طريقة تحضير مشروب الزنجبيل . وصفات مشروب الزنجبيل

  • تاريخ: 14.07.2022

أوليا ليخاتشيفا

الجمال كالحجر الكريم: كلما كان أبسط كلما كان أغلى :)

محتوى

هناك رأي مفاده أن مشروب الزنجبيل هو علاج ممتاز لفقدان الوزن إذا تم غرسه بشكل صحيح وتناوله بانتظام. يعاني عدد كبير من الأشخاص من الوزن الزائد ويبحثون باستمرار عن تلك الوصفة السحرية التي ستساعدهم على العودة إلى الوزن الزائد مرة أخرى. كثير من الناس لديهم آمال كبيرة. ولكن ما مدى فعالية هذه الطريقة على طريق النحافة؟

كيف يعمل الزنجبيل على فقدان الوزن؟

تعمل الزيوت العطرية التي يتكون منها الزنجبيل، بسبب خصائصها المقوية، على تحسين الدورة الدموية، ونتيجة لذلك، عملية التمثيل الغذائي للإنسان، مما يساعد الجسم على حرق الدهون الزائدة. ولذلك، يتم استخدام جذر الزنجبيل كمادة حارقة للدهون. تساعد الخضروات الجذرية على تحقيق النتائج، لذلك سيتعين على أولئك الذين يريدون خسارة الكثير من الكيلوجرامات ممارسة الرياضة ومراقبة نظامهم الغذائي. في طريقك للحصول على شكل أحلامك، سيساعدك الزنجبيل على تحقيق النتائج بشكل أسرع.

طريقة عمل مشروب الزنجبيل لحرق الدهون – وصفات

هناك العديد من الوصفات لإعداد مشروب الزنجبيل لإنقاص الوزن، والذي يمكن أن يكون إضافة لذيذة لنظامك الغذائي اليومي. يمكن أن تكون الوصفة أي شيء، والشيء الرئيسي هو أن تتذكر القواعد الأساسية التي ستساعدك على إعداد كل شيء بشكل صحيح:

  1. الزنجبيل الطازج صحي أكثر من الزنجبيل المطحون، لكنه ينشط الشهية من خلال التأثير على المستقبلات، بينما الزنجبيل الجاف يثبطها.
  2. يمكن أن يكون التركيز الكبير من الزنجبيل ضارًا بالجهاز الهضمي.
  3. لا تضيف العسل إلى الماء المغلي (درجة الحرارة المسموح بها 35 – 40 درجة مئوية).
  4. إذا أضفت بهارات منكهة، اسكب الماء المغلي فوقها وقم ببخارها أو غليها.

مشروب الزنجبيل مع القرفة والليمون والعسل

مشروب صحي ولذيذ مصنوع من الزنجبيل لفقدان الوزن مع إضافة القرفة والليمون والعسل يمكن أن يحل محل الشاي أو القهوة بسهولة، وله تأثير مفيد على الجسم بأكمله.

  • خذ عود قرفة، زنجبيل (10 سم)، ماء (2 لتر)، ليمون (1 قطعة)، عسل (حسب الرغبة)؛
  • نقطع الجذر إلى بتلات رفيعة ونضعه في قدر.
  • ضع عود القرفة هناك واملأه بالماء.
  • يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
  • بارد لدرجة حرارة الغرفة.
  • أضف عصير الليمون، العسل. المشروب جاهز!

مع الثوم

مشروب الزنجبيل مع الثوم مفيد لمحاربة الوزن الثقيل:

  • خذ قطعة صغيرة من الزنجبيل والثوم (القرنفل)، 2 لتر من الماء الدافئ؛
  • قشر الخضار الجذرية والثوم.
  • صر كل شيء.
  • املأ بالماء الدافئ واتركه لمدة 15 دقيقة.
  • يصفى ويستهلك طوال اليوم.

مع القشر، التفاح والعسل

يعد مشروب قشر الليمون والتفاح والعسل والزنجبيل طريقة رائعة لإنقاص الوزن وإرواء عطشك ببساطة:

  • خذ جذر الزنجبيل (10 سم) والتفاح (10 قطع) والليمون (2-3 قطع) والعسل (حسب الرغبة) والقرفة (2 عود) والماء (5 لترات)؛
  • قشر الجذر وقشر الليمون.
  • صب الماء في المقلاة.
  • قطع الجذر إلى شرائح، وقطع التفاح، وأخذ عيدان القرفة، والقشر - ضع كل شيء في مقلاة بالماء؛
  • يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أخرى.
  • يصفى ويبرد.
  • أضف عصير الليمون والعسل. المشروب جاهز!

صنع ماء ساسي من الزنجبيل والخيار والنعناع

الماء الحامض هو صبغة اخترعتها سينثيا ساس، خبيرة التغذية ورئيسة تحرير مجلة Shape-USA. يساعد المشروب في الحفاظ على قوامك في حالة ممتازة، ويخفف التورم، ويزيل السوائل الزائدة من الجسم، وله تأثير مفيد على الجلد والأظافر والشعر، ويعوض نقص الرطوبة، ويمنع تكوين الغازات المفرطة في الأمعاء، ويحسن عملية التمثيل الغذائي. طريقة طهو:

  • خذ الليمون (قطعة واحدة)، الزنجبيل (1 ملعقة صغيرة جافة أو 10 سم قطعة طازجة)، النعناع (10 أوراق أو 1 ملعقة صغيرة جافة)، خيار (1 قطعة)، ماء (2 لتر)؛
  • إزالة الجلد من الخيار وتقطيعه.
  • قم بتمزيق النعناع بيديك (إذا لم تكن يداك جافة)، وابشر الزنجبيل (إذا كنت تستخدم خضروات جذرية طازجة)، واعصر عصير الليمون (يمكنك أيضًا استخدام الحماس)؛
  • املأ كل شيء بالماء واتركه في الثلاجة طوال الليل (10 ساعات)؛
  • اشرب كوبًا واحدًا طوال اليوم.

