سلطة الخضار “الباستيل” لتطهير الأمعاء. سلطة البانيكل – كيفية تحضير وصفات صحية مختلفة لإنقاص الوزن الدنجبيل لتنظيف القولون

أحد الأسباب الأكثر شيوعًا للوزن الزائد هو تراكم الفضلات والسموم وأملاح المعادن الثقيلة وغيرها من المواد الضارة في الجسم.

للقضاء عليها، يمكنك استخدام أدوية خاصة، ولكن الطريقة الفعالة والأكثر فائدة هي تغيير نظامك الغذائي وتناول الأطعمة التي تحتوي على مكونات يمكنها تطهير الأمعاء في فترة زمنية قصيرة. واحدة منها هي سلطة الذعر. بسبب بعض الخصائص، يتم استخدامه على نطاق واسع للتخلص من الوزن الزائد.

الخصائص الطبية

يتم استخدام سلطة Panicle ليس فقط للتخلص من الوزن الزائد، ولكن أيضا كمنظف للجسم. الطبق مناسب لأولئك الذين يحاولون اتباع قواعد النظام الغذائي الصحي واتخاذ التدابير اللازمة لمنع تراكم الرواسب الدهنية أو تجديد مخزونهم من الفيتامينات. الاستهلاك المنتظم للخس Panicle له تأثير مفيد على عمل جميع أجهزة الجسم.

تشمل فوائد سلطة الدهن للجسم الخصائص التالية:

• تحسين الحالة العامة للجسم.
• تجديد احتياطيات الطاقة.
• زيادة مستوى وظائف الحماية للجسم.
• إزالة الصفراء الراكدة من الجسم.
• تحسين التمثيل الغذائي الهرموني في الجسم.
• تقليل خطر الإصابة بنقص الفيتامينات.
• تسريع عملية تجديد الخلايا.
• انخفاض الاستثارة العصبية.
• تحسين حالة الجلد.
• الوقاية من بعض الأمراض.

هل يساعدك حقًا على إنقاص الوزن وتطهير الجسم؟

يتم ضمان قدرة سلطة Panicle على التخلص من الوزن الزائد من خلال المواد الموجودة في تركيبتها.

على سبيل المثال، يمتص البكتين الموجود في البنجر جميع المواد الضارة من الأمعاء ويخرجها من الجسم بطريقة طبيعية. يتيح لك هذا الفارق الدقيق تقليل مخاطر رواسب الدهون. يؤدي الجمع بين مكونات معينة إلى تطبيع عمل الكبد والكلى، والذي يعد الخلل الوظيفي فيه سببًا شائعًا لزيادة الوزن.

تتميز آلية عمل السلطة عند استخدامها لإنقاص الوزن بالخصائص التالية:

• تنظيف الأمعاء من تراكم الفضلات والسموم؛
• زيادة حركية الأمعاء.
• خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
• تطبيع البكتيريا المعوية.
• تأثير ملين لطيف.
• تحسين أداء الجهاز الهضمي.
• حرق الدهون تحت الجلد.
• تطهير الأوعية الدموية ومنع انسدادها.
• إزالة السوائل الزائدة من الجسم.
• قمع عملية التخمير في الأمعاء.
• تطبيع عملية حركة الأمعاء.

الضرر وموانع

لا يمكن أن يكون لسلطة الذعر تأثير سلبي على الجسم إلا في حالة وجود موانع أو في حالة تناولها بشكل مفرط.

يتعلق الفارق الدقيق الثاني بالتمديد المستقل للفترات الموصى بها للأنظمة الغذائية الأحادية وأيام الصيام.

إذا قمت بإدخال الطبق في نظامك الغذائي ولو عدة مرات في الأسبوع، فلن يسبب ضررًا للجهاز الهضمي. إذا كانت هناك موانع، فإن الأعراض السلبية سوف تحدث خلال فترة قصيرة من الزمن.

موانع الاستهلاك المنتظم لسلطة Panicle هي الشروط التالية:

• أمراض خطيرة في الجهاز الهضمي.
• الميل إلى الإسهال.
• الحمل في أي مرحلة وفترة الرضاعة.
• داء السكري في أي مرحلة وبغض النظر عن شكل المرض.
• أمراض البنكرياس والمرارة.
• زيادة حموضة عصير المعدة.

وصفات واستخدامات

هناك عدة أنواع من برامج إنقاص الوزن باستخدام سلطة Panicle. يعتبر هذا الطبق طريقة جيدة ليوم الصيام (يجب تناوله خلال النهار فقط).

يمكنك استبدال السلطة بوجبة الإفطار أو العشاء لمدة أسبوع أو أسبوعين. الطريقة الجذرية لإنقاص الوزن هي اتباع نظام غذائي يعتمد على هذا الطبق.

ستحتاج السلطة إلى تناولها لعدة أيام متتالية، ورفض الأطعمة الأخرى. هذه الطريقة لفقدان الوزن الزائد مناسبة فقط إذا كنت تتمتع بصحة مثالية.

الوصفة الكلاسيكية لسلطة الذعر:

1. لتحضير الطبق ستحتاج إلى البنجر الصغير والجزر والملفوف (الأحمر أو الأبيض).
2. قشر البنجر.
3. لا تحتاج الخضار إلى المعالجة الحرارية، بل يجب أن تكون موجودة في السلطة نيئة.
4. قطع جميع المكونات إلى شرائح رقيقة.
5. يمكن تغيير نسبة الخضار في السلطة حسب تقديرك.
6. يمكنك تتبيل الطبق بكمية صغيرة من الزيت النباتي.
7. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الأعشاب الطازجة إلى السلطة.
8. يمكن استبدال الزيت النباتي بزيت الزيتون أو عصير الليمون.

تطهير سلطة الذباب مع التفاح:

1. لتحضير السلطة ستحتاج إلى جذر الكرفس الطازج والبنجر المتوسط ​​وتفاحة كبيرة (أخضر).
2. يجب تقطيع المكونات إلى شرائح (قم بإزالة الجلد من الكرفس مسبقًا).
3. تتبل السلطة بالقليل من عصير الليمون وزيت الزيتون.
4. يمكنك استكمال الوصفة بالأعشاب الطازجة.

