Цветочный бизнес выгодно ли. Цветочный бизнес с нуля

  • Дата: 15.10.2019

Бизнес на цветах - хороший выбор для тех, кто хочет начать свое небольшое дело. Он не требует миллионных вложений и подходит индивидуальным предпринимателям – для этой сферы деятельности не обязательно регистрировать юрлицо. Но есть нюансы, которые необходимо знать, прежде чем открыть цветочный павильон или флористический магазин.

Что нужно для регистрации цветочного бизнеса

Для открытия дела необходимо оформление ИП или ООО. Тип регистрации зависит от масштаба бизнеса и его доходности. Для индивидуального предпринимателя, работающего с небольшой торговой точкой, скорее всего подойдет упрощенная система налогообложения (УСН).

Для магазинов и флористических салонов среднего формата идеальный вариант - оформление ООО. Появляются больше способов для продвижения и сотрудничества с другими предприятиями. Возможный вариант налогообложения - единый налог на вмененный доход (ЕНВД).

Кроме регистрации ИП или ООО, для открытия торговой точки придется получить также следующие документы:

  • Заключение санитарно-эпидемиологической станции
  • Разрешение на торговлю
  • Сертификат соответствия цветочной продукции
  • Договор аренды помещения
  • Санитарные книжки работников.

В торговом помещении разрешение на торговлю, сертификат и заключение СЭС лучше разместить на видном месте – это нужно как для проверяющих, так и для покупателей.

Цветочный бизнес с нуля: с чего начать?

Цветы - востребованный товар, особенно в праздники. Однако степень его востребованности и ассортимент сильно зависят от социального и финансового положения основной покупательской группы, которая будет посещать магазин.

Изучите место, где намерены вести бизнес: определите контингент людей, которые скорее всего станут вашими покупателями – их привычки, приоритеты, средний уровень дохода. Этот анализ поможет определить наиболее подходящий формат павильона, его ассортимент и ценовую политику.

Выбор торговой точки для цветочного магазина

Выбирая место для торговой точки, следует помнить про обязательное условие - цветочному бизнесу необходим хороший покупательский трафик. Однако, надо понимать, что именно в таких местах самая дорогая аренда.

Все помещения, пригодные для цветочного магазина или лавки, можно разделить на три группы:

  • Торговые площади небольших размеров, располагающиеся вблизи станций метро, недалеко от оживленных зон, на центральных улицах города. Здесь можно открыть магазин-палатку, павильон или тонер.
  • Торговые площади в супермаркетах, в том числе круглосуточных. Подходящий для данного типа помещений формат – магазин или лавка.
  • Торговые площади в дорогих ТЦ и отдельных постройках большой квадратуры. В таких местах можно открыть флористический салон или цветочный бутик.

При выборе помещения для торговой точки необходимо заранее узнать, входят ли в стоимость аренды коммунальные платежи, а также будут ли предоставлены арендные каникулы на время ремонта или/и монтажа оборудования. Оформлять договор аренды лучше всего в присутствии юриста.

Оборудование

На малых площадках можно обойтись минимумом. Понадобятся: инвентарь (секатор, ножницы, кусачки и т. п.), стол для сборки и декорирования букетов, стеллаж, холодильный шкаф для хранения свежих срубов, вазы, стул.

В больших и средних по размеру торговых помещениях возможен более широкий спектр флористических услуг, что потребует приобретения специального оборудования, например сплит-системы с функцией охлаждения и т. п. Кроме того необходимо будет приобрести ККМ и поставить ее на учет в налоговой инспекции.

Реклама

Для новой торговой точки неоходима наружная реклама: штендеры, указатели, постеры, особое оформление витрины (если она есть) и входной зоны. Очень важен правильный выбор названия (бренда) и его адекватное дизайнерское решение. Следует также по-возможности создать собственный сайт и вести страницы в соцсетях – это содействует росту постоянной и лояльной клиентской базы.

Ассортимент цветочного магазина

Выбирая ассортимент, учитывайте свои возможности. Если вы открываете тонер или палатку возле станции метро, большой и разнообразный ассортимент не нужен. Здесь лучше всего будут продаваться:

  • гвоздики (кустовые и обычные, 2-х или 3-х окрасов);
  • хризантемы (кустовые и обычные, 2-х или 3-х окрасов);
  • розы (кустовые и обычные, 2-х или 3-х окрасов);
  • герберы (нескольких окрасов);
  • тюльпаны (нескольких окрасов, с февраля до окончания весны).

Ассортимент для павильона или небольшого магазина (площадью 20 кв. м. и больше) можно расширить засчет увеличения разнообразия окрасов и сортов, а также добавив новые виды цветов, например ирисы и орхидеи. Не помешают и «сопутствующие» товары: сувениры, открытки и т. п.

Ассортимент для салонов и крупных магазинов (площадью более 30 кв. м.) может выглядеть так:

  1. широкий выбор свежих срезов (множество видов, сортов и окрасов);
  2. горшечные виды цветов;
  3. разнообразная дополнительной продукция;
  4. удобрения, грунты, препараты для цветов и растений;
  5. информационные пособия.

В работе с ассортиментом самое главное – налаженные поставки. Оптовые поставщики предлагают продукцию, произведенную в самых разных странах, в том числе в Кении, Колумбии, Голландии, Эквадоре, а также цветы отечественных производителей. Следует по-возможности работать сразу с несколькими поставщиками, чтобы максимально снизить риски при срыве поставки или поставке некачественной продукции одним из поставщиков.

Следует учитывать, что важную роль в цветочном бизнесе играет сезонность. Весна и осень являются периодом максимального спроса. Летом и зимой спрос существенно падает. Сезонность также значительно влияет на ассортимент: в период увеличения спроса должен увеличиваться и ассортимент.

Наиболее значимый период в цветочном бизнесе – с 14 февраля по 8 марта. За это время цветочный магазин делает обычно около 20 % своего годового оборота. К этому пику продаж следует готовиться заранее, не забывая о сроке хранения цветочных срубов (в холодильнике – не больше 3 недель).

Подбор персонала

Для работы в уличной палатке или маленькой лавке достаточно нанять человека с минимальным опытом, способного следить за цветами и продавать их. Для остальных форматов торговых точек необходимо нанять флориста, умеющего создавать цветочные композиции и правильно добавлять в них элементы (бисер, сухоцветы, ленты и пр.)., делающие букеты праздничными и роскошными, что увеличивает добавленную стоимость продукции. Флорист также подскажет покупателю как ухаживать за цветами и сможет дать консультацию по любому из предлагаемых к продаже растений.

Зарплата флориста с опытом – от 30 000 руб. Зарплата работника без квалификации с минимальным опытом – от 20 000 руб.

В торговом помещении среднего и большого формата необходим также персонал для уборки и для выгрузки товара.

