;

Ковровые покрытия;

Теплые пластиковые панорамные окна с управлением притока свежего воздуха;

Кондиционер;

Большой гардероб с зеркалом

Зона для отдыха;

Оснащенное рабочее место;

Мини-холодильник;

Шкаф для одежды;

Посуда и столовые приборы;

Душ, ванная;

Набор полотенец;

Банный халат;

Гигиенические принадлежности: мыло, шампунь, гель для душа;

Тапочки.

Рожок и губка для обуви.

Люкс "Казанова"

Три комнаты: гостиная, рабочий кабинет и уютная спальня;

Удобная двуспальная кровать;

Балкон с прекрасным видом на центральную улицу города;

Кондиционер;

Электронный замок с магнитным ключом;

Ковровые покрытия;

Теплые пластиковые панорамные окна с управлением притока свежего воздуха;

Два ЖК телевизора с дистанционным управлением и кабельным телевидением с 65 каналами;

Зона для отдыха;

Оснащенный рабочий кабинет;

Журнальный столик и мягкий диван;

Надкроватный светильник с направленным светом;

Мини-холодильник;

Телефон с международной или междугородней связью;

Информационная и справочная литература;

Посуда и столовые приборы;

Душ, ванная;

Набор полотенец;

Банный халат;

Гигиенические принадлежности: мыло, шампунь, гель для душа;

Тапочки

Щетка для чистки одежды и обуви;

Рожок и губка для обуви.

Люкс "Сеньор"

Две комнаты: гостиная и спальня;

Большая двуспальная кровать;

Кондиционер;

Электронный замок с магнитным ключом;

Ковровые покрытия;

Теплые пластиковые панорамные окна с управлением притока свежего воздуха;

ЖК телевизор с дистанционным управлением и кабельным телевидением с 65 каналами;

Большой гардероб с зеркалом;

Оснащенное рабочее место;

Зона для отдыха;

Журнальный столик и мягкий диван;

Мини-холодильник;

Надкроватный светильник с направленным светом;

Телефон с международной или междугородней связью;

Информационная и справочная литература;

Душ, ванная;

Набор полотенец;

Банный халат;

Гигиенические принадлежности: мыло, шампунь, гель для душа;

Тапочки.

Щетка для чистки одежды и обуви;

Рожок и губка для обуви.

Бизнес улучшенный

Кондиционер;

Интерьер в современном стиле;

Широкая кровать (возможность одноместного и двухместного размещения);

Электронный замок с магнитным ключом;

Ковровые покрытия;

Теплые пластиковые панорамные окна с управлением притока свежего воздуха;

Оснащенное рабочее место;

Журнальный столик и пара комфортабельных кресел;

Мини-холодильник;

Телефон с международной или междугородней связью;

Шкаф для одежды;

Информационная и справочная литература;

Набор посуды и столовые приборы;

Душ/ванная;

Набор полотенец;

Банный халат;

Гигиенические принадлежности: мыло, шампунь, гель для душа;

Тапочки;

Щетка для чистки одежды и обуви;

Рожок и губка для обуви.

Стандарт улучшенный

Кондиционер;

Электронный замок с магнитным ключом;

Ковровые покрытия;

Теплые пластиковые панорамные окна с управлением притока свежего воздуха;

Телевизор с дистанционным управлением и кабельным телевидением с 65 каналами;

Оснащенное рабочее место;

Мини-холодильник;

Телефон с международной или междугородней связью;

Шкаф для одежды;

Информационная и справочная литература;

Набор посуды и столовые приборы;

Душ/ванная;

Набор полотенец;

Гигиенические принадлежности: мыло, шампунь, гель для душа;

Щетка для чистки одежды и обуви;

Рожок и губка для обуви.

Стандарт

Кондиционер;

Электронный замок с магнитным ключом;

Ковровые покрытия;

Теплые пластиковые панорамные окна с управлением притока свежего воздуха;

Телевизор с дистанционным управлением и кабельным телевидением с 65 каналами;

Оснащенное рабочее место;

Мини-холодильник;

Телефон с международной или междугородней связью;

Шкаф для одежды;

Информационная и справочная литература;

Набор посуды и столовые приборы;

Набор полотенец;

Гигиенические принадлежности: мыло, шампунь, гель для душа;

Щетка для чистки одежды и обуви;

Рожок и губка для обуви.