مع الخيار والكرفس:

1. قشر جذر الكرفس.
2. قطع عدة خيار صغير إلى شرائح.
3. الجمع بين المكونات وإضافة الأعشاب الطازجة المفرومة.
4. للتتبيلة استخدمي عصير الليمون وزيت الزيتون.

مع الفواكه:

1. طحن لب ثمرة جريب فروت واحدة.
2. أضف نصف كوب من بذور الرمان و 150 جرام من المشمش المجفف والخوخ إلى المستحضر.
3. يجب أولاً نقع المشمش المجفف والخوخ في الماء حتى يصبح طريًا؛
4. تُخلط المكونات عن طريق الضغط عليها بخفة بالشوكة أو الملعقة (لإطلاق العصير).

باللغة الصينية:

1. يُقطع الملفوف الصيني جيدًا ويُقطع الجزر إلى شرائح.
2. أضف بذور السمسم وكمية صغيرة من الفلفل الحار إلى التحضير.
3. يمكنك تتبيل السلطة بخل الأرز.
4. يمكنك استكمال الوصفة بزيت السمسم.
5. قبل تناول الطعام، يجب تبريد السلطة لعدة ساعات في الثلاجة (خلال هذا الوقت، سوف تكون المكونات غارقة وسيصبح الطبق أكثر عصيرا).

آراء الأطباء

يؤكد الخبراء الخصائص المفيدة لسلطة Panicle، لكنهم ينصحون باتباع قواعد معينة لاستخدامها.

إذا كان هذا الطبق موجودا في النظام الغذائي في كثير من الأحيان، فقد يحدث الإسهال الشديد..

حركات الأمعاء المتكررة سوف تسبب تهيجًا حول فتحة الشرج. سوف يحدث الضرر أيضًا للجهاز الهضمي. جنبا إلى جنب مع السائل، يمكن للمواد الموجودة في مكونات السلطة إزالة المكونات المفيدة التي ينتجها الجسم بشكل مستقل ولا يحصل عليها من الطعام.

بناءً على آراء الأطباء يمكن استخلاص الاستنتاجات التالية:

• يمكنك استخدام السلطة لأيام الصيام لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام (وإلا فإن هناك خطر إيذاء الجسم)؛
• لن يسبب الطبق ضررًا لجسم صحي إذا تم اتباع النظام الغذائي بشكل صحيح، ولن تكون نتيجة استهلاكه فقط التخلص من الوزن الزائد، ولكن أيضًا تحسين حالة الشعر والجلد والأظافر؛
• إن ترك النظام الغذائي أو أيام الصيام ينطوي على خطر إعادة الكيلوغرامات المفقودة (يُنصح لبعض الوقت بالامتناع عن تناول أطباق في القائمة يمكن أن تؤدي إلى تراكم رواسب الدهون) ؛
• خلال أيام النظام الغذائي أو الصيام، يجب عليك شرب ما لا يقل عن لترين من الماء يوميا (إضافة جيدة للمياه المعدنية الطبية، والشاي الأخضر أو ​​​​مغلي الأعشاب)؛
• نتيجة فقدان الوزن بمساعدة سلطة Panicle تعتمد بشكل مباشر على الخصائص الفردية للجسم (إذا كان هناك ميل طبيعي لزيادة الوزن، فإن الوزن الزائد هو نتيجة لنمط حياة غير مستقر أو عمليات مرضية في الجسم، ثم الفعالية قد ينخفض)؛
• إذا كان هناك شعور بعدم الراحة في الجهاز الهضمي أثناء تناول السلطة، فمن المستحسن الخضوع للفحص (قد تكون هناك أمراض في الجهاز الهضمي أو غيرها من الأمراض التي تعتبر موانع للإدخال المتكرر لهذا الطبق في النظام الغذائي).

يحتاج كل من يعيش في المدن الكبرى الحديثة أحيانًا ببساطة إلى تخليص جسده من الحمأة الزائدة وإزالة السموم غير الضرورية التي تستقر في الأمعاء بسبب سوء البيئة وسوء التغذية ونمط الحياة غير الصحي بما فيه الكفاية. واحدة من أكثر الطرق اللطيفة والصحية لتطهير الأمعاء هي سلطات الفيتامينات اللذيذة. وهذا يشمل سلطة "المكنسة" التي تؤكد فعاليتها من قبل أولئك الذين جربوا هذا الطبق بالفعل.

سلطة "المكنسة" لتطهير الأمعاء وتحسين مظهرها

ما هي سلطة المكنسة؟

تلقى الطبق هذا الاسم الهزلي لخصائصه المفيدة للغاية، لأنه، مثل مكنسة جيدة، ينظف الجسم من المواد غير الضرورية والضارة. ويتحقق هذا التأثير بسبب احتواء السلطة على الكثير من الفيتامينات والألياف المفيدة التي لها تأثير مفيد على حالة الأمعاء.

وينصح باستخدام سلطة المكنسة لتطهير الأمعاء لمدة أسبوع، واستبدالها بوجبة مسائية. بعد العشاء، لم يعد بإمكانك تناول الطعام، يمكنك فقط شرب كوب من الماء العادي.

وصفة سلطة

يتكون التحضير الصحيح لسلطة المكنسة من ثلاثة مكونات فقط. جميعها بالطبع يجب أن تكون طازجة وليست معلبة ولا تخضع للمعالجة الحرارية. نقطع أو نبشر بنجرًا طازجًا وجزرة واحدة جيدًا.

ثم يقطع الملفوف الأبيض، ويجب أن يكون حجمه ضعف حجم الخضروات الأخرى بمقدار مرة ونصف إلى مرتين. اسحقي الخضار بيديك حتى تخرج عصيرها. لا يمكنك تزيين السلطة، لكن يمكنك رش عصير الليمون الطازج على الخضار. يمكنك أيضًا إضافة القليل من زيت عباد الشمس غير المكرر، لكن لا تخلط الزيت وعصير الليمون في طبق واحد.