Цены на цветы

Заказывать цветы лучше у проверенных, давно присутствующих на рынке оптовых компаний. Цветочный магазин может окупиться за один год при условии, что товар продается в среднем с наценкой 150%. Наценка 200% и больше возможна в праздничные и предпраздничные дни. В обычные дни наценка вряд ли сможет превысить 120%. Необходимо учитывать, что цветы – товар не длительного хранения, поэтому цены на продукцию, не реализованную в течение 1,5–2 недель, придется существенно снизить.

Чтобы увеличить рентабельность, следует также предоставлять дополнительные услуги: доставку букетов, обслуживание торжеств, корпоративное обслуживание и т. д.

Особенности цветочного бизнеса

За исключением сезонов пиковых продаж спрос на цветы держится примерно на одном, постоянном уровне и этот уровень во многом зависит от покупательского трафика, который в первую очередь обусловлен местоположением торговой точки.

Очень важно правильно наладить процесс хранения свежих цветочных срезов. Обычная температура хранения – от +4 до +10 градусов. При этом некоторые цветы, например фаленопсисы, орхидеи ванда и антуриумы, хранятся при комнатной температуре.

Сколько стоит открыть цветочный бизнес с нуля?

На примере цветочного павильона рассмотрим расходы на открытие бизнеса в среднестатистическом городе-милионнике. Предположим, что человек регистрирует ИП и выбирает УСН.

Три месяца бухгалтерского, кадрового учета и юридического сопровождения БЕСПЛАТНО. Торопитесь , предложение ограничено.

Согласно статистическим исследованиям, бизнес, суть которого заключается в продаже цветов, входит в пятерку самых востребованных. И это вовсе не удивляет, ведь людям цветы нужны по разным причинам, а такой подарок непременно приносит неимоверную радость, поднимает настроение и является стимулом для улыбки.

Но для того, чтобы данный вид бизнеса приносил постоянную прибыль, нужно разобраться, с чего начать цветочный бизнес, и изучить все его тонкости и нюансы.

Будет ли постоянная прибыль от продажи цветов

В первую очередь предприниматели, решившие заняться реализацией цветов, должны понимать, как выращивается растение и как за ним нужно ухаживать. Зная эти тонкости и имея желание возиться на даче, чтобы выращивать при этом великолепные саженцы, нужно непременно перевоплотить это хобби в бизнес, правильное ведение которого поможет получать неплохой доход.

Личные предпочтения и пристрастия очень важны, ведь если деятельность будет приносить истинное удовольствие, то в семье получится постоянный доход и стабильность.

Разумеется, цветочный бизнес приносит прибыль особенно в предпраздничные и праздничные дни. Ведь все могли наблюдать, причем неоднократно, как практически каждый мужчина спешил с букетом, и даже не с одним, домой в канун Дня влюбленных или в день 8 Марта. Огромное количество цветов покупается школьниками в первый школьный день и для подарков учителям в День учителя. И, конечно, невозможно представить себе подарок ко дню рождения без букета.

Кроме праздников, которые, разумеется, были перечислены далеко не в полном объеме, цветущие композиции приобретаются для:

  1. Оформления ресторанных залов.
  2. Для свадебных торжеств.
  3. Для декора любых помещений.
  4. В качестве подарка как для близких людей, так и для партнеров по бизнесу.

Многие предпочитают подносить такой презент вовсе без повода, чтобы просто поднять настроение своей второй половинке.

Цена на композиции обязательно увеличивается в преддверии известных праздников, причем за 2-3 дня. В эти дни купить букеты можно будет только в несколько раз дороже. Несмотря на это, букеты все равно распродаются, поэтому можно уверенно отнести его к ходовой категории.

Что нужно учитывать при открытии бизнеса по продаже цветов

Открывать бизнес по продаже цветочных композиций можно, как говорится, с нуля или приобрести уже состоявшееся, то есть готовое дело. Второй вариант более простой, но не у всех начинающих бизнесменов будет достаточно финансов, чтобы осуществить покупку.

Но если средства позволяют, то купить готовый бизнес можно довольно просто, если посетить Интернет и найти нужное объявление. Предложений на сайтах предостаточно, франшиза сейчас популярна. Однако осуществлять сделку купли-продажи нужно предельно осторожно, чтобы не стать очередной жертвой многочисленных аферистов.

Открытие бизнеса «с нуля»

Перед тем как открывать бизнес деятельность по продаже цветочных композиций, следует понимать, что эта работа будет приносить не только прибыль, но и убытки, так как продаваемый товар относится к категории недолговечных. А для того чтобы жизнь срезанного цветка была продлена, необходимо создать соответствующие условия для реализации товара.

Сбыт товара

Современные места, где осуществляется продажа цветочных композиций, подразделяют на несколько категорий.

Например, сюда относят павильоны, которые бывают как открытыми, так и крытыми. Чаще всего их можно увидеть вблизи городских остановок или просто на рыночных площадях. Насколько будет окупаемым павильон, зависит от выбранного места, на котором он расположен, то есть, много ли потребителей проходит возле него. Специалисты же утверждают, что окупается такое место только в канун главных праздников.

Другой вариант – магазины с небольшой площадью, которые арендуют место для продажи в торговых центрах, чаще всего на первых этажах. В таких местах продавец может расширять ассортимент продаваемого товара, используя следующее:

  • небольшие сувениры, которые будут комбинировать к букету;
  • подарочный красочный упаковочный материал;
  • продавая не только срезанные цветы, но и те, которые посажены в горшки.

Есть еще настоящие бутики, предлагающие своим клиентам как обычные букеты, так и композиции, в которых имеются экзотические виды растений.

Сейчас популярны магазины по продаже цветов, продающие товар через Интернет. В настоящее время торговля данным товаром недостаточно развита, но, несмотря на это, она является самым перспективным направлением.

Какие плюсы и минусы несет бизнес по продаже цветочных композиций

Проанализировав данный вид деятельности, можно выделить следующие достоинства, которые привлекают многочисленных предпринимателей:

  • начать бизнес можно довольно просто, так как изначально не потребуется солидного финансового вложения. Сколько денег потребуется для открытия небольшого павильона? Примерно 7-9 тысяч долларов;
  • не менее важен тот факт, что выйти из бизнеса при желании можно также легко. Как только дела с документацией будут налажены, нужно продать оборудование и помещение, если оно считается частной собственностью;
  • на продаваемые цветы предусматривается высокая наценка, сумма которой приравнивается к лекарственным препаратам. То есть она увеличит стоимость примерно на 130-150%.

Однако высокий показатель накрутки объясняется тем, что данный вид бизнеса несет немалый риск, о котором не следует забывать:

  • продукция относится к недолговечной категории, так как срезанные цветы, к сожалению, вянут очень быстро;
  • прибыль от продажи намного уменьшится с наступлением холодной поры года;
  • некоторым сортам цветов требуются определенные условия для оптимального роста, если они растут в горшках.

Несмотря на незначительные недостатки, этот вид бизнеса приносит хорошую прибыль, поэтому вести его в данном направлении желают все больше предпринимателей.

Бизнес-план для открытия цветочной продажи

Начиная продавать цветы, следует составить примерный бизнес-план собственной деятельности, в который важно вносить все доходы и расходы, а также основные моменты.