2.3 Инфраструктура отеля

Инфраструктура отеля - четыре конференц-зала "Сочи" (110 человек) , "Новосибирск" (35 человек), "Нижний Новгород" (50 человек), "Екатеринбург" (14 человек)оснащены самым современным оборудованием, необходимым для того, чтобы любая конференция прошла с успехом;

2.4 Услуги предоставляемые отелем Marins Park Hotel

1. Основные услуги:

· бесплатный Wi-Fi интернет - пуля (100 Мбит\c) на всей территории отеля;

· бесплатный завтрак;

· телефон с междугородней связью;

· холодильник мини-бар;

· удобная кровать с ортопедическим матрасом;

· гипоаллергенное постельное белье;

· плазменный телевизор с 64 спутниковыми каналами (диагональ 105 см).

· стирка одежды (услуги прачечной);

· хранение крупно габаритного багажа;

· комфортабельное такси из аэропорта или железнодорожного вокзала для гостей номеров Люкс;

· моментальная доставки пиццы и суши прямо в Ваш номер;

· услуги мелкого ремонта одежды (швейная мастерская);

· а также доверить своё авто надёжно охраняемой парковке.

2. Дополнительные услуги

Перечень и качество предоставления платных дополнительных услуг должен соответствовать требованиям присвоенной гостинице категории.

Перечень дополнительных услуг:

· услуги организаций общественного питания (бар, ресторан, кафе, буфет, пивной бар);

· магазины (сувенирный, продуктовый), торговые автоматы;

· инфраструктура развлечений (дискотека, казино, ночной клуб, зал игровых автоматов, бильярдная);

· экскурсионное обслуживание, услуги гидов-переводчиков;

· организация продажи билетов в театры, цирк, на концерты и т. д.;

· транспортные услуги (бронирование билетов на все виды транспорта, заказ автотранспорта по заявке гостей, вызов такси, прокат автомобилей);

· покупка и доставка цветов;

· продажа сувениров, открыток и другой печатной продукции;

· бытовое обслуживание (ремонт и чистка обуви; ремонт и глажение одежды; услуги химчистки и прачечной; хранение вещей и ценностей; разгрузка, погрузка и доставка багажа в номер; прокат предметов культурно-бытового назначения -- телевизоры, посуда, спортивный инвентарь и пр.; ремонт часов, бытовой техники, радиоаппаратуры; услуги парикмахерской, маникюрного и массажного кабинетов и другие бытовые услуги);

· услуги салона красоты;

· сауна, баня, бассейны, тренажёрный зал;

· аренда залов переговоров, конференц-зала;

· услуги бизнес-центра;

· другие услуги.

3. Экстравагантные услуги

Отель, в котором гостей обслуживают леди и лорды.

Под влиянием сериала «Аббатство Даунтон», действие которого происходит в период правления короля Георга V в ХХ веке, владельцы отеля «Маринс Парк Отель» в Ростове-на-Дону пришли к выводу, что их посетителей должны обслуживать исключительно леди и лорды.

Теперь для того чтобы рассчитывать на работу в этом отеле, сперва необходимо получить титул леди или лорда, со всеми вытекающими правами, фамильным гербом и другими почестями.

«Дворецкий по запахам»

Интересную фишку в виде эксклюзивного сервиса под оригинальным названием «Fragrance Butler» (дворецкий по запахам). В любое время суток, по звонку гостя, на пороге номера появляется «дворецкий по запахам» с серебряным подносом, на котором расположены флаконы таких роскошных ароматов, как Chanel No. 5, Daisy Marc Jacobs, Tom Ford for Men, Bulgari Pour Homme и др. Гость может бесплатно воспользоваться любым из предложенных ароматов неограниченное количество раз в течении своего пребывания в отеле.

Кроме того, в каждом из отелей сети представлены различные «меню ароматов». Набор духов, который входит в «меню ароматов» зависит от местоположения отеля, климатических условий и общей атмосферы.

Идея предложить роскошную услугу «парфюмированного меню» своим постояльцам возникла у администрации отеля «Маринс Парк Отель» в ответ на ужесточение правил перевозки багажа и ручной клади. «Предлагая нашим гостям выбор роскошных духов, мы избавляем их от стресса, связанного с перелетом. Мы помогаем им получить удовольствие от своего путешествия», -- объясняют представители отеля «Маринс Парк Отель», предлагающих уникальную услугу.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В данной работе была рассмотрена тема организации дополнительных услуг в гостиничном бизнесе.