هذه سلطة كلاسيكية، ولكن يمكنك تعديلها حسب رغبتك، مثل إضافة الشوفان أو شرائح التفاح الطازجة.

فوائد السلطة وموانع استخدامها

يمكن تناول سلطة "المكنسة" بشكل دوري فقط لمنع احتقان الأمعاء، لأنها في حد ذاتها ليست طبقًا صحيًا فحسب، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا. لن تساعد السلطة في تنظيف الجسم من الداخل وتحفيز الجهاز الهضمي فحسب، بل ستوفر لك أيضًا بضعة كيلوغرامات إضافية تتشكل بسبب عدم كفاية وظيفة الأمعاء. سوف تساعد "المكنسة" على تطبيع عملية الهضم وإضفاء النضارة على مظهرك بالكامل.

الوزن الزائد يجبر النساء والفتيات على البحث المستمر عن طرق جديدة للتخلص منه وابتكارها. يتم استخدام كل شيء: الأنظمة الغذائية الصارمة والصيام والعلاجات الشعبية الأخرى. الطريقة الأكثر ضررًا لإنقاص الوزن في هذه الحالة هي سلطة البانيكل المحضرة من الأعشاب والخضروات والفواكه الطازجة.

ما الذي يفسر فعالية السلطة؟

تساهم سلطة Panicle في الإطلاق الفعال والسريع للبراز من الأمعاء، مما يجعل الرقم بسرعة أقل حجما. ومن خلال استبدال إحدى الوجبات الرئيسية الثلاث اليومية بهذه السلطة، يمكنك حرق احتياطيات الدهون الزائدة تدريجياً. وإذا قضيت أيام الصيام على هذه السلطة، فسوف يتسارع فقدان الوزن بشكل ملحوظ.

تعتبر الخضروات الموجودة في هذه السلطة مفيدة وفعالة بشكل خاص. عند المرور عبر الأمعاء، يكاد لا يمتصه الجسم، لكنه ينظف السموم من جدرانه.

وصفة سلطة الذعر رقم 1

لتحضير سلطة Panicle حسب الوصفة الكلاسيكية ستحتاج:

• الشمندر؛
• جزرة؛
• الملفوف الأبيض)؛
• خضرة.

تؤخذ جميع الخضروات لهذه السلطة بنسب متساوية. يمكنك تناول أي نوع من الخضر: البقدونس والشبت والكرفس والكزبرة والخس والبصل الأخضر. يجب تقطيع الملفوف ، وتقطيع الخضر جيدًا ، وبشر الجزر والبنجر المقشر. ثم امزج كل شيء ورشه بعصير الليمون. قبل التقديم، يمكن تتبيل السلطة بالزيت النباتي غير المكرر. كمنتج إضافي يعزز عملية تطهير الأمعاء، يمكنك استخدام البرقوق المفروم جيدًا على البخار.

وصفة سلطة الذعر رقم 2

ستكون سلطة "باستيلكا" فعالة بناءً على:

• خيار؛
• لوقا؛
• الفلفل (الفلفل الحلو)؛
• خضرة.
• سلطة

يجب تقطيع الخيار إلى نصف حلقات والبصل والأعشاب المفرومة ناعماً والفلفل المنزوع البذور ومقطعة إلى شرائح. تمزيق أوراق الخس بيديك. يمكن تحضير الصلصة من زيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل الأسود المطحون.

وصفة سلطة الذعر رقم 3

لمحبي الفاكهة، هناك نسخة من سلطة Panicle على أساس نخالة الشوفان. لتحضير حصة واحدة من سلطة الفواكه هذه ستحتاجين إلى:

• 1 ملعقة كبيرة نخالة
• 1 برتقالة؛
• 1 تفاحة
• 2 كيوي.

يجب أن تكون التفاحة مبشورة، ويجب تقشير البرتقال والكيوي وتقطيعهما إلى مكعبات. تُمزج الفواكه وتُرش بالنخالة وتُتبل بـ 4 ملاعق كبيرة من الزبادي.

نصيحة:يمكنك تجربة وصفة سلطة Panicle، والحفاظ على تكوينها الأساسي وإضافة مكونات مختلفة حسب ذوقك.

موانع ومراجعات

بسبب وجود بنجر السكر والفواكه في سلطة الدنانير، لا ينصح باستخدام هذه السلطة من قبل مرضى السكري. يمنع أيضًا تناوله للأشخاص الذين لديهم:

• أمراض البنكرياس.
• زيادة الحموضة.
• القرحة الهضمية.
• الميل إلى الإسهال.

الرغبة في استعادة الصحة، غالبا ما ننفق الكثير من المال على الأدوية المعلن عنها، والمكملات الغذائية الجديدة وغير المجدية، والإجراءات الصحية غير الفعالة على الإطلاق، وننسى أن أذكى طبيب - الطبيعة - يعطي علاجات لجميع الأمراض. الخضار والفواكه هي تلك المعالجات الطبيعية التي غالبًا ما نقلل من قدراتها. مزيجهم الذكي يمكن أن يعمل العجائب لصحتنا. إحدى هذه العلاجات المعجزة هي السلطة التي تحمل الاسم البليغ "المكنسة" (المعروفة أيضًا باسم "الفرشاة").

يمكن لهذه التحفة الطهوية البسيطة أن تنظف الأمعاء بشكل كامل قدر الإمكان وبالتالي تستعيد الأداء الطبيعي للجسم بأكمله. يمكن استخدام سلطة المكنسة للتطهير بأمان من قبل الأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن، والنساء اللاتي يرغبن في خسارة الوزن الزائد بعد الولادة؛ تحظى بشعبية خاصة بين ممثلي الجنس العادل الذين يلتزمون بحماس بمبادئ الأكل الصحي.