Можно привести пример: если открывается небольшой магазин, площадь которого не превышает 10-12 квадратных метров, то требования к нему предъявляются минимальные, поэтому расходы будут также незначительными. Магазин такой площади может не предусматривать подведенного водопровода и не иметь подключения канализации.

Сколько денег потребуется для его открытия

В первую очередь необходимо выделить денежные средства на необходимое оборудование:

  • полки для размещения цветов обойдутся примерно в 25-30 тыс. рублей;
  • стулья в количестве 2-3 штук будут стоить 9-10 тыс. рублей;
  • стол в эргономичном исполнении, лучше в двух экземплярах, обойдется в 10-12 тысяч рублей;
  • дополнительные расходные материалы, включая вазоны и подставки для цветочных композиций, обойдутся около 23-25 тыс. рублей.

В итоге вы получаете первоначальную сумму, которая необходима для открытия бизнеса в 73-75 тыс. рублей.

Кроме этого, нужно брать ко вниманию деньги, которые потребуются для оплаты арены помещения, это примерно 110 тысяч рублей за три месяца и оплату работникам, сумма будет разной, в зависимости от того, сколько сотрудников будет предусмотрено в штате.

При правильном выборе места для магазина, ежедневно можно получать около 10-13 тысяч рублей, а сумма выручки за месяц продажи составит 370-390 тыс. рублей.

Исходя из полученных исчислений, можно подсчитать примерные расходы:

  • на приобретение товара тратится около 180-200 тыс. рублей;
  • на начисления и оплату труда сотрудникам выделяется в среднем 58-60 тыс. рублей;
  • ежемесячная аренда выходит в 33-35 тыс. рублей;
  • для оплаты платежей за коммунальные услуги нужно будет выделять 16-18 тыс. рублей;
  • для дополнительных расходных материалов потребуется сумма в 5-6 тыс. рублей;
  • государственные налоги заберут примерно 8-10 тыс. рублей.

Общая сумма затрат составит 325-329 тыс. рублей. Эти данные указывают на то, что доход составит 58-60 тыс. рублей, а рентабельность бизнеса приравнивается к 16%.

Как показывает практика, лучше всего для постоянного и стабильного дохода открывать не один цветочный магазин, а сразу несколько, то есть создавать новую сеть точек по продаже цветочных композиций.

Идея об открытии собственного бизнеса, наверное, посещала каждого человека. И торговля цветами считается сравнительно прибыльным делом, ведь без них трудно представить праздники. Что же представляет собой продажа цветов? Бизнес-план ведь должен учитывать даже малейшие мелочи. Так как начать торговлю и сделать ее прибыльной?

Продажа цветов: бизнес-план

Конечно же, для начала необходимо разобраться с некоторыми мелочами. В частности, нужно составить точный и подробный бизнес-план:

  • Исследовать рынок сбыта.
  • Выбрать место для закупки товаров.
  • Оформить необходимые документы.
  • Подобрать место для аренды.
  • Закупить необходимое оборудование и товары.
  • Нанять персонал.
  • Подсчитать размеры стартового капитала.
  • Провести рекламную кампанию.

Если вы интересуетесь, как начать продавать цветы, то вам следует знать, что при создании любого бизнеса важна каждая мелочь. Это единственная возможность сделать его действительно прибыльным.

Какие документы понадобятся для торговли растениями?

Сразу же следует отметить, что лицензия на продажу цветов не нужна. Поэтому вам всего лишь нужно оформить в налоговой службе либо ООО, либо ИП. Индивидуальное предпринимательство подойдет вам, если вы собираетесь работать исключительно с физическими лицами. Этот вариант имеет некоторые преимущества, в частности упрощенную систему бухгалтерского учета, а также более низкие налоги.

Если же вы не являетесь единоличным владельцем магазина, планируете расширять бизнес и сотрудничать с разными фирмами, лучше оформить Общество с ограниченной ответственностью.

Где арендовать помещение?

Если вы собираетесь создать бизнес по продаже цветов, то должны знать, что место расположения вашего магазина крайне важно. Поэтому лучше всего арендовать помещение где-то в оживленном месте, например, в центральной части города, в туристическом районе, в торговом центре и т. д.

Естественно, помещение в оживленном районе будет стоить дороже. Но выгодное расположение во многом предопределяет успех торговли.

Ведь довольно часто люди покупают цветы импульсивно, не планируя это заранее. Поэтому важно, чтобы именно ваш магазин был на пути человека, собирающегося приобрести красивый букет.

Что же касается самого магазина, то желательно, чтобы он был просторным. Тогда покупателям не придется толкаться в крохотном помещении.

Постарайтесь разложить цветы так, чтобы они были видны из любой точки магазина - так у клиента появится возможность самостоятельно выбрать лучшие растения.

Какое оборудование нужно для начала?

Как уже упоминалось, цветы - товар, который быстро портится. Поэтому вам необходимо заранее собрать деньги на нужное оборудование. Ведь без него просто невозможна продажа цветов. Бизнес-план должен включать в себя покупку следующих материалов:

  • Для начала вам понадобится холодильная камера, так как в жаркое время года важно сохранить цветы свежими.
  • А вот в зимние месяцы основной угрозой для товара становится холод. Поэтому нужно приобрести специальную тепловую завесу.
  • В магазине, полном цветов, обязательно должна быть система кондиционирования воздуха, которая поможет создать оптимальные температурные условия в любое время года.
  • Не забывайте о стойках, столиках для флористов и прочей, необходимой для создания букетов мебели.
  • Скорее всего, помимо свежесрезанных цветов, вы будете продавать и некоторые другие товары - для них также понадобится мебель, например стеллажи и полки.
  • Для сохранения цветов необходимы ведра, вазы, опрыскиватели и некоторые другие приспособления.
  • Кстати, позаботьтесь о том, чтобы в магазине было достаточное количество воды.
  • Вам также понадобится кассовый аппарат. Кстати, по мере развития бизнеса, когда постоянных клиентов будет все больше и больше, вам наверняка нужны будут компьютер и специальное программное обеспечение. Они облегчат процесс слежения за продажами, а также упростят работу бухгалтера.

Это список основных покупок. Остальные вещи, необходимые в работе, сможете купить уже после открытия магазина.

Основной расходный материал: что закупать?

Естественно, главное в вашем бизнесе - это живые, свежесрезанные цветы. На сегодняшний день рынок их в нашей стране развит достаточно, лишь 45% продукции приходит к нам из-за границы. Вам лишь нужно найти фирму, занимающуюся выращиванием или доставкой цветов, и составить с ней договор. Кстати, многими организациями используется франшиза цветов.

Многие начинающие бизнесмены спрашивают, какие растения закупать. Согласно статистическим исследованиям, наиболее популярными являются розы.

Второе место занимают хризантемы, а третье - гвоздики. Поэтому эти цветы должны обязательно присутствовать в ассортименте вашего магазина.

Естественно, вы можете закупать практически любые растения, которые пригодятся для создания букетов. И не стоит забывать о так называемых сезонных - несколько недель (а то и дней) в году особо популярными становятся подснежники, анемоны и тюльпаны.