Современная тенденция развития гостиничного бизнеса такова, что предприятия размещения диверсифицируют свой продукт, стараясь предложить максимальное количество дополнительных услуг.

Если раньше наличие большого количества дополнительных услуг свидетельствовало о «звездности» гостиницы, то теперь дополнительные услуги - это «лицо» средства размещения.

Чем больше качественных услуг предоставляет предприятия индустрии гостеприимства своим посетителям, тем более выигрышно оно выглядит в их глазах. Клиенты всегда по достоинству оценят наличие в гостинце бассейна, сауны, фитнес-центра, доступа в Интернет, детских комнат, ресторана.

Гостиничный бизнес напрямую зависит от качества и количества предоставляемых дополнительных услуг. Чем более развита дополнительная отрасль в гостиницах, тем более высока ее классность и тем более дороже можно предоставлять места отдыхающим. Дополнительные услуги, является неотъемлемой частью большинства современных гостиничных комплексов. В настоящее время уже невозможно представить даже самую низкую по классу гостиницу, без например, парковки, кафе и системы бронирования номеров. В отелях класса повыше, эти услуги совмещены с другими дополнительными услугами, которые облегчают и радуют отдых гостей.

В данной курсовой работе были рассмотрены услуги предоставляемые Marins Park Hotel, которые соответствуют уровню высшего класса. А предоставление экстравагантных услуг существенно выделяет своей оригинальностью среди других отелей. Что значительно повышает посещаемость, имидж и финансовое положение предприятия.

ЛИТЕРАТУРНЫЙ СПИСОК

1. Байлик, С.И., Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание. - Киев: Альтерпресс, 2007. - 374 с.

2. Биржаков, М.Б., Введение в туризм. - СПб.: Издательство Торговый Дом "Черда", 2006. - 192с.

4. Котлер, Ф., Боуэн, Дж., Мейкенз, Дж., Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов / Пер. с англ. под ред.Р.Б. Ноздревой. - М.: ЮНИТИ, - 1998. - 787с.

5. Ляпина, И.Ю., Организация и технология гостиничного обслуживания: Учебник для начального профессионального образования/ Под редакцией кандидата педагогических наук А.Ю. Лапина. - М.: ПрофОбрИздат, 2001. - 2008

6. Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство: Учебник / Пер. с англ. - М.: ЮНИТИ, 2003. - 463 с.

7. www.prohotel.ru

9. www.forestahotels.ru

Размещено на Allbest.ru

Подобные документы

Особенности предоставления гостиничных услуг. Предоставление информации. Специфические факторы риска в гостиницах. Оформление проживания. Роль маркетинговых исследований гостиничных услуг. Ответственность исполнителя, потребителя за предоставление услуг.

контрольная работа , добавлен 26.09.2008


История развития индустрии гостеприимства. Технология предоставления основных и дополнительных услуг. Профессиональная этика работников гостиничных предприятий. Клиенты гостиничных предприятий и их типы. Особенности контакта персонала отеля с клиентами.

курсовая работа , добавлен 13.11.2010


Понятия и виды гостиничных услуг, правила и порядок их предоставления. Основные положения по обеспечению безопасности в гостиницах 4*. Технология обеспечения сохранности личных вещей и ценностей проживающих на примере гостиницы Marriott Hotel Tverskaya.

курсовая работа , добавлен 05.05.2014


Основные характеристики, классификация гостиничных услуг. Анализ спектра дополнительных услуг в гостиничных предприятиях на примере Хабаровского края. Разработка проекта по расширению спектра дополнительных услуг на предприятии гостеприимства ООО "Север".

дипломная работа , добавлен 21.03.2012


Понятие и сущность гостиничных услуг в индустрии гостеприимства. Основные и дополнительные услуги гостиницы, их классификация и характеристика. Тенденции в сфере дополнительных услуг. Услуги интерактивного и платного телевидения в гостинице "Аванта".