بعيدًا عن كونها اسمًا للطهي، فإن سلطة "عصا المكنسة" هذه تدين بخصائصها المطهرة. مثل المكنسة، فإن مكوناتها "تنظف" جميع محتويات الأمعاء: حصوات البراز، والمركبات السامة، والأملاح، والصفراء الراكدة، والمخاط وغيرها من النفايات.

لا توجد وصفة واحدة صحيحة لصنع سلطة Panicle. وتضمنت نسختها الكلاسيكية مزيجًا من زيت الزيتون والخضروات النيئة: الكرنب والبنجر والجزر. ولكن مع مرور الوقت، أجرى خبراء التغذية تعديلاتهم الخاصة على الوصفة ونتيجة لذلك، يوجد اليوم ما لا يقل عن اثنتي عشرة طريقة لإعداد السلطة.

هناك الكثير من الخيارات لتطهير السلطة، وكذلك وصفات لإعدادها. جوهر الأربعة الأكثر شعبية هو كما يلي:

1. الأشجع، الذين يريدون إنقاص الوزن وتحسين صحة الأمعاء في أقصر وقت ممكن، يختارون تطهيرًا لمدة سبعة أو عشرة أيام. وهو ينطوي على الامتناع التام عن الطعام، باستثناء سلطة الدنانير والكثير من مياه الشرب. في هذه الحالة، الشيء الرئيسي هو عدم الذهاب إلى التطرف. قبل اختيار هذه الطريقة، قم بتقييم قوة الإرادة والاحتياطيات الداخلية للجسم بشكل مناسب.
2. يلجأ الأشخاص الذين لا يميلون إلى مثل هذه التجارب القاسية إلى عملية تطهير أقل قسوة لمدة يوم أو يومين. وفقا لذلك، يتم ترتيب أيام سلطة الصيام 1-2 مرات في الأسبوع، والوقت المتبقي يلتزمون بنظام غذائي متوازن ولكن منخفض السعرات الحرارية.
3. غالبًا ما يختار عشاق النظام الغذائي اتباع نظام غذائي يحتوي على البروتين والكربوهيدرات لمدة عشرة أيام، يتناولون في النصف الأول منه لحم البقر قليل الدهن أو الدجاج أو شرائح السمك، وفي النصف الثاني يتناولون سلطة "الباستيل" كمكون للكربوهيدرات.
4. أولئك الذين لا يناسبهم أي من الخيارات المذكورة أعلاه، ما عليهم سوى تناول السلطة حسب ذوقهم - في أي وقت وبقدر ما يريدون، مع دمجها مع الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وممارسة الرياضة.

سلطة الذعر في أشكال مختلفة

بغض النظر عن الوصفة المختارة ومدة التنظيف، هناك قاعدتان عامتان على الأقل لتحضير سلطة الدانيكل:

• يجب أن تكون الخضروات أو الفواكه المستخدمة في الطبق نيئة؛
• لا يمكن تمليح السلطة. إذا كنت لا تستطيع تناول طعام غير مملح، فمن المقبول تناول قليل من الملح.

وصفة 1. سلطة الخضار الكلاسيكية "الباستيل"

عناصر:

• البنجر الأحمر - 1 قطعة (صغير)؛
• الجزر - 3 قطع (صغير)؛
• ملفوف أبيض - 800 جرام؛
• زيت الزيتون – 1-2 ملاعق كبيرة.

قطّعي الملفوف واهرسيه بيديك حتى يخرج عصيره ويصبح أكثر طراوة. صر الجزر والبنجر. تخلط جميع الخضار وتتبل بالزيت. سلطة جاهزة.

الطبق الناتج يكفي ليوم كامل. يمكنهم تناول الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة. ويبلغ عدد السعرات الحرارية في حصة اليوم الواحد حوالي 250 سعرة حرارية، وهو أقل بست مرات من الاحتياج اليومي للشخص البالغ.

الوصفة 2. "فرشاة" ذات محتوى منخفض من السعرات الحرارية

تم اقتراح هذه الوصفة من قبل خبراء التغذية في برنامج إيلينا ماليشيفا "عش بصحة جيدة".

مكونات سلطة سلطة ليوم واحد:

• ملفوف - 500 جرام؛
• الجزر - 500 جرام؛
• البنجر - 500 جرام؛
• عصير نصف ليمونة.

ابشر الجزر والبنجر واقطع الملفوف جيدًا. امزج جيدًا بيدك وتأكد من الضغط.

نستهلك الحجم الناتج من السلطة طوال اليوم حتى الساعة 19.00، ونقسمها إلى 7-8 أجزاء. لا تنسى الإكثار من السوائل – تأكد من شرب 2 لتر من الماء يوميا.

الوصفة 3. سلطة الذباب مع الكرفس والتفاح

عناصر:

• الكرفس الجذر الطازج - 200 غرام؛
• البنجر الأحمر - 500 غرام؛
• التفاح الأخضر - 600 غرام؛
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة؛

قشر الكرفس وابشره. نحن نفعل الشيء نفسه مع التفاح والبنجر. يتبل بعصير الليمون وزيت الزيتون ويخلط جيدا. نستخدمه طوال اليوم.

الوصفة 4. سلطة الكرفس المبسطة

مكونات:

• الكرفس الجذعية - 500 غرام؛
• خيار طازج - 500 غرام؛
• خضار الحديقة (أي) - 10 أغصان (أكثر أو أقل ممكن)؛
• عصير الليمون - 2-3 ملاعق كبيرة؛
• زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.

يُطحن الكرفس والخيار ويُقطع الخضر جيدًا. امزج كل شيء جيدًا وتتبل بالعصير والزيت. السلطة المحضرة تكفي ليوم كامل. يمكن استخدامه كطبق رئيسي للأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات.

وصفة 5. سلطة الفواكه والخضروات "الباستيل"

عناصر:

• التفاح الأخضر - 400 جرام؛
• جزر - 400 جرام؛
• البنجر - 400 جرام؛
• عصير ليمون - 2 ملاعق كبيرة؛
• زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.