Конечно же, продажа цветов - дело прибыльное. Но для того чтобы увеличить доход, стоит подумать о создании композиций. С этой целью лучше всего нанять опытного, талантливого флориста. Он будет создавать оригинальные букеты из обычных цветов - композиции стоят, как правило, дороже. В этом случае вам понадобятся некоторые материалы: подарочные упаковки, бумага, ленточки, банты, стразы и прочие украшения.

Кстати, продажа цветов в горшках - интересная и прибыльная идея. Такие растения стоят дороже, а при правильном уходе сохранять их можно на протяжении месяцев. Кроме того, комнатные цветы являются популярными подарками, ведь в отличие от срезанных они не вянут.

Нанимаем рабочий персонал

Бизнес по продаже цветов может стать действительно успешным, но только при правильном подходе. Ни для кого не секрет, что эффективность торговли во многом зависит от качества обслуживания. Поэтому при собеседовании с будущими сотрудниками в первую очередь обратите внимание на такие качества, как коммуникабельность и вежливость.

Для начала вам понадобится продавец, а чуть позже и флорист. Если вы не можете заниматься бухгалтерией, то придется нанять кого-то на эту должность (можно на неполный рабочий день). Дополнительный персонал может понадобиться при расширении такого дела, как продажа цветов. Бизнес-план в этом случае имеет свои особенности.

О некоторых нюансах

Как уже упоминалось, продажа растений нередко носит сезонный характер. Естественно, люди покупают букеты каждый день, но бывают периоды, когда цветы пользуются огромным спросом.

В основном, это наблюдается в особые и праздничные дни, например, первый и последний звонок, выпускной бал, 8 Марта (не забудьте закупить тюльпаны, подснежники и прочие весенние цветы), а также День Валентина и т. д.

Всегда будьте готовы к подобным праздникам, закупайте больше цветов, заранее создавайте недорогие букеты, предлагайте скидки. Словом, делайте все для того, чтобы привлечь клиентов.

Свадьбы - еще один источник неплохого дохода. Пусть ваш флорист занимается созданием букетов для невесты. Все более популярными становятся бутоньерки жениха и подружек невесты, сделанные из живых цветов, - предлагайте и эту услугу.

Идеи для дополнительного дохода

Продажа срезанных цветов и оригинальных букетов - прибыльное дело. Но бизнес, а соответственно, и прибыль, всегда можно поднять на новый уровень. Например, со временем вы сможете создать службу доставки цветов. Эта услуга пользуется огромной популярностью у людей, у которых нет времени бегать по магазинам, а также у покупателей, желающих сделать сюрприз дорогому человеку.

Наряду с комнатными растениями всегда можно продавать горшки, удобрения и прочие мелочи. Довольно часто в цветочных магазинах покупателям предлагают и сувениры. Это могут быть статуэтки, шкатулки, рамки для фотографий, картины, часы, искусственные цветы и прочие подарки.

Продажа цветов: преимущества и недостатки

Когда начинаешь новое дело, всегда немного боязно. Поэтому многие люди интересуются вопросом о том, а выгодно ли продавать цветы. Да, в этом деле есть ряд существенных минусов. Для начала следует отметить, что цветы - товар, который сравнительно быстро портится, поэтому при не слишком удачной торговле убытки могут быть довольно высокими. А еще цветочный бизнес носит сезонный характер.

С другой стороны, имеются и важные преимущества. В частности, некоторые магазины продают цветы с наценкой в 200, а то и в 300%. Кроме того, подобный бизнес не требует большого стартового капитала, каких-нибудь специфических навыков или большого опыта. При правильном подходе продажа цветов может стать действительно прибыльным делом.

Спросите у любого, хотел бы он стать бизнесменом, и тот наверняка ответит, что хотел бы. Во-первых, это очень престижно, во-вторых, любой бизнесмен – сам себе начальник, а в-третьих, бизнес, как правило, не имеет ограничений по доходности. Но какое же дело открыть, чтобы оно приносило доход и успех? Сегодня нетрудно найти , гораздо труднее придумать их самому. Однако велосипед изобретать тоже не стоит, можно просто выбрать одну из самых рентабельных и по душе.

Бизнес-идеи бывают совершенно разными. Есть те, что могут работать на человека без особых знаний и навыков, есть те, которые практически не требуют капиталовложениий (например, ). Определиться с выбором поможет желание, анализ своих возможностей и размер стартового капитала (или его фактическое отсутствие). Одним же из самых рентабельных и интересных видов бизнеса может быть и открытие цветочного магазина.

Как открыть цветочный магазин с нуля?

Для того, чтобы открыть цветочный магазин, совсем не обязательно быть флористом. Однако желательно иметь опыт в ведении бизнеса или хотя бы в продажах. Кроме рутинных вещей вроде выбора помещения и закупки ассортимента необходимо зарегистрировать свой бизнес. Регистрацию необходимо проходить в соответствующих органах как ИП с ОКВЭД (код 52.48.32 - Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями). После покупки контрольно-кассовой машины необходимо поставить ее на учет.

Нужен будет следующий пакет документов:

  • Заключение СЭС;
  • Разрешение на торговлю;
  • Накладные на товары.

Кроме этого, понадобятся кассовый журнал, договор аренды помещения, а также прайс-лист.

Что нужно для открытия цветочного магазина?

Ни для кого не секрет, что для успешного открытия любого бизнеса нужно желание, бизнес-план и некоторый стартовый капитал. Конкретно цветочный бизнес требует закупки цветов и материалов для оформления букетов, наличия теплого помещения, сотрудников, и, конечно, красивого и запоминающегося названия для магазина.

Выбор места для магазина

От выбора места для открытия цветочного магазина может в достаточно большой степени зависеть рентабельность вашего бизнеса. Самыми выгодными можно считать места рядом с ЗАГСом или парком. Отличным расположением будет и транспортная развязка. Кроме того, немаловажна доступность магазина как для пешеходов, так и для автомобилистов.

Выбор помещения

Помещение в первую очередь должно соответствовать требованиям СЭС, а также быть комфортабельным, теплым и уютным. Кстати говоря, на базе обычного магазина можно открыть и интернет-магазин с доставкой.

Типы помещений:

  • Цветочный киоск;
  • Салон флористики;
  • Цветочный магазин.

Выбор может зависеть от профиля и стартового капитала. Для цветочного киоска достаточно будет помещения в 8-10 квадратных метров, для масштабного же магазина потребуется около 30-40 квадратных метров.

Закупка товара

Чтобы наладить связи с хорошими поставщиками, достаточно найти их в интернете. Обращайте внимание не только на их рекламу и портфолио, но и на отзывы их клиентов. Как правило, работа согласовывается за 2-3 недели до самих поставок, а перед праздниками - за 3-5 недель.

Совет: старайтесь сотрудничать хотя бы с двумя-тремя поставщиками. Это поможет избежать проблем с поставками, даже если у каких-то из ваших партнеров вдруг возникнут форс-мажорные обстоятельства.