كيفية تحضير شاي الزنجبيل بشكل صحيح لفقدان الوزن؟

يعتبر الشاي الأخضر مع الزنجبيل من المشروبات الصحية المصنوعة من الزنجبيل لإنقاص الوزن. هذا التسريب الساخن واللذيذ له تأثير مزدوج على الجسم - فهو ينشط عملية التمثيل الغذائي والدورة الدموية، وينظف الشاي الأخضر من السموم والنفايات. يتم غرس هذا الشاي ببساطة: في إبريق الشاي (أو الترمس)، بالإضافة إلى أوراق الشاي الأخضر، تتم إضافة ملعقة كبيرة من الجذر المبشور الطازج، ويتم سكب كل شيء بالماء المغلي ويصر على 20 دقيقة إلى نصف ساعة. تُسكب أوراق الشاي الناتجة في كوب / كوب وتُخفف بالماء الساخن. المشروب جاهز للشرب.

موانع شرب مشروب الزنجبيل

الزنجبيل من المنتجات التي تساعد في علاج العديد من الأمراض، لكن خصائصه المقوية قد تكون خطرة على الأشخاص الذين:

  • التعصب الفردي للزنجبيل (بعد تناوله يحدث طفح جلدي، قيء، غثيان، صداع، تدهور عام)؛
  • ارتفاع ضغط الدم.
  • أمراض الجهاز الهضمي.
  • أمراض الأورام.
  • تليف الكبد والتهاب الكبد.
  • الميل إلى النزيف.
  • البواسير؛
  • تحص صفراوي.
  • الأمراض الجلدية.
  • للنساء الحوامل أو المرضعات.

في الآونة الأخيرة، أصبح هناك طلب كبير على مشروبات فقدان الوزن. جنبًا إلى جنب مع القيود الغذائية وممارسة الرياضة، فهي تساعدك على فقدان الوزن الزائد. واحد منهم هو مشروب مصنوع من الزنجبيل والليمون. ولإنقاص الوزن يجب استخدامه باتباع قواعد ووصفات معينة سنتحدث عنها اليوم.

معلومات عامة عن مشروب الزنجبيل

الخصائص المفيدة للزنجبيل والليمون

الزنجبيل نبات له خصائص مسكنة وشفاء ومطهر ومفرز الصفراء. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحرق رواسب الدهون ويسرع عملية الهضم.

يعلم الجميع أن الليمون فاكهة غنية بفيتامين C ولها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للفيروسات. كما أنه يساعد على التعامل مع الوزن الزائد.

إذا قمت بإعداد "كوكتيل" خاص بهذه المكونات، فيمكنك تحقيق نتائج جيدة من حيث فقدان الوزن.

خصائص مفيدة للمشروب

  1. تطبيع عملية الهضم ويعزز الهضم السريع للطعام.
  2. تطبيع ضغط الدم.
  3. يخفض مستويات الكولسترول إلى وضعها الطبيعي.
  4. يزيل الألم في وجود التهاب المفاصل.
  5. يعزز الدورة الدموية المتسارعة.
  6. يقوي جهاز المناعة.
  7. يحرق رواسب الدهون.
  8. يساعد على التعامل مع نزلات البرد.
  9. يعطي دفعة قوية من الطاقة.
  10. يزيل الفضلات والسموم من الجسم.

قواعد الاستخدام

يجب تناول مشروب الزنجبيل مع الليمون للتخسيس مع مراعاة التوصيات التالية:

  1. يجب تناول المشروب مرتين على الأقل في اليوم.
  2. بعد الانتهاء من الطبق الرئيسي للنظام الغذائي، يجب عليك شرب المشروب مرة واحدة على الأقل في الأسبوع لمنع زيادة الوزن.
  3. لا ينبغي تناول المشروب ليلاً لتجنب مشاكل النوم.
  4. في حالة حدوث حساسية يجب التوقف عن المشروب.

موانع

لا يجوز تناول المشروب في الحالات التالية.

  1. إذا كنت عرضة لنزيف متكرر في الأنف أو نزيف آخر.
  2. في وجود أمراض مع عملية التهابية.
  3. لقرحة الجهاز الهضمي، والتهاب القولون، وأمراض المعدة، وخاصةً التهاب المعدة.
  4. أثناء الحمل والرضاعة.
مشروب الزنجبيل والليمون:يعزز التجديد القوي للجسم بمجموعة كاملة من الفيتامينات ويساعدعلى نحو فعالفقدان الوزن دون الإضرار بالصحة

وصفات مشروب الزنجبيل والليمون

مشروب الزنجبيل مع الليمون

يأخذ:

  1. الزنجبيل - 200 غرام.
  2. ليمون - 1 قطعة.
  3. الماء - 1.5 لتر.

خذ الكمية المحددة من الزنجبيل والليمون ومررها عبر مفرمة اللحم أو ابشرها على مبشرة خشنة. بعد ذلك، املأهم بالماء المغلي. يُنصح بسكب المشروب في الترمس. إذا لم يكن هذا متوفرا، فيجب عليك سكبه في وعاء زجاجي بغطاء ولفه ببطانية دافئة. يترك لمدة 6 ساعات ثم يصفى. اشرب المشروب كوبًا واحدًا قبل 30 دقيقة من الوجبات.

مشروب الزنجبيل مع الليمون والخيار

يحضر:

  1. الزنجبيل المبشور - 1 ملعقة صغيرة.
  2. ليمون - 1 قطعة.
  3. خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
  4. أوراق النعناع - 15 قطعة.
  5. ماء - 2 لتر.