ابشري التفاح والجزر والبنجر واخلطيهم جيدًا واعصريهم قليلاً. أضف عصير الليمون وزيت الزيتون.

الوصفة 6. النسخة الصيفية من السلطة

مكونات:

• تفاحة - 1 قطعة؛
• الكيوي - 2 قطعة؛
• برتقالي - 1 قطعة؛
• دقيق الشوفان - 2 ملاعق كبيرة؛
• العسل - 1.5 ملاعق كبيرة.

قشر الكيوي وابشر اللب على مبشرة متوسطة الحجم. قشر البرتقال وقطعه إلى شرائح. قسّم الشرائح الناتجة إلى ثلاث أو أربع قطع أخرى. نقطع التفاحة إلى أربعة أجزاء، نزيل اللب ونبشرها على نفس المبشرة. ضعي الفواكه المقطعة في طبق عميق، ثم غطيها بالشوفان، وأضيفي إليها العسل، واخلطي. السلطة جاهزة للأكل.

وصفة 7. الفاكهة "الباستيل"

مكونات:

• الجريب فروت - 1 قطعة؛
• بذور الرمان – 100 جرام؛
• الخوخ - 150 جرام؛
• المشمش المجفف - 150 جرام.

نقع الفواكه المجففة لمدة ساعة في أوعية منفصلة. قشر الجريب فروت وقطع اللب إلى قطع صغيرة أو اقطعه باليد. يُقطع البرقوق الناعم والمشمش المجفف جيدًا. امزج جميع المكونات.

الخصائص المفيدة للسلطات الطبيعية

يتم تحديد تأثير التطهير للسلطة من خلال مكوناتها:

• يحتوي البنجر وعصيره على كمية كبيرة من البكتين الذي يلعب دور نوع من الإسفنج للجسم. مرة واحدة في الأمعاء، يمتص البكتين بنشاط العناصر المشعة والكوليسترول والأملاح وغيرها من المركبات الخطرة. بالإضافة إلى البكتين، يحتوي البنجر على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة ومضادات الأكسدة. نظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية، فضلاً عن تأثيره الملين المعتدل ومدر للبول، فإن البنجر مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من الوذمة والسمنة.
• الجزر رمز للشباب والجمال وطول العمر. مخزن آخر للألياف النباتية (البكتين). يعتبر مفيداً للجسم كله، حيث أن تناول الجزر له تأثير مفيد بشكل خاص على حالة الكبد والأمعاء. تعمل هذه الخضار البرتقالية الزاهية على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات وتشبع الجسم بالكاروتين ولها خصائص تطهير ممتازة.
• الملفوف هو ملكة الخضار. إنه يحفز بشكل مثالي النشاط التمعجي للأمعاء، ويمنع عمليات التحلل والتخمر فيها، ويذيب ويزيل البروتينات الأجنبية المسببة للأمراض، ويقلل من مستوى ما يسمى بالكوليسترول السيئ، ويمنع تراكم الأنسجة الدهنية. يعد الملفوف منتجًا محصنًا للغاية: 200 جرام فقط من هذه الخضار تلبي تمامًا الاحتياجات اليومية من فيتامين C للشخص البالغ.
• زيت الزيتون يحفز الأمعاء، ويعتبر تناوله بانتظام وسيلة ممتازة لتخفيف الإمساك. بسبب محتوى كمية كبيرة من الفينولات والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون والأحماض الدهنية المتعددة والأحادية غير المشبعة وزيت الزيتون والكبد والأوعية الدموية، مما يوفر للجسم حماية فعالة ضد تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتة الدماغية وغيرها. بالإضافة إلى ذلك، يعزز زيت الزيتون امتصاص أسرع للفيتامينات الموجودة في الخضار والفواكه.
• يحتوي التفاح، مثل معظم الخضروات والفواكه، على البكتين الطبيعي الممتز. يمتص هذا السكاريد الماء بسرعة ويحتفظ به ويزيله ومعه جميع المركبات السامة. البكتين يحسن حركية الجهاز الهضمي، وتوفير تأثير مفرز الصفراء طفيف. إن تناول التفاح كل يوم يضمن انخفاضًا كبيرًا في خطر نقص الفيتامينات، وعمل الجهاز الهضمي دون انقطاع، والمظهر الممتاز.
• يعتبر الكيوي عنصرا أساسيا في العديد من الأنظمة الغذائية، وهو فاكهة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالبكتين. الكتلة المخاطية التي يتحول إليها الكيوي تدخل الأمعاء وتمتص منتجات التمثيل الغذائي الضارة وتخرجها من الجسم. الكيوي مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز المناعي والدم والجهاز العصبي وأمراض القلب والأوعية الدموية والأمعاء.
• عصير الليمون والبرتقال والجريب فروت - ثمار الحمضيات تجدد نقص الفيتامينات والعناصر الدقيقة في الجسم، وتقوي جهاز المناعة، ويكون لها تأثير مفيد على القلب والأوعية الدموية والجهاز المكون للدم والجهاز العصبي، وتقلل من شدة عمليات التعفن والتخمير في الأمعاء، تعزيز حل وإزالة البراز المتكتل والمخاط والصفراء الراكدة.
• يزيد دقيق الشوفان من النشاط الانقباضي للأمعاء ويغلف غشاءها المخاطي ويحميها من التأثيرات الضارة للعوامل البيولوجية وغير البيولوجية. توفر التركيبة الغنية لدقيق الشوفان - الألياف والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية - تطهيرًا لطيفًا وتجديدًا للجسم وإزالة السوائل الزائدة والكوليسترول.
• ينظم العسل وظيفة الأمعاء، وله تأثير ملين خفيف. عند تناول هذا المضاد الحيوي الطبيعي بشكل صحيح، فإنه يقلل من حموضة عصير المعدة، ويقلل من نشاط البكتيريا المسببة للأمراض في القولون، وينتج تأثير تقوية عام (يزيد الهيموجلوبين، ويقلل من الإثارة العصبية، ويحسن المزاج).
• البرقوق والمشمش المجفف - تتميز الفواكه المجففة بخصائص ملين واضحة. فهي مثالية لعلاج الإمساك وتطهير الجهاز الهضمي والأوعية الدموية والجسم كله. نظرًا لقيمته الغذائية العالية (الشعور السريع بالشبع)، يعد البرقوق والمشمش المجفف مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
• من الغريب أن بذور الرمان تحتوي على ألياف أيضًا. يحسن حركية الأمعاء ويزيل لويحات الكوليسترول وغيرها من النفايات الضارة. تساعد تركيبة الفيتامينات والمعادن الموجودة في بذور الرمان على تحسين عملية التمثيل الغذائي الهرموني في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم وضغط الدم وشدة الصداع وآلام الدورة الشهرية.