Выбор ассортимента

Для того, чтобы заниматься цветочным бизнесом, не нужно быть флористом. Но необходимо разбираться в том, какие растения следует вводить в ассортимент и как их сортировать.

Кроме стандартных срезанных цветов следует держать в магазине горшечные растения, семена, удобрения, землю, коренья, упаковочные материалы, мягкие игрушки, открытки и сувениры.

Самыми востребованными цветами можно считать розы, хризантемы, тюльпаны, лилии, гиацинты, орхидеи и другие популярные растения. Большими партиями закупать цветы не стоит. А в салоне необходимо поддерживать особый микроклимат, особенно для капризных растений.

Персонал

Грамотно подобранный персонал очень важен, особенно на первых этапах развития вашего цветочного бизнеса. Достаточно будет нанять двух опытных или хотя бы просто дипломированных специалистов с медицинскими книжками. Обученность флористов очень важна, особенно в работе с капризными растениями и цветами.

Совет: со временем можно будет нанимать работников и обучать их с нуля для того, чтобы они знали все аспекты работы именно в вашем магазине, и вы были уверены в них как в специалистах.

Оборудование

В первую очередь в цветочном магазине или салоне необходимо наличие промышленного холодильника, в котором можно хранить растения, не повреждая их. Необходимы также и стеллажи для сувенирной продукции, упаковочных материалов и горшечных цветов, стенды, полки и прилавки. Оформление магазина должно быть эстетически красивым, необходимо поддержание чистоты и свежего воздуха в помещении.

Название цветочного магазина

Как корабль назовешь, так он и поплывет – старая, но очень верная истина. А бывает не всегда просто. Можно обратиться к профессионалам в сфере рекламы, а можно назвать цветочный салон по имени любимой жены или дочери, а также по названию диковинного цветка. Название должно быть стильным, запоминающимся и модным. Цветочный магазин «Ромашка» может напомнить только пережитки советского прошлого, а вот если назвать цветочный салон «Азалия» или, например, «Магнолия», даже сама вывеска будет бросаться в глаза. Если магазин занимается доставкой цветов вместе с корзинами фруктов и подарками, его можно назвать «Эдем», что будет ассоциироваться с красотой и роскошью. Название цветочного магазина можно связать и с местоположением. К примеру, если он расположен на перекрестке, его можно назвать «Оазисом». Если назвать цветочный салон «Вечное лето» и сделать тематический интерьер, он будет очень ярким, стильным и запоминающимся. Не стоит давать названий тривиальных и не несущих никакого смысла. Тогда он автоматически обречет себя на малую популярность. Самое главное, чтобы название было не только красивым, но и звучным и запоминающимся. Это важно как для «сарафанного радио», так и для того, чтобы просто магазин был на слуху у горожан.

Реклама магазина цветов

На сегодняшний день существует огромное количество способов рекламы любого продукта или услуги. Это может быть и реклама на телевидении, и объявление в газетах и на досках объявлений, и джинглы на радио… Все зависит от бюджета и вкуса. Нелишним будет создание собственного сайта и групп в социальных сетях. К самому открытию магазина и к праздникам можно устраивать акции и раздавать флаеры. Чем ярче будет открытие магазина, тем больше вероятности того, что он будет популярным.

Совет: идея открытия цветочного бизнеса не нова, и конкурентов в этом деле достаточно много. Поэтому подход к магазину должен быть творческим. Желательно придумать какую-либо собственную изюминку или ноу-хау, которое будет присуще только вашему салону. Тем более что таким образом можно не только привлечь внимание, но и заставить магазин быть постоянно на слуху.

Выгоден ли цветочный бизнес?

Сегодня весьма популярным стал бизнес на , а также повсеместно стали открываться . Точно так же выращивают и цветы. Этот вид растениеводства в последнее время стал не только популярным, но и очень рентабельным. Но так ли прибыльно заниматься продажами цветов?

Люди покупают цветы испокон веков. И раньше, и сейчас их дарят артистам, женам, любимым, учителям, а некоторые покупают букеты для себя, просто чтобы поставить их в вазу дома. Поэтому цветы не утратили популярности, а их продажи будут выгодными еще очень много лет.

Расходы

Итак, каков должен быть стартовый капитал, чтобы открыть прибыльный бизнес? Такой вид деятельности не относится к способам , поэтому придется либо зарабатывать и накапливать, либо обращаться к государству за субсидиями. Впрочем, обойтись можно и суммой в 500-600 тысяч рублей. Расходы же предстоят следующие:

  • Регистрация предприятия – 30 тысяч рублей;
  • Аренда помещения плюс его ремонт (если потребуется) – 100 тысяч рублей;
  • Закупка оборудования (в том числе холодильной установки) – около 200 тысяч рублей;
  • Заработная плата сотрудникам – 30-40 тысяч рублей;
  • Реклама – 20-30 тысяч рублей;
  • Закупка товара (первая партия) – 50-70 тысяч рублей;
  • Сопутствующие расходы – 30-60 тысяч рублей.

Прибыль от цветочного бизнеса

Цветочный бизнес, как и любой другой, должен выдержать период, когда доходов практически нет, и его владельцу придется некоторое время ожидать, пока затраты окупятся. Обычно это занимает около 3-4 месяцев, но иногда и по полгода-году. Не стоит ждать и большой выручки, она увеличивается постепенно месяц за месяцем. Цену на товар стоит устанавливать не меньше, чем в 200% от закупочной, иначе прибыли не будет никакой вовсе. Огромных партий продукции тоже закупать первый месяц не стоит.

При самых скромных подсчетах и с учетом всех расходов можно получить следующую картину:

  • Убыток на первый месяц составит около 80-70 тысяч рублей;
  • Убыток на второй месяц - 40 тысяч рублей;
  • Убыток на третий месяц - 10 тысяч рублей;
  • Прибыль на четвертый месяц составит 10 тысяч рублей;
  • Прибыль на пятый месяц - 20 тысяч рублей;
  • Прибыль на шестой месяц – 30 тысяч рублей.

Как мы видим, в первые 3-4 месяца средства придется вкладывать, не получая прибыли. Вкладывать придется, в частности, в покупку продукции и заработные платы работникам. В дальнейшем доходы будут расти, и их рост будет зависеть от рекламы, спроса и многих других факторов.

Цветочный бизнес с нуля - отзывы

Многие люди открывают бизнес на производстве. В том числе на сегодня есть много владельцев , отзывы которых можно найти в сети в огромном количестве. Цветы тоже можно не только продавать, но и выращивать, как это делают некоторые люди. Однако если не разбираться в выращивании цветов, за такую деятельность лучше не браться. Впрочем, положительных отзывов людей, которые специализируются только на продажах, также огромное множество.