خذ خيارة، قشرها وقطعها إلى شرائح صغيرة. قطع أوراق النعناع. تخلط جميع المكونات وتضاف الكمية المحددة من الماء وتترك لمدة 12 ساعة. شرب 0.5 كوب قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.

مشروب الزنجبيل مع الليمون والعسل

سوف تحتاج:

  1. جذر الزنجبيل - 7 سم.
  2. ليمون - 2 قطعة.
  3. عسل - 100 جرام.
  4. الماء - 1 لتر.

يقشر الزنجبيل ويقطع إلى شرائح رفيعة. صب الكمية المحددة من الماء المغلي واتركه لمدة 20 دقيقة. اعصر عصير الليمون واخلطه مع المشروب. ضع الفاكهة المتبقية هناك أيضًا. أضف العسل واتركه لمدة 30 دقيقة. يصفى ويستهلك 0.5 كوب قبل 30 دقيقة من الوجبات.

مشروب الزنجبيل مع عصير الليمون والبرتقال

انت تحتاج:

  1. جذر الزنجبيل - 2 سم.
  2. ليمون - 1 قطعة.
  3. عصير برتقال - 50 مل.
  4. نعناع - 1 ملعقة كبيرة.
  5. الهيل - 1 قرصة.
  6. العسل، حسب الذوق.
  7. الماء - 1 لتر.

نأخذ الزنجبيل ونقشره ونفرمه مع النعناع والهيل. نسكب هذا الخليط بالكمية المحددة من الماء المغلي، ونتركه لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، امنح المشروب وقتًا ليبرد. اعصر العصير من الليمون. لهذه الوصفة سوف تحتاجين إلى 85 مل. بعد أن يبرد المشروب، امزجيه مع عصير الليمون والبرتقال وأضيفي القليل من العسل. اشرب 0.5 كوب قبل 30 دقيقة من كل وجبة.

مشروب الزنجبيل مع الليمون والشاي الأخضر

المكونات المطلوبة:

  1. زنجبيل مبشور - 20 جم.
  2. ليمون - 1 قطعة.
  3. أوراق الشاي الأخضر - 2 ملاعق كبيرة.
  4. الماء - 1.5 لتر.

صب 750 مل من الماء المغلي على الشاي. اتركيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الزنجبيل. اعصر عصير الليمون واخلطه مع باقي المكونات. أضف بقية الماء المغلي. صب المشروب في الترمس أو الحاوية بغطاء وقم بتغطيته ببطانية. يترك لمدة 5 ساعات ويصفى. يجب عليك شرب 0.5 كوب من المشروب قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.

مشروب الزنجبيل مع الفلفل

مكونات:

  1. جذر الزنجبيل - 3 سم.
  2. ليمون - 0.5 قطعة.
  3. فلفل أسود - 1 قرصة.
  4. أوراق النعناع - 5 قطع.
  5. الماء - 1.5 لتر.

يقشر الزنجبيل ويقطع إلى شرائح رفيعة. قم بعصر العصير من الليمون واخلطه مع جميع المكونات الأخرى. بعد ذلك، املأهم بالكمية المحددة من الماء المغلي. اتركيه لمدة 20 دقيقة، ثم صفيه واتركيه ليبرد. شرب 0.5 كوب قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.

يرجى ملاحظة أنه إذا لم تتمكن من شرب الكمية المحددة من أي مشروب جاهز، فقم بتقليلها إلى جرعة مقبولة. عندما تعتاد على طعم معين، يمكنك زيادة الحجم، وإحضاره تدريجيا إلى المستوى المطلوب.

يجب أن تعلم أن مشروب الزنجبيل والليمون لفقدان الوزن لن يساعد إلا إذا قمت بتقليل الأجزاء أو اتباع نظام غذائي معين. يمكنه فقط تسريع عملية تقليل الحجم. إذا لم تقلل من نظامك الغذائي، ولكن تناول الطعام كالمعتاد، فسيكون المشروب عديم الفائدة بالنسبة لك.

في الطبخ، والمعالجة المثلية، وعلم التغذية، تستخدم المشروبات التي تحتوي على الزنجبيل على نطاق واسع لأسباب عديدة. اعتمادًا على الوصفة والجمع مع المكونات الأخرى، فإنها تعمل على توحيد لون البشرة ودفئها وتطهيرها وتطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون، وهي إجراء وقائي جيد للعديد من الأمراض. هناك العديد من الوصفات لإعدادها، ولكن ما هي الأكثر فعالية؟

خصائص مشروبات الزنجبيل

يحتوي أي مشروب زنجبيل على الجذور طازجة أو مجففة ومكسرة. هذا هو المكون الرئيسي الذي يحدد تأثير المشروب على جسم الإنسان. ما هي الخصائص المفيدة الموجودة في الجذر ولماذا تعتبر الأطباق المصنوعة منه ذات قيمة كبيرة؟

  • الزنجبيل هو مصدر لمضادات الأكسدة، وهذا يعني ليس فقط الفيتامينات المعروفة مثل E و A، ولكن أيضًا مجموعة كاملة من المركبات العضوية المعقدة التي تحارب الجذور الحرة وتحافظ على شباب وحيوية الخلايا.
  • يحتوي الجذر على كميات كافية من البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك والمنغنيز، وهي مكونات هيكلية للعديد من الأنسجة والأعضاء.
  • تعمل المكونات المضادة للميكروبات الموجودة في النبات على تطهير الأغشية المخاطية جيدًا وتقليل مستعمرات البكتيريا والفطريات وتخفيف العمليات الالتهابية.
  • تنتمي التوابل إلى المجموعة الحارة، لذا فهي تدفئ بشكل مثالي في الطقس البارد.
  • يحتوي على الجينجيرول الذي يحسن عملية التمثيل الغذائي للدهون ويسرع عمليات التمثيل الغذائي بشكل عام، مما يعزز فقدان الوزن ويحفز الجهاز الهضمي بأكمله.