курсовая работа , добавлен 19.02.2014


Описание видов услуг, предоставляемых в гостиничном бизнесе, в зависимости от "звездности" гостиниц. Разработка комплекса дополнительных услуг для гостиницы туристско-экскурсионного назначения. Рекламная стратегия продвижения дополнительных услуг.

курсовая работа , добавлен 30.03.2010


Дополнительные услуги, предоставляющиеся в туристических комплексах. Информация об отеле "Навигатор" в Калининграде: описание номеров, стоимость проживания, конференц-зал и ресторан. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации.

курсовая работа , добавлен 22.03.2012


Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. История развития, сущность и виды современного гостиничного бизнеса. Организационная структура управления отелем. Улучшение качества обслуживания и предоставление туристических услуг.

курсовая работа , добавлен 18.12.2015


Основные функции гостиничных предприятий в структуре индустрии туризма и гостеприимства. Управленческие решения в сфере гостеприимства, направленные на повышение уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг ООО "Балтик Клуб Отель".

дипломная работа , добавлен 24.07.2014


Характеристика гостиниц, как хозяйствующих субъектов, изучение основных понятий в сфере гостиничного бизнеса и международной классификации. Особенности гостиничных объединений, услуг размещения, питания, дополнительных услуг гостиничных предприятий.

В августе 1829 года в Бостоне произошло эпохальное событие - открылся отель «Тремон», который первым в мире удивил своих постояльцев наличием...водопровода и мыла в каждом номере. Сегодня, конечно, этим гостей не привлечь, поэтому гостиницы придумывают необычные услуги и процедуры:

1. Ужин с жирафом — Giraffe Manor, Найроби, Кения

Вы когда-либо ужинали с жирафом? Кенийский отель Giraffe Manor любезно предоставит вам такую услугу! Дружелюбные ручные жирафы составят вам компанию не только во время принятия пищи: этих животных здесь выпускают погулять по территории и они свободно заглядывают в окна и двери. Так что можете угостить в любое жирафа чем-то вкусненьким и, конечно же, сделать фото на память!

2. Песня ковбоя на обед — Alisal Guest Ranch & Resort, Solvang, Калифорния, США

Вместо жирафов здесь … настоящие ковбои! На завтрак в этом отеле подают шампанское (а шампанское по утрам, как известно, пьют лишь аристократы и, по-видимому, еще и ковбои). Настоящий ковбойский обед или ужин сопровождается здесь музыкой в исполнении не менее настоящего ковбоя, который будет играть на гитаре во время вашей трапезы. Почувствуйте себя ковбоем в отеле Alisal Guest Ranch & Resort.

3. Галерея искусств — Le Royal Monceau-Raffles, Париж, Франция

Не интересуют ковбои? Посетите отель для настоящих знатоков и ценителей искусства! У этого парижского отеля есть собственная художественная галерея, книжный магазин и личный консьерж-искусствовед, который расскажет вам о каждом экспонате коллекции.

4. Теплая постель и сказка на ночь — Holiday Inn London-Kensington Forum, Лондон, Великобритания

В номере Holiday Inn London-Kensington Forum существует истинно британская услуга для посетителей: когда вы захотите спать, к вам в номер придет человек в термокостюме и уляжется в вашу кровать. Не удивляйтесь и не бегите жаловаться на ресепшен - таким образом вам намерены согреть постель! «Согреватель» не задержит ваш сон более чем на 10 минут. За это время он согреет постель и покинет ваш номер. Еще в одном лондонском отеле Andaz Liverpool Street — Hyatt Hotels and Resorts вам расскажут на ночь сказку! Эта услуга стала настолько популярной, что в качестве рассказчиков стали приглашать знаменитых английских писателей и журналистов.

5. Рай для животных — Fairmont Hotel, Ванкувер, Канада

Далеко не каждый отель позволяет останавливаться в своих номерах с животными. А вот канадский Fairmont Hotel специально предлагает своим постояльцам услуги уникального мини-отеля для домашних питомцев. Здесь можно оставить своего хвостатого или крылатого друга на попечение специально подготовленного персонала, который будет выполнять любые прихоти животного.

6. Научиться сажать рис — Dhara Dhevi, Чиангмай, Таиланд

«Зеленый туризм» — новое веяние в туристической сфере. Тем путешественникам, кому надоели ковбойские песни, сказки на ночь и преувеличенное внимание персонала, в отеле Dhara Dhevi смогут почувствовать себя настоящим работягой. Чтобы поужинать, придется сделать все своими руками - научиться сажать рис и готовить тайскую еду.

