Jak vyrobit zázvorový nápoj. Recepty na zázvorové nápoje

Olya Lichacheva

Krása je jako drahý kámen: čím je jednodušší, tím je vzácnější :)

Obsah

Existuje názor, že nápoj na bázi zázvoru je vynikajícím lékem na hubnutí, pokud jej správně vyluhujete a užíváte pravidelně. Velké množství lidí trpí nadváhou a neustále hledá onen kouzelný recept, který jim pomůže stát se opět štíhlými. Mnoho lidí vkládá velké naděje. Jak účinná je ale tato metoda na cestě ke štíhlosti?

Jak zázvor funguje na hubnutí?

Esenciální oleje, které zázvor tvoří, díky svým tonizujícím vlastnostem zlepšují krevní oběh a v důsledku toho i lidský metabolismus, který pomáhá tělu spalovat přebytečný tuk. Proto se kořen zázvoru používá jako látka spalující tuky. Kořenová zelenina pomáhá dosahovat výsledků, takže ti, kteří chtějí zhubnout hodně kilogramů, budou muset cvičit a sledovat svou výživu. Na cestě k vytvoření postavy snů vám zázvor pomůže rychleji dosáhnout výsledků.

Jak vyrobit nápoj na spalování tuků ze zázvoru - recepty

Existuje mnoho receptů na výrobu zázvorového nápoje na hubnutí, který může být chutným doplňkem vašeho každodenního jídelníčku. Recept může být jakýkoli, hlavní věcí je zapamatovat si základní pravidla, která vám pomohou připravit vše správně:

1. Čerstvý zázvor je zdravější než mletý, ale působením na receptory aktivuje chuť k jídlu, zatímco suchý ji potlačuje.
2. Velká koncentrace zázvoru může být škodlivá pro gastrointestinální trakt.
3. Med nepřidávejte do vroucí vody (přípustná teplota 35 – 40°C).
4. Pokud přidáte ochucovací koření, zalijte je vařící vodou a spařte nebo povařte.

Zázvorový nápoj se skořicí, citronem a medem

Zdravý, chutný nápoj ze zázvoru na hubnutí s přídavkem skořice, citronu, medu snadno nahradí čaj nebo kávu a blahodárně působí na celé tělo.

• Vezměte tyčinku skořice, zázvor (10 cm), vodu (2 l), citron (1 ks), med (podle chuti);
• Kořen nakrájejte na tenké plátky, vložte do hrnce;
• Umístěte tam tyčinku skořice a naplňte ji vodou;
• Přiveďte k varu, na mírném ohni vařte 25 minut;
• Ochlaďte na pokojovou teplotu;
• Přidejte citronovou šťávu, med. Nápoj je připraven!

S česnekem

Zázvorový nápoj s česnekem je dobrý pro boj s těžkou váhou:

• Vezměte malý kousek zázvoru, česnek (stroužek), 2 litry teplé vody;
• Oloupejte kořenovou zeleninu, česnek;
• Všechno nastrouhejte;
• Naplňte teplou vodou, nechte stát 15 minut;
• Sceďte a konzumujte během dne.

S kůrou, jablky a medem

Nápoj s citronovou kůrou, jablky, medem, zázvorem je skvělý způsob, jak zhubnout a jednoduše uhasit žízeň:

• Vezměte kořen zázvoru (10 cm), jablka (10 ks), citrony (2 - 3 ks), med (podle chuti), skořici (2 tyčinky), vodu (5 litrů);
• Oloupejte kořen, oloupejte citron;
• Nalijte vodu do pánve;
• Kořen nakrájejte na plátky, na jablkách udělejte zářezy, vezměte tyčinky skořice, kůru - vše vložte do pánve s vodou;
• Přiveďte k varu, vařte další 3 minuty;
• Sceďte a ochlaďte;
• Přidejte citronovou šťávu a med. Nápoj je připraven!

Výroba vody Sassi ze zázvoru, okurky a máty

Sassy water je tinktura, kterou vynalezla Cynthia Sass, nutriční specialistka a šéfredaktorka Shape-USA. Nápoj pomáhá udržovat postavu ve výborné kondici, zmírňuje otoky, odvádí přebytečné tekutiny z těla, příznivě působí na pokožku, nehty a vlasy, kompenzuje nedostatek vlhkosti, blokuje vznik nadměrné tvorby plynů ve střevech, a zlepšuje metabolismus. Způsob vaření:

• Vezměte citron (1 ks), zázvor (1 lžička suchý nebo 10 cm kousek čerstvého), máta (10 listů nebo 1 lžička suchá), okurka (1 ks), voda (2 l);
• Odstraňte kůži z okurky a nakrájejte ji;
• Rukama natrhejte mátu (pokud nemáte suchou), nastrouhejte zázvor (pokud používáte čerstvou kořenovou zeleninu), vymačkejte citronovou šťávu (můžete použít i kůru);
• Vše naplňte vodou a nechte přes noc v lednici (10 hodin);
• Pijte 1 sklenici během dne.