بالنظر إلى خصائص النبات، يمكننا القول أنه يجب استخدام مشروبات الزنجبيل لتقوية جهاز المناعة، ومكافحة الأمراض الالتهابية، وفقدان الوزن، وتقوية الجسم وتجديد نقص الفيتامينات الأساسية.

مجموعات المكونات الممكنة

مشروب الزنجبيل الأكثر شعبية في العالم هو الشاي. التالي في الشعبية هو القهوة والمقويات والكوكتيلات والبيرة. جميعها متحدة بمزيج مماثل من المكونات المستخدمة، ولكن يتم فصلها بواسطة تكنولوجيا الإنتاج. في أغلب الأحيان، يتم دمج الزنجبيل مع المنتجات التالية:

  • الليمون والحمضيات الأخرى؛
  • العسل والسكر البني.
  • الفواكه المجففة (الزبيب، المشمش المجفف، البرقوق، الورد)؛
  • التوابل والبهارات (الفلفل، الهيل، القرفة، الكاكاو)؛
  • الأعشاب الطبية (البابونج، الزعتر، النعناع، ​​بلسم الليمون، سينا)؛
  • منتجات الحليب المخمرة (الكفير، الزبادي)؛
  • الخضروات والتوت والفواكه (الخيار والتفاح والتوت البري والكرفس والراوند)؛
  • ثوم.

الوصفة الأصلية لأي مشروب زنجبيل تتضمن استخدامه طازجًا وليس مطحونًا. تحتوي الخضروات الجذرية الطبيعية على المزيد من الزيوت العطرية والمركبات العضوية المتطايرة، والتي يقل حجمها بشكل كبير عند تجفيفها وسحقها.

المشروبات الساخنة

وبالاعتماد على الزنجبيل يمكنك تحضير الكثير من المشروبات اللذيذة والدافئة والمفيدة للهضم وعلاج نزلات البرد والأمراض الفيروسية. يتم امتصاص الخلطات الساخنة بشكل أفضل وأكثر فعالية من الخلطات الباردة.

كيفية تحضير مشروب شاي الزنجبيل؟ للقيام بذلك، ستحتاج إلى الشاي الأخضر أو ​​\u200b\u200bالأسود بالنسب المعتادة بالنسبة لحجم الماء والشاي المبشور والعسل وشريحة من الليمون. يُسكب الشاي الأسود بالماء المغلي مع الزنجبيل المفروم، ويُنقع لعدة دقائق، ولا يُضاف العسل وعصير الليمون إلا بعد التبريد إلى درجة الحرارة المثالية. يتطلب كوب واحد من الشاي من ملعقة صغيرة إلى ملعقة حلوى واحدة من التوابل. يتم تحضير مشروبات الزنجبيل المبنية على الشاي الأخضر بنفس الطريقة، فقط المكونات لا تُسكب بالماء المغلي، بل بالماء الساخن الذي لا تزيد درجة حرارته عن 80 درجة.

لتقوية المناعة، اصنعي مشروبًا ساخنًا عن طريق تخمير الزنجبيل ووركين الورد والزبيب بكميات تعسفية في الترمس، واشربيه كقضمة مع العسل. للحصول على تأثير خافض للحرارة، يمكنك إضافة زهور الزيزفون.


مشروبات الزنجبيل الساخنة هي أنواع الشاي والنقيع التي يتم تناولها تقليديًا مع العسل أو السكر البني.

لفقدان الوزن، غالبًا ما يتم غلي الزنجبيل لمدة 3-5 دقائق على نار خفيفة للحصول على مغلي قيم يحتوي على الحد الأقصى من محتوى الزنجبيل. يتم تصفيته لاحقًا واستهلاكه قبل كل وجبة بنصف أو كوب كامل. يمكنك إضافة عصير الليمون والعسل.

وصفة مشروب حرق الدهون

لإنقاص الوزن، أصبح مشروب حرق الدهون "سحر الزنجبيل والعسل والفواكه" شائعًا مؤخرًا. وصفته هي 2 لتر من الماء، ويجب شرب هذا الحجم خلال النهار للحصول على تأثير فعال.

يتم تحضير مشروب الزنجبيل باستخدام التكنولوجيا التالية:

  • حوالي 50 جرامًا من الجذور الطازجة مقطعة إلى بتلات رفيعة؛
  • يتم إجراء تخفيضات عميقة على 5 تفاحات؛
  • ابشري نكهة ليمونة واحدة واعصري العصير؛
  • يُسكب 2 لترًا من الماء في قدر ويُضاف التفاح والزنجبيل والقشر ويُطهى لمدة 3 دقائق.
  • دعها تخمر وتبرد، تصفى؛
  • أضف عصير الليمون والعسل حسب الرغبة.

دور الزنجبيل في الوصفة واضح. ما الفائدة من إضافة التفاح؟ هذه الفاكهة هي مصدر غني للبكتين والحديد والألياف. لها تأثير جيد على العمليات الهضمية وهي مادة مضافة عطرية للمشروب. العسل هو أحد مضادات الأكسدة القوية، ومصدر للفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة، ومحلي ومحسن للذوق. إذا رغبت في ذلك، أضف أعواد القرفة المغلية مع الزنجبيل والتفاح إلى المشروب.


يتيح لك الجمع بين هذه المنتجات تحسين التمثيل الغذائي للدهون في الجسم وإثرائه بالفيتامينات

يمكن شرب هذا المشروب مع الزنجبيل ساخنًا أو باردًا، ويفضل قبل الوجبات. هذه إحدى الطرق اللذيذة لخسارة الوزن الزائد وتحسين صحتك. في الصيف، يتم شربه باردًا لإرواء العطش وتعويض نقص السوائل. وفي الشتاء، لغرض إضافي هو الحفاظ على الدفء، يفضلون الجو حارًا.