Марина:
Цветы я любила с детства. Причем как горшечные, так и садовые. Наверное, эта любовь наследственна, ведь она передается из поколения в поколение. Моя мама когда-то держала небольшой цветочный ларек, и с раннего утра, срезав дома цветы (которых у нас были целые плантации), продавала в городе на небольшой площади. Отец помогал ей, перевозил всю продукцию. Часто руки матери были обветрены, но свою работу она любила. Я решила пойти по ее стопам. Сначала получила сертификат флориста, учась на менеджера в институте, потом, проработав какое-то время в магазине цветов и подкопив денег, открыла свой небольшой ларек. Только мой был уже обустроенным и теплым. Мама к тому времени уже была на пенсии, и получалось так, что поставщиком продукции была именно она. А я и рада. Мы вместе с ней организовали небольшой бизнес со всеми сертификатами. Постепенно мы стали расширяться. Открыли еще один такой же ларек и наняли продавца. Копили деньги. Сегодня я вместе с мамой владею целой сетью небольших цветочных салонов и магазинов. Моя подрастающая дочь тоже хочет стать флористом. Ведь цветы – это прекрасно! Я с радостью помогу ей в ее начинаниях.

Сергей:
Не то чтобы я всегда хотел когда-то заниматься именно цветочным бизнесом. У меня была своя автомойка, которую мне помогли открыть еще мои родители, когда мне было 25 лет. И она приносила весьма неплохие доходы. Когда я женился и у меня родился сын, я привез жене в роддом огромный букет роз в знак признательности, когда забирал их домой. Мы ехали и разговаривали, она всю дорогу восхищалась букетом. Потом сказала мне: «а давай откроем цветочный салон? Я немного занималась флористикой и готова там работать!». До этого моя жена не работала, поскольку в этом не было надобности. Я так ей и сказал вначале, ведь доходы от автомоек (которых в городе к тому моменту было уже три) оправдывали все мои ожидания. Спустя двое суток практически бесконечных уговоров я все-таки согласился открыть маленький салон, в котором жена назначила себя главным художником и управляющей. Можно сказать, что я подарил его ей. На мое удивление буквально за пару недель на букеты и композиции от моей жены появился такой огромный спрос, что мы даже не успевали закупать продукцию! Из-под ее легкой руки из обычных цветов и украшений рождались целые произведения искусства, которые покупатели использовали не только на свадьбах и различных праздниках, но и дарили своим женщинам. Спустя два месяца жена стала набирать работников и обучать их сама. Ее салон переехал в более просторное и красивое помещение, и плюс к ним мы открыли еще два таких, в которых и работали ее ученики. Пожалуй, мне пора закрывать автомойку и открывать целую сеть цветочных салонов по всей стране.

Анна:
В студенческие годы работала в цветочном магазине в ночную смену. Спать и без того жутко хотелось, а спрос был очень маленьким. Совсем не понимала, для чего я вообще сидела в павильоне с вечера до самого утра, если прибыли практически не было. Решила поговорить с хозяйкой магазина, хотела предложить ей некоторые уловки и акции для привлечения клиентов. Во-первых, букеты продавались ужасно скучные! Я хотела их разнообразить художественными композициями. Во-вторых, у нее не было никаких скидок и дисконтных карт, надо было сделать. В-третьих, не мешало бы элементарно раздавать флаеры на продукцию. Почему-то моя консервативная хозяйка наотрез отказалась от моих предложений, и все осталось по-прежнему. Однако я твердо решила скопить денег и открыть свой павильон. Спустя два года я так и сделала. За это время изучила весь рынок и нюансы открытия своего магазина. Нашла выгодных поставщиков с отличной продукцией и поработала над собственными навыками флористики. Итак, будучи студенткой 4-го курса института я уже стала бизнесвумен. Ночных смен я делать не стала, зато, договорившись с преподавателями, работала в магазине целыми днями и была тому очень рада. Я не только продавала стандартные букеты, но и красила белые цветы в разные оттенки, вплоть до всех цветов радуги. Закупала самые различные украшения, даже в ателье за этим ходила. Таких букетов, как у меня, не было во всем городе. О моем магазине говорили очень много. Я продавала букеты огромными партиями и делала их на заказ. Как-то раз перед 8 марта мне пришла в голову идея открыть второй павильон, поскольку была уверена, что мои букеты будут продаваться на ура. Так я и сделала. Наняла работника и рассказала ей, что к чему в моем магазине-салоне. Она была безмерно счастлива оказаться у меня в подчиненных, как сказала сама, и рада обучиться тому, что умею я. Спустя год она стала моим компаньоном, и теперь нам двоим принадлежит целая сеть цветочных салонов и несколько магазинов в двух городах.

Сохраните статью в 2 клика:

С чего можно начать любой бизнес? С бизнес-идеи. А выбор бизнес-идеи зависит, как правило, не только от спроса, но и от желания того, кто решил открыть собственное дело. Цветочный магазин, салон или ларек имеют разные масштабы и разные по значимости размеры. Но не всегда обязательно открывать огромный магазин, который будет окупаться несколько месяцев. Вполне можно начать с малого, постепенно расширяясь и развивая себя и наемных работников. Цветочный бизнес очень прибыльный, особенно в периоды праздников. Хотя благодаря этим праздникам он может характеризоваться в некоторой степени как сезонный, а значит, и доходы будут все время разными. Как и любой бизнес, цветочный требует внимательности и аккуратности не только в документации, но и в процессе продаж. Ведь цветы – продукт очень хрупкий, требующий особых условий содержания и ухода.

Вконтакте

Вы узнаете обо всех преимуществах и недостатках цветочного бизнеса. Выгодно ли продавать цветы, как выбрать помещение для магазина и правильно оформить его, к каким расходам следует готовиться?

Здравствуйте, уважаемые читатели «Стартапофф»!

Бизнес на продаже цветов не только приносит стабильный заработок, но и доставляет эстетическое удовольствие. Цветочные букеты будут пользоваться спросом всегда — пока люди будут праздновать, любить и делать друг другу подарки.

Цветочный бизнес — золотая жила или пустая трата времени

Среди моих знакомых есть две семьи, занимающиеся тепличным выращиванием цветов и их продажей. Разводить цветы они начали больше 10 лет назад. Продают розы, гвоздики, гладиолусы, тюльпаны, лилии, дубки. Часть продукции в свои магазины они закупают для перепродажи.

Анализируя их опыт, я сделала вывод, что продажа цветов — непростой, трудоемкий, но весьма доходный бизнес при правильно налаженной системе продаж и отработанной технологии выращивания.

Подтверждает мои предположения о рентабельности этого вида предпринимательства прогноз роста цен на цветочную продукцию от РБК :


Преимущества цветочного бизнеса

На открытие магазина цветов площадью 20 кв. метров в среднем уходит 330 000 рублей. Эти расходы в среднем окупаются за 5-6 месяцев работы магазина. Прогнозируемая чистая прибыль по итогам года работы составит 660-680 тысяч рублей.

Рассмотрим главные достоинства этого вида деятельности.

Небольшой стартовый капитал

Сумма стартового капитала, необходимого для открытия дела, зависит от масштабов, на которые вы нацелены. Начните с маленького ларька, чтобы прочувствовать конъюнктуру рынка.