تم تصميم سلطة Panicle لتطهير الأمعاء للتخلص من السموم المتراكمة في الجسم والتخلص من الوزن الزائد. حصلت السلطة على اسمها الغريب بسبب خصائصها المطهرة.مثل الفرشاة أو المكنسة، فإن مكوناتها قادرة على إزالة جميع محتويات القولون: المركبات الراكدة، والكوبوليتات، والصفراء، والمخاط.

يجب تناول سلطة "المكنسة" أو "الفرشاة" من قبل الأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات التالية في الجسم:

• أمراض القولون. سيكون الخيار الممتاز هو استخدام سلطة الخضار التي يمكن أن تؤدي إلى تأثير ملين مكثف.
• عالي الدهون؛
• أمراض الجهاز الهضمي، والإمساك، دسباقتريوز.
• ضعف القلب.
• الاختلالات الهرمونية.

تحتوي أصناف الخضار والفواكه في الطبق على تلك المكونات التي يحتاجها الشخص لهذه الأمراض.

بالإضافة إلى ذلك يستخدم خليط الفيتامين في:

• حالة الجلد السيئة والطفح الجلدي على الوجه وحب الشباب.
• نقص الفيتامينات ونقص الفيتامينات: الخليط الطبيعي غني بالعناصر النزرة والمواد المغذية التي يمكن أن تعوض عن نقصها.
• اتباع نظام غذائي البروتين. يحتوي البنجر، وهو أحد المكونات الرئيسية، على السكر، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع، مما يقلل الحاجة إلى الطعام؛
• الرغبة في إنقاص الوزن وتجديد شباب الجسم وحرق الدهون تحت الجلد. الأشخاص الذين يستبدلون طبقهم الجانبي المعتاد بالخضروات المختلطة قد يفقدون الوزن بشكل أسرع؛
• تدهور حركية الأمعاء. بفضل محتوى الألياف الخشنة، سيساعد “الباستيل” على تحسين عمل القولون وتطهيره من السموم؛
• في أيام الصيام. وفي هذه الحالة يجب تناول "المكنسة" على مدار اليوم، باستثناء الأطعمة الأخرى؛
• لتنويع نظامك الغذائي. لهذا الغرض، تم إنشاء خيارات سلطة مختلفة يمكن تناولها مع الأطباق المألوفة، على سبيل المثال، الفاكهة في الصباح، والخضروات في المساء؛
• لتفريغ الجسم من الأطعمة الثقيلة. يمكن للطبق تقليل الوزن دون فقدان العناصر الغذائية.

لقد ثبت أنه من خلال شرب 1.5 كجم من "Metelka" مع المياه المعدنية لمدة 3 أيام، يمكنك خسارة من 0.5 إلى 3 كجم من الوزن الزائد.

وصفات

هناك طرق عديدة لتحضير خليط فيتامينات للأمعاء يحتوي على مكونات مختلفة. المكونات الرئيسية هي البنجر الخام والملفوف، وهي مفيدة بشكل خاص لعمل الجهاز المعوي ولها خصائص ملين.

في البداية، كان Panicle عبارة عن طبق نباتي، ولكن تم تطوير نسخة من الفاكهة لاحقًا.

يمكنك استبدال البنجر الطازج بالشوفان الملفوف.في أغلب الأحيان، يتم تعبئة الكتلة بعصير الليمون أو الزيت النباتي غير المكرر، وكذلك زيت الكتان. يذيب هذا الزيت رواسب الدهون بنجاح وغالبًا ما يستخدم في الأنظمة الغذائية للراغبين في إنقاص الوزن.

إنهم تقريبًا لا يضعون الملح في المكنسة أبدًا: وهذا ما يجعلها مفيدة بشكل خاص. حسب الرغبة، يمكنك إضافة فص من الثوم إلى الطبق، وسوف يساعد على تجنب نزلات البرد.

"المكنسة" الكلاسيكية

تستخدم هذه الوصفة المكونات التالية:

• البنجر والجزر الطازج - جزء واحد لكل منهما؛
• الملفوف - 3 أجزاء.

يُقطع الملفوف جيدًا ويُهرس يدويًا، ويُبشر الجزر والبنجر على مبشرة خشنة ويخلط مع الملفوف. يُسكب الخليط الناتج بالعصير أو الزيت.

لتحضير 1 كجم من السلطة، ستحتاج إلى عصير ليمونة واحدة أو 35 جرام من الزيت.

يمكن استبدال الجزر في "المكنسة" الكلاسيكية بالكرفس أو التفاح الطازج. مع انخفاض الحموضة، يتم استخدام الملفوف في شكل مخلل وليس محنك بالزيت.

بالإضافة إلى ذلك، لأمراض المعدة، يتم استخدام البنجر المخلل بدلا من الطازج. إذا زادت الحموضة، فلا تستخدم عصير الليمون: فمن الأفضل إضافة البرقوق المجفف المطهو ​​على البخار إلى التركيبة.