مشروب فيتامين

مشروب فيتامين الزنجبيل التالي يمكن أن يساعدك أيضًا على إنقاص الوزن. هذا نوع من عصير الليمون، عطري للغاية ومنعش ومنشط، والغرض الرئيسي منه هو مكافحة الشهية وتطهير الأمعاء وتوفير الفيتامينات. يتم تحضيره بجذور طازجة، والأرض تعطي طعمًا حارًا جدًا.

وصفة:

  • قطع خيارة متوسطة الحجم مع قشرها وليمونة ناضجة إلى شرائح رفيعة؛
  • قطع 30-40 جرامًا من الزنجبيل إلى شرائح رفيعة.
  • قطع 4 أغصان نعناع باليد؛
  • صب المكونات مع 1.5 لتر من ماء الشرب البارد.
  • اتركه طوال الليل لينقع في مكان بارد.
  • سلالة، تصب في الدورق والشراب طوال اليوم.

يتم تحضير جزء جديد مرة أخرى في المساء لشربه طازجًا في اليوم التالي. دورة إنقاص الوزن مع فيتامين إكسير هي 4 أسابيع. خلال هذه الفترة يمكنك أن تفقد 3-4 كجم. كيف يعمل؟

الزنجبيل هو حارق دهون معروف، وتعود خصائصه إلى مادة الزنجبيل و400 مركب عضوي لها تأثير معقد على الجسم. الخيار منتج منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على الكثير من البوتاسيوم الذي ينظم توازن الماء والملح في الجسم. الليمون مصدر لفيتامين C والبكتين والألياف الغذائية، ويقوي جدران الأوعية الدموية، ويساعد على تكسير الدهون والكوليسترول.


مشروب فواكه وخضروات طازجة بنكهة حارة - ضربة للوزن الزائد والحرارة والتعب

بفضل هذا المشروب، أصبح من الأسهل بكثير استهلاك كمية السوائل اللازمة لفقدان الوزن يوميًا. بالإضافة إلى ذلك، يتم تنظيف الجهاز الهضمي بلطف من السموم والنفايات، مما يسمح لك بتقليل حجم خصرك بشكل واضح.

وصفات مع العسل

مشروب الزنجبيل والعسل له العديد من الاختلافات في التحضير. يمكن دمج هذين المكونين مع القهوة والشاي والتوابل والفواكه. يعتبر الليمون مكونًا كلاسيكيًا. أبسط وصفة للطهي تتضمن تخمير 4 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور وعصير ليمونة واحدة مع 2.5 لتر من الماء الساخن في الترمس. بعد ساعتين، قم بتصفية التسريب، أضف 100 جرام من العسل واستمر في غرسه لمدة ساعتين أخريين. المشروب جاهز للشرب. إنه جيد في فترة الخريف والشتاء للإحماء وتخفيف آلام العضلات وتنغيم وتحسين الصحة العامة. كما أنها تستخدم لفقدان الوزن.


يعمل العسل دائمًا كمحلي له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والفيتامينات.

يمكن تحضير مشروب العسل مع الزنجبيل باستخدام قهوة الإسبريسو. لتحضيرها، ستحتاجين إلى كوب إسبرسو، على طرف ملعقة، وملعقة صغيرة غير مكتملة من العسل. ضع العسل والزنجبيل في كوب، واسكب القهوة الساخنة، وحركها، واتركها تتخمر لمدة 2-3 دقائق، واشربها من أجل المتعة والنشاط.

لتقوية جهاز المناعة واكتساب الطاقة والحيوية والشباب والجمال، حضري الإكسير التالي:

  • قم بغلي جذر الزنجبيل المتوسط ​​المقطع في لتر واحد من الماء لمدة 3 دقائق؛
  • نتركها تبرد قليلاً، ونضيف إليها عود القرفة وبرش ليمونة واحدة؛
  • يغطى بغطاء ويترك لمدة نصف ساعة.
  • يصفى ويضاف العسل حسب الرغبة ويشرب دافئا.

الوصفات مع إضافة العسل تثري أي مشروب بمجموعة كاملة من المكونات المفيدة والأهم من ذلك الطبيعية: من مضادات الأكسدة والفيتامينات إلى المركبات المضادة للميكروبات والمحفزة للمناعة.

وصفة القرفة

تحظى القرفة بشعبية متساوية في كل من التغذية والطهي. وله رائحة مشرقة كما أنه فعال في تحفيز التمثيل الغذائي للدهون، مثل الزنجبيل. لذلك تعتبر المشروبات التي تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية وحرق الدهون. لا يمكن تحقيق نتيجة ملحوظة من مزيج القرفة والزنجبيل إلا من خلال تناولهما بشكل منهجي لمدة شهر واحد على الأقل.

وصفة القرفة لخسارة الوزن:

  • قشر جذر الزنجبيل واقطع 1 ملعقة صغيرة.
  • تخلط مع نفس الكمية من مسحوق القرفة.
  • صب 100 مل من الماء الساخن.
  • يقلب بقوة ويضاف شرائح الليمون والعسل حسب الرغبة.

يتم استخدام هذا العلاج مرة واحدة في اليوم، ويفضل في الصباح على معدة فارغة. يعتبر من أكثر الأدوية فعالية للسمنة.

يمكنك تحضير القهوة المطحونة العادية مع القرفة والزنجبيل. أضف رشة جيدة من البهارات إلى كوب المشروب، واتركها لمدة 2-3 دقائق، واشربها بدون سكر. تساعد القهوة، بالإضافة إلى البهارات، على محاربة الشهية، لذا يجب شربها بين الوجبات الرئيسية.