Легкость открытия бизнеса

Процедура открытия своего дела в этой сфере проста. Подыщите подходящее место для торговли, оформите необходимые документы, закупите первую партию товара, сделайте себе рекламу и начинайте работу.

На «раскрутку» у вас уйдет несколько месяцев. Сделайте красивую витрину, рекламные надписи, предлагайте доступные цены, чтобы привлечь покупателей и постепенно наращивайте обороты.

При необходимости бизнес легко закрыть, а точнее, реализовать. Просто предложите его тем, кто ищет готовый цветочный бизнес.

Большая торговая наценка

Эксперты утверждают, что средняя наценка на цветочную продукцию доходит до 150%. В праздничные дни (перед 8 марта, 1 сентября, школьным последним звонком), когда спрос на букеты особенно велик, она превышает эти показатели.

Подтверждает мнение экспертов уровень цен на букеты в разных российских городах, актуальных на 2017 год:


Возможные трудности

Каждого начинающего бизнесмена на пути подстерегают проблемы и трудности.

В «цветочном деле» они следующие:

  1. Растения требовательны к условиям хранения, поэтому вам придется позаботиться о том, чтобы в помещении была оптимальная влажность и комфортная температура.
  2. Скоропортящийся товар. Велик риск получения некачественной партии, которая быстро испортится.
  3. Цикличность спроса. Максимальный спрос на букеты в марте, мае и сентябре.

Чтобы избежать трудностей проанализируйте рынок (спрос покупателей, ассортимент конкурентов), планируйте закупки заранее, ищите надежных поставщиков, расширяйте ассортимент продукции, чтобы стабилизировать продажи в течение всего года.

Сколько россияне тратят на цветы в год?

Еще один прогноз на 2018-2019 год на основе статистики прошлых 8 лет от РБК:


Как продать цветы — возможные способы реализации товара

Налаженный сбыт — залог успешности любого бизнеса.

Разберем плюсы и минусы 4 способов реализации цветов.

Цветочный павильон

Такие павильоны располагаются в людных местах: у станций метро, в подземных пешеходных переходах, близ рынков.

Плюс — большая проходимость покупателей, гарантирующая хороший товарооборот.

Минус этого способа — большая конкуренция, малая торговая площадь. Кроме вас в павильоне работают и другие предприниматели. Чтобы конкурировать с ними, подберите ассортимент, придумайте оригинальную упаковку букетов.

Павильон — отличная идея, если вы сами выращиваете растения и у вас есть возможность каждый день предлагать покупателям свежесрезанные образцы. Свежесть и качество вашей продукции клиенты не оставят без внимания.

Цветочный бутик

От павильона его отличает большая торговая площадь и более разнообразный ассортимент. Здесь вы сможете выставить не только свежесрезанные цветы, но и готовые оформленные букеты, интересные кашпо, растения в горшках, обустроить рабочее место флориста, а также предложить покупателям мелкие сувениры или услуги по упаковке подарков.

Плюсы — это перспективный, стабильный бизнес, который приносит хороший доход.

Минусы способа — высокие денежные затраты для открытия. Аренда бутика дороже аренды павильона. Срок окупаемости у него больше.

Интернет-магазин

Этот способ подходит для большого города, в условиях которого услуга доставки цветов в офис, на дом, в ресторан особенно ценна и удобна.

Плюсы способа — наличие реальной торговой точки необязательно, работать можно по принципу дропшиппинга.

Минусы — нужен опыт в реальных продажах, опыт продаж через интернет, налаженная система доставки.

Интернет-магазин — отличный метод продвижения реального флористического бутика. Также он подходит профессиональным цветоводам, занимающимся тепличным выращиванием роз, гвоздик, гербер и других сортов.

Главное — наладить интернет-маркетинг. Используйте Инстаграм, аккаунты в других социальных сетях, личных знакомых, а также объявления на торговых онлайн-площадках.

Рынки города

По данным консалтинговой компании Eventus Consulting, на долю цветочных ларьков и павильонов приходится 66-70% продаж.

Плюсы — высокий товарооборот, быстрая окупаемость. Расходы на аренду торгового места и закупку оборудования и продукции окупятся в течение 3-4 месяцев.

Минусы — малая торговая площадь, ограничивающая ассортимент. Продавать цветы на рынке — практически то же самое, что продавать на улице.

Способ удобен для владельцев теплиц, а также для тех, кто не располагает большим стартовым капиталом для открытия магазина.

Пошаговое открытие цветочного бизнеса — с чего начать?

Определились с форматом цветочного бизнеса с нуля: павильон, ларек, бутик или интернет-магазин?

Пришло время продумать каждый этап открытия собственного дела и воплотить его в жизнь.

Шаг 1. Регистрация бизнеса

Если вы собираетесь зарабатывать, продавая букеты в аэропорту, в парке, у ресторана или в парке с рук, регистрация предприятия вам не понадобится. Для открытия бутика, аренды торгового места на рынке или в павильоне у метро без официального оформления вам не обойтись. Для продажи цветов выберите ИП с упрощенной системой налогообложения.

Согласно с ОКВЭД этому виду деятельности соответствуют несколько кодов:

  1. 47.76.1 — розничная торговля растениями, цветами и семенами.
  2. 47.78.3 — торговля предметами народного промысла, сувенирами.
  3. 74.10 — деятельность в сфере дизайна.
  4. 64.12 — курьерская деятельность.
  5. 82.92 — упаковка товаров.

Если вы планируете расширение деятельности предприятия, укажите весь перечень кодов при регистрации.

Документы, необходимые для работы:

  • разрешение на торговлю;
  • программа санитарно-производственного контроля;
  • договоры на дезинсекцию, дератизацию, дезинфекцию;
  • договор на обслуживание системы кондиционирования и вентиляции воздуха;
  • договор на утилизацию и вывоз твердых бытовых отходов;
  • внутренняя документация магазина;
  • разрешение санитарно-эпидемиологической службы;
  • сертификаты качества для каждого вида продукции.

Шаг 2. Выбор помещения для магазина

Успех торговли зависит от места, в котором расположен магазин. Рассматривайте людные, проходные места: в торговых центрах, в павильонах у метро, у остановок общественного транспорта, в центральном районе города, в офисном центре, в цокольном этаже жилого дома (на первой линии у дороги).

Самый лучший вариант раскрутить свое дело — небольшое отдельно стоящее здание, но аренда такого помещения стоит дороже аренды «точки» в торговом центре или павильоне.

Экономный вариант на первое время — тонар или автоприцеп на колесах.

Шаг 3. Выбор поставщиков

Даже если вы нашли идеального поставщика с безупречным товаром, не ограничивайтесь его услугами. Желательно иметь трех проверенных поставщиков, чтобы в случае форс-мажора вы не остались без товара.

Выбирая поставщиков, ориентируйтесь на цены, качество и ассортимент, который они предлагают, рассматривайте разные коммерческие предложения.