7. Запиши собственный сингл — Geejam, Порт-Антонио, Ямайка

После работы на рисовых плантациях можно и расслабиться. Почувствовать себя звездой регги можно в отдельной студии звукозаписи, которую любезно предоставит вам отель Geejam на Ямайке. Если вам посчастливилось иметь хороший слух и голос, вы сможете даже записать там собственный сингл! Кстати, эта студия звукозаписи довольно знаменита: в ней работали такие известные музыканты, как Gorillaz, Gwen Stefani и Bjork.

8. Мечта «парфюмера» — Palazzo Magnani Ferroni, Флоренция, Италия

Этот отель - настоящий рай для тех, кто имеет тонкое обоняние. В услуги этого отеля входит своеобразная ароматерапия: персонал отеля выясняет, какие ароматы любит клиент, и воспроизводит их в вашем номере. Самые популярные - это запах лаванды, кофе и корицы.

9. Прокатись с ветерком — Cannery Pier Hotel, Астория, штат Орегон, США

Фишкой этого отеля стал великолепный классический автомобиль с водителем, который предоставляется для новоприбывших гостей.

10. Бесплатная аренда авто — The Cairns Hotel, Cairns, Австралия

Отель бесплатно предоставляет малолитражные автомобили тем, кто остановился в отеле на срок более 7-ми дней.

В мире существует огромное количество отелей, предоставляющих всевозможные сервисы. Однако не все гостиничные комплексы ограничиваются стандартным набором приятностей вроде бассейна, караоке, спа-салонов и т.д. Некоторые из них предлагают столь диковинные способы времяпрепровождения, что постояльцы возвращаются к ним снова и снова. Мы расскажем вам о 10 отелях с самыми необычными услугами. Если вы планируете путешествие, советуем заранее забронировать номера в этих местах, ведь клиентов там – хоть отбавляй!

1. Отель Protea Ranch Resort

Полокване, провинция Лимпопо (Южно-Африканская Республика)

Расположенный в жарком Лимпопо, четырехзвездочный отель представляет собой необычный курорт. Protea находится на территории дикого парка, благодаря чему все посетители могут наслаждаться умопомрачительными пейзажами. Впрочем, туристов сюда влечет не только захватывающий вид на сказочные ландшафты Африки. Отель предоставляет уникальную возможность прогуляться с дикими животными, среди которых львы, зебры, жирафы и так далее. Разумеется, гулять вы будете под бдительным присмотром профессиональных рейнджеров, обученных распознавать опасное поведение хищников. Не стоит бояться, что вами полакомится лев, нагулявший аппетит после променада на свежем воздухе. Кроме того, эти звери уже привыкли к общению с людьми, а потому ведут себя довольно миролюбиво.

2. Отель Mukul Beach, Golf & Spa

Ривас (Никарагуа)

Прибрежный отель Mukul известен первоклассными услугами для любителей гольфа, однако в наш список он попал по иной причине. Среди прочего, администрация отеля предоставляет своим постояльцем не совсем обычные спа-услуги. Здесь находится 6 уединенных спа-номеров, где в буквальном смысле слова достигаешь нирваны. Клиенты могут заказать лечебные процедуры на основе древних практик, во время которых применяются традиционные для данной местности ингредиенты. Так, например, в Лечебной Хижине можно пройти процедуру очищения тела, души и разума, что позволит расслабиться и ощутить необычайный прилив энергии. Территория отеля настолько комфортабельна и красива, что релаксация наступает до начала каких-либо процедур.

3. Отель Mitsui Garden Yotsuya

Токио (Япония)

Японцы славятся своими уникальными традициями и эта черта нашла отражение даже в туристическом бизнесе. Так, например, в Токио есть отель Mitsui Garden Yotsuya с необычными «номерами для плача». Это настоящая вотчина царевны Несмеяны, где можно всласть поплакать, давая волю эмоциям. Сначала подобная «фишка» кажется странной и ненужной услугой, однако не секрет, что слезы помогают избавиться от лишнего напряжения. Статистика показывает, что уровень стресса у людей нынче просто зашкаливает, а потому «номера для плача» в Mitsui Garden Yotsuya действительно полезны. Помимо набора душещипательных книг и фильмов («Форест Гамп» и пр.), услужливая администрация оставляет в комнате кипу салфеток. Рыдайте на здоровье!