القرفة والزنجبيل منشطان لعملية التمثيل الغذائي، ولهذا السبب يتم دمجهما في مشروب واحد.

ومشروب شاي آخر لذيذ وعطري يمكن تحضيره كل صباح. يتضمن التحضير تخمير الشاي الأسود في كوب كالمعتاد. بعد 1-2 دقيقة، أضف 2 بتلات جذر الزنجبيل، 2 ورقة نعناع ونصف عود قرفة إلى الكوب، واتركه لمدة دقيقتين إضافيتين. شرب مع العسل أو السكر البني.

يعزز هذا المشروب:

  • تطبيع وظيفة الأمعاء وتكوين البراز.
  • تحسين الدورة الدموية في الدماغ.
  • انهيار الكولسترول والوقاية من تجلط الدم.
  • تطبيع مستويات السكر في الدم.
  • قلة الشهية؛
  • زيادة قوى الحماية لجهاز المناعة.

جميع الوصفات المقدمة سهلة التحضير للغاية ولا تتطلب البحث عن مكونات غريبة وهي صحية للغاية. معظمها يمكن أن يستهلك حتى من قبل الأطفال، مع الأخذ بعين الاعتبار الجرعة.

مشروب الزنجبيل هو علاج عالمي وشفاء ودافئ مخصص للوقاية من نزلات البرد وعلاجها وكذلك فقدان الوزن. له خصائص مضادة للالتهابات ومضاد للبكتيريا ومقشع ومضاد للتشنج ومنشط ومطهر وقاتل للجراثيم. يمكن تحضير هذا المشروب من أي زنجبيل: جاف أو طازج أو مجمد. وإذا أضفت المزيد من التوابل: الهيل أو القرفة أو الكركم أو القرنفل، فيمكنك بسهولة زيادة تأثيرها المفيد. إذا شعرت فجأة بأنك مصاب بنزلة برد، فقم على الفور بشرب الشاي بالزنجبيل وشربه كل صباح. دعونا نتعرف على عدة طرق لتحضير مشروب الزنجبيل المعجزة.

مشروب جذر الزنجبيل

مكونات:

  • جذر الزنجبيل - 20 جم؛
  • ليمون - 1 قطعة؛
  • الماء المغلي – 850 مل؛
  • عصير الحمضيات - حسب الرغبة.

تحضير

نغسل الليمونة ونمسحها ونقطعها إلى نصفين ونعصر العصير من جزء واحد ونقطع الجزء الثاني إلى شرائح رفيعة. اغسل جذر الزنجبيل جيدًا ونظفه وقطعه. بعد ذلك، ضعيها في وعاء زجاجي، واملئيها بعصير الحمضيات، وأضيفي إليها شرائح الليمون واغليها بالماء المغلي. دع المشروب الناتج يتشرب لفترة من الوقت، ثم يصفى ويصب في أكواب.

مشروب ساخن بالزنجبيل

مكونات:

  • - 1 ملعقة صغيرة؛
  • القهوة السوداء المطحونة - 3 ملاعق صغيرة؛
  • كاكاو - 1 ملعقة صغيرة؛
  • القرفة المطحونة - قليل؛
  • نكهة البرتقال - 2 قرصة؛
  • الماء البارد – 500 مل.

تحضير

صب الماء البارد في الترك وسخنه وأضف القهوة وأضف الزنجبيل المبشور والكاكاو وأضف القرفة المطحونة وقشر البرتقال المبشور واخلط كل شيء جيدًا. اغلي المشروب لمدة دقيقة واحدة، ثم أزيلي الرغوة واسكبي القهوة في الأكواب.

شرب مع الزنجبيل والعسل

مكونات:

  • - 70 جرام؛
  • عسل الزنجبيل – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
  • الجير الطازج - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • ماء مغلي.

تحضير

نغسل جذر الزنجبيل ونقطعه إلى قطع صغيرة ونضعه في الترمس ونسكب فوقه الماء المغلي. ثم يضاف العسل والليمون المقطع إلى مكعبات ويترك كل شيء ليخمر لبضع ساعات. بعد فترة من الوقت، صب المشروب الساخن الناتج في القدح وشرب الشاي في رشفات صغيرة.

مشروب الزنجبيل والليمون والبرتقال

مكونات:

  • الجير الطازج - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • برتقالي - 0.5 قطعة؛
  • عسل الزيزفون - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
  • سكر – 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.

تحضير

اغسل جذر الليمون الطازج والبرتقال والزنجبيل وقشر الخضار الجذرية وابشرها على مبشرة خشنة وقطع الفاكهة إلى شرائح. ثم انقل المكونات المحضرة إلى الترمس وأضف السكر المحبب وعسل الزيزفون. يُسكب الماء المغلي فوق المشروب ويترك لينقع لمدة يوم تقريبًا.

مشروب الزنجبيل والثوم

مكونات:

  • الماء المغلي – 500 مل؛
  • ليمون - 0.5 قطعة؛
  • جذر الزنجبيل - 70 جم؛
  • الشاي الأخضر – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
  • عسل الزهرة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
  • الثوم - 1 فص.

تحضير

خذ فصًا من الثوم وجذر الزنجبيل وقشرهما. بعد ذلك، ابشري المكونات على مبشرة ناعمة، ضعيها في الترمس واسكبي عليها الماء المغلي. أضف الآن عسل الزهور والليمون المقطع جيدًا إلى شرائح والشاي الأخضر. نغلق الغطاء جيداً ونتركه لمدة 3 ساعات. قم بتصفية مشروب الزنجبيل الصحي الجاهز من خلال مصفاة تصب في النظارات.