Jak správně vařit zázvorový čaj na hubnutí?

Zelený čaj se zázvorem je považován za zdravý nápoj vyrobený ze zázvoru na hubnutí. Tento horký a chutný nálev má na tělo dvojí účinek – aktivuje látkovou výměnu a krevní oběh a zelený čaj čistí od toxinů a odpadů. Tento čaj se louhuje jednoduše: v konvici (nebo termosce) se kromě lístků zeleného čaje přidá lžíce čerstvého nastrouhaného kořene, celé se zalije vroucí vodou a louhuje se 20 minut až půl hodiny. Vzniklé čajové lístky nasypte do šálku/sklenice a zřeďte horkou vodou. Nápoj je připraven k pití.

Kontraindikace pití zázvorového nápoje

Zázvor je produkt, který pomáhá léčit mnoho nemocí, ale jeho tonické vlastnosti mohou být nebezpečné pro lidi, kteří:

• Individuální nesnášenlivost zázvoru (po požití se objeví vyrážka, zvracení, nevolnost, bolest hlavy, celkové zhoršení);
• hypertenze;
• Gastrointestinální onemocnění;
• Onkologická onemocnění;
• jaterní cirhóza, hepatitida;
• Sklon ke krvácení;
• Hemoroidy;
• cholelitiáza;
• Kožní choroby;
• Pro ženy, které jsou těhotné nebo kojící.

V poslední době jsou nápoje na hubnutí velmi žádané. Spolu s dietními omezeními a cvičením pomáhají shodit přebytečná kila. Jedním z nich je nápoj ze zázvoru a citronu. Chcete-li zhubnout, měl by se používat podle určitých pravidel a receptů, o kterých si dnes povíme.

Obecné informace o zázvorovém nápoji

Blahodárné vlastnosti zázvoru a citronu

Zázvor je rostlina, která má analgetické, hojivé, dezinfekční a choleretické vlastnosti. Kromě toho spaluje tukové zásoby a urychluje proces trávení.

Každý ví, že citron je ovoce bohaté na vitamín C a má antioxidační a antivirové vlastnosti. Pomáhá také vyrovnat se s kily navíc.

Pokud připravíte speciální „koktejl“ s těmito komponenty, můžete dosáhnout dobrých výsledků, pokud jde o hubnutí.

Užitečné vlastnosti nápoje

1. Normalizuje trávicí proces a podporuje urychlené trávení potravy.
2. Normalizuje krevní tlak.
3. Snižuje hladinu cholesterolu k normálu.
4. Odstraňuje bolest v přítomnosti artritidy.
5. Podporuje zrychlený krevní oběh.
6. Posiluje imunitní systém.
7. Spaluje tukové zásoby.
8. Pomáhá vyrovnat se s nachlazením.
9. Poskytuje silný nárůst energie.
10. Odstraňuje odpadní látky a toxiny z těla.

Pravidla použití

Nápoj vyrobený ze zázvoru s citronem pro hubnutí by měl být konzumován s ohledem na následující doporučení:

1. Nápoj by měl být užíván alespoň 2krát denně.
2. Po dokončení hlavního chodu diety byste měli nápoj vypít alespoň jednou týdně, abyste zabránili nárůstu hmotnosti.
3. Nápoj by se neměl konzumovat v noci, aby se předešlo problémům s ulehnutím.
4. Pokud se objeví alergie, je třeba nápoj přerušit.

Kontraindikace

Nápoj by se neměl konzumovat v následujících případech.

1. Pokud jste náchylní k častému krvácení z nosu nebo jinému krvácení.
2. V přítomnosti onemocnění se zánětlivým procesem.
3. Na gastrointestinální vředy, kolitidu a žaludeční onemocnění, zejména gastritidu.
4. Během těhotenství a kojení.

Nápoj se zázvorem a citronem: podporuje silné doplnění těla celým komplexem vitamínů a pomáháúčinnězhubnout bez újmy na zdraví

Recepty na zázvorové a citronové nápoje

Zázvorový nápoj s citronem

Vzít:

1. Zázvor - 200 gr.
2. Citron - 1 ks.
3. Voda - 1,5 litru.

Vezměte určené množství zázvoru a citronu a protáhněte je mlýnkem na maso nebo nastrouhejte na hrubém struhadle. Dále je naplňte vroucí vodou. Nápoj je vhodné přelít do termosky. Pokud to není k dispozici, měli byste jej nalít do skleněné nádoby s víkem a zabalit do teplé přikrývky. Nechte 6 hodin, poté sceďte. Nápoj vypijte 1 sklenici 30 minut před jídlem.