4. Отель Happy Guests Lodge

Уоррингтон, графство Чешир (Великобритания)

Плюсом и одновременно минусом Happy Guests Lodge является полный запрет курения на территории комплекса. Не стоит сюда приезжать, если вы из числа заядлых курильщиков. Подобная особенность вовсе не редкость в странах, где активно поощряется здоровый образ жизни. Почему же отель оказался в нашем списке? Здесь есть поистине необычный дополнительный сервис! Администрация заботится о клиентах, которым одиноко, а потому в меню услуг добавила аренду... аквариума с рыбкой! Золотую рыбку зовут Хэппи (анг. «Счастье»), и в компании этого прелестного творения природы пребывание в отеле проходит куда веселее.

5. Отель Loews Coronado Bay Resort

Сан-Диего, штат Калифорния (США)

На калифорнийском побережье Тихого океана находится один из лучших отелей для постояльцев с питомцами. Среди услуг Loews Coronado Bay Resort есть программа “Loews loves pets”, предоставляющая все необходимое для братьев наших меньших: специально разработанное меню, товары для животных (от мисочек до поводков), а так же возможность посетить ветеринара и парикмахера. Самое интересное то, что здесь собак обучают серфингу. Если же вашему псу не по душе подобное времяпрепровождение, можно просто понаблюдать за увлекательным ежегодным соревнованием четвероногих серферов. Это мероприятие пользуется в Южной Калифорнии феноменальным успехом и проводится под эгидой Petco . Судя по тому, как мастерски собачки рассекают волны на досках, это занятие доставляет им огромное удовольствие.

6. Отель Geejam

Сан-Сан в окрестностях г. Порт-Антонио (Ямайка)

Ямайка ежегодно манит толпы туристов, ведь здесь находятся прелестные пляжи, где запросто повстречаешь немало знаменитостей. Кстати, вы и сами можете начать восхождение в мир шоу-бизнеса, посетив отель Geejam, что в Порт-Антонио. Среди перечня особых услуг есть запись в профессиональной студии, оборудованной по последнему слову техники. Помимо первоклассной аппаратуры для микшинга и качественных микрофонов, там вы найдете разнообразные музыкальные инструменты. Почувствуйте себя рок-звездой!

7. Отель Graycliff

Нассау, о-в Нью-Провиденс (Багамы)

Багамский отель Graycliff поражает воображение роскошными номерами, похожими на иллюстрации королевских покоев с балдахинами и пуфами. Тут можно замечательно провести отпуск, наслаждаясь местными пейзажами и отменной кухней. Кстати, здешние умельцы славятся производством вкусного шоколада, а потому клиенты могут поучаствовать в дегустации и пройти мастер-классы у профессиональных шоколатье, освоив секреты изготовления восхитительного десерта. Помимо ресторана, гостиницы и шоколадной фабрики, владельцы Graycliff так же открыли компанию по производству сигар. Администрация предлагает специальные уроки, где вам расскажут о правилах отбора и обработки листьев табака, а так же научат скручивать отменные сигары.

8. Отель Drake

Торонто, провинция Онтарио (Канада)

Если вам доводилось путешествовать с любимым человеком, вы могли заметить, что номера в отелях далеко не всегда напоминают любовное гнездышко. К счастью, канадцы понимают, что действительно нужно парам. В Торонто расположен современный отель Drake, предлагающий своим постояльцам особое «меню удовольствия», включающее все необходимое для бурной ночи: от средств контрацепции, до интимных аксессуаров и различных игрушек (одноразовых). Здесь можно смело снимать «Пятьдесят оттенков серого»!

9. Отель Ritz-Carlton

Берлин (Германия)

Отели Ritz славятся шикарными апартаментами, профессиональной работой персонала и качественными услугами. Расположенный в Берлине филиал международной сети может похвастаться еще и оригинальным парфюмерным баром! В этом уникальном заведении представлены в прямом смысле слова пьянящие ароматы. Барный зал окутан строгим полумраком, а стильный интерьер дышит лоском и дороговизной. Посетители выбирают любимый парфюм, а затем заказывают коктейль с его вкусом и запахом. В меню бара представлены самые изысканные духи известных на весь мир брендов.