الوصفة رقم 1

في أغلب الأحيان، يتم تحضير سلطة المكنسة لتنظيف القولون من المكونات التالية:

• التفاح الأخضر - 0.4 كجم؛
• جزر طازج - 0.4 كجم؛
• البنجر الأحمر الطازج - 0.4 كجم؛
• 35 جرام عصير ليمون
• 17 جرام زيت زيتون.

تُبشر الخضار على مبشرة خشنة وتُمزج جيدًا.

تحتوي هذه التركيبة على 32 سعرة حرارية فقط وتعتبر من الأطعمة الغذائية.

الوصفة رقم 2

ستساعد الوصفة التالية في تطهير الجهاز المعوي من السموم وتشبع الجسم بالعناصر الدقيقة:

• ملفوف أبيض - 0.4 كجم؛
• جزر طازج - 0.2 كجم؛
• البنجر الأحمر الطازج - 0.2 كجم؛
• 100 غرام من جوز الأرز.
• 35 جرام عصير ليمون
• 17 جرام زيت زيتون.

يُفرم الملفوف ويُهرس باليد حتى يظهر العصير، وتُبشر الخضروات الأخرى. يُطحن الصنوبر في الخلاط ويخلط مع المكونات. يُسكب الخليط مع العصير ويُزيّن بالأعشاب أو يُضاف إليه تفاحة مبشورة جيدًا.

الوصفة رقم 3

يقدم المعالج الطبيعي الشهير بول براج وصفته لتحضير سلطة "الفرشاة" دون استخدام زيت عباد الشمس والملح والسكر. لهذا تحتاج:

• الجزر الطازج - 2 أجزاء؛
• الملفوف الأبيض - 3 أجزاء؛
• 70 جرام عصير برتقال.

تُقطع الخضار إلى شرائح وتُسكب بالعصير ويُضاف الزبيب المطهو ​​​​على البخار. وينصح بتناول هذه السلطة على الريق لتنظيف الأمعاء.

الوصفة رقم 4

ويتم تناول نوع آخر من أطباق الفيتامين بدلاً من وجبة الإفطار. المكونات التالية مطلوبة للتحضير:

• 1 جزرة طازجة
• 1 تفاحة
• 1 بنجر
• 1 جوز.

يتم سحق المكونات وتتبيلها بالكفير قليل الدسم. هذه التركيبة ستمنح القوة، وتجعل القولون يقوم بوظيفته، كما تشعر بالخفة في جميع أنحاء الجسم.يمكن الشعور بتأثير الطبق بعد أسبوع من الاستهلاك اليومي.

سلطة خضراء

يتم تحضير خليط الفيتامين هذا من مكونات خضراء حصريًا، دون استخدام الجزر والملفوف:

• خيار طازج - 0.5 كجم؛
• كرفس – 0.5 كجم؛
• الشبت البقدونس.
• 17 جرام زيت عباد الشمس أو زيت بذور الكتان؛
• 150 جرام عصير ليمون.

صر الخيار والكرفس، وقطع الخضر ناعما. يُسكب زيت الزيتون في الخليط ويُحرَّك جيدًا.

سلطة صيفية

تنظيف الأمعاء بالوصفة التالية يحدث نتيجة لتأثيرات المكونات:

• 1 جريب فروت كبير
• 100 غرام من بذور الرمان
• 100 غرام من المشمش المجفف
• 100 جرام من البرقوق.

تُخمر الفواكه المجففة بالماء المغلي وتُقطع بسكين وتُمزج مع لب الفاكهة الحمضية. يُعصر العصير من بذور الرمان ويُسكب فوق الطبق.

الفاكهة "المكنسة"

الفواكه المختارة في هذه الوصفة تقاوم الإمساك بشكل فعال وتحفز مرور البراز. وسوف يتطلب:

• 1 برتقالة وتفاحة واحدة؛
• 2 كيوي
• 14 جرام رقائق؛
• 80 جرام زبادي قليل الدسم؛
• 5 جرام عسل.

تُبشر التفاحة، ويُقطع البرتقال والكيوي إلى قطع صغيرة. يتم خلط دقيق الشوفان مع الزبادي والعسل، ويتم سكب المكونات الأخرى فوقه.

ما هي الفوائد للجسم؟

تعتمد الحالة العامة للشخص على حالة الأمعاء. يؤدي خبث العضو إلى انخفاض جهاز المناعة وضعف الجلد وتطور الأمراض المختلفة.ولهذا السبب من الضروري تنفيذ إجراءات التطهير بشكل منهجي.

يمكن أن تساعد في ذلك العلاجات الشعبية الآمنة تمامًا لصحة الإنسان، بما في ذلك "الفرشاة" الشهيرة.

يتم تحديد خصائص التطهير لهذه السلطة من خلال مكوناتها الطبيعية:

• يحتوي البنجر على البكتين، وهو نوع من الإسفنج للجهاز المعوي. تتغلغل المادة في الأغشية المخاطية وتمتص الكوليسترول والمركبات السامة والمعادن الثقيلة وتزيلها بلطف بشكل طبيعي. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الخضروات على فيتامينات وعناصر دقيقة مفيدة لها تأثير ملين ومدر للبول، ويمكن أن تقلل من التورم وتتعامل مع السمنة.
• الجزر مصدر للألياف الطبيعية التي تعزز عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. الثقافة مفيدة ليس فقط للجهاز الهضمي، ولكن أيضًا للأعضاء الداخلية الأخرى، وتثري الجسم بالكاروتين، كما تزيل المركبات الثقيلة بلطف.
• يُعرف الملفوف الموجود في سلطة تطهير الأمعاء "الباستيل" بخصائصه لاستعادة حركية الأمعاء. قادر على تثبيط الظواهر المتعفنة وعمليات التخمير، وكذلك تحطيم واستخراج البروتينات المسببة للأمراض. في أغلب الأحيان، يتم استخدام الملفوف في تقنيات غذائية مختلفة لتقليل نسبة الكوليسترول السيئ والقضاء على رواسب الدهون. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الخضروات على كمية كبيرة من فيتامين C: فقط 200 جرام من الملفوف يوميًا سيساعد على تلبية احتياجاتك اليومية.
• يعتبر زيت الزيتون منتجًا ممتازًا لتخفيف الإمساك ويمكنه بدء عمل القولون. يحتوي المنتج على الفينولات والأحماض المتعددة غير المشبعة والفيتامينات. من خلال تتبيل أطباقك به، يمكنك تسريع امتصاص الفيتامينات، ومنع تصلب الشرايين، وأمراض القلب، وكذلك تنظيف أعضائك الداخلية تمامًا، بما في ذلك الجهاز الهضمي.
• يحتوي التفاح على البكتين الذي يمتص الماء ويحتفظ به، كما يزيل معه السموم والمواد السامة. من خلال تحضير Panicle مع إضافة التفاح، يمكنك زيادة تدفق الصفراء، وتحسين أداء الجهاز الهضمي، والتخلص من نقص الفيتامينات.
• الكيوي عنصر أساسي في الأنظمة الغذائية المختلفة. يذوب في الجهاز الهضمي ويتحول إلى كتلة مخاطية تمتص منتجات التسوس بنجاح وتزيلها من الأمعاء. هذه الفاكهة مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة واضطرابات الدم والاضطرابات العصبية وأمراض القلب والأوعية الدموية والأمعاء.
• تعمل ثمار الحمضيات على تقوية جهاز المناعة ولها تأثير إيجابي على القلب والأوعية الدموية وتجديد نقص الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يقلل الليمون والبرتقال والجريب فروت من التعفن والتخمر في الجهاز المعوي، ويحفز التخفيف والتخلص من المخاط والكابروليت والصفراء.
• يساعد دقيق الشوفان على حركية الأمعاء، ويغلف بلطف الأسطح المخاطية ويحميها من الآثار السلبية للمواد الضارة. بفضل تركيبته الفريدة - الألياف الغذائية والمكونات المعدنية والأحماض الدهنية، فإن الشوفان لن ينظف بسهولة فحسب، بل سيحسن أيضًا صحة الجسم بأكمله عن طريق إزالة الرطوبة الزائدة ورواسب الكوليسترول.
• العسل هو ملين طبيعي، والذي، عند تناوله بجرعات، يمكن أن يقلل من الحموضة العالية، ويزيل البكتيريا الضارة ويقوي جهاز المناعة. من خلال تناوله بانتظام، يمكنك زيادة الهيموجلوبين وتقليل الإثارة العصبية وتحسين الحالة المزاجية.
• الفواكه المجففة التي يتكون منها "Metelka" تحفز بشكل مثالي مرور حصوات البراز الراكدة. غالبًا ما يستخدم البرقوق والمشمش المجفف في علاج الإمساك ولتطهير الجهاز الهضمي والأوعية الدموية. هذه المنتجات مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
• تحتوي بذور الرمان على الألياف التي لها تأثير إيجابي على عمل الأمعاء. تعمل الفيتامينات والمعادن الموجودة في الرمان على تطبيع الحالة الهرمونية وتقليل احتمالية الإصابة بفقر الدم والقضاء على رواسب الكوليسترول والمركبات المسببة للأمراض الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام الرمان في نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يقلل من ضغط الدم ويزيل الألم.

موانع

قبل تنظيف القولون باستخدام "المكنسة"، عليك أن تتعرف على بعض القيود المفروضة على الاستخدام. موانع الاستعمال هي:

• أمراض المرارة.
• مرض الكلى الحاد.
• الانتفاخ وانتفاخ البطن.
• براز رخو متكرر.
• الآفات التقرحية في الجهاز الهضمي.
• داء السكري من النوع 2؛
• التهاب المعدة مع الحموضة العالية.
• الأمراض المعوية المزمنة.
• اضطراب عملية الهضم.

لا يتم تطهير القولون بالمكنسة مباشرة بعد العلاج بالمضادات الحيوية.

إذا أفرطت في استخدام الطبق، فقد تعاني من الإسهال وآلام في البطن. بالإضافة إلى ذلك، يمكن ملاحظة الآثار السلبية لدى الأشخاص الذين يقودون أسلوب حياة نشط للغاية ويمارسون الرياضة بشكل احترافي.

كيفية استخدامه بشكل صحيح

هناك عدة طرق للتنظيف باستخدام هذا العلاج الشعبي.يمكن لأي شخص اختيار الخيار المناسب وفقًا لتقديره الخاص، اعتمادًا على أهدافه.

• لتحسين عمل المعدة، وتطهير القولون، وكذلك فقدان الوزن الزائد في أسرع وقت ممكن، يستخدم خليط الفيتامين لمدة 7-10 أيام. وفي الوقت نفسه، استبعاد الأطعمة الأخرى من النظام الغذائي وشرب كميات كبيرة من الماء.
• يتضمن التنظيف الأقل شدة استخدام الطبق 1-2 مرات في الأسبوع كوجبة صيام. وفي أيام أخرى، ينصح بالالتزام بنظام غذائي خفيف يتكون من الأطعمة المتوازنة.
• عند استخدام الأنظمة الغذائية المختلفة، يحظى المخطط التالي بشعبية كبيرة. لمدة 10 أيام، تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات: اللحوم الخالية من الدهون، وشرائح السمك - في النصف الأول من اليوم. "المكنسة" - في الشوط الثاني.
• بالإضافة إلى ذلك، هناك خيار بسيط لاستخدام الطبق - تناوله من أجل المتعة، والجمع بينه وبين الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والنشاط البدني الخفيف.

يمكنك تحسين صحتك وتحرير أعضائك الداخلية من السموم الراكدة وتجديد شباب جسمك دون اللجوء إلى الأدوية باهظة الثمن. يكفي استخدام المنتجات الطبيعية التي يسهل العثور عليها في أي ثلاجة. ومع ذلك، لا يمكنك الشعور بالتأثير الكامل لهذا العلاج المعجزة إلا من خلال استخدامه بانتظام.