Zázvorový nápoj s citronem a okurkou

Připravit:

1. Strouhaný zázvor - 1 lžička.
2. Citron - 1 ks.
3. Okurka - 1 ks.
4. Listy máty - 15 ks.
5. Voda - 2 litry.

Vezměte okurku, oloupejte ji a nakrájejte na malé plátky. Nasekejte lístky máty. Smíchejte všechny ingredience a přidejte určené množství vody a nechte 12 hodin. Pijte 0,5 šálku 30 minut před jídlem.

Zázvorový nápoj s citronem a medem

Budete potřebovat:

1. Kořen zázvoru - 7 cm.
2. Citron - 2 ks.
3. Med - 100 gr.
4. Voda - 1 litr.

Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Nalijte uvedené množství vroucí vody a nechte 20 minut. Z citronů vymačkejte šťávu a smíchejte ji s nápojem. Umístěte tam i zbytky ovoce. Přidejte med a nechte 30 minut. Sceďte a konzumujte 0,5 šálku 30 minut před jídlem.

Zázvorový nápoj s citronovou a pomerančovou šťávou

Potřebuješ:

1. Kořen zázvoru - 2 cm.
2. Citron - 1 ks.
3. Pomerančový džus - 50 ml.
4. Máta peprná - 1 polévková lžíce.
5. Kardamom - 1 špetka.
6. Med - podle chuti.
7. Voda - 1 litr.

Vezměte zázvor, oloupejte ho a nasekejte spolu s mátou a kardamomem. Tuto směs zalijte stanoveným množstvím vroucí vody a nechte půl hodiny stát. Poté nechte nápoj čas vychladnout. Z citronu vymačkejte šťávu. Na tento recept budete potřebovat 85 ml. Po vychladnutí nápoj smíchejte s citronovou a pomerančovou šťávou a přidejte trochu medu. Pijte 0,5 šálku 30 minut před každým jídlem.

Zázvorový nápoj s citronem a zeleným čajem

Požadované komponenty:

1. Strouhaný zázvor - 20 gr.
2. Citron - 1 ks.
3. Listový zelený čaj - 2 polévkové lžíce.
4. Voda - 1,5 litru.

Čaj zalijte 750 ml vroucí vody. Nechte 5 minut působit, poté přidejte zázvor. Vymačkejte citronovou šťávu a smíchejte se zbylými ingrediencemi. Přidejte zbytek vroucí vody. Nápoj nalijte do termosky nebo nádoby s víčkem a přikryjte dekou. Nechte 5 hodin a sceďte. Měli byste vypít 0,5 šálku nápoje 30 minut před jídlem.

Zázvorový nápoj s pepřem

Ingredience:

1. Kořen zázvoru - 3 cm.
2. Citron - 0,5 ks.
3. Černý pepř - 1 špetka.
4. Listy máty - 5 ks.
5. Voda - 1,5 litru.

Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Z citronu vymačkejte šťávu a smíchejte se všemi ostatními ingrediencemi. Dále je naplňte stanoveným množstvím vroucí vody. Nechte 20 minut, poté sceďte a vychladněte. Pijte 0,5 šálku 30 minut před jídlem.

Upozorňujeme, že pokud nemůžete vypít stanovené množství jakéhokoli hotového nápoje, snižte jej na přijatelnou dávku. Když si zvyknete na specifickou chuť, můžete zvýšit hlasitost a postupně ji přivést na požadovanou úroveň.

Měli byste vědět, že nápoj ze zázvoru a citronu na hubnutí pomůže pouze tehdy, pokud snížíte porce nebo budete dodržovat určitou dietu. Může pouze urychlit proces snižování objemů. Pokud nesnížíte jídelníček, ale budete jíst jídlo jako obvykle, pak vám bude nápoj k ničemu.

Ve vaření, homeopatii a dietetice jsou nápoje se zázvorem široce používány z mnoha důvodů. V závislosti na receptuře a kombinaci s dalšími přísadami tonizují, zahřívají, dezinfikují, normalizují metabolismus lipidů a jsou dobrým preventivním opatřením pro mnoho nemocí. Receptů na jejich přípravu je velké množství, ale které jsou nejúčinnější?

Vlastnosti zázvorových nápojů

Jakýkoli zázvorový nápoj obsahuje kořen v čerstvé nebo sušené a drcené formě. Právě tato hlavní složka určuje účinek nápoje na lidský organismus. Jaké blahodárné vlastnosti obsahuje kořen a proč jsou pokrmy z něj tak cenné?