Шаг 4. Закупка оборудования

Минимальный набор оборудования: столы, витрины, полки, стойки, холодильники. Также понадобится инвентарь: ножницы, секаторы, скотч, упаковочные материалы, материалы для флористического дизайна. Не забудьте про кассовый аппарат. Для ИП он необязателен, но его наличие повышает доверие покупателей.

Для цветочной продукции крайне важны климатические условия: оптимальная влажность, температура и вентиляция. Без хорошей сплит-системы, нескольких увлажнителей и отопления создать оптимальные условия невозможно.

Шаг 5. Декоративное оформление точки продажи

Ваш товар дарит эстетическое удовольствие, поэтому витрина и полки с ним должны быть соответствующе оформлены. Никогда не оставляйте на виду увядающие цветы. Они портят витрину и впечатление о магазине.

Интерьер подберите в светлых тонах. Закажите алюминиевые окрашенные стеллажи для расстановки товара. Установите лампы дневного света, чтобы цвета упаковки и продукции не искажались.

Выставите в витрине букеты из разных сортов растений. Ваш салон должен быть не только ярким, но и стильным.

Совет профессиональных флористов: Подготовка и оформление букета занимает несколько минут. Чтобы покупатели не маялись в ожидании заказа и не покидали магазин, пока вы собираете букет, распечатайте на принтере несколько кроссвордов, задач или логических игр.

Разложите их на прилавке или столике. Поставьте пару стульев. Ожидание заказа пройдет для клиента незамеченным, а ваш креатив будет оценен по достоинству.

Шаг 6. Размещение рекламы

Сделайте броскую вывеску с названием. По максимуму используйте свою витрину. Кроме выставленных цветочных композиций, разместите на ней информацию о ценах или акциях. Хорошо работает табличка-стоппер, на которой каждый день мелом вы будете писать рекламный текст со стоимостью роз, гвоздик, астр, хризантем или других сортов, или объявления о скидках и акциях.


Используйте все возможности рекламы в интернете. Разместите объявление на торговых онлайн-площадках, задействуйте Ютуб для видеообзоров своего товара, рекомендаций по флористике. Это повысит доверие к вам как специалисту в своей отрасли. Не забывайте о возможностях «сарафанного радио». Такая реклама часто эффективнее других способов.

Шаг 7. Закупка товара и старт продаж

Для павильона, ларька, тонара оптимальный ассортимент — свежесрезанные хризантемы, розы, гвоздики, герберы, тюльпаны.

Расширять ассортимент горшочной продукцией имеет смысл, если площадь помещения больше 30 квадратных метров. В маленьких магазинчиках комнатные горшочные растения, по наблюдению экспертов, продаются плохо, лишь занимая полезную площадь.

Если площадь больше 30 квадратов, здесь уместны не только живые растения в керамических или пластиковых горшках, но и грунт и удобрения для выращивания, а также широкий ассортимент срезанных цветов, в том числе редких и экзотических. Расширьте ассортимент саженцами знаменитых сортов роз из питомника.

Дополните витрину сувенирной продукцией: мягкими игрушками, воздушными шарами, открытками.

Основные статьи расходов

Открытие своего дела предполагает стартовые расходы: уплату аренды помещения, закупку товаров, заработную плату персонала, закупку нужного оборудования.

Во сколько это обойдется и на чем можно сэкономить?

Аренда и ремонт помещения

Стоимость аренды зависит от площади киоска или магазина, а также места, где он находится. Чем ближе точка к проходным, посещаемым местам, тем больше денег придется потратить. Оптимальная площадь: 30-45 квадратов.

Цветочному бутику нужен соответствующий интерьер. Будьте готовы вложить средства в покраску стен, приобретение красивых светильников, подсветки витрины, декора для стен.

Закупка оборудования

Расходы на оборудование тоже зависят от площади магазина и формата бизнеса. Например, павильону у метро не нужен кассовый аппарат, но он необходим большому салону. В среднем на покупку торгового и климатического оборудования у вас уйдет до 160 тыс. руб.

Зарплата работникам

Для работы нужны 1-2 флориста и 2 продавца.

Если вы выбрали это направление деятельности, вероятно вам нравится составлять композиции своими руками, вы знаете толк в сочетании цветов, подборе упаковки. Поработайте продавцом или флористом самостоятельно. Это хорошая экономия на старте плюс способ прочувствовать все нюансы и тонкости рынка.

Закупка цветов

На первичную закупку у вас в среднем уйдет до 50 000 рублей. Не покупайте большие партии со старта. Возьмите понемногу каждого сорта растений и договоритесь с поставщиками о доставке свежей партии, если вы быстро все распродадите.

Подробно затраты на открытие магазина отображены в таблице:

Наименование Количество, Цена 1 шт., руб. Общая стоимость, руб.
Мебель, оборудование, инструмент
Сплит-система для кондиционирования 1 16 000, 00 16 000, 00
Холодильная витрина для магазина 1 50 000, 00 50 000, 00
Рабочий стол для флористики 1 7 000, 00 7 000, 00
Стул 1 1 500, 00 1 500, 00
Охранно-противопожарная система 1 35 000, 00 35 000, 00
Ноутбук (компьютер) 1 25 000, 00 25 000, 00
Пластиковые вазы 40 100, 00 4 000, 00
Инструменты и средства для декорирования букетов 1 15 000, 00 15 000, 00
Юридическое оформление предприятия
Пошлина за регистрацию ИП 1 800, 00 800, 00
Изготовление печати, открытие счета в банке и т.д. 1 3 000, 00 3 000, 00
Маркетинг и реклама
Вывеска 1 25 000, 00 25 000, 00
Нейминг 1 6 000, 00 6 000, 00
Продвижение сайта, групп в соцсетях 1 30 000, 00 30 000, 00
Оборотные средства
Цветы, растения 1 80 000, 00 80 000, 00
Постоянные затраты: аренда, зарплата, свет, вода и т.д. 1 90 000, 00 90 000, 00
Итого: 388 300, 00

Насколько выгодно вести такой бизнес — отзывы цветочных бизнесменов

Владельцы цветочного бизнеса сходятся во мнении, что это трудоёмкий, но доходный бизнес. Главный секрет доходности — тщательное планирование каждого действия. Чтобы раскрутиться и достичь успеха, нужно не только анализировать каждый шаг, но и проявлять творческий подход, стараться удивить, заинтересовать клиента.

Прибыльные киоски и павильоны не сосредотачиваются на одном виде товара. Расширение ассортимента, предложение разных услуг, например, доставки цветов, продажа растений из оранжереи, подарочных наборов увеличивают покупательскую аудиторию.

По отзывам владельцев этого бизнеса, лучше не начинать его организацию с нуля, а купить готовое предприятие с наработанной клиентской базой, уже подготовленным помещением. Дальнейшее совершенствование торговой точки, новинки в ассортименте, повышение уровня сервиса — залог стабильной прибыли.

Пример актуальной бизнес-идеи в этой отрасли: вендинговая автоматизация продаж или установка автоматов с букетами.

Подробнее о флороматах смотрите в видеосюжете:

Заключение

Выгодно ли заниматься продажей цветочной продукции? Опыт моих знакомых показывает, что да.