الزنجبيل مع الليمون والعسل هي المكونات الثلاثة الرئيسية المستخدمة لإعداد مشروب لذيذ وصحي. لا يتم تناوله للإحماء فحسب، بل أيضًا لغرض آخر - تقوية جهاز المناعة والشعور بزيادة الطاقة وتحسين الحالة المزاجية وحتى فقدان الوزن الزائد. يساعد المشروب الذي يحتوي على هذه المكونات في الحفاظ على الصحة خلال ذروة زيادة حالات الإصابة بمرض السارس لدى الأطفال والبالغين. هناك العديد من الوصفات لتحضير مشروب الزنجبيل، ومن هذه المقالة ستتعرفين على العديد منها، لكن عليك أولاً أن تفهمي فوائد المكونات المدرجة في التركيبة.

زنجبيل مع ليمون و عسل

الزنجبيل والليمون والعسل مزيج فريد من نوعه للصحة. تدعم هذه المنتجات معًا جهاز المناعة، وتساعد على تطهير الدم والأمعاء، وتسريع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، وتقوية العضلات. دعونا ننظر إلى فوائد كل عنصر على حدة.

زنجبيل

جذر الزنجبيل قادر تمامًا على استبدال مجمع الفيتامينات والمعادن الكامل. يحتوي على فيتامينات المجموعة ب (الطيف بأكمله تقريبًا)، A، E، K، PP، وحمض الأسكوربيك في هذه التوابل لا يقل عن 5 بالمائة. يحتوي الجذر على العناصر الدقيقة التالية - المغنيسيوم والزنك والفوسفور والبوتاسيوم والفلور والمنغنيز وغيرها. تحدد هذه المجموعة من المواد المفيدة الخصائص المفيدة لجذر الزنجبيل. دعونا ننظر إليهم:

  1. تسريع عملية التمثيل الغذائي.
  2. فقدان الوزن.
  3. تنظيف الأمعاء من السموم والمواد السامة.
  4. تحفيز الجهاز المناعي.
  5. ترقق الدم.

الزنجبيل قادر على تثبيط البكتيريا المسببة للأمراض، وكذلك إبطاء ووقف نمو الأورام، بما في ذلك الأورام الخبيثة. يعمل هذا المنتج أيضًا على تسكين الألم ويعمل كمضاد للتشنج، لذلك غالبًا ما يستخدمه الأشخاص الذين يعانون من أمراض المفاصل. يعزز التوابل تدفق الصفراء - وهذه خاصية مفيدة أخرى للزنجبيل.

جذر الزنجبيل

على الرغم من كل فائدة المنتج، إلا أنه يجب على الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بقرحة المعدة وأمراض الكبد الحادة ومرضى الحساسية استخدامه بحذر. الزنجبيل منتج شديد الحساسية. ولهذا يمنع إعطاؤه للأطفال دون سن الثالثة.

ليمون

الليمون عبارة عن حمضيات غنية بالعصير تحتوي على الكثير من حمض الأسكوربيك - حوالي 150 مجم لكل 100 جرام من المنتج! تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على مكونات قيمة أخرى - البكتين والأحماض العضوية والفيتامينات أ، ف، المجموعة ب، وكذلك الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور.

الليمون مفيد للغاية لجهاز المناعة - فيتامين C الموجود فيه يعزز إنتاج الخلايا البالعة، وهي مواد مصممة لتدمير الكائنات الحية الدقيقة الأجنبية التي دخلت الدم.

تساعد الحمضيات على إزالة الجذور الحرة من خلايا الجسم، مما يمنعها من الشيخوخة. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن هذه الفاكهة تنظف الأوعية الدموية من الكوليسترول وتقوي جدرانها. الحمضيات مفيدة أيضًا لمن لديهم حموضة منخفضة في إفرازات المعدة.

انتباه! يمنع استخدام الليمون في المرضى الذين تم تشخيص إصابتهم بالتهاب المعدة أو القرحة ذات الحموضة العالية، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الحمضيات.

عسل

العسل منتج لذيذ لتربية النحل وفوائده معروفة حتى للأطفال. لديها الخصائص المفيدة التالية:

العسل الطبيعي

  1. نغمات ويعطي القوة بعد الالتهابات الحادة.
  2. يدمر الفيروسات والبكتيريا والفطريات.
  3. يعزز تجديد الأنسجة.
  4. يقوي وظائف الحماية لجهاز المناعة.
  5. يلين الأغشية المخاطية المتهيجة.
  6. يسرع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
  7. يحسن النوم.
  8. يحسن عمل الأمعاء، وينظفها من السموم.

مرجع. الاستهلاك المنتظم لمنتجات النحل بكميات صغيرة يزيد بشكل كبير من مقاومة الجسم للعدوى الفيروسية.

على الرغم من أن العسل له العديد من الخصائص المفيدة، إلا أنه قد يكون خطيرًا إذا كنت تعاني من الحساسية. غالبًا ما تسبب منتجات النحل طفح جلدي وأعراضًا غير سارة أخرى.

وصفات الطبخ

مشروب الزنجبيل مع الليمون والعسل يوفر فوائد لا غنى عنها إذا كان الشخص يشعر بالبرد، فهو يساعد على الوقاية من نزلات البرد. اشربه كلما اضطررت إلى الاتصال بأشخاص مصابين بمرض ARVI في العمل أو في المنزل. يجدر التعرف على التوصيات العامة لإعداد مشروب الزنجبيل أو الشاي.