• Zázvor je zdrojem antioxidantů, což znamená nejen tak známé vitamíny jako E a A, ale také celý komplex komplexních organických sloučenin, které bojují s volnými radikály a zachovávají mládí a vitalitu buněk.
• Kořen obsahuje dostatečné množství draslíku, hořčíku, železa, selenu, zinku, manganu, které jsou stavebními složkami mnoha tkání a orgánů.
• Antimikrobiální složky obsažené v rostlině dobře dezinfikují sliznice, redukují kolonie bakterií a plísní a zmírňují zánětlivé procesy.
• Koření patří do pálivé skupiny, takže v chladném počasí skvěle zahřeje.
• Obsahuje gingerol, který zlepšuje metabolismus lipidů a celkově urychluje metabolické procesy, což podporuje hubnutí a stimuluje celý trávicí systém.

Vzhledem k vlastnostem rostliny lze říci, že zázvorové nápoje by měly být používány k posílení imunitního systému, v boji proti zánětlivým onemocněním, při hubnutí, k posílení těla a doplnění nedostatku základních vitamínů.

Možné kombinace přísad

Nejoblíbenějším zázvorovým nápojem na světě je čaj. Další v popularitě jsou káva, tonika, koktejly a pivo. Všechny spojuje podobná kombinace použitých ingrediencí, ale odděluje je technologie výroby. Nejčastěji se zázvor kombinuje s následujícími produkty:

• citron a jiné citrusové plody;
• med a hnědý cukr;
• sušené ovoce (rozinky, sušené meruňky, sušené švestky, šípky);
• koření a koření (pepř, kardamom, skořice, kakao);
• léčivé byliny (heřmánek, tymián, máta, meduňka, senna);
• fermentované mléčné výrobky (kefír, jogurt);
• zelenina, bobule a ovoce (okurky, jablka, brusinky, celer, rebarbora);
• česnek.

Původní recept na jakýkoli zázvorový nápoj zahrnuje použití čerstvého, ne mletého. Přírodní kořenová zelenina obsahuje více silic a těkavých organických látek, jejichž objem se sušením a drcením výrazně zmenšuje.

Horké nápoje

Na základě zázvoru si můžete připravit spoustu lahodných zahřívacích nápojů, které prospívají trávení a jsou lékem na nachlazení a virová onemocnění. Horké směsi se mnohem lépe vstřebávají a jsou účinnější než studené.

Jak připravit nápoj ze zázvorového čaje? K tomu budete potřebovat zelený nebo černý čaj v obvyklém poměru vzhledem k objemu vody, nastrouhaný čaj, med a plátek citronu. Černý čaj se zalije vroucí vodou spolu s nakrájeným zázvorem, louhuje se několik minut a teprve po vychladnutí na optimální teplotu se přidá med a citronová šťáva. Jeden šálek čaje vyžaduje jednu čajovou lžičku až jednu dezertní lžičku koření. Zázvorové nápoje na bázi zeleného čaje se vyrábějí stejným způsobem, pouze ingredience se nelijí vroucí vodou, ale horkou vodou ne vyšší než 80 stupňů.

Pro imunitu si udělejte horký nápoj spařením zázvoru, šípků, rozinek v libovolném množství v termosce a pijte jako sousto s medem. Pro antipyretický účinek můžete přidat lipové květy.

Horké zázvorové nápoje jsou čaje a nálevy, které se tradičně konzumují s medem nebo hnědým cukrem.

Pro hubnutí se zázvor často vaří 3-5 minut na mírném ohni, aby se získal hodnotný odvar s maximálním obsahem gingerolu. Později se filtruje a konzumuje před každým jídlem, půl nebo celá sklenice. Můžete přidat citronovou šťávu a med.

Recept na nápoj na spalování tuků

Pro hubnutí se nedávno stal populární nápoj na spalování tuků „Kouzlo zázvoru, medu a ovoce“. Jeho recept je na 2 litry vody, jejíž objem by se měl během dne vypít pro dosažení efektivního účinku.

Zázvorový nápoj se připravuje pomocí následující technologie:

• asi 50 gramů čerstvého kořene nakrájeného na tenké plátky;
• hluboké řezy se provádějí na 5 jablkách;
• nastrouhejte kůru z jednoho citronu a vymačkejte šťávu;
• nalijte 2 litry vody do hrnce, přidejte jablka, zázvor a kůru, vařte 3 minuty;
• nechte vařit a vychladnout, filtrujte;
• podle chuti přidáme citronovou šťávu a med.

Role zázvoru v receptu je jasná. Jaký má smysl přidávání jablek? Tyto plody jsou bohatým zdrojem pektinu, železa a vlákniny. Mají dobrý vliv na trávicí procesy a jsou aromatickou přísadou do nápoje. Med je silný antioxidant, zdroj vitamínů, mikro- a makroprvků, sladidlo a zlepšovák chuti. Pokud chcete, přidejte do nápoje tyčinky skořice, které se svaří společně se zázvorem a jablky.

Kombinace těchto produktů umožňuje zlepšit metabolismus tuků v těle a obohatit jej o vitamíny

Tento nápoj se zázvorem lze pít teplý i studený, nejlépe před jídlem. Jedná se o jeden z nejchutnějších způsobů, jak shodit přebytečná kila a zlepšit své zdraví. V létě se pije studený k uhašení žízně a doplnění nedostatku tekutin. V zimě, pro další účely udržení tepla, preferují teplo.