10. Отель Golden Crown Levin Iglut

Сиррка, провинция Лапландия (Финляндия)

Финляндия способна порадовать туристов одним из самых уникальных природных феноменов. Речь, конечно же, о северном сиянии. В страну нередко приезжают путешественники, жаждущие воочию полюбоваться волшебными сполохами. Особенным спросом пользуется горнолыжный курорт Леви, расположенный в деревне Сиррка. Здесь, на родине Санта-Клауса, был создан необычный комплекс Golden Crown Levin Iglut, состоящий из иглу. В отличие от классических иглу, данные жилища сделаны не изо льда и снега, а из стекла. Выбор материала объясняется местными пейзажами, поскольку постояльцы могут круглые сутки любоваться чарующей природой и разноцветными переливами северного сияния. Каждый номер-иглу оснащен спальней, кухней, душем и туалетом. Любуясь вспышками на небосклоне, можно менять положение кровати. Ну, а если вам надоест сидеть под стеклянным куполом, отправляйтесь на прогулку вместе с хаски!

Похоже, фантазия организаторов туристического бизнеса просто не знает границ. Вам доводилось бывать в отелях с причудливыми услугами? Расскажите о них нам!

Для тех из нас, кто довольствуется белым халатом и бесплатными туалетными принадлежностями, следующий список удобств отелей может стать огромным шоком.
Эти отели считаются одними из самых роскошных мест для проживания в мире, и здесь хороший сервис - это не только завтрак в постель.
От услуг дворецкого до тест-драйва суперкаров, вот самые сумасшедшие удобства, которыми вы можете наслаждаться во время вашего следующего отпуска.

1. The Lodge at Sea Island: Услуги дворецкого.
В отеле Lodge at Sea Island круглосуточно работает дворецкий, который сделает все для вас. Правда, чтобы насладиться всеми этими удобствами, придется зайти сюда, для кредита. Дворецкий упакует ваш чемодан, когда вы соберетесь уезжать или, принесет вам молоко и печенье хоть среди ночи. Услуги доступны для всех гостей, которые останавливаются в отеле, а стоимость включена в стоимость номера.

2. Hard Rock hotels: гитары Fender.
В любом из 23 отелей Hard Rock Hotels и 11 казино, вы можете арендовать гитару Fender, усилитель Mustang и наушники Nixon, чтобы можно было играть у себя в номере.

3. Ритц-Карлтон, Новый Орлеан (Луизиана): Консьерж восстановления.
У вас похмелье? Вам повезло, если оно застало вас в Ритц-Карлтоне, где есть консьерж, который вернет вас в чувства. Он сделает вам Кровавую Мэри, чтобы ваша голова перестала болеть.

4. Il Salviatino, Флоренция (Италия): джакузи с шампанским.
В отеле Il Salviatino во Флоренции, гости могут попросить сделать идеальную ванну с пузырьками, заполненную до краев Prosecco, Spumante или французским шампанским.

5. Eden Rock, St. Bart’s (Карибский бассейн): Частная студия звукозаписи.
Закажите виллу Rockstar Suite в Eden Rock St Bart’s, и у вас будет возможность записать саундтрек в своей частной студии звукозаписи.

6. Burj Al Arab Jumeirah, Дубай (ОАЭ): 24-каратные золотые iPad.
Учитывая, что Burj Al Arab Jumeirah в Дубае известен как один из самых роскошных отелей в мире, не будет удивительным, что его удобства включают использование 24-каратных золотых iPad.

7. Gateway Canyons Resort and Spa, Gateway (Колорадо): Тест-драйв спортивного автомобиля.
Отель Gateway Canyons Resort расположен в потрясающей пустынной местности, идеальной для приключений. С программой «Driven Experience» гости могут попробовать парк спортивных автомобилей, в том числе Porsche 911 Carrera Coupe, Mercedes-Benz SL550 и Ford Mustang Shelby GT.

Намереваясь отправиться в отпуск, мы порой даже не задумываемся о том, каким образом туристические агентства и гостиницы организуют наш досуг таким образом, чтобы мы ни в чем не нуждались. Когда же речь идет о планирование гостиничного бизнеса, встает вопрос о том, какие виды услуг в гостинице предлагать постояльцам. Следующий вопрос – что предоставлять бесплатно, что – за дополнительную плату. В данной статье поговорим об организации рабочего процесса в гостинице.