المنتج يساعد في قشعريرة

مبادئ تحضير مشروبات جذر الزنجبيل

تتطلب أنواع الشاي والمشروبات المنشطة والمحفزة للمناعة تحضيرًا مناسبًا. يجدر التأكد من أن جميع المكونات الموجودة في التركيبة ذات جودة عالية. اختر فقط جذر الزنجبيل الطازج دون ظهور علامات التلف - البقع الداكنة والعفن والعفن. إذا لم يكن لديك منتج طازج في متناول اليد، خذ التوابل المجففة على شكل مسحوق. فقط اعلم أن تركيز المواد الفعالة في مثل هذا المنتج أعلى. وهذا يعني أنه يتم إضافة كمية أقل من الزنجبيل المطحون إلى الشاي أو الشراب.

مرجع. يُسمح لك باستهلاك ما لا يزيد عن 4 جرام من جذر الزنجبيل المسحوق المجفف أو ما لا يزيد عن 15 جرامًا من الجذر الطازج يوميًا.

يمكنك طحن المكونات بأي طريقة مناسبة - شرائح أو أطباق أو مبشرة. ومن المهم بنفس القدر استخدام المياه عالية الجودة، المنقى من خلال مرشح أو المعبأة في زجاجات. يمكنك إضافة بهارات أخرى إلى شاي الزنجبيل، مثل الهيل، القرفة، جوزة الطيب. فيما يلي وصفات لصنع مشروبات صحية ولذيذة.

شاي بالزنجبيل والليمون والعسل

تحضير مكونات التخمير:

  • شاي أخضر بدون إضافات - 3 أكياس أو 3 ملاعق صغيرة؛
  • الزنجبيل – قطعة من الجذر (5-10 جرام)؛
  • ليمون - 3 شرائح صغيرة؛
  • عسل - ملعقة كبيرة (أو حسب الرغبة).

عسل، زنجبيل وليمون

خذ إبريق شاي نظيفًا واحرقه بالماء المغلي. قشر واغسل جذر الزنجبيل، مقطعة إلى قطع بسكين. ضع جميع المكونات في الغلاية ما عدا العسل، ويضاف هذا المنتج فقط بعد أن يبرد المشروب إلى 50 درجة. صب الماء المغلي على المكونات، وقم بتغطية إبريق الشاي بغطاء ولفه بمنشفة. اترك المشروب منقوعًا لمدة 30 دقيقة على الأقل. عندما يبرد شاي الزنجبيل، أضيفي إليه العسل. يمكنك القيام بذلك لاحقًا عند التقديم. يمكن لكل مشارك في حفل الشاي تعديل كمية العسل حسب ذوقه.

وصفة بالنعناع والليمون

مشروب الزنجبيل مع النعناع والليمون له طعم منعش. تحضيرها سهل للغاية، كل ما تحتاجه هو المكونات التالية:

  • أوراق النعناع الطازجة أو المجففة - 5 قطع؛
  • جذر الزنجبيل - 5 جرام؛
  • ليمون – 4 شرائح.

اشطف أوراق النعناع بالماء، وقشر جذر الزنجبيل، ثم اقطعه بأي شكل من الأشكال. ضعي المكونات - النعناع وشرائح الليمون والزنجبيل - في الترمس، ثم اغليها بكوبين من الماء المغلي. أغلق الغطاء بإحكام وانتظر حتى يخمر المشروب، سيستغرق ذلك حوالي 30-40 دقيقة. صب الدواء في أجزاء وأضف العسل حسب ذوقك.

انتباه! لا ينبغي إضافة العسل إلى الشاي الساخن، لأن التسخين يبدأ عملية تدمير الفركتوز، ونتيجة لذلك يتم إثراء المنتج بالمواد المسرطنة.

شاي بالزنجبيل والليمون والتفاح

سوف يمنحك هذا الشاي متعة حقيقية، وذلك بفضل هذه التركيبة المثيرة للاهتمام. تحضير المكونات اللازمة لتحضيره:

  • عصا القرفة؛
  • شرائح الليمون – 3؛
  • التفاح الأخضر - نصف الفاكهة؛
  • جذر الزنجبيل - 10 جرام؛

شرب مع الزنجبيل والليمون والتفاح

يجب غسل الحمضيات وتقطيعها إلى أجزاء (أرباع الحلقات). يجب تقشير جذر الزنجبيل وتقطيعه إلى شرائح رفيعة. يتم تقطيع التفاحة إلى مكعبات دون إزالة القشرة، لأنها تحتوي أيضًا على الكثير من المواد المفيدة. توضع جميع المكونات المحضرة في الترمس، بما في ذلك عود القرفة، وتسكب مع ثلاثة أكواب من الماء المغلي. برغي الغطاء بإحكام. وقت ضخ الشاي العطري هو 45 دقيقة. يمكنك إضافة العسل بعد هذا الوقت أو عند تقديم المشروب.

موانع

  1. لمرضى الحساسية.
  2. المعاناة من قرحة المعدة، والتهاب المعدة مع ارتفاع الحموضة.
  3. الأشخاص الذين يعانون من انخفاض تخثر الدم.
  4. المرضى الذين يضطرون إلى تناول أدوية تسييل الدم.
  5. ولمن يعاني من الأرق فمن الأفضل عدم شرب مشروب الزنجبيل ليلاً.
  6. الأطفال أقل من ثلاث سنوات.
  7. النساء المرضعات.
  8. يجب على النساء الحوامل شرب الشاي أو شرب جذر الزنجبيل بحذر.

يعتبر مشروب الزنجبيل مع الليمون والعسل علاجاً فعالاً لنزلات البرد والأنفلونزا، ولإنقاص الوزن، وزيادة الكفاءة، وتحسين الصحة العامة. في الخريف والشتاء، يجب أن تعالج نفسك بمثل هذا المشروب، لأنه في هذا الوقت يزداد خطر الإصابة بالمرض. ومع ذلك، أولا يجب عليك دراسة موانع لمثل هذا المشروب. وإذا كانت موجودة فمن الأفضل الامتناع عن استخدام المنتج حتى لا تتحول الفائدة إلى ضرر.