Vitamínový nápoj

Následující vitamínový zázvorový nápoj vám také může pomoci zhubnout. Jedná se o druh limonády, velmi aromatický, osvěžující a povzbuzující, jehož hlavním účelem je potlačit chuť k jídlu, pročistit střeva a dodat vitamíny. Připravuje se z čerstvého kořene, mletý dává příliš horkou chuť.

Recept:

• střední okurku se slupkou a jeden zralý citron nakrájíme na tenké plátky;
• nakrájejte 30-40 gramů zázvoru na tenké plátky;
• Ručně nasekejte 4 snítky máty;
• Ingredience zalijte 1,5 litrem studené pitné vody;
• nechte přes noc vyluhovat na chladném místě;
• přecedíme, nalijeme do karafy a popíjíme během dne.

Večer se opět připravuje nová porce, aby se další den pila čerstvá. Kurz hubnutí s vitamínovým elixírem je 4 týdny. Během tohoto období můžete zhubnout 3-4 kg. Jak pracuje?

Zázvor je známý spalovač tuků, za jeho vlastnosti vděčí gingerolu a 400 organickým sloučeninám, které komplexně působí na organismus. Okurka je nízkokalorický produkt, který obsahuje hodně draslíku, který reguluje rovnováhu vody a soli v těle. Citron je zdrojem vitamínu C, pektinu a vlákniny, posiluje stěny cév, pomáhá odbourávat tuky a cholesterol.

Svěží ovocný a zeleninový nápoj s pikantní příchutí – rána do nadbytečných kilogramů, horka a únavy

Díky tomuto nápoji je mnohem snazší zkonzumovat množství tekutiny potřebné pro hubnutí za den. Gastrointestinální trakt je navíc šetrně očištěn od toxinů a odpadu, což vám umožňuje viditelně zmenšit velikost pasu.

Recepty s medem

Zázvorovo-medový nápoj má mnoho variant přípravy. Tyto dvě složky lze kombinovat s kávou, čajem, kořením a ovocem. Citron je považován za klasickou surovinu. Nejjednodušší recept na vaření zahrnuje spaření 4 polévkových lžic strouhaného zázvoru a šťávy z 1 citronu s 2,5 litry horké vody v termosce. Po 2 hodinách nálev přefiltrujte, přidejte 100 gramů medu a pokračujte v louhování další 2 hodiny. Nápoj je připraven k pití. Je dobrý v období podzim-zima pro zahřátí, zmírnění bolesti svalů, tonizaci a zlepšení celkové pohody. Používá se také při hubnutí.

Med vždy působí jako sladidlo s protizánětlivými, antioxidačními a vitamínovými účinky.

Medový nápoj se zázvorem lze připravit pomocí kávy espresso. K jeho přípravě budete potřebovat sklenici na espresso na špičce lžíce a neúplnou lžičku medu. Med a zázvor dejte do sklenice, zalijte horkou kávou, zamíchejte, nechte 2-3 minuty louhovat a popíjejte pro radost a sílu.

Pro posílení imunitního systému, získání energie, vitality, mládí a krásy si připravte následující elixír:

• Nakrájený střední kořen zázvoru vařte 3 minuty v 1 litru vody;
• nechte trochu vychladnout, přidejte tyčinku skořice a kůru z jednoho citronu;
• zakryjte víkem a nechte půl hodiny;
• přecedíme, podle chuti přidáme med a teplé pijeme.

Recepty s přídavkem medu obohacují jakýkoli nápoj o celou řadu užitečných, a co je nejdůležitější, přírodních složek: od antioxidantů a vitamínů až po antimikrobiální a imunostimulační sloučeniny.

Recept na skořici

Skořice je stejně oblíbená jak ve výživě, tak ve vaření. Má jasné aroma a je také účinný při stimulaci metabolismu tuků, jako je zázvor. Proto jsou nápoje s jeho přítomností považovány za nízkokalorické a spalující tuky. Výrazného výsledku z kombinace skořice a zázvoru lze dosáhnout pouze jejich systematickou konzumací po dobu alespoň 1 měsíce.

Recept se skořicí na hubnutí:

• oloupejte kořen zázvoru a nakrájejte 1 lžičku;
• smíchejte se stejným množstvím skořice;
• nalijte 100 ml horké vody;
• Důkladně promíchejte, přidejte měsíček citronu a med podle chuti.

Tento lék se používá jednou denně, nejlépe ráno na lačný žaludek. Je považován za jeden z nejúčinnějších při obezitě.