Типы и виды услуг в гостинице

Отельный сервис разделяется на основные, дополнительные и индивидуальные виды услуг. В зависимости от пожеланий отельера и уровня конкурентной среды в заданном регионе, этот сервис может быть как абсолютно бесплатным, так и за дополнительную плату.

Существует ряд основных услуг в отеле, закрепленные на законодательном уровне, как те блага, которые должны оказываться во всех гостиничных учреждениях, как бесплатные. Это обязательно. Их перечень:

• В случае необходимости вызов скорой медицинской помощи
• Наличие и круглосуточная возможность использовать медицинскую аптечку
• Доставка писем, газет и прочей корреспонденции, предназначенной постояльцу
• Пробуждение гостя к назначенному времени
• Наличие и возможность доступа к кипятку, ножницам, иголкам с нитками
• Пользование одним комплектом посуды и его замена

Вне зависимости от концепции гостиничного предприятия, данные услуги ваш отель должен предоставлять. Однако каждому понятно, что если отель будет предоставлять лишь это, его рейтинг будет оставлять желать лучшего. В условиях жестокой конкуренции между гостиницами и гостиничными сетями необходимо быть «в тренде» и предвосхищать потребности постояльцев.

Так, буквально несколько лет назад свои бонусы и преимущества в виде дополнительных клиентов получали те редкие гостиницы, которые позволяли постояльцам пользоваться раздаваемым интернетом без взымания дополнительной платы.

На сегодняшний день сайты отелей, сетей и ресурсы по бронированию пестрят баннерами с надписью «бесплатно» и «в подарок». Конкурируя между собой, гостиницы стараются предоставить уникальный сервис своим гостям, либо стандартные разновидности платных услуг - безвозмездно.

Наиболее распространенные платные услуги в гостиницах :

• Предложение групповых и индивидуальных экскурсий
• Персональный переводчик и гид
• Продажа билетов на культурно-массовые мероприятия
• Обмен валюты
• Ремонт одежды, обуви, химическая чистка и глажка
• Сувенирная продукция
• Аренда площади для деловых переговоров и конференций
• Сауны, бани, спа-салоны, массажные салоны, косметологические кабинеты, парикмахеры
• Покупка и доставка цветов
• Заказ такси

Разумеется, чем большее количество услуг предлагает гостиница бесплатно, тем больше у нее шансов на лидирующие позиции и обратную связь с клиентами. Наработка хороших отзывов – долгий, затратный и трудоемкий процесс. Высокое качество сервиса, как ничто другое, может помочь в данном вопросе.

Сегодня плохим тоном считается предложение определенного ряда услуг за дополнительную оплату. Когда-то дорогой интернет, в наше время обязан быть доступным всем свободно. Подробная консультация специалистом ресепшена о проводимых в городе мероприятиях; о том, как добраться до нужного клиенту места и обратно; о возможности сэкономить средства в городе и прочая полезная информация предоставляется бесплатно. Вызов такси к гостинице не должен быть оплачиваемым ничем, кроме чаевых, максимум.

Гостиницы, на фасаде которых красуется немалое количество звезд не могут позволить себе забыть об индивидуальном подходе к персонам особой важности. Это могут быть люди, полезные для данного бизнеса, или просто обеспеченные постояльцы. Если персональные услуги оказываются в исключительных случаях, их наличие не станет финансово привлекательным, однако создаст определенное реноме гостиничному предприятию, что немаловажно.

К числу персональных услуг относится в том числе индивидуальный работник отеля, сопровождающий постояльца во весь период его пребывания. В его обязанности входит консультации по всем вопросам, изыскание решений любой сложности, дабы удовлетворить пожелания взыскательного клиента.

Неплохим вариантом индивидуального подхода к гостю являются небольшие подарочки, приятные сувениры на память о пребывании в вашей гостинице. Это может быть любая сувенирная продукция, например, шоколадки местной фабрики с логотипом вашей компании. Этот недорогой и скромный подарок подчеркнет уровень сервиса в вашей гостинице и заставит улыбнуться даже самого строгого гостя.