Můžete si připravit běžnou mletou kávu se skořicí a zázvorem. Přidejte pořádnou špetku koření do šálku nápoje, nechte 2-3 minuty a pijte bez cukru. Káva kromě koření pomáhá bojovat s chutí k jídlu, proto byste ji měli pít mezi hlavními jídly.

Skořice a zázvor jsou dva aktivátory metabolismu, a proto jsou tak často kombinovány v jednom nápoji.

A další lahodný a aromatický čajový nápoj, který lze připravit každé ráno. Příprava zahrnuje vaření černého čaje v šálku jako obvykle. Po 1-2 minutách přidejte do šálku 2 plátky kořene zázvoru, 2 lístky máty a půl tyčinky skořice, nechte další 2 minuty. Pijte s medem nebo hnědým cukrem.

Tento nápoj podporuje:

• normalizace střevní funkce a tvorby stolice;
• zlepšení krevního oběhu v mozku;
• odbourávání cholesterolu a prevence trombózy;
• normalizace hladiny cukru v krvi;
• snížená chuť k jídlu;
• zvýšení ochranných sil imunitního systému.

Všechny uvedené recepty jsou velmi jednoduché na přípravu, nevyžadují hledání exotických surovin a jsou velmi zdravé. Většinu z nich mohou s přihlédnutím k dávkování konzumovat i děti.

Zázvorový nápoj je univerzální, léčivý a hřejivý prostředek určený k prevenci a léčbě nachlazení, ale i hubnutí. Má protizánětlivé, antibakteriální, expektorační, antispasmodické, tonizační, antiseptické a baktericidní vlastnosti. Tento nápoj lze vyrobit z jakéhokoli zázvoru: suchého, čerstvého nebo mraženého. A pokud přidáte ještě trochu koření: kardamom, skořici, kurkumu nebo hřebíček, jeho blahodárný účinek snadno zvýšíte. Pokud náhle pocítíte, že jste nachlazení, okamžitě si uvařte čaj se zázvorem a pijte ho každé ráno. Pojďme se podívat na několik způsobů, jak tento zázračný zázvorový nápoj připravit.

Nápoj z kořene zázvoru

Ingredience:

• kořen zázvoru - 20 g;
• citron - 1 ks;
• vroucí voda - 850 ml;
• citrusová šťáva - podle chuti.

Příprava

Citron omyjeme, otřeme, rozpůlíme, z jedné části vymačkáme šťávu a druhou nakrájíme na tenké plátky. Kořen zázvoru důkladně omyjeme, očistíme a nakrájíme. Poté dejte do skleněné nádoby, naplňte citrusovou šťávou, vhoďte plátky citronu a spařte vroucí vodou. Vzniklý nápoj necháme chvíli vyluhovat, poté přecedíme a nalijeme do šálků.

Horký nápoj se zázvorem

Ingredience:

• – 1 čajová lžička;
• mletá černá káva - 3 lžičky;
• kakao - 1 lžička;
• mletá skořice - špetka;
• pomerančová kůra - 2 špetky;
• studená voda - 500 ml.

Příprava

Do turka nalijeme studenou vodu, ohřejeme, přidáme kávu, přidáme nastrouhaný zázvor, kakao, vhodíme mletou skořici, nastrouhanou pomerančovou kůru a vše důkladně promícháme. Nápoj povařte 1 minutu, poté seberte pěnu a nalijte kávu do šálků.

Pijte se zázvorem a medem

Ingredience:

• – 70 g;
• zázvorový med - 1 polévková lžíce. lžíce;
• čerstvé vápno – 0,5 ks;
• vařící voda.

Příprava

Kořen zázvoru omyjeme, nakrájíme na malé kousky, vložíme do termosky a zalijeme vroucí vodou. Poté přidejte med, limetku nakrájenou na kostičky a vše nechte pár hodin louhovat. Vzniklý horký nápoj po chvíli přelijte do hrnku a čaj popíjejte po malých doušcích.

Nápoj ze zázvoru, limetky a pomeranče

Ingredience:

• čerstvé vápno – 0,5 ks;
• oranžová – 0,5 ks;
• lipový med - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• cukr – 4 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Čerstvou limetku, pomeranč a kořen zázvoru omyjeme, kořenovou zeleninu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle a ovoce nakrájíme na plátky. Poté připravené suroviny přendejte do termosky, přidejte krystalový cukr a lipový med. Nápoj zalijte převařenou vodou a nechte asi den louhovat.

Nápoj ze zázvoru a česneku

Ingredience:

• vroucí voda - 500 ml;
• citron - 0,5 ks;
• kořen zázvoru - 70 g;
• zelený čaj - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• květový med - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• česnek – 1 stroužek.

Příprava

Vezměte stroužek česneku a kořen zázvoru a oloupejte je. Poté suroviny nastrouháme na jemném struhadle, dáme do termosky a zalijeme vroucí vodou. Nyní přidejte květový med, citron nakrájený nadrobno na plátky a zelený čaj. Dobře uzavřete víko a nechte 3 hodiny. Hotový zdravý zázvorový nápoj přeceďte přes cedník a nalít do sklenic.

Zázvor s citronem a medem jsou tři hlavní ingredience používané k přípravě chutného a zdravého nápoje. Bere se nejen na zahřátí, ale i za jiným účelem – posílit imunitu, pocítit příval energie, zlepšit náladu a dokonce shodit přebytečná kila. Nápoj s těmito složkami pomáhá udržovat zdraví během vrcholu nárůstu výskytu ARVI u dětí a dospělých. Existuje mnoho receptů na výrobu zázvorového nápoje, z tohoto článku se dozvíte několik z nich, ale nejprve byste měli pochopit výhody složek obsažených ve složení.

Zázvor s citronem a medem

Zázvor, citron a med jsou skutečně jedinečnou směsí pro zdraví. Tyto produkty společně podporují imunitní systém, pomáhají čistit krev a střeva, urychlují metabolické procesy v těle a tonizují. Podívejme se na výhody každé složky zvlášť.

Zrzavý

Kořen zázvoru je docela schopný nahradit kompletní vitamínový a minerální komplex. Obsahuje vitamíny skupiny B (téměř celé spektrum), A, E, K, PP a kyseliny askorbové je v tomto koření minimálně 5 procent. Kořen obsahuje následující mikroelementy – hořčík, zinek, fosfor, draslík, fluor, mangan a další. Tato sada užitečných látek určuje příznivé vlastnosti kořene zázvoru. Pojďme se na ně podívat:

1. Zrychlení metabolismu.
2. Ztráta váhy.
3. Čištění střev od toxinů a toxických látek.
4. Stimulace imunitního systému.
5. Ředění krve.

Zázvor je schopen inhibovat patogenní mikroflóru a také zpomalit a zastavit růst nádorů, včetně maligních. Tento přípravek také tlumí bolest a působí jako spazmolytikum, proto jej často používají lidé trpící onemocněními kloubů. Koření podporuje tok žluči – to je další prospěšná vlastnost zázvoru.

Kořen zázvoru

Přes veškerou užitečnost produktu by jej měli lidé, kteří mají diagnostikované žaludeční vředy, akutní onemocnění jater a alergici, používat opatrně. Zázvor je vysoce alergenní produkt. Proto je zakázáno ho podávat dětem do tří let.

Citrón

Citron je šťavnatý citrus obsahující hodně kyseliny askorbové - asi 150 mg na 100 g výrobku! Toto ovoce obsahuje i další cenné složky – pektin, organické kyseliny, vitamíny A, P, skupiny B, dále železo, draslík, vápník a fosfor.

Citron je mimořádně prospěšný pro imunitní systém – vitamín C v něm obsažený podporuje tvorbu fagocytů, látek, které jsou určeny k ničení cizích mikroorganismů, které se dostaly do krve.

Citrus pomáhá odstraňovat volné radikály z buněk těla a zabraňuje jejich stárnutí. Kromě toho bylo zjištěno, že toto ovoce čistí krevní cévy od cholesterolu a posiluje jejich stěny. Citrus je také užitečný pro ty, kteří mají nízkou kyselost žaludečních sekretů.

Pozornost! Citron je kontraindikován u pacientů s diagnostikovanou gastritidou nebo vředem s vysokou kyselostí, stejně jako u lidí trpících nesnášenlivostí citrusových plodů.

Miláček

Med je lahodný včelařský produkt, jehož výhody znají i děti. Má následující prospěšné vlastnosti:

Přírodní med

1. Tónuje a dodává sílu po akutních infekcích.
2. Ničí viry, bakterie a plísně.
3. Podporuje regeneraci tkání.
4. Posiluje ochranné funkce imunitního systému.
5. Změkčuje podrážděné sliznice.
6. Urychluje metabolické procesy v těle.
7. Zlepšuje spánek.
8. Zlepšuje činnost střev, čistí je od toxinů.

Odkaz. Pravidelná konzumace včelích produktů v malém množství výrazně zvyšuje odolnost organismu proti virovým infekcím.

Přestože má med mnoho prospěšných vlastností, může být nebezpečný, pokud máte alergie. Včelí produkty často způsobují kožní vyrážky a další nepříjemné příznaky.

Recepty na vaření

Zázvorový nápoj s citronem a medem poskytne nepostradatelné výhody, pokud je člověk chlazený, pomůže předejít nachlazení. Pijte jej, kdykoli musíte přijít do kontaktu s lidmi nemocnými ARVI v práci nebo doma. Stojí za to seznámit se s obecnými doporučeními pro přípravu zázvorového nápoje nebo čaje.

Přípravek pomáhá při zimnici

Zásady přípravy nápojů z kořene zázvoru

Tónovací a imunostimulační čaje a nápoje vyžadují správnou přípravu. Stojí za to se ujistit, že všechny složky obsažené ve složení jsou vysoce kvalitní. Vybírejte pouze čerstvý kořen zázvoru bez známek zkažení – tmavé skvrny, plíseň a hniloba. Pokud nemáte po ruce čerstvý produkt, vezměte sušené koření ve formě prášku. Stačí vědět, že koncentrace účinných látek v takovém produktu je vyšší. To znamená, že do čaje nebo nápoje se přidává méně drceného zázvoru.

Odkaz. Denně smíte zkonzumovat nejvýše 4 gramy sušeného drceného kořene zázvoru nebo nejvýše 15 gramů čerstvého kořene.

Ingredience můžete namlít jakýmkoliv pohodlným způsobem - plátky, talíře nebo na struhadle. Stejně důležité je používat kvalitní vodu čištěnou přes filtr nebo balenou. Do zázvorového čaje můžete přidat další koření, například kardamom, skořici, muškátový oříšek. Recepty na výrobu zdravých a chutných nápojů jsou uvedeny níže.

Čaj se zázvorem, citronem a medem

Připravte si ingredience na vaření:

• zelený čaj bez přísad - 3 sáčky nebo 3 čajové lžičky;
• zázvor – kousek kořene (5-10 gramů);
• citron - 3 malé plátky;
• med - polévková lžíce (nebo podle chuti).

Med, zázvor a citron

Vezměte čistou konvici a spařte ji vroucí vodou. Oloupejte a omyjte kořen zázvoru, nakrájejte nožem na kousky. Do konvice vložte všechny ingredience kromě medu, tento produkt se přidává až po ochlazení nápoje na 50 stupňů. Suroviny zalijte vroucí vodou, konvičku přikryjte pokličkou a zabalte do ručníku. Nápoj nechte louhovat alespoň 30 minut. Když zázvorový čaj vychladne, přidejte do něj med. Můžete to udělat později, při podávání. Každý účastník čajového dýchánku si může množství medu upravit podle své chuti.

Recept s mátou a citronem

Zázvorový nápoj s mátou a citronem má osvěžující chuť. Příprava je velmi jednoduchá, budete potřebovat pouze následující ingredience:

• čerstvé nebo sušené listy máty - 5 kusů;
• kořen zázvoru - 5 gramů;
• citron - 4 plátky.

Listy máty opláchneme vodou, oloupeme kořen zázvoru a nakrájíme na libovolný způsob. Ingredience - mátu, plátky citronu a zázvor - vložte do termosky, spařte je dvěma sklenicemi vroucí vody. Pevně ​​uzavřete víko a počkejte, až se nápoj uvaří, bude to trvat asi 30–40 minut. Lék nasypeme na porce a přidáme med, podle chuti.

Pozornost! Med by se neměl přidávat do horkého čaje, protože zahříváním začíná proces destrukce fruktózy, v důsledku čehož je produkt obohacen o karcinogeny.

Čaj se zázvorem, citronem a jablky

Tento čaj vám díky tak zajímavému složení udělá opravdové potěšení. Připravte si potřebné ingredience pro jeho přípravu:

• skořicová tyčinka;
• plátky citronu - 3;
• zelené jablko – polovina ovoce;
• kořen zázvoru - 10 gramů;

Pijte se zázvorem, citronem a jablky

Citrus se musí umýt a nakrájet na fragmenty (čtvrtiny kroužků). Kořen zázvoru by měl být oloupán a nakrájen na tenké plátky. Jablko je nakrájeno na kostky bez odstranění slupky, protože obsahuje také spoustu užitečných látek. Všechny připravené ingredience se vloží do termosky včetně tyčinky skořice a zalijí se třemi sklenicemi vroucí vody. Pevně ​​zašroubujte víko. Doba louhování aromatického čaje je 45 minut. Med můžete přidat po této době nebo při podávání nápoje.

Kontraindikace

1. Pro alergiky.
2. Trpí žaludečními vředy, gastritidou s vysokou kyselostí.
3. Lidé s nízkou srážlivostí krve.
4. Pacienti, kteří jsou nuceni užívat léky na ředění krve.
5. Pro ty, kteří trpí nespavostí, je lepší nepít zázvorový nápoj na noc.
6. Děti do tří let.
7. Kojící ženy.
8. Těhotné ženy by měly pít čaj nebo pít s kořenem zázvoru opatrně.

Zázvorový nápoj s citronem a medem je účinným lékem na nachlazení a chřipku, na hubnutí, zvýšení efektivity a zlepšení celkové pohody. Na podzim a v zimě byste si takový nápoj měli dopřát, protože v této době se zvyšuje riziko onemocnění. Nejprve byste si však měli prostudovat kontraindikace takového nápoje. Pokud jsou přítomny, je lepší se zdržet používání produktu, aby se přínos nezměnil v škodu.